【コンビニ】ローソン、「できたてからあげクンロボ」開発…約1分間、ほぼ全自動で調理 通常よりもアツアツ
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ローソンが「からあげクン」ロボット、ほぼ全自動、通常よりもアツアツ
2018.12.10 15:13|
コンビニエンスストア大手のローソンは、店内で調理する唐揚げ「からあげクン」を、
ほぼ全自動で調理し、客に提供する装置「できたてからあげクンロボ」を開発し、11日から試験導入する。
10日に、ローソンTOC大崎店(東京都品川区)に設置した装置を報道陣に公開した。
同装置ではまず、レジでからあげクンのパッケージを購入。
その裏面にあるバーコードを装置にスキャンさせると、調理が内部で始まる。
客は、パッケージを組み立て、装置のボックス内にセットすると、
約1分後に、できあがったからあげクンが自動でパッケージ内に投入され、完成する。
一般的なからあげクンは店内で調理されるものの、揚げてから一定の時間がたっており、
場合によっては数時間経過したものもあるという。
そこで、できたて直後のおいしさを提供したいとの思いから装置の開発に至った。
実際に食べてみると、通常食べているものよりも、衣はふわふわで、中はジューシーだ。
さらに、通常よりもアツアツのため、いつものように口の中に丸一個ほおばると、やけどしてしまう恐れも。
パッケージ購入直後に、店員が材料を装置の裏側でセットするため、完全な自動というわけではないが、
将来は全自動化を目指す。また、からあげクン以外のカウンターで提供する揚げ物商品などに応用したいとしている。
装置は28日まで実験的に運用し、需要などを検証し、それをもとに、本格展開する計画だ。
産経ニュース
https://www.sankei.com/economy/news/181210/ecn1812100018-n1.html
ローソン「自動からあげロボット」開発
http://www.news24.jp/articles/2018/12/10/06411348.html(動画あり)
http://www.news24.jp/images/photo/2018/12/10/20181210-134633-1-0004_l.jpg 安倍「ジャップ最後のお祭り東京オ○ンピックたのしもうやでw」 △ ¥ ▲
( 皿 ) がしゃーん
( )
/│ 肉 │\ がしゃーん
< \____/ >
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3ゲットロボだよ
自動で3ゲットしてくれるすごいやつだよ アツアツって美味いか?
自分はほどよく冷めたものの方が好きなので
「アツアツを召し上がれ」とか言われると本当に美味いのこれ?って思ってしまうのだが 店員が1回1回セットするのかよw
イートインコーナーにおけや しばらくコンビニのからあげを食べていないことを思い出した。 ローソンとファミマは店に入ると揚げ物臭くなるのがなぁ・・・ たかが唐揚げの為にそのでかいロボを導入とかw
邪魔すぎないかな?たいして美味くないし >>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>かばほ〜るφ ★ >>1
広い店舗じゃねーと置く場所ネーだろwwww >>12
ものにはよるが普通の料理ならできた瞬間が最高
後は冷めるに従って味は落ちる一方 からあけくんの出来立てと時間経ったのは本当に全く別物
早く全国に カラアゲくんは出来立ても確かに重要な要素だがそれよりも油の質が重要
ワイも大昔に●ーソンにバイトしたことがあるがかなり真っ黒に酸化した油であっても平気で使ってたでw
もちろんワイは交換用の油が来たら深夜バイトの際、廃油交換してキレーに油槽を洗剤であらって交換したての
油で揚げたてのカラアゲくんをちゃんと買って良く食ったけどなw 揚げ油、ずーっと保温しっぱなしということか
店内が始終油臭くなりそうだ その都度、店員が裏から材料入れるなら客に袋セットさせる意味が無い気がするんだが 唐揚げって揚げたてだと熱くて食えんよ
公園で弁当のを一個猫にやったけど冷ましてから食ってたよ コンビニバイト経験者ならフライヤーは廃棄寸前と出来立てでは味が違い過ぎるから揚げたてをキープして買って帰るもんな 揚げたてよりもここのは冷凍の癖に量が少なくて高い
スーパーで買って食べたほうがいい からあげくんが美味しいのはレギュラーだけで、
それ以外はボソボソしてるんだよな。(ウチの近所だけかもしれんが) >>13
ロボの清掃に1時間かかる、とかなら意味ないよな コンビニオーナーにこういうのを買わせる為に上の人間が様々な物を開発してるってマジ?
上の人間にとって本当の客はコンビニオーナーってマジ? 「通常食べているものよりも、衣はふわふわで、中はジューシーだ」
ってなんかおかしくないか?
衣がサクサク、中がふわふわ、ならわかるが。 >>20 たぶんフランチャイズ店にとっては追加の費用。
本部はマシーンが売れればその時点で儲かるから問題ない。 ロボットコンテスト
ロボコン
長すぎるから略す
まあわかる
からあげクンロボット
ワザワザ「ット」
を省く理由がわからない >>1女性用油少なめの唐揚げさんと
男子用の油ギラギラの唐揚げくんをよろしく 出来立てクロンボとかひどすぎ・・
ローソン終わったな ローソン少なすぎ
セブンもマミマも生きたく無いから店舗増やして こういう調理マシンの機械の中って
食べ物のカスがいっぱいで温かいから
来るんだよねぇ・・・あいつらが >>12
同じく
ぬるめが美味しい
猫舌だから熱々だと味を感じるよりも痛みを感じてしまう からあげクンってかりあげクンの人気にあやかって名付けられたんだってな
これって常識? 豆知識? フライドチキンで「クロンボ」とか
まずいだろ・・・ 「からあげクロンボ」だと思って人種差別だ大阪なおみだって言おうとしたら違ってた >>83
温めだけだと中の油が出てきてしまうので短時間でも揚げないとダメかと これは必要
ろくに油の温度管理も交換もしてない店のからあげクンはクソ不味いもん これ絶対に油で揚げてないだろ。
1分間で揚げて油切りなんて無理。 からあげクン レギュラー 216円(税込) 220kcal
鶏から 旨塩 4個 200円(税込) 336kcal
からあげくんより鶏からの方がお得 からあげは毎回店員がセットするんかよ
じゃあ容器も店員がセットしてくれよ
容器だけ客にセットさせる意味わからん >「できたてからあげクンロボ」
スレタイ、狙い過ぎ。記者キャップ剥奪でいい。 からあげクン買って、パサパサだったときのハズレくじ感が半端ないからいいんでない? >>70 じゃぁもっと省略して「からット」で。
ほとばしりますワ! おれのボーナス15万だった
表に寸志って書いてあった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています