ニューヨークを舐めてるなw
地方で食い詰めた人達が集まる東京とは違うんだよ。

全世界の地方でずば抜けた才能持った人達が、自分を試しに集まる街だよ。
で、負けたら即退場の街。

そんな街でいきなりステーキが流行るわけがない。