【山形】皮ごと食べられるレモン収穫開始 レモンとオレンジをかけ合わせた「マイヤーレモン」
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山形市で栽培されている、皮ごと食べられるちょっと変わったレモンが例年より1か月ほど早く収穫時期を迎え、13日から収穫作業が始まりました。
収穫が始まったのは、レモンとオレンジをかけ合わせて作られた「マイヤーレモン」という品種で、寒さに強く、夏と冬の2回収穫できます。
山形市南栄町の農家、石岡浩明さんは6年前からマイヤーレモンの栽培に取り組んでいて、この冬の収穫作業を13日から始めました。
ことしは夏場に気温が高い日が続いて順調に育ったため、収穫時期が例年より1か月ほど早くなり、収穫量も通常の2倍から3倍の500個以上になる見込みだということです。
マイヤーレモンは、大きい物では重さが普通のレモンの3倍の300グラムを超えるものもあり、皮が薄く酸味もやや弱いため、皮ごと食べられるのが特徴です。
石岡さんは、「無農薬で育てているため、虫がつきやすいので、来年は肥料を工夫して虫がつきにくくして、品質をさらに高めたい」と話していました。
収穫作業は年内いっぱい続き、市内のデパートやスーパーなどに出荷されます。
12月13日 12時48分
山形 NEWS WEB
https://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/20181213/6020002560.html
https://www3.nhk.or.jp/lnews/yamagata/20181213/6020002560_20181213125502_m.jpg 名前なんでレモンジとかオレモンにしなかったんだろう? 何年か前に1度だけ国産マイヤーレモンを買った事がある
果皮の香りがレモンでもオレンジでもなくライムっぽい独特な感じだった
値段が同じなら国産レモンを買うわ またパクられるのは時間の問題
パクられてから騒ぐだけの対応いい加減なんとかしろよ レモンとライムを掛け合わせたレモンライムってないの? >>37
俺も食わないけど好きなやつはいるんだろうな マイヤーレモン、何年か前に買ったな
食べたんだろうけど覚えてない 近年、レモンを買いに行っても
「皮には農薬成分が入ってるので食べないで下さい」と、シールが貼られてる物が多い
柑橘類の皮から出る成分は油性らしいが、
水・コーラ/サイダー等のジュースに、皮ごとブチ込む爽快感を得られなくなって久しい
夏場にあれがあるか否かでは随分違う
海外産の安価な輸入品に対抗すべく、
日本国内の農産物は質を上げ、単価を上げる事で生き残ろうとしてきた
だか、安価で一般家庭に常にあるような庶民の味として残るよう、期待したい 「イノブタ」みたいな、一目瞭然で考える隙を与えない名前が好き >>1
>皮が薄く酸味もやや弱いため、皮ごと食べられるのが特徴です
レモンはレモンなんだな
勘違いしてかぶりついたら地獄みるなw レモンは皮ごと使うけど食べるという感じじゃない
オレンジは皮は食べない
どっち寄りなのか >>1
レモンは皮も煮てジャムとかにするからいいけど
変な品種改良はしないほうが良いのでは?
皮ごと食べられるブドウとかあるけど
美味しくないよ
チュルッと押して中身だけ食べた方が断然美味しいのに
ナイフ使っても皮が剥けやしない
なんでもらしく、だよ
変に甘くいじったトウモロコシとかトマトとかダメ
男は黙ってハニーバンタム 加工食品用だろ
安全性は外国産よりずっとマシだが値段がなぁ・・・ 唐揚げとかエビフライについてくるレモン
普通に皮ごと食ってるよ
農薬が残っていてよくないらしいけど
歯ごたえが好き レモン自体が苦手だからなあ
味は嫌いじゃないが酸っぱくて死にそうになる 僕のポークビッツを口に含みちゅるんと皮を舌で剥いて味わってよ
んまいよ? レモンケーキとかじゃなくて普通の
ケーキにレモンの皮まぶしたやつが凄くおいしかった。 オレンジとレモンならオレモンだろが。
我ながらつまんねーな。 シチリアだっけかイタリアのレモンはがっつり食べれるほど甘いんだっけ レモンを薄く輪切りにして、青魚の刺身と一緒に食べるのが大好き
塩をちょっとつけてね 香りもなく甘いだけの冬のみかんが大嫌い
出始めの緑のやつしか食わない めっちゃ安いのにあまり売れてなかったな。
国産レモンは1個200円くらいでも売れてるのに。
やっぱり青と黄色のブチ柄っていうのが受けないのかもしれない。 >>8
山形で開発したわけじゃなく
マイヤーレモンて品種はあったからね 苦みがまずい
れモンはすっきりした酸っぱさが必要
愛媛のは最悪 レモンの苗を買ったけどまだ定植していない。 三度以下になるとダメらしい。
「マイヤーレモン」は苗売ってるのか? 売ってたら買いたい。
両方育ててみる。 ぼくのおちんちんも皮ごと舐めて欲しいのに
彼女は嫌がる こういうのどっち着かずでたいした味じゃないんだよな。 たしか三重でも栽培しててその飴がなかなか美味しかった記憶が。 どこかの国に盗まれないように、万全の注意をしてください 皮ごと食べれるもの、やはり剥いたほうが遥かに美味しい説 これはそのまま食うのが正しいの?
それより国産のライムが欲しいな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています