【調査】回転寿司、実は「都会の食文化」だった 「経験率」に顕著な差、全国調査で判明
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
「江戸っ子だってね」
「神田の生まれよ」
「寿司を食いねえ!」 >そんな中で、特異な結果を見せたのが石川県。両隣の富山・福井では80%以上が「一度も行ったことがない」と答えたのに対し、行ったことがない人は8.6%。
これ真顔で書いてるの?
俺が教授ならこんな論文書いてきたら落第にするぞ >>1
何のアンケート調査だよ馬鹿
まともな社会調査をしろ >>458
あれは伏見へ渡る船の上での事なので江戸前寿司ではない 田舎者が東京の100円寿司食ったら
クオリティの高さにビビるだろうな あんな不衛生感を著しく感じる食べ物屋によく行けるな。 >>446 >>447
歴史的には寿司は仕出し(デリバリー)の方が古く、店で食べる形、特にカウンターで単品を注文しながら食べるのは新しい形だよ。
さらに古くは江戸末期、握り寿司草創期の屋台形式だが。 回転寿司に限った話ではないな
都会ほどいろんな店があるんだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています