【滋賀】セタシジミ漁獲量激減 台風21号影響か

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1曾根崎警察署 ★2019/01/10(木) 06:31:50.89ID:97G19WWT9
 琵琶湖の固有種で、今が旬の「セタシジミ」の漁が危機に陥っている。昨秋の台風21号などの影響で、シジミが生息する湖底が荒らされたことが要因とみられる。これまでも漁獲量は年々減少していたが、本年度はまったく読めない状況で、漁業関係者から悲痛な声が漏れている。県も、状況の把握や対策に向けて動きだしている。

 セタシジミは、琵琶湖水系にのみ生息する二枚貝で、大きさは二〜三センチ。全国の市場に出回るシジミの2%程度と希少な存在だ。ふっくらとした肉厚な身から、コクのあるだしが出ることから、高級料亭などでも扱う。水深一〇メートルほどの浅い湖底にすみ、一九五〇年代ごろは年間五千〜六千トンの漁獲量を誇った。だが近年は、砂地の減少や水草の大量繁茂などにより、湖底の泥化が進んで、漁獲量が激減。ほとんどが北湖での漁獲で、年間五十トン前後で推移している。

 五〜七月の禁漁期を経て八月から漁が始まるが、県水産試験場によると、昨年九月の台風21号以降、シジミがすむ湖底の砂地が波で流され、漁がほぼできない状況。引き網には小石や古い貝殻が多数交ざり、シジミ自体はほとんど見られないという。

 県内でシジミの漁獲量が多い堅田漁業協同組合(大津市)には、専門漁師が十二軒ほどあるが、多い人で例年の三分の一の漁獲量だ。通常なら漁は年末年始に最盛期を迎えるが、燃料価格の高騰などで採算が合わなくなってきており、船を出すこともままならない。今井政治副組合長(69)は「業者からの注文も入っているが、断っている」と打ち明ける。

 米原市にある琵琶湖の鮮魚卸専門店「魚万商店」でも、シジミの入荷量が、例年の三分の一から四分の一に減っている。同店では、セタシジミをスーパーや高級料亭などに卸しているが、新規の注文は断っている。シジミを冷凍加工する業者には、加工を先送りするなどの対応をしてもらっている。

 同店の世森伸吾代表(45)は「過去に台風は何度もあったが、ここまで減るのは例外。シジミが採れないと、漁師も漁に出なくなり、負の連鎖が続く。どうしたらいいのか」とため息を漏らす。県水産試験場の担当者も「漁場回復に向けて検討しているが、どれぐらいで回復するのか検討がつかない」と頭を抱えている。

 県は本年度中に、大学や国の研究機関などの専門家を集めた会議を立ち上げ、状況把握と今後の対策に向けて検討する方針だ。

 (浅井弘美)

漁獲量が落ち込むセタシジミ=県水産課提供
http://imgur.com/0gfxZpf.jpg
http://imgur.com/6O6SVJ0.jpg


中日新聞 2019年1月10日
http://www.chunichi.co.jp/article/shiga/20190110/CK2019011002000025.html

2名無しさん@1周年2019/01/10(木) 06:43:24.36ID:I1675R+z0
世田谷食品のシジミ汁

3名無しさん@1周年2019/01/10(木) 06:44:53.52ID:ajvZKyy20
シジミがゼタとれますように (―人―)

4名無しさん@1周年2019/01/10(木) 06:47:25.93ID:KXPEzdw+0
アサリと違って臭いやつか

5名無しさん@1周年2019/01/10(木) 06:55:35.96ID:FcMCoByC0

6名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:04:01.24ID:OzSI9G3a0
減ることはあっても増えることはないようだな

7名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:11:01.60ID:QZt7F2690
また大津か!

8名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:12:16.74ID:hdE7lZJj0
代わりにニダチヂミをどうぞニダ

9名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:13:29.11ID:hKnExmrn0
>>7
何でもかんでもそれ書くのはなんで?面白いと思ってるの?

10名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:22:03.19ID:eutPeJZh0
俺のシジミ美味しいで

11名無しさん@1周年2019/01/10(木) 07:49:42.84ID:mbVTlw8m0
>>8
腹こわすから結構です

12名無しさん@1周年2019/01/10(木) 08:18:09.01ID:eyiPW4980
グルグルグルグルグルコサミン
瀬田川育ちのセタシジミ

13名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:05:02.59ID:hmI+qy7G0
シジミしゅうかーん

14名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:14:03.56ID:VHD3dBe70
琵琶湖はあの大きさでも流れ出る川は瀬田川1本だけなんだよ、
琵琶湖に流れ込んだ有害なものはすべてじょうごみたいに瀬田川の河口に集まって流れていくわけだ、
そこに生息してるのがセタシジミ。

15名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:15:16.15ID:B3eIdXCB0
シジミジルウ

16名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:33:28.82ID:OzBlmbd/0
> 一九五〇年代ごろは年間五千〜六千トンの漁獲量を誇った。だが近年は
水が綺麗になりすぎたんだろう
アクアリウムの水槽にシジミ入れると餓死するし

> 宍道湖におけるヤマトシジミ漁獲量は,戦後から. 1950年代半ばまでは年間100トン台にとどまっていたが
> ,. 富栄養化の進行とともに増加し,1960年代の漁獲量は. 5000トン前後で推移した

17名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:33:54.57ID:/9rxhNgI0
まーた滋賀で大津かw
今度はセタシジミまでイジメてるのか

18名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:37:30.85ID:SVTZ5YyD0
>>17
またそれか
セタシジミのスレだぞ
真性のアホなんだな
ツカマロと鬼ごっこでもやってろ

19名無しさん@1周年2019/01/10(木) 09:43:18.15ID:DG3O/VyT0
>>17

【くさつ】草津違いで滋賀県の草津市に 勘違いする人が多数
477 :名無しさん@1周年[]:2019/01/10(木) 09:30:54.88 ID:/9rxhNgI0
まーた滋賀か
いじめ県自殺練習市にでも改名しとけw

【滋賀】セタシジミ漁獲量激減 台風21号影響か
17 :名無しさん@1周年[]:2019/01/10(木) 09:33:54.57 ID:/9rxhNgI0
まーた滋賀で大津かw
今度はセタシジミまでイジメてるのか

【滋賀】県が安土城の復元検討 信長が築城、焼失 少ない史料・多額の費用が課題
205 :名無しさん@1周年[]:2019/01/10(木) 09:35:07.48 ID:/9rxhNgI0
いじめ城で自殺練習するのかw

20名無しさん@1周年2019/01/10(木) 10:02:22.75ID:rtHUKDM/0
ネオニコチノイドのせいだろ

21名無しさん@1周年2019/01/10(木) 12:14:49.30ID:wi3HT0jZ0
びわ湖なんて埋め立てて農地にすれば日本の食糧自給率が飛躍的に回復するんだないかな

22名無しさん@1周年2019/01/10(木) 19:32:38.74ID:E6cBxnk/0
むしろまだ獲れてたのか

23名無しさん@1周年2019/01/11(金) 06:58:18.06ID:/oQmvLs90
貴重な淡水シジミ
まあ食いたくないが

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