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農水省「恵方巻き、需要に見合った販売を」と呼びかけ コンビニオーナーは歓迎「本部は目標設定に慎重にならざるをえない」本部「」
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0001ガーディス ★2019/01/11(金) 16:39:59.01ID:5hmr4ZVy9
2019.1.11

農林水産省は1月11日、コンビニやスーパーなどで作る業界団体7つに、恵方巻きの販売に関する文書を送った。
近年、恵方巻きの大量廃棄がSNSで明るみになったこともあり、需要に見合った販売をするよう求めた。

農水省の食料産業局バイオマス循環資源課の担当者は今回の通知を、「事務文書の1つという扱い。資源の有効活用という観点で出した」と説明する。
「売りたいから作る、ではなく、昨年の実績に基づいて売るなど、何らかの根拠を持って売ってくださいという呼びかけ」で、具体的な数値目標などは決めていない。

◆予約販売が多いクリスマスケーキよりも恵方巻きは大量廃棄が起きやすい

兵庫県のスーパー「ヤマダストアー」では昨年、消費者向けのチラシに恵方巻きの大量製造・大量廃棄の問題提起をし、話題になった。
同省の担当者によると、売上実績に基づいて作ると宣言しただけあって、いくつかの店舗では完売。
廃棄は削減されたという。今回出した通知でも、事例の1つとして紹介している。

需要に見合った製造を呼びかける連絡は、昨年の土用丑の日にも出した。通知を出したことで、廃棄量削減に向け売り方を工夫する小売業もあったという

「売れ残ったものをうな丼やひつまぶしにして販売したり、冷凍、真空パックなど日持ちする商品を増やして販売期間を伸ばしたりしていました」

クリスマスケーキやおせちなど、他の季節商品でも廃棄の問題はある。しかし、クリスマスケーキは予約販売が多いため、無駄も少ない。
商品の受け取り時期もクリスマス当日だけではない。
一方恵方巻きは「1日で終わってしまう」ことが多く、こうした習慣が大量廃棄問題を大きくしている一因になっていると分析していた。

ネットでは恵方巻きの大量廃棄について、コンビニ業界の構造的な問題を指摘する声も大きい。
コンビニ本部と決めた売上目標を達成するために店員やアルバイトが自腹を切って大量に購入し、その後捨てられる、という事態も起きている。

厚労省や経産省と協力し、状況改善に動く予定はないのか聞いたが、
「経産省とはサプライチェーンの合理化など、大きな枠組みで協力しています。
厚労省とは直接関わってはいませんが、食品ロスを減らすために、加工食品の賞味期限表示を年月日から年月に変える動きを進めています。
これらの活動は、働く人の環境整備に繋がると考えています」(農水省担当者)
と、明言を避けた。

◆ノルマからキャンペーンに販促方法変えたチェーンも「これならプレッシャーにならない」

コンビニ加盟店ユニオンの酒井さんは、今回の文書通知が、オーナーや働く人の負担軽減に繋がるのではないかと見ている。

「本部は加盟店側に売上目標を提案する際、目標数値の根拠を詳しく説明するなど、今まで以上に慎重にならざるを得ないのではないかと思います。
行政から出た以上、本部社員も、慎重な目標を立てるよう、会社で指導されるのではないでしょうか」

業界の販売促進方法も変わりつつあるという。酒井さんが聞いた話によると、今年、あるコンビニチェーンでは加盟店向けに、新たなキャンペーンを実施しているという。
恵方巻きの売上が昨年比130%以上かつ、恵方巻き販売に関する本部アンケートに答えた加盟店がエントリー対象で、
上位になった店舗には観劇招待券、もしくは相当のクオカードが贈られるそうだ。

「参加したくない店は参加しなくていいですし、プレッシャーでもありません。これなら良いのではないでしょうか」

今回の農水省の通知がどれだけ効果を持つか、注視する必要がありそうだ。

https://news.careerconnection.jp/?p=65522
0484名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:10:36.53ID:lvCA3kYC0
>>448
オーナーは生かさず殺さず(死ぬ手前のギリギリまで搾り取る)というのが本部のポリシー
やり過ぎて死んだときには「あら、死んじゃった、テヘペロ」
新しく参入してくるオーナーはまだまだいるし
0485名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:13:12.06ID:yI5diunR0
>>450
年賀状は、せめて、最寄りの郵便局で、
頼まれた相手の成績になるように買えるようにしてほしい
0486名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:14:05.32ID:Z20til3/0
>>34
クリスマスケーキはスーパーのバイトでも5台とか買わされるんでしょう?
店長クラスだと30個とか
美味しいやつならまだしも山崎のとかだからね…
0487名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:15:37.04ID:OM5vnLmt0
>>1
一律規制なら本部も歓迎してるよ

一律なら機会損失にも対応できるもん
0488名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:15:45.69ID:QP/0kliv0
>>483
不況とは別の話だろ
本部が無理な目標設定してFCに押し付けて
最後は廃棄されてるって話だから
0489名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:16:19.95ID:Z20til3/0
>>60
ポークビッツは要らない
0490名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:23:32.93ID:EYWpjKQK0
とちゅうで一回おいなりさんにも吸い付くって設定にすればもっと売れるのにバカだなぁ
0491名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:23:58.49ID:fgJwEk9Q0
本部は返品支援とかもするからそうすると廃棄にならない。
また、日付指定だと一日遅らせて廃棄登録しろとか言い出す。
だから月間で廃棄率指定して本部に指導したほうが良い。
0492名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:26:27.20ID:V8/18GqA0
太巻きでも、ただ太いだけで素人が巻いたような雑な巻き寿司ばかりで、しかもボッタクリ価格
ゴミ巻きで縁起とか?マジか日本人
0493名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:27:17.90ID:uIDUbdbc0
窒息死が出たら大阪の海苔業界に賠償責任を負って貰おう、
俺も大阪生まれだがこんな風習知ったの10年ほど前だし
業界が勝手に一般化させようとしてるのが実際のとこだろ、
その昔、如何わしい色町での密かな遊びでは存在してたとしても
0495名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:29:36.23ID:fMoMgz1i0
コンビニ本部の社長や経営陣を処理場に連れていって
廃棄した方が手っ取り早いし経済にもいいだろ
0496名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:30:01.51ID:Pmdp8m+h0
捨てられる恵方巻をここまで推すって何に気を使ってるんだろうね
0497名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:32:20.85ID:T7eKJMO40
つーか、コンビニの経営モデルって政治的にメス入れるべきではないのか?
0498名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:33:33.74ID:fQpfpVDt0
25年ほど前、「X」(ペケ)というマンガに、節分の日には恵方を向いて巻き寿司を無言で食べる風習があると書いてあったときは、うそだろと思ったなぁ。
0499名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:34:12.89ID:USxPW85P0
>>1
1月はおせち、2月は豆まきと恵方巻きとバレンタイン、3月は雛祭りだからちらし寿司とホワイトデー、4月は花見、5月はちまき、10月はハロウィン、11月はブラックフライデー、12月はクリスマス。
他に売れるキッカケないかな?
0500名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:35:17.68ID:cJwCBW8S0
こんな商売の基本を言われなきゃできないってどういうこと?
0502名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:36:37.56ID:toIDnx1V0
過大なノルマ課した上に値引きも許さないんだから売れ残って当たり前だよね
0503名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:38:19.37ID:Lqx3Ck2a0
捨てれば捨てるほど儲かる仕組みを作った本部はすごいなあ(棒)
0504名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:40:04.74ID:fQpfpVDt0
ノルマを課さず、価格設定を自由にさせれば、最適な資源配分が行われる。

これはソ連の失敗から明らか。コンビニ本部は今でもソ連。
0505名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:41:37.87ID:5zTRWdYA0
イオンなんか半額のさらに半額でも大量に積み上げられてるもんな(笑)
0506名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:47:52.86ID:yVjuQF9J0
>>505
最近は半額に値引きしたとたん一斉に売り切れるよ
在庫絞ってるわ
0507名無しさん@1周年2019/01/12(土) 00:48:47.91ID:QgODdWr10
真空パックにして半年ぐらい保存できるのを作るとか、フリーズドライでやってみるとか
0508名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:03:55.51ID:0b+D0FYb0
>>498
戦後に始まった風習らしいがうちでは普通にやってたわ。
でも級友とこれについて話をしたことはないわ
未だにコンビニがこれを堂々と売ってるのはすごい違和感
0509名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:16:53.38ID:zAATzLq70
消費者はこんなイベント無くなっても全然構わんよな
海苔巻きなら好きな奴が好きな時に食えば良いし
0510名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:39:50.55ID:dLUOHqlX0
中の人が自爆営業しなきゃいけないのはおかしいと思うわ
オーナーは味見に一個くらい食べとけとは思うけど
0511名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:42:34.75ID:FLc0CMBf0
去年はこれだけ需要が増えた今年はもっと供給を増やそう
これを繰り返しているから毎年大量の売れ残りが出る
ある程度需要が安定するまで供給過多になりやすい
もし需要の増加を読み間違えて供給を減らしすぎると年に一度のイベントなのに売り切れが各地で出てしまう
0512名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:44:57.71ID:O/mpvCtd0
>>506
イオンにわりと遅い時間行っても半額どころか寿司や刺身が全然ないのそういう事か
0513名無しさん@1周年2019/01/12(土) 01:55:45.33ID:9vUMnFgw0
>>498
1986年に小僧寿が縁起巻という名前で商標出願しているんだよな
縁起巻は恵方巻と同じで
ネットで検索してみると88年当時のCM動画が見られる
0514名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:04:22.05ID:Rz6/RU710
去年、近場のイオンは総菜売り場や刺身売り場にまで豪華恵方巻が山のように独占して、
おそらく500本以上あったと思うけど、半額にしても元値が高いからか閉店間際まで
いたけど、ほとんど売れ残っていて驚愕したわ・・・
あれだけ売れ残っていたから、投げ売りするんじゃないかと待機組も沢山いたけど
結局投げ売りはしなかった。本当に勿体ない
0516名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:11:22.94ID:BkI5KJGv0
>>514
地域によって客層が違うから喰いつく値段も違うのに
大手はマニュアルで全店一律の対応するから頭悪いな
貧困地域なら半額の半額にすりゃあいいのに
0517名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:37:54.88ID:Rz6/RU710
>>515
閉店1時間前なのに開店直後かと思うほど、山積みで何百本も売れ残ってたから、
投げ売りすると思ってた人が多かったみたい。
でもあれ全部廃棄だとしたらヤバすぎるわ。
0518名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:42:10.03ID:VMdkr7tw0
>>1
恵方巻きは定着しなかった
失敗したんだよ、お前らは
いい加減認めろ
0519名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:48:31.67ID:bz4fI98w0
毎年毎年ほぼ押し売りだもんな
しかも、年一度ならともかく最近は複数回あるしな
0520名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:49:48.36ID:0/MWvX8k0
クリスマスケーキも大量廃棄されてるじゃん
バイトにノルマまで課して買取させてるところもある
そもそも日々のコンビニ弁当なんか恵方巻とかどうでもいいぐらいに廃棄されてるだろ
農水省とかしょうもない仕事してないでほかにやることあるだろ
0521名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:55:11.19ID:kCoCg6hT0
なんでグルメな関西であんな大してうまくないもんが定着したんだろう?
イベントが楽しいってことかね?ハロウィンみたいな...
コンビニの売りたい熱が凄すぎて逆に買いたくなくなるわ。

他は知らんけど関東での定着は無理だろうな。。
0522名無しさん@1周年2019/01/12(土) 02:55:17.66ID:dbFii4Qg0
>>505
イオンはそれでも利益が出るんだから良いんだろう
コンビニと違ってFCじゃないし
0523名無しさん@1周年2019/01/12(土) 03:31:22.03ID:me6e8UaE0
>>28
末端のコンビには搾取対象やで?
お前ら奴隷は死ぬまで搾られて死ね
本部だけ生き残ればいいんだよ!
奴隷の代わりはいくらでもいるからな!
0524名無しさん@1周年2019/01/12(土) 04:16:51.92ID:wOJxvIxn0
関東は皆の笑い者
毎年大量に廃棄される恵方巻のニュース見てトンキンの低能さに呆れてる

何も行動せーへんくせに愚痴と文句だけは一丁前で超一流w
それが関東人の特徴ですわww
ほんと卑劣だな、関東人て。
0525名無しさん@1周年2019/01/12(土) 04:33:14.70ID:HJj5BAnW0
コンビニは予約分だけ製造しろ
廃棄品は本部社員が自腹で買えばいい
0526名無しさん@1周年2019/01/12(土) 04:40:29.68ID:FwtNrNX20
>>53
需要なんてねぇよ
関西チョン
芸者にチンポに見立てた太巻きを一気に食わせてたのが由来だろ
上手いこと伝統だのなんだの騙して広めたチョンがチョンが日本人バカだからみんなしてチンポ咥えてるよって草生やしてるだけ
0527名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:03:37.80ID:2vQxSxpw0
ウェーハッハッハッハ
0528名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:05:01.71ID:jYW2FOGw0
みんなで広めようぜ。恵方ノーサンキュー運動
0529名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:10:28.34ID:xqoG3yUP0
>>2
そもそもポークビッツです…
0530名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:15:37.50ID:kJmiokXH0
これは農水省マジでGJ!

一方、環境省はレジ袋有料化どうのこうのと自らの低能クソバカさを晒していたw
0531名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:16:26.21ID:xqoG3yUP0
製造工からしたら本当たまらんよ。みんなで一生懸命作ったものが誰にも買われる事なく大量廃棄とか。本部以外誰も得しない
0532名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:17:36.49ID:kKWtsHyP0
>>520
クリスマスケーキは年々減ってるんだよ。
需要予測が前年対比マイナスなのと、前年対比150%の恵方巻とは全然違う。
0533名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:28:53.28ID:6lcdaxEb0
これは行政が介入しないと変えようとしないしな
0534名無しさん@1周年2019/01/12(土) 06:55:49.00ID:Kf0bQ87t0
マズイし買わないけど
誰が始めたのさ?
0536名無しさん@1周年2019/01/12(土) 07:34:18.49ID:Ef/q6u080
要はみかじめ料で
本部から花輪とか門松を買うようなもんなんだろ?

本部への上納は必要だが
食べ物を粗末にするやり方は良くないよな

だったら、店舗側から
他商品を積極的に仕入れることを申し出るなど
建設的な提案をすべきじゃないかな
0537名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:08:54.40ID:Wd9gQ1Mq0
>>460
東京に10年近くいた大阪人だけど、首都圏にずっと住んでる人には、それ以外の地域はすべて「田舎」に感じる、ってのはわかる。(京都だけは、東京にはないブランド感を持ってる人が多い気がする)

逆に京阪神の住民は、ナチュラルに京阪神が日本の文化的・歴史的中心と感じている。
他の「地方」にはない感覚だと思う。
関西でも京阪神以外の人は、自分達が「地方人」だと自己認識してるから。


(もちろん東京が日本の首都で、首都圏が日本の経済・政治・マスメディアと情報の中心なことは理解しているけれども)
0538名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:13:31.18ID:PwwB4MIC0
これっていわゆる風俗嬢のお遊びをご家庭の皆さんで!みたいな話なんだっけか
民国は下っ品どすなあ
0539名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:14:34.96ID:Ef/q6u080
>>537
関西のテレビ局は関西弁でしゃべるけど
他の地方都市では標準語使うというのも
そうした意識の差だと思う
0541名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:53:56.37ID:s/zWT7t10
>>6
米を作っている身にすれば
怒りの気持ちと悲しい気持ちが半々
0542名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:55:18.83ID:srUA+lVs0
廃棄分は本部で責任持って罰金にすればいいのに
海外なら無料でホームレスに配布するレベル
0543名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:58:16.24ID:ZIY/diXJO
>>542
法律で破棄を禁止にして無量で提供するのを強制すれば
仕入れの量には慎重になる。
0544名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:58:45.74ID:iQA46d8w0
日本3大【いつの間にか】風物詩!!
1 恵方巻き
2 ハロウィン
0545名無しさん@1周年2019/01/12(土) 08:59:45.19ID:5pztsiq50
恵方巻きに混ぜて炒めると美味しくできる炒飯の素とかあったら需要あるんでは
0546名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:04:46.69ID:iQA46d8w0
>>536
恵方巻きを最初に始めたセブンイレブン本社には【4生5死】って格言あるらしい!!
コンビニオーナーに4000万円まで借金負わせ5000万円で自殺に追い込む!!
ちなみに自殺されてもセブンイレブン本体には保険金が入る仕組み
((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
0547名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:06:31.41ID:zyTvbdct0
本部はオーナーに対しして半ば強制的に過剰に弁当を仕入れさせることを辞めろ!
0550名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:11:05.92ID:25ku06E5O
恵方巻きが美味しいのは本部だけ
0551名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:14:28.55ID:cgPSKe0z0
イオン「お断りします」
セブン「罰則ないから拒否します」
0552名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:15:51.72ID:RktZWQGu0
いつからか急激にゴリ押ししし始めたけど高い上に美味くも無く、一気食いしろとか無茶を言いよる
0553名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:16:22.44ID:g0jcjBU50
太巻きなんざ自分ちで巻くところからやった方が楽しいだろ。
0554名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:17:11.95ID:IJ7+SF8C0
>>38
なるほど関西では大成功してるのか
0555名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:17:39.85ID:Uk8+PQgL0
成長しなければならないって、
今日年実績より、やみくもに販売目標をあげます。

昭和なら去年より販売目標を増やすで良かったけど、
もはや減らしていかなきゃならない今でも、去年より多く前年より成長ってやるから
0558名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:19:23.99ID:OxWcFcoq0
>>1
日本の3大自作自演
恵方巻き
ハロウィン
年賀状
0559名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:20:22.51ID:rFKPgCvp0
>>1
こんな業界が仕掛けた物一回も食った事ねーわ
0560名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:21:27.59ID:SKDzznPL0
そもそもコンビニの買いとり制度が犯罪
恵方巻きゴリ押しはテロ。
0561名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:21:33.83ID:4Z3znHV10
>>538
冬を越し立春を祝う日本人に大事な伝統の節分をチンポを咥える祭りにしやがった
0562名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:22:25.51ID:IdkUNKmq0
>>403
全然早くないぞ
そのくらいには寄生先を見つけておかないと
30過ぎたら相手がいなくなる
0563名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:22:51.45ID:owim3PKv0
コンビニの本部が金を巻き上げるネタなんだから。本部からパチンコで使う、特殊景品みたいなの仕入れて、本部がやっている景品買い取り所で、仕入額の数割で買い取ってもらえるシステムにすればいいじゃないの。
0564名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:23:11.74ID:rzBBoJT80
流行に敏感な5ちゃんねらは恵方巻き食べながらセカンドライフだろ?
0565名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:25:14.27ID:77frVUnc0
数あるゴリ押し商法の中でも嫌悪感ナンバーワンの恵方巻き
0566名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:25:21.76ID:yDaq/BVt0
そもそも、販売者が売れ残りや見切り処分をしても利益がでるような売価設定だからね
0567名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:26:36.27ID:do3JgDTY0
>コンビニ本部と決めた売上目標を達成するために店員やアルバイトが自腹を切って大量に購入し

ここに切り込めよw
0568名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:29:21.88ID:9uADgT0Y0
こんなん残ったら本部に全部食わせりゃいいんだよ
店には責任なし。全部本部の責任
0569名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:31:09.36ID:u1QRJH7h0
販売のこと知らないんだけど目標って必要なのか?
必要以上に作らず、売れるだけ売ればいいだけだと思うんだけど
0570名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:31:33.16ID:XF8Zxktc0
一本も廃棄はしません。
従業員に全て買っていただきます。
0571名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:32:24.38ID:cuZwi5dL0
スーパーなんかだと
恵方巻きに売り場占領されて普段の商品が置いてないからな
そこまでして店頭に並べても大量廃棄
止めよう恵方巻き節分は豆まきの日
0572名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:34:26.00ID:4Z3znHV10
日本人を愚弄するインチキウソ風習の恵方巻きの真実を暴く
https://search.yahoo.co.jp/amp/s/www44.atwiki.jp/ehoumaki/index.amp%3Fusqp%3Dmq331AQGCAEoAVgB

撲滅しよう!下品で破廉恥な《恵方巻》
このページは《恵方巻》という破廉恥きわまりない食べ物を日本の食文化から撲滅する事を目指します。

恵方巻の正体は《花街の淫乱な遊び》で、女性に対するセクハラ行為です。
コンビニやスーパーマーケットが無理やり売りつけようとする恵方巻(アホウ巻きorエロ巻き)。
恵方巻によるセクハラ被害を防げ!
《セクハラ恵方巻》を拒否し撲滅しよう!


恵方巻なんて風習はない!
商工業史の専門家が恵方巻を否定
芦辺 拓氏(推理作家・大阪府出身)のtwitterから発信。
今さらですが恵方巻について、先に文化勲章を受けられた脇田晴子博士(中世女性史、商工業史などが専門。西宮市出身)にうかがったところ、
やはりそんな習慣は近年まで聞いたこともなかったと。
これで結論が出ました……って、いつまでこだわってんだ。でも、虚説や偽書の根はきちんと断っておかんと。

【仰天】恵方巻はセクハラ巻だ!【必見】
恵方巻は花街の遊女に対して旦那衆が行ったセクハラをもとに作られたキャンペーン。
女性にフェラチオ(男性器(陰茎)を口に含む性行為)をしている時のような顔をさせるために作られた方便が恵方巻なのです。
花街通いの旦那衆が、恵方や願掛けなどといったもっともらしい言い訳を作り遊女を納得させエッチな顔をさせていたのです。
(関西(特に大阪)の人は海苔屋にだまされてますよ。是非こちらもごらん下さい。→諸説考察)

日テレ「スッキリ!!」で放送(ソー今朝のニュース番組「スッキリ!!」で紹介された恵方巻きの起源。
お寿司屋の当時の店長が、芸者さんに教わった事から始めたらしく、
花柳界では、節分に旦那さんに見立てた物を食べるという事だったんですね。

MSN産経ニュース論説(記事:キャッシュ)
大月隆寛氏(民族学者)論説:抜粋
きれいどころの芸者衆があの太巻き を一本丸のまま、眼を白黒させながらほおばる姿が… といった、
まあその、上方の旦那 (だんな)衆のなぐさみになっていた、という次第。だもんで、
そんなにおおっぴらに、
それも ごくふつうの一般家庭の日常に入り込ませちまっていいのかなあ、と思わぬでもない。

沓沢博行氏(学芸員)比較民俗研究(pdf資料)
○船場の旦那衆が節分の日に、遊女に巻きずしを丸かぶりさせて、お大尽遊びをしてい たことに端を発するという説
(当時の大阪海苔問屋協同組合事務局長藤森氏からの聞き取り)
○大阪市立博物館の平山敏次郎館長から「ここへ来る途中、阿部野橋のすし屋の表に本日巻巻きずし有りという広告を見たが、何のことかしら」という質聞あり。
美登利鮓の久保登一氏返事に、節分に巻きずしを食べる風は大正初めにはすでにあった。
おもに花街で行われちょうど新こうこうが漬かる時期なので、その香の物を芯に巻いたノリ巻を、切らずに全のまま恵方のほうへ向いて食べる由。
(篠田統『すしの本』)
○この流行は古くから花柳界に、持て囃されていました。 それが最近一般的に宣伝して年越には必ず豆を年齢の数だけ喰べるように巻寿司が喰べられています。
(大阪鮓商組合発行宣伝チラシ)
〜花街での発祥説に信敵性を与えていることも付記しておく。
ズームイン!!SUPERで放送
0573名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:34:32.75ID:2elvXsBR0
>>558
ハロウィンだけはほっといていいよ あれは日本のコスプレパーティだよ 仮装したい人だけ仮装代で金使ってくれる 楽しいという人の気持ちも解るし

年賀状は徐々に完全廃止の方向へ メール等で充分だし

恵方巻きは本当に迷惑 関西のしかもごくごく一部でしかやってなかった事だし 売るのを禁止したいくらいだわ
0574名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:35:34.26ID:BkG3ZgXl0
仮に花街説がウソだとしても、
食べ物を口に咥えて、かぶりつくなんて品のない行為。
日本の伝統行事にするなんて、子孫に対して申し訳ない。
日本の品性を貶める行事。やめるべき。
0575名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:38:11.67ID:9GUetHll0
去年酷かったわ
あんなことするくらいなら文化ごと廃れろと思った
0576名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:38:13.50ID:kC0P8Ygv0
普段売ってる五福巻きと何か違うのか
0577名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:38:16.01ID:cIn0QgQI0
鰯を食べる文化を無理やり恵方巻きに代えた電通
0578名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:38:33.38ID:4Z3znHV10
自分の手塩に掛けて育てた娘さんがインチキに騙されて売春婦の風習のチンポ咥え模倣儀式をやらされてると知ったらどう思うだろうか
0579名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:38:53.14ID:u1QRJH7h0
無理やり流行らそうとしている様子がここまで表にむき出しになってる商品も珍しいのでは
0580名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:53:12.34ID:yjisVF770
急に何であんな物を売りつけるようになったのか?
今はコンビニ各社で押し売り合戦
馬鹿だわ
0581名無しさん@1周年2019/01/12(土) 09:58:14.33ID:U2OaWc3A0
あんなサイズで400円もするんだもの。
バカバカしくて買わないよ
0582名無しさん@1周年2019/01/12(土) 10:05:22.20ID:/6Vx+QBc0
外法巻き
0583名無しさん@1周年2019/01/12(土) 10:07:08.17ID:CMxpf/Cq0
こんなの異常なんだよ
20年ぐらい前からだと思うが
コンビニ(セブン?ファミマ?)が店舗に補償はしてたと思うが大量発注させて


棚に一杯にある=流行っている、流行ると思わせる

というようなゴリ押しで拡販して
結果が投資に合ってないのに
いつまでも続けるんだもの

クジラとかイルカとか言う前に
こういうことのほうが余程異常な資源の無駄遣い

ゴリ押しし続けた企業の罪は重い
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