【文化】「冷めた弁当、日本人はなぜ食べる？」台湾留学生の新聞投書がネット論議に ★5
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台湾から大阪に来た日本語学校生（20）が、なぜ日本人は冷めたままの弁当を食べるのかと、朝日新聞に投稿して、ネット上で様々な意見が出ている。
この投書は、2019年6月20日付朝日新聞・大阪版朝刊のオピニオンコーナー「声」欄に「弁当、冷めたままなぜ食べる」のタイトルで掲載された。
■「台湾の学校では、弁当を温める機械がある」
それによると、この留学生は、来日して2年になるが、日本の学校では、昼に温めた弁当を食べないことに疑問を持った。
台湾の学校では、弁当を温める機械があり、留学生は、高校に朝着くと自分の弁当をその機械に入れていたという。蒸気を使う機械のため、弁当は焦げないそうだ。
冷めると弁当の鮮度が落ちて体に悪いのではないかとして、「日本の学生が冷めた弁当を食べることは、ちょっと理解できません」「弁当を食べるのなら温めた弁当を食べるほうがいい」と指摘していた。
この投書が6月20日、文化の違いの例として、ツイッター上で紹介されると、大きな反響を呼んだ。様々な意見が寄せられて、22日昼過ぎ現在で5000件以上もの「いいね」が付いている。
日本で冷めた弁当も食べることについては、主に中国系の人たちから疑問が多いようで、現地メディアでも度々紹介されている。
「すごく共感」「文化の違いだ」と様々な意見
それらを見ると、日本人が「冷めた弁当」を食べる理由について、様々な推測があった。
戦時中に持ち運びに便利なおにぎりを食べたからではないか、温めると臭いがするため他の人に迷惑をかけたくない、冷たい方が日本人の好きな食べ物本来の味を楽しめる、などだ。
中国系の人たちが温かい食事にこだわる理由については、油が多いので冷えると固まるし、汁気もあるため味も落ちてしまう、東洋医学の影響で冷たい食べ物は体によくないと信じられている、などと解説されていた。
台湾留学生の投書については、ツイッター上などで、「記事にすごく共感」「食べれるものなら温かい昼飯が食べたい」「食堂に電子レンジを設置して」と弁当を食べる環境について改善を求める声も上がった。
一方で、「日本の弁当って冷めてても美味しいように調理されてる」「常時温めておくのは衛生的にどうなんだろう」「文化の違いなので、そうなんだーで良い」といった意見も出ていた。
（J-CASTニュース編集部 野口博之）
6/22(土) 14:58配信
https://www.j-cast.com/2019/06/22360689.html?p=all
https://www.j-cast.com/assets_c/2019/06/news_20190622145141-thumb-645xauto-160039.jpg
★1が立った時間 2019/06/22(土) 16:17:19.26
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561203460/ 慣れじゃないかな
冷めてるからって不味いとは思わんし コンビニ弁当も冷えたまま食えるクオリティなら嬉しいんやけどなぁ… >>1
恥
ず
か
し
い
犬
肉
・ネコ肉喰い、中国人はなぜ食べる？ 何故ならジャップは猿だからさ
動物に餌を温めるという概念はないだろw 中国人はマジで冷えたものは食べないからビックリした
まあ温めれば多少は不味くても美味しい気がするからな 戦時に弁当を温めると煙で敵に悟られる
日本人は常在戦場なのだ >>9
そうそう
人口一億でごまかしてるけどジャップは発展途上国だから 冷たい飯も美味いよ
大昔の品種はどうだったか知らないけど コメの種類が違うからだよ。
日本のは冷たくなってもうまい。 冷めてても食べるけど、温められるならそりゃその方が良いわな。 でもBENTOは欧米で人気が出てるよ
ONIGIRIを入れてピクニックに出かけるらしい。もちろん冷えている 油が多いので冷えると固まるっていうのはなるほどと思った >>7
コンビニ弁当は知らんけどスーパー弁当は冷えても食える 料理の中身が違うからだろ。油ものでなければ、そこまでこだわるものではない。 >>13
それジャップの未来じゃん・・・
貧困老人は糞尿しか食料ないんじゃないのか？
ジャップどーすんの 中国圏は衛生状況が劣悪だから、飲食物には火を通すのが自己防衛策なんだよね おにぎり温めますかの前から温めてたわ
ホッツくないと無ー理ー 冷めた弁当は美味いのよねレンジでチンした弁当なんかより美味いと思う。 じゃあ、寿司やサンドイッチを温めて食べてるのか、と問いたい 日本人が中国に行って「日本は水道の水が飲めるのに、なぜ中国は直に飲めないのか？飲めるように消毒すらなと改善しないのか」と文句をつけてるようなもん 何でわざわざ時間無いのに温める必要があるんだ？
中華は中華同士で勝手にポカリでもざるそばでも温めて飲食すればいい。
日本人はお前らの真似なんかしないわ。 >>26
国民食の糞を大事にしろよチョン猿ｗｗｗｗｗ さんまなんか食わなかったお前らがみんな北太平洋で持ち逃げするのは何故だ？ 【6/26まで無料で頒布中！ぜひこの機会にご利用ください】
「愛着は法律で製造したり規定したりすることは出来ない」
「悪に対して不服従を示すことは善に帰従することと同様に
義務である」非暴力不服従運動を主唱し、イギリス領インド
政府に治安妨害罪で告発されたガンジーが最高裁公判廷で
自らの信念を披歴した供述書。
マハトマ・ガンジー 公判における供述
https://twitter.com/KPaUkeNDjkX6m1x/status/1142330886618095616
dcs
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) うなぎなんか食わなかったお前らが何故うなぎをとる必要がある？ 半端に温め続けたら「菌」が繁殖しそう
食べる直前にチンするのが良いのでは？ まあ台湾のほうが飯も旨いし美女が多いしなぁ。俺は台湾人に生まれたかったわ
日本人は陰湿だし、飯は不味いし、嫌みだし、堅苦しくて嫌い そもそも、冷めても美味しいお米が無いんじゃないですか♪
お握りなんか、ホカホカより冷めてる方が♪別に無理矢理食べさせようと思ってないし、暖かいお弁当食べたいならみんなでお金出して電子レンジでも買ったらどうですか？大学生なんだから、自分でどうにかしようって思いませんか？ 台湾は駅で売ってる弁当なんかでも温めてあるからな
こだわりがあるんだろうな
向こうの駅弁は美味しくて好き 元々、お弁当文化が出来たころは温められる環境になかったのは事実だ
そこから今のお弁当は冷めたままの方がおいしいようになっているし、
コンビニのお弁当なんかは反対に温めておいしいように改良されている
昔、弁当箱の蓋におでんを乗せてストーブで温めていたのは良き思い出だ 常時温めるのは食中毒の温床だろ笑
保健所の指導でも作り置き禁止、3時間いないだぜ
電子レンジでチンがいいな。 エコだしいいじゃん
中国人は学校で毎日レンジ使うの？ 支那人は不潔なので目の前で火を通したものしか食べられないんでしょ 不味い物も暖めると何とか食べられる
でも冷たい物は美味しい物じゃないとつらい 冷めても美味しいように作ってるからやん
アホちゃうか 崎陽軒のシウマイ弁当を温めたら、どんな味になるんだろうな？ >>48
>>1よめよ 蒸気のスチームで朝学校いったらそこにいれるから
ずっとあったかいままだってかいてあるだろ もともと弁当は温めることのできない環境で食うものという背景があるから
別に温めてもいいが、温めなくても食えるように工夫しているだけ
中国は何でも温めるが、あれじゃ山でどうすんだって話 駅弁や仕出しの幕の内弁当は冷めたままの方が好きだけど
自分で作るお弁当は会社でチンしてるなー
高校生の子供のお弁当は男の子だから
デカいさめないお弁当箱（筒型） 中華文化は、「なんでも温めたほうが健康的」だからな
オレンジジュースもレンジでチンするぞｗ 台湾と中国とごちゃまぜにして勘違いにしてるやつがまだいる・・・ そもそも、なんでこういう文化の違いを背景にした「異見」を投稿欄にそのまま掲載するのかがわからん。
「文化」面に「こういう投稿があった。日台ではこういう文化の違いがあり興味深い」みたいな記事にするならわかるんだけど。
例えるなら、日本人がＮＹＴ紙あたりに「アメリカ人が土足で家に上がるのは衛生的でない。日本人の様に玄関で靴を脱ぐべきだ」みたいな投稿をして、そのまま掲載されるぐらいの違和感がある。 いなりとサンドイッチもちょっと温めるとうまい
さすがにフルーツサンドは温めないが 彼らの料理は暖かくないと、美味しくないよな。
日本だと、冷めた中華丼をたべるようなものだ。
その代わり、温めるととてもおいしい。
ところが、たいていの日本の弁当は、さめることを前提に調理しているんだな。佃煮とか、温めたらしつこすぎる。
味付け含めて、ちゃんと冷めてることを前提に設計してある。
その違いをちゃんと認識すべきだな。 昔は電子レンジ無かったからじゃね
冷えた握り飯もウメェ わざわざ保温出来る弁当箱みたいなの買って温かい弁当ってのをやってみても、物珍しさで一週間くらいなら持つけど、それ以上は冷めている弁当の方が良くて結局使わなくなるよ >>35
わかってるな 卵サンドとかベーコンサンドはあっためたほうがうまい。
レタスはいったのとかトマトはいったのはだめだけど 日本の弁当のメニューは大体は冷めてもまずくならないもので固められている。 日本の弁当はいろんなおかずが少しずつ入ってる弁当だからだよ
トータルで常温でもそこそこ美味しいようになってる >>63
いや、１０年前ぐらいはほんとにオレンジジュースをチンしてた
今は知らないが 台湾の不衛生な食べ物よりは冷めた弁当の方がはるかにうまい。
屋台の傍をバイクがブンブン走り、洗浄機を使わず溜めた水で『ドップンザバ、ドップンザバ』といい加減に食器を洗い極めて不衛生だ。
トイレも不衛生で汚い。 なんかアメリカ人も非梅氏は冷たいものがぁ とか前スレも買いえた奴いるけど
マクドナルドのバーガーにしてもホットドッグにしてもあったかいほうがうまいから 唐揚げとか春巻も冷めた方がうまい
餃子はできたての方が良いが 中華圏はばっちい食いもんばっかりだからなぁ
焼かんとそら不安になるわなｗｗ >>26
よう糞食いゴキブリ寄生虫近親相姦売春婦奇形乞食ﾁｮﾝ
お前らの伝統食文化を大切にしろよ
日本人はパクらないから安心しろよ やっと立った？乙です
日本人女性に是非とも知って貰いたい冷めたおにぎりが旨い理由
暖かいうちに食べるおにぎりには適度の塩を使えば旨い
でも弁当に入れるおにぎりには塩を多く使うと水分が抜けて外はパリふにゅ中はもっちりになるよ
これは江戸前寿司の技術と同じで魚の内蔵を取り除いたら塩を降って縦にしとくのと同じ
魚の場合は水抜きって言うんだけど理屈は同じです
外人にわかってたまるか 暖かい弁当が食べたかったら魔法瓶版の弁当箱のランチジャーだっけ？使えばいいでしょ。 昔から冷めたおにぎり食べる習慣があるから、冷めても食べられるものしか弁当に入れないんだよ 日中戦争で日本軍が連戦連勝だったのは、日本兵は冷飯でも平気だが中国兵は温かいメシを出さないと脱走してしまうから……だとか聞いたことあるな。 >>78
日本人も劣化したなぁ。この程度の日本と台湾の離間政策にひっかかってこういう文章かいちゃうなんて
昔の日本人は離間の策なんて絶対はまらなかったけど 他国や他人の悪口もきらってたしなぁ >>65
サンドはさすがにないな。ものによるが
温めるのが…
あり ハムチーズ、卵焼き、カツ
なし 野菜、タマゴサラダ、ツナマヨ、フルーツ ドカチン経験あるが、真冬でもサラリーマン(ドカタでも、普通に月給制の会社員だったのでサラリーマンだけど)の手作り弁当と同じような弁当だった
味噌汁、ごはん、おかずがまとめて入るあの弁当入れは使ったことなかった
今時の若いドカタはコンビニ弁当、カップラーメンかもだが なんで日本でだけ米食がこんなに主流になったのかという話があって
日本米は他の米と違って冷めてもおいしかったのが決定的な差になったらしいって説があって
それと関係あるんじゃね？ 日本の駅弁も代表的なんだろうが
自家製弁当もさめた時点で美味しいように
工夫してるの。
当に日本の知恵なのさ。
コンビニは知らん、好きにしてくれ。 >>85
あれ、高校の時に先輩が使ってたw
自分は高校から昼飯はカップラーメンか学校近くのラーメン屋で済ませてた >>83
日本人もうんこくいまくってるよ 白人かれみれば
日本人がいわしとかちりめんじゃこの小魚まるごとたべてるのって
うんこごと食べてるって意味だから つめた弁当も味わい深いということもわからんのかなぁ？ >>1
千葉トヨペットで監禁されたから｢犯人逮捕
してくれ｣って言ったのに、千葉県警匝瑳警察
署の｢じんぼ｣っていう警察官は、｢監視カメラを
見た結果逮捕しなかった｣と嘘を言った。トヨペ
ットに確認したが、監視カメラなど見ていないと
のこと。警察による捏造事件。
ここでもトヨタに忖度する警察。ここは北朝鮮
かよ。
マスコミもトヨタを北朝鮮の将軍様のような扱い
をし、トヨタ車に欠陥があっても、いつもドライ
バーのせいにしている。ドライバーの主張は一切
無視してドライバーを逮捕しているという世紀の
冤罪事件。とても民主主義国家とは思えない。
トヨタ欠陥問題に精通しているアメリカ様に協力
してもらわないと、トヨタ将軍様体制は崩せず、
欠陥による冤罪事件は後を立たないだろう。
日本は自ら民主主義国家になったわけではなく、
戦後アメリカに支配されて民主主義国家になった
とされているが、やはりこの欠陥問題もアメリカに
圧力をかけてもらわないと、欠陥車による冤罪被害
はなくならず、日本はいつまでもトヨタ将軍様体制
のまま民主化されないのだろう。
ghqghqghqghqgg >>87
戦争とか仕事とかで飯あたためてる暇ない場合にどうやって美味く食うか工夫してるだけの話だよな
逆に中国人のこういう疑問で、中国人が戦争に必ずしも強くない理由がわかる
食事にこだわりある国は戦争強くないとよく言われるもんな
イタリアとかフランスとか
中国もその中に入るだろう コンビニみたいな薬降ってあるのは勘弁してくれ
古くからある日本の技術で冷めたご飯を美味しく食べさせてくれアイラブ日本女性日本女性は凄い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
