【社会】貧乏な人が豚肉と麺をたくさん食べるワケ★４
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7/11(木) 9:15配信
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190711-00029264-president-soci
https://president.ismcdn.jp/mwimgs/8/c/-/img_8cbe646cd0da0b90592b28c9cd763ba0178106.jpg
現代人は日頃どんなものを食べているのか。厚生労働省の「国民健康・栄養調査」を調べた統計データ分析家の本川裕氏は、「とりわけ『食料に困っている者』は全体平均に比べ、米や小麦などの穀物や豚肉を多く食べていることがわかった」という――。
■連載をはじめるにあたって
今回からスタートする本連載では、日々、公表される統計データの中から、かなり興味深い内容であるにもかかわらず見逃されてしまっているものを主に取り上げ、読者の好奇心や日頃の関心に応えようと考えている。
例えば、一般に考えられている常識や価値観とは異なる方向の動きを統計データが示していたり、政府やメディアが自分たちの主張に沿うかたちで取り上げている統計データが、実は、それとは異なる内容を持っていたりする。「統計探偵」を自負する筆者が、そんな「意外な事実」を紹介していきたい。
また、データの信ぴょう性の根拠、あるいは間違った読解につながりやすい落とし穴など、官庁統計をはじめとした各種の統計データの読み解き方も分かりやすく解説していく。「統計リテラシー」の向上にもお役立ていただきたい。
■豚肉は貧乏な人の味方だった
連載初回のテーマは「貧乏な人は何を食べているか」である。
指標となるデータをどう作成したかは後ほど解説するとして、まず、目につく結果から見てみよう。
食料に困っている者を貧乏な人、あるいは生活困窮者ととらえ、その食物摂取量について、全体平均に対する比率を図表1に掲げた(調査対象者全体の食物摂取量の平均を「100」とした)。
以下ソースで
★１ 2019/07/11(木) 19:20:22.03
前スレ★３ https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1562848204/-100 むしろ、同じ値段なら豚肉、鶏肉って人はそれなりに裕福で
何が何でも牛肉って人ほど貧乏な育ちしてる 社会は
ホモのじいちゃんが亡くなって
大騒ぎらしい うちの近所のスーパーではどこでも鶏むね肉＜＜鶏もも肉＜＜豚肉＜＜牛肉
って感じの価格設定だけどな
豚の方が安い地方とかあるの？ 冷凍うどん
安くて滅茶苦茶美味しいよ
毎日３食食べてもいいくらい
でもそれやると糖尿コースかも・・・・ >>15
これ友近の変なCMのイメージ強いわ
ブタメン！ぶひぶひってやつ 肉の中ではカツオのタタキが一番うまい
あれは間違い無く日本人のステーキだ 牛肉苦手だわ
焼き肉しても豚ばっか食ってる
牛は他の人に任せて豚バラに塩コショウでひたすら食べてる そのときの気分だろうな
毎日豚肉とか麺麺麺とかは無理 鶏肉でおすすめは鶏せいろだな
鶏皮大量に炒めて脂出してその脂でネギとモモときのこ炒める、
そこに麺つゆ入れて完成。 本音を言えば牛肉も豚肉も嫌いだし
大多数の魚も嫌い
仕方がないから食べているだけ
鶏肉だけあれば充分 ブタはベーコンやチャーシューにしたらうまいよな
そのまま焼いて食べて旨いとか言うやつ嘘やろって思う 今日は松茸だよ！って言われて黒アワビ茸(当時知らない)っての喜んで食べてた母子家庭の俺
最近そのキノコ見なくなった 金持ちはドケチだから金持ち的な
妙な屁理屈が多いな
統計出てるのに >>28
ハートも美味しいよ
牛乳で臭み抜いて、開いて焼いてニンニクとめんつゆで味付け いま時期は棒棒鶏とか
少しアレンジしてごまだれの冷やしラーメンもいいわ、食欲わくし。 貧乏だけど肉買えないし
何年も肉食べてないや
もやしとちくわばかり食べてる 年取ったせいか、外国産牛肉は脂が臭く感じる
特に食後は歯を磨かないと耐えられない
なぜか和牛だとそんな事が無い 鶏胸肉はフードプロセッサで10秒でひき肉にしてナゲットにするよ
フープロは3000円
超高い 牛肉はグラム6円とかでコスパが悪いからな
あたり前の話で、記事作るな 鶏肉ならカオマンガイ作ってみたいな
あれめっちゃうまそう あえて前面に出して言わないけどー
俺、かなり金持ちですけどー
毎日豚肉ばっか食ってるわ―
あー豚肉うめーわー
豚肉のうまさを知らないヤツがかわいそうだわー 金持ち創業社長の父は豆腐と納豆とキスの天ぷらとヒラメの刺身ばっか食ってたけど >>38
ちくわの方が高くないか？
豚コマ安いと思うけどな >1
豚肉生姜焼きに味噌汁、漬け物に奴。
炊きたてご飯。
幸せだが。
貧乏で悪かったなw
ほっといてくれや、お金もちさん。 >>35
血抜きもちゃんとしてるなんて偉いね
レバーでしか牛乳使わなかったわ
それうまそうチューブにんにく買ってきてもらおっと スーパーで売ってる牛肉は不味くて食えん
豚肉は安くても食える >>1 関連動画
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2019/6 TOKYO SHIBUYA
https://youtu.be/Wv5MCb-awnI
jQhxSNoXzw 豚の角煮はうまい、が面倒くさい
各社レトルトやチルドがあるけどコレジャナイ感がすごい
何かいい方法はないものか・・・ >>40
フープロあるなら鶏つみれとかハンバーグとか色々できる。 子供には冷しゃぶに胡麻だれかけとけば間違いないわ
自分は和牛のヒレステーキ食うけどね 豚肉は調理に手間がかからんから
手抜きするメンタルが貧乏 糖尿病は炭水化物ばっか食べてる貧乏人の病気となった
帝王病ならぬ乞食病
現代の金持ちは野菜と肉を食う >>55
食えるか？湯がくのか？臭そうだし茎の穴からボンドみたいなの出てくるよね 貧乏で喰いたいものも喰えなくても何も恥ずかしいことではない。
人様に迷惑をかけず後ろ指さされることなく逍遥として人生を
全うできればこの上なく幸せ。 今は魚の方が高級だからな
サイゼリアとかでも肉料理は安い 大阪では豚まん
関東では肉まん
つまり関東では
ﾆｸといえばﾌﾞﾀ
大阪では料理に合ったﾆｸが選択されている
関東では貧乏人の消極的選択でﾆｸにﾌﾞﾀを使ってる
ことが分かる >>54
醤油と酒と砂糖と生姜と一緒に漬け込んで圧力鍋で一気にとか。
料理板で聞くのが良いかも >>51
なんでもって鶏せいろって何だと思ってるんだよｗ
一番普通の使い方だろｗ タモリが大学生の頃は、焼鳥は高価なので貧乏学生は焼トンだった、と言ってたもんな >>48
だってちくわ５本で８５円で細かく刻んでもやしと炒めて２日分になるよ >>70
だよなぁ。
俺は卵かけ納豆ごはんだけど。 統計データなんか都合のいいことは水増し、悪いことは割愛してるんだろ
自炊なら、弁当買うより安く上がるし当たり前じゃん ﾌﾞﾀ玉でも同じ
大阪ではﾌﾞﾀはﾌﾞﾀ
関東ではﾆｸがﾌﾞﾀになる お持ち帰りできます
/ハ
ﾍ⌒ヽﾌ
( ・ω・）
｛ U Ul
ヾ.,____,ノ 豚肉にが食えるのは富裕層だけ
我々底辺がまともな肉と言ったら鶏一択 豚バラをごく短時間茹でてから水で冷やし、水気を切ってポン酢と辛子
これ最高 面は食わねえな
ゆでたりするの面どくさいし
お湯が沸騰するまでにけっこう時間かかるのよねあれ 結婚して子供6人になったせいか、100g100円以外の豚肉と鶏肉しか食べてない
牛は年に1、2回あるかないか
魚は高くても諦めついて買うんだけど、豚や鳥で代替可能な牛はどうしても遠のく日々w 金持ちは野菜も有機野菜とかだからなー
魚も天然しか食べない
自分の今晩の夕食はちくわの磯辺揚げだった >>1
だって貧乏人の底辺食といえばラーメンだろ？
ラーメン（麺）とチャーシュー（豚肉）じゃんwww ε ⌒ﾍ⌒ヽﾌ
（ ( ・ω・） ブヒ
しー し─Ｊ 鶏むね肉とか調査したらもっと如実にそういう傾向出るだろうし、果物なんか逆の
相関性とか確認できるんじゃないの？
経済的に余裕が少なけりゃ嗜好より栄養的なコスパ優先になりがちなのは当たり前 データで分析するとか、リアルをつけつける容赦ない朝鮮東京叩きに草 麺にはｶﾓ
ｳｼやﾌﾞﾀは入れない
ﾆﾜﾄﾘも入れない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
