和食店、オープン初日に「10人予約バックレ」22歳店長「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」★3
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★京都で新たにオープンした和食店で、いきなり「予約バックレ」被害があったと店舗ツイッターが報告し、同情と応援の声が相次いだ。
J-CASTニュースが話を聞くと、店長の男性は22歳の青年。念願の自分の店を開いたその日に起きた理不尽な出来事に心を痛めている。
■「本気で頑張ったから心の底から悔しいです」
きっかけは2019年6月3日夜19時過ぎ、和食店「東寺こまどり」（京都市）によるツイッターでの次の投稿だ。4万回以上リツイートされ、大きく拡散された。
「今日グランドオープンした当店に10人7000円の予約をしてくださいましたお客様がいましたが 時間をすぎても現れず お伺いした電話番号も偽の電話番号でした」
投稿によると、予約の電話は「非通知」でかかってきた。「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。ウキウキで必死に魚捌いてました」という同店。
10人分の席が整然と用意された写真をアップしたが、そこに客は1人もいない。
同店は投稿の理由を「他のお店の方々にも注意してもらえればと思い書き綴りました。非通知電話は通知してかけ直してもらうもしくは直ぐに教えて貰った電話に
かけ直すなどの対応を摂ることをおすすめします」（原文ママ）としている。それでも、「丹精込めて作ったもの全てが無駄になる屈辱はとても辛いです。
しかもオープンの日に」「本気で頑張ったから心の底から悔しいです。お客さんの喜ぶ顔を思い浮かべながら頑張ったのが初日にして踏みにじられる屈辱と悲しみは
とても大きなものですね。勉強になりました」と悔しさが収まらない。
予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」。「もしこのツイートを見てるのなら二度としないでください。これ以上悲しい思いをする人を増やさないように。
あなたの行動は人を不幸にします」と怒りを募らせた。
18歳からの修業を経て、念願の独立を果たしたその日に
開店前の3日昼には「本日グランドオープンです!! 」として、この日仕入れた新鮮な魚介類の写真をアップ。「すっっごいのきましたよ」と開店祝いの花が
届いたことを喜んだ。そんな矢先にいきなり襲った「バックレ」被害には、他のユーザーから
「おんなじ飲食業として、すごく心がつらいです...ちょっと泣きそうになるくらい...」
「晴れの日になんて非道いことを...心中お察し申し上げます」
「これ見た近くの10人食べに行ってくれーーー！」
「京都にはよく行くので絶対にいつか寄らせて頂きます！」
などエールが殺到した。
「東寺こまどり」の店長・岡田凌さんは4日午後、J-CASTニュースの取材に応じ、状況を詳しく明かした。予約の電話が入ったのは当日の3日。7000円のコース料理が
10人分で、金額にして7万円。店内に入るのは20人程度のため店全体の約半分の席を確保していたことになるが、その甲斐虚しく客は来なかった。
「用意していたのは、伊勢直送のお魚をメインに使ったコースです。フォアグラを使った一品や茶そばなどの他、デザートは日本酒を使ったイチゴリキュールをかける
アイスでした。自分の作りたい料理にこだわって完成させたコースですね」
実家が飲食店をやっていたという岡田さんは、幼いころから料理に親しみがあった。「中学卒業後に実家の手伝いをして、勉強させてもらいました。18歳からは
色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。しかし「オープン当日にやられましたね...」。他にオーナーはいるが
従業員はおらず、店は当面1人で回す。朝7時から準備、昼営業後2時間ほど休憩を挟み、夜は24時ごろまで開く。片付けなどを終えるのは午前2時ごろという。
今後同様の被害を受けないように、「飲食店予約サイトなどを通じて予約を受けるようにするとか、非通知でかかってきた場合はリダイヤルさせていただいてから
お受けするとか、予約の前日くらいに確認のお電話をさせていただくとか、イタズラで予約されるようなことがないようにしたいです」と話す。
JCASTニュース
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190604-00000009-jct-soci
ツイッターで公開された「予約バックレ」写真（提供：東寺こまどり）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604200936-thumb-autox380-158913.jpg
予約の電話を受けた時に走り書きしたというメモ。上から名前、人数、時間、コース料金、電話番号が記録されれている
（提供：東寺こまどり。編集部で一部加工）
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190604201551-thumb-autox380-158914.jpg 何かあったとき・確認するときに折り返しの連絡もできない
非通知の電話での予約を受けるって、飲食業の常識的にありうるのかね .★名乗った電話番号に記者もかけてみたが...
ツイッターの投稿を見て来店してくれた客が何人かいたといい、用意していた料理の半分程度は提供できたが、残りの約半分は廃棄した。岡田さんは、
「来店くださった方、ツイッターで応援してくださる方々には感謝しかありません。飲食店で予約された方が来店しないという今回のようなことは、
社会問題の1つだと思っています。少しでも同じ被害が減ること、被害を未然に防げるように対応できる飲食店が出てくることを祈ります」
と話している。
一方、席の写真はあるものの、用意した料理の写真がないことから「自作自演」などと疑う声が一部であがった。岡田さんは「心苦しいですが、もし他の飲食店の方が
同じ目に遭ってしまった時、同じような言葉を絶対にかけてほしくないと思います。応援してくださっている方々にも迷惑になりかねません」と心を痛める。
予約客が来ず動転したため、料理の方は写真を撮っておこうという考えには及ばなかった。
電話を受けた時に書き留めたというメモを見せてもらった。名前と人数、時間、金額の下に走り書きされた番号に記者も電話をかけてみたが、つながらなかった。
岡田さんは5日中にも警察署に被害届を出す予定という。
（J-CASTニュース編集部 青木正典） 料金先払いシステムにすればいい、直近でのキャンセルは返金なし 悪意がある営業妨害だな
これは知り合いの犯行
笑顔で祝福していても、独立を妬んでいる奴が周囲にいるはず ホテルも昔は当日払い多かったけどこういうバカが多いから最近は楽虎や蛇欄でもふつーに前払い多いよなｗ 和食店「東寺こまどり」（京都市）の人気に嫉妬
店長の男性は22歳の青年のガキは、和食を舐めてるのか？
この炎上で店が軌道に乗ると思っているところがﾊﾞﾛｽｗ 先払いはどうやって振り込むんだ？って言い張る奴がいるけどホテルと一緒だよ
電話で予約なんてもう古いんだよ。電話で予約なんてやめてネットだけでコースならクレカで前払いのみ。
これでだいぶ悪質な奴が排除できる。 >>2
リコンファームが常識になるかも知れない美しい国日本！(笑) 明日のめざましと特ダネで取り上げてくれるらしいねw しかし>>1くらい読んでからレスしろよって奴多すぎ ２２の店長の和食店ならワタミと同じくらいのレベルだろう
だからってバックレていいわけじゃないが 日本人は民度高いとかいうけどホテルとか飲食店でドタキャンする奴とか花火とかのごみポイ捨てする奴とか
煽り運転とかとてもとても民度高いとは思えないんだがな 狭くてバックヤードも無いんだろう、仕方ないかもしれんが
店主こっちの雑然さは、その辺の居酒屋だよ
テーブルからその景色見ながら料理堪能するんだろ？
飲み放題込みでいいとこ5000レベル >>1
東寺 こまどり
@toji_komadori
·
21h
近隣店舗の悪質な悪戯の可能性ですが
私もその可能性の方が高い気がします。
理由としてはグランドオープンの日を狙った行為であること
周到な手の込んだ悪質な手段なこと。
以上を踏まえれば近隣店舗の可能性も高いです。ですがこれから仲良くしていきたい方々なので出来れば↓ >>17
俺は嘘だと判ってる話の長い駄文は読まないw 被害届だして自演でしたってバレたらやばいべ？
そのへんどうなんだろ 最近、カップルで配信してるユーチューブバーが
保健所に行くかもしれなかった親戚の子犬を引き取って飼うことにしました！と動画をアップした
しかしその犬には特徴があり、あるペットショップで販売していた犬ではないかと疑惑をもたれ
後日、嘘をついていたと謝罪した
注目度や高感度、人気度が高ければ、商売に有利で金儲けになる
これからも嘘をつく人は増え続けるだろう いやー
22最で念願の自分の店とか言われても
どこぞのボンだろ 準備しても来ない
あわてて電話する
騙された‼
写メを撮る
ただし料理に関しては
当時動転してて気が回らなかった←
嘘松確定 >>16
このまま放送したら2ちゃんでフルボッコにされるやんけ彼w そもそも従業員無しの一人で20席ぶんの料理から配膳、注文取りまでまともにこなせるのかよ
そんなので料理だけで7000円取るのか 22歳で和食割烹の店長の時点で胡散臭いと想ってましたが
刺身定食1500円の写真見て詐欺はこの店だと確信しました 用意周到でもなんでもない
中卒でも思い付く簡単な妨害よ >>2
1も読めないのによく書き込めまちたねぼくちゃんｗ 犯人は修行した店舗の人間だったりしてな
独立？生意気なって感じでさ よくあるいい加減うんぬんじゃなくてただの営業妨害っぽく見える 本当なら馬鹿すぎる
嘘松なら汚なすぎる
どっちにしてもヤバイ店って印象しか。 話題作りの宣伝だな。
朝鮮人の考えそうなことだ(笑) いやいやいやいやｗ
仮に挨拶周りがなかったとしても
こんなワカゾーが回すちいさな店とか
ライバル視するかあ？
無いとは言わないけど、相手にせんだろ 食器がバラバラでお察し
さすがにそろえろよ、お粗末すぎるわ ２２歳で和食店開いて一人で切り盛りってのも相当無理がある 飲食なんてまだいいわ
自分は車屋だけど高年式で走行距離が一桁
無事故無違反で車検満タンでAT4WDフル装備のアルファードが欲しいからって来店して
パソコン画面から次のオークションの出品一覧を見てこれ落としてくれってして
「落とせましたって」連絡したらウソの電話番号だったとかけっこうあるぞ
もちろん書いてもらった注文書のお客様住所もデタラメ こういうのって恨まれてるって事だしそれまでに関わった人だろ
全く関係ない人がやると思えない >>58
飲食店ももう限界だと思う。ホテルほど規模のデカい会社ではなく個人店ばっかだしね オープン初日に番号非通知の匿名の１０人予約ねぇ・・・ 最初同情しかけたが、画像みたら…信憑性低いなコレ。
器も盛付けもめちゃくちゃ、
配膳も間違ってる。
おしぼり置きもバラバラ。
これでコース7000円とれる店だなんてありえないわ。 >>24
このツイートだけでも
同業者の陰謀に印象操作しようとする意図が見える
「理由としては〜」とかしらじらしい >>31
その順番だと、用意してた料理の写真は撮ると思うわ。 予約の時は折り返し確認の電話を入れなきゃｗ
常識でしょ？ これ店主の嘘だろ？
予約席より廃棄する食材うｐしない？
18から修行してきたならオープンの日は今までのお世話になった関係者で埋め尽くされるんじゃないの？
ツイしてるほど暇ある？ >>62
暴対法の関係で確認の必要があるんだし免許証コピーしとけよ 予約は携帯で着信番号通知だけ受け付ければいい
被害届出せば特定できるだろう 近所のエロビデオ専門レンタル屋ですらその場で着信確認すんのに ネットで予約するようになってるサイトは、先にクレカ決済させて取りっぱぐれないようにしろよ >>62
これはひどいな
ヤフオクでもカメラカテゴリだけいたずら入札爆撃してる人もおるらしいし
本物はやばいわ >>37
それなw
なんでピンポイントで50代なんだよw コース予約とはいえ当日は違う客も来ただろうからある程度は食材はムダは省けるけど
その席が空いてれば違う客入れて金になってたからやっぱ損害はデカいな 食ってみなきゃわからんけど
キンメだの甘鯛だのなら1200円とかボッタクリ言うほど高いか？
逆に500円ぐらいでキンメに甘鯛とかの店あるん？ >>75
真面目にそう思う。
まして、２２歳なんて店主なら
同級生と親が呼んだ客でいっぱいだ。 >>67
そのページトップのリード文、駄文とはこのことって感じなんだよな >>79
あるある
人の嫉妬は凄いのは知ってるだろ 前に兵庫かなんかの店で無かった？
やっぱり若い奴で、スレも伸びた記憶があるが
詳細はきれいさっぱり忘れたｗ 近所の居酒屋は
予約禁止にしてるわ
DQN相手には
その方がいいのかもな(´・ω・｀) >>80
和食の板前なら一人前になるまで最低10年はかかるだろ >>83
じゃあ推定と言い直すわ
だがその推定もピンポイント過ぎるがな 当日に受けたって１０人の予約が無駄になったー！って言ってるけどさ
「朝７時からその日捕れたての伊勢直送のお魚を準備してる」のが自慢なのと矛盾しない？
その予約があっても無くても仕込んでるよね？ たった４年の修行で店出すなんて舐めたガキだな。そんなだからこんな仕打ちされるんや。 >>75
いやー世の中プレオープンとかあるんだわー
招待されたことなくて知らないのかな?ｗ >>82
こんなん笑うわ
絶対自作自演のドタキャン劇だろｗ タイムサービスとか言って一品ずつ少しでも捌いて回収しなよ
最近飲食が半額とか言うアプリあるじゃん >>62
そのアルフォードを高値で売り飛ばしたい持ち主だったんじゃね？ｗ 今回、一番被害がでかいのはこの店を持ち上げてる「お墨付き」とか言う怪しいサイト >>96
予約することである程度は客がどれくらい来るか店側もわかるし客も満席でお断りされない安心感でウィン-ウィンが
一部のバカのせいでそういう店が出てくるというのは悲しいことだね。性善説ではもはやジャップには無理ｗ まあ仕事や金を稼ぐってそんなもんだ。
世の中善人ばかりじゃないと思い知らされるだろ。
それで色々と対策していくようになる。 予約を受けるサイトをリクルートとかが作って保険かけられないの？ 当日に7000円コース10人分の予約なんか受ける？
しかもオープン初日なのに
普通はオープンで忙しいからお断りするものだよね？ >>76
いやわかってんだけど
免許コピーさせてもらっていいですか？したら
「なんで？」ってあからさまに不快な態度を取る人が多いのよ
警察の免許見せてってアレみたいに感じたり、俺を疑うのか？って思うんだろうね
だから、免許って言い出しにくいのがあるんだわ
実際、登録や名義変更や車庫証明には必要ないし >>75
なるほどね
所詮小僧の浅知恵って事みたいな感じだな >>115
リクルーやぐるなびに中間マージンとられてさらに掛け捨ての保険かけてたら料理をいくらで売ったら利益出るの？ これ短期間に荒稼ぎして悪評立ったら店じまいしてまた別のとこで名前変えて出すってボッタクリ系の店なんじゃないんか？
そうでもなければ22歳で割烹なんか出せんやろ 前払いのクレカ決済で当日キャンセルは一切返金なしにするしかないな >>117
その刺身定食とやらが1500円って方が詐欺だよな >>103
いや飲食店経営してるけど少なくともオープン一週間は人で埋め尽くされるよ
稼ぎ時なのにツイしてる暇なんてないと思がな >>9
ヤクザやろな
元ヤクザのやってる飲食店は多いし、昔からヤクザは飲食店におしぼりや水を高く売ってみかじめ料にしてきた
youtuberの横山緑がヤクザの店長を怒らせた結果リスナーによって閉店に追い込まれヤクザが報復というか脅迫する事件があったが今でも飲食店とヤクザは近い関係にある >>75
オープン前にリハーサルでやるんじゃない？ 申し訳ないがこれ嘘だと思う
色々と不自然な点が多いわ その店主の写真はないのか？
顔見ればだいたい嘘つきかどうかわかるｗ >>126
そいつの書き込み全部煽りやで
店主側に立った >>75
自分も嘘だと思う
秋田の料亭でバックレ事件があったときは大量の料理の写真上げてたけど
これは空のテーブルが上がってるだけだし自演っぽい >>116
当然に受けるだろ。身元確認してからな。
現金で前金なら、身元確認は不要だ。 >>89
ワンオペだったのにツイートするくらい暇だったんだぞ
20人席の残りの席すら埋まってなかっただろうよ グーグルマップでみたら、前は定食・居酒屋が入ってたみたいだな
隣の喫茶店は潰されたんだなw >>87
20代前半にとっちゃ、自分より上の世代はみんな
50代くらい
なんだよなw
これマジで自演くさいな。
飲食作るどころか、飲み慣れてないの丸分かり。
7000円ジャストの料理出す店って、結構限られるよ、飲み放題つけたとしてもたけえ。
話題作りにしようと値段のハードルあげたのが間違いだったなww お友達が書いてくれた？レビューサイト
和風割烹のランチにサンダル履き
テレビ局の取材にウキウキ
http://osumituki.com/new/122798.html >>82
うわあ
配膳もおかしいし
本当に修行なんてしてきたんだろうか >>80
「刺し身なんて魚切っただけじゃねえか」「寿司なんて御飯の上に刺し身乗っけただけじゃねえか」とか言う国の人ですか？ 22歳でオープンさせるなんて優秀な人なんだろうな。調理から接客、店舗の運営となると忙しいのに余計なことする人もいるんだな
ここでこの店の店主にケチ付けてる人は若くて優秀な人に嫉妬してるのかな？
こういう優秀な人を社会的に評価しないで
ネットでマウントとる子供部屋おじさん社会は将来まずいよなぁ >>126
飲食店やってるのに
プレオープンせずに関係者と一般客ごっちゃにして
関係者からお祝い貰ってお礼言いながら
一般客相手にしたの?
ヤバくねｗ よそ者が京都みたいなところに店をだすとこういう目にあうってことだな
とはいっても原住民も生存するためにはやむをえないんだろう
京都みたいな地方の田舎のことなんて興味ないけど meetsとか吉本芸人と組んで
つまらん店を紹介するよね
ネタが尽きるんだろうな 本人降臨www
>>83
40代と50代の声質の見分け方おしえてくれやんw
>>103
グランドオープンを満席にしてやろうという関係者がいないぼっちなんだなって話なw
そりゃまぁピンクの髪で口ピあけて
和食の修行するDQNだから無理もないかw まず、非通知電話を契約企業以外使えないようにすべき
(ただし、何か事件性のあるものでは非通知だろうと電話元を警察に開示)
公衆電話とかだとそれが分かるように表示され、かつ受け側が公衆電話拒否などを設定できるようにする
ていうか、非通知でかけてくる時点で非常識だし怪しむべきなんだろうな >>117
京都の刺し身ってこの程度なの？
海無し県でもないのにこの程度？ もしかしたら同情してくれた人に客として来てもらう為にツイートした説 >>117
お造りの盛り方
ご飯や汁物などの位置
こんな写真1つでもゴミ店だとわかる 初日に席の半分予約されて、それを受ける店も普通なのか？ これは可哀想と思ったけど
本当なの？とも思っちゃったな
ただ嘘とばれたらダメージ半端ないから
嘘じゃないか >>117
この店、日本人スタッフじゃねーだろｗ
茶碗と汁が逆じゃね？ｗｗｗ >>146
美容院は食い物を仕入れたりしないで完全に腕だけで何も在庫もイランしな・・比べるのがおかしい >>54
本人の書いた文字読んでみw
馬鹿なのが1発で分かるw
電話越しで50代ぐらいと判別できる以上に分かるw >>117
この配膳ぐちゃぐちゃなのが
イラつくわ 他の場所なら自演かなーとも思ったが
なんか京都だとあり得るなぁとか思ってしまう自分がいたw グランドオープンに嘘予約以外半分も埋まらず？
晒すほど暇だったんだろ？一人なんだもん
客いりャそんなことしてらんねーだろｗ >>151
もう書き込んだやつが間違いを正したのに
横からくる煽りカスは居るんだよなぁｗ >>117
器も盛付けもおかしすぎる
なんでご飯が右なんだよ >>156
席が空いてるなら予約うけるだろ？むしろ初日だから10人も無理って言ってたら商売としてダメダメやんｗ >>159
日本は食事の値段が外国に比べて恐ろしく安いからね。
値上げしても良いんじゃない？ >1
このニュースマズイな
近所に生意気そうな若造が店だしたら、こういうやり方で潰せるのか ワンオペなのにお盆に乗ってすらいない
まともに経営する気があるとは到底思えない >>117
この店の定食？なんかどれもこれも汚ならしいなあ
器も統一感無いし夢庵とかの方がまだマシなレベルじゃない？
ご家庭の食卓なら別に気にしないけどさ >>157
そうやって可能性をいろいろ考慮するのはいいことだけど
「リスクが大きいんだからやる筈がない」というなら
世のトラブルの５割と犯罪の９割は発生しないんじゃないかな。 俺より若いのに店持つとか生意気だという嫉妬に狂った同業者の嫌がらせだな >>117
これは酷いなｗ
てかさ店も料理も手書きのお品書きも
子供のままごとレベルで草 顔見知りでもないオープン初日の店に10人予約入れる幹事さんとかいないだろうし、電話番号も虚偽だし、営業妨害目的の空予約だな >>169
こんな海千山千な奴が店を潰そうとする同業者とかいねーだろ
つーか飲食店ってライバルがいるほうがむしろ好都合なんだぜ？有名店の行列待てないのが
マズイ店にふつーに入ってくるから >>157
先ず、22歳の料理人の新規開店に身元不明の客が７千円/人の料理を予約するってのが有り得ない。
７千円/人の料理を予約するには、双方の信用が必要。 >>117
薄汚い朝鮮人かな。
飯が右で吸い物が左？
つぶれてしまえ >>24
これ マズイんじゃないの？
証拠もないのに >>179
わおｗ
こいつを信用するほうが無理やでｗ 飲食店だと若いうちから店出すなんて
結構あるよ
中卒で修行してた人とかいるからね
自分で経験つんで資金ができたら
イケると思ってすぐ店もっちゃう
でも
最初は物珍しさで客は入るんだけど
もともとバカなのか経営出来ずに
あっさり潰しちゃうんだよな(´・ω・｀) >>179
あー察しww
完全に自演だわwwwww 22歳か
物心つく頃には5ちゃんどころか
ツイッターも普通だったゆえに
情報過多すぎるゆえに情弱になっちゃったケースか
この手口は散々ネットで被害者発拡散キボンヌされてる件だからなあ
折Tel必須やで、 >>172
土着の京都の人間はこんな直接的な嫌がらせなんかしねぇよｗ
もっとじっとりねっとり確実なやり方するから「いやらしい」って嫌われるんだｗｗｗ どんな商売でもリスクは付き物
勉強だと思って今後に活かすしかない >>191
俺もそうだが、訴えられたら喜んで受けて立つつもりだろw >>179
八坂神社っぽいな
こいつ木屋町のバーかなんかで働いてただけなんじゃねーのｗ >>83
1も読めないのによく書き込めまちたねぼくちゃんｗ >>117
おれ、魚屋だけど盛り付けとかこれよりできるし、もっとまともなの食わせられるわ。大葉乾燥してヨレてるしw すげぇ必死っつーか攻撃的に店擁護してる奴いるじゃん
いやこれは自演を疑われてもしょーがねぇって 何べんか書いたが
「偽の電話番号でした」っていう表現もちょっと不自然
「偽」だと言うには
・かけたけれど別人の番号だった
・使われていない番号だった
のどちらかだけど
それなら「偽」などとボヤかさず具体的に言えるはず
もしくは「単に出なかった」というのであれば
「偽」というのはおかしい
予約時刻からまだ25分だしつながる可能性もあるわけだから >>1
>>1
写真見ただけで行く気無くすわ
7000円とるコースでタレがなんで最初からあるんだよwwwww
おしぼり受けもバラバラ 明日のめざまし、とくダネで7000円のコース料理を見られるかな >>166
おやおやw
本人降臨と他の部分には触れずですか?w
ピンク頭で口ピしていいね1もつかないレイヤーさん流石ですねw >>190
食えたらいいじゃん。随分とうるさい事を言うんだな。 >>186
そりゃそうだわ
料理だけで7000円ってことは酒と税金で1人1万超えるからなあ
何も知らない開店したての個人店に予約入れる幹事はいないわな >>112
普通撮るのが基本だよなぁ、席だけっておかしすぎ
必死に魚捌いてたって言ってるんだし、無駄になった料理見せたほうが同情集まるもんな 中卒であの顔か
まぁ自演だろうな
それかいろんな人に思いっきり嫌われてる
少しでも可哀想って思った俺が情けない >>206
ほんとだ。こんな乾燥してるのみたの初めて >>2
ごめんな、うちスカイプ番号使ってるから非通知というか通知不可で表示されるんだわ >>108
いや違うんだよ
落とした業者としたら、仕方ないから
とりあえず在庫で値段つけて並べるしかないんだけど
高額な仕入れしてしまったし、早く売りたいよね当然
そこで別の人間を一般の客を装って派遣してギリギリの値段まで値引きかけてくる
この金額なら今すぐ現金で払うとかね
こっちがわからんだけで実は落札金額が知られてるわけで
で、多少マイナスなっても、もうそれでいいやってなる金額を言って来るのよ ・普通幹事は10人ともなると自分で店の雰囲気や味を確認してから予約する
・オープン初日で店の雰囲気も味も解らない店に予約なんてリスクは取らない
・10人規模ともなると数日前に予約するのが普通
・しかも当日に今日１０人お願いしますって、一人7000円。想像できない >>179
>>187
J-CASTニュースってこんなチャラ男の言うことを真に受けてニュースにしちゃうポンコツなのかよｗ 22歳店長・・・違法風俗店店長みたいな年齢に違和感 >>224
幼稚園児だってご飯は左って知ってるのにな >>217
これで1500円だからね…
こんなものに1500円出せる？ >>75
だよな 普通なら廃棄する食材乗せるよな
修行した店や職人でるな >>215
ツッコミレスには返事せず
スレを流すことに専念すか?ww
いまさら>2にレス入れるとかwwwwww
バロスwww 店舗の改装工事とかしてれば周辺の人はいつ頃オープンとか知ってるだろうし
なんでオープン当日の予約なんて有り得ないみたいな書き込みするんだろ？
部屋から出て散歩とかしてみたらいいのに >>158
それ前スレで解決済み
京都は逆なんだってさ うさんくせー店主だなぁ
まさかグルーポンのスカスカ御節作ってましたって落ちじゃねだろうな？www 騙されるほうが悪い。22歳のガキンチョはまだまだ世の中を知らんな これは明らかに同業によるもんでしょ
チェーン店とかだとノウハウで心得ているものではないのかな
だからといってこういう行為が正当化されるものではないが >>176
お父さんとお母さんに言ってテレビ局にごめんなちゃい(ﾃﾍﾍﾟﾛ)
するのが俺も良いと思う >>238
並べ方云々置いといて
刺身の内容見たら1500円は普通じゃないかね？ 贔屓にしてる店ならまだしも、オープン初日に7000円のコース頼む奴いないだろ絶対
どんな料理が出てくるかもわからんのに、設定がおかしい 折り返し電話はもう必須だな
もう性善説は通用しない 世の中プロだから凄いって訳でもないからな。
特に今の時代簡単に起業する奴が増えてる。 >>240
流れも読めないんやろ?
逃げてid変えて来たからレスしてんのにｗ
案の定レス帰って来てないやん基本やんｗ >>199
これが直積的なの？
一人で7000円のコースとか非通知で受けちゃうとか怪しさ満点だけど
１２００円でキンメや甘鯛だしてるのにボッタクリ言うのもなんかなーって思う。
まぁ職人が怪しげでいやだけど1200円ならふらっと入っちゃうと思う。
ボッタクリ言う人はキンメや甘鯛 500円ぐらいで出してるとこ紹介してよｗ なぜか勝海麻衣を思い出した
他にも思い出した奴いるんじゃないか
なんかすげーーーうさんくさい >>242
正しくは、「『京都は逆』というソースも画像も無い5chの書き込みだけで解決したことにした」だろ 中学もろくに通わなくてぷーたろー
仕方ないから知り合いに頼み込んで
居酒屋で料理修行（お手伝い）させた
成人も過ぎたし、店でもやらせたら少しは
責任感も出るだろうという親心
みたいなフィクションが浮かんできた 修行どころか食べ歩きして流行りや人気店の研究さえもしてなさそう
適当にググって見よう見まねで出店したみたい 修行全くしてなくても、それなりの育ちしてたらもっとまともに配膳、盛り付けできる >>229
そこまでしてくる人いるの？
悪質だなー 東寺 こまどり @toji_komadori 最初のツイ
2018年12月15日
https://twitter.com/toji_komadori/status/1074023825426198528
#料理好きと繋がりたい #料理 #ふおろば #ふぉろーみー #相互 #和装 #和装好きと繋がりたい #京都在住 #ツイキャス主やるよん #友達募集 #レイヤーと繋がりたい #コスプレ #アニクラデビュー予定
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>234
正直これならスーパーの刺身買った方がマシなレベル 和食の修行って４年程度でお店持てるもんなの？
４０過ぎで一人前のイメージがあるわ 俺はもう何度もバックレやってるわ
飲み会設定しても残業で流れたりすることはどうしてもあるしな
金は絶対に払わないけどなw この店主に料理作らせて滝沢カレンにナレーションしてもらいたい >>158
完全に素人っていうかゆとり世代だね
祖父母から開店資金出してもらったのかな？
半年持つかどうかですなｗ >>21
匿名だと民度が特にわるくなる
赤信号とかもそうだけど >>5
俺もそう思う。
そもそも普通のやつは店自体知らんし、
開店初日のまだ評判もわからん店に10人分の予約はしない。 >>252
店長の年齢（経験値）や店内内装、定食を見たが
学生定食屋みたいなレベルだな。居酒屋でも3000円の飲み放題とかそんな感じ。 22歳での切り盛りで非通知拒否してないのは疑うし疎くて料理に長けてるのなら専念できるようにマネ置く
自演臭すぎ 中卒から料理業界でも相当な実績無いと和食自店は難しい オープン初日にピンポイントで狙われるとか店長よほど他所で恨み買ってるんじゃないの？ 大体こういうのは、まず知り合い呼んでから細々とやりながら徐々に口コミを広げていく。
いきなり新規迎えいれるのが無謀だよ。 ユーチューバーとかバイクひっかけとか
面白けりゃOKが横行してる日本は滅亡させてよ神様
ま、いずれ植民地になるけど >>248
店の格に依って、500円から850円まではあると思う。
まぁ、水で出てる時点で650円ってとこかなw >>248
刺し身見たら余計に「良くて８００円」レベルじゃないかな
人によるのかもしれないが >>234
半額でも高いな
500円ならまぁ及第点 >>130
リハーサル?w
1番大事なのはグランドオープン時にどれだけ盛り上がるかだろ
オープンで人で溢れることが大事 素人レベルの料理だな
よくこんなので、店だすわ
どっちみち潰れるよ >>117
この入口の席嫌過ぎ
ドアの隙間風とエアコンの風直撃ｗ 修行時代の同僚の妬みかライバル店の嫌がらせでしょ
なんの恨みや妬みや嫉みもない人間がやるわけない
１％ぐらいは何かの手違いがあった可能性も否定できないけど >>267
40じゃ遅すぎだけど、22歳じゃなくて32歳じゃないと説得力無いね。
俺の知り合いの旨い店の親方（マスター）は大体30ちょっとで独立。
40歳の時に弟子も仕えてて人気店で裕福になってる感じ。 立地さえよければ何も知らない外人さんが来るもんなぁ この店の方がヤバいだろ。
こんなのぼったくりだわ。
料理がクソレベル。 >>258
いや俺も最初驚いたが、アンケート結果で愛知から向こうは逆だって出てるし
なにより数年とはいえ修業をした料理人がこんなミスをするはずがないだろうと思って
信じてるわけよ 予約なんてこと自体が嘘で宣伝目的の自作自演説に賛成 >>284
1500円も出してこんなものを食わされるお客さんが可哀想 >>2
最初に電話番号は確認してたけど、実は偽の番号だった >>241
幹事やったことある？
7000円予算×10人の店選びってなかなか責任重大だよ
オープン当日の知らない店って口コミ評判がゼロでしょ
そういう意味でもリスキーかと オープン初日を狙った同業他社の嫌がらせだろ？
警察にもしっかり話をしておけよ。『もしかしたら私の店を潰したい勢力が？心配です』と言っておけ >>262
でも、その時は知らんからこの人って救世主だと思って
こっちからドラレコもサービスしますねとかしてしまう >>224
素人にすら至ってない
外人？ってレベル >>222
負け?w
断定から推定に変えてるけんにレスをせず?ww
電話越しで50代と60代の声質を見極める方法おしえてくれやw
で?本人降臨と他はスルー?(2回目w) 俺がちょくちょく行く店の日替わり定食
ご飯大盛で1050円なり
https://i.imgur.com/pXbu0w0.jpg はープレオープンで関係者先に招待するのに
招待されたこと無い奴が暴れてて笑うわ
一般客と一緒に入れるとか無知も無知
どこの田舎モンだよｗ すきやばし次郎みたいに7歳で和食屋に丁稚奉公に出された不幸な少年かもしれないぞ！
22歳でもキャリア15年だぜ！ 20人の客を一人で回せるのかな？
調理、盛り付け、配膳を一人でやってたら回らないと思うけど。
近所のすき家ででさえワンオペのときは、一人で20人程度の客を回すのは大変だったよ。
比較的調理の簡単な牛丼屋でさえこれだから調理に手間のかかる日本食ならどれだけ大変なんだろう？ ・京都同業者の嫌がらせ説
・自作自演で宣伝説
・知り合いの開業妬み嫌がらせ説
他なにがある？ >>238
こんなもんだされたらどんな価格でもキレるわ >>288
この料理人は小学校もそこそこに、10年以上の修行を積んできたんだぞw なあお前らが22歳の時なにしてた？
多少の粗は目をつぶれよ 被害者だけど当日非通知折り電せずこのお兄ちゃんもガバガバ過ぎたわな >>83
あ〜あっ やっちゃったね
俺も雇われ店長したことあって求人で若い女性の募集があってさ
オーナがニコニコしながら俺が面接するって着てさ糞ばばぁだったからなー
声で年齢はわからないわ >>306
うまそう！１０５０円とか安すぎじゃない！？ 焼肉屋オープンする時は同じような嫌がらせする奴がいるよな
病気肉使ってますとか怪文書ながしたり、まあどこの誰かとは言わないが、嫌がらせさせたら右に出るものは居ない奴らの仕業やろな >>1
まあこの店長は
嘘松だの何だの言ってる連中のIP開示やらなんやらして損害分を取り戻すといいよ >>237
左利きという可能性も…
今日の自分の夜ご飯思い出したら茶碗を右に置いていたのを思い出した
でもこの写真だと箸はしっかり右利き用に置いてんなw >>272
そう思うなら普通は自作自演説にたどり着くけどな >>304
頭おかしいやろお前じゃない奴が認めた訳よ
本人とかお前の透視じゃんｗｗｗｗｗｗｗ これは良くないけどこういうのは昔から結構あったのか？ >>248 >>282
500円でキンメと甘鯛食えるとこ教えて。 >>285
店内内装が割烹じゃないよな。古風な喫茶店とかオムレツや牛シチュー定食ならありかな。
家具も中古で揃えたようなチグハグだし。カウンターはラーメン屋っぽいし、カウンター前の
棚とか学生定食屋のノリだよな。 >>280-281
これで800円は無いだろｗ
そもそも>>117の魚が何かわかってるの？ 経歴は全部ウソで料理は独学だろうな
親が金持ちで遊びで店出してんじゃない >>1 >>286
手違いの可能性はゼロ
連絡用の確認番号が偽の番号だった
知らないところで恨みを買う何かをしていたか、嫉妬する誰かの嫌がらせ >>141
なるほどw
その考えがあったかww
それなら納得出来るww その辺の中学生でも作れるような料理に７０００円も出せんだろ 「10人7000円」
10「人」て…普通は「10名様」というがまぁいいとして
値段までアピールしてんのはやっぱりねえ…「大損害でしたアピール」を強くし過ぎてる感 >>224
大葉にフレッシュさが全くない、というより傷んでね？ 経験あるが折り返しても電話に出ないや行くと言って来ないなど色々なパターンがあるんだよな
下手に刺激すると有ること無いこと書かれてイメージ悪化するし今の飲食店は気の毒だと思うわ 京都で5年修行して地元に戻って、東京の超有名店のシェフとかがわざわざ食べに来る店知ってるから、超しごかれれば4年でもなんとかなるんじゃないかな
味は食ってみないとわからないよ、特に和食は。 >>295
7000円で居酒屋で宴会はよっぽどだよな。ちょっとしたお客さんいる時くらいか？ >>117
汁が左なのが気になる
あと刺身はスーパーで売ってる盛り合わせの方が綺麗 >>234
酷いな…
どこで修業したらこんなの出せるんだ
彩りすら諦めたのか無知なのか >>21
>>271の言う通り
アホなネトウヨが欧米を土人扱いしてるのを見るけど彼らは横断歩道がなくても歩行者を見れば道を譲る
日本人はコミュニティを一歩出ればやりたい放題のクソ民度
この差は本当でかい 開店資金は親からかな？
修行もそこそこに切り上げて開業みたいな感ある >>314
予約客が店に向かう途中で異世界に迷い込んで電話も圏外になった説 >>255
イメージされてるような「京都の店」ならこの店をライバル視しない
「どこまで頑張らはりますかなぁ」でﾆﾔﾆﾔ待ってるだけでＯＫ、って見切ってるよ。無駄なことも嫌がらせもしねぇ。
バー経営してるってオーナーの人がそこそこ顔の人だとしても
「○○はんもよっぽど景気がええんかしらん、冒険しはりますなぁ。ま、いっぺんは顔出しときますか」くらいで放置。
で顔だしてその場では褒めて、帰りに連れと顔を見合わせてﾆﾔﾆﾔ、で終了。 バックレで余った食材や仕込んでた料理の画像マダー？
これ出したら信じてやるわ >>224
ワサビも酷いなこりゃwww
チンケ過ぎるwww 牛丼屋ですら下げきれない食器が残ってて奥に洗い物山積みとかてんてこ舞いなんだから
ワンオペ20席のコースとか完全予約制でも相当余裕を持って時間見ないととても回らんでしょ 貴乃花の息子のように血の滲むような修行期間を経て
ようやく一人立ちして自分の店を持っただろうに、なんて酷い仕打ち… >>348
刺身の盛り合わせが素人家庭のオヤジの晩飯だよね。
割烹料理人なら、あと10年修行必要な盛り付け >>117
よく見ると刺身の皮引きしっぱいしてんな
あとエビっこが1人でかわいそう(´･ω･`) >>352
だね
そもそも欧米ならヘイトスピーチは懲役200年とか普通に出てる
ヘイトスピーチが野放しのこの島国は本当に異常 >>287
？ 言ってることがわからん
派遣だけど定職ついてるけど
そのこと？ >>329
職場の飲み会でも、来ると言っておいて来ないやつがいる
まあ先に出席するというやつから会費取って置くようにしたけどな
来ると予約しておいて、たいてい来ないのが上司
だから、上司から先に金を集めておく ご飯と汁物の位置なんて幼稚園児が躾で習うことやで… >>1 電話掛かって来た時刻を覚えているのなら、警察に被害届を出して電話番号を洗い出してもらう。
非通知でも電話会社には番号が残るしね。
まぁ第一候補はヤクザかね。次に嫌がらせに人生を掛けている奴か。 同業者なら近隣だろ？
出入りの酒屋あたりから事前に話聞きゃ
（ああｗ若い人頑張ってー）だろ、こんな店
わざわざ潰しに掛る必要もねえわ
あるとしたら知人の嫌がらせ
しかしなぁｗ 50代ねぇ >>291
いくつか知らんけど、そんな生き方してたらいつか恥かいて死にたくなるぞ ライバル店がやったのならやるだけ無駄だったな
ほっといてもすぐ消えるだろう >>336
ブツ切りと何やコレレベルのわさびタワーで出されても有難がんのかよお前は 4年修行したってどこでやったのよ、短いけどまあそれは置いといて
配膳の仕方も身につかない店を晒してくれ >>224
サラリーマンのオヤジの休日晩飯担当の盛り付けですね グランドオープン初日で
修行？してたとこからの客とかじゃなくて
どんなものか分からない7000円のコースの予約
こんなの身内ってか知り合いの嫌がらせだよ きっとこれが宣伝になって今週は客が入るだろう
その後続くかどうかはその店次第 まあ、京都人は陰湿だからなw
鮮人、ど●わ、
街を歩けば共産党、公明党のポスターがやたら多い。 >>267
ホールのバイト経験しかないけど普通は無理だろうね
最初はほんと下働きで上の人の包丁研ぐのやったりして煮物揚物刺身と上がっていく
専門学校のような無駄のない学習で上に上がれるなら無理ではないと思うが
普通のお店はそんな早く上に上げたらシステムが成り立たない >>328
で?w
本人降臨はスルー?w(3回目w) >>377
悪いけど上だなｗ
だって刺身の種類がダンチ >>357
刺身に合うおこげなんて聞いたことねーよ >>371
間抜けが・・・メインはしょぼいが、1050円なら安いよ。 195 名無しさん＠１周年 2019/06/04(火) 22:26:37.16 ID:XkoJk0RX0
http://osumituki.com/new/122798.html
ここちらっとみたけど和食の板前としてまともに修行してないね
字もまともに書けない
器もまともに買い揃えてない
センスがない
居酒屋のようなオープンキッチン
たぶん居酒屋だね
居酒屋で１年ぐらい仕事してオープンした感じ
まともに板前として修行はしてないね
これは断言できる 仕込んだ食材の画像が無いなんてｗ
この時点で解るよな
真実は何かが >>394
聞いてる?本人とか透視じゃんｗって言ってるんだが
スルーしてんのこれ? Rettyに載ってるがレビューなし
店主のご尊顔も拝見できます >>378
なんでカウンターの客側に雑貨入れる棚があるんだよ >>396
えー？普通にスーパーで買ったほうが良くない？ 高いボッタクリばっかり言ってないで
キンメと甘鯛つきのランチが５００円で食べれるとこ紹介してよｗ 立川のタピオカ屋のおじさん店長みたいに周到なマーケティングだったかも >>377
1050円の方・・・量はあるけど不味そう どうせ近所のライバル店の嫌がらせだろ
でも、いい宣伝になったなｗ >>255
甘鯛ちゃうやろ甘鯛こんなに身の高さ出せないわ石鯛か下手したら目鯛かもしれん。 >>386
唐揚げ定食に茶碗蒸しも付いてるんだね
美味しそう >>414
字下手すぎ
こんななら無理に手書きしないで印刷した方がいい >>117
最初 栗ごはん？って思ったけど
写真撮るなら栗↑あげるから
ただの汚い飯だよな、それか外国人 324 名無しさん＠１周年 sage 2019/06/04(火) 22:35:53.82 ID:tG9llajF0
https://twitter.com/toji_komadori/status/1126139410540445696?s=19
割烹料理って数回しか食べたことないからわからないんだがこんな食堂みたいなのが普通なのか
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) >>384
別に有難がりはしないけど？
で、魚種についてコメントないの？ 100%自演だろ
自演じゃなかったら7000円のコース自腹で食いにいくわ >>409
スーパーの刺し身って殆どがまずい
ライフだけはけっこう良いけど、他のスーパーは食えたものではない ７０００円もする飲み会だろう？
ちょっと小腹空いたからノリで入るなら分かるけど
いやいやこんな新規店でやらんだろう
予約なんて >>414
あ、味だからっ
ヘタウマって知ら無いの？ キャパおよそ20人で店内画像見る限りテーブル席多め。カレーとか単品に近い料理ならまだしも和定食とか一人でオペできるのか？ >>424
ここが割烹…？ただの居酒屋の間違いでは 鹿児島行った時にワンコインランチの海鮮丼が美味くて
近くに住んでたら絶対通ったな
https://retrip.jp/articles/70075/?page=2 >>377
50歳過ぎてくると量はいらないからな美味しければ1500円の方で十分
残すのもったいないし >>414
この子いろんなことがまともに出来ない気がする。 >>411
それを考えたとしたらこの板前じゃなく金主だなw 22で店だすって中学から美食倶楽部の調理場に放り込まれた山岡士郎クラスじゃないとできんぞ >>401
でも、俺は個人的にこの並びに変えるんだぜw
左利きでもない。
元カノの在日に「どうして？」って訊かれて「俺はこうなんだよ」って答えたら
「日本人だから出来るんだよ。私には出来ない」って言われて、ちょっと考えたわ。 よくユウチュウバーは、その筋の専門家じゃなかったりするのが多いから、色々言うと結構叩かれたりするけどね。
中には専門家顔負けの知識や技能身につけて、専門家以上の影響力を持つのもいる。 初日からこれじゃ最終日じゃん。
向いてないからライン工で嘘を垂れず、真面目に働け。 グランドオープンで客がガラガラだとカッコ悪いから自作自演したとか？ >>414
一生懸命感は伝わってくる
俺は嫌いじゃない味だ >>422
栗ご飯って・・・
秋ですね・・・・
２２歳は季節感とか旬とかないのか・・・
和食ｵﾜﾀ >>441
金主が目をつけた物件があってそこに彼を当てはめたって感じじゃないの >>403
店のメニュー看板に
「早いもの勝ちです」ｗｗｗｗｗ
飲食店で初めて見たわｗこんなDQNぽいのｗ 同業者による攻撃かなー？
被害者？は残念な店っぽいが
そもそもこういうのをツイートしてる店はなんか好きになれないな >>378
居酒屋でも今時、客席側に事務用品・雑の棚入れ置かないわな。
30年前の学生定食屋の内装。一部は古い学生喫茶風の内装。
高級割烹だと、職人の背後も綺麗で瀟洒な内装なんだよな。 >>425
「これは８００円くらいだろ」って話なのに
なんで「自分では書けない」魚種の話にしてんの？ >>378
厨房の中の人と客がなんか似てるw
身内？ >>436
この程度のモノに1500円出すよりも安く食べられる所ありそうだけど… >>382
オレの住んでる関西では、左の奥が汁が多いけどな。 >>440
なんかベランダに干した布団とか毛布思いだした
仕舞わなきゃ！ >>449
自演なら初日からやらないだろ。
仮にオレが自演するなら、オープン二週間後くらいにやる。
初日にはさすがにやらない 刺身の切り方盛り付け練習しろよw
汚ねえな、こんなもんで金取るなよw 自作自演
わかるよな
初日の予約を非通知で受けるかよ >>432
そんなのどう考えても無理に決まってんじゃん >>456
オープン前日にチラシ配ったりして
予約歓迎みたいな一文を入れてたりするのは
そんな珍しくないし、あるといえばあるのでは Twitter民は知能指数低すぎ
予約があった証拠もない上に同情を誘いリツイートを狙った悪質な宣伝
頭バカッターは猿以下かな？笑 >>414
これ出てきただけで店出るわｗｗｗ
この字はやっつけ感満載ｗ
この店のオーナー共々狂ってるわｗ
おせちを思い出すｗｗｗ >>24
一切説得力が無くて笑った
思い込みって凄いな 見た感じ、和食割烹という割にはあまり和食割烹な感じはしないし
かなり強気な価格設定にしてるので相当料理に自信があるのか、
もしくは常識知らずなのかという感じしますね。
ドタキャンは事実だとして、嫌がらせの可能性が高いとは思いますが
４年修行して客のコネもないのに和食割烹で独立という話は聞いた事ないなｗ 自演する暇があったら料理の腕磨け
ボッタクリやめろ
改装しろ
髪切れ
丁寧な接客しろ
あれ…潰れた方がいいんじゃないこの店…？ >>401
俺が捏造したわけじゃないだろｗ
JなんたらのアンケートURIを出してきた人間がいたから
その色分けを信じただけだろ
料理人として数年修業してることと合わせて、まさかそんなミスはしないだろうと 確かに２２歳は若いけど、だからダメって事はない。
味が修行不足なら客が来なくなって潰れるだけだし、そこは腕次第の世界だからね。
いいじゃない２２歳。大いに頑張れよ >>451
ツイッターのヘッダ画像も紅葉だしね
和食の料理人なら季節感は必須なんだけどなあ >>9
オープンに１０人でって怪しいな。忘年会でもないのに
来たこともない店で >>378
なんか厨房機器丸出しで落ち着かないけど、元ラーメン屋の改装？ >>468
5/30 OPEN昼営業
5/31 昼営業
6/1 通常営業
6/2 通常営業
6/3 通算5日目、通常三日目なのにグランドオープン！
これはニュースにするためにグランドオープン初日にバックレられたって設定が必要だったのでは？ 汁物を左に出すってどんだけ常識ないんだよ
中卒の俺でも知ってるマナーなのに ひどいねぇ。
予約した人はいたずらなのか行けなくなったのか分からないけど、行けないなら前日までにキャンセルするべきよね、当日直前じゃ遅いし。
私は新宿の大人気店の土曜夜に食事の予約を入れてるけど、このせいで変な勘ぐりとか受けたくないわ。 >>225
むしろ穴だらけ過ぎてスカスカやw
まあ恐らく最近多発してるいつもの中韓の予約すっぽかしだよなw >>470
クエは無いだろｗ1500円では無理だし
出てくるならもっと大きく切られて出てくる。 話題作りでやっちゃいましたか
どんな状況でも非通知の電話なんてとらないよ なんかこういう時に対応してくれる保険あったんやなかったっけ？
自衛できないなら店なんか出さなければいい >>476
それ！スカスカおせちっぽいなにかｗｗｗ ネラーの良いところは疑うことを忘れないことの
ネラーのダメなところは一つの可能性を信じて他の可能性を排除するところ
自演の可能性は大いにあると思うが、決めつけてましてや誹謗中傷までするのは愚かだ >>441
昔から疑問だったんだがなんで山岡は美食クラブの料理人から
頼られたり慕われてるんだ？ 自作自演確定だろうと思う
こんな対価が合わない品久し振りに観た
他店は嫉妬すらしない憐れみでいつまで持つかなって思う
近所なら尚更長く続いて相互総合でこの地区は美味しいお店が多いよと評判になってもらった方がと飲食は思う >>475
5chもスレタイだけでレスする奴多いから笑えないぞ 外国人観光客がこの店に行って悲しい目にあわない事を願うわ これは完全に個人の趣味の話かもしれんが
お刺身が売りの和食割烹自称してて「食後にコーヒーか紅茶とデザートが出ます」って
「いやそんなのより美味いお茶出してくれよ」って感じだわ。 >>487
言ってることは分かるけど
ツイッターのヘッダーの季節感は
どうでもいい気がせんでもない 見た目で判断する人が多いな
写真の料理は日本一のコシヒカリと炊き方のご飯で
雪解け水で作った味噌汁に
アルプスの山奥でハーブを弾いてる少女が飲むような水
かもしれんぞ >>483
まずソースを読むことから始めようねガイジは ７０００円というのが引っ掛かるな
高い、高すぎる
この値段で幹事が普通やるわけない >>1
>予約してきた電話の相手は「50代ぐらいの男性」
こいつはたぶん引きこもり。親はどこかの事務次官をやってたんだろ。 ナニコレ
同情を引きたいの？狂言じゃないか？
通話記録が残っているか、調べたいな >>468
オープン当日だからこそ注目度が高まるのも事実だからなあ 偽の電話番号ってナンバーディスプレイくらいつければええやん、アホなん？ 伊勢の魚って言うけど、鳥羽か志摩産じゃないの？
鳥羽マルシェっていう産直市みたいなのがあって、そこのビュッフェが大人1500円ぐらい
日替わりのお造りがこんな感じ
http://www.tobamarche.jp/blog/news/P6030042a.jpg この年端の息子がいるやつならこいつが自作自演してることがわかるよ
それは父親立場も母親立場もな
全ウソなの丸わかりすぎて自分の息子の事のように情けない気持ちになる >>409
だって下の定食ってありがちな赤身二切れじゃん
品数こそ多いけれど、あとはどれもありきたりなお惣菜だけ
上の定食は、カンパチに白身に甘えび、わずかだけど金目の焼き物もみてとれる
450円差だったら、断然上でしょｗ 結果的に店の宣伝になって良かったと前向きに考えようよ 一見さんの予約は前金にしろよ
当然予見できるのに予防もしないなら
それもコストのうちとしてみてるってことだろ 50代男性ということは、犯人は松本人志。
一般社会で生きていけない不良品の松本人志以外に考えられない。 少なくとも、割烹という位置付けになってる店で、
10人テーブル席なんて残念だわ。
席の間隔も狭いし、イスも長時間座って料理や酒を楽しめるものではないな。
せめて座敷はないのか？ >>503
誹謗中傷じゃなくて正直店開けるクオリティじゃないでしょ >>327
いや、自作自演なら被害届出すなんて言い出さないよね。 >>9
だよなぁ、普通に考えてライバル店かショバ代狙いのヤクザだろこれ
ただ、22歳で店長ってのも相当臭いね、どっからその開業資金出したの？親の金？
なーんか、誤発注で頼みすぎたので誰か助けて下さい商法と同じ臭いすんだよなぁこれ 会津で約２０年前
知り合いが２３歳で自分の店を持ったんだけど
素晴らしい割烹だったよ
写真を見る限り、この店は酷いな >>512
盛り付けが絶望的にヘタなんだよなぁ
この量で出すなら器くらい高級なの使わないと >>414
膳って字が苦手なんだな
口の部分が回になってる あれれ、以前のバックレ案件と風向きが違うな！
おまいら、なにか嗅ぎ付けたのか？鬼女さんみたいになってきたな！ >>526
素材のよさをおもいっきり殺す切り方してんのに？ >>378
これは「お墨付き」という京都の情報サイトの取材
っつか、食ってる奴（取材者？）も素足にきったないサンダル、ヨレヨレTシャツ
こんな汚い服装で入れる割烹w
しかしMakersMarkが並んでるのはなんなんだ 普通はこの手の記事は「気の毒になぁ」と思うのだが、この記事は
読み終わった瞬間に「お兄ちゃん・・・自演だろ・・・」と思ってしまい、
スレを見たら多くの人が同じく思っているから笑った。
イマドキのゆとりバカだよなぁ、思いつくことが。
非通知信じて折り返し連絡もせず、５０代で全てがデタラメだったが
高価な仕込みはしてしまい写真でＳＮＳに報告って明らかに宣伝だろうが。 山岡「この和食膳は出来そこないだ、食べられないよ」 被害届出せば非通知でも身元は割れるから、とりあえず被害届出せばいいよ >>528
カンパチに鯛だろ？
高いもんじゃないだろｗ
ボタンエビじゃなくて甘エビだし。 >>414
これは案を書いてるだけだよな
まさかこれがメニュー表じゃないよな 風俗みたいに、当日の１時間前に確認の電話かけさせろや。 >>476
そうか？字自体はDQNらしい一生懸命さが伝わってくるけどな
最後にみつをとか書けば可愛げも出そうだし >>327
>>388
開店時にそうする動機あるか？ たぶん電話は1回しか入って無いと思うなあ
オーナーから「どうだ？お客さん来たか？」
まあ、プレオープンはあったとしても
人付き合いと人望があれば、サクラかねて
来てくれるって
修行店あるなら懇意にしてくれる常連の
顔出しだってあるだろ
暇過ぎだろ、ツイなんかやってねえで片付けしろ この店のオープンを快く思ってない同業者の仕業に決まってるじゃん。
なんで前金制にしないのかね？
きっと今後もこんなことしょっちゅうあるぞ。 天ぷらを載せる紙ってエンボス加工されてるのが普通か >>503
自演説とは別に
和食割烹なのって値段高めにしてるにもかかわらず
店構えと料理がちぐはぐであかん感じ出しすぎだから・・・ >>9
だよねー
非通知とか、初めから嫌がらせ目的でしょ
まだ電話会社に記録が残ってるだろうし、警察に行った方がいいのでは？ >>503
判定が多方面からの視点になるからな
対象が狼少年ほど偶々の真実であっても信用して貰えないのはねらーの特徴にはなる
まあ新入りや一見を考察もせず一辺倒に信用しないなんて田舎にありがちな閉鎖的判断ではないだけマシともいえなくはないw >>544
今までバックレされてバズった店って無駄になった大量の料理の画像載せてたからどうしてもな >>556
早速全国ネットワイドショーで取り上げてくれるという書き込みが。
ＣＭでやったらものすごい広告費のかかることだけど。 >>541
22歳って水商売とかでよくある名ばかり店長？ 近隣店舗の嫌がらせだという前提を印象づけたがるようなツイートだな
>疑いたくはないのですが正直手口として疑わざるを得ません。
同じような経験や経験談を知ってる方は知識として手に入れたいので詳しくお聞かせ願えれば幸いです。 腕の確かな割烹の方が都心のビジネス街で、年配の方相手にランチサービスするなら
この価格でも客は来るでしょうが、都心の有名店でもランチをこの価格にするのは勇気いるよｗ
地方だったらいくら”高級”でもランチで９８０円くらいがギリギリかな。
それでもきついでしょ、よっぽどうまくないと。
地図でざっと見ましたけど、どう見ても住宅街にしか見えないからね。
いくら大通りだからってこの価格で一見さんが来るかね？ ラーメン屋ならともかく。
ラーメン屋でも地方の住宅街じゃきついですよ、価格的に。 >>414
ああ…これはグルーポンのバードカフェおせちと同じ輩臭するわー
厨房で髪もまとめず私服のままピースサインで自撮りしながら料理作ってそう いろんな人がいろんな料理を頑張って出すけど
どれも量より質っぽいのがなんとも・・・ 自演に関しては被害届出せばホントだろうけど
口だけ出しましたコースもあるからな・・・ 架空予約なんて悪戯する者って
よほどの暇人なのか？
ライバル競合店の策略なんでしょうか？
ひどいですね･･･ >>532
言いだすだけならダダだからなｗ
被害届の件は実際に出されたら議論のネタとすればいいだけ 京都はこんな客も来なさそうなチンケな店にまで同業者の嫌がらせする暇あるのかよ
電話代さえも勿体ないわ 若いなｗ
としか言いようがないかな
まあいい勉強になったと思って今後も頑張ってほしいね 飲食業って、むなしさを感じる・・・。
こっちがどんなに時間をかけ丹精込めて、最高級の食材で美味しい料理を客に提供しても。
客はそれを明日には臭い臭いウンコにして体外に出すんだぜ？
はぁ・・・。
普通に「割烹」「インテリア」で画像検索すれば
中級以上の和風割烹がどのくらいの格式を求めてるか判るわなｗ
22歳じゃ学生定食屋との違いが判らんだろうが。 ＞「非通知電話で信じた当店も馬鹿でしたがとても悲しいです。
いまいち擁護できんなあこれ…ｗ
まあつくったものは安く売ればいいだろ >>561
京都の南区の方でそんな競争あるかー？ってのは疑問
あの辺なんもないぞ、みなみ会館とブックオフくらいや >>531
別にこの店は格式高い店だ！
素晴らしい店だ！
って言ってる訳じゃないよ
自演だと決めつけちゃダメだし、そのまま信じるのも早計だと言ってるだけ 刺身だって盛り付けておいて冷蔵庫にしまっておくわけにいかんし
温かいものは温かく出さなければいけない、酒の注文は真っ先にこなさないといけない
とてもじゃないけど昼はともかく夜のワンオペは無理でしょ
やるならカウンターだけで客数一桁が限度じゃね >>532
出し方がよくわからないので教えてくださいとかいうてる時点で逃げる気満々に見える
聞く前に警察行けよ >>327
過去のツイート見る限り、
敵も作りそうなガキやなって感じ。
嫌がらせされたんだろ、どーせ。 1年持たずに潰れるから大丈夫だよ。テレビ使ったらアウト。同情で客が押し寄せる、ワンオペで捌けない、みんな期待して来るから味のハードルも上がる、クレーム来て閉店。 >>572
はじかみとレモンの下にあるし・・・っ！ >>414
じゃあ同じお品書き書いて貼ってみろよｗ これで再発防止策を考えられる店なら成長する
変わらない店であれば今後もこの手のハプニングは多発するだろう
会社なんてそんなもんだ 中国に住んでるんだけど、
電話番号は実名の認証をしないともらえない。
こういう事件は発生しないね。 てか、ノーショーくらいで大騒ぎとか料理屋で修行してきたなんて嘘だろ 同業者の仕業って言ってる奴がいるけど
この店内と料理を見れば勝ち負けは明確だろｗｗｗ >>510
えっ、そう？自分ツイ見に行って最初に違和感持ったよ
個人アカならいいけど、店のアカウントで店の情報発信してるんだからHP代わりでしょ
自分がこだわりすぎなん？ 静かな京都の森のかげから
もう来ちゃいかがと割烹がなく
割烹♪割烹♪ 割烹♪割烹♪割烹♪ >>593
ピーチクパーチクとツイートする
飲食店のガキ店長は基本的に自滅して
閉店する。 >>547
メバチかキハダっぽいマグロ二切れより魅力的じゃね？
金目なんて高いぞ、もうちょっと大きかったらうれしいけれどｗ >>572
鯖みないのあるやん、ミョウガやっけ？のある皿に ウソで人を動かそうという思考になる自体、親が育て方を間違ったんだろう
この店長とこの店もうダメだわ、誰がこの店に食べに行こうと思う >>588
本当だとしたら偽計業務妨害罪
まぁ成立させるからには警察が通話記録を調べるしかないわね >>5
知り合いつーか近隣のライバル飲食店関係者だろ 非通知でも警察に被害届出せば電話会社に通信内容残ってるから
すぐに相手解るでしょ
なんて出さないの？ >>414
無理しないで印刷にしよ？
まあ日本語フォントって良いお値段するけどさ
明朝やゴシックでもいいじゃん 自演の同情で客が来たとしてもこの店を見る限りリピートは望めないから遅かれ早かれ破綻するわ >>5
私もこれを疑うね。
もう一つ疑うことがある。
このツイッターが嘘であるということも。 >>563
本当食材は良いもの使ってても配膳のレベルが低すぎるから全てを台無しにしてんだよな
コレの方が美味しそうに見えるし
>>589
自演以前の問題
これで割烹料理屋よ？有り得ないでしょ >>24
被害妄想にも思えるけど、京都だからなぁ
同居者じゃなくても、クソガキが店なんて構えやがっての嫌がらせは無いとは言い切れない なんでインスタとツイッターの画像が違うんだろう？これって、、、
あと店主が頭悪いの丸出しなのも、、、 あれ、ちょっと待てよ、無駄になった料理の写真なくね？
本当に作ったの？ >>602
情報発信だからそこは頑張れよってのは一理あるけど
紅葉が好きだから紅葉にしましたレベルでも
全然かまわんと思うけど 宣伝だとしても飲食店って山ほど有るからそこで知られたとして
続くかどうかは当人次第なんだけどね ま、明日の朝って話の全国ワイドショーデビューにこぎつけたら
ことの真偽とは関わりなく店は大成功だな。
店は俺らがここで騒ぐのとは無関係に大儲けで勝ち組や。 実家が飲食店で中学卒業後に手伝い
そっから外に出て4年
オープン資金は親がかりかな？ >>606
でも金目って値段程美味しくないよなｗ
あの値段出すならもっと美味しい魚山ほどある。 >>557
自演だと決めつけてる人も、自演じゃないと決めつけてる人も見かけるけどな
>>566
その値段取れるほどの店か？っていう想いはおれもあるよ オーナーが居て、だ
割烹店出したい、と
で、こんな居酒屋居抜きの物件に手を付けるかね？
スタンド割烹でも安っぽ過ぎる
しかも、ワンマン料理人がコスプレーヤーの２２とか
もうそれだけで戦闘力ゼロだよ・・ この店を脅威に感じて妨害を仕掛けるような店が果たして存在するのか？ >>597
従来の日本では成り立っていたシステム
それが崩れてきたのと同時に価値観の違う外人が増えた
犯人は日本人じゃないかもしれないね 万が一自作自演じゃないとしたら
地元の同級生数人がこのDQN店主を昔からバカにしてて
「あのバカが店出したんたんだとよwww7千円のコース10人前で予約入れてバックれようぜwww」 過去ツイートを見た感じだと食材捨てさせられてそれを撮影しないたまではないな >>634
考えにくいねぇ
本格的な割烹屋でもないし >>229
基本的に商売の仕方が下手だよ
お人好し過ぎ >>628
儲かったとしても一時でそこから続くかどうかは
当人の腕次第だね
本当かどうかはさして重要ではない
ドタキャン自体はこの店じゃなくても現実問題あるのは間違いない訳で >>1
学生が複数の店で予約して１つに決めて他の予約した店をバックレするのが多い
ネットやってたらこんな事件を分かってたはずなのに非通知の電話で予約を受け付けるなんてありえない
自作自演の宣伝の可能性が高い
現に4万回以上リツイートされ記事になりネットで宣伝できた
※お金をかけずに大勢の人にお店を知ってもらい同情までされた 和食食ったことないのかな？っていうレベル
まず名店で食ったことあんのか？
死ぬほど食って目を覚ませ
向いてない 22で雇われ店長だからオーナーに言えば大した事ないだろ 神経〆グレ 神経〆に見えない これ生〆だろ
神経〆するなら首の↑切らないから 神経通すため頭から尻尾まて骨つながってるんだよね
で血抜きのためにエラと尻切るんだよ
しかも魚さばいてもらって持って帰ってるんじゃないの？
神経〆なら死後硬直いないから身が透明でうまい刺身なら油で光るんだよね
醤油とかつけるとにじみ出るとか 白くなるのは少し傷んだやつ見たらわかるだろ >>414
そ、素麺膳？
まさか揖保の糸茹でただけじゃねーだろーな？ >>632
こんなことしなくても気付いたら空き店舗になってるやろ >>398
店員が増えた時に、配膳係に料理を渡すスペースだとおも >>630
ボッタクリ言うんだからそういう問題じゃない。
こんなん５００円だ！と豪語するやつらにキンメと甘鯛でるランチ
で５００円の教えれってしつこく言ってるのに一向にでてこない。 22歳で7000円のコースだしたらバックレられるだろ こんな料理が京都の和食だと思われたら
京都の恥だと思うんだけど・・・ ＞ノーショーくらいで大騒ぎとか料理屋で修行してきたなんて嘘だろ
料理の修業しかしてこなかったのかもな 嘘つきは嘘をつくことに罪悪感がなくなるのが問題
息を吐くようにってわかるだろ？
ああなってしまったらもう戻れなくなる
自分の吐いたウソを後付けで真実と信じ込んでしまうわけだし >>653
義母の糸は高いので、業務スーパーで買ってきてください >>378
22歳この人なの？
カフェでもやったほうが良かったんじゃないか… >>5
成功したいのなら低収入や社会的地位の低い知人は切り捨てろってのが俺の持論
家族は別だが、地位や収入の低い他人なんてのは絶対に仲良くするべきではない >>414
これは怪しいな…
下手ウマ文字じゃなく下手そのものだわな… 被害届は近所の警察署に行けば
懇切丁寧に話を来てくれて
警察官が書類を書く
警察官が書いた被害届に目を通して署名押印するだけ
書くのは自分の名前だけだよ
で、ツイートしてる暇あるなら、なんで被害届出さないのかな？ｗ これで今後続かなかったとしても
ドタキャンのせいで〜とか言い訳は出来るね これは気の毒やな
関係ないけど、ナイトスクーフ○で京都人の依頼って
明らかに店の宣伝目的依頼多いよな
昔から >>589
他の奴も言ってるけど自演してるしてない以前の問題
切り方もダメ、配膳もダメ、基本的なレベルが足りてない この内装と料理なら割烹じゃなくて、昼は600円の学生定食、夜は1500円から飲める家庭料理
居酒屋の方が長続きするとは思うが、なんか22歳店長が雇われっぽいし、裏がありそうで怖い。 初日に自作自演とかないやろ
そこまでの策略家の勝負師ならそもそも飲食店などやってはいない >>1
犯人は同業競合店関係者だろ。ケーサツに相談する手もあるが
京都府警だしなぁ。 >>644
いや「長続きさせる」のが目的の店じゃないだろ
ガバっと儲けてサッと別の店長・別の店に変えるタイプの店だと思うんだけど。
幸運にも全国マスコミが取り上げてくれるから、半年で次のプロジェクトにもってけるだけの儲けは出るだろうしね。 ある意味これも食品ロスだから、食品ロス削減推進法に事業者だけでなく
利用者側にも罰則付ける改正が必要かも。 >>570
開店時にするかって。
思い付く広告宣伝はやってみたけど客数伸びなくて追い込まれてするなら分かる。
開店時にするか？
リアルに考えてみろよ。 被害地域が京都
50代男性らしき声で初日に予約
まぁそういうことだよね http://imgur.com/QUUgMQG.jpg
大衆定食屋じゃなくそこそこの和風割烹で売ろうとしながら
客席側の棚にバックヤード感あふれる品物を詰め込む感覚がよくわからんよね しかしまあ２２歳で独立か…
たいした人脈なさそうだな
行動力は素直にすげえなと思うけど ﾊﾞｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｶｗ ネガティブの磁場は強いからね
集まるの早いよ
暇だし
戦いに身を潜めて大変だな >>414
桁区切りにピリオド使う奴にろくなのはいない >>671
あっ
てレベルの字なんだがｗ 日本の小学校で習ってこれかよ >>31
客商売だと被害者だとしてもトラブルに遭うこと自体がマイナスイメージに繋がるのに
敢えてそんなことする理由があるのかな？しかも開店初日に。
現にアンタが嘘扱いしているし。 知り合いの嫌がらせじゃない？
この人は真っ当な人間？ >>679
そもそも
>>492
みたいなフシギな「グランドオープン」日ですしおすし・・・ >>607
レモンの下な
てかアルミの弁当箱に入れるやつ使うなよ
きゅうりはきゅうりのきゅーちゃんぽいし こういうことがあるから絶対に俺は予約しない
急に予定が変わることってあるからな >>692
なんか日本人じゃない人が日本語を真似て書いたっぽい感あるよね 【Twitter】村本大輔「海にも夜景の見える場所にもいけて、一番ロマンチックな場所でセックスできるんだよ。カーセックスなめんな！」
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1559658716/ みかじめ料をせびろうとする朝鮮やくざの嫌がらせか？ 予約が入ったのは夢だったんじゃね
オープンガラガラだった言い訳とか
炎上商法か 結局
自演して同情を誘っての宣伝
良く思ってない友人の嫌がらせ
近隣のライバル店の嫌がらせ
ガチのキャンセル営業妨害客
どれなのよ そもそも京都で和食店を22歳のガキがやること自体どうかしてる つかこの件は別の意味で臭い >>514
高ければ高いほど同情が集まると思ったんだろ ２２の若さで店持ちだと色んなとこから嫉妬やらやっかみ受けてんじゃないのかな
最初からキャンセルありきの予約だったと
でなきゃどんな店かもわからんオープン初日に団体さんが予約なんかするかなと >丹精込めて作ったもの全てが無駄に.
で、その丹精込めて作ったものの画像は？ >>692
この年じゃ筆ペンは習ってないだろ
どう見ても初めて筆ペン使いましたって感じの字だし 同情ステマかなーって最初は思ったけど、あらゆる画像を見る限りあまりにも頼りない若僧だし
不義理にした相手からの嫌がらせでも驚かないなと思えてきた わざわざそんなことするかなぁ･･･怪しい
店長が妙に若いし 前にもこんな事書いたなと思い出したのは貴乃花の息子
家が飲食業のようだから親が金出して支店とかじゃねえの？ こういうの同業者の嫌がらせも結構あるって聞いたことあるね。 「割烹 インテリア」で画像でググると、ここまで店内インテリアが酷い割烹は、ほぼ皆無ｗ
店外看板も焼き鳥やラーメン屋レベル。マスターの後ろも前も。 >>589
格式の高くない新規開店で、前の店の客でもない身元不明者が
７千円/人の予約を入れる、店が身元確認もせずに受けるってのが有り得ないと言ってるんだよ。
物事は道理で論理的に考えろ。 >>453
店主と似たような若いにーちゃんがサンダル履きで入れる和食割烹 被害を受けたはずの
店主による同情ブレイクを期待した
狂言・自作自演だったと
言うことでしょうか？
だとしたら狡猾ですね･･･ >>377
ご飯は左、汁物右って習わなかったのか？ >>117
京都人がよくわからない新店に7000円コースをいきなり予約するわけがないんだわ。
7000円も出すなら、それなりの相手だろうから失敗できないだろ
もう少し足したら、懐石だって食えるんだしな >>684
まぁ花輪は別としても立てカンメニューはありえないかなぁ >>712
オーシャンオートはおそらく魚の仕入れ元だな
コシムラは、仕入れ元か、修行先のどちらか、か >>712
なんで画像貼るたびID変えてんの?ｗ
小心者? >>1
世の中の厳しさを思いしったか！(`･ω･´) >>676
別にそういう意見を否定してる訳じゃないよ
自演だと決めつけてる人、自演じゃないと決めつけてる人がいるから、決めつけは良くないし
誹謗中傷も良くないと指摘してるだけ
あなたがそう決めつけてないならおれの言葉は無視してくれれば良い
誹謗中傷にならない全うな指摘なら良いと思うよ 22歳で店オープンってだけで行きたくないなぁ
まともなもん出てこなさそうな気がする。
ろくに修行してないだろうし、料理の天才が構える店構えでもなくお品書きが絶望的に品もない >>733
何か最近の若者はそういうの気にしないみたいよ
三角食べも口中調味も出来ないし
一応自分もその若者な訳だけどさ
流石にこれはないね >>514
どんな人がどんな用途で使用するかに拠るだろ… >>3
被害届受理されたなら非通知でも通話ログ開示させられるんで犯人はガクブル 18歳から修行して22歳でもう店長なのか、今時はこんなに早いのか
無駄な修行させず技術をみっちり仕込まれるのかな >>669
オーシャンオート（中古車屋）？
変じゃね？？ もうこの商法は
「無断キャンセルで食材が余ったので格安で提供します」
までしないと新規客は来ないよ
認識が3年くらい前だったね >>414
これは、このスレの店のヤツなの？
もしそうなら、PCで作れとアドバイスしてやった方がいい。
これは、お客をバカにしてると思われても仕方ない位のやっつけ仕事 >>717
筆ペンどころか日本の小学校の授業には「書道」があるのだよｗｗｗ
しかも二種類の筆で習うんだぜｗ >>712
なにもかもが可笑しい…
京都ではふつうなのか！ このスレざっと読ませてもらったけど、気の毒だけど関わりたくないと思いましたね。
なんかもろに嘘吐きDQNという感じがしますし。京都もどんどんおかしくなってますね。
まあ、俺も福岡の住宅街にある地元の繁盛してる和食割烹の居酒屋は知ってますから
それでもこことは店構えからして比較にもなりませんし、7000円どころか半額の3500円で
豪華でしかもうまいもの食わせてくれる店知ってるのでねｗ
これが京都の”居酒屋のレベル”だとは思いたくないねｗ 福岡と比べたら話にならないねｗ 同業者っていうよりか近隣者の嫌がらせだろ
南区の九条って時点で色々察するわ
近所に挨拶回りした時に「22歳の若造が偉そうに店を構えて」とか思ったんだろうな
実に京都人らしい ステマしてオープンから埋まると思ったけどガラガラだったからバックレと言い聞かせてるうちに糖質開眼しちゃったのか >>24
こういうさりげなく周りの評判落としに行くほうが京都人っぽいよね
予約ドタキャンより 飲食店のリスクなんて小さいもんだろ？
こんなんでいちいち世間にツイートあげたりで問うて
計算の上での同情を引こうとか、むしろ姑息にしか感じないわ
失態を可哀想なワタシ的な女の子的なとこで期待してんなら経営の器ねーわ
つか通常の神経あるんなら、自分のやらかしもあってこれなら世間に知られたくないって 写真載せてるけど箸が並んでるだけじゃん
どこに料理の被害がある写真があるの？
仕入れて料理した写真はどこよ ＞18歳からは色々なお店で修業させてもらいました」といい、22歳にして念願の自分の店を持つに至った。
修業4年というより、4年間で『色々なお店で』ってことは、1つの店では長くても1年居たかどうかって感じかな？
その短期間でどの店も一人前と認めたのならまさしく天才だが、
ちょっと行ってかじってを繰り返しただけなら全てが中途半端だよね 弱冠２２歳で自分の店を持つということだけでも、それだけ多くの同業者からの嫉妬に
さらされることは覚悟しなければいけない。
まして「いけず」の本場、京都という土地柄もあるだろう
世間には良い人ばかりじゃないことを肝に銘じて、しっかり対策をとる必要がある みんな「これが京都か」感で言ってますけど
これ南区ですからね >>762
これ
なんせ九条だし、建物も居抜きっぽい古めかしいものだし
普通に嫌がらせの可能性もあるよね 東寺こまどりで検索したら６月４日にめざましととくダネの取材が来るって書いてある
だから日付変わったけどもう取材に来たらしいぞｗｗｗ
売名がおいしすぎるわぁ〜テレビ局ちょろいわぁ〜 あわよくば店の宣伝をしようという浅ましさが見える
絶対行きません こんな小さな店で、当日予約で7000円のコースの食材10人前が用意できるものなのかね
そのへんのスーパーで刺身でも買ってくるのかw >>5
だわな
開店をしってる同業でなきゃこんなことする必要ない 超拡散希望とかアホな自演 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf) >>628
テレビは起爆剤になるけど、諸刃の刃。押し寄せる客を満足させられるのだろうか。一人でも不満にさせたら嘘ツイートと同じように不満を拡散させられて終わるよ。 >>378
どっち側が厨房かわからん…
店かこれ！ こんな嘘松で人の良心を踏みにじってまで有名にしたいとか
脳に障害があるとしか思えん >>767
でもこれツイートしたおかげでお店に行きますってTwitterにリプしてるひと多いみたいよ >>717
落語家の前座が寄席のネタ帳に筆で書き込むみたいに
料理人でも長年修行してればそういう機会があるもんなんじゃね >>24
この人、近隣の店舗にケンカ売ってんのかな？
頭悪いのと未熟さが痛々しい >>727
どちらも可能性はあるよ
他の店の予約が取れなかったとか、チラシが入ってて気になってたとかな
あなたのように怪しいという疑いが生まれるのも当然だろう
ただ決めつけるのはよくないって話よ >>759
書道習ってもまともにかける人なんか数少ないと思うけどね
現代っ子なんてただでさえ字が下手なんだから >>760
普通な訳あるかｗ
普通は生花のスタンドを店先に並べて近隣の人に持ち帰ってもらうと験担ぎになる >>750、>>751
お察しだな。下手なレスすると全員ヤーさんに名誉棄損で訴えられるってやつか 怖い 修行先はコシムラさんとこ？
和食っちゃ和食屋さんだな
そこの常連さんがクルマ屋さん
おかず屋さんとこの坊ちゃんってセンも・・ でもこれが宣伝効果になったから結果オーライに繋がりそう >>784
あんだけボロクスに言われた五輪のボランティアにあんだけ人が集まるんだし不思議じゃないよ >>784
そうなんか
バカにはバカの客が付くってとこなのかね 京都は新参者には徹底して意地悪だからな。
１００年続く老舗すらぽっと出扱いとかマウンティングが醜い。 >>727
しかも当日にだからな
何もかもあり得んわ まぁ色々言っても推論ばかりなんだけどさ
このスレで「ライバル店／老舗の嫌がらせだ」って書き込みの
単発ID率が異常に高いのは確かな現実 >>787
だから結局まともに修行なんかしてなかったって事でしょ
料理見ても分かる 経緯がなんであれこんだけ嫌儲がワラワラ湧いてきてるんだから炎上商法としては大成功だな
まあ頑張れよ こんなの信じて拡散するやつが4万人もいることに驚きだわ もうお前らは今からNHK総合見て
一度自分を見つめ直してほしい アメリカは日本の不幸の元凶である。
〇アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。
〇その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺と従軍慰安婦の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。
〇中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡である。
〇アメリカはこれらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊行為の手助けをしている。
〇北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。
〇日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。
〇アメリカは日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を阻害している。
〇GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。
〇芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。
〇アメリカは貿易黒字のドルを金へ兌換することを日本に許さず。エンドレスに米国債を買わせアメリカ経済とドルを
支えることを強制している。
〇アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。
〇アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。
〇アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し 日本の法律の上に位置するTPPもしくはFTAを結ばせ、日本の主権を奪い
日本を植民地にしようとしてる。
安倍麻生小泉橋下(維新)はアメリカの言いなりのアホである。
TPPを脱退しましょう。海外企業が日本の主権を奪い日本が海外企業の植民地となります。 >>790
お前さん、馬鹿なんじゃないの？
呑み放題付き3500円じゃないんだよw 2サスなら、ラウンジのオーナーとママが相談して男の店員に税金対策の店を任せるってことがよくあるよね >>803
こんなガキの店にライバル店だの老舗の可能性は低いと思う、相手にもしないでしょ
嫌がらせをするとしたら近隣のめんどくさい輩だよ こんくらいで非通知の開示ってできるの？
俺のとこで犯罪やらかしてクビになったやつが非通知で深夜、早朝で毎日電話してきたけど警察は動いてもくれなかったよ。 京都って本当に朝鮮DQNに乗っ取られてやばいんでしょうね。
福岡じゃ俺の地元の田舎でも、こんな店じゃ誰も来ないですよ。
というか、福岡の地元の店で繁盛してるところは全部レベルが高いんだと再認識しましたね。
東京の都心の一等地でも商売できる腕あるからね、板前さんは福岡がいいんだろうけど。 まあ、ライバル店の嫌がらせだろうな京都はイケズやからな ＞単発ID率が異常に高いのは確かな現実
日があけてから１時間経ってないのに単発がーはさすがにｗ もし自演なら、悲しい店は無かったって事だ
良かった良かった >>819
普通するね
独断でそんなツイートはまずやらない
計画的だったんじゃないのかね 京都の高い店の割安ランチ、何食っても美味しかったなあ
京都は凄いとおもた 嘘くさいなぁ。
普通は事前に確認の電話を入れるだろ？ >>820
このレベルの店のライバルが京都にはあるのか？ >>767
ほんとそれ
もし仮にこれが本当だったとしても
店の失態、ネガティブイメージになるだけだから
隠したい案件 >>807
Twitterにはいいねボタンしかないからなぁ
晒す意味で拡散してる人もいると思うよ でもこの建物見てたら、実家の一階で親がやってた定食屋をリニューアルしました、とかでもおかしくないかも >>119
免許証は必要なくとも印鑑証明は必要なはずだが
公文書偽造じゃなくとも契約書に偽名をかいたら私文書偽造で立派な犯罪だし
直接会って顔も見てるのになんで捕まえないんだ？
大体客は車で来るから車も見てるだろうよ >>791
まだ気付かないかな？ 在は知らんだろう小学校でペン習字とか、トンチンカンレスしやがって
ｗｗｗ
日本の小中学校の「書道」の授業では露骨に自分の上手い下手が判るようになっているのだよｗ。
全員の作品が貼りだされるのでね。当然に自信がなけりゃワープロにするわなぁｗ >>810
魚を運ぶ車を専門に扱ってる中古車屋かもな >>823
計画的だとしたらこんな辺境で喚いてる奴らの完全敗北だけどな
炎上商法作戦どおりにお前らが騒いでんだし >>821
仮に日をまたいで２回書いてるとしても
それぞれが唐突に現れた風で「ライバル店の嫌がらせやろな」的な書き込みだけ残すって
それこそ不自然な人やで いい板前って自分の店の料理だけでなく
日本文化についての知識、教養もそこそこあるよね
カフェでもやったらいいのにね >>812
あなたの3,500円と同じ感覚で7,000円出せる人もいるし、
ネットなどで調べて行ったことない店の予約をするなんてざらにあるだろ 京都へ楽しみに来た外国人観光客がふらっと入ったりして悲しい思いするんだろうなあ 営業妨害が目的だったんだろ
確認が甘いところを突かれたんだろうな スナックでお通しをうまく作るんで新しい店を出す時に店長になったとか >>792
どこの風習だ。生花を贈るのはあるけど、近所の人が持って帰るってのは聞いた事がないぞ。 >>819
オープンの外の色々見て判ったわ。怖い案件だな。 1の写真
丸皿と角皿が半々なのがすっげぇ気になるわ 貸切でもないし当日予約なら余分な食材は無いはずだし、他に客がくれば無駄になる事は無い
結局他に客が来なかったんだろ >>831
オーナーは別にいるみたいだぞ
本人がツイってるけどたぶんこの店の前に働いてたバーと読み取れる >>844
なんだID赤くしてるお前は嫌儲じゃないのか？
つまらん >>833
とりあえず書いてツイートした感があるよな
そういうのって料理にも出るよね >>841
お前の方がずれてるよ。日本の小学校でペン習字の授業がどうこうとか。
明らかに日本の小学校の授業知らないレスじゃねーかよｗ つながらない電話番号ってあるのね？
適当な番号を言えば、無関係の所に掛かりそうなもの。
もしかしたら、その番号には意味があるのかも。 でもなあ、ツイッターに近隣店舗とか書いてしまうということはかなりの確証に近いものがあるのかな >>850
おっと・・・・
拙者、急用を思い出したゆえここでドロンさせて頂くでござる 京都人がいきなりイタ電みたいな直接攻撃に討って出るかよ
開店を祝う風に近づいてきて死ぬほどイヤミ言うに決まってんだろ
ましてこんなに突っ込みどころ満載の店なら >>839
どうして７千円なのか、人は比べるものだよ。
彼が中学を出て7年、一流割烹で修行して
親方に惜しまれながら独立したのなら身元不明客が予約を取るとか無理だよ。 予約しておいて当日どたきゃんは悪質だな
しかも、連絡取れない嘘の電話番号
営業妨害目的確定だから、予約したやつぶちのめして金払わせてやりたいね
ドタキャンしたら通常の値段の100倍の金を違約金で払わせろ 正直この店長は未熟だし割烹料理屋としてはダメだけど在日認定してる奴見ると何だかなぁって思う
ただ憂さ晴らししたいだけなんだろうな ステマ？ちっともステルスしてねえじゃねーかｗ
ダイマだろ つーか自作自演だろうとなかろうと近々に潰れるだろあのレベルじゃ >>759
２種類の筆って何だ？ 名前を書く細筆も入ってるのか？ まあ、気の毒だったね、頑張ってねとしか言いようがないですね。
これ、俺が経営アドバイザーだったら本格派の和風割烹なんてすぐにやめさせて、
出前主体のドンブリ屋やらせるけどね。丼物だったら何とか腕も誤魔化せるだろうし、
大通りぞいだから一見さんも来るかもしれないしね。
店と料理を見ただけでわかる、この板前さんに高級割烹は無理だよ。 客来る前に醤油皿に醤油入れておくのが気に入らねぇ
せめて刺身と一緒に出せよ 店長はオーナーのバーで働いてたのか
なんか色々と面白いな >>845
京都だよ
働いてたのは十年くらい前だけど祇園なら開店前に抜かれて営業時はスカスカとかある >>724
割烹なんて言ったことないから一瞬不安になったわ
これ民家の喫茶店だよな >>833
在2〜3は自がうまいぞ、ばれないように必死 電話録音したらいいのに。自宅で使ってるパナソニックのFAX電話機は、留守番時はもちろん、
かかってきた電話も、こちらからかける電話もすべて自動的に録音できる機能がついている。
で、予約してバックレた件は店のサイトで晒せばいい。
あ、もちろん「この通話はお客さま対応の品質向上のために〜」の自動音声を流すようにしてね。
（自宅のFAX電話機には、この機能はない） >>845
なんか、花立ててある足が竹の棒なんだが
こんな足見たことないのよ！ >>853
あ、やっぱり。アブナイ案件なのね。雇われ店長だよな。
22歳で中級割烹とかありえねぇ。 >>883
和風割烹なのに、オープン看板が大衆バーなのも気になった。 >>850
お墨付きさん、広告枠いっぱいつくってんのに埋まってなくてかわいそうw 追い回しで三年我慢とかの時代じゃないんだろうけど四年で板前ってスゴいな
オーナーは実家で親の金かな >>885
しかもなぜか5人分なのな
まあありえん >>669
今時まだこの花輪あるんだ？
昭和のパチンコ屋オープン並の時代錯誤感だ >>850
バーか
ということはもしかしたら俺の予想っぽい感じなのかな>>843 >>845
名古屋から関西方面の風習だとググれば出てくるレベルよ 日本人経営の老舗は格式高過ぎでいちげんさん御断りだし
外国人向けの所が増えて
気軽に行けそうな新しいところは大陸や半島資本で信用出来ないし
もはや、一般向けの京都の店なんて存在しないじゃ、。。 こんなん車屋が
お客の要望でオークションで300万のランクル落としたけどバックレされました
よくあるケースだが、本来この方がよほど騒ぎで深刻だわ
何が10人予約がどうのだよ？この程度のリスクすらどうにもできんのに甘ったれるな
つかよ、世の中には車屋よりもっとリスク背負う業種もあるんだしさ
なんだか、飲食ばっかりが客にドタキャンされたどうのをSNSで愚痴って世に問う連中が多い気がする >>881
2-3世はOK。俺の知人にもたくさんいて馴染んでるｗ
焼き肉屋とかいるよｗ すごい、Twitter店構え店内料理店長メニュー花輪なにもかも突っ込みどころしかなくて面白すぎる >>859
自分はこの岡田くんのサブケータイの番号だと思ってる >>747
三角食べも口内調味も今年のこどもちゃれんじには載ってたから一応考えとしては今もあるようだわ バーを15年やってらっしゃるオーナーさんなら
そんないい加減な人でも無いだろうになぁ
よーわからん 食べログ見たら営業時間18:00〜12:00ってなってたんだけど >>6
安いビジネスホテルとかはそうだろうね。
普通に一泊数万円する外資系ホテルは当日現金でもOKだし会員だと当日行けなくても請求されないよ。 オーシャンオート 代表取締役 西根 毅
https://ja-ks.facebook.com/tsuyoshi.nishine
経営理念＝金は身内で回せ
好きな言葉=因果応報
その他 京都学園高等学校、割烹こまどり >>903
バカッター民は知らんけどねらーはほぼ全員そう思うよなｗ こんな小規模個人店が当日予約で10人前出せる料理っていうとこんな感じか
前菜：冷凍枝豆
刺身：冷凍マグロ、冷凍イカ、冷凍ホタテ盛り合わせ
焼き物：冷凍グラタン
煮物：イワシ味噌煮缶詰
酢の物：乾燥ワカメ酢
〆の食事：蕎麦（乾麺）
デザート：アイスクリーム（お徳用２L） >>898
ソレ見飽きた７０００円のコース見せてよ。
５００円でキンメと甘鯛のランチだれも教えてくれないしさ。 >>850
だからMakersMarkがやたらと並んでたり
表の看板がMakersMarkの販促品だったりなんだな、と自己レス ＞営業時間18:00〜12:00
徹夜で午前中ずっと営業か
ぱねえなｗ >>908
午後六時から日を跨いで次の日の正午に閉店するんやないの？ >>910
22歳が強引に身内にされてしまったのか、憐れ ぶらぶら歩いてたら新規オープンの店を見つけました
まあそういうこともあるだろうｗ >>898
あー、察した
事実なら南無三、だけどそれが商売、人に言うことじゃない
伝統ある店なら拡散するのは店の恥となるような話 >>830
かねぇ
越村ってのがオーシャンオートの方にツイートしたりしてる
学校の関係かフットボールチームの絡みかなと思う 非通知で電話番号が繋がらないということは
最初から騙す気の悪質な犯行だからこれは調べられたらカンタンに捕まる事件だよね >>864
意味がわからん
4年間の修行を経て店を出した
ということしかこの記事ではわからん
惜しまれながら独立したにしろ、自分でもう店を出せると勝手に判断して修行元を辞めたにしろ、
客が入るかどうかはマーケティングと広告次第でしょ
状況からさまざまな推測はできるが、その推測の一つを真実だと決めつけるのは愚かだよ >>850
バーのfacebookでこの店紹介されてるけど、バーのメニューのヘッタクソな字は見覚えあるぞ… 最初は本当にかわいそうだと思ったんだけど、色々見てると同情して本当に損した 金銭を愛するか、それとも料理を愛する人を優先するか？
【ローラ発言】村本大輔「高須クリニックがスポンサーの番組一生出なくていい。断る」 高須院長「スポンサーが選ぶ側。逆はありません」
https://fate.5ch.net/test/read.cgi/seijinewsplus/1545775844/ >>898
この右側のがしょうゆなのか
こんなしょうゆ皿はじめてみた >>898
わさびはチューブ
大葉はいつのもの？
汁物は冷凍ホウレン草？ >>839
ふ さすがにオープンで知り合い以外が7000の飯10人予約でくるか？
わざと以外思えんわ、予約するなら知ってるうまい店行くわ普通
糞バカ以外、非通知でしんじるのかｗｗｗｗ >>851
もうね。そういう突っ込み自体、日本人はせんのだよｗ 僅か4年間の修業ののち開業・・・笑
良店・人気店になる見込みぶっちゃけ皆無だから
バズり狙いのホラ吹きなのでは 40〜50代ってロクなやついねぇな
子供部屋おじさんか？ >>910
西根氏、だいたい40代くらいか
速攻で子供を作ってたら、今頃22歳くらい……
いや、まさかな オープン初日にこんな嫌がらせって、普通はいたずらのつもりでもそんな発想に至らないだろ
明確な悪意を持って及んだ犯行としか思えん
店主に恨みのある人物か、ケツ持ち拒否されたヤクザか
そのどっちかじゃないのか 偽の電話番号を使ってまで予約掛け持ちってどんな事情なんだろな
もしくはただのイタズラか怨み買ってたか。はたまた同業者の嫌がらせか >>851
1くらい読めよｗ
予約してんのはコース料理だろうが 一応被害届出せば、非通知でも基地局のログから犯人（の携帯契約者）は割り出せるぜ 予約キャンセル料を割高に設定すれば、
「10人予約バックレ」ても、金銭的には採算は採れ、
「金銭的」には、「丹精込めて作ったもの全てが無駄に...」はならない。 >>925
お前さんは経験が無さ過ぎ・・・素人が出す割烹で
７千円/人が無茶過ぎる値段なんだよ。
この値段で出していいのは、折り紙つきの料理人。 ＞18歳からは色々なお店で修業させてもらいました
今回の件は可哀想だと思うけど
18から22までに何軒もってのはちょっと落ち着きがなさすぎない？ 昨日の11:20に「被害届出します」とはツイッターで言ってるが
「出してきた」という報告はないな >>145
こんなところで擁護するとか本人かよww 前日なり、リカバリできる段階で確認の電話入れましょう >>942
利害関係がなくても単に嫌がらせしたいというベクトルも
現代なら全然あり得る話だしな、怖いですわ >>949
どうせ数万円なんて少額過ぎて回収できないんだから脅しにしかならないだろ 電話って、見知らぬ奴との会話が一番気持ち悪いんだよな
詐欺とイタズラも多いし 飲食で、グランドオープンの日に、身内・関係者とかのご祝儀来店なしで、
新規予約顧客対応なんてことあるの？？ >>950
7000だと、手作り居酒屋の欲張りコース飲み放題付か
高級割烹の梅コース（酒別）くらいのラインだね >>926
見て来た
オープンしますって普通に宣伝してるな これで1,000円とか1,200円とか言ってる…
飯の盛り方すらなってない。
これは京都料理店全体からしたらたまったもんじゃないだろ。
7,000円台になると設えとかも重要になるが、アイテムの一つ一つが安普請。
秋葉原あたりでホスト和食でもメイド割烹でもやった方がうまくいく。 22歳って、修行7年で店持てるのか？
京都って職人階級厳しそうだけど >>919
そんな和食割烹初めてだ、すごい斬新だなぁ >>962
親の持ち家をリノベーションして店にした可能性もあるな
前の物件なんやったんか知らんけど そもそも20人程度入る店で、コース料理がメインなのに
カウンターだけならまだしもテーブル席があって、１人で回せるのか？ >>934
客からしたらオープンの日だろうが1年続いてる店だろうが初めての店であることに変わりはないぞ
顔合わせやら急な接待やらで1万円前後のそこそこのお店を選ぶときに、ネットで調べて行ったことのない店を予約するなんてちょくちょくあるし
非通知を信じて、聞いた番号にかけ直しもしないのはこの店長の過失だけどな オーナー居る店での【被害】なんだから
ワカゾーがどうするこうするじゃねえよな
被害額が発生してんだろ？
オーナーが動くだろう しかし、俺も大学時代に京都には行った事ありますが、
本当に残念な所みたいですね、外見も中身も。京都大学が廃れる訳だよ。
最近ようやく京大のあの汚らしい街宣看板が撤去されたらしいけどね。
悪いけど、地元の店勝負だったら福岡エリアとはもう比べようがないね。 この店長ってどこまで経営に携わってるかしらんが頭の悪さはドカタの社長以下 >>926
見たwwww
ホワイトボードのピリオド区切りの数字は岡田くんの字だw
てことは4月まではバーで働いてたのが確定？ どうやら自演らしい
単に客がこなかっただけだろ
最初から >>950
話がずれてないか？
自演、あるいは嘘をついていないと決めつけるなって指摘してるだけなんだが
あと割烹で7,000円はそんなに高くないだろ 愛人の男の子に丁度空きの出たテナントで店やらせたって
感じかな？
お金取れるレベルじゃないしけどｗ >>１
オープン初日なら近くの店の嫌がらせだな
客の線はまず無いし、一般人もあんまりしらんだろ
オープン初日なら893もこれから挨拶に来るってとこだろうからな
まず間違いなく直接売り上げの影響を受ける近くの店の仕業 10人ってキリの良い数字は自演疑われても仕方ないな >>979
新規オープンいくか？狭い店 普通評判のいい店いくだろ ３０半ばの角刈りの「やり手若手」なら
近隣嫌がらせも考えるかな
こんなんが出来て焦る店なんかあるかよｗ このスレッドは１０００を超えました。
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