【調査】東は”はんぺん”、西は”牛すじ” 東西でクッキリおでんダネ文化の差

[0479 名無しさん＠１周年 2018/11/17(土) 20:48:48.38 ID:tJxl/UiE0]

>>452
大根は30分熱湯から下茹でしたのをおでんの出汁に入れて、
一度煮てから火を止めて、おでん鍋入れとくと良いかな。