亜硝酸ナトリウムがダメなら、もうダメなのばっかりじゃん

ハム
ソーセージ
ベーコン
コンビーフ
ジャーキー
鯨肉ベーコン
魚肉ハム
魚肉ソーセージ
いくら
すじこ
たらこ