ラーメン屋の親父から、「数十年前は、鶏ガラなんぞ捨てるような部位で
タダみたいな値段で手に入ったが、ラーメンブームのせいで
モミジやらなんやらの値段が高止まり」という話を、
当時大学生、今36歳のワシは聞いたことがある