【医学】アルツハイマーに効果！シソ科植物などに含まれるポリフェノール 他の認知症やパーキンソン病への効果も期待
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https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190620-00010010-minyu-l07
福島大食農学類の平修教授（44）らの研究チームが、シソ科の植物などに含まれるポリフェノールの一種を摂取することで
アルツハイマー病の原因となる物質の凝集を抑制できることを発見した。
平教授は治療法が確立されていないアルツハイマー病の予防・治療薬の開発につながる可能性があるとし、
アルツハイマー病以外の認知症やパーキンソン病への予防・治療への効果も期待されるとしている。
研究成果が18日、ネイチャーのグループ誌である英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」のオンライン版に掲載された。
アルツハイマー病は脳内にアミロイドβ（Aβ）という物質が凝集することで発病する。
実験では、ローズマリーやシソ、レモンバームなどシソ科植物に含まれるポリフェノール「ロスマリン酸」を摂取したマウスの脳内で
ドーパミンなどの神経伝達物質の濃度が上がり、それらがAβの凝集を抑制することを発見した。
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http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561159527/ で、何を食えばいいんだ？
スーパーで買い占めて来るわ またベランでシソを育てようかな、前回は鉢が雀の遊び場になってしまったけど 今年紫蘇は芽が出すぎた。もう何万本と抜いた。
どうしょうもない雑草扱い。 🇷🇴創価学会のジジイだっていつまでもボケずに若々しくストーカーしてるけど？ 振りかけのゆかりちゃんはいいのか
梅干しもいいんだな(本物)
偽物は、着色料だけの場合あり 効果じゃねぇよ
完治するタンパク質除去因子見つけて来いボケカスアホバカマヌケ！！！ ローズマリーとレモンバームが記憶力に効くって話は聞いたことがあるな 食べ物は消化されてアミノ酸ばっかりになる。
意味ねーよw （ ´・д・｀)シソ苦手…オイシイ食べ方とかある？ 問題は、必要な摂取量だなー。
赤ワインみたいに、現実的ではない量だったりして。 シソとバジルは地植えしたら種がこぼれて勝手に生えてくる ささみに大葉、チーズを挟んでフライがおいしい
豆腐ハンバーグに入れて大根おろし、ポン酢もいいね
カレーにも入れてみたが煮込みすぎて香りが飛んだ
火を止める直前がいいのかも >>1
ゆかりご飯大好き。
そういえば、ゆかりから塩を抜いたようなシソ茶ってあるんだな。
おせじにも美味しくはなかったけど。
ゆかりの塩分が気になる人は、シソ茶に好みの量の塩（か代替えのもの）を混ぜてみてはどうだろう。
ちなみに、シソは、精神疲労の漢方薬にもなってるね。 ベランダで青シソ育ててるんだけど、椰子ベースの軽い土だと上手く育たない。
土であれば100均のものでもよく育つ。 >>26は梅干しが何で赤いのか知らない若者なんだろね もともと年寄りはシソジュースが好きだよな。シミが薄くなったりアレルギー症状が緩和するとかで。 >>1
クエン酸（食品用）を買ったら、シソジュースの作り方が書いてあった。
スーパーにシソがあったら買って作ってみたいけど、テレビで紹介されてたら売り場から消えるんだろうなぁ。。。 ローズマリーは前から言われてるな
10年以上前に聞いたことがあるけど迷信の類だろうと思ってた
まさか今になって科学的根拠が発見されるとは 青じそとか油断してると庭一面を覆うぐらい繁殖力強いぞ
売り切れが心配の人は自分ちで植えちゃえばいい >>1
「ロスマリン酸」で検索すると、色々出て来るね。
認知症もパーキンソン病対策も、高齢化社会の日本のは、待ったなしの問題だからなぁ。
アルツハイマー型の認知症の人なんて、短期記憶は一分も持たない人もいるからね。 薄毛にはコーヒーが効果あり（定かではない）
コレと一緒。
明確にして確実な成果を出してか商品化するまで
発表すんなよめんどくせぇ
いちいち研究の進展発表されてもねぇ
自己満足の世界だ研究は
頑張ってますアピール、資金提供お願いしますアピール、購買促進アピールやめーやいい加減。
アレが治るかも知れない薬を開発しているのかも知れない。
こんなのばっかで期待させておいて
やっぱり無理でしたーってのが大半だろう。 >>31
「ポリフェノール」で赤いイメージをしてしまうけど、シソ以外のものは緑の植物みたいなのだが。 >>1
アルツハイマーの原因の一つって虫歯菌なんだよね
まずその虫歯菌をどうにかすればいいんでは そもそもアミロイドβ由来かどうか、最近の研究では疑われてるぞ 医者や学者がいう「○○を食べるな」とか「○○で治る」とかね
いっぱい本出てるけども
あれ全部嘘です >>28
東海林サダオが牛肉と大量のシソをバターで炒めてしょうゆで味付けするのを昔本に書いてた
美味かった >>66
コーヒー一日３杯が呆け防止と
大腸がん抑制になるんだよね 自家製シソジュースうまいな
砂糖取りすぎないか心配だけど >>39
大葉は水でさっと洗って細切りか糸切りにしてアラビアータやナポリタンなんかにかけてるなあ
冷やしの麺類には当然合うし塩系ラーメンにも良い 神経系の難病って本当に治療が難しいからな
ips細胞や遺伝子治療で早く根治できるようになって欲しい >>1
科学的にロスマリン酸に効果があることが証明されれば、
今度は治療薬開発にもはずみがつく。
元々は、緑茶を飲むと認知機能低下を予防できる可能性が見いだされ、
緑茶に含まれるロスマリン酸が注目されるようになった。
それで、緑茶よりもロスマリン酸が多く含まれるレモンバームなどシソ科の植物でも研究が行われるようになった経緯がある。
↓
認知症の予防に関するプロジェクト成果
https://manseiki.com/news/%E8%AA%8D%E7%9F%A5%E7%97%87%E4%BA%88%E9%98%B2%E3%82%92%E7%9B%AE%E6%A8%99%E3%81%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E7%A0%94%E7%A9%B6%EF%BC%9A%E9%87%91%E6%B2%A2%E5%A4%A7%E5%AD%A6%E3%80%8C%E3%81%AA%E3%81%8B%E3%81%98
認知症予防・治療に関するさまざまな成果が出ました。本項では、その一例をご紹介します。
緑茶の摂取習慣が認知症を予防する？ ロスマリン酸の研究へ
本プロジェクトでは、緑茶を飲む頻度と認知機能低下との関連を調査しました。
緑茶をまったく飲まない群と較べ、緑茶を週に1〜6回飲む群では、5年後に認知機能が低下するリスクが約2分の1に、
緑茶を毎日1杯以上飲む群では、約1/3に減少していることを見出しました。その結果、緑茶を摂取する習慣が、認知機能低下に予防的効果を持つ可能性が示唆されました。
さらに我々は、緑茶等の食品に含まれる天然化合物（ポリフェノール類）について、作用機序の解明を進めることにしました。
その結果、アルツハイマー病モデル動物や試験管内モデルにおいて、ポリフェノールの一種であるロスマリン酸が、
認知症の発症にかかわる「アミロイドβ」の凝集を抑制し、凝集体のシナプス毒性を軽減することなどを発見しました。
現在、ロスマリン酸を豊富に含む「レモンバーム抽出物」の認知症に対する予防効果を検証しています（2018年8月時点）。 >>71
何故だか分からないけど、コーヒー飲み始めるとすぐに頭痛がするんだよね
ネットで調べても血管収縮作用で頭痛が治るという情報だらけだし
コーヒーの種類が悪いのかな マジかよ！庭にシソ植えるわ→庭じゅうシソだらけ／(^o^)＼ >>78
分解酵素持ってないから、飲まない方がいいよ。
日本人の4割が持ってない。 >>78カフェインですよカフェイン
カフェインが血管に作用する >>78
俺カフェイン切ると頭痛する、
毎日浴びるように飲むが、休日は緩むために切る、すると頭痛する。 ドーパミンと関係があるらしい
天才と狂人が同じ家系に出やすい理由がこれか >>85
それはカフェイン中毒の典型的な禁断症状
カフェイン切れるとカフェインの作用で収縮してた血管が拡張して血圧下がって頭痛
でも週一ぐらい休んだ方がいので
私も週末はカフェイン断ちしてるわ >>85
中止による離脱症状として、頭痛、集中欠如、疲労感、気分の落ち込みなど吐き気や筋肉痛が、ピークがおよそ2日後として生じることがある[5] しそふりかけ好きだけど飽きるんだよな〜
ゴマとか加えるのも美味しいけど 昔から赤紫蘇で梅干しを色付けして、梅と一緒に紫蘇を漬けていた
もんだよ、今更ながら昔の知恵はたいしたもんだなぁ。 >>13
ベランダ菜園で紫蘇するとアブラムシだらけにならへん？ でもシュウ酸キツすぎて腎臓やられるとかいうオチじゃないだろうな >>68
パセリ、セロリとか香草嫌いな人はけっこういるよね 毎年梅干しを作ってたばあちゃんは９０過ぎても矍鑠として元気そのものだったなあ >>78
頭痛は大きく言って２種類あるんだよ
血管が拡張することで三叉神経を刺激する偏頭痛（片頭痛）
血行が悪くなって頭回りから首の筋肉がこわばる緊張性頭痛
カフェインで軽減するタイプの頭痛は血管拡張型の片頭痛タイプ
血管を収縮させて余計に血行を悪くするカフェインは頭痛のタイプが緊張性の体質の人には合わないよ でも最新の研究ではアルツハイマーに一番効果的なのは9条って発表されたよね キャットミントかキャットニップのどっちかもシソ科だったな… >>97
ウサギのためにベランダでシソやバジル植えてもアブラムシやハダニまみれになってしまう 庭にシソがちらほら生えてきた。
向かいのばたけから飛んできたのか？ そ、そうだな・・・
ブチロフェノン部位の作動薬かもしれんな・・・ 予防薬が完成するって記事もあったもんな。でも予防であって、進行したら治すことはできんらしいけど ローズマリーの精油は記憶力増強に良いとか以前から言われていたし、古代ギリシアでも勉強の際に利用されていたとか。 プランターで紫蘇を育てるのは簡単?
アスパラガスは日向において置いたら一発で葉焼けして
どんどん落葉して今じゃ茎だけになっちゃった。 ドクダミも確かシソ科じゃなかったっけ？
万能薬だな >>118
祖母がお茶にして飲んでたな。
市販品も見るけど、やれクマザサだとか変なのが
かなり入っているんだけど一体どれが本当に健康に
いいのか、そもそも本当に健康にいいのか分からんな >>102
８０くらいでボケたばあちゃんもいる。人それぞれやで もう認知症の研究って研究費継続させるためにいかに話題を提供するかしか考えてないだろ
公告代理店と同じ匂いがする 紫蘇
蘇生の蘇が付く食用植物は他になかろう
先人たちは気が付いていたんだろうな >>120
親戚のじいさんは60代でボケてたぞ
すげぇ頭のキレる人だったのに
やっぱ男性は退職したりすると一気に来るのかもね >>122
蘇鉄
沖縄や鹿児島では昔食ってた
書き込む前にググればいいのに
間違った知識をばらまくなよ 探偵ナイトスクープに出てた大葉大好きおばさんはアルツハイマーとは無縁だな スーパーに青紫蘇があったから籠に入れたら、すぐに婆さんたちが買ってなくなったわ。季節物だから時期逃すと入手困難だし。 このポリフェノールを効果が出るほどにシソから摂取しようと思ったらとんでもない量食わなきゃいけないんだろうな
シソって腹いっぱい食うもんじゃないしな 紫蘇も緑茶もどれくらい取ればいいんだ？
ロスマリン酸はどれくらい摂取するのがいいのかとか
効果的なとり方とかあるのかね
緑茶はホットでも冷茶でもいいのかとか、
紫蘇類も、生で摂るのがいいのか、加熱して摂るのがいいのかとか
いろいろ気になるわ シソのほか、バジル、ミント、ローズマリー、
ラベンダー、セージ、マジョラム、オレガノ、
タイム、レモンバーム ポリフェノール秋山 で検索して
幸せになろう^ ^ >>14
塩分なんて水溶性なんだから
とり過ぎたところでションベンとして出て行くよ ロスマリンさんといえば抗アレルギー作用や抗酸化作用が知られてるけど
ボケ防止にも役立つのか 大葉は刺身に欠かせない。あとオムライスにも刻んでばら撒くぞ。。 >>49
紫蘇ジュースはこの時期梅干しや梅酒なんかと一緒に作るけど
使い捨てのゴム手袋みたいなのしてないと半月くらい手が赤いよ
1回作ってペットボトルにいれて冷蔵庫入れとけば普通に1年は持つし便利
三ツ矢サイダーや炭酸水とかで割ってもいいし
焼酎に入れてもアイスにかけてもいい >>37
一時期バジルうまいと思って何にでもかけてたらそれを見てた母が畑に大量に撒いてすごいことになった 一時期ブドウを食べてポリフェノールを摂取すると体にいいって話が流行ってたな。
今度は紫蘇か。次は何かな？ >>140
そういえば梅干しも紫蘇で色づけしてたな シバ漬けも確かシソを使っている。
やっすい偽物は、だめやぞ
あれは、着色料で赤くしてるだけ カツオのたたきに巻いて食うと旨いけどシソは高いからなあ
山行ってオドリコソウの葉っぱでも採って来て食えばええのん 大葉を庭で育ててるがスーパーで買うことがなくなった。 カテキンもポリフェノールなんか、じゃお茶やコーヒーのが現実的やろ 統合失調症や鬱病にシソジュースがいいってなんかで見たな ポリフェノールの一種って言ってるんだからコーヒーやチョコレートやワイン
のとは違うんじゃね >>151
クエン酸入れて作るんだっけ
親が、作ったの飲んだがまずいぞ
普通に食べた方がいいぞ >>65
豚の薄切りで紫蘇、梅肉、チーズを巻いて、バターポン酢で焼くのも激ウマやで 毎日ゆかり振りかけてご飯食べてた親でも
突然痴呆になったから意味無いのでは? シソ科の植物はいろいろ有用だな。
ローズマリーやバジルは、とれたてを料理に使うと、うなるほど美味いし。
キャットミントやキャットニップは、猫がマタタビ食べた時と同じようなるし。
レモンバームは、ハーブティーに最適だし。
ミントは、これからの季節だと、入浴剤に使うとさっぱりするし。 認知症っていっぱい種類があるんだね。
アルツハイマー型認知症
レビー小体型認知症
前頭側頭型認知症
血管性認知症
他
そのうちの一つでも、効果が期待できるならいいじゃない。
今〜今後の老人は、体の寿命は医療技術の発達で延びても、脳の寿命が追い付かない状態なんだから。 めんつゆにごま油を垂らしたものに洗って水切りした紫蘇を入れる
一日つけたらできあがり
割と美味しい 赤青紫蘇両方、スイートバジルに台湾バジル
あとパクチーと空芯菜
室内で育ててる俺に死角はなかった 九層塔、台湾バジルは美味いよね
赤い茎のやつが特にうまい 30代だけどもう認知症だわ
漢字読めるのに書けないw「簡単」ですら頭に出て来なかったぜ
スマホ、パソコンならすらすら文章作れるのに手書き文章はスマホとにらめっこしながらだわ >>162
小学3年生の漢字から書き取り練習をして覚え直した方がいいかもしれません
小学4年生になるとなかなか難しいｗ >>114
簡単。こぼれ種からもわさわさ生える。ただし半日陰で >>162
かなりやばいね。
ネット環境があるにもかかわらず、認知症の種類や症状の検索すらできない状態になっているから。 シソの栽培は、プランターや植木鉢でもできるから簡単。
虫が嫌なら防虫ネットかぶせればいいし。
もともと半日陰を好む植物だから、直射日光を減らせる。
シソの葉っぱを乾燥させて細かくした奴って、高いんだね。
自分ちで栽培して、天日干し・電子レンジ・フライパン等で乾燥させて、粉々にすればいいだけなのに。 ローズマリーって昔から若返りのハーブとか
記憶力を上げる匂いとか言われてたよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
