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【福岡】地元産のビフテキと白飯が給食に 宮若市の小中一貫教育校で農産物の地産地消をPR
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0001シャチ ★ 2019/06/27(木) 19:25:06.00ID:b/kZ3ukN9
宮若市の小中一貫教育校である宮若西小・中学校で26日、地元産の宮若牛と宮若米を使ったステーキとご飯が給食に初登場。全校児童と生徒約780人が普段とは一味違う味を楽しんだ。市は二つの食材をふるさと納税の返礼品としてブランド化を進めており、豊かな農産物の地産地消をPRした。

 牛肉は2005年の全国草地畜産コンクールで入賞した森下牧場で飼育されたもの。米は15年の米・食味分析鑑定コンクールで金賞に輝いた安河内豊孝さんが育てた。それぞれ50キロ、90キロが同校で調理された。

 6年の山田羽菜さん(11)は「お肉がやわらかくておいしい。ご飯ももちもちして、お肉に合います」と笑みがこぼれた。

 市は昨年、新しい豊かさの指標「新国富指標」を提唱する九州大都市研究センターと連携協定を結んだ。この指標は、経済だけでなく、住民の健康や自然環境、持続可能性などの「豊かさ」を評価する。市は協定を踏まえ、今年度の目標の一つに「地元農産物の給食利用」を掲げ、295万円の予算を計上。近く、市内の各小、中学校でも同様の給食を提供する。(遠山武)

ソース 朝日新聞
https://www.asahi.com/articles/ASM6V3K7YM6VTGPB008.html
画像
https://www.asahicom.jp/articles/images/AS20190626001991_comm.jpg
0003名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:26:23.33ID:zAnT2RdJ0
アカン...
0004名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:26:24.37ID:8ntJkkJ/0
子供のうちから贅沢する必要はないだろ
ろくな大人にならんぞ
粗食が一番!
0005名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:26:37.69ID:DmiBZB/R0
久々にビフテキとか聞いたわ
懐かしい
0006名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:27:27.27ID:GeMog3Il0
>>4
はぁ?
0007名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:28:29.96ID:H8lZXTMz0
ビフテキをビーフステーキの略だと思ってる奴w
0008名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:28:44.32ID:qWGBMpQz0
山田さんどこ?
0009名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:29:15.30ID:DmiBZB/R0
いいお肉は若いうちだろね
年とるとお高いお肉は脂が厳しくなってくるから
0010名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:29:16.60ID:nbYeC9uS0
また福岡の話かよ
0011名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:29:40.26ID:YHjaKFSz0
白飯は良いけど
最近、白米を食べると言う表現が増えてて違和感あり

調理前→米
調理後→飯

良く覚えておけ
0012名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:29:54.59ID:QeToddr60
しかし未だにビフテキとビーフステーキは違うものなのか略語なのか判らん
0014名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:30:26.38ID:5FMTBLfJ0
ビフは敵
0016名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:31:34.85ID:zAxI9v1R0
給食だとベリーウェルダンだから美味しく無いだろうね
0017名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:32:22.89ID:OhSnbnXU0
>>1
肉の小さなこと!
ご飯も少なすぎ
おかずも雀の餌みたい
これじゃだめだわ…
0019名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:37:39.96ID:LzO1CcJV0
ビフテキって何十年ぶりに聞いたわ
0020名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:37:47.60ID:nBaIm5xf0
食いずらそうだし牛丼にした方が喜ぶぞ
0021名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:37:48.50ID:D5iE3S2G0
ビフテキというより焼き肉な
0022名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:39:29.17ID:fWKiKN1l0
ビフテキが給食っていいなぁ
0023名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:39:42.15ID:Cf7Bg3Ju0
「ビフテキ」の語源は、おフランス語の「bifteck(ビフテック)」なんやで。
0024名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:40:09.65ID:Jszcf4LL0
ステーキはおかず的には微妙なんだよなあ
0026名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:40:59.27ID:zAxI9v1R0
>>17
黙れデブ
くせー息を撒き散らすな
0028名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:41:48.00ID:w8nZMmiN0
真のビフテキとは、
タテだかヨコだかわからんやつだ!
0029名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:41:49.01ID:13KSTenw0
俺は小3ぐらいから急に食欲出てきて給食とか毎日おかわりしたり友達の食べたりしてたなぁ
0030名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:43:07.52ID:6njyqEJx0
>>4
高級化を進めて上級国民の口にしか入らないようになると、自分たちが何を作っているのか分からなくなるんだよ
たまにこうして周知するのは大事
0031名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:43:19.41ID:l8w/qFEL0
あらまー
俺は45年生きてきて、牛肉のすき焼きすら食べたことないのに
0032名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:43:39.82ID:/mlx4I+u0
うちのおじさんはかっこつけて「テキ、焼いてくんな」と言ってたのを思い出す。
革ジャン着てたのにある店から出てきたら革ジャンは着てなかった。
それから洋食飲み屋に連れて行かれた。
0034名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:44:09.65ID:v7YQFqzw0
合併して宮若市になった若宮町
0035名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:45:05.63ID:6sFDh+Zj0
おばさんたちが給食センターの鉄板で焼いた薄い牛肉
しかも、焼いてから食べるまでに1時間くらいは経過している
そんなもん、うまいわけがない
0037名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:46:19.64ID:6AVP971j0
ただでさえここの給食はうまいのに贅沢しすぎ
ソースは卒業生の俺
合併前だが
0038名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:46:22.23ID:zqEbHdPw0
地方ってこう言う給食たまに出るよな

給食に蟹丸ごととか、まあ浦山なんだけど。
0040名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:47:24.48ID:k6kNqcjf0
あーら奥さん
我が家の夕食はビフテキざんすのよ
ホホホ
0041名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:47:55.68ID:6AVP971j0
写真見ると給食の量減りすぎてビビった
昔はおかずは3品で山盛りだったのに
0043名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:49:11.70ID:qdfhk5Yc0
780人分同じ部位の肉を用意するのは大変だったろうな
0045名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:53:54.80ID:PPLvWLpQ0
日本三大都市圏の雄福岡ならビフテキ位常識だわな
辺境の名古屋土民はトンコレラステーキと放射能米でも食ってろってこった
0048名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:58:01.34ID:dPSBJOZa0
ガン・フロンティアのどんぶり飯の上にステーキ1枚てのを連想した
0049名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:58:57.56ID:AuF7E2rY0
ビフテキって…かなり強烈な昭和衆が…
0050名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:59:07.38ID:MHyva5HC0
久しぶりにポークビフテキを食いたい
0051名無しさん@1周年2019/06/27(木) 19:59:36.15ID:JLJtYZQt0
人は記憶型と思考型に大別できる

聞いたことはあるが食ったことも見たこともない幻の食べ物
それがビフテキ
0052名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:00:34.89ID:cs5qcMAV0
カットしてないビフテキは箸じゃ食いにくいだろ?
ちゃんとナイフとフォークを出してやれよ。
0053名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:02:53.88ID:QeToddr60
>>33
結局ビーフステーキなのか
命が環るってこの事なんだね
0054名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:05:55.56ID:dPSBJOZa0
>>50
豚肉はレアだミディアムだ、つってるレベルの加熱じゃまだ足らんと思う
0055名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:09:21.23ID:+OQ3Po+/0
だめだな
箸の持ち方がなっとらん
肘をつくな姿勢を正せ音を立てるな
被写体の子は満点やで(^ー^* )
0056名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:16:06.66ID:hrWbn14/0
ビフテキはフランス語
ステーキは英語
0058名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:25:37.83ID:bIpudnnm0
銀河鉄道999読んでたらビフテキの単語よく出てきてた記憶ある
0060名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:27:29.62ID:Pyy8zKyo0
佐賀や宮崎きっずは、各地元のブランド牛ロイン出るんか?
0062名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:29:53.59ID:ALwtdDd60
ビフテキ食べて滋養をつけるぞ!
0063名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:32:38.27ID:OF5Hz2+X0
>>53
それは違うと思う
0064名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:38:31.30ID:wrVgAeBM0
いいな、美味いもの食べて。
0065名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:48:25.58ID:gwU4ReIN0
冷めたステーキ食って
マズいと思う
0066名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:49:53.33ID:w6n6NB0k0
>全校児童と生徒約780人が普段とは一味違う味を楽しんだ
教師の分は隠すのか
教師が一人500グラムくらい食って、残りを分配するんじゃないのか
0067名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:51:04.77ID:IJgD6dFW0
レイコーくれ
0068名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:52:59.31ID:HHYN/5UB0
子どものうちからちゃんとしたステーキの味を知っておくことは重要
じゃないと、大人になってから「いきなりナントカ」みたいなエセ会社に騙されるぞ?
0069名無しさん@1周年2019/06/27(木) 20:53:43.72ID:UrUJuH4C0
>>7
ビフテックって説があるみたいだが、誰もそんな意味で使ってないし、ビーフステーキで良いわ
0070名無しさん@1周年2019/06/27(木) 21:06:20.52ID:PB3tAqU20
しょぼいな・・0.1ポンドくらいかな
0072名無しさん@1周年2019/06/27(木) 21:39:30.69ID:uOdfzCF40
給食ビフテキうらやましす
0073名無しさん@1周年2019/06/27(木) 22:43:31.85ID:2hQUwTht0
今って給食の時、机にテーブルクロスかけないんだね
0077名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:27:51.66ID:3oEH9RX60
>>76
たぶん、おいどんの「タテだかヨコだかわからんビフテキ」はそれなんかも
0078名無しさん@1周年2019/06/27(木) 23:28:45.14ID:lE1Mesx70
宮若市を運転していたら
下校時間で小学生軍団が帰宅中だった。
右折しようとして横断歩道を渡る児童をまっていると
集団最後尾の高学年が「ありがとうございました。」と頭を下げて挨拶して行った。
別の交差点でも挨拶された。

マジです。
0080名無しさん@1周年2019/06/28(金) 02:35:19.67ID:pgTf58ie0
ぼったくり地元品なんか使うべきではない。

百姓の利益ではなく、こどもの栄養を優先すべき。
0081名無しさん@1周年2019/06/28(金) 11:19:06.89ID:4smqnQEf0
腹減ったな
0083名無しさん@1周年2019/06/28(金) 13:51:25.84ID:0OBU4yp80
>>78
学校では様子のおかしい不審者をみたら大声で挨拶をするようにって教えてるそうだよ。
0084名無しさん@1周年2019/06/28(金) 13:54:42.67ID:MA6fD4kB0
ガキに肉の味とかわかるわけねえじゃん
もったいねえ〜
0085名無しさん@1周年2019/06/28(金) 14:05:52.45ID:LifrxEfY0
ビフテキとステーキってどっちが高級なの?
0086名無しさん@1周年2019/06/28(金) 16:13:59.01ID:m3siWy1p0
そりゃ牛だからビフテキだよ
ステーキだとチキンとかなんでもあり
0087名無しさん@1周年2019/06/28(金) 17:48:40.98ID:0OBU4yp80
トンテキもあるしな
0089名無しさん@1周年2019/06/29(土) 10:55:32.33ID:9QPIv2bu0
>>24
牛だからだよ
豚のステーキを醤油ソースで焼いたらご飯何杯もいける
0090名無しさん@1周年2019/06/29(土) 11:30:49.63ID:t14bzFVE0
>>34
若宮と宮田が合併したから若宮のままか若宮田でも良かった
0091名無しさん@1周年2019/06/29(土) 12:46:54.04ID:F9YWeXHN0
>>1
もっと美味しそうに食ってる絵を撮れよw
0092名無しさん@1周年2019/06/29(土) 12:52:39.91ID:EnYZNFDI0
いっぽう横浜の中学校では公費負担6000円のハマ弁を15分でかっこむ日々であった
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