【おひるごはん】昭和生まれの山崎製パン「ランチパック」が平成になってから大ブレイクした理由
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190405-00000010-zdn_mkt-bus_all
山崎製パンの「ランチパック」は1年で約4億個を出荷しており、売り上げ額は345億円を誇る看板商品だ（2018年1月～12月、出荷額ベース）。
1984年（昭和59年）に誕生した当初は、菓子パンのラインアップの1つにすぎなかったのに、平成になってから急に大ブレークした。
毎年、全国統一商品を約50種類、ご当地限定商品は約80～90種類発売しており、これまで開発した商品は1600種類以上にもなる。
ランチパックはなぜこれほどまでに成長したのだろうか。そして、これほどの種類を開発できる開発体制はどのようになっているのだろうか。
営業統括本部マーケティング部マーケティング第二課の保田高宏課長に話を聞いた。
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ランチパックの製法
まず、ランチパックの概要を解説しよう。
ランチパックに使われている食パンは、同社の主力ブランドである「ダブルソフト」や「ロイヤルブレッド」ではない。
ランチパック専用の食パンを、独自の製法でつくっており、きめが細かくしっとりしているのが特徴だ。しっとりしているのには理由がある。
食感を良くするだけでなく、具材の水分がパンの生地に染み込むのを防ぐためだ。発売当初は、「ピーナッツ」「青りんご」「小倉」「ヨーグルト」の
4種類しかなかったが、パン生地が進化することでさまざまな具材を入れられるようになった。
ランチパックは空気に触れると、パンの生地が乾燥してすぐパサパサになってしまう。そこで、製造工程では、食パンをスライスしてから包装するまでに
約1分40秒しか時間をかけていない。焼きあがった食パンを専用のスライサーでカットし、具材を乗せ、パンをサンドし、パンの耳をカットし、
包装するまでをノンストップで行っている。パンをサンドする際には、専用の機械を使い、2枚のパンの生地の端を圧着している。
サンドする際には、特別な接着剤や水は使っていない。
かばんに入れても中身がつぶれにくいように工夫をしている。具体的には、袋の中にエアーを十分に入れて密閉している。
平成になってからランチパックを強化
84年、ランチパックは食パンを手軽に食べてもらいたいとの思いから開発された。あくまで、菓子パンのラインアップの1つにすぎなかった。
ランチパックが“強化商品”に昇格したのは06年頃だ。女性の社会進出が進み、食事をとるシーンも多様化してきた。
そんな時代のニーズに対応するのに、持ち運びがしやすくて、気軽に食べられるランチパックはぴったりの商品だったのだ。
強化の一環として、デザインを統一することになった。現在は基本的なパッケージのデザインは統一されているが、それまでのデザインは“自由度”が高かった。
例えば、「LUNCHPACK」という英語のロゴのほうが目立ったり、キャラクターの「ランチちゃん」と「パックくん」が登場しなかったりする商品もあった。
デザインの統一だけでなく、商品単体のテレビCMを流すなど、販促にも力を入れた。山崎製パンは「春のパン祭り」を実施する際には、
さまざまなパンを販促の対象にしているが、ランチパックだけのキャンペーンをするのは同社にとって珍しいことだった。
こういった販促を実施した結果、ランチパックの売り上げは06～12年にかけて急激に伸びていった。あまりにも売れすぎて、出荷が追い付かないこともあったという。
12年以降は売り上げは横ばいの状況が続いている。コンビニなどがさまざまなプライベートブランド（PB）のパンを開発しているなか、かなり健闘しているといえるだろう。 「東のピーナッツ」「西のたまご」
これまで1600種類以上が発売されてきたランチパックだが、売れ筋はなんだろうか。保田課長は「ピーナッツが不動の1位で、たまごとツナマヨネーズが
2～3位を争っています」と説明する。西日本ではたまごが最も売れて、東日本ではピーナッツが最も売れている。
なぜ、ピーナッツが最も売れているのか。保田課長は「発売当時からある商品で、ずっと親しまれているからではないか」と分析する。アレルギーの問題があるため、
メーカーにとってピーナッツというのは扱いにくく、製造にあたっては神経を使う具材だという。パンとの相性がよいのはもちろんだが、発売当時、ピーナッツクリームを
入れた商品が珍しかったことも、ロングセラーになっている背景にあるのではないかとみている。
コンビニおにぎりの場合、ローソンではツナマヨが20年間ずっと売り上げ1位を誇っていた。記者が担当者を取材した際、売れる理由について
明確な答えというのはなく、いくつかの要因から推測していたのが印象的だった。消費者の嗜好を読み取るのはそう簡単ではないようだ。
さまざまなご当地パン
ランチパックは開発体制もユニークだ。山崎製パンの全国26工場のうち、ランチパックを製造しているのは20工場だ。工場ごとにカバーするエリアがあり、
担当地域にランチパックを供給している。ピーナッツのような全国どこでも売れる商品は多くの工場で製造しているが、エリア限定の商品は現地の工場で開発・製造している。
例えば、福岡工場（福岡県古賀市）では九州エリア限定の「福岡県産あまおう苺ジャム＆ホイップ」を製造している。これは、福岡県産あまおうの苺ジャムと
ホイップクリームをサンドした商品で、全国区で販売されている「苺ジャム＆マーガリン」とは違った味わいがある。“ご当地”パンとしてはロングランの商品で、
10年近く九州エリアで売れ続けている。
ご当地パンが全国で発売されることもある。例えば、武蔵野工場（東京都東久留米市）が開発した「桔梗信玄餅風」がある。これは、お餅（求肥）ときな粉クリーム・
黒蜜クリームをサンドしたもので、関東エリアで好評だったので、全国展開したことがある。
このように、ご当地パンを期間限定で全国展開することで、売り場に変化を出し、お客を飽きさせないように工夫している。 工場間で競う開発体制
多種多様なご当地パンが開発できる背景には何があるのだろうか。
実は、山崎製パンの本社は「各工場が開発する商品に対して、基本的に口を挟まない」（保田課長）という方針を掲げている。
商品名から具材の選定まで、各工場の裁量が大きいのだ。もちろん、完全な“放任主義”ではない。ブランドイメージの観点から、
パッケージのデザインは本社が主導する。ごくまれに商品名や具材に対して本社から修正を要請することはある。しかし、開発現場のモチベーションを
重視する観点から、なるべく現場の意見を尊重しているという。また、工場ごとの競争心を刺激して、売り上げを競わせるという効果も狙っている。
ご当地パンの開発には、別のメリットもある。地域貢献の各種施策の受け皿としての役割を果たしている。これまで、地元企業、行政、スポーツチーム、
大学などとのコラボ商品を開発してきた実績がある。また、地元産の食材を使うことで、独自色を出すこともできる。これも、なんでも相性のよい食パンを
使っているからこそ実現できることだ。
進化を続けるランチパック
パッケージや具材のフォーマットが固まっているかのようにみえるランチパックだが、新しい取り組みもしている。12年7月から、2種類ではなく4種類の
スティックタイプのパンが入ったシリーズを発売している。これは、1度にさまざまな味を少しずつ味わいたいというニーズに応える商品だ。
また、18年1月からは全粒粉入りパンのシリーズを展開している。これは、健康を意識する女性がターゲットで、パッケージデザインも変えている。
消費者の食の嗜好が多様化し、コンビニなどが独自のパンを開発するなか、競争環境は厳しさを増している。昭和に生まれ、
平成に飛躍したランチパックは令和の時代をどのように戦っていくのだろうか。 >平成になってから大ブレイクした理由
草加と草加ごり推し女優ＣＭによるごり推し。 あのパッケージのコレクターとかいるんだよな
男の子と女の子が料理してるヤツ シュガーマーガリンのジャリジャリ感と体に悪い要素しかない背徳感が好き >>5
逆だわ
最近はランチパック買ってない
以前はよく買ってた
アンチとまでは言わないが、
あのふたりにお金が入るのかと思うと萎えて なるほど、これがヤマザキの大卒求人の力かぁ
すごいなー あれ添加物だらけで変な味がするから敬遠してる
てか買い食いや外食一切してないから味がかなりの確率でヤバいのは知ってる 平成って実に貧しい時代になったよな。縄文時代より摂取カロリーが少ない女とか、令和時代を健康に送れなさそう。 他社でも似たような商品だしてるよね
そっちのほうが元祖らしいけど 「令和」の典拠だが、この言葉がそのまま出てくるのは
『文選』でもなければ、『万葉集』でもない。
『黄帝内経』という中国の鍼灸医学の古典に出てくる。
で、この『黄帝内経』という本の内容はまず大きく、
「素問」と「霊枢」
に分けられてる。
その「霊枢」の中の九番目の章「終始」に
この「令和」という単語が出てくる。
冒頭から3行目の最後に。以下引用。
凡刺之道．畢于終始．明知終始．五藏爲紀．陰陽定矣．
陰者主藏．陽者主府．陽受氣于四末．陰受氣于五藏．
故寫者迎之．補者隨之．知迎知隨．氣可「令和」．
で、ポイントはまず「霊枢」という言葉。
露骨に「霊柩車」を連想させる。
さらに「終始」という章の名前。
まるで「終わりの始まり」。
だから「令和」の時代は日本の「終わりの始まり」であって、
その結果日本は「霊柩車」に入ることになる、
と解釈も出きるんだよね。
いい年号だなw
どおりでネットでさえこの『黄色内経』には言及しないはずだ。
針の本だし「日本はもう死んでいる」ってことかもなw キャハッw
q89 メシ食いに行けない、買いに行けないかも知れない時の保険として便利だよな
今日食わなくてもいいし 調理パン系の具がどれもこれもミキサーにかけたようにドロドロで個人的にはまず過ぎてダメだ･･･。
ピーナッツバターをたまーに買うぐらいだな。 日本人に貧乏の味覚音痴が増えたからだろ
普段から、ろくなもん食べてない ランチパックを見るたびに剛力さんの悲しそうな顔を思い浮かべてしまいます。
謝ってください。 山崎なんちゃらのCMがちっとも面白くない やはり剛力に限る ランチパックを製造した残りのミミはどうなるの？
養豚場が買い取っているとか？ 池袋駅にランチパック専門店あるよな
全国各地のご当地ランチパックが販売してる 菓子パンなんてパンじゃないんだよ。
あんな紛い物を「パン」なんて言ってるから、日本のパン文化は水準が低いままになる。
消費者も生産者もそだたないんだよ。 ラブライブの主人公がアニメの中で良く食べていたからじゃないの？ >>49
菓子って書いてあるでしょ、バカは漢字が読めんのか >>33
主に包装の力だべ
袋あけて置いといたら腐るぞ >>35
ダイエット志向が行き過ぎてるのを、貧しくなったからと勘違いするアホ
知能が貧しいんだねw
この手のアホがニュー速+に粘着して気持ち悪いw 菓子パンよりも健康に良さそうな感じがする
っていう隙間商法じゃないのか？ >>23
交際発覚したら速攻で剛力CM打ち切りになってなかったか？
ちなみにいまは山崎賢人がやってる ランチパックか
昔は良く買っていたが
ある時から、生理的に苦手な女優のシールを貼られてから
買うことはなく成ったよ
ありがとう、ゾゾの元カノ はっきり言って日本のパン文化は実に水準が低い。
大手メーカーのクズみたいなパンもどきは当然として、パン屋のパンも食えたもんじゃないね。 >>36
元祖って言っても、このヤマザキも昔からパクって元祖同様に地味目だった商品を
ヤマザキ独自でいろいろやって売り上げをのばしてるから、
注目された、売り上げが伸びたのはヤマザキの成果。
レシピ(形？)に特許とかあれば(やってれば)よかったな >>34
だなな。生ものが常温棚に置いているってのが
前から不安で仕方がない。 4種類入ったやつのソーセージとハムが美味しい
卵とツナいらんからソーセージとハムだけのやつ出して欲しい >>23
同じヤツ居たか
あの顔が苦手でな
降りたとしてもイメージ強すぎて買わない 日本人が普通にサンドイッチも買えないくらい貧乏になったからだろ コストパフォーマンス半端ないからな
１パックでカロリーとタンパク質一食分取れちゃうじゃん >>78
食パンとハムとソーセージ買ってくれば食い放題 >>78
おれもあの4種類パックとあとひとつチョイスが多いな >>87
え？マジで？春のパン祭りの時は大量に買ってんだけど…何がヤバいんだ？教えろ下さい！ ランチパック大好きだけど、なんかこう、お菓子みたいでおなかにたまらないんだよな
近所のドラッグストアでいつも安売りしてるから買いだめしてるんだけど
ついつい２袋3袋と食べてしまう
美味しいからってのもあるんだけど >>85
無菌状態で調理してそのままパックすれば、理論的に腐らない。 意外と、あの女優嫌いなヤツ多いのなｗ
アイドル並みに人気って話だったが
１００人中１００が好きだと言っても
俺はムリ >>30
第一パンじゃなかったか
で、ヤマザキが丸パクリ サンドイッチが高すぎるな。あんなの自作すれば１００円くらいで大量に作れる 衛生的な工場で腐らないように作った食品より
不衛生な工場ですぐに腐ってしまう食品を有り難がる日本人w 被災地じゃないと食べたくないよな
乾パンよりマシなレベル
しかもヤマザキの菓子パンだから常備食にしたら保存料とかで意味分からんアレルギーになる >>2
俺もそれが心配だから一度も食べた事がない。 小さくて具もスカスカ
50円なら買ってもいいけどね >>114
コンビニのサンドイッチって何であんなに高いの？300円くらいするよ。 日本人の食事がどんどん餌化してるな
ちゃんと食器使って食えよ ヤマザキのパンは食べ残して放置してもカビわかないから便利 >>103
これは間違いない
ランチパックのＣＭだけは剛力のが良かった 昔の値段のイメージがあって
高すぎて買う気にならない >>1
パンパンパンパン ポケモンパン
フレッシュブレッド 伊藤パン
松たか子 松たか子
山崎春のパン祭り >>3
ランチパックにはあの芳醇使ってるよね？
だから買わないようにしてる >>1
シュールストレミング味の発売マダー？(´･ω･`) 剛力のCMなんて始まる前から売れてたろ
女で働く奴が増えて、その上貧乏だからこんなもんで飯済ませてるだけだよ 山崎に美味しいパンなど存在しないなあ。
昔から変わらない。 期限切れ直前のランチパックのパンが異常にパサパサなのはそういうことだったのか ＞ランチパックが“強化商品”に昇格したのは06年頃だ。
記事タイトルは「平成になってから大ブレイク」だけど違うじゃん
21世紀入ってからじゃん なんかあらゆる食品の内容量が減ってるかのように言う人がいるけど
ランチパックは具の量増えたよな でも、食パンを焼いて表面サクサク感を出してから
千切りキャベツやレタスと一緒に玉子やハムの具材を挟んで食べたほうが何倍もうまい 異様に高い気がするし
うちのスーパーだと売れてない気がするけど
息が長い商品だよね むかぁし サンドイッチを圧縮して焼いたのあったけど、ありゃうまかった >>149
常においしいものを食べることを優先できる境遇の人ばかりじゃないしさ… >>145
具がないときから高値だったから商売が軌道に乗ったんだろう >>152
それなら一回食ったらこりごりで、二度と手を出さない気がするが
「必ず～する」とか、何度も食ってるようなのはなぜ？ 朝複数社員で車移動中たまごのランチパック封開けたとたん
窓が全開になった。（皆無言）屁と勘違いされたんだろう なんか耳がないから勿体無い食べ物やなって思う
耳つけてくれたらええのに、食べたことないけど
全く興味がない。手にすることがない。
白パン食って、何がうまいんだ？
中身が見えるサンドイッチの方がいいだろ。
スイート系は文句ないが、総菜系のタマネギが生っぽくて無理 只のサンドイッチだと、噛んだ時に
他の３辺から「ムニュ」っと具がはみ出る事がある
これだと「ムニュ」っとはみ出る事ないからね これこそがゴリ押しの悪名高いゴーリキが残した唯一の功績だろう
でももう芸能界戻ってこないでくれ
性格最悪だし めごっちのダンスのお陰だって
本当に存在するのかわからない
自称ゴーリキーファンが言ってた ヤマザキと言えばむか～し二色パンってのがあった
チョコとクリームだったか 中学あたりまで食べてたけど、ある時期から薬品臭くなって食べれなくなった
よく食べれるよなあ >>178
確かにｗ菓子パンがご飯代わりになってるｗ 山崎のcmに斉藤慶子、山口智子が出てたのも
遥か昔 俺がまだ食った事ないから
まだまだ潜在需要があると思う。 >>1
みんな高学歴化してきてみんな楽な仕事しかしないから
昼御飯ﾗﾝﾁﾊﾟｯｸだけでお腹が持つって人が増えただけではないのか？ ミルクボールって丸いの一つ入ってたやつもう売ってないのかな？ 剛力のお陰だろ・・・・
今やランチパックのラの字もないZOZOチビの妾に落ちたが 介護のために自宅に居る機会が多くなって、朝晩は御飯を食べてますが、昼食は困るよね。
交互に麺類かパン類を食べてます。 ランチパックのピーナッツは祖父の大好物だったわ
糖尿病からくる腎不全で死んだけどね スーパーで見るたびに、よくこんな健康に悪そうなものが売れるよなって思う。
と言いつつ、特売の時に３つくらい買ってしまうが。 フジパンの方がうまいしイーストフード乳化剤無添加だからいつも買うのはスナックサンドの方だな >>2
うむ。タマゴサンドが常温で何日も持つとか恐ろしいよね。 耳はどうしてんのよ、耳を商品化しろよ「ランチパックの耳」 >>35
これな
奴隷世代はゆでガエル状態だから餓死しても気付かないかもな 元祖のフジパンはまいばすけっとで手に入る
安いからたまに手に取るけど…
毎回、こうも違うものなのかと再認識するだけだったw… 山崎ならカレーパンと丸くて平べったい甘いやつのほうが好きだな
ランチパックはOLや小食向け 好みではない
トーストをすると少しはマシなのでトーストできる環境の時しか携帯しない >>2
スーパーで働いてた時、パン担当のバイヤーが人気あるけど俺は食わんって言ってたなぁ >>168
文句言いながらテレビ見てる奴って最高の視聴者だなｗ ランチパックのCMに出てる女優が人気だからだよ言わせんなよゴートゥムーン >>206
「チョコの山」に使ってたんじゃなかったっけ？
好きだったんだが、最近見ないなあ ナイススティックとミニスナックゴールドには到底敵わない 数十年元祖のスナックサンドをパクリ商品と思ってたw アベノミクス貧困化でサンドイッチが買えなくなったからだと
思うのだが(´･ω･`)
昔の大きさのスイスロールが食べたい(´･ω･`) >>222
あれバイトでやってたことある
昔は手でコンベアに乗せて熱い砂糖液のシャワーを潜らせたんだよな
今は全自動なんだろねぇ ヤマザキのはイースト強いのか、どうも胃が荒れるんだよな
ここ1年くらいマシになってきたけど… パンの耳って、学生時代に2週間1000円で過ごした思い出の品だからな…
最近、どこにいっても売ってないな… 胃もたれする食パンと胃もたれしない食パンがある
医者に聞いてもアホ扱いされるし、なんの差かわからん >>217
テレビを見ない者がテレビに文句を言う必要があるのか、ミスロジックバカ論者 ｗｗｗ
パンの端っこをぎゅっと潰してるのが嫌で食べたことない >>108
頭悪すぎて
完全無菌で製造は不可能ですから >>239
ラスクに加工して結構な値段で売ってるな
本体より高い店すらあるw ほぼ毎回
ピーナッツ、たまご、ツナ
から2つ選んでる >>237
フジパン製のはパッケージに「イーストフード不使用」って印刷されてない？ 味 量 などコスパが総合的にいいからな
あとそんなにかさばらないのでハイキングなどに重宝する >>239
パン屋行けば今も売ってるよ、昔より値段は上がってるけどね
人気商品ですぐ売り切れるから午前中はやくに行かないと無い 急いでるときはありがたい
余裕がある時は添加物が少ないパン専門店で買うけど フジパンのスナックサンドの発売は1975年。つまりランチパックの9年前から
発売されている、まさに携帯サンドの元祖商品とも言えるのがスナックサンド
なんだよ、ランチパック偽物じゃん >>1
タマゴサンドとかが常温で何日間も棚にある事に記者は何も思わないのか？ >>248
今時の最新鋭のパッケージ食品では、ほぼ無菌の工場で製造(人が触らない)、かつパッケージに窒素充填してるから、残ったわずかな菌も繁殖できない。 オレの近所のスーパーだと、コンビニに売ってるようなサンドイッチが169円で売られてる。
そのスーパーではランチパックは99円。70円程度の差だから、食い物として少しはマトモなサンドイッチを買って食ってるよ。 >>1 理由は
平成になって口が肥えた 耳が無いところが肥えた口に合った >>261
膨大な流通量を誇る大手企業の商品
食中毒は死活問題、万が一にも発生させてはいけない
すなわち >>227
実際フジパンのほうが元祖
スナックサンドの発売は1975年。ランチパック発売の9年前から発売されている
ヤマザキが、フジパンのをパクったのは事実 >>30
フジパンのほうが安いけどマズイ
パンもパサパサしている 試しにたまご食ったらクッソ不味かったからもう二度と買わない たまたま目についたドーナツあんぱん買って帰って
おやつに食べようと食品表示見たら360kcalでびびった >184
乃が美のパンも食べてみたけれどハチミツとバターの味がほとんどだった
小麦のいい香りがまったくしない菓子パンだったあれが美味しいって味覚異常だらけだと思う、甘～い食パンに笑ってしまった >>254
「イーストフード使用なし」って書いてある たまご＋カレー、お願いします
揚げてあるカレーパンは嫌なんです 不二家のクリームが入ったやつ激ウマだったんだが
まだどこかで見かける事ある？ >>268
こりゃ凄い特許製法なんだろな
さすが日本のパン業界の支配者だわ 朝ごはんに買ってる。
車運転しながらでも綺麗に食べられるのが良い。 剛力のCMから、ランチパックの売り上げがよくなったのは事実 ラインナップをラインアップって言う人はパイナップルをパインアップルって言うの？ >>5 ほんまや それや ヤマザキパンの偉いさんはわかってないんちゃうかな 考えれば、昔は専業主婦だから、市場で買った安全な食材で料理を作って食べていたよね。 ランチパック食ってるような奴は絶対に成功しないってよく婆ちゃんが言ってたわ でも、めごっちは月へ行ってランチパック食べてみせる大仕事が残ってるやん？ このクオリティで1ドルくらいっていうのは
安いと思うでえ
安い時は６０セントくらい
ま、日本のパン業界のお陰でしょう( ^)o(^ ) >>286
大流行みたいなのでは無いけど
バリエーションあって長いことパン売り場の一角を占めてるなら「当たったもの」だとおもわれ これ一個で足りる人が羨ましい
成人男子だと足りないだろ ソープ嬢に履いてもらった2枚の新古（自分だけ洗濯済み）お持ち帰り用ビニール袋の生地の端を巻き付け圧着している。
サンドする際には、特別な洗濯機や洗剤を使っていない。持ち帰った後に洗濯しても本人の臭いは残っている。 最近のランチパックは端まで具が詰まってクオリティが高い
昔は真ん中にちょこっとしか入ってなかった >>286
してるでしょ
季節限定やエリア限定、コラボバージョンもたくさん出てるし
キットカットなんかと同じで、ランチパックのヒットは限定商法が当たった結果だと思う ランチパックより
薄皮ミニパンシリーズなんだが、
発売当初は本当に薄皮で
中身がぎっしりだったんだ。
それが今は中身が半分で薄皮じゃなくなっている。 >>262
人間がメンテナンスしている時点で無菌になるわけないだろｗｗｗ
不具合あって人間が復帰作業したたび除菌するのかよｗｗｗｗ >>1
アホか
スマホやタブレットを弄るのに手が汚れず 且つそこそこの種類の味があるからだよ
簡単な理由 >>109
良く言えば中性的
悪く言えば少年みたいな顔
女に見えないｗ
よく服屋の金持ち手をだしたなｗ >>292
西側の地下通路だったよな
池袋5年くらい行ってないから今あるのか知らんけど ご当地シリーズで練馬産キャベツ味とか見たときは笑った＠練馬区民 ヤマザキのパンて、どいつもこいつも食べると後悔するクドさとハイカロリーなんだが
ランチパックはマシな部類に入るからか >>305
フジパンの調理パンたいてい美味いけど
ランチパックのパチモンは本家と比べると
安いけど明らかに不味いんだよな >>303
工場のこと知らないんだったら
あまりイキらないほうがいいよ >>17
毎月何種類も新しいの出てるから
何気にあのイラスト書いてる人あれだけで生活出来る位に儲かってんだろな 汚れないのがいいんだろうな
手が汚れる菓子とか消えたもんな >>320
腐らないのは添加物のおかげではなく工場が家庭より綺麗だから
って言われて、盛大にファビョってた奴いたっけなぁ サンドイッチとかハンバーガーは具がはみ出るけど、こっちは食いやすい ピーナッツ食べるとかならずニキビができる
絶対何か変なもの入ってるだろ >>1
発売された当初は
なんか違和感あったんだよなあ
「耳がない」
なんか、すごく斜めった意味での贅沢感
というか、もったいない感
たしかに子供の頃やったよ
「まず食パンの耳だけ食べて、それから白い部分を食べる」
ささやかな贅沢
でも、ランチパックには最初から耳がないんだよね
耳のゆくえが気になるし、それに何だか小さい感じがして
・・・などとｇｄｇｄ考えるのも
めんどくさくなっちまったから売れ出したのさ
違うのかい？ 最近朝飯はほとんどこれだな
別に朝に美味い物食いたいとか思わないし
昼まで持てば十分 パーマン一号「大きな声じゃ言えないが フジパンの方がおいしいよ」
ブービー「ウッキー」
パーマン3号（私食べた事ないわ）
パーマン4号「腹入ったら何でも同じですわぁ」
メンバー「ヘコッ」
パーマン4号「・・」 サンドイッチ作ろうかな
自作すると丸々二食分はサンドイッチにならざるを得ないけど一人暮らしだから クリームやらツナマヨやマヨタマゴが入っていても常温陳列できる謎 昼食ちょっとしか要らない場合にサッと買って食える
ゴミも汚れが付いてないプラごみ一つで捨てるのが楽
弁当なんかちゃんとゴミ捨てようと思ったら容器ゴミ洗わなきゃだしな 日本人が貧乏になって夫婦共働きでサビ残三昧。
子供にはお金渡して好きなもん食べて…
そりゃこんなん売れるわ。
栄養もクソも無いけどな。 さすがにフジパンよりはずっと美味いぞ
フジパンの味だったら俺も食わない 潰れたコンビニのオーナーが、誰に唆されたのか
花見客向けにこれ大量に仕入れていて、かなり廃棄出しておったな
ヤマザキもいろいろ業が深い >>338
フジパンのは偽物すらに達してないわな。 >>321
これなのにね、味の素と一緒でデマが蔓延ってる >>319
手が汚れる菓子で残ってるのはポテチくらいなものだろうな >>346
実際に保存料の添加物入ってるのに何いってん高 >>321
マジレスすると、衛生管理と添加物、両方のお陰でしょ ソルビン酸などの他にも、加工でんぷんっていうのもデンプンと言いながら実際は薬品でこねくりまわして作った保存料の役割をする物質だからな ヤマザキバン
ＲＧの奥さんがブログに私が作りましたとバターロールを掲載していた あのヤマザキですね 見ただけでばれるに決まってるだろ パンが不味いのによく食うよな
砂漠かじってるような不味さ 単に物流の発展と地方でヤマパン作ってくれる工場をバブル崩壊の影響で
手に入れたというのもありそう やっぱ売れてるのか、個人的には不味い上に量が無いから買わんが。 こないだ久しぶりに食べたけど中身減り過ぎ
パンも小さくなってる？ >>73
カップラーメンはラーメンじゃねー！って感じ？w ランチパックって体に悪いみたいのを何かで見たんだけど理由もわからないしガセかな ランチパックのパクリ元が最近になって見かけるようになった どうやって耳のない食パンを焼き上げるのかが不思議でたまらない すぐパンがパサパサになるよね
他のメーカーもだからパック上にしてあるのってパサパサしやすいのかしら >>261
それが売れてる理由の一つなんだよ。書けないけどね。(笑)
腹壊さない、中毒にならないってのも立派な品質管理。安心して食べられることは大事なこと。
さらに売れてるから商品回転も早い。
たとえば君はさあ、レストランと言われるパン屋のモスバーガーを支持しますか？(笑) 国家機密をばらすと
コンビニのPBパンを作ってるのも山パンだよ >>280
常温で腐らないように作るってのは、そこまで難しいことじゃないよ。
最初に無菌状態作って維持出来る状態にすりゃいいだけだから。
腐る＝変質と解釈すると難しいけどね。 阪神の震災の時にボランティアで行ってたんだけど
ピーナツのランチパックだけが大量に送られてれてきてた
せめて玉子もあればよかったのに
おにぎりのも具は一種類だったな
あれなんだったかなぁ >>379
無菌が難しい
がほうでしのぐのもおるし >>380
くさりにくくて作りやすいものってことなんだろうけど
今、アレルギーに五月蝿いから
意識高い系が糾弾するだろうな
ピーナツはｗ >>261
あまり適当なこと書いてると訴えられるぞ
そんな長くねぇよ これ、日本人が貧しくなってるからだよな。
ランチどこかへ外食しに行く余力が無くなったんだ・・。 大した包装でもないのに
常温で長いこと保存出来るのはなぜ？ 新潮か文春で「絶対食べてはいけない食品」に入ってたような・・・ コレ見る度にスィーツBBAが浮かんで嫌
安くもないしお得感も無い
味はしらんが買ってみるかって気に全くならなんだけど >>383
まともなゆで卵で常温なら、半日でも危ないだろ パンチラじゃなかったなんて…俺のﾄﾞｷﾜｸを返してよ… 俺 薄皮の方が好きだよ
ランチパックはぐが少ないと思う これ食うならホットサンドでも自分で作った方がいいと思う >>392
ゆで卵っつーか多分チューブでも使ってんだろうが、
きちんと殺菌されていて、尚かつ雑菌に触れない環境ならあれは長く保つ。
昔パン工場でバイトしていたが、
確かに菌には恐ろしく気を遣っていた。
そこのメーカーのパンは食えなくなったが。 昭和どころか２０世紀にもあったのか
２１世紀の食い物とおもってた ピーナツクリームのが好き。
耳がなくパンがしっとりしたままなのも良い。 パンはあんまり好きじゃないがランチパックは、味よし量よし価格よしの優良商品 >>398
本当そうだよね。
大した手間でもないし。
一度ランチパックもらって食べたけどパンは不味いわ中身は不自然なほど香料臭いわで食べれなかったわ。 >>398
日本の100V縛りのクソ電源じゃヒーターとかモーター系はキツい
ホットサンドメーカーとかホットプレートとか温まりが遅くて このスレには山崎さん、ずいぶんいらっしゃるようですね。
ご精がでますね。
もうじきボーナスですものね。 ホットサンドとは別の旨さ。
20年以上は食べてないけど。 >>409
これからも僕を応援してくださいね(山崎渉) ホットサンドなら半熟卵とかハムとかチーズとかバターとかマヨとかのが合うが、生パンにはピーナツクリームやゆで卵にマヨ和えたのが程よく合う思う。
ホットドッグにはソーセージが合う。 ネトウヨが朝食、昼食を手抜きしてすますようになったから。 >>2
それ、業界で使用をやめていた物をヤマザキが使いはじめた
だから、他社の宣伝文句に不使用とか書いてる物もある あれで食事済ます奴生物として基本的な危機察知能力が摩滅してると思うわ >>380
何種類もあると数に偏りが出来て、下手すると喧嘩の原因になるからでは?? >>392
俺が聞いた話だと成分表示が卵と書いてあるところがカラクリで
黄身っぽい黄色は白身を加工着色して卵にしているらしい
けっしてヤマザキがそれとは言ってないけどな
参考画像
https://i.imgur.com/hM4gwCL.jpg ヤマザキってマズくはないんだけど美味くもない
平均的国民食って感じ >>427
峯岸みなみの物まねなかったらブレイクしてない 最近ロールパンはPASCOばっかだからスージーちゃんおらんなった ランチパックたまご
卵フィリング（卵、ドレッシング、その他）、小麦粉、
砂糖混合異性化液糖、マーガリン、パン酵母、食塩、
脱脂粉乳、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、
酢酸Na、グリシン、乳化剤、調味料（アミノ酸）、
ｐH調整剤、イーストフード、カロテノイド色素、
V.C、（原材料の一部に乳成分、卵、小麦、大豆を含む）
たいした添加物使ってないね。
ありふれた弱いやつだけ。 ランチパックは平たいのでバッグに入れやすい
食べるときに手が汚れにくいし便利っちゃ便利 コスパわるすぎ
スイートブール食ってたほうがマシだろ >>425
それは卵液を加工する際に形を変えているだけだ、
黄色い部分は勿論黄身…の卵液を使っている。 >>387
どうでもいいけど、トンスル言われてるのが相当こたえてるみたいだな 俺はなぁ契約社員なんだよ、アルバイトじゃないんだよ
朝の７時から朝の７時まで >>73
柔らかくてモチモチじゃないとパンとは認められないからね >>1
スレタイが「パンチラパンチラ」にしか見えないんだが >>56
ゆで卵にするとニンニク臭みたいなのを感じる 少しだけ手間はかかるが、ゆで卵煮てマヨネーズ砂糖で自分で作る方が美味いし量も食える ヤマザキさん、そんなに必死になると逆効果だよ。
大人げない。 ヤマザキ的には薄くピーナッツクリーム塗ったぐらいでボロ儲けの美味しい商品だろうな 犬も食わないモノを
おまいらよく食えるよな
マジ笑える >>446
買う手間より手間かかりすぎ
どんだけ大量に食うんだよ
軽く食えるからいいんだろ >>453
日本語わかんないかな
犬の餌にもならないようなモノだって言ってんだが
頭かなり悪そう >>204
お前はゆとり教育組か？
パスツールも習ってないのか？
滅菌包装の技術が高いからカビも腐敗も進まないんだよ
ビニール包装でできたカンズメ状態みたいなもんだ ランチパックや類似品って
コンビニやスーパーで値引きシールを
いつも貼られるくらい売れてないのに
売り場がドンドン拡大されてる
売れてないのにパン屋からゴリ押し納品されてるってことは
パン粉だかアヒルのエサだか売ったパンのミミビジネスの余りがランチパックになってるだけだろ >>454
だから、お前はいつも犬のエサしか食わないんだろ？
大丈夫、たぶん害はない。 ランチパックを開封して
放置してると
犬猫カラスはもちろん
蟻やハエも寄ってこないって知ってる ヤマザキの回し者はここから退場！
書くならホントの事書けよ！ >>204
マヨネーズは生卵が入ってるのに常温で長期保つのは異常だ！
すごい添加物が入ってるに違いない！とか言ってた馬鹿がいたな
酢「俺添加物？wwwww」 >>460
なんでそんなに必死なんだパン屋に親でも殺されたのか？ ランチパックだけで380億円くらい売り上げてるんじゃなかったっけ うち山パン工場の近くだからか、スーパーにはご当地ランチパック色々置いてあるけど
定番以外は大抵まずいよ、ゲテモノ系じゃなくて普通に美味しそうに見えてもまずい ヤマザキの本社がアキバのすぐ近くにあるってのを割と最近知って驚いた。 >>462
コンビニの親子丼やカルボナーラに乗ってる卵の黄身
冷蔵で1日とか大丈夫かとかレンチンで爆発するだろと思ってたら
実は「卵黄風ソース」っていう人工物だった方が驚きだわ ピーナッツ、たまご、ツナマヨネーズで全体の40%を占めているらしい
なので限定モノは話題作りで味はイマイチなのも仕方ないな… >>2
ここは海外で禁止されている添加物を使っている 冷凍じゃなく常温で売ってる袋詰めの肉まんってなんで腐らないの？ 当日朝作られているおにぎり、サンドイッチの方が好きです >>470
カップヌードルのオリジナル、シーフード、カレーみたいなものか >>446
料理作る奴にしてみりゃ簡単だが、
そうでない奴等からすりゃ敷居高いんだろう。
そっちの方が安くて旨くて量もあるんだけどな。
精々20分だ、しかも手を放せる茹で時間が大半と。 傷みやすそうな食材を挟んでも消費期限を長めにとれる秘密が知りたい。 なんだかんだでめごっちのCM効果も大きかったよな
それに新潟では最近話題のNGT48とコラボしたやつもあったし ヤマザキの社員は自社のパン喰わないって聞いたけど、ホント？ 4億個も売れてるのか、国民が4個は食うわけだな
うまいもんな、こんなうまい食いものがあったのかと
みんな泣きながら食ってたのを思い出す
日本中どこでも売れるわけだ 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
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fhw ヤマザキパンは添加物モリモリなイメージ。離乳食として娘に食べさせる気にならない
パスコやフジパンの食パンはHPに離乳食に使えるみたいなこと書いてあるけど、ヤマザキパンは… >>478
・腐るメカニズムと原因を勉強する
・その原因を取り除く
簡単に言えばこれだけ 最初出た時は間に挟んだだけの単純なもの売れるかよと思ってたのに
分からないものだ ランチパックだけは食ったことないな
見た目より高いんだっけ？
食わず嫌いか買う気しない >>275
スゲーわかる
あれが美味い？
それこそヤマザキの高い食パンと変わらない味だろw ランチパックトースターで焼いたらホットサンドのような見た目になるの名 ＞ランチパックの売り上げは06～12年にかけて急激に伸びていった
＞12年以降は売り上げは横ばいの状況が続いている
ＣＭ 剛力彩芽（2012年 - 2017年1月
つまりゴーリキのせいで横ばいとｗ この商品の責任者も、アサヒのスーパードライの人が
社長になったみたいに、ヤマザキでは幹部で
肩で風切って、のけぞって歩いてるんだろな
食堂に入ると、みんながランチパック来たぞと緊張する ゴーリキはランチパックくらいは貢献したとおもったけど違ったのかｗ
死神すぎるｗ ランチパックは物凄く体に悪いと聞かされてるから一回も食べたことない >>504
だから違うんだってｗ
６－１２年は延びたけど、剛力がＣＭやってたから横ばいｗ 元々リョーユーパンのパクリじゃなかったっけ
まねっこしたのが山崎 コンビニにあんまり置いてないイメージだな
ｋぉれあれば結構いろいろ食われるだろうねｗ >>2
だって、ヤマザキ製パン工場ってブラックのメジャー級w
製造も発ガン率が問題になった促進酵母剤使いまくってるから、工場でバイトのあんちゃんでも生成可能なわけで。薄利多売。 ヤマザキは発ガン物質をかたくなに使うから買わない
そういう主婦多いよ ＣＭはランチパァ～ック！て掛け声と剛力がドハマリしてた印象 >>49
水準の高いパンて何？
個人経営の添加物山盛りのパン？ >>502
そりゃあ仕方ない。つのだじろうの幽霊顔が薄ら笑み浮かべて添加物パック薦めてんだぜ。どんなホラーよ。 >>2
常温なのにどうしてずっと腐らないのよーッ！！ >>2
ほんとこういう人みると
理科くらい勉強しとけよと思うわ 確かにピーナッツと卵とツナは中坊の頃よく食って鉄板だった
今はバンバークとか色々なやつ出てんのね
ビックリしたぜ
オーブン掛けたら旨くなるかもな 親に添加物たくさん入ってるから崎パン食べるなと言われて育ったけど近所のスーパーや薬局やドンキでよく半額で売られてるから買うようになったんだけど美味しいよね
ランチパック専門店で全種類食べたいわ パンの耳付きのサンドイッチが欲しいけど
なかなか売ってない
だから自分で食パンやハム、チーズ、焼き卵で作る
まあ美味しくはないが安上がりだからいいか ランチパックの上位商品にグルメボックスっていうのがあってよく食ってたんだけど、
最近見ないから無くなったのかな？ ツナとメンチが好きだけど
朝は電車のつり革とか触ってるから
手で触れずに食べたいんだけど食べ辛い youtuberでも、マックのバーガ―と開封したランチパックのどっちが早く黴るか検証すればいいのに >>525
まあ本当に美味いパン屋はあるけどぶっちゃけ少ないな
ちなみに個人の総菜パン屋とかも傾向的に保存料とかの添加物はそんなに使わないよ
健康指向とかじゃなくてその日に店頭売り切るのが基本の店はそこに余計なコストをかけない
いくつも支店があって一括製造して包装出荷したりするような店は入れる >>455
ゆとりでもないのに「かんづめ」を「かんずめ」だと思ってるお前はテョンか？ >>541
個人店でもショートニングを使っているとことは味で分かるけどな
昔からのパン屋に意外と多い 現代ならともかく、発売当時に あの日持ちは異常だった
包装への意識なんて高くなかったし
当時、つい数年前までは 菓子の箱なんて売り物でも開け放題
ポテチの袋は半透明って時代だったんだから その辺の食パン焼いて上にトマトとチーズと豚肉乗っけて塩コショウで挟んで食うと美味いけどね >>543
習慣で材料に使ってるものではなくて保存用にあえて追加してる添加物の話だな
主だった材料とかは街のパン屋の多くというか殆どはショートニングとかもだか普通にどこぞの業務用製品買って使ってるだろうからねw
それこそ特別製とかローカルなメーカーのとこやり出してコストかけてるような店なら別だけど 足りない頭でも考えれば分かると思うんだが、もし保存料ジャブジャブだったとしても、商品がバカ売れしてたらその保存料は抜くだろ。そのぶんコスト下がるんだから。 >>545
山崎製パンの「ランチパック」とそれとは、対極の食べ物だと思うよ。 まずくはない、つか、うまさは認めるが、
いかんせんボリュームが足りない感じであんま買ってないなぁ、
昔から、、、
あと山崎はメロンパンにレーズンを入れる仕様を復活さセヨ。 新作出るたびに買うけど
結局たまごに戻る
この前食べた抹茶は良かった >>545
つかランチパックを軽く焼くと美味しそうだな
今度やってみよ 俺中坊の頃の小旅行みたいなの
デカおにぎり２つとソーセージと玉子焼きだぞ笑
作りたてだから旨いんだけど
皆んなからは可哀想的な感じで見られてたな このスレに対して剛力でレス検索してしまった俺もまた剛力の虜 >>554
マジで言うと調味料美味いの使った方がいいよ
ちょっと高いけど400円とかだからね 腐りやすい炒り卵やツナが、何故常温で痛まないのか
理由をよく考えたらランチパックは食えない >>555
回りの皆んなは素敵なデザート付きの弁当笑
俺端っこでおにぎり笑 >>564
添加物オンリーで腐らなようにしてるとでも思ってたの？ >>541
そうなんだ
美味いパン屋食ったこと無いかもしれん
どこで食えるのよ ランチパックマニアで包装を全部保存してる女性とランチパック企画グループが対面してたの見たけど
上司が全部メモしなさいって部下に指示してて笑った。
女性の話す内容は熱をおびててすごかった。
新種もいっぱいアイディア持ってて
もうこの女性をスカウトして雇うべきだろうとさえ思った。 >>561
結構油を混ぜ込むと腐らないもの多いよ
キムチにオリーブオイル少し混ぜたら
賞味期限過ぎても味が変質しにくくなったわ ツナマヨ好き
パンがシンプルだから、中身のうまさが引き立つ
パンのおにぎりみたいな感覚 フランスパンて硬いけど
やっぱ美味くね？
最近改めて思ったよ 30年位したら､こういう宇宙食みたいなパックで
食事をとる時代が来るのかな。昔のマンガで読んだわ。 >>561
お前の部屋だと食べ物が2,3日で腐りまくるの？ >>570
そりゃフランス人が美味いと思うから今でも残ってるんだろ >>570
軽く焼くだけで食パンより遥かに良い香りを放つ ワイ：昼やけど天気いいし公園でランチパックでも食うかな
おっ！池に鯉がおる
鯉よランチパックの切れ端食うか？ワイと一緒にランチタイムや！！
鯉：ﾊﾞｼｬ…バシャ…バシャバシャ バ シ ャ ！！！ ｼｰﾝ…
ワイ：……… >>573
バターとか入ってんのかな
あの硬さと旨さ アベ格差社会でまともな食事ができない層が激増したからだろうな >>564
例えば成城とかの店で具体的に店名出しても行かないだろ… せっかく積み上げてきたものがゴーリキで台無しですｗ >>578
成城学園くらいなら家から30kmだから原付で行くよ >>574
昔、給食がうちの地域は何故かコッペパンじゃなくて食パンでさ
しかも8枚切りしてから結構放置してるのか表面パッサパサでしかもなんか異様なカビともいえない菌臭と漂白感のする食パンで
当時それがトラウマになるくらい食えなかったわ
勿論ほぼ残してたw
その影響でパンそのものは嫌いじゃなかったけどピンポイントに食パンは20過ぎ位まで手を出さなかったぜ 新宿
池袋
のデパ地下は美味いのあるよね
ランチパックと関係ねーけど笑 >>580
なら量り売りの店に行けるからとりあえずそこに行ってみな >>576
水と粉だけ
油と卵は入れると柔らかくなるよ
食パンよりバターロールや菓子パンが柔らかいのは
そのせい 昔はピーナッツバターだけだったから、
茶色のカラーの地味なイメージしか無かったけど、
突然超メジャー級になって驚いたわ。 >>584
へーそうなんだ
フランスパンのあの旨味は素材か 逆転ランチパン食べたい
外がタマゴで中が食パン
袋にこびりついてそれを吸いながら >>581
うどんにミートソース掛けて無理矢理スパゲッティて言うの勘弁して欲しかった 味にもよるけど基本まずいし人工的な味しかしない
栄養もなさそうだし腹持ちも悪い
なんで売れてるのか分からない 竹中安倍小泉による貧困化で
まともな昼飯が食えない層が大量にできたため 味の違う2個入りが発売されてからランチパック見直したな
でも結局ピーナツしか買わないけどｗ ほんと、なんであんなに日持ちするのか怖くて買えない 同じ形で、北海道の日量にはラブラブサンドがあるんだよね
ロバパンにも同じのがある ランチパックは女性向けなのかな？
フジパンの同じような商品の方がガッツリ系が多いからいつもフジパンだわ フジパンが元から出してる類似商品が、これまたしょぼくてなあ？
誰か食ったヤツいる？意味分かるよねｗ ランチパックはたまに買うけど、やっぱ元祖のスナックサンドの方が美味いんだよね
パンの美味さが違う。一口で分かる。ただ、スナックサンドは具が少なめののが残念
まぁその分安いんだけどね。あと、どうも売り方が下手。真面目というかね ランチパックのあたかも強靭な意志でお漏らしを拒絶するかのような、
フチのガッチリとした留め方が凄く好きｗ >>476
時給3000円の人間なら20分は1000円の価値がある。
ランチパックの価格の10倍 夜に近所のドラッグストアで半額になったランチパックが明日のお昼ご飯... 大した添加物使ってないのに、単発IDで添加物連呼してるやつ多過ぎ
やっぱライバル企業の工作員？ >>593
そうそう。
大昔一遍食ってみたけど、「だめだこりゃ」w ワカメとかモズクとか、海藻のランチパックはどうだろう パン耳はどこに消えた
近くの100均にランチパックが大抵置いてあるから、たまに買う
買うのは総菜系
炭水化物×炭水化物は買わない
スーパーなんかで半額になってたら、とりあえず買っておく おお、ゴーリキー降板したのか。
山崎賢人君をCMで使うなんて一気に格が上がったねｗ
これで安心して買えるな パンの添加物で問題になってたのは臭素酸カリウムな。
昔、「ヤマザキパンはなぜカビないか」というトンデモ本の影響でこれが流布された。
この臭素酸カリウムってそもそもパンをふっくらさせるための添加物で保存性とはなんにも関係ない。
さらにヤマザキパンは臭素酸カリウムの使用を現在はやめてる。
二重の意味で間違い。情報が古すぎるし間違ってる。 １２年まで急伸してて
剛力さんがCMしだしてから伸び悩み
今回降板してこれでまた伸びたらどんだけ疫病神なんだよｗ >>602
ランチパックの話になると必ずこういう無知なレスがつくよな。そりゃお前んちの雑菌だらけのキッチンで作ったらすぐ腐るだろうよw 腐るのは酸化
腐らなくするには酸素を追いだし窒素をつめる フジパンのスナックサンドのほうが
安く買えるんだぜ 缶詰が腐らないのを疑問視するやつは流石にいないよな？
缶の中がほぼ無菌で菌が繁殖するための酸素も無く密閉されてるからだ。
今時の大手食品メーカーの作る加工食品のパッケージはそれに近い。 あれおいしいか？
不味くはないけどわざわざ買うもんでもなくね？ カップラーメンも売上伸ばしてるって記事も見たけど
ウーン >>611
ショートニングじやね？
アメリカじゃ禁止されているけど、
日本マクドナルドのフレンチフライはショートニングで揚げられている こういうの買う層はパッケージの原材料欄とか見ないのかね
あの添加物てんこ盛りを見てもなんとも思わないんだろうか 今年のパン祭りももう6周目だw
しかしランチパック新作いくつあるんだよ >>605
フジパンのスナックサンドも調べたら美味しそうなラインアップだね
デザート系から食事系まで
学食とかにあったら人気だろうね へー
ランチパックってそんなに売れてんだ
前の職場ではランチパックの焼きそばとメンチカツにはよくお世話になりました >>1
コンパクトで普通の惣菜パンより薄いから
これが全て
味自体は別に美味しくないし中身の量が少な過ぎな種類多い
ツナはまだ無難だから買うならツナとかにした方がいい >>642
別に
今時の食品なんて添加物入ってない方がおかしいし
精々無意味に長生すれば？って感じ
基地外ヴィーガンみたいにならないようにねw 値段も手ごろで、気軽にどこでもランチ済ませられて、いろんな味があってレアな味をゲットする楽しさとか
女性でもちょっとお洒落？な感じで食べられるなら、人気あるだろうね 小田急OXが結構種類豊富に揃えてたんだけどセブンに変わっちゃったからな ランチパックなんてボッタクリ製品が売れるわけない
と思っていたら大ヒット、俺みたいな貧乏症とは客層が違うんだろうな 剛力になってから食わなくなったけどな。
その習慣が残って、剛力じゃなくなっても食う気がしない ランチパックも買えない貧乏って。。。
ナマポだって買える値段だろ まあ、近所のデイリーヤマザキが潰れて買わなくなったな。 フジパンは元祖って自己主張してるけどクオリティで負けてるよね トーストしてもホットサンドにはならない
食感がなんか変なんだよね
なんでだろ ま、暇もカネも持て余してるなら、オーガニックで超健康的な食事をすればいいんだろうが、そうもいかないのが現実
知り合いの勤務医なんて、睡眠不足のうえにカップ麺ばっか食ってるらしい
医者の不養生を地で逝ってる
あいつは早死にだな 売れてるもんでも何でも貶す叩く
さすがおまえら5chネラー
ゆがみねぇ おかず系が食べたいのにお菓子系しか置いてない時がっかりする ヤマザキは硬すぎる
フジは柔らかすぎる
やっぱり池田のキングチョコ さっきスーパー寄ったらスナックサンドが本体価格88円だったから２つ買ってきた
グリーンカレーと、完熟トマト&とろーりチーズ
小さいのが３つ入ってるのもあったよな？ サンドイッチならともかくこれは食パン部分しか見えないからどうも買う気が起こらない スナックサンド、パッケージに「元祖since1975」って書いてあったｗ
ランチパックのパクりと誤解されてきたんだろうな 部活やってた頃の軽食として非常にお世話になった
今は軽食には重いし飯としては軽いしで食べなくなったけど 金がなくてどうしようもない時、山崎パン惣菜部は俺達みたいなモノでも受け入れて働かせてくれる。ニートの駆け込み寺それが山崎パン。 昔は不良さえキツく感じるブラック企業だったらしいが今は丸くなったかな >>425
コンビニのサラダに入ってるのもそれだな イーストフード(臭素酸カリウム)入りのランチパックか？ (´･ω･`)
この人殺しめ。
たばこ吸わない人でも毎日、ランチパックを食べていたら
ガンにもかかるわ、 >>661
実のところカップ麺はビタミンB1B2が添加されてるので
下手な料理より体力回復に効果的だったりする
汁を飲まなければ塩分もそう大した事はない
まあタンパク質はじめ各種ビタミンも足りなくはなるが、
食べ合わせ次第であってそんなに悪いものでもない 剛力の貢献度は高いと思うぞ。
せっかくのイメージキャラクターだったのに、
もったいないことしたよな。 ヤマザキは春のパン祭りってのを毎年やってるが
道民の季節感を考慮して北海道では1ヶ月遅れで開催される
そういう所は好感が持てる >>628
臭素酸カリウムは今もランチパックに使ってるよ
それに世界が認めてる有害物だよ 学生のころ好きだった
ハムマヨがおいしい
2枚入ってるからお得感があるんだよね
最近食べてないや >>682
代替技術が確立されたので、山崎パンを含め現在臭素酸カリウムを使ってる大手パンメーカーは現在ない。
使ってた時代でさえ、臭素酸カリウムは熱で分解されるので焼きあがったパンにはほとんど残留していない(検出不可レベル)。
さらにいうと、水道水やミネラルウオーターに含まれる臭素酸カリウムの濃度はパンに使われる量の数十倍ある。 ソーセージ・ハムなど
肉系の惣菜パン、ほとんどの
お弁当には、化学物質の
保存料でリン酸Na,が
入ってる。
リン酸Na,は腎臓に蓄積し
腎臓機能を低下させる
保存料なので気をつける
べし！ ステマにしか見えない
ランチパックなんてスーパーやコンビニでも良い場所に置いてないから
そんなに売れてないはず おじさんが子どもの頃はな、コンビニと言えばセブンイレブン。7時から11時までの営業だった。パンは食パンとサンドイッチ以外だと、あんぱんと蒸しパン、メロンパン、ジャムパンくらいしかなかったと記憶するよ。 アレ見るたび耳のところがもったいないと思ってしまう。
ラスクだけで消費できてるのか？ >>689
ヤマザキのイチゴジャムパンはたまに無性に食べたくなる あれ食う人いるのかよ。
料理は見た目ってことを思い知らせてくれる例なのに。 >>691
当然ラスクだけじゃ使い切れないので飼料にもしてるらしい。 >>689
ウェハースサンドとかアップルデニッシュとかビタミンカステーラとかあっただろ >>685
まあ殆どのお弁当に入ってるよな、
だってリン酸塩なんて未加工無添加の食材の段階で入ってるもの
添加物のぶんを足しても全く問題ない なんで常温保存で年中賞味期限が３日もあるのか
それが不可解だ。ハム、炒り卵、ツナ、マヨネーズ
どれも普通はせいぜい製造から半日程度でしょ
しかも、３日経って封を切っても
中がほとんど染みができたり痛んでないサンドイッチ
というのも不思議
保存料や安定剤等を一切使用していない
ちまたある自然のサンドイッチのまま
というなら、このマジックのネタは何だ？ 剛力は金持ちに中出しされたからなあ…どうでもいいや >>701
工場が清潔で繁殖する元の菌量が少ないから
あと包装フィルムの中に入ってる気体に酸素が無いから菌が不活性化する
窒素充填梱包 >>701
缶詰の賞味期限が1年以上あるのは不思議と思わないのか？
答えはそこにある コンビニの菓子パンとか食ってたら確実に早死するわｗ >>611
イーストフード。
フジパンは子供向けパンには入ってないことがパッケージにかいてある。パスコは使ってない 海外は添加物の含有を有りか無しかの二択で判断するから、基本的に禁止しちゃえ、って場合が多い。
日本だと添加物の量で規制することが多い。一生で100摂取したら健康被害が出る物質なので、毎日摂取して一生で10を超えないようにすればいいかとかしてる。
なので、毎日そればっかりドカ食いでもしない限り健康に問題はない。
海外と違って日本がこういう傾向なのは、日本のメーカーの品質管理がしっかりしていて添加物の量をしっかりとコントロールできるから。
海外はそれができないとこが多いから。 >>689
おじさんが子どもの頃はな、コンビニのセブンイレブンが我が町にも出来たと大騒ぎになっての
開店当日は長蛇の列が出来たものだ。
78年か9年の頃じゃったかの >>1
山梨県にやたらある山崎デイリー
セブンイレブンが侵食してきているが
それでもまだまだ強い なんかダサいよな 貧乏でもこれ食いだしたら終わりだと思ってる え？平成の絶対に食べては行けない食品の殿堂入りとして知れ渡ったんだろ >>706
それ食品衛生法の一括名称であって物質名じゃないぞ
イーストフードだけで20種近くあるけど一体なんなんだ 堂々と発ガン性物質が袋に記載されてたザキヤマパン
あれ発売中止になったの？ ただいえるのは「まずい」
青汁みたいな宣伝せなあかんわ
「マズイー！」ってな フジパンのをパクったんだろ
ジャップは息を吐くようにパクるからすぐパクるから 普通に剛力より山﨑賢人の方がかわいいんだよな。
差を感じる。 こういうスレってID変えながら単発煽りしてるヤツばっかりで
実質中身無いよなあ・・・
眺めてると「え、なんで同じ文章コピペしてんの？」って書き込みがちらほら >>34
買い食いや外食一切しないのにランチパックだけ食ってるのかw
馬鹿は捏造するにも頭足りんから辛いよな 今頃記事で大ブレイクとか。
発売前に大人気のチョンゲーみたいw >>714
「ヤマザキパンはなぜカビないか」
平成のトンデモ本として有名。
この本であげられてるのは臭素酸カリウムだが、そもそも臭素酸カリウムは防腐剤でも防カビ剤でもなんでもなく、小麦の品質を安定させる添加物である。
ただ危険を煽るだけで論理的な証明も裏付けも何にもないアホな著書。
この似非科学に騙される一般ものアホも多数。 >>316
あんなもん個別に金出るわけねーだろマヌケ >>606
具のボリュームも味もイマイチなんだよな
まあ、ヤマザキより定価低く設定してるから仕方ない面はあるけど、味は改良の余地あるだろとw >>355
ビタミンCは酸化防止剤という添加物だから摂取しない方がいいと思う >>628,718
間違いを指摘されても調べないとわ。。馬鹿の典型だな
臭素酸カリウムをやめたのは食パンの一部
ランチパックの成分表には今もしっかり記載されているよ
臭素酸カリウム＝イーストフードがね >>740
食品表示法でイーストフードという一括名の表示が認められている食品添加物は18種類ある 「イーストフード、乳化剤不使用」等の強調表示に関する当社の見解
https://www.yamazakipan.co.jp/oshirase/0326_page.html
イーストフード不使用とか書いてあっても成分作用的には使ってるのと同じこと
それを殊更不使用と記載するのは不誠実だと言うのがヤマザキの主張
まあPascoの事だわな、あれに騙されてる人がこのスレにも散見される >>740
バカの恥の上塗りw
臭素酸カリウムはイーストフードではなく小麦処理剤だ。
ヤマザキパンだと臭素酸カリウムは2014年から使っていない。 ヤマザキだって原材料名にイーストフード不使用と書く方法は知ってんだよ
それでもイーストフードという表示を止めないのは
代替技術を使って表示を避けるのは本質をごまかす不誠実な行いだと確信してるから
臭素酸カリウムについては言わずもがな>>628>>684の通り
ってかなんかこのスレ5年くらい昔の情報で喋ってる人が多いなーと思ったら
これ全部週刊金曜日のトンデモ本の受け売りじゃん、ブサヨの巣かよ >>1
パッケージリニューアルだろうな
しかし社長も食べようとしない添加物だらけのパンって・・・ >>612
パサパサしない一番の理由はあの技術だと思う
ケータリングのサンドイッチ作る仕事してた事があるけど
市販のパンでもちゃんとしたパン屋で焼いたパンでも
サンドイッチ用にカットして空気に触れたらパサパサになるよ
一番謎っぽいのはコンビニの弁当コーナーのサンドイッチだ
密閉してないのに半日経ってもしっとりしてるもん ライン工のオッサンたち。27歳とか20代ですら、疲れはて「はぁー、ビール楽しみ」みたいな
もううっすら終わっていった人間たちなんだ
理想とかけ離れた低辺奴隷の自分を許せるかどうか
許せない人は無職ニートや犯罪者を毎日さがして叩き始めるだろう
キミのように そらもうゴーリキちゃんのおかげだろ
やっぱあやめはすげえよ >>734
結論は「山パンは衛生管理が優秀だからカビない」だったっけ？ パンコーナー行くとマヨがべったり乗ってたり油が浮いてるパン多いから
かといって菓子パンは食べたくないし
ハンバーグとか隠れてるランチパックに結局行ってしまう
スーパーじゃなくて本物のパン屋行きたいけど遠いしな 卵は割る前と調理後だと、調理後のほうが圧倒的に持たないからな
それを数日持たせられるのは凄い ガチで剛力のダンスで風が吹いたからね
小学生女子が持って行きたい昼飯になった（母親に強請れる価格） >>759
つまり割る前と同じ環境条件・衛生条件を作り出せれば、それだけで
長期間もっても全然おかしくないわけか なんか、しみったれてるよな。
確かに、こんなのを一食にカウントし始めたら終わりだわ。 >>1
数年前の夜、ランチパックなど買ってコンビニ出たところで、私服警官に囲まれて職質されて以来、見る度に思い出して怖くて買えないし食べられない…
それから昔、元旦早朝に女が市営地下鉄の隣に座って来たとき、ランチパックの具のツナの臭いプンプンさせて食べ出したときのことを思い出して、気分が悪くなる
だから、個人的に平成のランチパックにいい思い出はない 菓子パンよりサンドイッチやランチパックのほうがたかいのはなぜ？ >>757
遠い昔に食べた様な気がする
生クリームだかサワークリームに青リンゴ風味混ぜた様なのじゃなかったかなぁ 受けているのは手ごろだからなんだろうな
でも小さすぎる気がするので、耳付きのままパックしたら別の需要がありそう 4種ミックスが朝の定番
ランチじゃないがな(´・ω・｀) 結構ボリュームあるよね
台風前に買い込んで後日食べてる
去年はよくお世話になりましたw 朝ごはんに食べてる俺は悪い奴（｀・ω・´）おやつでも食べちゃうもんね お夜食でも食べちゃうもんね でもお昼は定食なの！！ >>770
パンの耳固めてチョコレートコーティングした菓子パンあるよ ブレイクとかしたか？
ただ大抵の店には有るけど
そんな大流行の様には見えない スレタイにパンチラって書いてなかったか
気のせいか 山崎本社の中庭には、ランチパックのために切り落とされたパンの耳塚があるんだよね(´・ω・｀)怖い怖い 耳がもったいないので、元々耳のないああいうパンを開発すればいいのに
サンドイッチ用としてもひっぱりだこだろうに うつ病のリハビリdr
ヤマパンの夜勤したことあるが
マジで底辺だらけで死ぬかと思った なんか食パンに金を払うのはバカらしいと言う感情が有る
これを買うなら大きなか薄皮を買うわ パンチラに見えたのは自分だけじゃないみたいで一安心 >>779
あれクソまずかった
チョコがいかんのかな >>1
昭和59年の何月に発売か知らないが、平成まで残り4～5年じゃないか。
ふつうに考えて4～5年かけて、知名度が定着しただけだろ？
無知のバカ相手にクソみたいな記事書くなよ。 サイズの割にはけっこう食べた感があるんだよな
腹持ちがいいというか >>781
流行りものじゃないのに多くの人が買っている
こういうのがロングセラーになるんだよ >>787
山パンの工場で正社員で働いてた人に聞いたことあるが
パン生地をこねる作業が延々続くのだと
生地をこねてる夢も見たとか >>1
大ブレイクの要因は新型の「無人販売機」の普及だよ
これが日本中の企業や施設に導入されたおかげ >>785
ヤマザキ本社、首都高が邪魔で見えづらい
ようやく１階が千葉銀行のビルだと覚えた >>780
若いころしか知らなかったから、最近つべでみて変わりように驚いた
職場でつまみ食いのし過ぎだな
ランチパックの押し固められたふちが大嫌い、フィリングも少ないし
菓子パンで100円以上は買えない >>794
カレーパンの裏表を判別して表にする作業とか死ねる 山崎賢人ってやっぱり「ヤマザキ」つながりで起用されたのかなｗ >>802
関西人でランチパックはちょくちょく食べてるけど玉子とか惣菜系が多くてピーナッツとか食べたこと無いわ。 >>254
書いてあるよ
だからフジパン買ってる
ヤマザキのパンは買わないな
食パンもPASCO 体に悪いから食べないほうがいいと聞いた
まあ菓子パン全般そうだろうけど >>1
山崎製パンのランチパックは1984年に発売開始。
一方でフジパンのスナックサンドの発売は1975年。つまりランチパックの9年前から発売されている、まさに携帯サンドの元祖商品とも言えるのがスナックサンドなんです。
https://tokubai.co.jp/news/articles/1305
↑バカ女子とかフジパンが類似品だと思ってたりするよなw >>798
おれはフジパンドーナッツ班（油で揚げたパン類ね）でゴマ団子を作った後に
カレーパンを揚げると油に落ちたゴマがカレーパンに付く、こいつを一つ一つ
取り除く作業の担当だった スナックサンド小学生の頃食った記憶あるからなあ
ランチパックは高校生の頃出て来た 昭和の終わり際のランチパックって、なんかCMにオシャレ感あったんだよ
今で言うと地方在住のひとが持つ原宿のクレープに対するイメージみたいな感じ
だから実用性に薄いというか生活感の無い商品だった
今はそういうイメージじゃなくて、実用性を考えてこの形なんですよーみたいな感じ
その差が販売数に直結してるんじゃねーかな 毎日菓子パン1個食ってたが、きっぱりやめたら1ヶ月で2キロ痩せた。 >>767
うまそう
果肉が入ってたらもっと良いね 人々に外食するほどの金がなくなった。
単にそれだけ。
年収1000万超えてるが、昼はパン齧ってるよ。子供の学費に老後の貯蓄で毎月ピーピー。
昭和の頃の1000万プレーヤーと明らかに生活レベルが異なってんぜ。 >>814
同感だ。
子供の頃、年収1,000万円あれば毎日寿司やステーキが食えると思ってた。
税金が高すぎる。 >>814
昭和の頃なら下手すれば利子だけで暮らせる位だったからな
年利7%や8%なんてあったんだから…
今や0.0いくつ%しかない
金利生活者なんて言葉はもう廃れたよな… >>455
かんずめ…あれっ変換できない
じゃあ、カタカナで…
っていうチョソですか？ >>455
社員は缶詰をカンズメと書くレベルとw
流石山パンの技術力 すごい種類増えてるけど、既存ネタばかり
これなら普通にサンドイッチ、菓子パンでいい >>827
それじゃカバンに入れても潰れにくいって機能性が無いんじゃね この時代に新技術以外で既存のもの以外求めるってかなりの難易度だよ
味気にしないようにしてやっとこさ作れるレベル 金がねぇから節約に走ってる層に受けた
ただソレだけで、特に女が好む傾向が強い >>44
余剰に焼き上がったパンですら出来上がってすぐに養鶏場などに直行する >>832
一番売れるから仕入れも多くて棚をキープできるんじゃない 社長の子供や孫たちも
ランチパックを食べているのだろうか？ ガキの頃ヤマザキの薄皮シリーズをおやつ代わりに1パック食ってたのにガリガリだった
何か恐ろしいものが入っていたに違いない きっとそう >>816
物価はむしろ下がってるし、でかいのは「老後の蓄え」の部分だろ
昔は将来の経済成長、年金などをあてにしてローンも平気で組めた
当てにできないものを当てにして経済が回ってただけ
それが根本的に破綻したのは、やはり少子化、
避けられない人口逆ピラミッド、物理的経済活動規模の縮小だな >>629
前澤も人気無くなったしな
サゲマンかも スーパーで売ってるマイナーな会社のドーナツが旨くてよく買うんだけど
昨日はヤマザキのリングケーキドーナツをオススメしてたからそっち買って後悔した
ザ・ヤマザキって感じの過剰な甘さに体に悪そうな味 三大キャリアと同じで
もう二度と大手メーカーのパンは買うまいと誓った 激甘で食感も最悪
中はパサパサ
しっとり感を出そうとして変な小細工が失敗してる感じ 25年も前だが初めて夜勤して月に35は稼げた
17時～07時という鬼勤務やったがな 感謝してるわ
バナナの商品くえなくなったけどな 電車の中でランチパック食ってるのはブスかキモメンかキチガイ そう。山パンの添加物量は異常ｗ
他社のパンの外袋に記載してある成分表記で見比べてみ 生物入ってんのに常温保存ってw
食うヤツは頭足りないだろ >>850
お前、パスコ社員、または高卒、あるいはどの両方だろw
冷蔵庫ってどういう仕組みで食品の保存期間を伸ばしてるのか知ってるか？
温度が低いと菌の活動が鈍って繁殖しにくくなるからだ。
ではランチパックはどうしてるかというと、工場を徹底的にクリーンにして
菌を最初からほぼ製品に付着させない、パッケージ内に菌を入れない、
パッケージ内に酸素を残さず窒素を充填してわずかな菌も繁殖できないようにしてる。
開封しなけりゃ冷蔵庫より保存性は優れてる。 剛力彩芽のCM履歴
山崎製パン 「ランチパック」
「自由型ランチ ダンス」篇（2012年1月1日 - ）
「自由型ランチ 浴衣」篇（2012年6月23日 - ）
「自由型ランチ 夢中でスイング」篇（2012年9月1日 - ）
「自由形ランチ チームダンス」篇（2013年1月1日 - ）
＞12年以降は売り上げは横ばいの状況が続いている。 >>851
それでできるなら同じような商品出てんだろw
馬鹿丸出しw 山パンだけは避けてるわ。ファミマだかローソンだかが山パンだよな。
山パン以外ならなんでもいいのによりによって山パン（´д｀） >>858
意味不明
ファミマでもローソンでもなくデイリーヤマザキが山崎だ >>857
馬鹿、条件が違うだろ
ロングライフはそれをしっかり表示してある
ランチパックはビニール系包装だから酸素も水分も通すだろ 30年前位のゆで卵スライス紅しょうが赤ウインナーがのった焼きそばパンが好きだったな 某ハンバーガーショップのハンバーガーが
なかなか腐らないっていうが
あれと同じなんだと思う >>863
あんな安い単価でいい素材使うわけ無いだろ
コストコ考えられない馬鹿か
それにロングライフなのなら山崎がそう宣伝する
どんな添加物入ってんだろ
怖すぎるw 賞味期限3日程度だからロングライフではないのでロングライフは当然うたわない。
腐敗はしなくても劣化はする。
アホかこいつは。
自然食品系の謳い文句にコロッと騙されるタイプだなコイツは。 道民はラブラブサンドのことも忘れてあげないでください >>855
類似品あることすらわからないで自信満々なところがｗ
バカまるだしｗ >>846 バナナの商品て、バケツに入った謎の液体に
漬けると長持ちするやつ？。 >>866
857 名無しさん＠１周年[sage] 2019/04/07(日) 16:07:24.38 ID:4h7dbrvL0
>>855
ロングライフ食品でggrカス >>867
コストでは反論できなくて行き詰まったなw
イロイロ詳しいねえ
まるで専門家みたい
所属はどこなんだろうね
そしてまさかのランチパックだけ素材が書いてない
厚いの使っていますってだけ
酸素は入るけど常温保存できますってか
どんな添加剤使っているんだろう
自然食品派じゃなくて普通のもの食べているけど
こんなもの怖くて食べられないな バイト時代の話
棚の裏に落ちてたランチパック、埃まみれだったけど
中身は異常無し。
日付けを見たら、一年前の賞味期限w
それ以来食べようとは思わない。 >>883
それは山崎パンでもランチパックでもなくお前のバイト先がDQN >>884
その当時、店でランチパックは作ってないよ。
納品されるだけ。
ランチパック、今は店鋪で作ってるの？ 剛力のブサイク踊りで通常は倒産するのだが
逆に伸びたというお化け商品 >>886
落ちたランチパックを放置していたお前のバイト先がDQNってことだろ
そんな事もわからんのか
職場がDQNなら働いてる奴もDQNだな >>881
お前、こないだ臭素酸カリウムはイーストフードだの、臭素酸カリウムが保存料だの、バカ丸出しのトンデモ発言してフクロ叩きにあったやつだろ
懲りないなぁw
具体的にランチパックで使われてる保存性向上のための添加物は何か言ってごらん？
原材料名公開されてるから簡単だろ？
どうせグダグダ言って添加物名言えずに逃げるのはわかってるけどねw >>888
一年経過しても、カビさえ生えないパンて凄いなって話。
家で作ったサンドウィッチはラップしてても、中身が傷むよね？
一年間も外見を変えない製法って凄いよw 森永キャラメルとかと同じだよ。
甘いのに何故か後味しょっぱい発ガン防腐剤ソルビトール。 「ただちに害はない」→「後から癌になる」ってこと。 >>881
一般常識的な語彙があればググって5分で出る情報だよ
単価に係わらず様々な商品に技術が盛り込まれていることに着目なさい >>67
それ使った商品あるんじゃなかったっけ。
ランチパックのパン耳ラスクみたいなやつ。 >>1
昔のランチパックは、パンがパサパサして不味かったからな。
しっとりふわふわになってから、徐々に人気出てきた。 ２個入りだが栄養表示が一個分なのでヘルシーと勘違い。 スマホやリモコンやタッチパネルの時代だから、手が汚れないものが売れてるのかもね。 ランチパックの添加物を気にするようなヘルシーライフをお前らが送ってることに驚いた 同じものならフジパンの方が基本に沿って美味しくて安いからそっちのランチパック買ってる
山崎のランチパックはアレンジし過ぎ >>892
カビが発生する条件ってなんだと思う？
・その食品にカビ菌が付着していること
・空気中のカビの胞子が食品に付着すること
・カビ菌が増殖する条件が整うこと
- 酸素があること
- 水分があること
- そのカビ菌の増殖に適した温度であること
パンなんかは焼成した時は熱でカビ菌はほぼ死んでる。
だが家で作ったパンは、人が触ってるからそこでカビの胞子が付着する。
不潔な一般家庭室内の空気中の胞子が付着する。
ラップしても中に酸素がある。
当然カビるわ。
今時のパン工場では、焼成した後自動化していて人が触ることは無いためほぼ胞子は付着しない。
工場を清潔にして、焼成からパッケージまでの時間を最小限とすれば、空気中の浮遊する胞子の付着もごくわずかに抑えることできる。
パッケージ内のエアを脱酸素とすれば、わずかに残った菌も増殖できない。
パッケージによって空気中の胞子も食品に付着できない。
同じ原理で缶詰やレトルトというのが昔からある。
技術の進歩でプラスチックパッケージで、いろんな食材で、ある程度の日持ちができるようになったという話。 >>902
俺の言った通り、グダグダ言って逃げたw
チョー受けるんですけどwww ランチパックは旨いし昼飯のチョイスだわ
ブサイク踊りでもオレは買った 山崎パンは絶対に買わない
食品に対する冒涜を感じるわ しかし男には絶対的に量が足らなくないかね
こんなんひとつふたつ食っても頭が働かん まぁ昭和の時代はランチとか言わんかったからな、ランチの普及のおかげやね パン屋のサンドイッチが贅沢品になったってことだろ。
コンビニで菓子パンとコーヒーよりもドラッグストアでランチパックとペットボトルジュース。
みんな貧乏 100万するディナーをしている剛力が食うわけねーだろww
前園社長はカップ麺好きとか庶民ぶってるけどなぁ！ >>913
DQNカップルの破壊力すげえ
山パンはぎりぎり逃げれたな キヨスクでも売ってるけどいいよね、卵のやつ。
たまにピーナッツバターも買うけど。
牛乳と異常に合うのはなんでなん？ ヤマザキパンてーと防腐剤だのカビないとか熱心に語るひとがでてくるけどさ
>>905は一度パン工場にバイト行くといい
クリスマスケーキ班イチゴ係が一番楽かなｗ
食べ物関係のバイトすると、こんなんでいいのかよ、オイコラなんて思うの 学校近くのヤマザキショップで初めて見かけて苺ジャムのを買ったなぁ
調べたら発売年の出来事だったわ 池袋駅にコレだけ売っている売店あるな。
ずっと無くならないから儲かっているのだろう >>876
「ロングライフができるくらいだからランチパックもできる」と
「生物なのに常温保存」「類似品がない」という話に対して
もっと優れた例をあげて反証にしているだけでイコールではないって話だろ？
ちゃんと話す前から相手が間違いだと決めつけてバカバカ言う奴は治らない程度に頭悪いけど
まともな人にはなるべく論理的思考ができてほしいものだ >>918
衛生徹底されてて自動化してるラインはバイト配置されないよ ランチパックはサンドイッチみたいにいちいち冷蔵しなくていいから売りやすくていい >>924
お前はトンデモ本に騙された情弱市民のイメージしかない ランチパックに入ってる保存料ってせいぜい酢酸Naくらいで、これってただのお酢みたいなもんだぞ。 ここ、パワハラが凄いよね
山崎パンを辞めた人によく会う
パンを購入する時、ちょっと考えちゃうよ そもそも
カビが生えるかもしれないことによる健康リスク>>>>>>>>>保存料による健康リスク
だからな。 スナックサンドの方が美味しいから好き、安いし
でも具がもう少しボリュームほしい >>7
フジパンのパクリだと知らない連中も多いだろうな >袋の中にエアーを十分に入れて密閉している
空気でいいだろ
なにがエアーだ 惣菜パンをポリ塩化ビニルに封入密閉しただけなのに
数ヶ月～年単位で、パン及び具材が変質しないのは異常。
食品添加物から除外されている、酸化防止剤を大量に使用している事は否めない。
食べ過ぎると下痢や嘔が発現するはず。 数ヶ月から年ってどこから話出て来たの？
もたないだろ？たまたま保ったなら他の食い物でもある 単発IDでヤマザキパンは添加物の書き込み連発。
何度も論破されても次から次へと単発IDで波状攻撃。
いったいどこのパン屋の社員さんでしょうかねぇw 剛力が首ゆらゆら揺らしながらモフッとかぶりついてるCMのおかげ トンデモ本を真に受けた情弱の高卒パヨクがありもしない添加物にファビョってるスレはここですか？ >>941
＞ありもしない添加物
保存料（安息香酸ナトリウム、ソルビン酸カリウム、パラオキシ安息香酸エステル）
酸化防止剤（アスコルビン酸、ＢＨＴ）
ランチパックにも使われてるよねw 別々の中身の4本パックはあるけど、2枚別々のはないのかな？ >>935
食品に使われる酸化防止剤って、ビタミンCかビタミンEだろ？ >>942
んで数ヶ月から年ってどこから話出て来たの？ >>543
ショートケーキのショートはショートニングからきてるよ？ >>942
ランチパックたまご
卵フィリング（卵、ドレッシング、その他）、
小麦粉、砂糖混合異性化液糖、マーガリン、
パン酵母、食塩、脱脂粉乳、増粘剤（加工デンプン、
増粘多糖類）、酢酸Na、グリシン、乳化剤、
調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、イーストフード、
カロテノイド色素、V.C、（原材料の一部に乳成分、
卵、小麦、大豆を含む） そういえば昔は地味な商品だったな
いつのころかネット記事やテレビでステマっぽいこと始めて売れ出してからの
ゴーリキーCMだな なんかデマを言い逃げしてるやつがいるけど報告案件かこれ めごっち もうレギュラー 一本しかないんだな
めごっちの悪評はオスカーの売り方の問題だと思うけど
ホンマ消えかけてるな >>1
山崎パンのランチパックってフジパンのスナックサンドのパクリやろ？ >>942
お前、悪質だから通報したから。
震えて眠れ ヤマザキパン的には、＂作りたてのサンドウィッチが、常識外の期間食べ頃を維持する秘密＂が露見する事の方がヤバいんじゃね？ >>957
常識外の期間食べ頃を維持する保存方法は17世紀初頭にすでに発明されているが。 ピーナツサンドを食べ比べたら
日糧のラブラブサンドの方がうまかった
山崎はピーナツクリームがマズい これでピーナッツバター＆グレープジェリーを出してほしいんだが何故作らないんだ ランチパックに限らずナイロン袋に封じられた惣菜パンは敬遠してるな
パン屋自家製のトレイに乗せて買うタイプしか食べる気しない >>962
まず。ピーナッツ＆ジェリーとピーナッツ&ジャムの差について話してもらおうか
いろんなパン工場でバイトしたけど、山崎が一番設備がいい、よそは労働力でその設備の差を補っている
日持ちの良さは設備投資にあるとは思わないな >>969
ジャムとジェリーの差？
果肉の量の違いだな
ジャムは果肉が残っているが、ジェリーは果肉無し ランチパックはオーブントースターで軽く焼いて、ホットサンドにして食うのがわりと旨い。
もちろん具にもよるがｗ お昼に惣菜・菓子パン買って食べてたけど今は家でサンドイッチ作って持っていってる
変な例えだが、プラスチックを溶かしたものを食べてる感触なんだよな >>1>>3
ピーナッツのを焼く
↓
中のドロドロピーナッツを溢さずに食べるミッション発動
↓
クリアミス
これは誰にでも経験がある >>966
ランチパックの賞味期限は3日なんだが常識外の食べ頃期間ってなんのことかね？ >>974
わかーるー
中身をこぼさないためなのか、パンの食感が独特よね スナックサンドばっかりだったのに
いつの間にか入れ替わってた まずい(ｷﾘｯ
と言えば食通を気取れると思ってる莫迦が多すぎる たまごは美味いな
あれはサンドイッチじゃ食えない代物 なんでコンビニでランチパック買うのか解らない
サンドイッチの方が美味いのに スナックサンドだけ取り扱ってる個人商店があるけど田舎だからなのか店主のこだわりなのか ミニストップはランチパックじゃなくてスナックサンドを置いてるな レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
