【教育】給食の主食「パン」が激減 その理由は… ★2
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かつては、給食の主食といえば「パン」という時代があったが、今、そのパン給食がどんどん減っている。子どもたちからは、「たまにはパンを食べたい」との声も。いったい、なぜなのか。
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長野県飯田市にある小学校。４時間目が終わり、待ちに待った給食の時間。
「いただきます」
楽しそうにご飯を食べる子どもたち。この日の献立は、ごはんに豚肉の揚げ物や豆乳のポタージュなど。なかには、おかわりする児童もいて、ご飯はあっという間になくなっていた。
「Ｑ．給食のご飯好き？」
児童「好きっちゃ、好き」
その一方で、パンの給食は…
「Ｑ．パンは、どのくらい出る？」
児童「パンは１学期に１回くらい。昔は結構パンは出てたけど」
この小学校の今月の献立をみると、主食はそのほとんどがご飯で、週に１日、麺の日があるものの、パンはない。
児童「たまにはパン食べたいけど…」
◆給食にパンが出ない現象は他の地域でも…
茨城県水戸市にある工場で、あさ、オーブンで焼かれていたのは、焼きたてのパン。次から次へとパンが焼き上がっていく。実はこれは、学校の給食用に作られたパンだ。
水戸市内にある小学校では、地元のパン工場で作られたパンが週に１回程度給食に出るという。
児童「パンは好き。おいしいから」
この工場では、１日に７０００から８０００食の給食用のパンを作っているという。
安蔵パン・村澤秀聡社長「私どものエリアで持っている水戸市は、まだ週１回から２回、まだいい方なんですけど、県の南部とか北部などは、月に１回とか２回とか、そういうふうに激減している地域がありまして」
茨城県でも、給食に出るパンの回数が減っているという。
http://news.livedoor.com/article/detail/15730914/
2018年12月12日 19時24分 日テレNEWS24
前スレ 2018/12/12(水) 20:20
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1544613604/ ◆なぜ、給食のパンが減っているのか？
農林水産省では、２０１６年度から都道府県の自治体に和食給食に補助金を出すなど和食給食を推進。こうした影響もあってか、給食にパンが出る回数が減少しているという。
◆さらにこんな影響も…
安蔵パン・村澤秀聡社長「どんどん、どんどん、パン屋さんが減少、やめていく中で、その（やめた店の）エリアをカバーするために、どんどん、どんどん遠方にやっていってしまう」
この業者では、水戸市の他に隣町の城里町（しろさとまち）の学校だけでなく、少し離れた日立市の学校にも、パンの業者が廃業になったため、パンを届けているという。
◆なぜ廃業に追い込まれたのか？
日立市にあるパンの製造業者の工場内には、今もパンづくりに使用していた窯などがそのままの状態で残されていた。
キムラヤ・平子允秀さん「こんな感じ、しばらく使ってないからね」
多い時だと、ほぼ毎日作っていたという給食用のパン。しかし、その数は徐々に減少し、設備投資の費用もまかなえなくなっていったという。
キムラヤ・平子允秀さん「パン一食で５円にはならないと思うんだけど、そういう加工賃で我々は運営しているんですよ。パン給食が週に１回とかなっちゃうと、利益がそれに追いつかなくなっちゃう」
パンを作る数が減ったことだけでなく、後継者がいないこともあって、今年の４月に廃業したと話した。
全日本パン協同組合連合会によると、給食のパンをつくる業者は昭和２０年代から４０年代には６０００社ほどあったが、現在では１３００社を切るほど減少しているという。
長野県飯田市にある小学校でパンが減ったのも、業者の相次ぐ廃業が要因だという。
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子どもたちにとって楽しみな時間ともいえる給食。今後、“パン離れ”はさらに進んでしまうのか 茶の雫石鹸で、小麦アレルギーになったん？(´・ω・`) > 「Ｑ．給食のご飯好き？」
ラム「好きっちゃ、好き」 パンは餅と同じでジジイになればなるほどうまみが増していく食い物だから
ガキは食わなくていいよ
ジジイになったらなんの変哲もないパンがクソうまく感じるわ
ジジイこそ最高の調味料だから
空腹を越えてるからな >>1
朝鮮人の卑劣さは、チョンポップの人気偽装の手口にあらわれてる。
サクラの在日朝鮮人を観客役として大量動員した人気偽装コンサート、
日本人になりすました人気偽装カキコミ、
パンストを被ったような朝鮮顔の過剰整形・厚化粧、
ユーチューブの再生連打、「いいね！」連打は、
朝鮮人がいつもやってる汚い手口だからな。
韓流アピールしてる人のほとんどが在日朝鮮人だってことはバレているから。
だいぶ以前から在日企業や在日学生、在日系メディアを総動員した人気偽装をやっている。
【韓流】やはり、Ｋ−ＰＯＰチケットを買っていたのは日本人ではなく在日朝鮮人たちだった[2012/7/6]
http://itest.2ch.net/hayabusa3/test/read.cgi/news/1341579948/
. 人口減ってるんだから、
それにあわせて経営も変えてくのは当然。昔あったから守るって発想が許されるのは、右肩上がりの時代だけ。 小学生の時に社会見学で給食パンを作っている工場へ行き、発酵した生地を
手にとったときの良い香りを40年経った今でもおぼえている。 給食のパンがくっそまずいのは、パン嫌いを増やして米食を普及させたい市町村の陰謀 パンは美味いけどカロリーがな
最近は菓子パンやめて弁当買うようにしてる
給食はどっちでも良いけどご飯が増えてるのは良い傾向じゃないかな 白米は栄養がないから、食べると脚気になります。白米と書いて粕と読みます。 パン屋自体はここ数年で一気に増えてて国産小麦の需要も上がってる
単に今までの堅い冷たいパンが割に合わなくなっただけでは？ パンを食べる習慣をなくすことは後々正解だとわかってくるよ
同じ炭水化物でもまだ米の方がまし >>1
＞農林水産省では、２０１６年度から都道府県の自治体に和食給食に補助金を出すなど和食給食を推進。
米余りを解消するため給食で優先的に米飯を選ぶシステムにしたのか
パン製造業者には気の毒だが米の生産消費量維持の犠牲になっておくれ マクロン「ガソリン税が嫌なら電気自動車に乗ればいいじゃない」 戦後に米国の小麦を処分したかったのと、日本の食糧難により、パン給食にして
子供のうちからパンに慣らせば、米国の小麦消費者が育つと目論んだんだろうけど、
パン給食世代は確かにパン食に馴染んだけど、
市販のパンがおいしくなってしまい、家庭でのパンはおいしいパンしか食べないようになり、
その子供世代ではマズイ給食パンは低評価なんじゃないか？
給食でおいしいパンを出すのは材料費用、設備費用的に無理なんだろ？
それに日本も小麦アレルギーが増えたようだし >>1
ギリシア神話の牧神パーンが、パンフルートで奏する
音楽は不気味であり、人々はその音に怯えたという。
（「パニック」 ということばの語源 ）
￣￣￣￣￣￣￣￣)ノ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
〃
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⊂⌒（ ´・ω・）
｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ これ豆知識な・・・
⌒ ⌒ 給食でパンが嬉しかった記憶ないなぁ
きなこパンとかいらんかった。わかめごはんとソフトめんが強かった 給食用のパンって色々と制約多くて作るの大変で
んでその制約のせいでおのずと不味い仕上がりになるって聞いたわ
わりに合わん仕事やね 子供の頃朝も昼もパンだった
だからご飯が続くと食べたくなくなる 業務用パンを製造する企業の減少だし給食に限った話じゃないが 「今日が最後のパンの給食です。」
そう言って先生は黒板に大きく文字を書きました。
“ベーカリー万歳！” >>43
そう言うことか
わざと不味く作らさせられてたのか。 俺の頃は給食がまずいコッペパンばかりでうんざりだったぞ
米が食べたくて仕方なかったわ 昭和時代はアメリカの余りの小麦で全部パン
平成前期は半々くらい（うちは週５日のうちパン3、ご飯２だった）
今はご飯が圧倒してきたのだな 給食は揚げパンなら食べたかったけど、食パンやコッペパンは美味いと思った事は無かったな。 小袋に入ったジャムやマーガリンを付けるの我慢してパン食って
帰り道、手裏剣みたいに車道に投げて車のタイヤに踏ませる遊びが流行ったな 学校給食のパンはハエや虫が練りこんであるからなあ。
いい加減な仕事をしてきた報いが現状を招いたんじゃない？
ヤマザキパンに任せればいいんだよ。学校と結託している業者よりはましだから。 食糧難の時代は遥か昔に…だろ 時代の流れなら変えようがないな 給食のパンは不味かった。なくていい。
不味くて食が進まなくて水分摂取の配分に気を遣って邪魔モノだったよ。 そもそも給食をパン食にしたのはGHQで、日本にアメリカの小麦を買わすためだからな
米食でいいじゃん腹持ちもいいし パンが5円というのは驚き。原価の話なんだろうけど、あのくそ高い給食費は誰が儲けてるのよ？ >>48
パンもご飯も控えたほうが、塩分を控えられるけどね
おかずだけだとしょっぱいのは食べれないから、塩分控えめになる >>43
あのマズいパンはそういう理由だったのか
市販の激安パンよりマズいもんなあ 田んぼの真ん中にある学校の給食がパンとか矛盾してる
日本人なら米を食え ごはんのときは落ちたごはんを盛られてたからパンのほうがよかったなぁ どっちでもいいじゃない。
毎朝パンだったからお昼もパンとか嫌だったな。 >>68
給食費が高いとか思ったことなかったな
そもそも材料費分しか負担してないぞ >>68
給食費なんて1食250円位だろ。
安く食えてるのは補助金出してるからであって、集めた給食費を懐に入れてる奴なんていないぞ、 >>68利益が1個5円
1000個で5000円
5000個で25000円
の利益だからある程度数と頻度がないと割に合わないな 一食あたり200円じゃあ米にしないと満腹にならないだろうとは思う >和食給食に補助金
アンパンを和食って事にして補助金貰えばいいだけじゃないか
クールジャパンって番組で日本はオムレツを改良してオムライスを発明したって
ドヤ顔でフランス人に食べさせて不味いって言われて鴻上尚史が発狂してたじゃないか 給食のパン クソまずかったなあ。
週1のご飯が楽しみだった 子供の頃、だまされていたこと。
ごはんはパンに比べて栄養がないから…
こんな作文記事は真実の前に通用しないよ つうか朝にパン食べてる子多いんじゃね？
トーストしてジャム塗って牛乳に昨晩の残り物とかさ。 福島県産の米を食べて応援しよう。
・・・３０年後、がん患者が増加。 ＞農林水産省では、２０１６年度から都道府県の自治体に和食給食に補助金を出すなど和食給食を推進。
和食がユネスコの無形文化遺産に登録されたのが2013年で
そのあたりから米飯を推進するようになった
それ自体はまあいいんだけどバカの一つ覚えでコメ食えコメ食えと言い続けてるうちに
パンは栄養が偏ってるとか敵視するような風潮に 給食のパンって製法が決められて変えられないんだよな
何十年もずっとな >>91
そんなんでガン患者が増加するんだったら中国がバカスカ核実験やってる時の黄砂を吸い込んだ日本人は死滅してるだろ 給食のパン当時はとくに好きでも嫌いでもなかったけどまた食べたいなあ
ご飯と半々くらいでよく出てた気がするんだけど。
コッペパンでたまにハンバーガー風のパンが出て、その日はハンバーグが出て挟んで食べるようになってたり。 >>55
最近はちゃんとした美味いやつを百貨店とかで売ってたりするな…
給食で出た堅い味気ない奴を汁物に浸してもしゃもしゃ食ってたのが幻の様だ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
