X



【謎肉?】「培養肉ステーキ」へ一歩 日清食品と東大研究チームが世界初の立体組織作製
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001窓際政策秘書改め窓際被告 ★
垢版 |
2019/03/22(金) 21:49:23.44ID:Fs1BS9S29
「培養肉ステーキ」へ一歩 日清食品、世界初の立体組織作製

 牛の筋肉細胞を培養しサイコロステーキ状の組織をつくることに
世界で初めて成功したと、日清食品ホールディングスと東京大の
研究チームが22日、発表した。肉本来の歯応えを持つ
「培養ステーキ肉」の実用化への第一歩になるという。

 研究チームは、牛の筋肉細胞を特殊な培地で育てて細長い筋繊維を
作製。層状に重ねて培養することで長さ1センチ、幅0・8センチ、
高さ0・7センチの弾力のある筋肉組織を実現した。

 培養肉は多くの細胞をミンチ状に整形する研究が進んでいるが、
ハンバーグには向いてもステーキ肉のような食感を出せなかった。
竹内昌治東大教授は「筋肉組織の基本を作ることができた。
今後はさらに大きな組織を作製する」と話す。

 世界的な人口増加やライフスタイルの変化で、食肉消費量は
地球規模で増加が見込まれている。培養肉は家畜生産より環境負荷が
低く、衛生管理も容易なため実用化への期待が大きい。

 日清食品ホールディングスは「将来は巨大な市場が見込まれる。
生産体制やコスト、安全性を検証し実用化を目指す」としている。


産経新聞(2019.3.22 20:01)
https://www.sankei.com/life/news/190322/lif1903220042-n1.html

牛の細胞から作ったサイコロステーキ状の筋肉組織
(日清食品ホールディングス提供)
https://www.sankei.com/images/news/190322/lif1903220042-p1.jpg
0125名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:45:48.49ID:Leri2dR60
俺には寒天ゼリーにしか見えねえんだがw 写真間違いじゃねえのか?
0126名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:46:13.10ID:4XTyTL5O0
>>8
キン肉マンのルビかよ
0128名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:47:05.44ID:jp7/9+0e0
これたぶん、牛肉の匂いがしないと思う。
牛肉の匂いになる人工香料も同時開発しないと。
0131名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:48:37.07ID:t6ML4v5G0
カップヌードルの謎肉のクォリティがまた上がってしまうのか
そのうち松坂牛とか神戸牛のDNAとか取り込んじゃいそうだな
0133名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:49:53.32ID:wff8Nsv60
アメリカの安い肉とかほんとまずいからな
あれじゃ殺された牛も浮かばれない
0134名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:50:42.99ID:k/01QL3e0
>>106
お前天才
0136名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:54:38.01ID:ZYqic0Ry0
フカのヒレだけ作る
0137名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:54:54.37ID:/z4RiDxX0
ハクビシンがうまいらしいな
0138名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:54:59.62ID:3XtQCVG/0
シタン先生「これスゲーうめーから!みんな食べなよ!」
0139名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:55:16.95ID:PduV7jSu0
ラーメンの裏蓋にこの肉は大豆肉です是非味わってくださいみたいなの書いてあったけど粕みたいな量しか入ってないという
0140名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 22:55:36.46ID:apAaJYfd0
>>1
数年後にインスタント食品に使われるな。
お湯を入れて3分美味しいステーキのできあがり。
0144名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:02:15.28ID:rU8BzKQf0
●日本マクドナルド ビッグマックセットに混入した人の歯 【画像】©2ch.net
https://hayabusa3.5ch.net/test/read.cgi/news/1420677412/  2015/01/08(木)
大阪府河内長野市にあるマクドナルドの店舗で
去年8月26日にビッグマックセットを購入、
マックフライポテトを食べたところ乳白色の異物を確認したということです
マクドナルドでは異物を外部機関で調査し、
治療痕とみられる痕が認められたことから「ヒトの歯」と思われるとしています。


●【社会】日本マクドナルド「ポテトに歯混入」で記者会見 7日午後★2 
https://daily.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1420604294/ 2015/01/07(水)
同社によると、昨年8月26日に大阪府河内長野市のドライブスルー店舗でフライドポテトを購入した客から
「ポテトを食べたところプラスチック状のものが出てきた」と指摘を受けた。
第三者機関に依頼して調べたところ、人の歯と判明した。誰の歯なのかは特定できなかった。
0145名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:02:19.51ID:hIBBpcX/0
大昔にも日清、こんなのやってなかったか?
人工タンパクとか言ってた気がする。
もう50年以上前だったと思うが。
クイズに答えたら、これが何人前か当たるとか記憶にある。
60代の爺だが、この記憶は鮮明だ。
0146名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:02:34.08ID:rU8BzKQf0
●【社会】ハンバーガーから“歯” 北海道・釧路のマクドナルドでも [転載禁止]©2ch.net
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1420767933/65 2015/01/09(金)

釧路保健所によりますと、去年9月、釧路貝塚通り店で、
女性が購入したハンバーガーから歯のようなものが見つかりました。
店がこの異物を引き取り、調べたところ、
歯の治療などに使う「歯科材料」であることが判明したということです
0147名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:03:25.64ID:rU8BzKQf0
ラビ・エビ・フィンケルシュタイン


■何世紀にも渡って我々はうまく洗脳をしてきていますからね
特にこの数百年はね
我々は完全にロシア人をもてあそび
彼らは我々が伝えることを何でも信じるのですよ
それから、その間に我々にはたくさんの楽しみがあるのですよ

■過ぎ越し祭りで子供たちを静かにさせるときにね
今でもこの国だけで年間10万人〜30万人もの子供達を
動かなくさせてるんですよ。
そして、血を排出させて過ぎ越し祭りのパンと混ぜるんです。
そして体は我々が所有する屠殺場に捨てるんです。
それらの体を全部混ぜて
ソーセージやハンバーガーに入れているんですよ
Mは我々のお気に入りの販路ですね
人々はそれらを朝食に食べ子供達を昼食に食べているんです。
それから、、、それがユダヤなんですよ わかるでしょう?
0148名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:04:14.29ID:rU8BzKQf0
■ 我々は上手く公共学校システムを作りました。
我々があなたや、あなたの子供達をそこへ入れたのです。
ユダヤ人が自分の子供達をそこへは入れないのを気づいていますか?
彼等はヘブライアカデミーへ行き、そこで子供達は本当の事を習います。
それからシナゴーグへ行き本当に重要な事を学ぶのです。

■…ですが我々は君の子供達を公共の学校へ送り、
あなた方の資産に税金をかけ、
そうすれば決して資産を所有できないですからね。
それからあなた方が資産税を払えなければ
我々があなたの資産を取り上げるんです。

■そして12年間は自分の子供の子守をさせ…
その年頃迄は何もわかっちゃいないからね。
10代になる頃には音楽を与えてやるんだよ
本当はそれを音楽とは呼びたくはないがね。
それらは音楽なんかではないからね

■でも子供達はそれを聞き、子供達は好き放題やって
そこで我々が彼等に麻薬を売り
我々は君の子供達から沢山の金を稼ぐのさ。
ゆりかごから墓場までな!
我々がしているのは君達から金を稼ぐ事なんだ。

君達は家畜、ゴイムなのさ。
人間家畜だ
0149名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:04:38.66ID:rU8BzKQf0
■我々はこれを何千年もやってきているんですよ。
アダムの時代からね。
我々の敵である子供達を捕まえて………
幅広いですがね
子供達をシナゴーグの地下へ連れて行き
そこで彼らが死ぬのを眺めて………
コーシャの屠殺のやり方と生贄を捧げるやり方は非常に似ていますね。
ですから私達はそれを行い、
それで過ぎ越し祭りのパンと混ぜて、
そうやって我々は敵の血を食べているんです。
そして(残った)体は………
我々は食人ではありませんからね、
ですから、我々がするのはそれらを取り、
そこからいくらかシケル(イスラエルの昔の通貨)を
稼ぐ事ができますからね。

■それらを屠殺場にあげて、
それら何パウンドもの肉をすりつぶして
ソーセージやハンバーガーに入れてるんです。
だから我々はそれらを最も人気のある物にしたんです。
朝食にはソーセージ
昼食にはハンバーガーってね。
ですから、
そこにいるゴイム達が本当に食べているのは子供達なんですよ
そして我々が人々にこれを公に話しても君らはこれを信じない。
だからこれは君らの問題なんだよ。


■ですが、貴方方、そこにいるゴイム達は決して自分で学ぶことをしない。
自分に教える事をしないんだ。
いつだって誰かが貴方の為にやってくれるのを待っているんだ。
だから君らは一生眠ったままなんだよ
0150名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:05:19.80ID:rU8BzKQf0
●アメリカは異常なまでの誘拐大国。年間80万人の行方不明児童たち。
ttp://rapt-neo.com/?p=8495


296名無しさん@1周年2018/11/09(金) 02:57:59.74ID:fqPWE5zz0
アメリカは臓器移植ができる
なぜ?移民や途上国からの輸入があるから
余った人体は?


300名無しさん@1周年2018/11/09(金) 03:13:16.09ID:lx9JXy120
欧米人が過激派ヴィーガンになる気持ちが少し分かった
牛の共食いの次は人間を共食いさせるとか食肉業界の罪が深すぎる
0151名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:05:50.99ID:Z5yffNr+0
日清は宇宙飛行士cm出してたしね
人類が宇宙に進出する際の食料問題を解決するってのは、最期の夢だよね
0154名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:11:10.95ID:PLAg4OYV0
>>150
アメリカの誘拐の大半は、離婚で親権無くした片親による連れ去りだよ。
年間八十万人もホントに消失してたらエライことだろうがw
0155名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:12:42.62ID:+oaAboFX0
これで味も安全性も言うことなければ
もう肉を食うために動物を殺さなくても良くなるんだな

数百年後には、俺等は今で言う奴隷商人や魔女発見人と同じ評価になってるかも知れんな
0157名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:14:58.72ID:/wV1OEP6O
おぇぇぇ
0158名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:15:58.86ID:rU8BzKQf0
中国人=自分の国を信用してないので、市場で生きたまま鳥などを買う
インド人=牛肉は食べない
欧米=ヴィーガンが流行る

日本人が危ない肉を大量に食わされてる危険高い
0159名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:17:05.36ID:rU8BzKQf0
【医療】「ホルモン漬けアメリカ産牛肉」が乳がん、前立腺がんを引き起こすリスク
http://bunshun.jp/articles/-/4917 文春オンライン
〈日本人のホルモン性依存がんが増えている〉

日本人の前立腺がんが異常な勢いで増えている。
もちろんPSAによる検査数が増えたこともあるが、尋常ではない数だ。
10年前は胃がん、肺がん、大腸がんよりもずっと少なかったのに、
今や大腸がんを抜いて肺がんと肩を並べる勢いである。

 乳がんも子宮がんも卵巣がんも増え続けている。
今年の6月に小林麻央さんが亡くなったが、
乳がんは女性のがんでは罹患率トップだ。

〈高濃度のエストロゲンがスーパーの牛肉から〉

藤田博正医師(北海道対がん協会細胞診センター所長)は、
昔からアメリカに移住すると卵巣がんや子宮体がんが増えると言われていたことを思い出し、食事の変化に注目した
0160名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:18:37.19ID:rU8BzKQf0
これでもあなたは、オージービーフを買いますか?

日本人を殺すCM
Whale Safe Beer - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=WlHw_O3NpWw
0162名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:19:41.99ID:6AG8s5zy0
食いたくねえ、こんなもん
スーパーベジミートでいいだろ
0164名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:19:55.10ID:rU8BzKQf0
>>154
人間の歯が出てきているのは間違いないので…
できれば出てきた歯が大人のものか、子供のものか調べてもらいたいね
0166名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:20:24.11ID:tvMx8/cq0
ステーキけんより美味そう
0167名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:21:14.77ID:fBIT/qUj0
人工筋肉何てものも出来るのかな。
まさにSF の世界だわ。
エウレカセブンやエヴァンゲリオンみたいな筋肉内蔵型のロボットも作れそう
0168名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:21:44.57ID:wlwMHA/I0
朝ドラ化決定!
0169名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:23:33.80ID:/wV1OEP6O
んなもう死んでも食うかボケが
0170名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:27:28.83ID:JEWBCAqO0
本物の謎肉
0172名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:31:28.72ID:4FCD+c5+0
そのうち、カップラーメンに変な物が入られている可能性が高い。

食べないほうが賢明。
0173名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:31:39.73ID:64I42nCg0
>>76
味というより歯ごたえ(食感)だね
ハムとかは筋繊維がなくなっているから、食感が悪くて、高級ハムでも好きじゃない
0174名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/22(金) 23:32:28.27ID:DUqu+XnW0
導電率高そうだな。
衝撃にも強そうだ。
0178名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:08:22.03ID:ubuzesZK0
>>1
この技術で日本の和牛の霜降り肉が消えて無くなるかもしれない!!
0179名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:11:13.49ID:vjKTl3bB0
移植臓器やってよ
0181名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:37:50.36ID:5ACc4zVg0
福子がいたらヒントをくれたのに
0182名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:40:19.76ID:VXFqutNT0
なんかゼリーっぽいなw
これに昆虫エキスを混ぜれば環境に優しい万能食品
0183名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:40:20.24ID:7YtVMjca0
ネトウヨは一生これを食ってろ
0184名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:40:27.92ID:LTXihpxG0
社員全員が一食あたり100gで毎日三食摂取の人体実験を経て10年後位に全員健康確定してから市場に出すべきだな
0185名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:56:02.29ID:llauXttN0
アレルギー急増理由に人工添加物がささやかれてるのに
こういう事まだやるんだw
0186名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 00:56:47.80ID:qs7APam20
大豆肉のがいいなぁ。これって他人というかどっかの牛のカサブタ食うような感じ
0188名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 01:39:36.15ID:KSWGAKAn0
感光バット
粉砕バット
黄金バット
培養バット
0189名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 01:44:52.67ID:0ofMEf300
バイオミート法案。
0195名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 02:48:35.95ID:JQCPUn0S0
宇宙船ではウンコ(炭素)を材料に変換して、料理にするんだよな
0196名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 02:53:18.83ID:c1U0082E0
>>15
チキン・ジョージ ラーメン
10階が火事
0197名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 02:53:27.59ID:50zoJvez0
視肉だよ
0200名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 02:59:12.14ID:B7mC6fgF0
映画みたいに本物はなかなか食べられない時代になるのかテラノバのオレンジみたいに
0201名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:03:30.06ID:c1U0082E0
将来、WHOの附属研究機関から、
加工肉を食べる人の大腸がんでの死亡率が下がり、
肉屋でのビーガンテロリストによるテロが
死亡率の一位になりました。
と発表があったり、
イギリスの監獄で世界最高齢者122歳の
終身刑のビーガンテロリストが
配膳ミスで肉入りコロッケを食べて死にました。
というニュースが世界を駆け巡るんだよ。
0202名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:05:17.82ID:rf8IVpYC0
これが出来たらマジ凄いな。
低価格で出来るなら食糧問題なくなる
0203名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:08:42.09ID:lc+Brgg30
動物に苦痛を与えたくないってだけなんだから、こんな高コストのやつより遺伝子操作で脳のない動物を作ればいいのに
0204名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:09:23.99ID:bVCn0qYq0
SFの設定で、よく貧乏人がまずい合成肉食って金持ちが美味い肉食えるとかいうのをよく聞くけど、現実的に考えたら人工的に作った方が味も食感も自由に調節出来るんだから、最高級肉を大量生産できるよな
0207名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:17:27.58ID:qDCZ4WdV0
この技術でちんぽを作って
ちんぽは本当に神
0208名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:22:36.43ID:FeEHfQKV0
チキン・ジョージの誕生まであと1歩
0209名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 03:44:09.28ID:lPaMoeqm0
カップヌードルの謎の肉になるんだろ
0211名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 04:40:50.22ID:4Vubm0NJ0
人間もこれで増やして少子化解消
0214名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:01:42.44ID:nw+nYKUF0
肉喰いたちにとっては命の踏みにじりを味わえなくなるので苦しい展開
0215名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:06:03.76ID:4Vubm0NJ0
うちの庭でも太陽の光に当てておけばどんどん増殖するようにしてほしい
0216名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:09:57.18ID:haqzc/7B0
もうダメだな
いよいよディストピアになってきた
0217名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:11:24.26ID:haqzc/7B0
>>204
問題は味じゃないんだろ
無農薬野菜って明らかに不味いじゃん
不味いし形悪いし高いのなぜか買うバカ多いじゃん
0218名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:14:33.60ID:Lo1CeR7U0
君ら柔軟な発想を持てよ
肉は何も食べるためにだけあるんじゃないんだぜ・・・
ほら・・入れるためとか・・・
0219名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:15:22.88ID:p3X5dDTu0
極限まで培養を続けるとどんな生物になるんだろうか
それが怖い
0221名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:34:37.15ID:XyJZsfRT0
謎肉か
牛や豚や鶏の肉より美味かったら複雑な気持ちになるだろうな
美味しい肉というものを食べさせてあげますよと言われ
期待したら培養肉w
0222名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:38:08.92ID:4Vubm0NJ0
>>218
そんなことしたら可愛い赤ちゃんが生まれちゃうだろ!
0224名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 05:54:58.16ID:wmM4IAR/0
整形肉て超うめーな
A5ランクの黒毛肉やブランド牛とも大差ねーわ
0225名無しさん@1周年
垢版 |
2019/03/23(土) 06:09:16.84ID:0iuI5PdE0
問題はコストだな

コスト高けりゃ遺伝子的に問題がなんたら理由つけて先延ばし

コストハンパなく安くなるんなら多少不透明でも実用するだろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況