【食】「今年の一皿」はサバ料理=こだわり缶詰が人気―ぐるなび
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ぐるなび総研(東京)は6日、2018年に話題となった「今年の一皿」にサバ料理を選んだと発表した。ドコサヘキサエン酸(DHA)などの栄養を多く含み、健康志向の高まりもあり、原料やデザインにこだわった缶詰が女性に人気だ。
缶詰のサバは調理がしやすく、家庭料理の食材として重宝されている。最近では、宮城の「金華さば」などブランドサバを使ったものや、カラフルなパッケージの商品が支持を集めている。
飲食店情報サイト「ぐるなび」の利用者が検索した言葉などを基に候補を絞った。サバ以外では、中国原産のスパイス「花椒(ホアジャオ)」を使った「しびれ料理」の評価が高かった。
時事通信 12/6(木) 17:00
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181206-00000094-jij-bus_all
_ノ乙(、ン、)_何の権限で決めてるんでしょうね?w 馬鹿な日本に呆れる、乱獲で鯖が減るんだろ┐(´д`)┌ヤレヤレ 要はサバ缶ぐらいしか食えない人達が増えたんでしょうね。 うちは創業50年程度の寿司屋だけど
ぐるなび見たって来た客は全部断ってる
ぐるなびも人の店を無断で掲載し、削除要請にも応じない
ホントクソだわこいつら 八戸産の秋の真鯖使った1缶800円くらいの高級鯖缶
だれかください サバ缶とイワシ缶が近所の業務スーパーから長期間消えた。
ほかの高い店では余りまくってる。 >>16
そりゃ、TVで血管年齢が若返るだの髪の毛生えてくるだの
これ食べていれば、とにかく健康にいいみたいなこと言ったからな 業スー今年の初めはP.B鯖缶が税込100円ぐらいだったと思う
それが今では135円で,それさえも商品が無いみたい サバ缶かぁアニサキスも一緒に摂取が嫌なんだよなクリンクリンしたのが入っててさ サバ缶なんて人生で1回しか食べた事無いよ。
普通に生か塩サバ調理した方が美味しいから。 コンビニで食料買うこともないな
自分で調理したほうが美味いから >>10
おれはおまえの店に言って寿司食ったあと、
ぐるなび見て来たって言うわ 「今日から俺は」の今井監禁回で、三橋が
「サバうまっ」
ってサバ缶を自慢げに食ってたのが頭から離れないw もらった鯖缶が6個ほどあるがまだ食べてない
どんな味がするか怖いw 伊藤食品の美味しい鯖味噌煮缶は名前の通りマジでうまい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています