【裁判】すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」★5
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すし久兵衛がオークラ提訴 「片隅に追いやられた」
11/12(月) 22:55配信
朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181112-00000071-asahi-soci
ホテルオークラ東京（東京都港区）に店を構える老舗すし店「久兵衛」が、ホテルの建て替えに伴って「メインエリア」から「片隅」に追いやられたとして、オークラに１千万円の損害賠償などを求める訴訟を東京地裁に起こした。第１回口頭弁論が１２日あり、「高級飲食店の格を著しくおとしめた」という主張に対して、オークラ側は請求の棄却を求めた。
訴状によると、久兵衛は１９６４年から５０年以上、オークラ直営の高級和食店「山里」の隣という「メインエリア」に出店し、「オークラのすしと言えば久兵衛」との立場を確立してきた。しかし、来年秋に開業予定の新ホテルでは、２棟のうち山里とは別の棟にある「アーケード街の片隅」を指定されたという。
久兵衛は「およそ高級店にはそぐわない場所で、明らかな格落ちだ」と主張。久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入るとも指摘し、「考えがたい仕打ちだ」と批判している。信用を傷つけられたとして１千万円の賠償を求めているほか、売り上げが減れば、経済的な損害をさらに請求するという。
オークラは朝日新聞の取材に「裁判中の案件のためコメントは控えたい」としている。（北沢拓也）
★1：2018/11/13(火) 00:42:49.71
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1542132087/ 【裁判】すし久兵衛がオークラ提訴 >>1
伝統や格とは、作り変えていくものだ。
北斗神拳も、それで産まれた。
あたぁあああ！ あたたたたたた！！！ >>2げっと！！
北斗宗家の拳では、もう戦えない。
久兵衛！
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lrw 言い分が確かなら約50年支え続けた老舗に対する仕打ちではないわな >>1-10
>友里征耶 @TomosatoYuya
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>
> その他
>
>久兵衛は香港資本、よくマスコミに出る久田親子は雇われ店長
>
>二代目と言うより、今も現役のオヤジの時（２０世紀）に既に銀行管理となっていました。確か２０００年半ばに、香港系（板前寿司と同じという噂）が引き継ぎ、今田親子は「雇われオーナー」に転じたはずです。
日本の法律も慣習も知らないシナ人が、投資失敗でいっその事取れるだけ取ろうと暴れてるのか。
三国人らしい。
漁港そばの寿司屋で食ってみなよ。
魚介料理はねたが命。
一般的に、漁港側の寿司屋なら、どこに行っても外れはないと言われてる。
だが、東京の寿司屋になると、鮮度等によって当たり外れが顕著と言われてる。
詳しく言うと、寿司に限らず、魚介料理全てにそう言われてる。 >>5
これは片隅に追いやられた事より独立したすし店にいい場所を取られてしまった事に腹を立ててる
ブランド云々は訴訟するための大義名分であり実質は本家と独立店との醜い争い 元弟子の店をメインにおいてるんだから いらないってことだよな
出ればいいのに >>8
賃料は売上の20%らしいよ。
だからオークラ側は賃料の安いところに追いやったんだろうけどw >>8
なんか家賃は移転前と同じで、同じ場所の他店よりかなり高いとか。 >>6
それ、久兵衛の驕りだろ
オークラを支えたのはオークラに泊まった宿泊者であり
オークラが直に雇ったホテルスタッフだろ
久兵衛はオークラでコバンザメ商法をしてるだけ
だからオークラの立地で揉める
腕に自信があれば場所で揉めないよ キュウベエの弟子が独立して開いた寿司屋にメインエリアを取られたからだろ。 >>16
久兵衛は、オークラの一等地にあったという格があっただけだからな。
勘違いも甚だしい。 >>10
>>ブランド云々は訴訟するための大義名分であり実質は本家と独立店との醜い争い
業界で天下を取る為に有名店で修業するのは良くある事
むしろ本家を超えた独立店の方が誉められるべきだし
久兵衛も独立したスタッフを誉めるべきだろ
久兵衛の奴隷になる為に久兵衛に就職した職人は少ないと思うぞ
むしろ独立の野心を持って修業するくらいの意気は普通の職人なら業種を問わず持ってるだろうな 名門ホテルじゃ Sukiyaki Sushi Tempula は外せないね。あとKobe beef か。 久兵衛「オバマが次郎の寿司残したんはうちの寿司出前して食ったからだw
うちの方がうめぇw
オバマはウニ嫌いなのかよ!残しやがって！」
↑こんな感じで客の事ベラベラしゃべる店主がいる久兵衛はセキュリティー重視するホテルを追い出されて当たり前だろ 建て替えに際して、一応「話し合い」は続けてきたんな。
ホテルオークラ 「銀座久兵衛」と営業をめぐって話し合い中│NEWSポストセブン 2015.09.07
https://www.news-postseven.com/archives/20150907_348689.html
でも「物別れ」になって、「司法の場」白黒つけるとな。
そんなのより「帝国ホテル」に電撃移籍とかの方が面白いのに。 久兵衛はオークラにたかる中国人の寄生虫
寄生虫中国人は駆除しないとな 久兵衛は支店出しすぎて有り難みがない
数寄屋橋じろうと久兵衛屋どちらかで寿司食うなら数寄屋橋に行くよ >>26
久兵衛はもう、香港資本だしな。
モラルも何もあったもんじゃないからｗ 独立して何年たってんだよ
暖簾も分けてもらえん奴が弟子とかねーわ >>27
帝国ホテルもチェーン店ぽくなった久兵衛屋なんかいらんだろ
久兵衛屋もいっそのこと全国展開してすしざんまいみたくすればもっと儲かるのに >>13
>>15
さすが5ちゃん
真逆の事情通が連続してる 実力で良い場所を取り返せばいいじゃん
もっと旨い寿司を提供すれば勝てるよ >>29
いちげんが行くなら断然久兵衛を勧めるけどな >>16
元々久兵衛はオークラに頼まれて出店したんだよ 貸す方がなぜ訴えられるんだ
立地に不満があるならそこに出さなきゃいいのに
オークラ側はもうメインで行けないと思ったから
新しくメインで行ける店と契約しただけ
プロ野球でいうなら、戦力外告知されて
2軍落ちしたからカネ払えって感じだよね
そんなんだから2軍なんだよ 単なるテナントだろ。
勝てるかな？
出店を条件に土地を出して、扱い酷くて撤退を余儀なくされたとこでも負けてるからな。 これ裁判どうなるの？
普通の契約ならキューベェに勝ち目ないだろ 師匠の店を押しのけて弟子の店をメインに置くとは失礼千万 老舗で名店だと昔から色んな芸能人がエピソードで名前だすけど、何か情けないな >>27
2015年に一度和解してる
今回は二度目の訴え 久兵衛の味が堕ちて
独立した弟子の方が美味しいってことかー 豊洲仕入れの久兵衛になっちゃったから、当然と言えば当然のことでしょう。
山里はたぶん豊洲は使ってない >>21
オークラとしては有名店を片方の建屋に集中させるよりそれぞれの建屋に分けて配置した方がいいし
すしを食べたい客はそれぞれの建屋に居るわけだから両方にあったほうがいい
それで日本料理屋と独立店、別の建屋に老舗のすし店と分けてたいとなるだろう
むしろ実力をオークラに認めたからこその配置だろうに
その場所でも集客できると判断されたわけから >>43
弟子に肩越されたってだけだろ
自分で格とかほざくって中村ノリくらいのもんだと思ってたがアレと同程度ってのもおるんやね >>39
元々はそこなんだろうな
ウチの飲食店街のメインとして来てくれ
って言われて店出したってことだね >>39
昭和の話を平成も来年で終わる時代に話されても説得力が無いよ
実際弟子の方をオークラが評価してるんだし、（念の為言っておくが現在のオークラの評価は弟子を評価した）
高度成長期から努力もしてないでオークラの看板に胡坐をかけばオークラが戦後に
久兵衛を招聘しても久兵衛の客層とかが現在と変われば弟子の店を取るのは普通だろ >>1-10
もうシブがき隊も黙っていないはず！
今後多々の有名ホテルからも撤退されるだろ久兵衛
徴用工問題と同じ
ちょんやチュンはオーナーも馬鹿 すし久兵衛ってのは店子だろう。十分な家賃を支払わないと条件のわる
場所に移されるのは当たり前。いい場所を望むなら払うもの払えよ。
裁判所も大変だな。こんな、当たり前のことをせずに訴えて来る連中
を相手にしないといけないからな。 店舗の配置なんてホテルが決めることだろ？
嫌なら出ればいい
良い場所じゃないから変えろなんて通るかよw >>7
＞魚介料理はねたが命。
寿司でそれはねえわ
田舎の漁港近くの寿司屋なんて、シャリの味付けのセンスが田舎くさくて受け付けん 「久兵衛で寿司を食べた」ってことがステイタスになる時代は終わったってことか
料理・旅館で大々的にやってるとこに最高のものはない
バカ舌の田舎っぺやミーハーの金持ち相手が一番楽な商売だろうけど 黙ってればあ中国人オーナーだってバレなかったのにな… 店をどこに配置するかはオークラの権限じゃないの？
どういう理由でそうなったか聞くのはいいと思うけど >>34
これ、昨夕のニュースでも、言ってた人いたね。スカッとした。
場所云々で提訴とか、日本人の精神性では無いので、その時点でお察し。 オークラの店に引き抜いてポイッするとか鬼畜ホテルだなw チェーン店にメイン張られてもオークラだって自分ところの格が下がるってもんだろうな
そこは一本独鈷でここのホテルでしか食えない！っていうのをメインに据えたいだろよ >>久兵衛から独立した従業員が立ち上げた競合店が山里の中に入る
世の中はそんなものだナ >>58
それ次郎の方じゃなかったかな
あそこも店主が跳ね上がってるらしいわな 久兵衛はAKBの御用達だったな
それもこれから無くなるんだろな 弟子の店ってのは評判の良い店なのかね？
久兵衛を隅に追いやって立地の良いほうに入店するくらいだから相当なんだろうな >>45
提訴したのは今回が初めてなんじゃないか？
2015年は別館の安い賃料のスペースに移動、新店舗は72平米希望、賃料は売上の20%、場所はこれから協議という事で和解したと今朝の報道で見た オークラも世界のホテルチェーンと戦わなきゃいけないんで、旧来のなぁなぁの関係でやる余裕はないってことだろう。 なんか変だなぁ
場所で折り合いがつかないなら、その時点で出店を見合わせればいい
それなら「追いやられる」ことはないだろｗｗｗ
オークラに契約違反があるならそれで訴えればいい >>26
ああオバマのあそこか、あれはコンビニバイト並の挌だったな ヤクザなゼネコンが買い叩きまくって中国製の建材だらけの高級ホテルになるんだろ。 こんな仕打ちされるなら「あんたんとことはこれまでだよ」と
すっぱり手を切るのが「粋」ってもんじゃない？
見苦しいことすんなよな 久兵衛はクレープ屋かなんかに又貸しすればいいんじゃないか? それが今の久兵衛に対するオークラからの正当な評価だって気づけよ 久兵衛ってそんなに美味しいのか
行ったことある奴いる 商売のやり方は人それぞれだからね
客が決めることだよ すごい名店なのかと思っていたけど
チェーン展開してて草 >>1
久兵衛(創業者が秋田県横手市) vs オークラ(創業家が新潟県新発田市) か
面白い
>>76
場所が悪ければ必ず客は減るよ
だから大人気店が常連客以外を切るために故意に悪い場所に移転することもある ワイドショーーまとめ
来年のリニューアル時の久兵衛
上階のレストランリストから
外される
飲食店は久兵衛飲みのフロア
同フロアテナントは
ファッション、アクセサリー
書店、薬局、雑貨店、久兵衛 久兵衛のブランドが落ちてるってことですね。
まぁ、酢飯の香り漂うホテルにしたくないんでしょうね。 久兵衛に気概があるのなら
オークラから退店して
オークラの隣に自前で店を構えればいいんじゃないの？
売り上げの20％取られるわけじゃないし。 >>92
そうなるとオークラが意図的に久兵衛に嫌がらせして追い出そうとしたことになるけど オークラはオオツカハルミというヤクザが暗躍してる。これからどんどんおかしくなる。 ＱＢ「どうして立地にこだわるんだい？訳が解らないよ」 アーケード街のテナントなら今までのイメージを覆すような挑戦をしてみるのもいいんじゃないの
知らんけど
お高くとまっているだけでは新しいものに負けて当然だろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
