【もったいない】賞味期限切れ食品を「２０円」で販売　食品ロスの究極対策とは
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0001みなみ ★
2019/03/24(日) 17:48:35.05ID:EXg70vQ19
3/24(日) 10:00配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190324-00000500-san-bus_all

たまたま通りかかった店で、輸入ビールが１瓶わずか２０円！？思わず目を疑ったが、「賞味期限切れ」との説明に納得した。
消費者庁によると、わが国でまだ食べられるのに捨てられている「食品ロス」は、平成２７年度の推計で年間６４６万トン。
国民１人あたり５０キロ以上もムダにしている計算だ。今年の節分では、農林水産省が「恵方巻き」の大量生産・大量廃棄の自粛を流通業界に求めて話題になるなど、「もったいない」意識は深まりをみせている。

　「ルピシア　ボンマルシェ」代官山店（東京都渋谷区）では、賞味期限切れのクッキー缶やチョコレート、お茶、梅干し、調味料などを２０円均一で販売している。
入荷は不定期のため扱いのない日もあるが、定価で４千円を超える高級品が出たこともあり、１商品５点までと購入制限を設けるほど大人気だ。

　「地元のシニア主婦層に喜ばれている。ジュースをその場で飲んで味を確認し、両手いっぱいに買って帰る方もいらっしゃいます」。加藤亜紀店長がほほえんだ。

　店舗は、関東大震災後に復興住宅として建設された同潤会アパート跡地に建つ再開発ビル内にある。
おしゃれで高級なイメージがある代官山だが、昔からの住民は庶民的で食べ物を大切にする意識も高い。「賞味期限が１カ月くらい切れてたって、死にはしないわよ」などとお客に励まされ、これまでに苦情は１件も寄せられていない。

以下ソースで読んで
0075名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:00:33.69ID:6TT4tf1F0
これやると値引きターゲットのシールハンターが通常価格で買わなくなる
値引きするぐらいなら廃棄するのも価格維持のための手段
0076名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:10:33.04ID:yL8PO84D0
で実際に具合が悪くなったら、メーカーに苦情するんだろw
0077名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:14:24.43ID:i0/J9DXs0
食品ロスを減らす方向に進んでほしいわ
この食品は食べて大丈夫かどうか五感六感で判断できるようになるくらいでいいｗ
0078名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:19:34.96ID:/duzzOzu0
どうせ旦那に食わせるんだし問題ないやろ
0079名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:37:17.60ID:AQUhz5h80
食えるか食えないかなんて自分で判断することだよ、

期限内なら腐ってても食うのかよって話
0080名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:45:38.16ID:jUAI3sbx0
消費期限が切れた直後に店頭で食ってもじつは大丈夫だったりする。
0082名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:48:38.65ID:mbC1yLLm0
>>72
うちのオカンは消費期限切れ3日でも平気で食って下痢してるバカ
しかも何度も懲りない
0083名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:49:37.82ID:rsQJ78Zr0
>>60 本当に食品ロス無くしたいなら、店が責任取らなくて良いような法律作ればいいんだよ。もちろん正規価格で売ったのは責任取らないとダメだけど。
0084名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 20:53:02.75ID:l1QbEYYq0
サイト見たら生産〜店頭陳列までに締め切りって数回あるみたいね
確かに「納品期限」って何にでもあるし当たり前っちゃ当たり前で、
その期限切れちゃったら価格は落ちるのも当たり前。仕組みの問題もあるのね
0085名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 21:22:56.64ID:jXSutRvB0
>>82
食べ物は冷凍すれば永久保存出来ると思い込んでる俺のカーチャンよりはマシ
オヤジを食中毒で入院させても調理法に問題が有ったせいとか言って認めない
0086名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 21:55:51.64ID:STDritp10
ヨーグルトとか納豆とかは消費期限無関係だよな　開封さえしなけれは
0087名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 22:02:47.69ID:B+sEZ62c0
賞味期限きれてもちゃんと温度管理されているならいいけどな
常温の生クリームとか危険だろ
0089名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:00:13.95ID:wCdS1BxB0
>>9
フッ
貴様も喰えぬ奴
0090名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:00:47.56ID:mbC1yLLm0
>>85
うちの母親もそれだ。なので冷凍庫から平気で3年以上の熟成冷凍物が
出てくる。それを捨てようとすると何時も大喧嘩になる。
0092名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:09:15.45ID:qEVXbYRH0
行ったら、そんなもん売り切れてて無かったよ
クッキーが70％オフとかお茶が安いかなって程度だった。
2000円の素麺の箱が500円だったので、それだけは買った。
0093名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:21:30.98ID:/duzzOzu0
事業所が廃棄は金かかるからな
ただでも持って帰ってもらった方が儲かる
0094名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:25:00.60ID:wsfNI3nQ0
消費期限と賞味期限の違いが分かってない奴が未だに居るぞw
0095名無しさん＠１周年
2019/03/24(日) 23:32:50.79ID:mbC1yLLm0
>>94
うちの親は未開封の賞味期限というものが理解できなくて
タレ系の調味料など開封後2週間程度で使い切れと書いているのに
未開封賞味期限まで使えると思って実際使っている。
0097名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 00:17:59.31ID:U4zvBx1D0
代官山に行くときは必ず寄る
0098名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:00:06.28ID:SoN9rB780
究極の食品ロス対策は昔の豆腐屋とか和菓子屋みたいに
午前中で売り切れるくらいしか生産せずに売切次第店を閉めることだろ
0099名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:03:52.45ID:7yzmDoFh0
ところで日清カップヌードルの蕎麦買ったんだけど味イマイチなうえにデザイン安っぽいのな
スーパーで１００円だったからいいけどよ
0100名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:08:46.04ID:7yzmDoFh0
昨夜２３日消費期限のパン喰ったけどこの程度ならきにしない
ただしベーカリーで作ったやつとかは当日か翌朝までには食べる
0102名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:39:49.49ID:fc+1NNMz0
メーカーとしては期限を延ばしたいだろうが、国のガイドラインが厳しすぎて延ばせない
0103名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:44:59.58ID:pkIFjLm+0
関東人て
恵方巻きのときはやたら食品ロスで
大騒ぎするくせに、ふだんはまったく関心
ないよな。
0104名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:56:23.56ID:59lBYNar0
消費期限が5年すぎた金麦とか普通に飲める
0105名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 08:57:25.37ID:3d/nhIXc0
切れる前に値下げすれば何の問題もないが、切れてから販売するのは
食中毒や事故が起こった時に店が責任とれるのか？
0106名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:12:43.15ID:4r5F4RG70
ちゃんころが外でうるさい
0107名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:19:02.57ID:SoN9rB780
>>105
それはあたっても自己責任でってことで売るんだろ
明示した上で売るなら問題なかろう
0108名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:20:23.37ID:6TLkA+R90
都内で残飯あさりする権利を売るってやつなかったっけ？
0109名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:21:09.60ID:pz65Rvix0
>>9
いいやつだなおまえは
それにくらべて>>2ときたら
0110名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:24:44.20ID:KFJbM42B0
>>53
チャレンジャーやな
0111名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:26:04.41ID:cp8shaxR0
机の引き出しからいつのものだか分からないカロリーメイトが出て来たことがあって
食べてみたらパサパサだった
0112名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:28:20.96ID:2tXg6UT/0
45歳の処女ですが、賞味期限でしょうか…？
0113名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:29:58.51ID:kXSbCL+M0
花卉のせりみたいに、時間単位で価格が落ちていくのがいいんだろうけど。
0114名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:41:02.84ID:nZl67noY0
賞味期限が近づいたら冷凍して延命してる
自分の中では冷凍は時を止めるボックスの位置付けだ
チルドのミートボールとかよくやってる
0115名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 09:46:06.05ID:PbkqHHHn0
>>14
賞味期限切れ商品を仕入れてるんだよ
0116名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 10:02:28.16ID:yfjfju9J0
>>48
ここで梅干し買ったよ。
塩分15%で350g入り、紀州南高梅のつぶれ梅。
2000円のが1000円切ってたかな。
秋に買って年末に賞味期限切れた。
現状は漬け液の端に四角い塩の結晶ができてる程度。
しょっぱい昔ながら系の梅干しだし、全く問題なく食べてるよ。
0117名無しさん＠１周年
2019/03/25(月) 10:27:07.82ID:L12a82tl0
とんかつソースなんかは賞味期限切れた後が美味しくなるって聞いたけど
どうなんだろうね
あんま気にしないから違いがわからんが

>>116
その塩がまた美味しそうな
0119名無しさん＠１周年
2019/03/26(火) 10:16:05.58ID:f0uq20D60
>>104
12〜3年もののビールで鶏肉のビール煮作ったが美味かった
0120名無しさん＠１周年
2019/03/26(火) 22:58:06.93ID:l4GgXAhN0
産廃の横流しはこんなの
卸業者の賞味期限切れ
事故米、飼料用米、廃棄したはずの食品がなぜか激安弁当屋や飲食店に
ココイチのカツは氷山の一角
0123名無しさん＠１周年
2019/03/26(火) 23:08:03.61ID:MLix8L890
賞味期限を分母にして価格を毎日変えるべき
0124名無しさん＠１周年
2019/03/27(水) 00:20:14.19ID:28EEhL/f0
肝心なのは消費期限
0125名無しさん＠１周年
2019/03/27(水) 00:28:16.13ID:0yKA7u1a0
これ、誤報かと思ったら本当だった。
泣く子もだまる東京都保険局が黙ってる訳がないんだけど。
食品表示法を飛び越えた独自の食品表示基準まで設けてるくらいだし。
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