【岡山】生産量激減、果物の女王「マスカット・オブ・アレキサンドリア」 伝統守る生産者の思い
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生産量激減の「マスカット・オブ・アレキサンドリア」 伝統守る生産者の思い 岡山
岡山市のデパートに「マスカット・オブ・アレキサンドリア」が初入荷しました。しかしこのマスカット、今、生産量が減っています。
香りや上品な甘さ・酸味が特徴のマスカット・オブ・アレキサンドリア。果物の女王と呼ばれ、岡山県の生産量は全国の9割以上を占めています。岡山県を代表するマスカットですが、現在は生産量が激減しています。
（記者）
「こちらには多くのビニールハウスが並んでいます。昔はほとんどがマスカット・オブ・アレキサンドリアを育てていましたが、今は2割程度に減っているということです」
ＪＡ全農おかやまによりますと、種無しで手軽に食べられるシャインマスカットの生産量が、2014年にマスカット・オブ・アレキサンドリアを上回りました。 またマスカット・オブ・アレキサンドリアの出荷量は、1990年の2000トンから現在は170トンまで減少しています。
倉敷市船穂町で24年間、マスカット・オブ・アレキサンドリアを生産している浅野真一さん（52）は伝統を守っていきたいと話します。
（浅野真一さん）
「正直うちもアレキを減らしてきとんですけど、ゼロにするわけにはいかんとか岡山県独自のブドウといってもいいくらいですから、岡山のアレキを守っていきたいと思っています」
天満屋岡山店には27日朝、18房のマスカット・オブ・アレキサンドリアが入荷しました。高いもので1房1万6200円で販売されています。
27日は試食会も開かれ、訪れた人は今年の味を楽しんでいました。
（試食した人は−）
「岡山の名物ということだけあっていつ食べてもおいしいです。いよいよ初夏。これから始まるんだなって感じですね」
岡山県特産のマスカット・オブ・アレキサンドリアは、11月ごろまで楽しめます。
※ソースに動画あります
https://www.ksb.co.jp/newsweb/index/13578
05月27日 18:15 KSB 皮ごと食べられるやつ作ろう、そうだな名前はシャインマスカットオブアレキサンドリアとかどうかな？ アメリカと選挙後にお楽しみの約束したようだから
アメリカ経由で安い南米産ブドウが入って来るのかな シャインマスカットに圃場を奪われとるのか。
品種の代替えは仕方がないな。
よく知らん消費者からするとどちらもマスカットで大差はないのだろう。 あれ？果物の女王と言えばマンゴスチンでは？
ぶどうの中の女王はそうかもしれないけど 国民の貧困化が進んでいるのだからしょうがない
数を売るのは諦めて、上級国民向けに専念したらええ >>1
川崎、神戸、北九州は在日朝鮮人の巣窟
凶悪犯罪を繰り返す在日朝鮮人・帰化人がわきまくってるし
パンスト朝鮮顔のネトエラ（ネット工作の在日朝鮮人）がものすごい勢いで暴れまくってるからな。
日本に密入国してきて図々しく居つき、
生活保護を受給しながら 性犯罪を繰り返し、
日本人になりすましネット工作を続ける在日朝鮮人。
在日朝鮮人はスパイそのもの。
帰化人を含めて朝鮮人全員をいったん強制送還するしかない
●●● ネトウヨ連呼厨（ネトエラ）の正体 ●●●
http://karutosouka2.tripod.com/uyokusyoutai.htm
. むかしガリガリ君でマスカット・オブ・アレキサンドリア味があったけど
かなりうまかった 最近いつもスーパーにある
オーストラリアとかチリ産の
種無しで皮ごと食べられる赤と黄緑のやつ
あれで十分美味しいもんな
めっちゃ安いし 種なし食べたらもう種なし以外は買わないよ
きっと種を気にする舌の動きは味を落とすんじゃないかなと
種なしの方が味わう事に集中して美味しいと感じやすいかも まぁ相当に味に差が無いなら食べやすい方選んじゃうからな >>25
ホントにボッタくれてたら生産量減りゃせんて。
高価でも手間がかかって生産性が低く採算が合わんのでは？ ブドウなんてカベルネ・ソーヴィニヨンだけあれば良くね？ シャインマスカット、食べやすいんだけど香りや風味がアレキサンドリアに比べて安っぽい。
そのくせ値段がかわいくない。 巨峰も種有りの方がうまいとは思うけど、種無しの手軽さは無視できない。 種無しで手軽に食べられるじゃなく、手軽に食べられる値段だからシャインマスカットが売れてるんだろ
シャインマスカットの値段でアレキサンドリア売って負けたなら種無しだからかもしれんが ぶどうは特に地中海性気候みたいな温暖で乾燥した地域を好みがちだから、雨が多い日本で栽培するとハウスとか必須になるんだよな
瀬戸内もオリーブ島があるように、地中海性気候に近いって言ったらそういうとこはあるかもしれんが 何が原因でがそんなに生産量が激減しているの？
種無しブドウは昔からあったんだから、単に種無しと
いうのは原因ではないような気がするけど。 シャイン・マスカットに女王の座を奪い取られたんじゃ・・・ ＞高いもので1房1万6200円で販売されています。
高過ぎやー >>27
こら！
北九州をそんなところといっしょにするな
北九州は長閑な田舎なんだから放っといてくれ >>27
たしかに北九州は滋賀率先して韓国人の新卒を採用してるけど
若者がオランカラショウガないニャ
うちの近所も朝鮮人が多いけど人が逃げるからショウガないニャ 本当に良いものは流行り廃り関係なく残っていくものだからね
シャインマスカットや他のぶどうが流行ってても昔ながらのマスカットが本当に良いものなら消費者は買う
本当に良いものなら 天皇を批判するとヤバい、とジャップは気づいている。
これは、天皇はヤクザみたいなものだ、
とジャップも認めてるということだ。
ならなぜヤクザを崇拝するのか？
おかしいだろ。
天皇制など、即座に廃止すべき。
共和制だ共和制。
r 甘みとかではアレキサンドリアの味が好きだけど、種無しで皮ごとのシャインの食感の方が好きなのよ ＞正直うちもアレキを減らしてきとんですけど
プロはアレキって言うんだな シャインマスカットという種無しの完全上位互換品種が出来たからな デラウェアみたいな感じで食える白ぶどうがあると良い
値段が手頃だとなおよし 出張先の岡山駅で見たことあるわ。一箱5000円くらい？子供に食べさせたかったがちょっと買える値段じゃないわ。 >>74
そんな値段では買えんぞ。 8千からスタート。
それ多分B級品 >>7
味は皮の残るほうが上等でしょ
あとは生で食べると酸っぱいが
砂糖入れてジュース(ごしごし濾さないでポタポタ汁が落ちてくるのを待つだけ)にすると
最高の味になるのがキャンベル種の葡萄
こちらもあまり生産されてないんだろうな マスカットの皮はすぐ噛み切れるし甘いぞ
食ったことないやつ多いのか？ >>57
ぽろっぽろ房から落ちて生産者、流通、販売店泣かせ。美味いけど。
あとジャイアンツとかいう名も気に入らんw >>68
悪貨は良貨を駆逐するっていう言葉もある
めんどくさがりが増えたんだよ >>80
水没して病気まみれになるブドウが高級とか馬鹿も休み休み言え アレキサンドリアのページを見ると「皮ごと食べれる」と書いてあるんだけど、
「皮をむかずに口に入れ、あとから皮と種だけ吐き出せ」という意味？
それとも、皮も種もまるごと飲み込んでOKという意味？
シャインマスカットは皮ごと飲み込んでOK？ 大都会だから作付面積取れないんだろ
大都会らしい悩みだな 日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳。
法律エッセイとして異例のベストセールスを続けた名著を
手軽に読みやすく。短編×１００話なので気軽に読めます。
法窓夜話私家版 http://pesc.pw/HFPRH
（続）法窓夜話私家版 http://pesc.pw/H7DJW
lfh 生産者からすると「マスカット・オブ・アレキサンドリア」は病気に弱いし、種なしに出来
ないし、裂果しやすいから、作りやすく、消費者受けする「シャインマスカット」や「ピオ
ーネ」を作るだろうな。 昨年岡山駅の販売所で、中国人がカートに一人１０箱単位でくくり付けて
爆買いして帰っていってたから、数年後にでも中国産・韓国産としてイオンで販売されるだろう シャインも出始めの頃はすごく高級感あって美味しかったけど、
去年は「あれ？」って感じのもあったなあ
生産者が増えるというのはそういうことなんだろうけど まあたしかに独特の風味があっておいしいけど・・ 種がめんどくせえんだよなぁ 高いし
あれを買いに倉敷行くくらいなら、安芸クイーンのほうがいい 激ウマ
あとやっぱオリンピアだな マジクソ美味い なかなか手に入らんけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
