日本では消費は激減(中国が最大のウナギ消費国)

他の魚介同様、日本食による紹介のせいで各国で海洋魚の消費激増

米国が自国の食文化を海外に広めるのは生産した余りを売って支配できるからだが
魚食(天然資源が頼み)を広めると、食えない、輸入で国富流出、と日本が大損

  ウナギ (引用元:Wikipedia )

★> なお、2007年以降は中国が最大の消費国となっており、

★> 2013年には世界における日本のウナギ消費量は1割強にまで落ち込み、
★> 中国の消費量が約7割となっている[9]。