トルコの女性らが河豚料理を体験・下関
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留学生がフグ料理を体験
*ソース元にニュース画像あり*
http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20190118/4060001927.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
フグの料理になじみのない外国人にも魅力を知ってもらおうと、
留学生に調理を体験をしてもらう催しが18日に下関市で開かれました。
この催しは地元の水産関係者でつくる「下関ふく連盟」が初めて開いたもので、
市内の大学に通うアジアやヨーロッパなどからの留学生30人余りが参加しました。
会場には毒がある内臓などを取り除いた「身欠き」と呼ばれる状態のトラフグが用意され、
留学生たちは切り身をあぶって薄く切った「たたき薄造り」と「ふぐ鍋」に挑戦しました。
留学生のほとんどはフグを調理するのが初めてだということで、料理人の指導を受けながら
2種類の包丁でフグを切り分けたり、身を薄く切ったりして料理を完成させました。
留学生たちはお互いに感想を言い合いながら味わい、本場・下関でのフグの調理体験を楽しんでいました。
下関市立大学に通うトルコ出身の女子学生は
「最初は自分で料理するのが不安でしたが、自分で努力して作ったので
よりおいしく感じました。SNSで友達に紹介したい」と話していました。
01/18 22:30 国外の人は万が一の事があったら厄介だから
食べさせない方が良いよ 例えばケインズは資本の蓄積が飢餓と貧困を起こすから、教会の代わりに国家が
社会保障を充実させなければいけないとか言ってるけど、どう考えても違うだろ。 >>7
あれは、資本主義社会はいつも、当人に起因しない落伍者を生むから、
「やってけない、脱出したい」と思わせる程度はカネをばらまいてやれ、という意味なんだよ。
やっていけるほど撒いたら、脱出してくれないからね。 形がクジラに似てるから異教徒は食べないほうがいいんじゃあ? いつも思うんだが、河豚ってそんなに美味いか?
刺し身はただ硬いだけで、何の味もしないしな。
喜んで食べる代物じゃないと思うがな。 例えば、プーチン、
弁当工場だったら用意できるかもしれない。 切って食うだけじゃ危険度を勘違いして死ぬ奴とかいそう トルコはケバブのイメージだが
黒海で何か取れないのかね ユダヤ教では、豚肉や馬肉はもちろん、ウロコやヒレのついていない魚を食べてはいけないという戒律があるという。
そのため、「エビ」「イカ」「タコ」「ウナギ」「ナマズ」は食べないそうだ。
イスラム教を見てみると、どうやら宗派によって食べてはいけない魚が違う。
スンニ派は「サメ」「クジラ」を食べることを禁止している。
シーア派はユダヤ教と同じく「ウロコ」のついていない魚を食することを禁止している。 >>1
ここはトルコの女性じゃなくトルコ嬢と書いて欲しかったな 外人に河豚とか豚に真珠、猫に小判だろ
日本人でも誰もが美味いと思う食い物じゃないのに ヨーロッパの貧民救済事業は、
気候寒冷化による不作による食糧危機、それに続く餓死と疫病蔓延の惨禍、
さらにそれに伴う貧困層の暴動を何度も体験した中世都市文明の産物。
100%の善意で支配者層(世俗権力と教会)がやっているわけではない。
自分らが殺されたりペストで死なないための工夫でもある。 慌てて書いたので変な文章になった。
訂正
×気候寒冷化による不作による食糧危機
○気候寒冷化によって農作物の不作が何年も続いたことによる食糧危機 >>12
俺も、フグよりハギの方が少し甘みがあって美味いと思う クジラに反対するぐらいならフグに反対すればいい
人が死んでるんだから サウジアラビアって騙されて豚肉を食わされて、それが公に発覚したら死刑とかなのかな? 明治マセソン商会維新150年と満州利権と河豚計画と田布施システム ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています