【グルメ】ついに日本の「焼き鳥」がアメリカに本格上陸の2019年─SushiやRamenに続く熱狂を巻き起こすか★2
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https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190622-00000004-courrier-n_ame
■寿司、ラーメンの次は焼き鳥か
日本の定番料理のひとつと言えば、串刺の鶏肉、焼き鳥だ。
一見シンプル、塩かタレかで味つけされたこの一口大の串料理には、ほぼ万人受けする魅力がある。
だが、焼き鳥（「yaki」は直火で炙られたという意味で、「tori」は日本語でチキンを指す）はアメリカでこれまで全然、寿司やラーメンほど受けてこなかった。
それが変わろうとしているのだ。
日本の焼き鳥レストランやチェーン数社は2019年こそ、アメリカの土壌に串を突き立てるにぴったりのタイミングと確信したようだ。
日本国内で50店舗近く展開する東京拠点のチェーン「とり鉄」は、シカゴ郊外のアーリントンハイツにある日本食料雑貨店「ミツワ」に
北米初の支店を開いたばかりだ。
日本、香港、イタリア、フィリピンで60店以上を展開する「鶏ジロー」は、ボストンで再開発中の「アーセナル・ヤーズ」への出店計画を発表した。
東京の有名な焼き鳥屋「鳥しき」はこの9月、ニューヨークのロウアーイーストサイドに「おまかせ」のみ、26席の支店「鳥えん」をデビューさせる。
ディナーは1人150ドル（約1万6000円）の価格帯になるだろう。
世界的に受けている日本発の寿司やラーメン同様、焼き鳥も食事客と料理人の双方に熱狂を呼び起こすかもしれないのだ。
■アメリカ人が語る焼き鳥の魅力
鶏は1羽丸ごとを余すところなくさばく。それは寿司職人が魚を扱うのと同じくらい複雑なものだ。
たとえば、鶏手羽肉だけでも何本も串が作れる。手羽元から肩肉、手羽先から皮といった具合だ。
備長炭のうえでそれぞれ独自の焼き方があり、それぞれ異なる味、歯ごたえ、またしばしば味付けがある。
バーナード・ラドファーはロサンゼルスの「ヤキトリヤ」に入れ込むあまり、そのレストランの徒歩圏内に引っ越してしまった。
彼はその雰囲気をコメディドラマの「チアーズ」になぞらえる。
「夕方6時半に入って、朝の3時まで帰らないこともあります。飲んで、しゃべって、ちびちびつまんでるところに、友達が来て、一緒に夕飯を食べたりして」
そこで17晩連続で食べたこともあるラドファーは、料理人のサカマキトシが作った焼き鳥についての本を書いた。
タイトルは『Chicken Genius』で、7月に「レア・バード・ブックス」から出版予定だ。
焼き鳥のなにがそれほどの情熱を呼び起こすのか。
「焼き鳥は鶏肉のことだけではない。寿司がただの生魚以上のものであるように」
──ヤキトリヤに入れ込む料理人で料理店主のマツヒサノブは、『Chicken Genius』のまえがきで書いている。
料理人サカマキは「ある素材を最も純粋な形でどう扱えるかというわれわれの発想を拡げる人だ」ともマツヒサは書いている。
■焼き鳥×フレンチ
4月、ニューヨークのブルックリンにオープンした「メゾン・ヤキ」は「焼き鳥教」をさらに拡大解釈している。
シェフのグレッグ・バクストロムは、鶏肉だけでなく、ステーキ、シーフード、カモ、野菜の串も焼く。
彼はそれらを炙ったあと、フランス料理で使うソースやスパイスで仕上げる。
たとえば、リブ・アイにボルドレーズ、鶏胸肉にソース・アルマンドという具合だ。
つくねは居酒屋の焼き鳥料理定番メニューの鶏肉団子だが、このレストランのつくねはカモ肉を使っている。
この料理には通常、こくを加える生の卵黄とタレが付いてくる。
バクストロムは、この黄身の代わりにオレンジを使い、ダック・ア・ロランジュを美味く再現した。
雰囲気はカジュアルだ。カクテルも串焼きもみなそれぞれ10ドル（約1000円）以下だし、裏庭にはペタンクコートがあり、デビッド・ボウイがかかっている。
だが、バクストロムの焼き鳥愛は実直に育まれたものだ。彼は一時期、ニューヨークの由緒ある焼き鳥スポット「鳥心」の隣に住んでおり、
そこがスモーキーなたまり場になっていることを知っていた。
そこでは、料理人たちが静かに座り、「膝軟骨」、ぼんじり、そり、そして首、腹、手羽の皮といった、それぞれ味わいのある深遠な部位の串焼きを
モグモグと食べるのだ。
※続きはソースで
【グルメ】ついに日本の「焼き鳥」がアメリカに本格上陸の2019年─SushiやRamenに続く熱狂を巻き起こすか
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1561206565/ まあな日本の餃子と焼き鳥は出来立てがいいっていうもんな
そういうものがニーズがあるんだよね 昔ヤクルトの助っ人外人で焼き鳥の食べ過ぎで死んだ奴がいたよなぁ アメリカ人にはサイズが小さすぎてアカンので、
大きくするとか過去に何度かみたなぁ。 串が刺さったと巨額訴訟を起こされるから先端は丸めておけよ。 こういうのは、怖いもの見たさ、ミーハーな奴らで一時のブームで終わるから、軒を持つのではなく屋台として、各地を転々と移動しその時の需要やニーズに合わせたビジネスをすることが成功の鍵 焼き鳥は可能性高いね
いきなりレープよりは成功する 焼き鳥に限らず
そもそもモノを食べることを発明したのはオレたち日本民族だからな
アメ公みたいな未開人に理解できるとは思えない
アメ公なんて死んだ牛や豚を喜んで食ってるケダモノだからな ちなみに日本の焼き鳥は
｢Japanese kebab(ジャパニーズケバブ)｣と英語圏では紹介されます。 知り合いが５年前にスウェーデンに遊びに行ったが既に焼き鳥定着してたと聞いたぞ
アメリカどんだけ遅れてるんだよ ちゃんと串うちして炭火で焼くのか？
アメリカ人はチキンにはうるさいぞ こんなのはパクリとは言わんだろうが、看板パクられて中国人あたりが経営てことになるだけやろて 見向きもするかよ
チキンなんざ不景気でイヤイヤ食ってんだよ日本人も
誰だって料亭やホテルでメシ食いたいんだよ 高くて敬遠されるだろ。一部の富裕層が高級店で食べるだけ スシもラーメンも一緒かもだけど 日本の居酒屋みたいに大衆向けでないようだからある程度成功するんじゃないかなあ。
鶏肉は羊肉と並んで宗教的忌避が少ないから世界で展開するのに向いている。
近くの居酒屋で中国人留学生が働いていたから、中国でビジネス始めたら当たりそうか聞いてみたら
そのままの形で持って行ってもうまくいかない可能性が高いけどアレンジ次第で有望だと思うと言っていた。
ただ、自分でやろうとは思っていなかったみたい（旦那も留学生というか学者の卵だからかな）。 あいつらアホだから甘ダレだったらなんでもええんやんけ。
バカ舌どうしょうもないね アメリカではかつて鶏肉は黒人や貧乏人しか食べないという偏見が持たれていた 今は鳥だけなんだろうけどヤキトン(ホルモン系)もそのうちに海を渡りそうだな 仕込み3年
串5年
焼き一生
専門学校で1年足らず ＞焼き鳥は鶏肉のことだけではない。寿司がただの生魚以上のものであるように
名言生まれましたｗ PM2.5をまき散らすな！ とか言われないといいね…… アメリカ人に焼き鳥片手に酒をクイッとやる日本人的情緒はわからんやろ 焼き鳥自体はアリだと思うけど、高級店として展開されてもそれに見合うほどの感動をもたらしてくれるもんじゃ無いべ トランプさんもこの前来日したとき焼き鳥食ったんだっけ？ タイかベトナムあたり？少なくともアジアには似た料理あるよな>>28
鶏肉を串で刺して焼く、味付けは塩か甘辛タレ
どこの国にもありそうな、あえて「日本の」焼き鳥なんて自慢するレベルの技法の料理じゃねーだろ 串が刺さって高額の慰謝料要求されるケースが必ずでるから、ちゃんと刺さっても訴えませんって念書にサインさせるんだぞ 日本の焼き鳥の起源は
インドネシアのサティ
異論は認めない まだ上陸してなかったの？
テリヤキソースが流行ったから流行ると思う アメリカって鶏肉は貧乏人の食い物って偏見が酷くない？ケンタッキーフライドチキンとか。 ミニオンズが焼き鳥って言ってたけどいうほどはやってる感じしないから駄目だろう >>43
肉、内臓を細分化して提供するというのは、世界どこにもないんじゃない？
なかなか誇れる食い物ではある >>53
クリスマスにチキンを食うのは日本人だけｗ ブラジル産の鶏肉を中国産の竹串に刺しアメリカ産の炭で炙る「日本の」焼き鳥 日本でも焼鳥は安価に食べれるおつまみや間食扱いだし高級路線ではそのうち撤退するはめになるのでは？ どうだ、くやしいだろう。
韓国の「残飯飯」はいかがでしょうか。 別に日本産の鶏肉使う訳じゃないから、
日本人にとってメリットがまるで無いんだよね。
寧ろ、ブラジル産の鶏肉需要が上がれば価格も上がり、
日本の食卓も価格上昇のデメリットしかない。 焼き鳥にも高級店があるのも知らず、ろくな焼き鳥しか食った事がない奴が偉そうにdisってて面白いなw そもそも日本料理の人気はヘルシーだから。
焼き鳥はヘルシーには無縁でしょ。
じゃダメだわ。 >>69
アメリカ人「チキンは野菜だからヘルシー」 他の国はしらんけど、アメリカだと奴隷制があった時代は 鳥の胸肉＝白人が食べる 鳥のもも肉や手羽先＝黒人が食べる もも肉や手羽先をトウモロコシの粉でまぶしてラードで揚げるフライドチキンが黒人のソウルフードだった
↑の文化的事情を踏まえないと、アメリカで焼き鳥屋展開上手くいかないだろうな >>33
なんでこんなに時間がかかるのかまじで意味がわからん 焼鳥は2人ではない15000円くらいだし安くてデートとか最適 牛は飼育期間が長いしゲップするからな
ECOに努めろ 高級焼き鳥しか食わないバカ自慢する奴なんなの？
1本1億くらいするんだろうな？あ？ 【グルメ】ついに日本の「ちくわぶ」がアメリカに本格上陸の2020年─SushiやRamenに続く熱狂を巻き起こすか★2 ＞ディナーは1人150ドル（約1万6000円）の価格帯になるだろう。
ラーメン同様、俺が知ってる大好きな焼き鳥と大分違う
ニューヨークで行列作ってるラーメン屋みたら1杯3000円で目を疑ったわ アメリカで人気の照り焼きソース「吉田のソース」
一日7万本売れるんだぜぇ
吉田のおっちゃんアメリカンドリームの億万長者やで とり鉄のマズさは、賞賛ものだな
なんであんなに不味く作れるんだろう
鶏肉焼くってたぶん難しいんだと思うよ >>68
料理研究家の土井善晴さんの食べ歩きの番組、で銀座の焼き鳥店のレバー１本５００円
くらいだったのには驚いた。 いぶり中華天津丼の炒め焼き煮、というのを考えてみました。 >>80
アメリカは外食となるとめっさ高くなるんだよ。 チップも必要だし >>80
逆に日本のピザなんかアメリカ人からしたら糞高い かれこれ何十人も留学生受け入れてきたけど
焼き鳥きらいなのは居なかったわ。もちろんベジタリアンとかは除いて
でも宗教的に食えない子でも喜んで食べてた奴もいるし
外人に焼き鳥は受けると思う ただのケバブです
べつに日本料理でも無いので
ホルホルするのはやめてねネトウヨ共 150ドルってバカなの？
結局チョンと変らんよねｗｗ アメリカにおける鳥肉・食肉の生産
鳥肉と食肉の年間売上高は約1,000億ドルと推定
アメリカ人は、平均して年間約107 kg（235ポンド）の食肉を消費
1980年以降、鳥肉の生産量・消費量ともに伸びており、最近のアメリカ人は、牛肉や豚肉よりも多くの鳥肉を消費
だってよ 俺はネガティヴアメリカンだけど
焼き鳥は韓国料理っていうコンセンサスだよ。 でもお高いのでは？
材料が材料だけに日本並みの値段にしてほしいな 値段次第でいけるかも
アメリカ人は醤油、味醂、酒、砂糖他をあわせた甘だれが好きだからな
「アメリカに醤油を売った男」の話とか
焼き鳥屋での夕食を希望したブッシュ元大統領とか なんで焼いただけの鶏肉があんなに美味いんだろうな
塩で焼いたのに一味かけたりレモン絞ったりで味も変えられる
ネギマのネギとの相性も最高だし
コンビニだとかそこらの居酒屋でしか食べたことがない人には理解できんかも知れんけど ねぎまの発祥はキムチと鶏を焼いたものだ
ジャップが真似したとか言いそう >>89
それ嘘だね
セルフサービスとかの店だと要らない >>92
韓国は自営業のチキン店がいっぱいあるんだってな。
たぶん揚げチキンだと思うが 焼き鳥ってのは一本100円前後だよ
1本千円とかキチガイかよ
焼き鳥は照り焼きのタレがすでにはやってるから、
うけてもおかしくはない。 >>106
鳥しきは高級焼き鳥だからね
美味いものが分かる金持ちをターゲットにするのはあり こう言うエセ日本文化ビジネス野郎は我々の手で制裁を加えるべき
食品の安いアメリカなら1本50セントでできんだろ？？？？
なめてんの？ >>126
制裁www
5chでイキるしか能のねえゴミがwwwww >>111
焼き鳥自体がウリナラ起源ﾆﾀﾞとか言いそう >>106
値段書いてんじゃん
日本よりほんの少し高いかな しょぼくて高いんだろ
アメリカならでかい牛串のほうが喰いたい 京都河原町のトリキに何時も白黒関わらず外国人が大勢いてチューハイも人気だ アメリカ人は、つくねを塩とタレどっちで食べるのかしら >>128
アフリカからロシアまで世界中に腐るほどあるから
韓国のタッコチが日本の焼き鳥の起源な。これ、マジだから。ネタじゃなく。
朝鮮時代から農村部の一般的な郷土食で、広く親しまれていた。今でも屋台などで売られていたり、居酒屋の定番メニューだったりする。
日本で焼き鳥が出てきたのは、意外にも歴史が浅くて戦後の闇市から。
朝鮮帰りで韓国のタッコチを模して焼き鳥を始めた。
日本にも元々、スズメの串焼きやら鳥やウサギ肉の串焼き物があったが、今とはだいぶ違う。
料理としての焼き物で、韓国のタッコチが今の焼き鳥に限りなく近い。
闇市から爆発的に焼き鳥が流行して今に続くわけだが。
ネタじゃない。マジな話。 いきなりステーキのようにならないことを遠く日本から願っています。 >>130
ｗｗｗｗ見つけてお前じゃなくて家族を狙うぞｗｗｗ >>142
ゴミが喋ったwwwwwww
はやく制裁して来いよゴミ >>138
>>137
だから串焼きなんて鍋が発明される前の世界でも普遍的な調理だから
唐辛子の食いすぎでバカになったの？ ちまちま食うのはアメリカ人庶民には基本的に合わないような
香川の骨付き鶏みたいにある程度の大きさがあったほうがいい 「串に刺さった状態から食べるのがマナー」
そうしないといけない店からの圧力
から始まる(訴訟)アメリカンドリーム ＞「tori」は日本語でチキンを指す）
Toriってアメリカ人の女の名前でよくあるじゃん 海外で人気出ると需要が増えて値段高くなるぞ
寿司で懲りないのかよクソジャップ 因みに｢やきとん｣のほうは、
すでにフィリピン風ポークケバブのほうがアメリカで流行っているから
食い込みはなかなか苦労するかもな。 >>158
海外で人気だから高くなってるとネトウヨは本気でホルホル信じてるのか >>152
その辺は現地向けに調整するかと
レアのササミとか美味いレバー食ったら感動するんじゃないかな？
タレのネギマくらいしか知らなそうだからさ BBQスタイルとは逆の
ちまちま食べるスタイルだからどうだろう
ヘルシーとか一時は持て囃されるかもしれんけど >>155
串焼きなんて無い所を探す方が難しいよ
否応無しにやる事になるから
>>138
トウガラシ使っている時点で朝鮮出兵以降じゃん
君みたいな基準だと韓国の全てのトウガラシを使った料理は日本起源になるけど？ >>162
いやマグロなんか高くなってるぞ
まあ信じなくても事実は変わらんけど >>170
で、お前は海外で人気だから高くなってると本気で信じてホルホル妄想してると >>170
マグロはとり過ぎて減ってんだろ
養殖のサーモン喰えよ >>167
和の空間で美味い酒を揃えたら人気が出そう 代々継ぎ足しのタレが衛生上良くないとか規制されそうだな >>43
東南アジアにはあるね。
あれうまいんだよね >>162
マグロの初セリが高額になった理由って海外からのバイヤーが参加してるからだぞ？
すしざんまいといつも競り合っているのは香港バイヤー 終戦後のガード下の闇市には大陸帰りや朝鮮帰りが大勢店を構えていた。
今でも上野アメ横にはキムチ専門店が多いがその時の名残。
肉まんも餃子も闇市から大衆に始まった。
焼き鳥の元になったタコッチは タック（鳥）＋コッチ（串）で、まんま鳥の串焼き。
闇市の屋台で最初は韓国式で焼かれていたが、うなぎの蒲焼風にミリンの醤油だれで焼いたら爆発的に広がった。 またゴミ韓国のオレオレ起源が這い出てきたな
インチキ嘘つき民族を殲滅せよ >>174
法人に対する嫌がらせなんて幾らでもあるよ？ タイのガイヤーンとか、インドネシアのサティの方が、アメリカで流行ると思うなあ フライドチキンなんか、スーパーのデリで
マウス二個分ほどの大きさのが8つ入って10ドル
仕込みに時間が、技術が、と言っても
金持ちしか見向きもしない狭い範囲のビジネスになるだろう 単に日本の味でタレや塩の焼き鳥だすだけでなく
塩の焼き鳥にプラスするものに
わさび(Japanese horseradish)や柚子胡椒(Yuzu pepper)や練り梅[Japanese pram sauce]も追加しましょう。 >>184
ああ言うチマチマしたのはアメリカの文化に合わないよ
まぁ撤退するだろうねｗｗｗ >>181
どうしてそこまでして韓国起源にしたいの？
馬鹿なの？ ビーガンにしたらどうなんだろ。大豆肉の焼き鳥なんて、ある？
唐揚げは見たことあるけど。 チマチマ食べるのがニガテな人種としては「テリヤキチキン」の方があってる >>188
東京大阪や京都の繁華街の鳥貴族は常に外国人観光客いるぞ >>154
バケツみたいな容器に入ったチョップドポテトフライみたいなノリで食べるんじゃない？
値段次第だけど まぁ宅配ピザとか日本じゃ４０００円ぐらいすんだからお互い様か… >>173
海外で人気(妄想ホルホル)。。。
それでいいよじゃなくてそう信じてました。ね >>36
>>36
ヤクルトアトムズ時代かあ。
国鉄時代もアトムズ時代も記憶なくて
スワローズからなんだよなあ。 >>192
まぁ旅行先のアジアの国の変った食い物と言う位置づけだろｗ 串の焼き鳥ってちょこちょこっと食べれば終わりで物足りない
アルゼンチンのシュラスコめちゃ美味そう( ´)Д(｀) うちにホームステイに来てたマーサちゃんは煙で服ににおい付くのものすごい嫌がってたっけ…
悪いことしたと今も思ってる… 客単価150ドルとかボリ過ぎだろ・・・
まあ日本が安すぎるだけかも知れんが >>188
もっとチマチマしてる手羽先唐揚げでもアメリカ人は喜んで食ってる アメリカ人が串打ちなんてすると思うか？
あんなわざわざ小切れにした肉片をご丁寧に細い竹串にさせると思うか、1時間2時間かけてやると思うか?
ぜったいにやらない、仕入れ先は業務スーパーNY支店、俺にはわかる >>36
クルーンって「肉しか食べない」と自他ともに認めてたけど生きてるのかな >>177
そっちはないな。w
フィリピン風ポークケバブはバラ肉使った料理だから。
日本のより太い竹串に刺して量焼く焼くけど。
(独特のスパイス追加してる様子)
日本がアメリカに日本式やきとんの普及させるなら
なじみのない部位でアプローチするのはよいかもしれない。 餃子は中国
肉まんは中国
キムチは韓国
実は焼き鳥も韓国起源なんです。
調べればわかります。
江戸時代から続く鰻屋とか幕末から続くすき焼き屋、大正から続く洋食屋があっても焼き鳥屋はありません。
焼き鳥もは精々、三代目です。
それは戦後の闇市の屋台から始まったからです。焼き鳥が大衆に広まったのは戦後からなんです。
しかし、朝鮮には朝鮮時代からあった大衆料理です。 ラーメン・寿司には遠く及ばないだろうけど、出店ハードルは低いかも？
なんとかカーみたいな移動式の店舗でもやれそうだよな >>205
アメリカ人と中国人は金になるのならなんでもやるそれがビジネスとして金になるのならやる 国産って書いといて、店の裏側にブラジルダンボールがあった居酒屋思い出した >>212
合理的じゃないことはしない
真っ先に考えるのは機械化 焼き鳥を焼き鳥たらしめてるのは甘ダレをつけて炭火で焼くってことなのかい
他国の串焼きは意外とこの組み合わせが少ないってこと？ むこうの鶏はデカいからナゲット1個分くらいになりそうw 焼鳥はソイソースが嫌いじゃなければ、アメリカ人にバカ受けするだろう。ただし、5倍くらいの大きさになるだろうが、いや、それってバーベキューかwww >>1
千葉トヨペットで監禁されたから｢犯人逮捕してくれ｣って
言ったのに、千葉県警匝瑳警察署の｢じんぼ｣っていう警察
官は、｢監視カメラを見た結果逮捕しなかった｣と嘘を言
った。トヨペットに確認したが、監視カメラなど見ていな
いとのこと。警察による捏造事件。ここでもトヨタに忖度
する警察。ここは北朝鮮かよ。
マスコミもトヨタを北朝鮮の将軍様のような扱いをし、ト
ヨタ車に欠陥があっても、いつもドライバーのせいにして
いる。ドライバーの主張は一切無視してドライバーを逮捕
しているという世紀の冤罪事件。とても民主主義国家とは
思えない。トヨタ欠陥問題に精通しているアメリカ様に協
力してもらわないと、トヨタ将軍様体制は崩せず、欠陥に
よる冤罪事件は後を立たないだろう。日本は自ら民主主義
国家になったわけではなく、戦後アメリカに支配されて民
主主義国家になったとされているが、やはりこの欠陥問題
もアメリカに圧力をかけてもらわないと、欠陥車による冤
罪被害はなくならず、日本はいつまでもトヨタ将軍様体制
のまま民主化されないのだろう。
匝瑳警察電話番号
0479720110
【緊急事態！】トヨタのハイブリッド 海外で販売停止へ ブレーキに原因不明の不具合
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/news/1561203686/
トヨタはブレーキもハンドルも何もかも効かなく
なる制御不能になって、エンジンかけ直すと元に戻る
という 欠陥を隠してドライバーのせいばかりに して
いる。
ｆｇｊ >>216
手打ちで儲かるのなら火傷を作ってでもやる >>1
【緊急事態！】トヨタのハイブリッド 海外で販売停止へ ブレーキに原因不明の不具合
http://itest.5ch.net/test/read.cgi/news/1561203686/
トヨタはブレーキもハンドルも何もかも効かなく
なる制御不能になって、エンジンかけ直すと元に戻る
という 欠陥を隠してドライバーのせいばかりに して
いる。
トヨタ自動車の大規模リコール (2009年-2010年)
ウィキペディアより引用
米運輸省の声明
2010年2月2日、アメリカ合衆国運輸省は、リコール対象
車の不具合について、「エンジンの電子スロットル制御シ
ステムが原因の可能性がある」と声明を発表し、「電波の
干渉が、意図しない加速を引き起こす可能性がある」とも
指摘した。
2月にトヨタ車のソフトウェア問題を指摘したスティ
ーブ・ウォズニアックは同3月7日、「プリウスは色々
なガジェット（電子製品）と同じくコンピューターが
入っている。最近は何にでもコンピューターが入って
いる。つまり何でも故障する可能性がある」と述べ、
コンピューターと同様に、不調の場合はシャットダウ
ンして再起動するといいと語った。
ｂｂｖｇ チキン屋ったら、韓国じゃないのか？
日本のYAKITORIが勝っちゃっていいの？
ヘーイコリアン、いいのかヘーイ いや、キムチとトンスルだろ
焼き鳥なんかはやんねえよ 焼き鳥が150ドルってマジなのかそんな値打ちないのに知らぬが仏ってやつか アメ公相手だと、鉄棒に丸鶏を五羽くらい刺して提供しないと満足しないんじゃないの。 チェーン焼き鳥店しか知らないアメリカ人がいい焼き鳥食ったらびっくらこくんじゃない？ BBQバカだらけの国で
串に肉の欠片刺しただけのもんどうやって流行らせるんだよ マジでラーメンは海外進出してもっと有名になってもいい食べ物かもな
今だと北米でやっと極々1部の人が知り始めたくらいだし。
そもそも北米でもラーメン屋も殆ど無い（歩いてふと見つけるのは奇跡レベル）から食べられないんよ やめとけよ
タバスコだの醤油だのダバダバぶっかけて食われて悲しくなるぞ >>234
ラーメンって日本では味覚障害の底辺向けグルメのイメージだが向こうの底辺層も好むのか？ 串打ちマシーンで安価に作れるようになったし
日本の食品メーカーがタレを大量生産しているし
南米あたりでチキン安そうだし
地産地消で日本に商機なし >>236
いや、俺とかも食べるし周りも好きな人多いぞ
多分どの層ってのが無い食べ物かと そもそも１５０ドル分もの鶏の肉なんて食いきれないだろ そのうちチーズかけて焼いて食ったり間にフライドポテトも刺して食うようになるよ 肉料理は海外のほうがはるかに歴史があってレベルも高い
失敗は目に見えている >>15
なんじゃそりゃ
”Sukiyaki”が流行ったんだから
”Yakitori”でもわかるだろ >>243
サティな、それはずっと昔からある
でも食べる人食べない人（人種）がだいたい分かれてる ブルーサンダーで
「リトル・トーキョーの焼き鳥屋がフッ飛んだ！」
ってシーンがあるけど、当時から焼き鳥屋
あるんじゃないの？
北京ダックっぽかったから日本人経営者
じゃなかったのかも？だけど 日本人「ナポリタンは、あちらから伝わった料理です」
卑劣なジャップｗｗ ニューヨークのラーメン屋行ったらオーナーが日本語できる中国人で
数年間日本のラーメン屋でバイトしてたんだよって言ってた
近くのアイスクリーム屋やってるアメリカ人も日本語がうまく
数年間京都に住んでて抹茶アイスを売る店作ったと言ってた アメリカじゃあラーメンが2000円位するらしいから、焼き鳥は1本500円かな。 タイとかフィリピンの路上の屋台で売ってるアレと、どう区別をつけるんだろう。
どこの誰がどう調理しても、そこそこの味がすることがヤキトリの良い点なのに。
値段１０倍じゃ差別化、無理じゃね？ 朝鮮通信使が盗んだ鶏を串に刺したのが焼鳥の起源ニダ >>192
行けるかも知れないな
海外の串焼きは美味しいけど屋台で雑に作ってるイメージ有るんだよな
丁寧に焼く高級店は新鮮で良いかも知れない 居酒屋スタイルが人気で、やきとりは居酒屋込みだろ
エダマメとかも加えて >>255
日本では差別化されてるから行けるかも知れない フロリダに数年居たけど、焼き鳥のタレがテリヤキソースで売ってるし
テリヤキはバーベキューの定番ソースになってるのだが…
串に刺した肉に焼き鳥のタレを浸して焼いてて、串の材質と肉の大きさくらいしか差異が無いのだが… そもそも肉が小さいしBBQ文化だからダメなんじゃないかな 串から外して皿に山盛りにしたらヤンキーも食いやすいんじゃないの？ >>246
前から細々と入ってる所では英語圏ではそういう記述の説明。
あるいは日本でも海外の人向けメニューパンフではJapanese kebabを焼き鳥の文字のそばに併記してる。
Kebabの言葉は英語圏では串刺し焼肉・串焼肉BBQの一般的な呼称で使われる。
串焼肉自体は味付けの違いでアメリカ・フィリピン・トルコとか他国にもあるからねえ。
海外便の航空機機内食でも日本料理メニューでは英語表記ではJapanese kebabと書いてあったなあ。
こんごはJapanese kebab-Yakitori-みたいな併記される形で紹介されるんじゃないの？ >>274
エダマメブームはもう10年以上前からあった
ヘルシーって定着した なんだこの小っこい肉はｗ
こんなのよりナゲット持って来い
とか言われそう >>272
高級店の焼き鳥は結構デカい
切る手間がなく、肉にかぶりつけるからアメリカ人好みかもよ >>105
韓国に肉料理があるのはモンゴルに征服されたからなんだよ >>277
やっぱり固有名詞として市民権を得るには、寿司ぐらい見た瞬間に違いがわかる料理じゃないと
厳しいよなあ。 >>73
日本人は仕事で人格形成とか鬱陶しい戯言
ぬかす戯けたバカが多いから シナチョンが日本人のフリして出店して食中毒やら起こして日本料理全体への風評被害に繋がらないか心配 食い物でどこが元祖とかどうでも良い話
バ韓国人がどうしようもないのは日本人のふりをしてそれを売り物にすること
他国の人はそういうことは絶対しない
しかも日本人を偽装しつつ、元祖は韓国とか喚き散らす
キチ外嘘つきインチキ韓国人は地球から消滅せよ >>281 塩よりタレが受けると思う
アメリカ人の味覚はハッキリした味を好むからな
チョコレートとかめちゃくちゃ甘いぞ 焼き鳥とフライドチキンの区別を出来ていないのは引きこもり。殺処分しろ。
引きこもりはいまや、パヨク、シナ人、チョンと同じく駆逐すべき対象になった。 アメリカでも店主が訴えるのか？
「必死で串打ちしています！箸で串から
鶏肉をバラさないで下さい！」問題が… >>294
自己レスごめん日本語おかしい
最初は刺身もそうだった。 が 正解 店に入るや否や
取り敢えずビールと枝豆
あとネギまとつくね5本ずつ
ネギまは塩、つくねはタレね
みたいな呪文がアメリカでも飛び交うのか ゴキブリチョンは寿司のようにニセ日本風焼き鳥屋で狙うよな ゴーンも焼き鳥好きだったんだっけ
BBQ大好きな国で受けるのかな 串で訴訟が起こりそう
ちなみに俺は串から取って食べる派
串から食べるたびに刺さりそうだなってふと思ってしまうから 韓国みたいなことすんなよｗｗｗ
チキンなんかもともとアメリカにあるのに何いってんだｗ >>302
BBQでも串は使うからその辺は大丈夫そうな気がする >>284
そこでまあ焼き鳥のタレ味(てりやきタレ)と
塩の焼き鳥に追加するわさび・柚子胡椒・練り梅とかの出番なんだろうけどね。
新潟のかんずりも追加しとくのもいいかもしれない。 メリケンの焼鳥は丸ごとバーベキューだろ。醤油タレにドボッと浸けて
そのまま丸焼き。ダデイがそれを豪快に皆に切り分けるみたいな・・・・・・
>>274
定着しただと？ 枝豆の値段が上がるだろうが！ 米国人には枝豆を教るな！
>>280
それでいい。パヨクとネトウヨの双方の屑どもは外国に媚びている非国民だし。
民間人、軍人を含めて300万人が犠牲になった大東亜戦争は米国に媚びるために戦った戦争じゃない！
いい加減、似非愛国者のネトウヨは英霊を馬鹿にするのを止めろ！ 英霊を侮辱するパヨクは死ね！ ＮＩＺＡＫＡＮＡとかＯＤＥＮとかはアメリカ人好みじゃないんだろうな。 醤油ベースのテリヤキソースが広く認識されてるからチキンにつけて焼くアメリカ人も居ただろ
今さら流行らない気がするけど 地鶏の焼き鳥は別格の旨さだけど
こってりが好きな外人に焼き鳥はブレイクすんのかな 立ち食いステーキのことから結果は予想できるよな
まあ続報がなければ失敗したということなんだろう >>302
かなり昔から鉄串BBQでアメリカではすでにBBQやってるからその心配は無用。 >>311
大豆なんてアメリカは嫌ってほど作ってんだからどうでもいいだろ ピザが野菜になるんだからネギマも野菜になってヘルシーだと言えるね 飲食で働いたことないから知らんが飲食店の流行りって当たっても短期的な儲けだよね
二、三年続けばOKなノリでやるのこういうのは？ おい、韓国聞いてっか？起源説言わなくていいのか？色んな意味でチキン大国w >>326
そういうのもあれば、腰を据えてやるのもあるんじゃなう
チーズなんとかやタピオカは逃げ切り型じゃないか？ 野菜と米を覚えろよ
今よりもっと肉と酒がすすむようになるぞ バーベキュー大国で、あんなちっこい鶏の串焼きなんか売れるかよ 無理だと思うわ
基本、鶏肉のステーキ部分が小さすぎて
日本人の酒とチマチマ食うのに合ったものではあっても
白人のスタイルには合わない
まあ、寿司がオリジナル巻きかつ巨大化したように
巨大な切り身にするなら或いは 焼き鳥は肉があのサイズだからああいう火の通り方になって美味しいのに
丸焼きは丸焼きで別の美味しさがあるけど 外人は串刺し肉じゃあ物足りないからブレイクはないよ 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか？
↓
http://irohamatumae.blog.jp/archives/19087374.html
2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員
5chの商標出願の代理人＝原田學植 (趙學植)
https://i.imgur.com/kw1SVwB.jpg
そして、在日チョンのバックに居るのは売国政党の立憲民主党です
在日チョンが5chを買収して、売国左翼や在日チョンにとって有利な世論誘導しようと企んでいます
5chのあらゆる板でジャップがどうのとかほざく、日本人卑下する奴とか、「アベは売国奴だー アベは統一協会だー」みたいな頓珍漢な政権批判するレスが異様に増えたと思いませんか？
売国政党の立憲民主党の支持母体の一つは在日韓国人組織の民団です
そいつらが5chを買収した在日チョンの背後にいます。↓民団と連動して動いている売国政党の立憲民主
在日チョンの帰化議員がワンサカいる売国政党の立憲民主党
↓
「竹島は日本の領土ですよね？」立民・白真勲(ハク・シンクン）議員を再直撃！ 徴用工判決には「コメントできない」連発…
在日韓国人組織の民団は立憲民主党の支持母体の一つ。売国政党の立憲民主に絶対に気を許してはならない
↓
在日本大韓民国民団の中央本部新役員と意見交換 - 立憲民主党
蓮舫、95年に雑誌で「日本人でいるのはそれが都合がいいからです。いずれ台湾籍に戻そうと思っています」 ネット「これが立民副代表」
安倍さんより以前は日本の保守派政治家はみんな親韓派だった
安倍さんが政界の保守派を改革してくれたんだよ
だからチョンは安倍さんを引きずり降ろそうと必死。
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない
.
.
６０３．４３．１６＋３３４０６＋ >>334
あのサイズって、スーパーとかコンビニに一切れサイコロ2個分のヤツを基準にしてる？ 【芸能】佐藤浩市が難病の安倍総理を揶揄し炎上 ネット｢ダサい人…｣｢脚本を変更させ反体制気取ってる頭の悪さに驚いた｣ ★4
売国左翼の佐藤浩市を起用している反日企業を叩き潰そう！
佐藤浩市を起用している反日企業はこの三社です
↓
CM キャノンマーケティングジャパン
CM 三井住友信託銀行
CM コカ・コーラ『特選 綾鷹』
そりゃ売国左翼より愛国者の方が圧倒的多数派なのは当然であって、
ああいう大作映画のプロモーションで国民の圧倒的多数派を敵に回す佐藤浩市という低能左翼が愚かすぎる
ああいう特撮軍事物の大作映画の製作には二桁の億がかかる
空母いぶきは結局、製作費も回収できない大コケ！
1つの企画をダメにしてしまった佐藤浩市の責任は重い。
リスク高すぎて二度と起用されないのではないか？
国民は永遠に佐藤浩市は下劣な売国左翼だという事を忘れないよ
業界の売国左翼がほとぼりが冷めたらまた起用しようとしても無駄だよ
過去の売国左翼言動も次々に発掘されている売国奴の佐藤浩市。
こんなの起用する企業も同罪
↓
佐藤浩市、しんぶん赤旗の日曜版に出ていたことが判明 父親も… ネット「赤組とズブズブなら納得」「リテラや朝日新聞だけじゃなく…
．
国歌斉唱を拒否し、沖縄の売国左翼に協力した反日クズ女の安室のバックのヤクザバーニングを叩き潰そう！
醜悪な引退商法して無様に芸能界から逃げ出した負け犬安室のバックのヤクザバーニングを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。バーニング系と癒着しているメディアの人間もどんどん逮捕していかないと
ヤクザバーニングは北朝鮮系です
羽鳥慎一や北村一輝といったヤクザバーニングのタレントを二度と起用させないようにしていきましょう
↓
http://www.officiallyjd.com/archives/430854/
宮根誠司、羽鳥慎一らが所属するバーニング系列事務所の黒い噂…肉弾接待、枕営業、所属タレントらも関与か
http〇s://hay〇abus〇a9.5〇ch.net/test/read〇.cgi/mnewsplus/1559599625/
【俳優】北村一輝はなぜ韓国「反日映画」出演を決めたのか？
エイベックスもヤクザバーニング系です
↓
https://www.excite.co.jp/news/article/Litera_2781/
エイベックスの問題はブラック労働だけじゃない！ 金、パワハラ、暴力団を使った恐喝...背景に松浦社長の体質が
．
．
９２０６６４９＋３７ 焼き鳥の不都合な事実
焼き鳥が庶民に広まったのは戦後から
それ以前にはタッコッチという焼き鳥があった。姿形も焼き鳥に瓜二つ、しかも農村部の一般的な郷土料理で誰もがしっていた。
日本にも田舎で雉の串焼き、ウサギ肉の串焼き、スズメの丸焼きがあったが、今の焼き鳥とは形が違う。
江戸の街には焼き鳥屋などなかった。
これは、意外に思うかもしれないが、不都合な事実である。
焼き鳥屋台が始まったのは、戦後の上野のガード下から。
串うち三年とか言ってるが、それは鰻屋からきた言葉で。焼き鳥屋台の話ではない。
串うち三年、捌きは八年、焼き一生って、鰻職人の習わしなんだよな。
何でもかんでも、日本一番って恥ずかしいぞ。
串うち三年って言葉を使って、さも日本の伝統文化なんて言うのは間違いなんですね。 焼き鳥は韓国のタッコチを闇市で売り始めたのが始まりです。 >>1
とり鉄の焼き鳥って糞不味いじゃん
>>12
焼き鳥って外国人けっこう好きだよ
カーター元大統領も議員時代に訪れてたお気に入りの焼き鳥屋があって、大統領になって来日した時家族をそこへ連れていって食事したんだよね すでにコリアンBBQという形で韓国起源料理になってないっけ？ >>339
大雑把に言えば成人男性の親指の第一関節から先くらいかな
肉の部位にもよるけど >>342
引っ込めハンチョッパリｗｗｗｗｗｗｗｗ 皮とかはつとか砂肝とか部位によって食感も味も違うから案外受けるかも >>73
釣りは鮒で始まり鮒で終わる
料理は玉子で始まり玉子で終わる
似たようなもんだよ
極めるとはそういうこと
あんたみたいなのには理解出来ないかもしれないけど >>352
韓国といえばチキン屋だから、絡めて起源主張してきそう。 テリヤキの認知度はあるから、タレは受け入れられ易いだろな
ネギマを塩ワサビで食べたりするのも結構人気出そう >>39
大阪には居酒屋ダイニングで熱燗とアテでくいっとやってる外国人ちょくちょくいる >>97
韓国チキンと一緒にするな糞チョン
鶏肉なんて国産でも激安 焼き鳥は日本風BBQと思われてるからな
アメリカの豪快で満足感あふれるBBQと比べちゃうとどうだろうね >>356
いちいち構う必要なし
棒に肉を刺して焼くとか、人類が火を扱えるようになった頃からやっている >>362
ワロタｗ
１０億円請求されるだろうな
焼き鳥何本分だよｗ レアケースの情報を鵜呑みにして、アメリカは何でもかんでも訴訟すると思い込んでるの多過ぎw
情報操作ってチョロいとつくづく感じるわ >>364
むしろアメリカならダメ元でも訴訟しないと損するわ アメリカは鶏肉業者もけっこう政治力があるし
業界がバックアップしたら全米展開も早いかもね
和食とはスタイルが変わってくるだろうけど 焼きツチノコはおいしいよ。どうぞ召しあがって下さいませ。 アメリカ行ったこと無いけど、旬みたいな概念って文化に根付いてるの？ >>366
160ドルだかの店は日本の地鶏に拘るとこ
鳥ジローとかと組んで全米展開はあるかもね
1本1ドルくらいで打ったら面白いかも 手羽先だったら世界の山ちゃんがアメリカで大受けだったと聞いたけど >>287
煮物だけどフィリピンのアドボって言う豚スペアリブの煮物は甘辛くて日本の芋煮っぽい味付けだよ >>356
焼き鳥は在チョン起源をみとめろよw
抹茶や漆みたいなもんだ コンビニの焼き鳥食べて、こんな臭い食べ物だっけッて思ったわ タレならそこそこウケるんじゃないの
鶏肉を焼いて塩かけただけとかアメリカじゃ貧乏臭い扱いされて終わりだぞ
塩が通とかしょうもないのが通用するのは日本だけ 焼肉とか焼鳥(串)とか、人類の古い段階で存在したであろう料理に、発祥も起源もないだろ。
せいぜい日本風ってだけ。 おまえら、気が付け、今、日本の食文化が米国ほか海外へ進出＝伝搬してるのは、そう遠くない未来に
日本列島が沈没,消滅する啓示を受けての箱舟作業なんだよ、大洪水ではなく日本列島だけが消失する、
核攻撃かもしれんし地盤沈下大津波かもしれん、それが分かった処でパニックになるだけだしな >>321
あんな緑色で新鮮なのは食ったことないし特殊枠で作らないと手に入らない
日本の枝豆食ったら甘くて驚く 丸焼きチキンよりは
焼き鳥のほうが美味しいと思うけどね
どれだけ定着するのかな
鳥軟骨を食べるなんて知らない人達だからね 焼き鳥はお酒2杯と串5-10本って感じだけど
アメリカ人めっちゃ何本も食べそう俺の10倍は普通にたべそう >>382
カナダがとっくに枝豆品種作ってる
アメリカも売れるなら追従するよ
もう、やってるかも
枝豆なんか、栽培しやすいし販路があるなら自国で生産するから気にするな
枝豆は鮮度がいのち、地場生産に限る やっぱBurned Birdsって言うのかな焼き鳥 grilled chicken
焼き鳥, 焼鳥
roast fowl
焼き鳥, 焼鳥 すでにサテとかシシカバブがあるだろ
日本の焼き鳥って何だよ
テリヤキ味か 焼き鳥は「YAKITORI」だろ
照り焼きは「TERIYAKI」で普通に定着してるし レバー・鶏皮・軟骨・つくねを
受け入れてもらえるかがポイントだな 欧米旅行者の好きな日本食で、昔からトップ3だったような記憶だけど >>381
こう言うことを考えてる奴って何なんだ？
キチガイなのか > 日本国内で50店舗近く展開する東京拠点のチェーン「とり鉄」は
撮り鉄とな・・・。 鳥の串焼きなんて何処にでもある、違うのはタレくらい >>373
抹茶も漆も焼き鳥も江戸以前からのものなチョン >>373
こういう人間のクズの書き込み辞めてもらいたいわ >>394
20年くらい前から言われていたんじゃない？
今回は高級店が店出すから話題になっているのかと
他のチェーン店はとっくに進出してるし 焼き鳥を英語で言うと「ファイヤーバード」か。かっけえな ヤキトリって鶏でも豚でもヤキトリで正しいんだよな
ヤキトンって言葉も一応あるけどさ >>407
一部の地域では焼き鳥っていって豚肉出すところあるらしいけど
一般的には豚なら豚串、牛なら牛串だろ 俺が一番危惧するのは、流行で素人がやり始めて食中毒が出ないかってトコだな。 Q.焼き鳥が米に上陸したら？
ニュー速+民「韓国を相手に戦います」 >>403
グリルドチキンスティックとかじゃないかな
普通にYAKITORIって言うだろうけど ＜｀∀´＞ イイコト聞いたニダ
（｀ハ´） 閃いたアル >>377
ファミマのは結構好きだな
外国人観光客もよく買ってるなアレ
もちろんお店の焼き鳥のが美味いけど アメリカ人「小さくてみみっちいバーベキューだな。」 焼き鳥と言いながら実は豚ってアメリカじゃ問題になりそうだけど >>398
まじかー
神聖とされてた鶏食べてたのかー あいつらバーベキューには一言ある連中ばかりだろ
焼き鳥は厳しいんじゃないかな
鉄板焼のほうがまだ可能性ある >>402
問題ない。
アメリカンBBQのほうで散々鉄串でビーフを串打ちしてるし。 >>257
確かに
アメリカ人ったら牛かベーコンってイメージしてたよ >>416
イスラム系のが知らずに食べて怒り出す
までは想定内 >>408
はじめて大須の角屋に行った時
「モツ」を注文して出されたものを食べた時は驚いた
てっきりキモかレバーかベラあたりかと想像してたら
豚モツそのものだった 焼き鳥も
寿司も
まずいからもうやめとけって
頼むから >>342
ねえ恥ずかしくない？
あっ人もどきには恥の概念無いんだっけ？
存在そのものが恥なんだよな。 アメリカ人にとっては焼き鳥はライトなＢＢＱになるんかな
地元の駅前に立ち飲みの安い焼き鳥屋さんがあるけど横須賀基地の大柄な黒人さんが
日本人サラリーマンに混じって焼き鳥とチューハイを楽しんでる
ただ一度にせいぜい5本程度しか注文しない日本人と違って一回で20本くらい注文するし
すごく美味そうにサイドオーダー共々ガンガン食って追加注文してる
見てる方はほっこりだけど店長が大忙しで焼きまくってるわ >>411
グリルドチキンのほうは鉄板焼の焼き鳥で串打ちしないほうですわ。
胸一枚肉まるごととか宮崎みたいにコロコロしたのを鉄板焼したのとか。
串打ちした焼き鳥のほうはジャパニーズチキンケバブで通用するしその言い方が英語圏では最もメジャーかつ主流な認識。 刺し身は大して好きじゃないけど寿司は大好き
鶏ももソテーは大して好きじゃないけど焼き鳥は大好き
こういう人けっこう多いけど料理ってすごいなと思う チキンナゲットみたいなものもまあまあ売れてる国だから
焼き鳥にも勝機はあると思う
問題は値段と食べ方
向こうのMサイズぐらいのカップに日本より長めの串と多めの肉でよりどりみどり15本ぐらい突っ込まれてて、10～15ドルくらいならスタイルとして定着するかも >>418
鉄板焼は浸透したんじゃない
外国で良いホテルのレストランに結構入ってるから ケンタッキーでええわ言われそうだけど
珍しさで売れたりもするのかな >>249
♪俺は浪速のー
ドカーン！
と言うシーンか バーベキューの串焼きと比べると小さすぎて物足りないと思う。 どうせニューヨークで一串１０００円～２０００円なんだろ？ ┏( .-. ┏ ) ┓
【トランプ大統領🃏、記憶を消去された疑い】No.a 続く
*アメリカ合衆国のイランへの偵察機とは
こんなに不思議な形をしてるんです
*単なる無人偵察機に見えません
こんなのが近付いた場合、警戒されても当たり前ですよ
https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1142725239459069952/photo/1
https://www.google.co.jp/amp/s/www.asahi.com/amp/articles/ASM6N4FSSM6NUHBI01X.html
--
*6月21日に、無人偵察機のニュースを拝見した後
トランプ大統領とペンタゴン対し、卯の花線を通して
「こんな奇妙な形の偵察機が近ずいた場合、イランの一般の国民が怖がりますよね」
「全く普通の偵察機に見えない」
と説明しました bv
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 「こんな豆粒みたいな小さい肉なんかチマチマ食ってられるかよ！」 確かに焼き鳥こだわりの店は、甘み、柔らかみ、ボリュームが違うな。 ビールも進む。
とうほぐの田舎には、そんな店が多い。 アメリカ人が日本の鶏のコクや甘味に気づいてしまったら神戸牛みたいになってしまうから困るわ
欧米はバサバサの胸肉を有り難がってるくらいが丁度良い。 >>424
気持ちはわかる
これ以上日本の美味いもの掻っ攫わないで欲しい
ただでさえ国土が狭くて量作れないんだから ヘルシーな方がウケるんじゃね。ステーキもダメだったろ。
おすすめは豆腐とか納豆とか長芋ところてんとか。 ┏( .-. ┏ ) ┓
【トランプ大統領🃏、記憶を消去された疑い】No.b
*トランプ大統領がイラン爆撃を承認した後に、一旦は取り止めました
https://www.google.co.jp/amp/s/www.bbc.com/japanese/amp/48715280
*その後、トランプ大統領がイラン攻撃強硬派のポンペオ国務長官を辞任させましたが、この時記憶操作が入ったのか
↓
*ポンペオ国務長官辞任のニュースが、翌日にはフジテレビ（Android)＆日本政府の手によって、ネットニュースと脳味噌🧠から消え去り
ポンペオ国務長官の旧知の仲であるエスパーが、米国防長官の指名を受けました cm
https://www.google.co.jp/amp/s/www.jiji.com/amp/article%3fk=2019062200265&;g=int ２０数年前に西海岸のモールのフードコートでＹＡＫＩＴＯＲＩ食べた
巨大なバーベキュー串だったわ
ＴＥＮＰＵＲＡ ＵＤＯＮはエビフライが乗っててコンソメ味 【6/26まで無料で頒布中！ぜひこの機会にご利用ください】
「愛着は法律で製造したり規定したりすることは出来ない」
「悪に対して不服従を示すことは善に帰従することと同様に
義務である」非暴力不服従運動を主唱し、イギリス領インド
政府に治安妨害罪で告発されたガンジーが公判廷で自らの
信念を披歴した供述書を邦訳現代語化。短編です。
マハトマ・ガンジー 公判における供述
https://twitter.com/KPaUkeNDjkX6m1x/status/1142330886618095616
（直リンNGのためtwitterが開きます）dif
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) このネタに否定的な人にはスマナイが
１０年前、ギリシャで伝統的な料理ってことでスブラキを食べた
焼き鳥の肉が豚バラに変わっただけの塩の味付け
旨かったけど、アメリカ人の高齢女性は脂身だけ食いちぎって残してたｗ
串は鉄で、切り身のサイズは焼き鳥程度だった >>452 鳥皮のみの焼き鳥屋あるんだってね
皮は嫌いなので、絶対行かないと思う 鶏の内臓肉（とりもつ）ってアメリカ人にウケるかい？
食べる習慣が無いと思うけどな。 串に刺したバーベキューに塩とかタレつければ一緒だろ >>455
日本の10倍は内臓食ってるぞ向こう
黒人なら豆と臓物のスープが基本の朝ごはんやし >>446
あれは土地余っとるアメリカで立ち食いさせたアホが悪い ぼんじり美味しいんだけど
脂肪分多いので、やはり少量でいいってなるね ┏( .-. ┏ ) ┓
【トランプ大統領🃏、記憶を消去された疑い】No.d 終わり
*トランプ大統領は一度は爆撃を承認し、半ば実行に進んで居たが
私の「偵察機に見えない」「安保理決議が必須」の発言に繰り下がった
今度、トランプ大統領の記憶を消した場合、脳が壊れると伝わっては居る
*フジテレビの勢力が強まってより、穏健派のティラーソン国務長官は解任され（3月14日）、ポンペオ国務長官が就任した
*Android 陣営とは、人の記憶消去や記憶改竄等をして、人殺し大好き人間にする🔪🔪
日本人の記憶容量は、フジテレビが優位性を保つ為に2GBになっている
*Android陣営とは、殺人ニュースを作ったり、ポンペオ国務長官解任のニュースを、全てのサイトから一斉に消去した
GPSの書き換えも随時行って居る
それが出来た理由は、Google、Mac、Windowsを含む全ての半導体チップが、Android製チップが搭載されているからである
*フジテレビ＆日本政府が、Android陣営のトップに立っている dl 「焼き鳥は韓国起源」とか「日本のやきとりは戦後闇市から」とかって言ってるやつがいるのでwikipediaを見てきた。以下引用
①
1674年の『江戸料理集』には「焼鳥には鴫類、うずら、ひばり、小鳥類、雉子、山鳥、ひよ鳥、つぐみ、雀、鷺類、鳩、けり、鷭（ばん）」と、「各種の焼き鳥」について言及されている。
⇒すずめなどの小鳥は丸焼きかも知らんが、雉とか鷺は捌いて焼くわな。
②
1682年頃の『合類日用料理抄』では焼き鳥の「調理方法」が記載されており、
鳥を串に刺し、薄霜ほどに塩をふりかけ焼き申し候。よく焼き申し時分、醤油の中へ酒を少加え、右の焼鳥をつけ、又一変つけて其の醤油の乾かぬ内に座敷へ出し申し候
⇒このとき既にたれ焼きがある
③
明治時代の貧民街ルポルタージュである松原岩五郎『最暗黒の東京』では屋台についての記述があり、新橋から万世橋まで多数の店が出ていたと記述されている。
居酒屋の前には焼鳥、焼鯣（やきするめ）、炙（やき）唐もろこしと匂をもって道を塞ぎ
焼鳥等の屋台店はもっぱらにこの彼ら夜業の車夫によって立つもの
この類の露店午後十時の通行において新橋より万世橋までの総計かつて八十六個を算えき
焼鳥―煮込みと同じく滋養品として力役者の嗜み喰う物。シャモ屋の庖厨より買出したる鳥の臓物を按排して蒲焼にしたる物なり。一串三厘より五厘、香ばしき匂い忘れがたしとて先生たちは蟻のごとくに麕って賞翫す
⇒モツ焼き。一羽全部利用。 アメリカ人が焼き鳥でビール呑む時代が来るのか胸熱だな >>15
本当に味盲の馬鹿に翻訳させると
センスがないわ 怒涛の日本食ブームなんなん？
欧米もやけど東南アジアでもすごいよね 実際は世界のマイノリティしか興味がないヤキトリ(笑い)ラーメン(笑い) スシ(笑い) 韓国風の焼き鳥が流行るんじゃね
日本の味付けは単調だし （作り方）
焼き鳥は串を使って作りあげる上で、焼き鳥の串打ちをする必要がある。
焼き鳥の串打ちを間違えると、炭の上に置いて焼き上げる時に串がクルクルと回ってなかなかうまく焼けないといった問題が起こる。
今では、焼き鳥の串打ちを専門にしている業者もあるほど、焼き鳥の串打ちは複雑化している。
⇒「串打ち三年」と言われる理由か。 上で「嘘だ」とか言ってる奴がいるが。 >>55
あるに決まってんだろアホ
クチバシ付きの頭部や爪先の串焼きなんかも至って普通 >>442
日本は牛に関しては文句なしだけどな
鶏は調理法も含めて誇張なしで世界最低レベル
鶏料理が臭い（それが当たり前になって誰も気付かない）とか日本以外で経験無いわ >>465
日本に来て味わった人が自国でその美味しさを語って広めてるんだろな。 インバウンドの副次効果。 >>65
七面鳥とキジとどっちがうまいかな
キジもかなりうまいが >>481
俺はビールだなあ
で、ネギマは鳥でなくて豚 焼き鳥(豚)をイスラム圏で売り出したらどうなるかね >>265
ネギマだって鮪じゃ無いから
いいだろ？ ジャンクフードばっかじゃないか。
和食ってこんなんしかないんか？ 白豚に食わす鶏肉は ブラジル産の不衛生な鶏肉だけどねｗｗ >>491
アメリカ人がジャンクフードが好きな上に、
そんなに簡単に複雑なもの作れるわけねえだろ。
できるっていうなら出汁をちゃんととって
味噌汁アメリカ人に作らせてみろ。 バカ舌のアメリカ人にはちょうどいい
どんどん食わせろ
外国人には魚介は食わせるな 福岡のうまい店で食うとちょっと概念変わると思うけど ヨーロッパは猛暑らしいから焼き鳥と冷えた生ビールを売り込むチャンスだぞ >>497
パリの中韓人のニセ日本食屋はだいたい寿司兼焼き鳥屋になってるから
欧州には当たり前のように「焼き鳥屋」は存在している。
たぶんアメリカでも中韓人が「焼き鳥屋」をやってると思うけどね。
ちなみにフランス人がやってるこんな焼鳥屋もある。
http://www.travelnomemo.com/entry/2018/06/27/100000 >>493
焼き鳥も出汁も四季も日本にしか無いよなｗ >>491
ジャンクフードの定義を述べてみよ。
ま、それ以前にお前の普段の食事 日本食と呼べるのか？
味付けは違っても、どこの国でもやってるような料理のように思うのだが よく読んだらおフランスのタルタルだかなんだかのソースがかかってるとか
ｵｵｳ…そんな変化を遂げてか欧米化 たい焼き受けへんかな
あんこは苦手な人多そうなのでピーナッツバターごっそりはさんで焼くとかええやろ 焼き鳥もいいんだが、お好み焼きこそ、海外でもっと評価されてもイイ >>505
たい焼きの中身をマヨネーズかバターにしたら売れると思う アメリカ人って豪快にかぶりつくチキンの方が好きそうだけど
あのダディクールのコピペみたいに小さい肉とか笑われそう >>73
おれは専門学校出たてのアホバカヤングよりはしっかり修行しました的なおっさんおばさんの焼いたのが食べたい ただのバーベキューチキンの小型バージョン
なんでも大きなものが好きなアメリカ人にはウケない 焼き鳥は仕込みが大変。仕込みの正確さで焼き加減つまり美味さが変わる
しかも営業中はうちわ片手に串を回し続ける
生きていくのは大変だ 串に刺すのは人の手でいいけど
焼くのなんか機械でいいだろ ＞世界的に受けている日本発の寿司やラーメン同様、焼き鳥も食事客と料理人の双方に熱狂を呼び起こすかもしれないのだ。
巻き起こらない。
何故ならアメリカだってチキンはあるし、
他の肉料理の中じゃ安価な食品で定着してる
今まであちらになかった寿司やラーメンとは一段も二段もインパクト薄い そもそもあっちで焼き鳥の味に似た照り焼きも反応薄かった >>516
なるほど。向こうでチキン頼んだら焼いたのバンと出てくるもんな
別に串に刺して焼かなくても >>63
かなり前からブレイクしてる
何故か子供に人気らしい >>462
とっくに焼いた鶏で
ビールは飲んでますが >>501
だから、出汁とってみろよ。
ちなみに俺はできないぞ。 鍋とかするときにインスタントスープしか使わないなら出汁のとりかたとか身に付かないだろうな 鳥しきの絶妙な焼き加減…的なものが
外人に理解されるのかね？
だいたい、誰が焼くんだろ？ もう此処のはなし聞いてると、むかし見たいに自分でスミで火起こして
スミビで焼き鳥して、タレも塩もドロドロになるまでスミでヤクとか
本場の焼き鳥もねえんだな
そうだよな、おまえら中国共産党の中国人ばっかだもんな、大阪市役所の連中け？ 焼き鳥は彼らの豪快なステーキなんかと比べると
ヘルシーだとは思うけど、あんなちょこちょこしたもので満足できるかね 近所の母屋に行ってたが、西武デパ地下に出来てからはご無沙汰 >>530
チビチビ食べるから満腹感は得やすいと思う。 ヤキトリスタンドは1973年ニューオリンズにあった。
店員はメキシコ人と思われる女の子だった。 ヒント：中国産冷凍ヤキトリ、トランプの中国排除で日本を偽装しているとおもわれ >>9
焼き豚を焼き鳥で販売。
東武東上線、例えば埼玉県東松山市あたりと同じか？ >>516
ラーメン店もアメリカでは、前菜とかデザートも出して高級料理になってる
日本でもそうだけど、焼鳥屋で焼鳥しか食べない訳じゃないから、工夫次第じゃね？ >>434
日本のケンタッキーは、副業で焼き鳥店をやっていたのでは？ チキンウィングとビールがアメリカの焼き鳥と日本酒に相当する
お洒落な高級路線でないと成功しないのは間違いないが…… >>2
巨大畜産国でもあるアメリカでわざわざタイから鶏肉を仕入れる必要ないよ。アメリカの郊外なら丸一羽を足も頭も付いた状態で羽だけむしったのが糞安く買えるよ。 串の先はちゃんと丸めてるんだろな？
絶対100％間違いなく訴訟起きるから >>111
腐りがけの生のマグロ（特にトロ）とネギを串で合わせて焼いた（煮た）料理。
生魚の調理文化が無かった朝鮮に言われてもだな。 トランプ大統領なら、真っ黒になるまで焼いてケチャップドバドバかけて食う これファミマで売ってる様な支那畜産じゃないの？
日本の旨い焼き鳥は日本でしか食べられないよ >>533
俺の知り合いの英会話講師（元横須賀ベースの軍人）は一口で一本づつ食ってた。満足感無いだろうと思ったがそいつは毎回３０本近く食ってる。もちろん安い店でしか食えない。 >>536
鶏肉は自前で用意できるだろアメリカは
わざわざ海外から輸入する必要がそもそもない 焼き鳥ディナーが1人150ドルとか悪い冗談だろ・・・ そらアメリカは牛肉文化だからな。
心配せんでも失敗する 彼らには、いちいち串に刺す理由がわからないだろうと思う。 >>554
高級店なら妥当な値段。
日本の外食が安すぎるんだよ。 家庭での消費
鶏肉>>牛肉
外食
牛肉>>>>鶏肉 >>555
> そらアメリカは牛肉文化だからな。
> 心配せんでも失敗する
と言うよりも、アメリカには根強く「チキン＝黒人・奴隷料理ｗ」
という差別意識が心の根底にあるので思ったよりウケないと思うよ。
今現在でさえ、土地ごとに美味いチキンを出す店があるのに、ちょっと
変わった人じゃない限り、中流階級以上は絶対に行かないのが普通。
日本とはそこら辺の差別意識が全く違うよ、アイツラ。 焼き鳥って小さいから気がついたら50本くらい食ってて
お会計1万円とかいっちゃう 鳥は受けんだろうな
アメリカ人は他の肉と比べて鳥を一段下に見てるからな
貧者の食べる肉て位置付け
これを高級料理並みの値段で提供してもリピーターが付かない >>1
止めとけよ、どうせ朝鮮人が入り込んできて
食中毒起こす。 どこの国でも鳥の串焼きくらい有りそうだけど何が違うんだろうな
焼き方？タレ？ アメ公本国で日本料理の看板出して商売始めるのほぼほとんど朝鮮人か支那人なんだわ(´・ω・｀)
料理作るのは地元調達の在米ベトナム人かメキシコ人な。 >>569
いやいくよｗ
納得いかないのは牛肉でも1万円分食おうと思ったら
中々なのに安い鶏肉で高くなるのは焼き鳥はぼったくりすぎって事 >>565
マニラで食った焼き鳥、タレがみたらし団子みたいで食えなかった。 アメリカではまた
オレンジマーマレード味とか
ようわからん味付けされるんだろうな >>565
白人は醤油の焦げたにおいが苦手。
例えばトウモロコシに醤油を塗って焼くだろ？
すると白人は露骨にいやな顔をするｗ >>574
鳥塩とつくねくらいだろうね。
基本的に米国人は日本食を食えない。 てりやき≒やきとりだから、ある意味もう全米ヒットしてたみたいなもんじゃね？ >>536
ああ、なる程。
それかｗ
寿司屋なんかと同じパターンだな。
日本文化となんの関係もないｗ
>>543
馬鹿メリカンには区別なんてできないニダよーｗ ニューヨークにはミシュランの星とった焼き鳥屋があるから
https://tabicoffret.com/article/74230/index.html
進出する日本の焼き鳥チェーン店がこのくらいにならんと成功せんだろな。 どうせ金持ち相手の
狭い範囲の商売になることは間違いないよ。
でかいフライドチキン８個で7ドル＠ウォールマート
https://youtu.be/IyZr4OC3EF0?t=18
でかいフライドチキン８個で８ドル＠普通のスーパー
Fred Meyer Deli Fried Chicken Review
https://youtu.be/hjWURaLiB1A?t=51 奴らはグリル大好きだし量も少ないからダイエット中でも罪悪感なく30本は注文するだろう、砂肝とか軟骨とかガツガツいきそう ローマ字表記でやって欲しい
hathuとかyagenとか >>549
日本の焼き鳥食べ放題の店教えてあげれば？
２人で行ってまず大皿で１８００円ずつ払って
それを食べたら食べ放題始まるんだけどお替り
しないでお腹一杯になってしまった w
３２本ずつ位あったかなぁ＜飽きるんだよね
焼き鳥だけって言うと。 串焼きスタイルって世界的にあるんじゃないかね
焼き鳥の専売特許じゃないわ >>587 なんでも言う馬鹿なんだろな
つい最近の１０年間の歴史すら認識できない民族 >>588
大皿だと冷めててもはや焼き鳥じゃない可能性が… >>536
それと朝鮮チキン屋が不況で潰れて居るらしいな。
ザパニーズが出稼ぎしているんだろう。 まあ、基本的にはシシカバブの鳥バージョンだからなあ。 >>531
焼き鳥ってなぜコップ酒なんだろな
ビールの方が合いそうなのに焼き鳥屋のオッサンはみんなコップ酒飲んでる >>600
お前がそういうレベルの店しか行けないからじゃね
酒器にこだわってる焼き鳥屋いくらでもあるわ 調理過程でダイオキシンは生成されるし、焼鳥屋店内のPM2.5は喫煙室と同じと知ったら行くのかな？
俺は気にせず行くけどｗ チャーコールブリックスで焼いてもうまくないんだな、これが。
備長炭の輸出も込みこみでビジネス練らないといけんよ。 アメリカでやるなら日本と違ってビックサイズじゃないと受け入れられなさそう 塩焼きが美味しいね
タレ数本から塩焼き
でも最近は塩ダレはよくあるが、塩焼きで出す店は少なくなってる感じ
塩焼きは貧乏くさいと思われてるのかな？
全然そんなことないんだけど 串焼きはアジア圏ではメジャーな調理法だけど
小ぶりで鶏のいろんな部位使うのが珍しいみたいね >>604
そう考えるとダイオキシンってホンマにそんな毒性あんのかな？
猛毒とか言われてるけど、それやったら焼き鳥屋の大将は昔からバッタバタ死んでる筈やしな。 大丈夫か？あいつらクシが口に刺さったとかいって訴訟起こして店潰れるくらい金巻き上げるぞ >>613
金属のフォークが刺さるよりは
大した事無いだろ 元ヤンキースの伊良部がうどん屋を開いたが
大失敗やったねー頑張れよー難しいぞ 焼き鳥のパタパタはクールじゃないしｗ
貧乏くさく女性に嫌われるだろう。
いきなりステーキみたいになりそうｗ いきなりステーキとか見ても肉系は普段食べ慣れてるせいで難しいんじゃないかな 肉系は無理や！
アメリカ人のボリューム感について行けない 皮とか砂肝とか部位を楽しめればアメリカでもいけるかな
ケンタでも部位があるしね 焼き鳥は1本200円までだ。
それ以上は高すぎる。
アメリカであろうとも同じだ。 1本5ドルくらいでいいんじゃね
一蘭のラーメン2000円なんだし ＞チキン帝国の韓国には焼き鳥って無いの？
日本からずっと遅れて時代差があるね
バナナ
コーヒー
チキン、ヤキトリ 博多の皮や軍鶏ロックの白レバーとかは20年かかるね 刺身こんにゃくや玉子豆腐、茶碗蒸し辺りの旨さもいつかは理解してもらえるのかな CHIKIN丸ごと持って来ないと外国人の胃袋満足出来んやろが >>560
ニワトリの肉って、電磁気で焼かれたときの滋養強壮に効くだけで
おおかたの白人なんか、シャブとかコカインとかヘロイン決めてるだけなんじゃ、その対策で ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
