【外食】「モスバーガー」期間切れ食材使用問題で再び大打撃!
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ハンバーガーチェーン「モスバーガー」の福岡市の店舗で、同社が定めた“使用期間”の切れた食材を使ったハンバーガーが客に提供されていたことが、内部告発によって明らかになったことが波紋を呼んでいる。
「モスバーガーでは使用期間を食材ごとに設定し、各店舗にその期間を過ぎた食材は廃棄するように徹底、作り置きも禁止しているはずでした。
しかし、福岡の店舗では“使用期間5分”のモスライスバーガー焼き肉の肉を作り置きし、数時間保温したものを提供していたという。
同店の店長は『人手不足から勝手な判断でやってしまった』と説明していますが、あくまで注文を受けてから作る“できたて”がウリのモスだけに、利用者から失望の声が続出しているんです」(社会部記者)
ネット上でも、《少々高くても作りたてが食べられるから使ってたのに》《他にも同じことやってる店舗があるのでは?》など、信用性を疑う意見が噴出している。
「モスは昨年秋に関東・甲信地域の19店舗で食中毒を出したことで客離れが進行し、2019年3月期連結決算は11年ぶりの赤字となったと、5月に発表したばかり。
それだけに期間切れバーガーの提供というのは、かなり印象が悪い。ただ、5分の期間切れは言ってしまえば大したことではなく、運営するモスフードサービス、
そしてフランチャイズ契約を結ぶ会社が、現場の“人手不足”の状況の把握と対策ができていないことが問題。
それが、期間切れでは済まない事態を引き起こす可能性もありますからね」(経済ジャーナリスト)
何とか“安全で美味しい”モスの評判を取り戻してほしいところだ。
https://www.excite.co.jp/news/article/Asageibiz_4281/
2019年6月18日 06:00 ダメリカバーキンも店によって違ったな
人気店はリアルタイムで作ってた つーか、そんな事するから悪い
こればっかりは自業自得としか・・・ 食品衛生法とは無関係の内規の問題でしかない
どうでも良い話だね 近所にモスあるけど視界に入らんほど空気みたいな存在になっとる
客ほとんどいないし 何年か前にモスチキン食ったら冷凍焼けしたような風味がしてあれ以来行ってない 潰れてくれ >>1
>同店の店長は『人手不足から勝手な判断でやってしまった』と説明していますが
こういう見苦しい言い訳をする馬鹿はキッチリ懲戒免職にしないとチェーンの信用は取り戻せない まあ福岡だしな
どーせ肉もヤクザから安いの買ってフランチャイズのやつと入れ替え横流しとかしてんだろ
後付けで味変えられる奴はそれでもごまかせるからな 5分じゃなくて
数時間も保温しててよく食中毒が出なかったな >>22
高温保存だからね。
マニュアル違反だけど
食中毒になる可能性はめちゃ低い。 注文しようとすると、それを遮って持ち帰りかどうか聞いてくるのは何なの。
客を不快にさせるメリットってなんかあるの? ジャンクフードはデブへの第一歩
極力食わないのが身のためだよ もう無いと同じ店なので関係ないが
個別店舗のチェックすらやってないんだな 週一で行ってるモス 美味しいだけじゃ
もうダメだな 紙袋でテリヤキバーガー出したらもう二度と行かんからな
あの時は偉い目に遭ったわ 作り置き必要なほどの人気店でもないから、残飯包んだんだろうしなあ
何を考えてんのかな 品質を重視するのは悪くはないが、社内ルールが厳しくないか?
5分では一般細菌の増殖もしないし、食べる味や食感が変わるかな?
飲食店やスーパーの惣菜などは廃棄ロスを減らさないと、食糧自給率の低い日本なのに勿体ない。 人手不足ってのは嘘じゃねえかな
社内ルールは全メニュー注文を受けてから調理という意味の5分
でも昼の繁忙時間に客を捌けなくて一部11時頃から作り置きしていた
(だから保温時間が数時間)
これを正直に喋るとモスの売り・システムそのものの問題というふうに飛び火するために
他の流行りの理由にした >>9
注文してから作る方ロスがないんじゃないのか? >>26
コンビニのホットスナック(からあげやらポテトやら)は
何時間も置いてることあるから割と大丈夫かも
まあ、間に挟んだレタスあたりが見た目ダメになってバレた可能性高いけど >>3
モスが作り置きしないって言ってるだけだろ
全く内容理解できずに文句つける
この手のバカ多すぎるな 焼き肉の5分ってそんなのあるのかシビア過ぎる、違うの使えないのかな > 数時間保温したものを提供していたという。
焼肉を数時間はあかんだろ 期限5分って実質焼きたてってことだろ
店長がバカだな
作りおきと食べ比べてみろよ 社則の「使用期限」の話であって 「法律の消費期限」の話じゃない
どうでもよくね せっかく割高な値段を払ってんのに
そういう事すんなよ 西荻モスの気持ち悪いメガネマンコバイト辞めさせて欲しい 何度言われても、何の反省も無く、中国産鶏肉を使い続けるから見限った。 >>54
タイトルがまずい。
法令違反なのか、ただの社内ルール内の話なのかでわけて、
後者の話はそもそも単独で記事にする必要がない。
フランチャイズオーナーが突然解約されて莫大な違約金を請求されている
調べてみると社内ルール違反をおかしており、自業自得のようだ。
例えばこんな記事を書くときに補足説明として書くぐらいでいい。 味と中身を30年前に戻せ
値段は当時の最低賃金を考慮して3割増まで我慢する >>5
そんなこと言ってたのか
馬鹿は淘汰されて欲しい 人手不足を原因に挙げる企業には強制的に氷河期世代を雇わせよう モスは古くからのフランチャイズ展開がここに来て足かせになってる、構造的に限界。
もっと苦しくなったとこで外資に買収してもらって看板だけ残せればいい。 手作り弁当屋のほっともっとでご飯は温かいけど
おかずが冷たい弁当を何度も出されているわ
注文してから30秒で出てくるのが信じられん よし
今日の昼はスパイシーチリドとナゲットにしよ
それとマックポテト だからモスはまずくなったのか
もう昔のモスじゃない モスってもう外国人の方向向かって商売してんだろな。資生堂やSK−IIもそんな感じだから利用はしないけど。 モスバーガー綺麗に食べれないから嫌だ(´・ω・`)ドロドロがすみっこにたまる 奴隷村にレタスを作らせてるモスバーガー
人身売買はやめろよ >>47
だからと言って 企業を潰すまで叩くほどの悪事ではない >>5
これプラス食中毒だからなぁ
まぁ、行かんわな >>79
モスが作り置きするって宣言すればいいんじゃない? 客離れって食中毒が原因だっけ?
なんか炎上してた気が マックも昔は作り置きしてたな
ハンバーガーとかいくつか並んでた 5分ってのは会社内で勝手に決めたルールで客に公言してる訳じゃないし安全にも問題ないんでしょ?
メディアが騒ぐのはお門違いじゃ? ┏( .-. ┏ ) ┓
【日本政府とフジテレビが、武器を売って】
*日本政府とフジテレビが
医療用レーザーメス、超伝導素粒子の石(針)礫を飛ばす武器を、世界中に売却して廻って
その始めての試し斬りとして、私の身体を指定して居ます
*私の住まいの集合住宅の、上階(2〜5階)と、左右の部屋、左右の部屋の上階
合計五方向以上から、私の身体に試し斬りを開始しました
今日は約三万人(企業)が、順番待ちをしているそうです
この状況は、昨年秋口より何も変わって居りません
--
*日本国内総人口が、半減以下になった原因とは
せわしない基地外AIが、人類を総ナメする武器を手軽に販売し続けたからであります
一台でも世界を全滅出来る武器であります bq 内部告発される職場なんだから
これだけじゃなく雰囲気悪いんだろうな
そういうとこ 期限どうのこうのの前に、モス不味くなったよね?特にパテ。 スーパーの惣菜て店内賞味期限切れた野菜や肉 魚等々を加熱調理で利用してるよ どこかは言えないけど惣菜コーナーで調理補助のバイトしてたから材料入荷が変ですぐわかった
惣菜て基本当日期限だし
火に通せばどったことないからね
今の時代いかにコストダウンするか いかに利益率を上げるか いかに人件費を削るか だもん そもそもモスは10年以上食ってないな
昔は常連だったけど、値上げして美味しくしましたと言いながらパンがパサパサに肉は豚混ぜてマルシンハンバーグに劣化しててショック受けた
さらにネットの評判見たらほぼ同じ表現で絶賛してるブログばかりで怖くなった 5分過ぎたからなんだって気もする。
社内ルールもうちょっと緩くしてもいいんじゃないの もともと日本産の生野菜アピールしまくっといて、ソースのタマネギとかエビとか生野菜以外の食材は東南アジアとかの外国産つかいまくりの詐欺企業だったからな。
アピールが上手いだけで中身はクソだった。 それでもマクドやロッテリアよりは好きだから、頑張って欲しい。
野菜は全部国産(関西より西の)にしてくれ。量減らしていいから。 使用期間5分てのもまた極端やなw
まぁ出来立てを提供するのがモスの売りやからしょうがないか 数時間保温した焼肉と焼きたての肉の違いが分からないような客を相手にしたいのなら
安くしないとな >>80
今回の件でまた再燃するかもな
ほんとアホだわ >>5
これ以来行くのやめたんだよ
モス愛はもう無い 背脂ちうごく人がテキトーに作ってるからな
以上に待たせるし、まあ二度といかないだろう モスバガー値上げしてからまったく行ってない
サイズも小っこいしまたくお得感ないし 食中毒に期限切れ食材入りなら余計無理 アホな足枷つけて自滅
60秒マックとかみてなかったのか 反日大腸菌バーガー屋なんてまだ通ってる奴いるのかよ 国産にこだわるネトウヨ御用達バーガーがピンチだぞ
助けてやれや モスいかないが同時期から増えたバーガーキング推しほんときもい やっぱりね。
ここはオーダーメイドだから、期限切れても問題なさそうなものは使っていくようにしないと、
採算が取れないんだね。
他のバーガー屋さんは作り置きして、提供時間を過ぎたら容赦なく捨てる。
大量にこんなことやると大赤字だが、オーダーメイドでは客が逃げる、と踏んだんだろう。 >>111
モスの本部がドムドムやグーテンレベルまで品質を下げられると考えていることは想像に難くない
あの値段なのにw >>99
それに釣られてネトウヨが一斉に持ち上げてたっけな
「国産使わないマック買う奴は反日!日本人ならモスバーガー一択!!」
とか喚き散らしてたやつどこいったんだよ 創業者が亡くなってから20年ぐらいか?
一番ダメダメなハンバーガ屋になった。
マクドナルドの銀座店を見たのが創業のきっかけだとしても、
創業者にはマクドナルドとは違う理念があって、
実際、日本人好みの美味しいハンバーガだったのにな。 横浜のモスバーガーで先週食べたエビバーガーが冷凍庫臭かったんだが、あれも古かったんだろうか マクドナルドの緑肉問題だっけ
あの時はモスは凄い持ち上げられていたのにな 作り置きするならもっと安くしろやって当然なるわな
一度こういうことをしでかすと今後ずっと疑われることになるよ 日本産を有難がってるのは日本だけ
他の国に輸入禁止にされてるのに
なんか洗脳されてるんだろうね
自分も含めて ┏( .-. ┏ ) ┓
【柏崎原発爆破】
*昨日の新潟の地震は
安倍首相が柏崎原発爆破(福島含む)を目論んで起こした模様です
ノイローゼになっていた安倍首相と側近の秘書のみ、事前に官邸サイドの核シェルターを備えた対策本部に立て籠もる形で
お台場フジテレビをターゲットにした模様ですが
安田電子体に依頼したので失敗したとの報告が上がっております
*新潟と佐渡島は、安田カラスのメッカでもあります cg
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 5時間熟成バーガーとか言って売れば良かったのになw ジジババ店員が多いから
モッタイナイ!ってなったのかな ソースがおいしい
肉質はよそと変わらない感じだけど うちの近所にある
空いてて居心地いい
マクドはクソ
客層がうざすぎる >>96
やっぱりね。
ちくわがアト3日で消費期限切れという段階で破格で売ってたけど、それでもかなり残っていた。
次の日店に行ったら、総菜コーナーでちくわの磯部揚げが通常の8割価格で売ってたから、
転用して廃棄をおさえているんだよね。
期限切れを販売はマズいけど、切れる前に転用するんだよね。 「安心してください。日本産の食材を使用しておりません!廃棄対象の食材を使用しております!」 >>1
株主だから 言わせてもらうけど・・・
自分の首を 絞めるような 社内規定つくって、どうするんだよ! 馬鹿モス!!
コンビニの 焼肉弁当の 焼肉なんか、10時間以上前に作られてるだろ!!
. どこのバーガー屋でも時々パサパサの作り置き肉が出てきて
がっかりする事があるよな 職場の近くにあるからよく昼飯で利用してるわ
ガラガラだし一人で四人掛けテーブルを広々使ってのんびりできるから良い あー、別に作りたてってことでモスを選んだことないけどな 5分って設定自体がおかしいのでは?
緑肉使用の某チェーン店より全然まし >>134
俺はカネを失う馬鹿な株主です、までは読んだ。 冷房の効いた会議室で
守りもできない五分ルール作って
安全対策しましたって言いたいんだろうな ネトウヨバーガー
得意なのが偽装なのも皮肉になってていいね まあ飲食系はこういうこと何かしらやってるんだろうなとは思う。
でもモスがそれやってると印象最悪だな。
高い上に、ボリュームも無いから満足度も低い。
行くメリットなし。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【石油王がタンカーを攻撃する理由とは?】
*イランは、石油産出国と聞いております
国の重要資源であり、世界中に販売する原油を
自ずから攻撃する理由とは?
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71
cg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) こんなことここだけの話、この会社だけの話じゃないだろう
日本は経営者も消費者も
サービスをタダだと思ってるからな
板挟みが現場に来る
作り置きが衛生面に影響なければ
我々は判断を旨いか不味いかだけで
すればよろしい
モスと言えばキンキンに冷えたパティが
入ってたときは流石に文句言った モス ハンバーガーが小さい。。。フレッシュネスと同じくらいか
お腹減ってたら寄るかもね
マクドは選択肢にない ほかは全く行く気がない
『ハンバーガー食べたい』ってときはさわやかバーガーでいいです。。。w >>145
もうネトウヨはわかったからロッテニダでも行ってこいよ
バーガーも食えないくらいの貧乏かコミュ障なのか? モスとドムドムが合体してモスモスバーガーキングキッチンになれば良い >>5
これと食中毒の件で行かなくなった
どうしてもハンバーガー食べたくなったら他の店にする またかよwww
いくら儲かってないからって消費期限切れの食材を使うとか
廃業した方が良いレベル 5分の期限だと、マクドナルドは全廃棄しないといけないな 関係ない緑肉で必死で話題反らしw
やはりモス信者がマックアンチなのは確定か モスバーガー食べてなぃなぁ
朝鮮問題が起こった時に食べたマックがわりとうまかったので
最近はマックばかりに行っている
これからもモスに行くつもりはない。 私ハンバーガー屋でバイトしてたけど作り置き禁止の肉を作り置きしてたよ
〇〇システムだと1時間保存可能だから!って店長が言っててこの店は旧式すぎる!って鉄容器に並べて鉄板の上で保温してた 作り置き禁止なのになんで保温用器具があるの?
まあモスバーガーのソース水っぽくすっぱくなってまずくなったし韓国で儲けたいみたいだから二度と行くことないけど ここは創業者が居なくなって無能だけが会社の中枢に居座るようになってから本当にダメになった。何が悪いのかが理解できないことが信じられない。世間からも意見がたくさん出ているのに。 食中毒事件起こして、まだそんなに経ってないのに、何やってんだか >5分の期間切れは言ってしまえば大したことではなく
この記者大丈夫か? >>83
築いてきた価値(ブランドイメージ)を崩壊させる。
一番やってはいけないやつ。 同じゴム手袋付けっぱなしで調理、会計、掃除してるのを見てから
行かなくなった >>1
国産とかウリにしてるけど
チキンはいまだに中国産というな・・・
マクドの問題もガン無視で
やってることが醜すぎるんだよな・・・ >>161
緑肉問題があっても
モスは中国産を使い続けてるからなw
マクドはすぐに切り替えたのに モスのハンバーガーって冷たいままトマトはさむなよ
熱いのと冷たいので不味いよ ライスバーガーってチンしてるんじゃないんだな へぇー 我が家は月に3回程度モスをテイクアウトで利用するのでモスカード作ってあるし、
チャージするときは25〜29日にしてるし、
期間限定メニューは1回は味見するし、
注文するときはネット注文じゃなくて電話で伝えて、会計するときポチ袋の10円玉を楽しみにしてる。
ドリンクは注文せずに家のコーヒーか、夜はビールといっしょに。
割とヘビーユーザーかも。
ナンタコスとナンカレーが待ち遠しい。 >>173
俺はそのほうが好き。
家に持って帰るとちょうどいい温度具合になるから。 俺の中でのナンバーワンは「とびきりハンバーグサンド トマト&レタス」
2位は「テリヤキチキンバーガー」
3位は「菜摘のロースカツバーガー」 >>169
お前の母ちゃん手袋変えてた派?
うちの母ちゃんは手袋さえしてなかったwww >>167
消費期限切れじゃなく厳しすぎる賞味期限切れだから。安全性からいえば大したことないだろ。 そういえば先日、やよい軒で味噌カツ定食を頼んだら、珍しく2・3分で出てきたなw
正直、待つ時間も惜しいので多少の作り置きは許容してもよい希ガス。 モスフードって系列のピザ屋もそうだけど
妙に厳しい社内ルール作って勝手に自爆してるイメージ やっぱりかぁ、4年前だけど、
パンが固くて、明らかに賞味期限切れ。
深夜の持ち帰りだったから、あえて連絡せんかったけどね。
ハンバーガー屋がこれをやれば、そりゃ客はいなくなる どこの店も人が足りてないから一度に注文が入ると追いついてない。
客数を増やせる状況のオペレーションではないよね。 >>183
学者さんがメニュー開発し、実店舗で作るときの事まで考えずに工法設計すると、こうなるんだよ。
今の日本では、現場のキャリア形成がコストアップに繋がると考える経営者が増えたので、
職人が居なくなりました。ある程度出来ると期待してリリースするので、直ぐに回らなく
なるのです。工業製品から食品まで同じメカニズムでダメになって行ってるのです。 >>184
外食消費税10パーセントになるけど
8パーセントとの差別化で生き残れるかな? >>183
働き方改革wとか残業ゼロwとか
食品業界に限った話じゃ無いねソレ >>161
安心しろ、どっちもどっち
ハンバーガー食ってる奴は等しく底辺 モスはそらマクドよりは美味いと思うけど、
昔から挿む「具」に対して、パンを軽く見過ぎてるわ。
フレッシュネスバーガー初めて食った時、パンの美味さにびっくりした。 >>169
手洗いすればええんや
ゴム手は人体の常在菌やらを付けない為と手荒れの防止の為 試用期間5分とか
それじゃマックはどうなる
残飯売ってるのか? 今のモスはミスドと変わらんからな
緑モスとかやり始めた頃からずっと下り坂 モスってテイクアウトしてしばらく家に放置するとべっちょべちょになるよね
だからモスはスグ食べないとイケナイ 今度の消費税増税とレジ袋有料化で
外食産業はバタバタと潰れていくかもな モスって20年前と比べると大きさが80%くらいになってないか?
毎年1%づつ小さくなってる様な気がする。 >>5
福島近辺のは使ってないってアナウンスなら正しいんだがな。 社内ルールがおかしいんじゃないの
人手不足は今後も続くんだからそういう事も含めてメニューも見直した方がいい 材料は中国産ばっかだし店舗は古くて汚いし出てくるまで時間掛かり過ぎるし
食中毒は出すしそのうえ作りおき、そして高い
マクドナルドのほうが全てましじゃん
もうモスのライバルはイオンのハンバーガーくらいだろ バーガー自体ではなく中に入れる肉を作り置きしていただけだろ
衛生上は何の問題もないのに5分に設定する方がアホくさい >>1
目の前の仕事を片付けることが目的になっていたのだろうか 看板のモスバーガーが不味くなった時点で終わったんだよ
不味い、遅い、高いって馬鹿しか行かねーだろ >>207
つうかスチールパートナーズに出資されたとき、コスト削減で合挽にしたときにモスは
「合挽のほうがおいしい。コスト削減じゃない」って言って値下げしなかったんだよね。
数年後、牛100にしておいしくしたとかしれっと言いやがった。
客を馬鹿にしてる。 ジェフグルメカードを消費するために月に1回くらいモスに行ってるわ 多分これは本当に現場の独断なんだろう
上にとっては何のメリットもないし 俺はマクドしか食わない
ハンバーガーなんて一個100円が適正だと思ってるから(´・ω・`) 勤務先の飲食店は「期限決めてないから臭い嗅いでから使って」って社員さんに言われる
肉がメインだからいつか食中毒出すんじゃないかと怖い 内部告発って事は客は分らなかったって事だよな(´・ω・`) マック、バーキン、フレッシュネス、ウェンディーズは肉を食っている気が
するけどモスは肉入り蒲鉾みたいなんだよな 知り合いの暴走族上がりのヤンキーがモスの店長やってたな
今もやってるか知らないけど どうせ大したもんじゃねぇんだし
来る客も安物ばかり食ってる
味覚音痴のアホばっかりだからな
残飯処理させておけ ハンバーガーはまずいけどフィッシュバーガーと照焼チキンバーガーは
美味いから潰れないで欲しい >>220
ハンバーガー業界じゃ高級店なんだよ(´・ω・`)? 「作り置きなしのできたてを提供します」とでも謳ってない限り何の問題もないんじゃないの? 最近やけに高くなった気がしてならねえ。
スパイシーモスバーガーとテリヤキバーガーとあと一品、
モスチキンだったかチキンナゲットだったか忘れたが
みっつで千円ぐらいした。ケンタと双璧だ。
同じカネだしたらすき家で牛丼の中盛と単品の鮭と豚汁が
食えるんでねえのかと
ここまで書いてよく考えたら、ん?と迷いが出てきた 廃棄はフランチャイズの自腹なのかな
コンビニみたいな問題かね 個人店のハンバーガー店は最低でも千円位するけどでかいしちゃんとした
ハンバーグだし付け合せにポテトもたっぷり付くのでモスで千円出すのと満足度がまるで違う 基準結構厳しいんだな、持ち帰りの家に着くまでの時間とかも考慮しているのか。 5chの記者が特定の企業をバッシングし始めた時は
まずは日本企業かどうかを調べる
彼らは外国企業をマンセーし日本企業はたたく
少なくとも俺はロッテリアが叩かれるスレが伸びるのを見たことがない
そういうことだな 近所のモスどんどん潰れて食べようと思ってもモスがないw 近くにドライブスルー出来たばかりなのにどうすんだ?w スーパーの惣菜でちゃんと料理してる所があるんなら利用したいですね。
料理キットが送られてきて揚げるか火を通すだけで、料理用の包丁すら置いてないですよ。料理キットは大体中国産だけど作った弁当に貼られる原材料一覧には記載なし。 >>1
“使用期間5分”のモスライスバーガー焼き肉の肉を作り置きし、数時間保温したものを提供していたという
いいじゃん五分くらい
厳しすぎ
マクドナルドの緑の肉に比べたら全く問題ない 日本産は使ってませんを売りにしてたあれはダメージでかかったな
あれ以降擁護する奴が激減してるわ
芸スポで野球のスレでサッカーはメジャースポーツでこんなに凄い、野球は〜
サッカーのスレで野球はこんなに活躍してるし年俸も高い、サッカーは〜
みたいなのが多いけどモスバーガーもすぐマクドナルドとの比較でモスを持ち上げる奴ばっかりだったからな
マクドナルドのスレでもモスバーガーのスレでもめっちゃ多かったのに大分減ってるもんな
という事を書いて書き込もうとリロードしたら真上にいたけどw まぁ例の事件からも、
日本より韓国のお客様が大事な企業みたいだから、
これからは韓国で頑張ればいいんじゃないかな。
日本からは出ていっていただいてよろしいかと。 作りたてが売りなのに
作り置きなら値下げしてほしいよな
納得しないわ 食中毒が起こってたならまだしも平気だったならよくね?
捨てたら捨てたでフードロスがーとか言われるんだし >>40
だったら「ランチタイムは作り置きです
って言っときゃいいのに 内部告発があるまで分からなかったって事は、利用者の舌のレベルはその程度って事だろ? 使用期間5分なんて無意味な設定を最初からするなよ
作りたてという広告はずして作り置きしてますと公言すればいいじゃないか >>251
君は「作り置き」と「出来たて」でどっちでもいいって考えかもしれないけど
世の中には「出来たて」の方が良いって考えの人も沢山いるから
それは商品の付加価値になりえるでしょ モスバーガーは俺が食ってる時にほぼ真上の蛍光灯を店長みたいな奴が変えだしてこりゃ社員教育出来てねえやばい会社だと判断し行かなくなった この前モス行ったらチキンバーガーが従来のオーロラソースからカレーソースに変わってた
従来のオーロラソースに戻らない限りもうモスに行くことはないだろうな
>>96
スーパーによってまちまちなのかな?
大手スーパーにいたけど材料の鮮度管理徹底的にしてる
使用期限が来たものはためらわず廃棄
月1の検便、作業場に入る前には必ず頭髪のネット、帽子、マスクは絶対だよ
作業時の使い捨て手袋着用(作業毎に手袋変える)と
調理前に必ず調理器具と手のアルコール消毒
ミニトマト、パセリ他総菜に添える生野菜は次亜塩素酸で作った消毒液に漬けて10分消毒 精肉、鮮魚コーナーによくあるねぎしお、ガーリックペッパー漬け、西京焼き、照り焼きとかは
賞味期限迫ってる肉とか魚を売り場から一回下げて日本食研の調味料付けて再度パック詰めして売ってることが多い >>1
もお終わりだね
君が小さく見える
マクドナルドのポテト150円で買ってくるは
モスなんか高い不味い食中毒の汚物 >>68
それ幕の内弁当ってオチじゃないよな?大抵昼休みにすばやく買うためのようなものだから
おかず作り置きって書いてあるぞ
https://www.hottomotto.com/menu_list/view/40/2201 モスバーガーがここまで落ちぶれるとは思わなかった
割高だけど、意識高い系バーガーとして一定のファン抱えてると思ってたのに
その辺の層を怒らせることをしてる >>97
ワイも
マスタードチキンはオキニだったがのう
いまやかっぱ寿司同様悪イメージしかない。 担当者「どうしても心配で食べたくないという 人は、食べなければいいのではないか」 モスは既に前回の対応で終わっていたからな
原因の調査をあやふやで終了した時点で、この企業は外食メーカーとして失格
マックも一緒 >>221
フィッシュうまいけど
噛んだあとの「収縮感」ハンパない
マシュマロレベル
ぜんぜん腹に貯まらん 食べられる食べられないの話ではなく、
モスバーガーが決めた事が、社内で
守られていない事が問題だろう
売上アップを目的に
守れないルールを公言するから悪い。 不二家も社内規定切れ食材使用の密告でマスゴミ総叩きにあって
倒産寸前まで追い込まれたよね。別に問題無いのに >>224
牛丼カシラ大盛みそ汁つき
のほうが満足感高いな
ドリンクたのむ必要ないし スパイシーモス ダブルチーズバーガー
今日食った
んまかったわ普通に 人手不足なら辞めてしまえ。
客の命より金儲けが大事な店長。
こういう事が積み重なって重大な食中毒とか引き起こす。 ハインリッヒの法則だよね
食中毒の対策が
この5分ルールだったら笑う >>5
食事に行く店を考えるたびに、これが頭をよぎってモスが候補から外れるようになっちゃったわ
イメージって大切だな ここもグダグダだねwww
きんぴらバーガーを出した頃が一番勢いが有った
たぶん消えると思うけど 待たせて当然
高くて小さい
日本産は使わずに
賞味期限切れを提供します 作りたてでもなく美味しくもなく小さくなり高いまま
モス選ぶ理由は何かないか 高い・遅い・不味い
そしてノースマイル不愛想な上にひねくれてる
とどめの反日運動
倒産廃業まで一直線 >>273
ある意味
ペッパーランチよりもブラック企業 >>270
ちりめん亭の後に中国人が経営するマズイつけ麵の店になった >>285
たいして味かわらない
だから値段相応の価値がない モスバーガーの問題と言えば、「安心して下さい日本産は使ってません。」や食中毒問題に集中するが、
15年位前に、各地のモスバーガーから男子トイレが無くなって、女性用と男女兼用の2つになったとき、2ちゃんの
連中が、その組み合わせにすると、昼休み女性たちにトイレ占領されて困ってるので、以前のように男女別に
戻してくれとサポートセンターに要望出すも、電話に出たのが女係員ばかりだったので、結果ガン無視された
と言う黒歴があるのを皆、知っているだろうか。 昔はモスマンセーするのがネットのテンプレだったのになあ 福岡人なんか味分からないんだから無問題だろう。ついでに少し毒混ぜて間引いておいたほうがいい。 モスで働いたことあるなら
これくらい当たり前だと思っているだろう モスは最近行くようになったけどなかなかええよ
逆にマックは5年くらい行ってないわ 危険な日本産を使ってないモスバーガー
おまエラも皆食べに逝こうぜ 俺バイトしてたときは生肉一人分をラップにくるんで冷凍→レンチン解凍→鉄板で焼くって手順だったけど、作り置く程の手間でもなかった >>1
どうせその肉は韓国産なんだろ?
韓国産は安全だからな! 以前よりも一回り小さくなった上に高いとか、何か行きたいという気がなくなるバーガー屋だなぁ。 メニューも全然魅力ないんだよね
とびきり来てから迷走してる >>168
ブランディングで成功した企業だから、これは致命傷になりかねないね しかしハンバーガーショップっていつの間にか高価な店が増えたな。
ウェンディズやらバーガーキングやら。
セットですぐ1000円行ってしまうのな。 >>268
不二家…ケーキのカビ問題を12/25に発表とかしてるの見てるとな… >>302
そういう店が増えたせいか
「マックよりモスの方が!」と騒いでた連中がいなくなったな
リーズナブル感ではやはりマックだし
味ではやはりより高価な店には勝てないのだろう
主張点が無くなってしまったのではないだろうか 中華料理のチェーン店でチャーハンを作り置きしてるところも
絶対に行かないことにしたわ 店内告発か
人手不足の店ならなおさらチクッたバイトバレバレじゃんね
さよならした後かな まぢか。もうMがシンボルマークのバーガーショップは行かない事にするわ。 >>1
高い金取って腐ったもの食わせるとか緑肉を安価で出すマクナルより悪い 昔はロースカツバーガーが大好きだったけど、いつからか食わなくなったな
今のはひどいね ライスバーガーは残業の味
職場ビルの1階がモスだったから残業のときよく食べた “安全で美味しい”モスの評判
wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww 誰も気づかないんだから問題ないんだよ
5分なんてルールやめちまえよ
99%の客は駄舌だから作り置きでもうまいうまいって言って食うよ モスバーガーこそバイトテロ武装蜂起で天誅を加えるべき伏魔殿
バイトも根絶されて絶滅するほどの言論統制・恐怖政治のブラック企業なのか? >>316
残飯の味の間違いだろが
便所水で野菜洗っているんだぜ 実家の近所のモスは肉が臭いけど、こういうことをやってたんだろうな。 モス近くにないから20年くらい行ってないなぁ
もう味も忘れてしもた 確かここって海老とたまねぎは中国産じゃなかったかな?
それ知ってからオニオンリングは注文しない。 モスバーガー、国産のイメージだったけど
マックの中国で製造したカビた緑肉ナゲットの時に
それ以外のファストフード店は?ってニュースで取り上げてて
モスバーガーも中国産の鶏肉を使ってたよね
店員もマックより断然ミスが多い無能ばかりなのに過大評価だと思ってた こんなのどこの会社も同じ
傍から見れば不正だらけ
ばれるかばれないかの差だけ
まじで糞企業しかない
もう中国を笑ってられる立場じゃない >>1
食中毒事件も誤魔化して誤魔化して
隠蔽しようと必死だったが、
今回は内部告発で暴露されてしまった
全く反省しない恥知らず企業で
まだまだ隠している不祥事がありそう >>1
飲食店が食に安全に対するコンプライアンスを
守れないのは致命的な問題
実際に最先日中毒事件を起したばかりで
この企業は全く信用できない
朝鮮企業 >>19
これ以外の何ものでもないだろうが
みんな学習しないんだなあ 飲食店バイトした経験者なら店の不正を幾つも見てるわな
ステーキ300gを280カットで提供したりなん可愛い方だ サボテンも行かなくなったな
モスも行かなくなるだろう
ケンタも昔ほどの味ではないし >>19
知らなかったからネットで調べた。
なるほどね。
コージーコーナーとバーガーキングってロッテだったのか。
まぁ普段まったく行かないからいいけど。 メリーチョコレート、クリスピークリームドーナツもロッテ傘下だがブランド名と商品内容が一致してないな
ただの安チョコに元高級ブランド名のラベルを貼っただけ
モスも買収された後はロッテリア高級店に再編されるんだろうが中身はロッテリアそのまま\¥ 今買い物してきたけど
マックのポテト買うの忘れた(鬱)
寿司買うてきたは
150円だったのにいいいいいいいいいいいい
忘れちまったあああああああああ
俺のバカバカバカ コージーコーナー不正行為とか風評被害なかったけど
不二家同業で一網打尽にされたのか
いまどき工場大量生産型のケーキ専門店は流行らないからな 150円の文字を見てふと調べてみたらポテト150円セールやってんのか
スレたたなかったから知らんかった マスゴミが隠蔽したおかげで
食中毒のイメージが完全に付いてしまった >>19
分かりやすいよね
うちの近くのショッピングモールが建て替えしたときはちょうどマックの混入のとき
建て替え前はマックが入っていたけど、建て替え後は「県内初出店!」とか言ってバーガーキングになったよ
ミスドのときはクリスピークリームドーナツ?が入り込んで…なんか分かるね 食中毒ってさ、洒落にならんよ
仕事に支障キタス
社会人になったら分かるが、
仕事休めないからね
汚物バーガーをリスク犯して食う理由がない 使用期間5分はアホだと思うし目くじら立てる方もアホかと思うけど、
そういう戦略でやってたなら守らないとダメだろうなぁ…
本部ももう少し考えれば良いのに。 >>5
初めて知った
ググったら韓国モスでそんな表示してたんだ…
近所にモスしかないから行ってたけどもうやめるわ ロッテリアもバーキンで高価格帯十分だから
モス殲滅でライバル消去ってとこか
存続あり得ない
廃業一択 >>5
そう言えばそれ以来行ってないな(´・ω・`) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています