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【ポテチ】ポテトチップスの賞味期限4カ月から6カ月に延長　カルビー、食品ロス削減へ
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0001原唯之 ★
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2019/05/30(木) 15:56:54.14ID:aUxEjmou9
カルビーは30日、袋入りのポテトチップスの賞味期限を4カ月から6カ月に延長すると発表した。同社のポテトチップスのほぼ全品となる約100種類が対象で、10月1日製造分から変更する。同時に年月日の表示を年月のみに見直す。食品ロス削減や作業効率改善に向けた取り組みの一環。

　油の配合改善や製造工程の見直しなどを進め、実現可能となった。

　円筒状の容器に入った「ポテトチップスクリスプ」は、6月1日の製造分から変更し、賞味期限は12カ月から13カ月に延長する。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190530-00000119-kyodonews-bus_all
0002名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:57:24.89ID:2IWzmvd60
シケシケやん
0003名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:58:07.80ID:eDYucOuh0
油が酸化するだろ
0004名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:58:33.88ID:9dI2stPS0
田舎の小さな店でホコリかぶって置いてあるポテチ
0005名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:59:01.67ID:BNIBFZr70
>>3
窒素充填で酸化をふせいでるんだぞ
0007名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:59:23.92ID:wa3g7Utn0
>>1
生産の方をさ…
0008名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:59:30.15ID:yXzkUHgs0
>>1
賞味期限＝消費期限という認識を変えさせないと駄目
うちの親なんて賞味期限翌日には、速攻でゴミ箱行き
0009名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 15:59:55.29ID:p/rTYHVg0
今まで二ヶ月もサバよんでたの？
0010名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:00:05.56ID:bkBieb3H0
期限改ざんと産地偽装は日本の専売特許
0011名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:00:23.96ID:uUWHcLZk0
＞油の配合改善や製造工程の見直しなどを進め

あとはパッケージングの向上だな
0012名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:00:52.63ID:zeUr7wTv0
カルビーのポテチは不味いから
食わないわ
どうでもいい
0013名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:00:58.69ID:e4qHodtA0
揚げた直後から酸化による劣化のカウントダウン
0015名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:01:17.00ID:r71NQBYL0
ポテチ：空気の空気率が１．５倍になったのか？
0016名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:01:17.27ID:5fUHZ8n40
もともとうまくもないものに賞味期限とか
0017名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:01:47.59ID:pqO3FY0k0
どちらにしても、容量に対して高くなりすぎたから
購入減で、つまり売れ残りで廃棄と。

逆に言えば、製造４ヶ月以内で手に入ったのが、
これからは、製造４ヶ月後の製品を手にする事になるので、
控えようと。
ワインじゃ無いのだから。
0018名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:02:25.94ID:jWaJxBlI0
滋賀工場はうまいけど岐阜工場が不味い
工場で味が違うのやめてくれ
0020名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:03:14.39ID:10lipg/TO
中身が減って窒素の量が増えたから期限が伸びたのか？
0022名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:04:23.94ID:lYwqcoN10
うすしお味最強
0023名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:04:33.16ID:g55TcqqG0
４ヶ月持てば十分だけどな
0024名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:04:34.74ID:i/WpCkp7O
量が減って鮮度も落ちて、きっと油も安いのに代えるんだろう。
ヴィクトリー珈琲飲む時代もすぐそこ
0025名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:04:39.77ID:RjNcmKgd0
いっそのこと真空パックにしちゃえよ。内容量少ないのがばれちゃうけど。
0026名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:04:55.91ID:C4lICTaT0
>>1以前は半年だったのに
鮮度のよさを売りにして
期限を短くしたんだよなw
0027名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:05:20.66ID:kJ+OB+aw0
>>18
ポテチソムリエが居て草
0029名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:05:58.09ID:uUWHcLZk0
>>18
油が違うのか？
0030名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:06:05.70ID:AyICiB7V0
↑＼(^o^)／霊は塵actor＼(^o^)／↓

好きいい
0032名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:06:42.75ID:l576O1fs0
カルビーの研究員と乱交したことあるけど、最高でした
0033名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:07:02.67ID:kJ+OB+aw0
どうせなら1年くらいもつようにしようぜ
0035名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:07:24.14ID:lpkYoF7w0
豚はすぐ食うから期限は関係ない
0036名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:08:19.54ID:/3aWuSfj0
ポテチも製造日が新しい物が美味しいよね。
食べててなんかいつもより美味しいなと思って製造日確かめると新しい物だもん。
0039名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:08:58.55ID:YPxyg8zx0
一定量"輸入"しなけりゃいけない取り決め
が２国間であって…
0041名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:09:08.13ID:I9HEP70K0
大企業のアルミ包装は結構持つ。
油揚げじゃなければ2年以上、半永久で持つ。
0042名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:09:23.31ID:9Y+K0gt40
毎回毎回言い訳がさぁ
0044名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:10:11.49ID:H/F/Tmi+0
売れてないんだろ？去年の冬から良く安売りで見るようになったｗ
0045名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:10:41.42ID:5fUHZ8n40
>>18
ええこと聞いたわ。これからカルビー買う時は工場名チェックせんとあかんな。
0046名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:11:13.96ID:hlUq+Wrz0
風船だからもう買わないよｗ
0047名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:11:25.95ID:YtB6+xwn0
量は減って値段だけ高くなって
ここ数年買ったり食べたりしなくなったな
0048名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:11:45.85ID:YEmEBBn10
生産量減るから、またリストラだな
0049名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:12:28.97ID:H/F/Tmi+0
>>47
俺も安売りでも買わなくなったよｗ
0051名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:13:33.21ID:XFCdHx3v0
新鮮さを売りにして4ヶ月に短縮したくせに。
0052名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:14:55.02ID:XoR4S9CZ0
なぜそうなる
4か月のまま窒素ガス減らすとかじゃねえの
そこまでの防腐は求めてねぇよ
0053名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:15:04.50ID:vjFtUdAt0
賞味期限が一ヶ月もある大福を見たときはびっくりした
何が入ってるんだろう
0055名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:16:18.26ID:PHfl+O030
食品ロス削減を口実にして、不味いものを売って損（破棄)を減らす作戦。
0056名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:16:22.87ID:qls9LSNG0
量が減っているのもロス削減か？
0057名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:17:29.17ID:5l1CgGIQ0
賞味期限も消費期限もメーカーの申告だけで科学的根拠は無い
0058名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:18:05.97ID:Q0w9x65c0
ポテチを期限切れで捨てるなんて
棚の奥から数年前のが出てきたとかいうレベルだろ
0059名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:18:09.80ID:Qd4HGxmW0
>>53
トレハロースを混ぜておくと団子とか柔らかい状態が長くなる。
あんこは日持ちいいよね。
0060名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:18:22.38ID:qextgHos0
卵は賞味期限1年過ぎても食べられるぞ
0061名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:18:35.36ID:5+HAqphn0
>>1
がんばれ反日食品メーカー

＞カルビー
韓国と業務提携。
ポテトチップス「韓国のり味」は定番商品。
中国との提携については下記※参照
東日本大震災時に中国産ジャガイモを使用したポテトチップスを製造、日本市場へ大量に出荷していた前歴あり。
(※2015年11月４日に同社は中国との提携を解消すると公式に発表、同時に杭州市に設立した合弁会社も１元/約19円で手放したため中国に技術を無償供与する形で終了した事になる)
0065名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:19:31.68ID:lkXqZklU0
ポテチなんてもう食えん、2，3枚が限界だわ
若い頃アレ食ったら次の日必ず吹き出物が出来たっけな
0067名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:19:56.02ID:zUWLE2dx0
まぁ一頃に比べて売れてないんだろうな、糖質と脂肪の塊だし。
量が減ってるのも拍車かけてる。

自分もあまり食わなくなったな。
0068名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:20:07.68ID:ICLlq4Hr0
カルビーじゃないけど
あみじゃがってやつ開けたら泣いたw
0069名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:20:11.70ID:H/F/Tmi+0
５８円でよく見かけるようになったね
0071名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:20:22.27ID:jhnM4bHh0
ポテチさ…なんか前まで65gだった気がするけど60gに減った？
0073名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:21:50.64ID:U+7pkLuZ0
賞味期限は短くてもいいので、値段そのまま量を２倍にしてください。
0074名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:22:16.22ID:H/F/Tmi+0
ポテチは贅沢品だわｗ
0075名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:22:26.98ID:h4zAtwz70
>>14
これを機にグラムを減らし袋を小さくして多く入っている様に見せるとか
0076名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:23:05.54ID:WlEqB9w+0
日本って賞味期限のハードル高すぎて、他の国なら全然セーフな物でもバンバン廃棄してるらしいな。
食の安全意識が高いのはいいけど、なんか複雑。
0078名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:23:19.56ID:VE6QFtfu0
昔は賞味期限長かったよね
20年前に戻っただけ
0079名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:23:27.04ID:Fy/pZAdY0
油切ってない天ぷらだもんなぁ
0080名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:24:05.39ID:Jf86JDJc0
賞味期限過ぎてもいいから捨てるんなら安く売ってくれよぅ
0081名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:24:19.04ID:/PGFLGEJ0
数十年前の昔に戻っただけともいう
ただ透明プラ袋の頃より袋自体の性能は上がってるし問題はない
0082名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:24:58.46ID:eaHEc0LK0
今後、こういう動きをしてくる食品は原材料表示の何かが変わっていないかチェックしないとな
0084名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:25:24.14ID:qaWjBMyg0
賞味期限間近になると、既に味がかなり落ちてるよな…
0085名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:25:51.42ID:udVEy4iL0
ほとんど空気だもんな
いっそのこと全部ポテチの匂い付き空気にすればもっと長持ちするのに
0087名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:27:47.98ID:YiGJI73K0
油浸み込むと臭くて不味くなるけどなぁ
0090名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:30:30.48ID:NGNziYYu0
>>32
kwsk
0094名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:31:57.43ID:hIl83DR80
俺はヨーグルトも10日延長してる
0095名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:32:08.65ID:QA0CLM3x0
糖質制限始めてからポテチ食ってないな
アーモンドで十分代用できてるからな
高いけど
0096名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:32:19.10ID:1jNImPkn0
で、この機会にこそっと内容量も減らすわけですね
知ってます
0097名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:32:53.99ID:MSd5+wtT0
生産日が売場の中で一番新しい物しか買ってないわ
0098名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:33:48.96ID:5KN5iait0
ちょっと過ぎるとしんなりするよね
最近は製造日から一ヶ月くらいで味が変わる
0099名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:33:52.89ID:MM+0YoZ+0
>>9
もしかして長年の市販データにより安心を確認かもなw
0100名無しさん＠１周年
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2019/05/30(木) 16:33:59.46ID:Zd8nuX340
ん？
俺が子供の頃は半年だった気がするが。。
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