そりゃ、同じ値段だったら、棚の奥に手を突っ込んで後ろから取るに決まってる。
だったら、消費期限(賞味期限)ごとに
 1日前なら30%引
 1.5日前なら20%引
 2日前なら10%引
 2.5日前なら5%引、
 最も新しい商品なら値引なし
というように、段階的に割り引くしかない。
レジでバーコードを読み取った時に自動的に日付を認識して割り引く仕組みだったら
今の技術ですぐにできると思うけどどうしてやらないのか。今すぐやればいい。
繰り返しになるけど、全く同じ値段だったら誰だって鮮度の高い商品を購入するに
決まってる。