X



【食】注目の低糖質食品 おからパウダーマフィン
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001アルカリ性寝屋川市民 ★2019/05/29(水) 19:26:35.81ID:sKS2+8g29
 健康やダイエットに関する意識の高まりから注目を集めている低糖質食品。味気ないイメージもあるが、さまざまな工夫で味も見た目も十分に楽しめる商品も開発されている。「おからパウダーマフィン」と「命の食事弁当」を紹介する。

■糖質7割カット
 吹田市で営業するパン店「ラパン」が開発したのは「プレーン」「いちじくくるみ」「抹茶」など7種類の「おからパウダーマフィン」。国産のおからパウダーを使用し、「畦豆(ケイズ)」のブランドで販売。小麦粉を一切使用せず、食物繊維のほか、おからパウダー特有の栄養成分を生かし、糖質を約7割カットしている。

 プレーンは1個(生地85グラム)当たり167・5キロカロリー。糖質は7・7グラムで一般的なプレーンマフィンの半分以下に抑える一方、食物繊維8・1グラムを摂取できる。いちじくくるみの場合は193・6キロカロリーで、糖質は9・6グラム、食物繊維は8・0グラム。抹茶は172・8キロカロリーで、糖質は7・6グラム、食物繊維は8・6グラム。

 ラパンの久保恵理副社長は「おからがスーパーフードとして見直されており、1年半かけて、おからの喉にたまる感じを解消した。健康や美容に気を配る方は一食をおからパウダーマフィンに置き換えてもらったら」と勧める。

■南雲総院長監修
 化粧品や健康食品の開発・卸売りのドクターリセラ(大阪市東淀川区)がネット販売で力を入れているのが「命の食事弁当」。一般的な幕の内弁当と比較して糖質を5分の1以下に抑えている。

 「鶏肉のねぎ味噌柚子風味」(糖質8・6グラム、塩分1・6グラム)、「さわらのねぎ塩蒸し」(糖質4・9グラム、塩分1・5グラム)、「イカとムール貝のトマトソース」(糖質3・8グラム、塩分1・7グラム)など5食セットで5400円。8100円のメニューもあり、糖尿病対策や肥満防止に役立つと人気だ。

 がんから命を守る食事と生活の指導を行うナグモクリニックの南雲吉則総院長が監修。糖質量を10グラム以下、塩分を2・5グラム以下に抑え、野菜や魚をまるごと食べる完全栄養の「まるごと食」を推奨している。同社ヘルスサポート事業部の担当者は「健康に気をつけながら、毎日おいしく味わってもらえる」と話す。


https://www.nnn.co.jp/dainichi/news/190529/images/IP190528TAN000116000L.jpg
「おからパウダーマフィン」を紹介する久保副社長(右)ら

https://www.nnn.co.jp/dainichi/news/190529/images/IP190528TAN000117000L.jpg
担当者が勧める低糖質弁当


大阪日日新聞 2019年5月29日
https://www.nnn.co.jp/dainichi/news/190529/20190529031.html
0002名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:27:03.02ID:Vb3dWQmE0
なんでノータリン安倍晋三を排除せんのか

はよーやめさせろー
0003名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:27:42.90ID:jdHpss8D0
低糖質の嘘がバレたのにまだやるのか?
0005名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:28:59.12ID:KNble4xc0
おからとかブランとか、本来廃棄するものを使って儲けようって魂胆が丸見え
0007名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:30:07.03ID:76xntzXG0
オカラなんか食いたくねえし
0008名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:30:47.02ID:d0UyqAVW0
やめろ
オレが食ってるオカラが売り切れてしまう
0010名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:32:48.38ID:z8M98fFQ0
低糖質は

早死にするし
すぐキレるようになり
頭の回転が悪くなり
いつもボーッとするようになり
痛風になりやすくなるし
体臭も増える

百害あって一理なし
痩せるんなら運動しろやカス
0011名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:37:21.65ID:yzE/CGAt0
今日のごごナマでもおから特集したのは偶然か?
0012名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:40:41.07ID:cY2M33ot0
何でもバランスよく腹八分目で食っとけばOK
0014名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:43:03.74ID:CTIOBb5Y0
不味そう
0015名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:43:38.37ID:89UXEF4n0
健康ブームで貧乏人の食い物がどんどん値上げw
0016名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:44:02.16ID:XKnk84pa0
>>2
これネトウヨの成りすまし
0017名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:44:53.51ID:89UXEF4n0
鯖缶なんて倍だもんなw
貧乏人は死ね
そりゃあテロも起きるわ
0018名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:46:05.58ID:tOt4wU+10
これニュースなの?
0020名無しさん@1周年2019/05/29(水) 19:53:08.33ID:J01YikZC0
┏( .-. ┏ ) ┓

【女児を殺傷したフジテレビ親父ども💢】No.003 続く


《クローン体のオンパレード》

*カリスタ学園 → キノコ🍄、SU(root)、田(十字架を取り囲み虐殺)

---

・斎藤哲郎理事長 → 星野鉄郎、松本零士

・内藤貞子校長 → ネットを彷徨える安田電子体(貞子)を所持している、藤テレビ

・倭文覚(しとり・さとる)教頭 → 田代まさし、尻撮(死鳥)

---

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1133679316120662018/photo/1

cg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0022名無しさん@1周年2019/05/29(水) 20:02:29.29ID:SokOmcSD0
要するにはらドーナツのパクリか
0024名無しさん@1周年2019/05/29(水) 20:23:18.30ID:WPg3MFnK0
おからといったら、とわ
0026名無しさん@1周年2019/05/29(水) 21:39:24.39ID:P0IA+N630
おからとみー
0027名無しさん@1周年2019/05/29(水) 23:03:11.94ID:3caka9k80
>>10
いや今の普通の食事では糖質多すぎだよ
減らせと言ってるんであってゼロにしろと言ってるわけじゃない
0028名無しさん@1周年2019/05/29(水) 23:04:16.32ID:3caka9k80
>>12
それが難しいんだよ
多分普通の人だとめっちゃ無理してちょうどいいくらい
俺みたいな糖質大好きっ子からしたら修行レベル
0030名無しさん@1周年2019/05/29(水) 23:11:38.10ID:2xIIIUR30
最近ヴィーガンのトピックがバズってるから
あいつらにおから食べさせればいいのにねって家族で話してたw

その時調べたんだけど今売れないから捨ててるくらいだって
日持ちしないのがネックらしいね
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況