【イベント】阪神・広島戦で「お好み焼き」対決勃発! 甲子園球場「粉もん祭」
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2019/5/ 2 17:00
阪神電鉄(大阪市)は阪神甲子園球場で2019年5月17日〜19日に開催されるプロ野球・阪神タイガース対広島東洋カープ3連戦に合わせ、小麦粉を使った料理「粉もん」を扱うイベント「甲子園粉もん祭」を実施する。
お好み焼き「関西風」と「広島風」が甲子園で激突
粉もん祭は甲子園球場でのプロ野球開催時に実施するフードイベント「祭りシリーズ」の第2弾。
イベントでは、たこ焼き、やきそば、お好み焼きの3部門があり、各部門2店舗、計6店舗が球場外周部にある「ミズノスクエア」で店を構える。
たこ焼き部門では、全国で約430店舗(2018年末現在)を展開する大手チェーン「築地銀だこ」と、大阪・道頓堀で創作たこ焼きなどを提供する「くれおーる」が出店する。
やきそば部門では、甲子園球場内に長年店を構える「甲子園やきそば」と、極太麺と甘口ソースが特徴の「道頓堀やきそば」を提供する「めっせ熊」(大阪市)が出店する。
お好み焼き部門では、具材を混ぜて焼く「関西風」が特徴の「鶴橋風月」(大阪市)と、具材を重ねて焼く「広島風」が特徴の「いっちゃん」(広島市)が出店。この日の阪神・広島戦を象徴する関西と広島の「お好み焼き対決」となる。
開催時間は5月17日が14時〜19時、5月18日と19日が10時〜15時。
https://www.j-cast.com/trend/2019/05/02356027.html 広島のお好み焼きは粉もんではない
粉は少なくキャベツが多い >>4
広島焼やろ?アレはお好みやのうてキャベツの多いオム焼きそばやろ 広島のは広島焼きだろ?あれはお好み焼きなどでは無い 昔じゃ考えられないほど甲子園も赤に染まってきてて寂しいね >>6
お好み焼きとご飯を一緒に食べない奴は黙っとこうな? 大阪ってさ銀だこと広島風お好み焼きに異常に喧嘩売ってはくるよね お好み焼きをおかずにご飯を食べるのが関西
お好み焼きだけでお腹いっぱいになるのが広島 大坂風は誰がやっても大して変わらん
広島風は差が激しい
例えるなら大阪風=うどん 広島風=そば >>11
炭水化物と炭水化物を一緒に食うとか間違いなくデブ ズムスタのチケット取れるようになってビジターファンも見やすい席で見られるようになったらまた広島風食べに行きたいわ
広島風は自分ではよう作れん 広島のは自宅ではできんな。キャベツがバラバラになる。
かき集めればいいだけらしいが。 お好み焼きと比べると広島つけ麺は全国であまり人気がでなかったな こういうのいいね
広島側も大阪側も、何故か東京側も儲かってみんなウハウハだな >>1
パンスト朝鮮顔のネトエラ(ネット工作の在日朝鮮人)がものすごい勢いで暴れまくってるからな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら性犯罪を繰り返し
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない。
●●● ネトウヨ連呼厨(ネトエラ)の正体 ●●●
http://www.fuyuu.com/home35/uyokunosyoutai.html
. 大阪のは中に何入れらるかわからん。
広島のは想像つく。安全。 集団ストーカーでおもしろいのみつけた
ここじゃないかもしれないけど、ちょっと一言
集団ストーカーは現在は簡単に言うと電気通信
通信で電気制御による嫌がらせをしてる
いろいろ書いてもほぼ電気通信一択なんだよね
ここにあるから興味ある人は見てね
火消しもできない残念レベルのアホ工作員と偽者ばっかりだからわかりやすいよ
私の書き込みは最近だけだけどね338ぐらいからがおもしろいよ
チンカス犯罪者で絞れば私のはある程度わかるかも
世界的に問題になりそうなこととか、簡単な方法でも触れる人が一切いないよ
人権蹂躙の集団ストーカー
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/rights/1401997624/
ここには書き込み少々
部落民と在日朝鮮人による集団ストーカー
http://anago.2ch.net/test/read.cgi/rights/1255949063/
不正を暴こうとする人や告発しようとする人が差別や迫害されるのはまさに人権問題なんだよね
プライバシー侵害は人権侵害ネタそのもの
電気で人体実験が人としての行為が果たして世界中から >>28
お好み焼きも大阪のは全国に店舗があるが広島のは店舗がほとんどないよ。 土手を作るのが関東でそのまま流すのが関西風のもんじゃ >>27
ぶっちゃけ広島県民からしてもどうでもいい
関西風のチェーン店もあるし
大阪府民は知らんけど 断然広島のが美味い。 関西風のは正直行っても食べたとは思えない。
広島に行ったら絶対に食べたいし楽しみである。 >>9
広島焼きって原爆を茶化してる様に聞こえるから使う奴◯ねって思うわ 関西風でも広島風でも旨いもんは旨い。
それでええんやで。 昔「押忍!空手部」という漫画で大阪人の主人公がもんじゃを評して「ゲロみたい」といっていたが関西風もそうだろと突っこんでもうたわ 大阪に来るときは広島の人広島焼きって言ってくれるから、あっちでやるときは大阪焼きって名乗ってあげような 台湾のモスバーガーにいったら「大阪焼きバーガー」なるモノが売ってた 献血ルームでテレビ中継を観ていて、一瞬マツダスタジアムかと勘違いしてしまった。 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
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hrg >>18
誰がそんなこと言ってんの?
お好みの出汁は完全に大阪なんだが
東京は元々出汁がなかったよね?
「お好み」の語源も明らかに関西だよ >>34
言われてみればそうだね
東京でも広島風の店は少ないな >>26
何の残り物?在日韓国人か君?
チジミは元々適当なクズ野菜入れるやつだぞ
お好み焼きはちゃんとレシピがある
レシピ通りしないのはあちらさんの特徴 >>1
これってファンの総数で決まちゃうんじゃないか? S 広島風
A イタリア風ピザ お好み焼き ホットケーキ クレープ タコス
B アメリカ風ピザ チヂミ
C ローピン スパニッシュオムレツ
D イカ焼き キャベツ焼き
E もんじゃ >>55
メニューには広島風お好み焼きって書いてあったのに、
頼んで出てきたのがモダン焼きだったことがある
それくらいマイナーだな 広島風のって、焼きそばにクレープ生地かけてるだけに見える。
焼きそばだけじゃダメなの? もんじゃの親戚と
1銭洋食の親戚で
おもいっきり戦うとはおもろいやないかい 鉄板でクレープが普通の人は焼けないから主流になれない >>22
大阪のはひもじい子供が食べてたものだからな
広島のは初代みっちゃんが発明したもの
センスが全然違う >>34
関西風のは誰でも出来る
広島風のは技術がいる >>71
元々のお好み焼きはクレープだな
大阪のもそうだった
それが大阪でセルフが流行り自分で焼く様になり、混ぜて焼く様になった
>>74
イカ焼きと同じ 広島風お好み焼きはオムそばの延長線上にある食べ物だと思ってる >>39
すげーな
こじらせ方がハンパねーな
そんな原爆いじるほど誰も広島に興味ねーよ いつもフライパンでお好み焼き作ってるんだけど、
広島焼きてフライパンだけで作れる。 そもそも広島風でのソバはトッピングでしかない
メインはキャベツだ 悪気は無いけど、
首都圏ではオタフクソースってあんまり人気が無いね
一時期売ってた、インスタントのオタフクソース焼きそばも全く見かけなくなったしね ブルドッグも関西ではまったく地味だな
だからブルドッグを広めるのをあきらめてイカリを買収した 昔働いてたビルにオタフクソースの支店があったんだけど、エレベーターがそのフロアに止まるとソースの臭いが漂ってきたw >>85
ソースも各地方メーカーが強いよな。
醤油、ソース、味噌は地方をまたがって売るのは無理じゃないか? 部外者の俺としてはムズイなあ
ぼっかけもオタフクソースも好きだよ 広島焼は作り方がクレープだからな、お好み焼きですらない え、関西はとっくにオタフクの軍門に下ってるよね
東京ではまだ苦戦中だけど
ここからオタフクが退潮するなんて考えられないけど >>46
俺は関西風って言ってる。 やっぱり広島のが美味いって素直に店で言ってる。 >>61
20年ぐらい前までは広島焼きって言ってモダン焼きが出てくることあったけど
最近はそういうの見なくないか? >>92
関西もおたふく多いね
あとはオリバーソースとかか? 明治からの天皇なんて、
アラブのぽっと出の王族と一緒で、
イギリスがでっちあげた傀儡の植民地総督に
すぎないわけで、
そんなもんを有難がるジャップは馬鹿すぎにもほどがある。
歴史を客観的に学べば維新が植民地化だってことは誰にでも分かる。
イギリスからみたら笑いが止まらんだろなw
で「天皇陛下ばんざ〜い」(笑とかいって
自死する猿まで現れる始末w
馬鹿過ぎだろ糞ジャップ
8ol お好み焼きがうまいのは京都です
まあ、どんどん無くなっていってるけど 大阪人やけど
広島焼きもおいしいで
仲良くしようや 広島風はメリケン粉の皮のなかにソバばっかりはいっていて、野菜が全く入ってないという糞仕様だからな >>103
モヤシとキャベツとネギを山盛りにした後ヘラと腕力であそこまで圧縮してるだけ こないだ東京の店で関西風と広島風両方食ったけど
関西風はキャベツ入りホットケーキのソースがけにされてたぞ
広島風は皮が厚くて惣菜パンみたいにされてた お好み焼きは呼び名も作り方も100%東京発祥。
それぞれの土地で進化したんだね。仲よくしましょー 好みで焼くならもんじゃ式になるからな
お好み焼きに好みを反映させる余地は少ない お好み焼き頼んだら日本全国で大阪のが出てくる
お好み焼き言って広島のが出てくるのは広島だけ
オタフクソースだけは良いものだし使わせて貰う >>111
でもオタフクソースはソース業界でも1位2位を争うシェア持ってんだよな
そんで大阪でもオタフクソースは普及してるっていうね 広島風お好み焼きは主食
関西風お好み焼きはおやつ/おかず チェーン店化しとる店ばっかりじゃ「関西」も「広島」も関係ないやん? >>114
そんな本場同士で呼び合ったら広島側が物理で制圧してくるの目に見えてるじゃねえか 何で兵庫で大阪と広島の粉もん対決すんねん
どっちも明石焼きのパクりやがな
ちなみに広島焼きは神戸発祥のモダン焼きのパクりな >>117
そやでー
けどここで卵焼きって書いても分かりにくいやろ >>105
そもそも東京では、店側が焼かずに客が焼く店の方がはるかに多い
どこの店なんだよ 広島のは、見た目大きくてうまそうだが
食ってみると、粉の皮が薄っぺらくて大したことないんだな
ただ、おたふくソースの功績だけは認める >>119
広島風で有名な店なら、店員が焼いてるんじゃね?
神田のとか、明大前のとか、経堂のとか。 >>95
返しが難しいよ
ちなみに我が家は広島県内だけど、両親ともに大阪で働いてた期間が長かったからうちのお好みは関西風というw >>36
そこ、最近は持ち帰り限定で広島風もやってるな>イオン三原店
同じくイオン三原店内のまじま製麺の店も関西風だったんだが、三原焼なるモノだけは広島風 しかしイメージ戦略の1つも取れなかったくせに
敗者以下の県民らが大阪広島相手に必死にマウント取ろうとしてるのはワラタw
しかもあちこちで結構いるのなw >>126
それ違う
モダンはお好み焼きに中華麺を乗せた物を言う
広島風を食べたくない人はモダンを注文するのよ 広島風はお好み焼きの皮をかぶった焼そば
広島のお好み焼き屋でそば抜きを頼むと「ほんとにいいんですか」って聞かれるぐらい >>126
モダン焼きはお好み焼きに焼きそばのっけたやつ
広島焼きはクレープを二枚焼いて、間に具を挟んだやつ 下に敷く方のクレープと、上に乗せる玉子をクレープにしたやつな >>79
その所為で「広島風」を定着させようとした説も本当にあるぞ
昔過ぎてソースは探せんがな >>125
だからお好み焼きの出汁や名前の発想がすでに大阪だって言ってんだろ
東京はメシって言ってたのに「お好み」と庶民が付けるわけがない
そもそも江戸は出汁の観念がない
出汁は上方文化の大名にはあったが江戸庶民にはなかった >>134
広島焼きは広島人が関西で広島風を商売するさい付けた名前
自分で名乗ってて原爆とかよう言うわ 京都はツバメソース、オジカソース、蛇の目ソースですわ。
たこ焼きは蛇の目ソースが多いような。 厳密に言うと江戸も関西人が来てるので出汁はあるんだが、
元々クレープに近かったお好み焼きに出汁を使う考え方をするのは
出汁文化の大阪しかありえない
京都でさえ一銭洋食は「洋食」のままだった >>136
明治時代から東京でどんどん焼きの別名として「お好み焼き」と呼ばれていたんだから仕方ないだろ、諦めろ
出汁はどうでもいい >>141
「出汁はどうでもいい」www
結局ツギハギだらけ
自分の都合のいい解釈しかできない韓国と同じだな
お好みの原点は大阪と広島が持ってる、これは間違いない
セルフサービスから混ぜて作り出した関西風と、麺を入れだした広島風
この「混ぜ」も「麺」も後の進化だ 神戸のモダン焼きは進化した関西風お好み焼きに麺を挟んでるので
さらに後の可能性が高い >>140
>元々クレープに近かったお好み焼き
分かってるじゃないか
東京でお好み焼きが発祥したころはクレープ状だった
全国的に見て、これが本来のお好み焼きなのだ
現在関西風と呼ばれている混ぜ焼きは昭和初期に枝分かれした傍流にすぎない
関西では元々の形のものを一銭洋食と呼び続け、
東京の花街で昭和初期に発案された混ぜ焼きを「お好み焼き」という名前で取り入れて
こっちだけを「お好み焼き」と呼ぶことにしたから面倒くさいことになった >>148
ではお好み焼きとはどういう意味だ?
どういう意味でつけたのだ? >>148
東京発車して大阪、そして広島で麺が入って、九州にたどり着く頃にはどんな進化があるんだろう? >>148
昭和初期って何年の事?
ちなみに東京はブランドソースはあるのかい? >>150
お好みなものを焼くということだろ
日本全国の誰が考えついてもおかしくないと思うが? 551蓬莱豚まん VS 334ラッキードーナツ はないんか >>150
名前が明らかに関西なんだよ
こういう名付けはね 大阪の老舗ソース
三ツ矢ソース明治27年
大黒屋大正12年
ヒシ梅ソース大正12年
ヘルメスソース昭和10年
兵庫西宮
イカリソース明治29年
三ツ矢が合併したので最古のソース会社はイカリが持ってる
つまりソース文化も関西という事 どさくさに紛れてトンキンが発祥詐欺してるw
お好み焼きの発祥は神戸のにくてんですよ 広島人だけどどっちも超好き。
ただ、大阪風食える店は徳川しか近所に無いし自分で焼かせられるからめんどい。 東京のソース会社を誰も知らない
つまり誰も使ってないという事
大阪では大黒やヘルメス、ヒシ梅も地元民に有名なのにな >>148
小説の 如何なる星の下に にでてくるね
お好み焼き屋の名称といかてんとかもでてくるね 一昨日、広島焼食ったわ
ttps://www.cocoyanen.jp/menu そんなことより、バックスタンドで流し素麺やろうぜ! お好み焼きは広島風だな。つうか、お好み焼きにフワフワなんて求めてないんだよねぇ
大阪風は生地だらけでなんとも、、、 大阪のお好み焼きなんざ、もんじゃ焼き膨らましたようなもんじゃん 白い粉でブチ切れるとか依存症だろ
何のとは言わんけど 神戸大阪と広島の的屋が集まって
甲子園球場を舞台に大お好み市 >>96
最近は広島風に特化した店が出てるから減ってはいる
でも関西風と一緒にやってるところだと大抵モダン焼き >>178
能無しの東京人が作れば、そうなるかもな どっちも『風』って事は、オリジナルでは無いんだな。
オリジナルはどこ?東京? >>192
元祖は神戸のラヂオ焼き
たこ焼きは明石の明石焼きが発祥とされている 昔、震災前に住んでた神戸の六甲道には、まわりにお好み焼き屋が多くて
それぞれ個性的でもう、めちゃめちゃ美味しかった。
特に家の裏にあったお好み焼き屋の「ミックス焼き」は関西風ではあるが、
とにかく形も綺麗だし味は最高で、広島焼きなんてくらべものにならない
素晴らしいお好み焼きだった。もう一度食べたい!!!
震災前に閉店したようだが、アレを食ってない奴に関西風を否定されたく
ねーわ。
ちなみに広島焼きでいうと、amazonで買える「ひらの」のソバライスが絶品!
たまに買う贅沢。今も食いたくなってきたわ〜!! 広島焼きは確かに美味いけど、どこでも似たり寄ったり。
そして大阪でも案外、広島焼きが浸透してる。
一方、お好み焼きは美味い所とそうでもない所があって両極端。
生地の質、焼き加減でかなり変わる。 広島人の2割がうどん派
そしてカロリーが気になる層は、そばもうどんも入らない野菜焼きを注文する >>196
焼き方だけでいうと
広島風は難しいから焼く人によっても美味いどうか差が激しいけど
大阪風は混ぜて焼くだけだからどこも大体同じようになると思う
だからこそ素材の差で違いが出るってことかな >>162
>>193
にくてんだのラヂオ焼きだの別の名前で呼んでいる時点で「お好み焼き」のオリジナルではないわな
レシピ自体はありふれたものだから名前のオリジナリティだけが重要なのだよ たこ焼き:東京のチェーン×大阪
やきそば:いつもの売店×大阪
お好み焼き:広島×大阪
まあ、広島のお好み焼きだけが楽しみってとこだな。 中日には「京タコ」と罵倒されている選手がいる(笑) 大阪のぐちゃぐちゃぐちゃぐちゃに混ぜて食うアレは大阪チヂミって名前に変えるといいよ
朝鮮の街の朝鮮料理なのだしね お好み焼きvs広島焼き
広島焼きはそもそもお好み焼きじゃなくて、キャベツ焼きの部類に入る。 どっちも美味いし好きだが
材料を混ぜて鉄板に流し込むだけの料理に金を払う気はしない >>210
大阪の料理で喩えるならな
大阪以外で大阪用語に引っ張られる必要はない ここに銀だこ参戦おかしいやろ。
甲子園から撤退しろ 広島焼きは有名店で一回だけ食べたけどあれはアカン
キャベツ入れ過ぎて水っぽくなっとる
あれなら神戸で食べたモダン焼きの方がなんぼかマシやな ゲロ焼いたものを喜んで食ってる大阪人がもんじゃをゲロ扱いしてるの草 オタフク旨いとかテレビで見て使ったけど味薄くて大した事なかった お好み焼きのソースはイカリが一番 子供の家庭科の教科書では
お好み焼きは、「おやつ」になってるな
東京の無知なやつが、自分の基準が日本の基準と思って書いたんだろうが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています