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【セブンイレブン】「コンビニ経営は地獄だった」 元オーナーが告白 
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0001Toy Soldiers ★垢版2019/05/31(金) 15:14:24.39ID:SiWrLGyR9
24時間営業で疲弊するオーナー

「人手不足が深刻な状態が全く改善されません。(中略)午前7時から午後11時までの営業時間への見直しの早期改善を要求します」――。

 2017年、西日本のセブン-イレブンの加盟店オーナーだった新山敏朗さん(仮名)は、一縷の望みを懸けてフランチャイズ契約先のセブン-イレブン・ジャパン(SEJ)の本部に、1通の文書を送った。

「改善提案書」と題されたその文書では、「心身共に限界を超え、このままでは(働く家族)3人のうち誰かが、過労死か過労自殺するかもしれません」と、悲惨な現状が訴えられている。

 ところが、本部の回答はそっけないものだった。「貴殿の要望に応じる事は出来ません」とし、24時間営業が必要だとする本部の言い分を列挙。時短営業は「社会の要請に背くことになります」とまで記されていた。

 新山さんが家業の新聞販売店をやめて、コンビニ経営の世界に飛び込んだのは04年のこと。最大手チェーンならば、未来があると考えたからだ。

 現実は違った。セブンの日販(1日当たりの売上高)の全店平均は60万円超。しかし新山さんの店は、月平均で50万円に達することすら珍しかった。

 それでも2000年代はアルバイト従業員を十分に雇い、何とか回していくことができた。だが、人手不足の波は、じわじわと新山さんの店の経営を脅かしていく。

「ここ7、8年は時給を上げて従業員を募集しても、最低賃金がどんどん上がっていき、追い付かなかった」

 次第に、新山さん自身が深夜のシフトに入る日が増えていった。夜間帯の納品は妻が手伝ってくれたが、疲労は蓄積する。仕事中に目まいがするようになり、帰宅途中に自動車事故を起こしたこともあった。思い詰めた末にしたためた改善提案書だったのだ。

 こうした状況に本部が解決策として提案したのは、勤務時間を応募者が選べるようにすることや、店頭で募集のチラシ配り、店の奥の事務所の整理、従業員に仕事を分担してやりがいを持たせる──といった、根本的な解決策には程遠いものだった。

 仕方なく新山さんは店に立ち続けたが、とうとう今年1月、本部に閉店と契約の解消を要望した。時短をしてでも営業を続ける気力は、もう残っていなかった。

 それでも本部はなかなか取り合わなかった。しかし、新山さんが「経緯を全部マスコミに話す」と告げたところ、本部の態度は急変。3月末に閉店にこぎ着け、コンビニ経営から“解放”された。

 閉店時に在籍していた従業員数は、家族を除くと6人。通常ならば、1店当たり25〜30人は必要とされている。

「休むこともやめることもできない。最後の3、4年は本当に地獄だった」と新山さんは振り返る。

「開いててよかった」のキャッチコピーでおなじみのコンビニは、約40年前に誕生。今や全国5.5万店、11兆円市場へと膨れ上がりました。大手チェーンが急成長していく裏側で、現場を支える加盟店の負担は限界に達しています。

「本部と加盟店の共存共栄」という美辞麗句は過去の話。24時間営業、定価販売、ドミナント出店……。本部とオーナーの対立は激化し、コンビニの急成長を支えてきた高収益のビジネスモデルが危機に瀕しています。

https://diamond.jp/articles/-/203516?display=b
0002名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:15:46.42ID:Cs8SJu4C0
30年前からやばいといわれていた。
契約したんだから自己責任。泣き言はだめ
0003名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:16:52.06ID:N2ehk6cM0
以下自己責任厨のレスで埋め尽くされます
0004名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:17:12.10ID:SyoGGWfC0
 
お前は甘い言葉に騙されたんだ

「楽に儲かる」としたら、本部が直営するに決まってるだろ?

何故フランチャイズなのか―

その点に気が付かなかった奴が悪い
0005名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:17:14.74ID:2sqMfdf/0
オーナーやる前に、自分でバイト経験とか無かったのかね?
ちょっとでも働いた経験あれば、オーナーが相当ヤバい事くらい察しが付くだろうに
0008名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:18:11.88ID:fnX9dJfV0
経緯をマスコミに話すと言われて態度を一変させるってことは本部も悪いことをしているという自覚があるということだな。
国が介入するべきだろ。
0009名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:18:12.77ID:aBuNkG+90
今は知らんけど、20年前に友達のお父さんがオーナーやってたけど、
いつも昼間寝てたな。で夜仕事に出かけると。
0010名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:19:17.85ID:gu5J1XZC0
起業した人の九割が五年で断念し、10年後はさらにその半分が畳むと言われているんだ
セブンの成功率なんてぬるい方
こんなのでやっていけないなら、1の仮名さんは何やってもうまくいかんよ
まあ、そもそもこの仮名の人なんて実在してないかもしれないけど
0011名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:19:25.55ID:U0g2vqPY0
コンビニ奴隷のFCなんか止めてワークマンのFCやればよかったのにな
0012名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:19:28.45ID:SyoGGWfC0
フランチャイズ制度を廃止して全て直営店にすれば
「黒字でやる価値のある店舗」だけになるし、営業時間の見直しも進むだろう

オーナー制という、ワンクッション扱いのリスク請負人がいるから無理な経営が増える。
0013名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:19:47.52ID:icd3mr/k0
今さらかよ。
コンビニオーナーが本部に搾取されるなんて中学生でも知ってる
0014名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:21:49.88ID:CcwFTZh+0
>「ここ7、8年は時給を上げて従業員を募集しても、最低賃金がどんどん上がっていき、追い付かなかった」

原因はこれ
最低賃金上げの犠牲者がコンビニオーナー

周りと同じじゃ誰もしないよ
コンビニなんて
0015名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:21:57.43ID:/jer2ij10
でもまぁコンビニの半数くらいが7〜11時営業になっても特に困らないとは思う
0016名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:22:26.07ID:hq3oWJnY0
コンビニのような店を自営したらどうかな?
0017名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:07.05ID:DHAFzoH60
>>9
ワイの知り合いも家族でやってたけど
話聞いてるだけで、それ永遠に?って思って心配になった
疎遠になったけど今どうしてるんだろう
0018名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:23.73ID:N2ehk6cM0
>>15
ですよねー
0019名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:37.06ID:WSk3v77l0
基本的にフランチャイズは生かさず殺さずって意味を知らない奴が多過ぎる
フランチャイズが力を付けるとほっともっとみたいに独立紛争共倒れとなる
それを知ってる本部は決して独立なんてさせない
昔の参勤交代制度と同じ
0020名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:39.05ID:Cs8SJu4C0
>>15
本部の収益ダウン
0021名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:40.76ID:u2E/0uaW0
無駄に多いからコンビニは淘汰すべき 半減位で 俺はもうコンビニまったく使わなくなった 食い物高すぎ ドラッグストアのほうがはるかにましやわ
0022名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:23:47.97ID:+03P/F6e0
>コンビニ経営の世界に飛び込んだのは04年のこと。最大手チェーンならば、未来があると考えたからだ。
>>1
頭大丈夫かよ?2000年以降なんて既に4万店弱の店舗数あって
とっくに飽和状態の言われてた時期だろう。
そもそも90年代2万店舗を超えてた時期から飽和状態のような感覚すら残ってるよな。

コンビニ店舗推移(2017年
http://sky.geocities.jp/aoshi0707/convenience.txt
1974〜1982年
1974年 セブンイレブン  ローソン
1974年  15店舗
1975年  69店舗     10店舗
1976年  199店舗     69店舗
1977年  375店舗     202店舗
1978年  591店舗     337店舗
1979年  801店舗     378店舗
1980年  1040店舗    488店舗
1981年  1306店舗    767店舗
1982年  1643店舗    1236店舗(セブンイレブンいい気分 あいててよかったシリーズCM82年初頭終了

フランチャイズチェーン協会調べ
1983年 6308店舗
1984年 6349店舗
1985年 7419店舗
1986年 9569店舗
1987年 7060店舗(江崎グリコ森永事件の影響?
1988年 11617店舗
1989年 16466店舗
1990年 17408店舗
2000年 38274店舗
2010年 43372店舗
2017年 55359店舗

参考指標(ハンバーガーチェーン店舗数2017年
マクドナルド2,898店舗
モスバーガー1,359店舗
ケンタッキー1,141店舗
0026名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:24:35.73ID:7C0psINi0
こないだ実家かえったらミニストップが711になってたわ
何を好き好んで711にしちゃったんだろう・・・
0027名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:24:41.00ID:A5jeRw/50
コンビニって赤字になって店を閉めるときでも、違約金2000万とかとられるん?
0028名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:25:22.53ID:fJERtdfb0
セブン経営だろ
コンビニ云々一般化するのは違う
0029名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:25:55.91ID:fjrz6La90
セブンイレブンは40年位、利用してるけど、
経営してみたいとか、バイトしてみたいとか、一度も考えたこともないわ。
0030名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:26:20.93ID:PCgIpkUt0
近所のローソンは50代の早期退職したリーマンみたいなのが店長なんだけど
明らかに客と対面する商売に向いてなさそうなので痛々しい
0031名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:26:44.09ID:6mCfJjwa0
メルカリとヤフオクの発送が楽で利用している
0033名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:27:38.38ID:CcwFTZh+0
>>24
おれは10年前ぐらいかな
少なくとも20年前なんてコンビニの裏なんて知らんかった

それでもオーナーやるなら調べる
調べればやらなかっただろう
勤務形態が嫌だから

店の飽和は予想できても
最低賃金がここまで以上に上げたのは想定外だな
0034名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:28:07.86ID:H/ylZg2X0
奴隷商売の自覚あるからメディアは避けたいんだな
0036名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:28:35.08ID:QAI9JJ7t0
社会が24時間槍がふろうが弓がふろうが空いてるいつでも便利なコンビニを求めてるから24時間営業維持しろって会社が言ってるので、そんな泣き言言って「可愛そう!」言ってる連中もきっかけがあれば「店を開けろ!」「サービス増やせ!」って言い出すぞ
0037名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:29:29.26ID:QvMZy/sK0
とにかくセブン&アイはグループのイトーヨーカ堂を
早く切っちまって身軽になるだよ。
あれ支えるために無理に無理を重ねてカネつぎ込んでも
ヘンテコな通販サイト立ち上げてさらに迷走したり袋小路。
クレカのセブンカードもあかんし、ついにnanacoさえも
セブンでのポイント還元率下げるし。。
0039名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:29:54.48ID:MFTR/cNf0
>>12
儲かる店舗の側に追加出店して、フランチャイズ店をぶっ潰しますので、
最終的にフランチャイズを廃止すると言えなくもないぞ!
0040名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:30:20.10ID:koLRm3N70
特に目新しいことは無いね
人手不足で大変だったのは時期が悪かっただけだがドミナント出店はきつい罰則付きの法規制してしかるべき
24時間営業をやめる自由がオーナーに無いというのも現行法で規制できないのはおかしいと思う
0041名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:30:35.21ID:JI+WtXGn0
自営だけどこればっかりは自己責任だとしか言いようがないわ
0042名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:30:38.24ID:EkH+UvOh0
> 最大手チェーンならば、未来があると考えたからだ。

最大手=激務


甘えんな糞オーナー
0043名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:30:57.19ID:Q1NNxHUd0
自営で15年も営業できたんだから成功の部類。
自営業者は5年以内に8割が廃業すると言われてるんだし。
0044名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:02.34ID:BQDZdaCQ0
セブン本部なんて893の上納システム真似て商売してんだからなw
0045名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:19.90ID:9WR5ERPZ0
数年前7いとこがコンビニやるとか言ってたから
全力で阻止した、今年の正月に感謝された
0046名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:21.02ID:4U88SAne0
ミンス政権 子ども手当
  ↓
主婦がパートで働かなくなる
学生がバイトで働かなくなる
  ↓
人手不足
0047名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:29.09ID:EeUROV/V0
>>1

ハハハ、

また、チョンオーナーかいw 懲りんヤツだなw
セブンイレブンは、オマエらのために一部、24時間営業を取りやめただろうが。

それとも、このアホは、ただ24時間営業にケチ付けたいだけのゴロツキかい?

グダグダ文句を言うな。
0048名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:30.95ID:Xul9Uq1S0
>>35
本部が粗利の半分を貰うから人件費の高騰はきついだろう
0049名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:33.01ID:CcwFTZh+0
>>26
一番儲かるからだろうね
近所のサークルKもファミリーマートになったけど1年もせずにセブンイレブンに変わっていた
外部からはわからんけど関係者はわかるんでしょう

実際ニュースになった東京のオーナーも
近隣のファミリーマートとローソンはつぶれていたからな
他のコンビニはすぐに潰れる
セブンイレブンは長生きする
長生きするから疲れるし問題が表面化する
他社は問題が出る前につぶれるんだと思う

まあやるもんじゃないわ
0051名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:31:56.72ID:NuE+oVwR0
日本さいこーのブラック企業と契約して、生きたまま契約解除できたならさいこーだよ。
0052名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:32:24.40ID:/HD0RPTz0
30人も雇ってる店あるの?
田舎だからか大抵同じ顔ぶれ10人もいない気がする
0054名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:32:35.27ID:EkH+UvOh0
>>48
それまでは奴隷契約みたいなやすい賃金で
バイトをこき使ってたんじゃないの?
0055名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:32:36.58ID:EeUROV/V0
>>44

オマエがチョンってだけのことだ。

そうでなければ、オマエの国籍を言ってみ。
0056名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:32:43.15ID:v1K6LwZ80
覚えなきゃいけないことがありすぎて
時給に見合ってないよな
ガイジでもできるようにしないと
0058名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:33:05.46ID:PGzOGZ3YO
市内にセブンイレブンがポコポコたち始めたけど、大丈夫なのかなという目で見てしまう。
若い真面目そうなお兄ちゃんが開店します、とビラを配り来た店とか。
0059名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:33:11.27ID:QAI9JJ7t0
>>40
24時間営業の強制はブランド維持として仕方ない

的な判決が昔出てるから、現行法で規制するならもっと法規制いる
(それと同じ時期に「割引販売は別にいいだろ」って判決が出たので今はどこでも売れ残りの割引販売やってる
0060名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:34:06.39ID:BQDZdaCQ0
ネトウヨから在日認定されたわwwwwww
0061名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:34:09.98ID:icsPkFjG0
本部はどら焼き部とか色々あって各店舗の味が同じか確認してるとか前にテレビで見たけど
娯楽みたいな仕事して高い給料もらってそうで嫌な気分になった
0062名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:34:23.95ID:MeCvFTpv0
>>44
こんなエグい商売自分らでもやらんぞ、がヤクザの言い分らしい
0064名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:34:46.33ID:EeUROV/V0
>>46

チョン。

お前らが応援してる安倍政権は、国民が食うだけで精一杯になってるのだぜ。(エンゲル係数の急上昇)
たかが、人手不足どうこうの問題ではない。
0065名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:35:08.21ID:gUl9eTkA0
辞めてよかったじゃん。他の奴が代わりにオーナーになるってw
0067名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:35:39.26ID:CcwFTZh+0
>>54
まあな

というか宅急便にしろ振り込みにしろ
元々なかった関係あ業務が増えてきているからな
こういうのを廃止するのもいいこと
やるなら1件100円の手数料取ることだな
それをバイト、オーナー、本部で3等分にすればいい
0069名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:36:09.58ID:dG0eyt7N0
人手不足の主な原因が必要以上に店舗建てすぎなんで誰のせいでもなくセブン本社に言ってくれ、、
0070名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:36:36.82ID:SgmaUWn30
結局自分に経営能力がなかっただけ
人手不足なのは時給だけの問題ではなく、
店長に人脈人望がないのと職場の雰囲気や環境が悪くて入った人が続かないからだろ
0071名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:36:39.82ID:EeUROV/V0
>>62

チンピラのチョンよ。

ヤクザはな、どんなエグイ商売でもカネになることならやる連中のことだ。
覚えておきな。
0072名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:36:42.94ID:Yi2hTNcw0
本部の命令和ぜったい!
0073名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:36:53.80ID:EFpapdui0
本部が金を吸い上げて、末端が疲弊する
トヨタと下請の構造と同じ
0075名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:37:43.50ID:gu5J1XZC0
>>46
今の人手不足は労働人口の引退と、好景気による求人増が原因。実際労働人口増えてるしね。
民主党政権の子ども手当は関係ないよ。そもそも子ども手当何度か払っただけで結局出せなかったんだし
0076名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:38:16.23ID:Dv+Ryazd0
社会の要請に背くくらいなら死ねって言い切ったってことよねこれ
社員はどのツラ下げてこんな宣告できるんだろう、人の血は流れてないのかな
0078名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:38:26.62ID:gUl9eTkA0
ドミナント戦略
0081名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:39:32.71ID:0wc31N7n0
基本的には引かれ者の小唄
部分的には参考になることもあるが基本的には負け犬の遠吠え
0082名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:39:43.88ID:wv6/DVPO0
>>50
いや、いくらなんでも月50万は有り得ない。
多分、1日の売り上げを月で平均した値という意味だと思う。
0083名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:39:57.53ID:EeUROV/V0
>>70

知り合いのコンビニ経営者が言うに、

「コンビニで人手不足など考えられないってさ。
 万が一、人手不足になれば、知り合いや友人でも、親戚のおばさんや学生、はたまた家族でも、とにかく頼めるところは一杯ある」って言っていたな。
0084名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:40:18.72ID:MtsGdfsf0
うまい話なんてもんはそこらに転がってない
自分で見つけない限り成功なんてしないよ
0085名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:40:28.27ID:LmA1mrcH0
昔は単に24時間営業の店だったけど、
今は決済だのアプリだの電子マネーだの、

バイトは覚えること多すぎ
0087名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:40:53.88ID:ljewdPFd0
楽して儲からなければ誰もやらんわ
支配者が楽して金を儲けるのは罪悪と洗脳したからな
誰だって楽したい
0090名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:41:59.08ID:gu5J1XZC0
>>83
結局そこだよな
雇ってる人でまわすにしても、知り合いに頼むとしても、その経営者のこれまでの生き様が出てくる
誰も店に立ってくれる人がいないとか、経営者としてだけではなく人としても能力が低すぎる
0091名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:05.71ID:wgTkAhn80
>セブンの日販(1日当たりの売上高)の全店平均は60万円超。
>しかし新山さんの店は、月平均で50万円に達することすら珍しかった。
>それでも2000年代はアルバイト従業員を十分に雇い、何とか回していくことができた。
>だが、人手不足の波は、じわじわと新山さんの店の経営を脅かしていく。
さすがに1日平均の間違いだろ
0092名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:08.29ID:R2HNIyeR0
みんな知ってるだろコンビニ地獄なんて
普通そんなもんに手出さないし
コンビニ店長やってる連中ってワケありだろ要するに
ちょっとアレやっちゃってアレになってアレした結果だろ
0093名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:38.47ID:vZKdP0aw0
ドミナントで利益まで奪われ閉店に追い込まれるのはエグすぎる
0094名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:38.71ID:vHlQHjWA0
でも日販80超えの店でかつ従業員15人程度でもしっかり回せてる優秀な店舗はあるけどね。そういう店舗に共通するのは深夜に安定した優秀なスタッフがいる店舗。
0095名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:47.58ID:d/Ylbj3W0
なんのノウハウや人脈、ビジネスパートナーもいない中でいきなり経営者になるわけで、当たり前のリスクと激務でしょ。

みんなが借り入れ返済も待ってくれて、売り上げ目標未達でもオッケーなら楽ちん過ぎるわ
0096名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:42:48.70ID:DVKynKMD0
だけどそれまでの下層国民生活から脱出できたんだろう。
0098名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:43:54.37ID:W3hg8OEa0
近所のセブンのオーナーらしきおっさん
よく釣り銭の額を間違えるのは激務のせいなのか?
0099名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:43:59.74ID:MFJ3uoka0
本部「ドミナントでとっちが生き残ってもおk 古い店舗が負けるだろうけどねwww」
0100名無しさん@1周年垢版2019/05/31(金) 15:45:00.30ID:MQdsh7Iw0
10年以上前に地元で夜勤のコンビニバイトしたときはよかったな
暇で裏でタバコ吸いながら廃棄食ってた
ジャンプやヤンマガも読めるし女子大生と飲み会したり
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