【外食】伝説のラーメン屋「第一旭」が東京上陸 / 新宿店2018年12月7日オープンでファン歓喜 ★2
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>>3
うどんは今でも関西系のうどんしか食わないよ
関東はアホみたいにドボドボ濃口醤油を使う >>3
それは舌が貧しいと告白してるようなもんだろ
そもそも関東の食べ物って何よ？ 新潟にもあるがこんな感じじゃない
もっとあっさり上品(褒めてない) >>9
神戸行った時にもっこすラーメン食べたら不味くて吐きそうだった >>3
それは名古屋から西、西日本全体を言ってるの？ｗ
舌腐ってるのかｗ 二郎みたいな豚のエサ食いすぎたのではｗｗ パサパサしたチャーシューが山盛りなんだけと美味しい これのどこがニュースですか？>砂漠のマスカレード★ >>3 箱根の山より東で美味いものってあったか？
あったとしてもルーツは西のものばかりじゃん 愛知県にも第一旭ってあるな。同じようなラーメンだった。
あっさりしてて良い。豚の脂とかあんまし食いたくない。 東海地方にもいくつかあるな。ラーメンは京都のとは似てるけど全然違った。 第二旭はそんなに美味しくもなかった
第一旭は美味しいのか？ 当時からたいして上手くもない否マズイくらいだったのに本当に朝鮮人は商売上手なんだから(灬´ิω´ิ灬) そんな美味しいかな？
本店以外は味良くないと思うけど 第一旭も沢山系統あるね
たかばしと、、
ヤ○ザが介入して 看板が色々と
変わっていったと、いう噂あったな 京都のラーメン美味いわ。ジャンクなの多いのがいい。 関東は水まずいからなあ
だから、醤油や塩で味ごまかすんだ
出汁だと、水のまずさがでる >>25
でもおまえみたいなのは大阪でキムチとかまっこりとか飲んで喜んでるんだろ？
朝鮮人らしくウンコでも美味いと言ってるからなあ >>15
もっこすが不味いとか舌どうにかなってんのか？
神戸第一旭も、もっこすものれん分け
もっこすのニラ唐辛子乗せ最高やがな >>36
朝鮮人や中国人は関東の方が増加してるぞ
中国人に至っては、ダントツじゃんか
ニーハオトイレや、あたり構わず脱糞してのかｗ 普通のラーメンだよ
とっくに全国展開してる来来亭は第一旭をパクってるからそれとほぼ同じだと思っておけばいい 二郎に比べりゃ全然ヘルシー。二郎と比較していいのかはしらないが 京都の老舗ラーメン屋は 白い粉で味を
作っている
そのジャンクさに又 ハマるんだな 最近はこってり系が多いな。
嫌いじゃないけど昔ながらの中華そばが食べたい。 >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか？＞砂漠のマスカレード ★ >>36
ごめん、俺千葉民ｗ
色々全国転勤してきたけど、西日本の出汁料理はほんと美味しいよ >>46
【ラーメン二郎】合法？ラーメン二郎の魔法の白い粉のちから！
https://ma tome.n aver.jp/odai/2146824347126822901 >>1
朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてる。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ
パンスト被ったみたいな朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやってる汚い手口だからな
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレてるから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやってる。
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなくて在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
http://itest.2ch.net/hayabusa3/test/read.cgi/news/1341579948/
. 特に必要ないな、
俺には、花月嵐があるのでw
昔の花月嵐は
背脂こってりもあったのにな。 ただのCMか
今まで東京に無かったラーメンが勝負できるわけない、見た目も普通のそこら辺にあるラーメンでガッカリだ いつの間にか第一旭が京都ラーメン代表になってたのが驚きだ
学割で沢山食べられるラーメンという感覚だった
お隣の新福菜館の方が好きだったしチャーハンとチャーシュー盛り合わせも好きだった
もちろん塩小路高倉下ルにしかなかった頃の話
>>58
京都の「こってり・あっさり」の概念は京都の外とは全く違う
脂ギトギトであっても「あっさり」だ ・としおか
・花月嵐
・つけ麺TETSU
・あご出汁のたかはし
・チキュウ
これだけあれば
もう十分です。 第一旭のラーメンは、昔よく行ったけど、
店舗や調理人によって麺の硬さやスープの温度が全然違う。
教育できてないんじゃなかろうか。 >>62
福岡ですがｗ 西って言われたからｗ
西日本全体をさしてるだろｗ 第一旭も新福菜館も何であんなに人並ぶんだってくらい普通のラーメンだけどな >>65
福岡ってなにかうまいものあるの？
まさか、明太子？ｗ 真っ黒で旨味もクソもないラーメン
なんで行列なのか意味が分からなかった。 >>65
今一人旅で大分にいるが、博多行ったら太宰府しかないからやむなく大分だわ。
福岡何も無い 夜中に開いてるのがラーメン屋ぐらいだから、
学生やタクシー運転手が寄ってるというだけ。
特に美味いわけじゃない。 >>74
んで滋賀や京都の糞尿混じった淀川の水を飲む大阪 京都市内には昔よく、のれん分け由来？のパチモン第一旭があったんだけど今でもあるのかなあ。
河原町進々堂の裏とか、ラビタ千本とか。 言うほど美味しいか？飯屋探しててラーメン屋各店が並んでたら
普通にスルーする感じだけどな。うま屋なら“あ、行こっかな”と思う >>41
蕎麦にはギリセーフだな
うどんは終わってるが 第一旭は、地元民には昔から食べ慣れた味だから、時々食べたくなるけど、
基本的に化調と背脂の味で、今さら東京の人が食べても旨いとは思わないんじゃないかな 流石に昔の味のラーメンじゃ今の進化したラーメンと比べて大したことねーってなるわ
写真とか見ても30年前のラーメン、つまり昭和の味 >>69
ん？
二郎？
南阿佐ヶ谷の塩ラーメンだぞ？ 東宝ビルってゴジラのとこか
何のテナント抜けたんだろ
ラーメン屋あったっけか？ >>83
京都に地球なんとかって二郎インスパイア店あったんでそれかと思った 横浜の新福菜館は撤退してしまった。不味くはなかったが >>1
ショボい伝説だなww
一頃のカリスマ並みに恥ずかしいわw 京都なら天一みたいな白濁してる方が好きだわ
焼き飯は旨い >>71
なんだか知らないが、カレーに旨いとか不味いとかあるのか？
香辛料で味覚を麻痺させてるだけだと思うが？ >>87
伝説というのは一番簡単なキャッチフレーズだもんねｗ >>89
ボンカレーで十分ならそれでいいんじゃね？ >>85
ああ、なるほど。
阿佐ヶ谷のは、CiQUE
というアルファベットだな。 >>93
ボンカレーはイギリス経由の日本カレーの変形。
インドのカレーとは似ても似つかないんだけどねw 第一旭 京都のもんはあんま食わないよね。
普通やし、本店以外は行く気もせんし旨くないやん。本店の列も首傾げるけどね。
まあ、まだ流行りの来来亭・横綱・魁力屋の方がマシやわ。それでもしれてるけど。
京都には個人でやってはる店の方が圧倒的に旨い。 鶴武者やかたぐるま、まあ一杯美味しい店がある。 >>90
ガラムマサラは娘が店継いだみたいですね。
サフランライスと、薄いかつがいいんですよ〜。 関西特有の不味いラーメン
薄っぺらい肉で豪華に見せている 10年以上前に新福菜館本店行った時にサイドメニューの押し売りに遭遇したぞ
断るとぶつぶつ文句たれて恥かかされたよ 近くにあったけど、日に日にマズくなって行った記憶しかないな
行かなくなってだいぶ経つけど、美味くなってんのかな？ 京王線の明大駅前にあった、第一旭が好きだったな
神戸ラーメンだったけど >>100
日本のカレーの歴史を知らないの？
新宿中村屋が、イギリスのカレーをもとに日本的な味付けに変えた。 関西のラーメン…
渋谷の神座がオープンした頃に食ったが、クッソまずかった思い出。 >>3
銀座の料亭なんて、ほぼ全部ルーツは上方なのに
本店が京都大阪か、そこで修業した人たちが出した店だよ >>109
ロシア料理キエフとか
キエフはウクライナやろがｗ >>109
ふむ・・・・
京都とロシアのつながりが不明だな。 >>106
んなこと誰も聞いてねえわバカ
>>112
久しぶりにアスペレスに遭遇 まぁ二郎みたいな豚の餌系じゃないみたいだけど
食わんと評価は出来んね どこどこで評判とかほんと当てにならんから >>110
銀座の料亭ｗ
東京で料亭というとね・・・ >>111
あの界隈はほんとにてるよ
国境とか無理やり引いただけだからな
寧ろロシアのモンゴルやシナとの国境の方が怪しげな料理が沢山ある >>121
薄口の方が塩分濃度は濃い ＝ 薄口しょうゆは塩っぽくて
大丈夫か？ なんだっけ？白菜がたっぷりの大阪？のラーメン屋が歌舞伎町に店開いたとき思い出したわ
くっそ不味かったけど 第一旭は全国展開してなかったっけ
天（下）一（品）と勘違いしてたんだな 京都に行くと地元民から「京都は何を食べても美味しいから、わざわざ他の地へ旅行する必要が無い」と豪語されて腹筋崩壊しそうになった。
おいおい、第一旭のラーメンみたくこってり濃厚で脂っこい食い物だらけじゃないかｗ
それ内陸部の盆地で見られる共通項だぜ。
魚介類に乏しく野菜の摂取量が少ない、肉と炭水化物に偏った食習慣な。
それが証拠に京都人は老若男女ともボッテリ体型が多い。 >>3
食べ物は西の方が格上だぞ
愛知のような雑魚は誰からも評価されとらんがそこから西に行く程うまいものだらけだわ 東西の食べ物の話すると、味じゃなくて出汁の色でマウント取ろうとする奴って
自ら味で議論が出来ないと自白してるようなもので滑稽 去年の今頃食べにいったな
繁盛店のわりに店員の愛想が良かったのとネギが美味しかったのは覚えている 第一旭の系統
http://osumituki.com/hack/kyotokanko/kyoto-ramen/92951.html
神戸のが好きで、食べ比べようかと思ったが
他県に行くほど好きじゃなくてやめた
ラーメンは近場の店がいいわ >>130
それは食いなれた地元の味が馴染む、って話ね。
米野菜魚と素材は東高西低だから、どうしても分が悪いよ。 >>126
俺もあれ食いに行ったけどそんな旨くなかっよ
なんかスープに鍵を掛けた缶を見たいのを入れて秘伝の味見たいのを演出してたけどｗ
あえて盗むほどの価値もないしｗｗｗ >>48
むしろ一時期よりアッサリ系が増えたと思う 京都といえば「ますたに」だろ
東京の日本橋にもあるらしいが 第一旭美味いか？京都ん時そこしかないから食ってたがうまないな〜って思ってた記憶がある 今年の夏に食いに行ったけど自分の口には合わなかったな。
関東の人は麺が合わないんじゃないかな? 第一旭の向かい側、崇仁の改良団地の1Fで営んでるお好み焼屋は美味しかったな。
第一旭だけじゃなく天下一品や新福菜館などを食って気が付いた。
京都は味付けにおいては大阪県じゃなく名古屋圏だと。
関西＝アッサリというステレオタイプで臨むからずっこける。 >>126
カムクラやろ？あれと天一は6回ぐらい食ったらハマる系ラーメンや
たまに無性に食いたくなる 昔、明大前にあったのも、第一旭だったような
Cラーメンっつう、薄切りチャーシューてんこ盛りを良く食べた >>3
これ一見関東が煽ってるように見えるけど本当は一番マズイのバカにされたくない名古屋が対立させてるだけ
騙されたらダメ 近畿圏内でまともなラーメン文化があるのは徳島と和歌山だけ・・・
京都とかｗ >>130
ミシュランの星的には東京が世界一って聞いたけど
西の方が上って客観的なデータある？ >>125
味が濃いから、少量しかつかわない。
関東は濃い口ドボドボいれるけどな(笑) 一宮市にある第一旭は単独系っぽいけど、なんらかの関係あるんかね >>154
ラーメンに素材の味を求める？
変わった人だな。 神くらは西のラーメンの印象悪くしただろな。まぁ大阪はラーメン盛んじゃないけど。 なんでお前らってラーメンごときでそんなに熱くなれるの・・・？ 京都市内で最も行列が見られたラーメン店は、木屋町の博多ラーメンだったと記憶する。
逆に喜多方ラーメンは地元民に受けないだろなって空気。
名物に旨い物なし、とはよく言ったもので京都のラーメン屋は大概「ああ、都そばでスタミナそばとバッテラを食っとく方が良かったな」と後悔するパターンだよ。 神戸の第一旭は神戸っ子丼がうまい
ただし、ラーメンと一緒に頼む時はミニ丼にしとかないと胃が破裂する >>167
かの国で、キムチ巻き寿司とかカルビ握りを目撃したのと同類の義憤にかられるから。 かむくらだっけ？
アレも話題になったの最初だけだろ。 行列のできるラーメン屋なんて観光客むけなんだから
そんなとこ行ってまずいと言われましても チャーシューに葱野郎か〜
焼売、ワンタン、パーコーの奴隷中華を雇わんかぃー 第一旭はのれん貸しだけで味は店舗ごとにまったくの別と聞いたが？
たかばしの第一旭は平日だろうが休日だろうが昼だろうが夜だろうがいつも長蛇の列よね
隣の新福菜館は並んでないか数人程度 京都人の餃子自慢も面白いよ。
それぞれこだわりの店をもってて、同じ王将でもここでないとダメと意識高い系発言ｗ
盆地の閉ざされた環境で、哀しいほど視野が狭い人生を過ごしてるんだなと。。 >>157
ヒガシマルの成分みたとき最初（一番多いやつ）が 塩！
で笑ったけどね。 薄味ｗｗｗｗｗ 新福は本店以外でも喰えるとこあるけどここは本店以外アカンな >>63
大井町の天天有はまずいけど？
味覚障害？ >>67
新福は普通じゃないだろ？
チャーハンは好きだけどラーメンはまずい。 美味いラーメンなんてどこで食っても大差なしだし同じような味だよね
そして美味いラーメン屋なんてそこらじゅうにごまんとあるし >>71
せめてラーメンの話を。
味覚障害だけじゃなく知的障が、、、なんでもない >>76
高度浄水処理をしらん田舎者？
お前の飲んでる水も幾人もが排泄した後だよ >>183
「四条大宮の王将？ダメダメ！別の所がいい」と言いつつ、そのオキニ店とやらは秘伝だと教えてくれないのが京都人クオリティーだよ。
だったら最初から一丁噛みしてくるなとｗ
天下一品においても地元のオキニ店推し！他店舗のは全く味が違うと言い張るよ。 >>5
確かにうどんは関西系の方が美味いと思うけど、見た目によらず塩分は関東の方が低いんだよ >>159
愛知県の一宮本店は京都本店と血縁関係にあったが、
いろいろ複雑な事情があって独立したようだ
愛知県内にある第一旭はこの一宮店の分店 京都で地元民にラーメン話を振られたら、来来亭をホメあげてみると良い。
あいつら全力でそれ京都違う！滋賀！と訂正してくるからｗ
どれだけ隣県とアレなんだよと興味深い生態が観測できる。 >>189
いやそれ、単に君の知り合いがそうなだけで
そんなこだわり持ってる奴なんて全国にそこそこいるでしょ
天一はというかチェーンはだいたいどこも店舗ムラ結構あるよ、だいたいは同クオリティだとは思うけど 神戸はラーメン不毛の地としてしられるが
そんな神戸の地場ラーメンの源流が 第一旭 ということは
ほとんどの人は知らない、もっこす等がそれである。 >>190
でも大坂の人はしょっぱくて食べられないと言うよ？
原液つけて食べる食べ物なんて逆立ちしても食べられないだろうなと思って
寿司とか刺身餃子はどうやって食ってんだ？って聞いたら薄口醤油だとさ
アレ？薄口醤油って塩分濃いんじゃなかったっけ？ 得意の少量なのか？
本当に大坂の薄口は理解できん。 京都に住んでたけど、餃子の王将しか行かなかったな。
スーソーキ
エンザーキ
コーデル
ムース―ロ
がお気に入り 朝食の評判の良いドーミーインの朝飯と天秤にかけて、早朝から食べに行ったけどそんなにありがたがる味とは思えなかったなぁ 天下一品王将は京都だし、案外京都は油ぎった食べ物多い。学生の街だし。
最近国道沿いでやたら横綱ラーメン見かける。 >>197
まあ、人それぞれと言ったら身もふたもないね。
ふるい分けとしては「一乗寺に行きました」と釣り餌を撒いて、シニカルな物言いしたがる奴が釣れる。
あんな所で食ったの？と通ぶった能書きを披露してくれるイケズと触れ合うのが京都旅行の醍醐味といえよう。 朝ラー食いたくなって今朝本店の食べてきた
相変わらずまあまあかな
店員の態度が良くないね >>1
油ギトギト、炭水化物の麺。こういうのをうまいうまいて食いまくるJAPて、やっぱ、知能指数低いよね 昔、京都のたかばしの本店で食べたことあるけど自分はそんなに美味しいとは思わなかったな 京都グルメの楽しさは、なんといっても意外性の驚きなんだよね。
和食のメッカというイメージで乗り込んで、正反対のメニューに接して腰を抜かすと。
おそらく全国一こってり濃厚で油ギッシュ好きな人種だから。
ラーメンもそうだが、すき焼き店で二郎のかち盛を想起させる砂糖の山盛りタワーを堪能されたし。 >>168
一風堂、2002年ごろじゃなかったか？京都出店したの。他地域のラーメン屋が珍しかったから、確かに行列できてたっけ。 京都で新福菜館の隣の有名店か
どっちも並んでるイメージ >>156
ミシュランの星って…
TOKYOスゴイデスネー >>174
わざわざ本店に行かなくても、南インター降りたとこの支店で十分美味いよ。駐車スペースも困らないし。 深草か醍醐どっちか思い出せず悲しいが、しびれるほど旨い中華そばを食った。
機会があればリピしたい変哲もない食堂なんだが、醍醐寺と伏見稲荷どっちを観光した際なのかが記憶のアルバムから引き出せない。。 >>173
京都駅から歩いてすぐのところにあるのがよいですね。
しかし、どうしてああも隣りに立っているのだろう。偶然なわけはない。 本家は食ったことないけど別にうまくはない
関西人だけど東京のほうがラーメンも旨いわ >>207
すばらしい。
「よく目にしてたやつ」、平成9年に倒産してたのかよwww >>201
かむくらのおっさんは最初奈良の王子で喫茶店かなにかやってたらしいんで、
奈良のラーメン。いわれてみれば天スタや彩華と同じように白菜山盛りなんだよな。 第一旭系の店に通ってたことあるけど、なんかイナタい味がするラーメンだよな。ラーメン藤も似たような
感じだけど。 >>35
なんかの漫画に影響されたね。それ騙されてるから。 東京なんて宣伝で芸能人使って、うめーうめーって褒めさせりゃいいだけ。
くそコスト高そうだけど、楽って言えば楽w 見た目はまず30点だな
味はせいぜい60点だろうな 新福菜館か第一旭のあと崇仁散策で腹ごなしが京都出張の定番だったなあ
しばらく行ってないけどあのへん様変わりしてるらしいね >>207
いろいろあるのね、覚えがあるのは黄色い看板の店です。 ステマくせー記事。
地元にもあるが全然流行ってねーよ 任天堂食堂はなんで「64」にしなかったんや？ 縁起悪いからか？ 神戸の方が油っ気が少ないしチャーシューがうまかったな
京都は来々亭や魁力屋の上位互換て印象だな >>189
四条大宮に王将あるのか知らんかった
まあ王将発祥の地とはまた別の位置に店舗があるんだろうけど
(四条大宮の王将本店的な物はとうの昔に消滅している)
個人的にはお東さんの向かいの王将が好きだった
木屋町どん詰まりの王将は最悪 >>199
ダシの使い方の問題
関東風は塩少なくても塩辛く感じる
んで薄口醤油の方が塩多いのはガチ >>220
本店だからわざわざ行くのではなく京都駅に近いだけだよ >>240
餃子の王将 四条大宮店は
>1号店の四条大宮店は、元来賃借物件であったが、阪急大宮駅の非常通路設置に伴うビル解体に際し、
>土地を購入して自社ビルを新築、2009年（平成21年）9月25日にリニューアルオープン（Wikiより）
もう１０年近くになるのね。昔は大宮東映が隣にあって東映まんがまつりを見たあとに
王将へ連れていってもらってた。今はテナントビルになってます。 >>240
たしか七条通と烏丸通の交差点のあたりだっけ？
リドで呑んだときに見たような。 >>243
大宮東映、懐かしいw
ああいうのが、京都の映画館だよね。真田広之の新宿鮫見たのが最後かなあ。 遅すぎたな
東京ではラーメンブーム終わってんよ
糖質制限か二郎系でないと無理やで 旨そうだな、御苑前か
金色不如帰もこの近くに移転したんだよね 東京の店でもう食べた人はいる？
京都の本店と同じ味なのかな？ 「第一旭」って実在は神戸にもある。
京都からの暖簾分けらしいが、神戸で長く営業している。
神戸の「第一旭」は、神戸ラーメンを自称し実際に長きにわたり神戸っ子に愛されている。
京都の味と神戸の味は同じなのかな？
今度 京都に食べに行こう！ 関西のラーメンはまずいよね
すぐ関東の流行をパクって失敗する >>252
関東のが流行らないからってキレんなよｗ 東京のラーメンは京都よりレベル低いけど、
それはともかく第一旭は思い出補正系なのでそんなになぁ 西本願寺〜島原遊郭跡の中間にある門前商店街みたいなエリア。
真宗門徒向けの木造旅館や、仏具店などが建ち並ぶ観光客好みの「こういう京都の街並を見たかったんだよ」な風景。
そこにある大衆食堂の中華そばもクオリティー高かったぞ。
昭和ノスタルジアをくすぐるオーソドックスな鳥ガラ醤油味。
実際、京都旅行で万人受けするのは三丁目の夕日ワールドなオバアチャンの味だよ。 だしは基本的に関東が鰹で、関西は昆布
ラーメンのだしの取り方もそんな感じはあるのかな? 第一旭東京開店おめでとう。西海岸で飲む、いつもの味。僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。 京都のラーメンは薄味でぜんぜん美味しくない
東京のラーメンは論外
名古屋はベトコンラーメンが美味しい（なぜ名物にしない？）
大阪はどこも美味しい >>260
大阪はラーメン不毛の地として有名だったと思ったが 東宝にできるんか、写真見る限り美味そうだな
でも新宿はラーメン屋多すぎるからあんま並んでると別のトコいくっしょ 京都で一番うまいのは四条大宮の餃子の王将のお隣の
「中華そば京一」なのだ。
http://www.kyouichi.co.jp/ 第一旭は本店以外全部
偽物
元スタッフが勝手に独立した店が多い
クソ不味い
新福菜館もフランチャイズも
本店と同じ味ではない 本店と同じ味は
出せないシステムになってる 第一旭って系統がたくさんあるんだけど、どこからの第一旭？ >>264
秋葉原の新福菜館でラーメンとチャーハンを食べたことあるけど全然うまくなかったな
京都の新福菜館のラーメンはもっとおいしい？ >>261
不毛の地の味覚に最適化されたら、そりゃ他の地域の味は受け付けなくなるだろ。 >>267
不毛の地で鍛えられてれば
どこで何食ってもおいしく感じるだろうな
実にうらやましい 大阪は不毛だったが今は東京とレベル変わらなくなったな 枚方にたかばしとかいう店あったな
あれも第一旭の流れをくんでいる。 >>260
大阪ラーメンと名乗れるほどジャンルを確立してるか？
京都ラーメンは個人的には口に合わないが、一角を築きあげてるのは認めるよ。
濃厚ポタージュ、濃厚醤油とバラバラなようで九条ネギどっさりなのがアイデンティティーを感じる。 新福菜館も第一旭もノスタルジー系の味だから
春木屋とかその系統 >>271
大阪は美食の宝庫なので旨くなければ流行らない。 >>269
何を心配してるのか知らんが、皆さん映画の帰りに食うと思うぞ
東宝ビル内の飲食店は全体的に観光客向けというかんじで空いてはいるけどｗ >>31
金融屋な。あまり詳しく書くと素性がバレるから。
俺はその真っ只中にいた。
殺人事件や訴訟と大変だった、 同じチェーン店でも店によって味は大きく違うんよ、お仕着せのスープを溶いて麺を放り込むだけなのにな、違うて事は調理人次第て事なのかな
豚骨醤油系は味の幅が広くて 素人が調理しても破綻が少ないからチェーン展開しやすいんだと思うよ
怖いのは醤油系 微妙な味加減で真似がしにくい、醤油味のチェーンは知らないんや >>274
高井田系とウンチ系列の魚介清湯はジャンル築いてると思うけどなぁ >>278
東宝ビルってなってるから
てっきり新宿の歌舞伎町のTOHOシネマズのビルかと思ったら違ってた
新宿からけっこう離れてるとこにあるわ 京都のラーメンと言えば四条壬生川を下がったところで家族でやっていた「珍元」
が閉店したのがとても残念だった。おいしいしょうゆ味だった。 所詮、東京は“東の京都”支店。
支店の分際の東京は本店の京都の思いのままとか、
まっ、当然だわなw >>279
河内の人ってラーメンに限らず焼肉でもなんでも
地元が至高、よそなんか食ってられないと豪語するからマユツバ。 >>281
自由軒って新橋店あったけどあっという間に潰れたよな 東龍は閑古鳥なのかね？
2001年ぐらいは1時間ぐらい待ったけど
第一旭も新福も儲からなくなってから
フランチャイズするし
もうピ−クは過ぎてるよ 美味しいラーメン食べた事がない
変わった味というか、その店でしか食べられない味はあるけど・・・ 新福菜館もしょっぱいだけのラーメンで旨くなかったわ 京都人に対する平安貴族なイメージがリセットされたきっかけは
吉祥院のどこかのラーメン屋で半熟卵をしきつめたチャーハンを食った時だった。
あっさり和食の聖地という色眼鏡が外れて、コッテリ好きな地域性を認識した。 >>282
豚骨系でも同じチェーンなのに全然味が違うよまったく同じ材料らしいけど作り手のセンスなんだろうな >>290
第一旭も新福も、本店は独立経営だ。フランチャイズは別な会社が展開している。
暖簾貸してるだけ。
第一旭は既存の古いフランチャイズだけが屋号名乗れるんだよ。第一旭の創業者一族どフランチャイズ展開企業との訴訟で判決が出た。 天下一品なんか全国展開してるけど、都道府県ごとに人気のムラが鮮明だもんな。
店舗数を拡大してる県もあれば伸び悩んでる県とか。
福岡なんか、一旦全面撤退した後で再リベンジ出店してるようだが。
基本、二郎や家系みたいに濃い味好き向けなのが京都ラーメンだからなあ。
あっさり鶏ガラ醤油味の中華そばに原点回帰してる風潮の中、どこまでやれるか。 >>300
そういうカラクリだったのか
ならば東京の第一旭の味が本店に及ばなくても驚きはないな 見た目が脂汁で溢れそうなスープより古くて汚い店のチャーハンに付いてくる
スープの出汁とラーメンの出汁が一緒のとこのが美味くて安くて空いてるって書いたら爺さんだな >>301
今のあっさり鶏ガラと昔のあっさりじゃ全然味も原価も違うからな 思い出した。
京都人さんよう、右京区の花園に親爺ってラーメン屋あるよね？
妙心寺を観光がてら立ち寄って美味しかったのを今ごろ思い出した。
お店は健在？ 京都の銀閣寺の近くにあるますたにというお店のラーメンがほんとうまかった
今は味が落ちてると聞いたこともあるけど なんかもやしとネギばっかりだなｗ
わざわざ食べる価値など無いね 京都の本店とか平日朝の10時半ぐらいからリーマンが並んでるんだぜ、仕事しろよと思いながら通ってる。 >>308
周りのラーメン屋のレベルが
上がっただけ まかない道場のチャーシューにチャーハンも◎
あぁー大塚支店の焼売に、うまい餃子も食べたぃー 事務所の近くに第一旭あるが、そんなに流行ってる人気店に見えない、ましてや伝説なんて >>300
第一旭は本店以外全部偽物
新福も本店以外美味しくない
しく >>300
第一旭は本店以外偽物
元弟子が勝手に独立して
第一旭を名乗ってるだけ
新福も本店以外は美味しいラーメン
作れないシステムになってる >>293
あそこは炒飯食いに行くところだろ
久しぶりに行ったら盛りが半分くらいになってて心底ガッカリしたが >>13
>>14
食ったことあるけど普通だよな
昔のラーメン かつやのピンク豚肉豚汁は、無理だけど。
ピンクのワンタンが食べたぃー。自然な甘みの焼売もグッド。
じゃけん、パーコーと餃子だけは見つからない┃〒
あえて言うなら、市川saの餃子。万世もなってない。 >>317
元弟子なら本店と同じ味が提供できるのではと考えてしまうんだけど
レシピは弟子には教えないもんなの？ 本店以外で美味かったのは城陽の店だったんだけど
そこが不味くなって以来行ってないな。 これで御苑の駅前にある臭い豚骨ラーメン屋が潰れないかな 30年くらい前に人気だったり名を馳せたラーメン屋はほとんど代替わりしたり権利売ったりで店主が変わってしまい
当然味も変わってる、
良くなったのか悪くなったのかは人それぞれだけど
昔ながらの味を求めて行くと失望することがほとんどだ。 関西でうまいと思ったのは、丈六 無鉄砲くらいだな
名古屋はうまい店がない >>321
フランチャイズの契約にも
よるけど
本店以外の新福食ったけど
本店と味が全部違う
明らかに本店しか美味しいラーメン
食えない 仕組みになってる >>139
北陸が西扱いなら東の方が分が悪くなるが >>21
一宮市のは兄弟がやってるって聞いたよ
今はわからんが、キリオの近くのが美味しい スガキヤが一番うまい
小麦粉味のソフトクリームもうまい >>321
元弟子でも
勝手に独立した人が多いからね
関西にある本店以外の第一旭は
そう 潰れる店も多い 20年くらい前、京都南インター近くの店によく行ってたな。
今も味が変わらないならまた食べたい。 昔、龍谷大近くにTVチャンピオンに出た人？の道とかいう店がめちゃくちゃ美味かったがすぐ無くなった たかばしにある本家のは毎日食えるうまさ。
大学生のころ、日参したわ。
ふしぎなことに、日によって行列のできるのが第一旭たかばし本家だったり
おとなりの新福菜館だったり、ちがうんよ。
行列できてない時間にいくのが吉。
日本各地のラーメンいろいろたべたけど、おれの９９点ぶっちぎり１位はここ。 京都の本店は味は大したことないし、店員は尊大だったしで二度と行かない >>342
深草のほうやろ？
みちもおいしかったな。 けっこう並んでたから諦めて帰ってきた笑
しろ八にでも行ってくるかな、、 >>340
うどんもそうだけど
四国のうどんも塩気は強いよ
薄口醤油は色は薄いけど塩気は強い ぶっちゃけラーメンにうまいもまずいもないけどな
まあ、豚ちゃんが発狂するから多くは語らんが >>1
同じようなラーメンのカットばかりやないかい！ 食ったけど、特に印象に残らず普通
観光客が集まるだけの店にしか思えん >>1
ダメなチャーシューだな
最近この手のチャーシューが多い >>248
不如帰覗いてみたら第一旭の倍くらい並んでる笑 >>348
香川県のうどん汁がしょっぱくて愛媛県のうどん汁が甘いよな。
中国四国は右半分が関西文化圏、左半分が九州文化圏なのがよくわかる。 任天堂食堂をググってみたけど、なんか場所探し自体がゲームになっててワロタ 神戸ラーメンの第一旭とはちがうのか？
あれは明大前にあったような >>347
さすが大人気だな
来年の春ごろには落ちついてるだろうから
そのころに行ってみよう >>246
あそこは、有名なハッテン場じゃなかったけな(´・ω・｀) >>214
京都人自体が両極端だって京都人が言ってた >>306
いつ喰ったのか知らんが、かれこれ15年前ぐらいになるかなぁ…
初代のオヤジは引退して今は息子のオヤジが店やってる筈 ラーメンなんかで腹一杯になんてなりたくないよな
ちゃんと、ご飯 味噌汁 漬物 おかず数品 別々の味を
一回の食事で堪能したい。寺門ジモンもよく言っている >>365
「ハンバーグは飲み物なのです」
「関西人にとってすき焼きは儀式なのです」
「京都人はオガワコーヒーをすすって天一を食らうのです」 >>365
庶民はぱっと済ませられる方がいいんだよ。
昼飯時間短えし >>3
観光客も来る店やってるから全国の人の話とか聞くけど、大阪人はよく東京に美味いもん無いというけど、大阪人は東京嫌いなだけだろと思っていたら、東京の人まで東京は高くて不味いものしか無いと言った時には笑ったw
本当にそんなはずは無いけどな。 京都本店と比べてどうだったか京都人にレポして欲しいね。たぶん本店には及ばないと言うだろうけど。そこは譲れないやね ラーメンたまにしか食わなくなったけど
食う時も幸楽苑みたいなノーマルなラーメンだけになった 京都発祥のラーメンチェーンって多いなw
どれもイマイチで滅多に食わないけどw >>370
新宿のションベン横丁とかホッピー通りとか行ってから言えと思うよな >>113
京都はアカどもの拠点でロシア料理屋が結構ある
加藤登紀子の親もロシア料理屋を経営する共産党の幹部 京都が元祖で神戸は暖簾分けらしい
あの明大前に今から20年以上昔よく行ってた
それと下高井戸の閉店したホープ軒系の木八さん >>377
第１旭も新福菜館もホープ軒と一緒で
タクシー運転手が美味いという店だな さすがに京都の本家のほうか
復興バブル期のもっこすなら
勘違いして出店してそうだけど >>378
確かに運転手さん多いな
伝説の環七土佐っ子ラーメンとか タクシー運転手はなんでそんなにラーメン好きなんだろう？ >>382
環七系が有名になったのは、タクシードライバーがマスコミ業界に勧めたからだからなあ。
一般人は意外と行きづらい店が多かった気がする 特別クソ美味い訳ではないがでもまた食いに来ようとは毎回思う、そんな店 >>240
木屋町の王将でチャーラー食べたあとその店で皿洗いして食事代タダにしてもらったことがある
第一旭は京都駅の近くの店、天一は桂の店、横綱は京都南のインター近くの店がうまい じっさい京都のB級グルメはB地区に在り！なんだよな。 秋葉の新福菜館行ったが、見た目の濃さに対して味がえらい薄いわ、出しも効いてないわで一度で充分だったな。 >>390
なんか竹田の子守唄の歌詞
♪久世の大根飯 吉祥の菜飯 またも竹田のもんば飯♪
を連想されるラインナップだな。 >>392
ほんこれ
「これはうまい！！」って感じじゃなかったからもう1回行こうとは全然思わなかった
おそらく本店もこんな感じで大しておいしくないんだろうとしか思えないかったな >>292
グルメ本やグルメサイトで調べて
食べに行ったりしないの？ >>392
麻布の新福菜館行って同じような感想を持った
九条ネギだけだよね特徴って >>391
京都駅の近くの崇仁地区とかまさに部落だもんな >>14
新福菜館はどんなラーメンかすぐに思い出せるけど
第一旭はなんか特徴がない印象 >>3
こいつは東の人間の振りをして対立させたい厨だ騙されるな
関東民は西の食べ物好きだぞ いや第一旭なんて前あったじゃん
明大前のとか有名だったぢろ ますたには今も行列か？
今京都で1番人気のラ−メン屋はどこ？
天下一品の総本店も並んでるか？ >>402
天下一品の総本店のラーメンは味が濃すぎて俺には合わなかった
ますたにのラーメンはほんとにうまかった 第一旭は本店以外
全部偽物で味不味いから
要注意ね
元スタッフが勝手に独立した店で
味も全然違う
本店と一緒の味と思ったら
全然違うからえらいめにあった やっぱホープ軒だよ、食い終わった後
食いに来て良かったと今でも満足出来る 京都は関西ではラーメン先進国だが日本全体で見ると並レベル
東京 二郎、大勝軒
神奈川 家系
何人たりともこの牙城を崩すことは出来ない
次に山形、博多、札幌ときてやっと天下一品を代表とする京都のドロ系が続く ドロドロ豚骨系ばっか食ってる味覚障害の口に合わないから食べなくていいぞ 店によって味が違う。チャーシュウの厚みだけでも店によって違いすぎ。 >>143
日清がますたにの袋麺を販売してるからたまに食べるけど美味いな
スープ飲み干してしまうわ
1度店の方も行ってみたいね
https://i.imgur.com/bBB0p5k.jpg 第一旭たかばし本店のやつ。
https://i.imgur.com/GaeUBj7.jpg
ラード臭いガテン系ラーメンという印象だったな。 昨日久留米の老舗
丸星ラーメンって食ったわ
店入るなり異臭がしてて大丈夫か？と思いながらラーメン頼んだ
スープから香る
洗ってない雑巾みたいな香り
一口スープを飲んだら明らかに雑巾の搾り汁を入れたような味
最後はラーメンほとんど残して店を出ました
ラーメンを食べた後にうがいして匂いが鼻につくんでコンビニで歯磨きまでした 20年前には可もなく不可もなくなラーメンチェーン店だったのにいつの間に伝説のラーメン屋になったの？
普通に来来亭の方がうまいレベルなんだが。 >>413
この手の脂浮いてるラーメンは翌日便器に画像と全く同じ油膜が張るからイヤなんだよね。
腹具合も悪くなるし 第一旭はチェーン店にしてはそこそこ美味いレビュー
あんまり過度な期待はしない方が良い >>413
なんかますたにのラーメンによく似てるな
同じ系統なのかな 京都ラーメンは臭い
東京の臭みを徹底除去した洗礼されたラーメンに食い慣れると
チェーンの天一ですら臭いんで前に置いてあるタレを入れる事になる
トリガラの獣臭がツンと鼻を付くがタレの醤油匂いで中和される
ただ大牟田系も臭みはもの凄いが味に転換されている長所もある
臭みは京都など地方のラーメンの特徴的な味とも言える >>421
でも臭みがないとおいしくないんだなこれが 京都ラーメンなら『ラーメン藤』か『ラーメン天』の方が美味いと思う
大昔はラーメン屋ってそんなに数がなくて、親父にここか『ラーメン大学』にばっかり連れていってもらってたな
子供だったんであんまり量が食えなくて、大人になってチャーシュー大盛りの「ターロー」を食い切るのが夢だったな インディアンカレーが東京上陸した時はテンション上がった思い出 京都のラーメンは普通に食えるやろ
大阪は当たり外れが多すぎ
神戸は論外
モッコス行ったとき店員いねーのかって思ったら後ろで無言でぼっ立ち注文言うたらソバァって発生してオーダー通してた何やアレ 京都市内に酒粕を使った旨いスープのラーメン屋があると聞いたがどこ？ >>408
神奈川がラーメン先進県とはたちの悪い冗談だ。
グルメ全般的に不毛地帯だよ。
舌がしびれる位に塩が入ってる神奈川のラーメンは世間で受け入れられない。 学生が多いせいなのかラーメンとか定食屋が美味かった記憶がある >>429
それ和歌山の間違いじゃない？
関西でおいしいといえば京都か和歌山のラーメン
広島にはおいしいラーメンはほとんどない 関西の食いもんが美味いのは関西人の細かい(悪口ではない)性格のおかげかと思う
東京はどちらかと言うとこまけえこたぁいいんだよってタイプだから、手の込んだ料理ってないんだよな カエシ強めで背脂多めか。モヤシとかもなぁ違う
京都で淡麗系でまとめると弾かれる店って感じ >>434
本当にうまいもの食うなら東京のほうが良いけどね
大阪はお昼にチェーンの定食屋で食うのが
馬鹿らしくなるくらい安くて良い店が多いかな >>435
いっぺん食べてみ。
油つよくないから。
毎日食べたくなるラーメンやで。 >>439
本店以外全部不味いから気を付けて
偽物だよ 25年前くらいに社員旅行で言った京都の屋台で食べたストレート麺の
ラーメンが美味かった醤油かとんこつが覚えてないけどレベル高かったなあ
今でもそうなんだろうか 天天有系なら今の本店よりも弟がやってる大阪のへんぴな場所にある店の方が本来の味をまもってる
微妙に名前が違うｗ 銀閣寺あたりのボロ下宿に2000年前後に10年いたけどますたにはなんか足が向かずに食ったことない
食うべきだったのだろうか・・・
久しぶりに界隈の様子を見に行って天一本店でも行くかな >>445
天天ﾉ有って弟がやってるのか。
天々有のパチモンかと思ってたわ >>445
天天ノ有だな
仕事で南港へたまに行くときに食っていたが今は路駐がうるさくてしばらく食ってないな >>436
東京は美味いもん多いけど、人口が集中してるからであって、食文化は関西の方が上だと思ってる。
ちなみに東京生まれ。 >>427
玄屋か？
初期はむせるくらい日本酒の香りがしたが途中から酒粕ケチって味落ちた
ただトロみがかったスープが冷めにくいので替え玉との相性が良い 一宮市の第一旭が一番美味いよ！京都本店より上だよ あっさりとコクのバランスが絶妙 まぁなんだかんだと言っても近くにあるもので済ますのが一番だけどな
人間、１０ｋｍも先の飯屋に行きたいか？と言うと
途中にマクドがあったら済ませてしまう性分だからな 燃えるラーメンはまだあるんだろうか？
出来上がり後はスマホを奪われ、
美味しそうな顔をして食え！
って命令されて写真を撮ってくれたよｗ >>456
ファイアーラーメン
外国人観光客のアトラクションになっているわ ２０〜３０年前の京都には第一旭のチェーン店腐るほどあった
下手すりゃ餃子の王将より多いくらいだった
そのせいか全然ありがたみを感じない >>456
麺バカ一代だな、丸太町の。
最初は地味なアツアツ差し油だけを売りにして特ホウ王国あたりに露出してたけど、たび重なる取材で調子に乗って引火したのを逆手にとって名物にした命知らず。 加藤茶が伝説の芸人とか呼ばれだしたのと同じ流れだな。
時の流れを利用して大きく見せようとする手法。 昔あったラーメン悟空の、天一と横綱の間をとったようなB級的な味が今となっては懐かしい。 >>3
京都奈良大阪みたいな歴史も伝統もないファストフードが食文化の基本の関東からしたら、そう感じるんだろ。 >>428
神奈川に来たことも無い田舎者が想像だけでモノ言ってらw とんこつラーメン苦手だから、こういうの
美味しそう。
喜多方とか好きだな。 >>406
そうなんだ、大阪転勤してたとき本店以外のどっかで食ったけどなんじゃこりゃ？てレベルだったなあ。新福菜館はうまい、チャーハンなおうまい、また行きたいな ラーメンに関しては東京だろうなぁ。
後、金出せば肉や魚も最高の食える。金出せばな。 >>465
悪文だが文意が取れない訳でもないぞ
国語のテスト向けだな >>84
新宿御苑前近辺だから、JR新宿からはかなり離れた四谷より >>472
新福は第一旭より
酷くないが
本店が一番旨い
フランチャイズは本店ほど美味くない >>456
めんバカ一代は昔はラーメンのメニューもいろいろあったけど今は火の出る
ねぎラーメンだけになっちゃったみたいね。 >>472
元スタッフが勝手に独立して
第一旭を名乗ってるだけ
全然味が違う おまえらはラーメンですら地域対立のネタなんだよな、結局w >>425
東京のインディアンカレー数回食べたけど合わなかったな。
阪急三番街のが一番いいな。 京都南インターのところにある「たかばし」は旨いね
チャーシューも気持ち多めに感じる コクが強くて旨味成分が足りないって感じだったな。
逆に大阪のうどんは旨味成分強すぎでコクはなし。
近くなのに両極端だなと思った。 >>344
あら、そうだったんですか。
味はどうですか？ 大阪にある第一旭に行って糞まずかったのｆがトラウマで京都のも行ったことないな。
新福菜館はかなり好き。
ますたには京都駅のところで30分くらい並んで待たされて食べたが普通だったわ。
あれなら同じ背油醤油系のラーメンまこと屋の方が全然旨い。 どこの店も福岡のラーメンには勝てない
ラーメンの聖地と呼ばれているだけある 創業者に苗字の違う子供がたくさんいてみんなラーメン作ってる第一旭 >>492
ただの豚骨ラーメンを評価し過ぎじゃない？
パイオニア的な偉業は成したとは思うけど >>492
でも日本一旨い長浜ラーメン屋は東京にあるんだぜw 第一旭、京都駅近くの店も美味かったな。
朝5時くらいから開店で、すぐに客が入るという。
テーブル席で相席が普通の。 >>496
新福と第一旭は
本店が流行なくなってから
フランチャイズ化するからな >>497
そこが本店だからな
学割あるから良くお世話になった ずいぶんとしょっぱいらしいな。吉村家とどっちがしょっぱいんや？ >>219
味の名門つうか、昔山科新幹線高架下の東洋へ夜中偶に行ってた。
学生の時、愛知から岡山まで帰省する途中に。２０年以上前の話だけど。
社会人なって冬休み信州へ自家用車でスキー旅行行く途中にも一度寄ったのが最後。
高速料金勿体ないから高速使わず、全部一般道通って行ってたからｗ
こってりのねっちゃりしたスープが結構気に入って毎回食ってた。 第４回バーチャルYouTuber人気投票募集中（全304名、2018年11月23日〜）
あなたの好きなVtuberは？５問（配信内容、トーク、歌うま、ゲーム実況、キャラデザ）
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・Googleフォームは標準仕様では不正投票が可能な為、改造して対策を行いました。
・2018/11/23時点でチャンネル登録数10,000人以上のuserlocalに登録されたVtuberを対象としています。
・一つのチャンネルでVtuberが複数人いる場合は、それぞれ分けています。
・このフォームに投票するにはグーグルアカウントでログインする必要はありません。
・並び順は前回の得票数の高い順と新人は登録者数の多い順に並んでいます。
・今回も1,000人の方が投票するまで継続します。
なお投票結果はスプレッドシートにリアルタイムで表示されるようにしました。
また【概要】と【詳細】でシートを分けております。
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1udB81Vnia9CoIgPaan3a5XFeaCfcnBXkRoPTuxvRpAc/
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ｃｓｄｃｓｃ >>496
六角の店が無くなってたなー藤山直美のサインが貼ってあったw
京都よりややコッテリ味濃いめで値段も高めらしいが手軽に行けるのは有難い
もうちょい新宿寄りなら良いんだが…行くわ ネギの青いとこは捨てるとこだから
これは東京じゃ流行らない いつも思うんだけど「たかばし」って何？「たかはし」とか「高橋」じゃなくて？創業者がたかばしさんとか？ >>495
その店、周囲から迷惑施設扱いされてますよね？
本物の長浜ラーメンを提供するなら獣臭さとの戦いは絶対に避けて通れない課題 大盛りにすると+200円とか高いなと思う店もちょくちょくある。 高安は客さばきが酷くて行かなくなった
長時間並んだ挙句品切れとかあり得ん 銀閣寺の近くの東龍はどうなってるの？
まだ行列できてるか？ >>510
すぐ南にあるＪＲを越える橋（当時国鉄）の橋が高倉陸橋があった
それをたかくらばしと呼んでいたのだが略してたかばし
なのでたかばしにあるラーメン屋で通じるようになったのが店名になった 略したのかもしれんけど古い時代は陸橋自体をたかばしって言ったみたい
ウチの歳よりも言ってたわ >>499
仕事明けの飲み屋のお姉さんと、キンキラキンのコワモテおっさんカップルと相席になったの思い出した。
イヤだったわあ。
ラーメンの味がしないというw
あのお姉さんも今頃は５０歳超えてんだろうなあ。 >>503
やっぱあそこが本店か。
薄々分かってたけど、知らなかったわ。
5年くらい通ってたのにw >>526
水商売にスジモン風、学生、リーマンに早起きの年寄り、普段は接点なさそうなのが一堂に会する場所だったな >>485
たかばしと言えば京阪枚方市駅のすぐ近くにもあるな。
あそこも旨い。 >>484
味そんなに違う？
俺は気づかなかったw 新福菜館も悪くはないんだけど、少しパンチが足りないかな
富山ブラック食べ慣れているせいか、粗挽き黒コショウが欲しくなる >>489
美味しくないよ。
昔はたかばしの第一旭と繋がりがあって、本家上がりの店長がいた頃は美味しかった。
本家のオーナーが代替わりしてから、本家とも繋がりがなくなって、今は焼肉のチファジャと同じグループがたかばしを展開している。
味は似て異なるもの。なんか薄いって感じ。 多すぎる脂に溢れそうなスープと青ねぎ
これは駄目だな >>484
あそこは戦場みたいな感じで落ち着いて食えない。 >>436
谷崎潤一郎もそんなことを言ってたけど、震災後関西に逃げてからは完全に宗旨替えしたな。 大昔に第一旭で食べたけど
味噌ラーメンは普通に旨いけど、醤油ラーメンは不味かった。 おまえらってお気に入りのラーメン屋を探すのが難しい連中だな、と世間は言う >>245
リドで思い出したけど七条キングの隣の飲食店街火事で無くなったんだよね
しかも火元が新しくできたラーメン屋だったという >>537
行ってから結構皮肉を言い続けてたの知らんのか 谷崎みたいな傲岸不遜でめんどくさいジジイのいうことは一々真に受けてたら大変
戦時中でも疎開先の飯が不味くて他所に移るくらい食い意地は凄かったが 生活様式は神戸あたりのブルジョア文化が好み。
文学的には源氏物語の京都が特別。
療養向きに温暖な熱海が好き。
いい人生だ。
墓は京都か。 学生時分、鹿ケ谷法然院西町ってところにアパート借りてたから近所だし谷崎の墓見に行ったわｗ
あのころは哲学の道界隈は桜の時期以外は閑静だったな。銀閣寺あたりはさすがにガチ観光地だったが 法然院だったか。
静かでいいとこだね。
行くと、いつも庭を手入れしてる。 高安な
床がツルツルっつーかヌルヌルだから普通の靴で行くのは勇気いるな 昔の天天有なんかもっとツルツルやったで。高野アリーナくらいに 京都の第一旭、すげえまずかったぞ。
メニューもかなり違うな。
四条河原町あたりにある店は別系統かもしれない。
愛知の名古屋錦、木曽川、一宮の第一旭は美味しい。 >>241
つまり関西のバカ舌は出汁に騙されてるとｗ >>490
正確に覚えてないけど15〜20年前に無くなったよ たかばし本店に久しぶりに行ったが、外人だらけで混雑してるし、以前と味が変わったような気がする
場所が場所だけに夜に行くと通り挟んで向かい側との落差が凄まじい場所 >>553
何を言ってんだかさっぱりわからん？
味音痴なの？ ぶっちゃけいうね。京都の人で第一旭ファンってもういないよ
京都駅近くの本店に並んでるのは観光客だけ
支店は閑散としてる
昔は美味かったのだろうが、今はその味が基本になってるから
それ以上の店が沢山ある
いわば50点の味 >>233
物好きだね。
部落を散策？ってなんの目的？ >>552
藤のラーメン美味いよな
平野神社付近にはないし、昔あったかもわからん
五条鞘町にある藤が一番いきやすい >>9
まあ関西の美味しいのはたこ焼きぐらいだろ。
お好み焼きなんか油っぽくて食えたもんじゃないし。 >>563
ラーメン藤は十条の本店が一番だよ。近藤製麺の直営店だし。朝五時くらいから仕込んでいるし。 >>20
あんだとー？
東を馬鹿にすっど、昆布止めるぞ！ >>565
本店は交通の便が・・・というか
七条から南には行くな と親に言われてるもので・・・
中京下京住民には五条の藤で十分です 中国バブルの崩壊
ロシア疑惑捜査なければ「支持率75％」 トランプ氏が主張
http://news.livedoor.com/article/detail/15704711/
トランプの支持率が５０％に上昇
ようやく彼が何と戦っているか理解されたらしい
国際金融資本という世界最強の敵と初めて戦う大統領
恐らく一筋縄ではいかないが時代の潮流はバッチリ掴んでいる >>569
新幹線乗るときしか使わないな
できるだけ早歩きで移動するようにしてる >>6
>>546
秋葉原で食べたけどおいしくなくて本店は違うんだろうなと思ったよ 写真みた感じだと、中太まっすぐ麺か、、ちぢれ麺が好きなんだけど、どうかなー 静岡の焼津に第二旭がある。
京都の第一旭より遥かに旨いよ。 本店だろうが支店だろうがこの系統の京都ラーメンはあんまり美味くはないよ >>15
もっこすの臭いスープは年に一度くらい不意に思い出して食いたくなる 京都に旨いものなし。
昼飯に食う感じ。昔はラーメン屋がなかったからな。
俺は横綱によく連れていってもらった。 新福菜館派なんだが、なんで、突然、都内から一斉に消えたの？？
誰かおせーてください 京都に行くたびに早朝から大行列なので
一度だけ行ったが、、、、、、、、、、
全然美味しくなくて味覚を疑ったよ
好きなのは潮、とんこつ、とんこつ醤油、味噌、醤油の順だが
それでもまったく美味しくなくて、不思議だった
北海道から九州までラーメンを食べまくったが
これだけの人気店なのにまったく美味しいと思えなかった >>34
名神京都南第1インター降りたところのアレかw >>551
あまりに不味くて残したからね
この行列は何なのかと疑ったわ
二郎にしてもだが美味くないのに大行列
不思議で仕方がない >>586
二郎は意地。ブスなアイドルとかホストのファン心理を利用してる >>44
マジかー
なんとなく想像ついた
確かに見た目似てるね
だとするとメチャクチャうまいってわけでもなさそうだ ラーメンをありがたがる東京人はアホ。
ま、俺の地元もロクなグルメがないからラーメンありがたがってるけどな。
そしてご当地ラーメンとして有名でもないという、東京の真似事みたいな文化ゼロ感。 >>592
カッペおつ
京都は新幹線乗ればすぐよ良く行く >>563
京都人はビビリだな。出町柳の近くに住んでたときも地元出身の人に「よくあのへんにすむなぁ」って言われたわ。
確かに、一度銃の発射事件あったけど、出身地の神戸の比やないわ >>1
見た目あっさりしてないだろ
脂浮きまくってるがな >>117
神戸は京都作った創業者の息子がオーナー
田口さんとは昨日会ったが
>>198
一時期芦屋なり2号線でラーメン銀座みたいな感じだったけどね 今の神戸で一番熱いのは六甲道界隈だな
阪神間だと西宮の171の縦筋近隣と尼全域 >>568
こういう輩に限って4代遡ると九州とか四国の出ぇやったりすんねん 狭い日本で往来自由な現代
どこ出身にこだわるのはナンセンスすぎない？ 京都在住だけど、第一旭が伝説のラーメン屋ってあほか。 すげえ不味そう
昔っていうか30年くらい前かな左京区の鴨川沿いにラーメン屋があって親と一緒に福井行く前に食いにいったんやけど滅茶苦茶うまかったんだけど、その店が分からない >>546
京橋と守口の新福菜館は旨かったぞ。記憶では本店と同じような感じ。
久御山は普通だったが支払いの時に1ヶ月？限定の500円券くれた。
あとこの3店舗は900円くらいで半チャ定食があるんだよな。
本店は焼き飯を食べるなら個別で頼まないといけないんじゃないの？ >>604
>30年くらい前
バブルの頃はコスパが凄く高かったんだよ
素材に金掛けてたから
あの頃のラーメンは本当に旨かった こないだ京都に久方ぶりにいった。
夜間バスで八条口について、奈良線？の橋渡ったところにラーメン屋さんがあったけど、あれが第一旭？
早朝だったから食べなかったけど。 ラーメンデータベースの新店紹介見て話の種にもう行って来たけど、ニュー速で２スレも立っててワロタw
場所はメトロ丸の内線の新宿御苑駅出て靖国通り方面に向かってすぐ
元祖第一旭が満を持しての新宿進出と言う事で行列しているかな？と思ったけど全然余裕で入れたおw
麺は元祖と同じ近藤製麺の様だが味付けは関東だからか元祖よりかなり濃い目
懐かしさで美味しく食えたけどやっぱり印象薄いそれなりラーメンだったw >>606
守口店で食った事があるけど
ちょっと本店と違うし
ス−プが総本店みたいに真っ黒ではなかったよ
https://www.youtube.com/watch?v=B1WH14kEqXA
13分30秒から 守口店のオ−ナ−が新福は基本店毎で
ス−プ作ってて 全店味が違うって言ってるじゃん 個人的には荻窪の春木屋より少し贅沢にダシを取ってるくらいのイメージだけど。
まあ、すごく美味しいラーメンではある。 >>609
そうそう。
京都駅東の陸橋？降りたとこの左。
ちなみに隣のラーメン屋も結構美味いが、にーちゃんに1000円渡したらあたりよこさずスルーしようとしやがった。
有能でもスープに濁りがあらわれとるぞ。 今日母親殴るしてやったぞ。
外食でブラック労働とか言っておきながら、働かねー怠け者女どもだしてぺちゃくちゃおしゃべりして〜だけだったんだよな。
ラーメン炭水化物で太りやすい、カロリー表示無しで塩分高い。あのブタデブ母親がラーメン好物だから殴るしてやったわ。食べて応援笑い書いておきながら調子こいってから殴るに決まってんだろ >>612
あったね神戸ラーメン
今武蔵家になってライスおかわり無料で学生が
いっぱい来てる、そのほうがありがたいのかな ラーメンなんか好みの差が大きいから
どこが美味いとか言っても仕方ない >>618
どっちも堕ちたし行列も過去の栄光だろう だって関西ってカレーといえばビーフカレーしか食わないんだろ
そんなやつらが作ってそんなやつらが美味いって言ってるものなんかとても信用できないな >>603
パチモンがチェーン展開してたから、余計に感じるよな。
関係ないけど、カレーのあさぬまも安いチェーンがあちこちにあったの思い出した。 >>618
新福菜館は、バブル崩壊後に堀川丸太町にあったのが好きだったな。
地価が底を打ったあたりでマンションになっちゃったけど。 >>623
そんな関東人は家ではポークかチキンだが外食ではビーフカレーを好んで選んで食べているんだが
なんか人生の失敗をいちいちひけらかすよね、君は >>626
なんでも食べるでしょ？ カレー用肉で牛肉普通に売ってるし。
牛が一番多いんじゃない？関東地方でも、外食ではポークが多いね。
そっちもなんでもあるけど、たまにポークだけって店もある。
ポークが好きな傾向にあるのかもしれないけど、関西みたいにカレーは牛
他は認めない！じゃないだけだよｗ
というか肉は牛！他は認めないだっけ？ これね、まあそこそこうまい
でも言うほど、、、
こんなレベル東京にごろごろあるから 明大前にあった神戸ラーメンと味は同じなの？
それなら舌が記憶しているから味はなんとなくわかる ファストフード400年の歴史を誇る東京へようこそ。 そがいにウマいんけ？ ほな知り合いの中国人らに勧めといたるわｗｗ 大阪にも来てくれ。ラーメン食べに東京
までわざわざよういかん。 本店へたまに行ってたがラーメンの汁が下皿にもれて不衛生だったな 食う気なくしたわ >>641
下皿があるやつはほとんど汚らしいよね。
盛り方といいなんといい。よく食欲がわくと感心するよ。 写真みたけどこぼれるの前提のような盛り方だね。
マシマシとか言うアホ盛りほど汚らしくないけど、こぼれてたら汚いだろうね。
このような流行りは早く終わって欲しいものだ。 >>614
食べてみりゃ良かったかなあｗ
今度、新宿で食べてみるか。
ローカライズで本店と味違いそうだけど。 20年前は並ばなくて普通に入って食べた記憶あるんだが。今はそんな面倒なのか 今新宿並んで食ったけどしょっぱすぎてムリ
京都のラーメンはあかさたなしか知らないけど 20年くらい前派特別美味いから行くって感じではなかったけどな。
天一や横綱のこってり系が人気で、たまに好きな人はいたけど、自虐気味だった気がする。
ネギ山盛りは嬉しかったかな。
今は確かに人気だけど美味しくなったのだろうか。 毎朝ここ通るので新しいラーメン屋入ったのは知ってたけどそんな有名店だったのか
同じ場所に居抜きで数年ごとに違うラーメン屋が入れ替わってきてたので、
難しい場所なんかなーと思ってた 第一旭もおいしく食べるが、札幌で食べた味噌ラーメンを超えるラーメンに出会ったことはない 滋賀が来来亭
京都が横綱、天一、第一旭、新福菜館
奈良が天理スタミナラーメン、彩華
大阪が神座、金龍
和歌山が井出商店
美味しい不味いは別としても各県昔から有名な店があるのに
兵庫だけ意外と聞かない 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
在日チョンの5ch運営が規制してリンク貼れなくなってしまったので、
「2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員」で検索してみてください
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
安倍政権はパチンコ規制など次々に在日チョンに打撃を与える法案を通しているので、
売国左翼や在日チョンは安倍政権を倒そうと必死です
全力で安倍政権を守りましょう
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
..
.9509+57 いまさら第一旭レベルなら市販のチルド麺のほうが超えてるかも ？？
ここってそんなにうまいか？
3-40年前なら第一線だったかもしれんが >>661
箱根より西は蕎麦なんて食わんやろ
もともとやせた土地で栽培する雑穀だし ラーメンは体に悪いし時代遅れ
ペヤングの焼きそばの方が美味いと思うし ぺヤングはあの事件以来どうしても食べられなくなった モッチッチをチャレンジする体力ないよな。どうせ大盛りいか焼きそばか一平ちゃん買うんだえお >>356
四国の左半分の焼鳥屋の自家製のタレも九州と同じ位 甘辛くてプロみたいに美味しいの？それともうどんと醤油限定？ 京都人だけどたかばしの二店なんて食った事無い
あんなのお上りさん専用のゴミ
最近やたら東山三条の中華屋も並んでるけど、あそこも完全なゴミ 関西人って東京進出だの東京上陸だの表現するの好きだね
フロンティアへの憧れがこもってるね >>35
＞名水100選って知ってる?
名水１００選の選考基準に「飲用可能」「飲んでうまい」ってのは無いぞ 大阪市の水道水なんて、モンドセレクションで金賞受賞してるからな。 >>672
そら環境省の「名水１００選」に選ばれた中から
投票で選ばれたもんだろ。
発生が副次的なものであって、
「関東にはうまい水がない」→「名水１００選があるよ」→「名水１００選は飲めるという項目が、選考基準にない」
という流れで
「秦野の湧水は、おいしい部門で１位になった」
というのはおかしい。
それならはなっから
「全国の名水１００選にも選ばれた、秦野の湧水は投票でおいしい水部門１位になった」
「秦野は関東（神奈川県）である」
「よって、関東においしい水がないというのはおかしい」
というべきだ。
関東にはうまい水がない！ってのの反論に、名水１００選を出したら
「名水１００選に選ばれたものは、すべてのめる」と言ってるのと同義になるだろう >>655
兵庫は中華屋でチンタン系のそば食うイメージ。順徳とか 第一旭も新福菜館も
総本店以外味が違くて
偽物だから気を付けろ 本店が必ずしも一番でなく各店それぞれ個性がある二郎は偉大だな とりあえずアレだソバは箱根の東特権でもねえし
江戸前寿司はともかく全国各地に様々な寿司あるからなあ
ちらし寿司が五目じゃなくて海鮮しか思い浮かばない奴はちょとどうかしてる >>676
だからそこに説明の不足があるといってるんじゃないのか >>681
特権とかじゃねーと思うけどな。
箱根の東は雑穀しか食えない貧しい地域だからしょうがなく蕎麦食べてるんだ！！！！
と貶めてるんだよ。
下２行はなんの事かわからんが 大学時代ラーメンよりチャーシュー定食みたいなの美味しくてよく食べてた >>683
>>20→>>661→>>663→>>680の流れから
ソバも寿司も箱根の東側がルーツだっつー話だし
寿司を江戸前しか思い浮かばないのは滑稽だという話さ
なれ鮨・押し寿司・ちらし寿司・巻き寿司・いなり寿司
これらをすっ飛ばす奴の食文化はどうなってんだと >>686
別に滑稽でもないでしょ？
江戸前の事を言ってるってあなたにもちゃんと伝わってるんだし。
何とか寿司ってお店あったとして、江戸前という看板がないのは滑稽だ！！！！！
という人？
つうか稲荷ずしの最古の資料だと江戸の食べ物みたいだね。
>天保末年（旧暦1844年、新暦1844年2月〜1845年1月）、江戸にて油揚げ豆腐の一方をさきて袋形にし、木茸干瓢を刻み交へたる飯を納て鮨として売巡る。（中略）なづけて稲荷鮨 >>687
滑稽だろ
>>20→>>661よく読めタコ
江戸前しか想定できないカスが世の中居るそんだけだ
だから>>683はヌケサクレスだっつー話だ
いなり寿司が江戸発祥だろうと>>661の中には江戸前の握りしかねえんだよ
それぐらい解れチンカス >>688
だからなんだよｗ
小僧寿し や スシロー とかにも 滑稽だ！！言ってりゃいいだろ
アホくさ。
蕎麦だって麺にした蕎麦が全てじゃないが蕎麦は蕎麦で通じる。
ついでに巻きずしも江戸発祥らしいなｗ
>板海苔は、1700年代前半に、浅草紙の紙漉き製法をヒントに生まれたと考えられており、巻寿司を海苔で巻くようになったのは江戸が発祥と考えられています。
あれ？ちらし寿司もだｗ
>江戸前にぎり寿司からの派生として明治以降に普及した料理である。
こうなってくると 哀れだなｗ
ちらしの場合全国に異称であるみたいだけどよりによって江戸発祥の名称ｗ
せめて五目寿司・ばら寿司・まぜ寿司 とか言ってれば良かったのにねぇ カイリキヤの京都ラーメンは不味い。
関東にはジャンクガレッジとか美味くて「安い」ラーメン屋が既にある。
今さら遅い。 >>684
ラーメンより定食の方が美味い中華店は多い。 スガキヤ、東京に再進出してくれよ
前に失敗したのは、勘違いして普通のラーメン店として出店したからだよ
最近増えてるフードコートに入ってくれ 関西にうまいラーメンと寿司は無い
これ豆な
食材も良いものは全部東京に流れる >>421
久留米の丸星ラーメンとか臭すぎて俺には無理 不味さで伝説になった、あの、第一旭か？
チェーン店なら、「もっこす」、「宮っ子」とかのラーメンの方が遥かに美味しいな。 >>695
酒だの醤油だの基本のも全部そうだよ。関西のは不味くて下らない 熊本ラーメンって寸止めラーメンだよな。最後に旨味が来そうで来ない。これの繰り返しで一杯終わる >>654
「おいしく食べる」って、韓国の新聞の日本語みたいね。
たまたまだろうけど。 むかーしむかし、ネギ一杯、山のように入れるラーメンとか、あったらしいね。
京都で。 これで魚系の出汁がエグくなきゃうまそうなんだけど。 >>705
そういうラーメンなら王将のチャーシューメンが
おいしいよ >>3
地元のかすうどんの店、全然お客さん居ない
2店舗あったの、今1店舗だけになってる >>655
兵庫は、「もっこす」かな
元々は第一旭の分派だが、神戸の人なら、ほぼ誰でも知ってると思う
あと、「たろう」も、神戸では有名チェーン 某二○系よりは豚の餌らしくなくていい感じ 食ったら肥満児
何分過ぎ太り過ぎ 第一旭と名のつく店は沢山あって店によって味が別物のように違う >>703
京都でモヤシが山盛りで乗っていてなかなか麺にたどり着けないのがあったな。 京都のソウルフードね
美味い不味いではなくソウルフード >>177
新福菜館も相手されてないのに無理だろw もうラーメンは行き着いただろ
特別旨いって思った事無い >>723
東北人は きたがたラーメンよりも幸楽苑見たいなインスタントラーメンよりも薄味の醤油ラーメンが大好きなんだよ？ さすがに今の東京で通じる味じゃない
ラオタが記念に一周して終わりだろうな ラーメンと同じチャーシューを枚数多く乗せただけのチャーシュー麺の店でチャーシュー麺は俺は頼まない
そんなスタイル 盛り付けが雑というか汚いというかw
京都って皿の柄を見せる為に盛り付け控えめ、盛り付け命みたいなイメージあったけど
これは酷い 二郎の牙城は崩せない
連載開始時の悟空がフリーザに挑むようなもの 京都駅の第一旭は自家製スープだよ。
チェーンのたかばし第一旭は工場のスープ。第一旭風程度でしかない。 >>729
それはない！東北は一部の人気店だけ濃味の醤油ラーメンだけど殆どの店は東北で大人気の幸楽苑含めてインスタントよりも薄味の醤油ラーメンが主流だよ！全国の人が見てる匿名掲示板であんまり背伸びしない方がいいよ(笑) 関西人は味噌ラーメン全てが臭くて豚骨よりも食べれない人が主流らしい >>3
広島は確かにうまいものがあるように見せかけて
実は食いものがまずい事で有名。 > 第一旭のラーメンはあっさりとしたテイストながら尾を引く強いコクを感じられる絶品ラーメン
画像見る限りではギットギトに脂が浮いててあっさりしてるように見えないんだが 京あさひとかたかばしラーメンとか類似店いくつもあるけどあれはなんなんだ
王将と大阪王将みたいな関係かな ,滋賀.すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
１．ゆるキャラ（ひこにゃん）
２．イナズマロックフェス （西日本最大）
３．オペラ
４．ビワイチ（自転車 琵琶湖一周）、ウォータースポーツ、グランピング
５．ラッピング（路面）電車
【著名な観光地】
１．比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
２．彦根城、安土城
３．長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺（紅葉名所）
４．八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築（旧豊郷小 他多数）
５．信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、ＭＩＨＯミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
１．近江牛、鴨料理
２．鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
３．焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
４．近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
５．叶匠壽庵（和菓子）、クラブハリエ（バームクーヘン）
大阪 → たこ焼き（笑）串カツ（笑）ハルカス（笑）偽大阪城（笑）道頓堀（笑）橋下劇場（笑）
. >>263
腹を空かした時にここに立ち寄って食べたカレー中華は幸せの一杯だった >>733
喜多方も白河も、濃い店薄い店いろいろだけども >>1
新潟のはつぶれそうなほど閑散としてたけどどうなんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
