某コンビニは予約すれば鍋投入前の仕入れ状態のおでんを買えるのよ。
その代わり大根は3つ入りとかで、下味のつゆ入りビニール袋に入ってる。
別の鍋用つゆであっためて食べるしかけ。ゴミはないので主婦初めて何種か買ってみた。
袋に生産地と業者名、使用原料が書いてあってとくと拝見した。
ガンモなり練り物なりでは有名な産地のを使っていて頑張ってるのかと思ったけど。
添加物は一般に売ってるおでんダネと比べて特に変ではなかった。
ただお店ではんぺんがずーっと真っ白いまま浮いてるのはおかしい。
つゆの色に染まって茶色くでれ〜んとなるはず。