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【大蒜】国産ニンニク、増産機運も2割安のスペイン産競合 
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0001ガーディス ★垢版2019/07/14(日) 10:19:44.93ID:OgexssSz9
 高値が続いていたニンニクの相場に陰りが出ている。国産と競合するスペイン産の輸入増や、好調だった黒ニンニクなどの加工需要が弱まっているためだ。昨年までの高値で増産の動きがある中、国内産地からは値崩れを心配する声が上がる。

 2019年1月〜7月12日の日農平均価格(各地区大手7卸のデータを集計)は1キロ1220円と、同時期の過去5年平均(平年)比2割安。前年までの高値反動やスペイン産の輸入増が要因とみられている。

 国内流通の割合は5年ほど前まで国産と中国産が半々だった。1キロ1500円前後の国産、同200円前後の中国産とすみ分けができていた。しかし近年、存在感を高めているのが同500円前後のスペイン産だ。

 財務省の貿易統計によると、18年の輸入量は1466トンと8年連続で前年を上回った。今年も5月までの累計が638トンと前年同時期比2割増。現状の勢いで推移すると前年を2割近く上回る見通しだ。一方、17年産の国産全体の出荷量は1万4500トンだった。

 輸入増を受け、スーパーの取り扱いは増えている。首都圏で展開するスーパーは、国産を1玉258円(税別)、スペイン産を半値以下の同98円で販売する。バイヤーは「1玉100円以下という売りやすい価格に加え、中国産より風味やブランドイメージが優れている」と話す。店頭では、アヒージョやパエリアといったスペイン料理との相性の良さをPRして売り込み、販売は順調だという。

 加工業者の手控えも相場に水を差す。健康食品として黒ニンニクへの加工需要は伸びたが、青森県内の加工業者は「1箱(10キロ)2万円を超えるなど、仕入れ価格が高過ぎて一部の業者は青森産に手が出なくなっている」と指摘。他県産や海外産の仕入れを模索する動きがある。

 昨年までの高値を受け、国内は増産の動きが盛んだ。秋田県大館市は10ヘクタールのニンニク団地を整備。北海道や西日本でも増産の動きが相次ぐ。軟調相場に国産の7割近くを占める青森県の警戒感は強い。JAおいらせの六戸地区のニンニク部会長の山本初夫さん(65)は「近年の高値を念頭に、機械導入を進めた農家や、将来の計画を立てた新規就農者がいる。相場下落が続くかどうか心配」と気をもむ。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16771342/
0002名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:20:15.67ID:6+popR430
2ならみんなの転職成功する
0003名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:20:38.90ID:S4pZ73aC0
【大量破壊兵器】韓国から戦略物資の密輸出 4年で156件 韓国政府資料入手で“実態”判明 国連安保理元委員「ホワイト国は無理」★82
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0005名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:20:56.76ID:kBIf4Cd40
国産のにんにくは大粒で揃ってる感じ。スペイン産は小粒だけどすごく安くて偶にハズレが混ざってる。
0007名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:21:27.70ID:sgQiPJqw0
中国産買いたくないからスペイン産買ってるけど
大丈夫なのかなと思いながら買ってる
0010名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:22:39.82ID:XoPatuPm0
支那産が多すぎ
国産はスーパーあちこち巡らないと手に入らない
0011名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:22:45.34ID:uYtojdtO0
スペイン産はEUの農薬規制で中国産よりも安全なの?
スペイン産がEUの規制を順守してるとは限らんけど、
日本産並みなら大歓迎する
0013名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:23:04.11ID:KaIrWlyv0
 
需要と供給にも、見えざる神の手が働いているの図
0014名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:23:06.22ID:lrpEDxH80
にんにくに限って言えば、国産の優位性は国産ってだけだからな
この価格差は厳しい
0015名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:23:28.65ID:ayHBMWqJ0
スペイン産買ってみたけど香りと味が国産の方が強かったから結局国産に戻ってきた
0016名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:23:39.97ID:rG/eUDw10
国産なんて収穫量限られてるし
輸入したほうがいい
0019名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:24:41.35ID:k/bauwoV0
中国とかスペインとか切れよ
せっかくTPPスタートしたんだから
0020名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:24:44.30ID:uYtojdtO0
>>14
他の農産物でもそれだけだよ
特に中国産は残留農薬で健康被害が出る可能性が高いという忌避で国産に志向する
0021名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:25:02.50ID:AgunU6Jf0
スペイン産って味がぼんやりしてるしハズレもある
ニンニクはそんなに消費しないから少し高くても基本は国産だなあ
0024名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:25:27.26ID:6kShyCOz0
たまにしか使わないから国産の買うよ
外食産業はしょうがないだろうね
0028名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:26:12.08ID:iIc68fSb0
スペイン産は中国産と違って日本産のニンニクに近い
中国産はもうしばらく使ってないが、水っぽくて香りが弱いと思う
0033名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:27:22.73ID:tD3Z5AtB0
青森産は別格だけど中国産も安いし嫌いではないけどあいつらの繁殖力怖い
なんで土にうえただけで超繁殖するんだよ…
0034名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:27:42.26ID:OgexssSz0
>>30
国産 美味いけど高い
スペイン産 国産より安くて香りもいい
中国産 安いけど微妙(´・ω・`)
0035名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:27:48.37ID:uYtojdtO0
>>29
にんにく卵黄!
0036名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:28:19.31ID:iIc68fSb0
つ〜かTPPで日本の農家に国際競争を促す形になったけど
いくら味が良くても、競合商品と比べて何倍も高い値段で売ってても絶対負けると思う
0037名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:28:21.42ID:wj0f5NSK0
青森産は美味しいよねー大きいし
でも高くてなかなか買えない
スペイン産は味が尖ってるような
中国産は自分では買ったことないけどお店のは中国産だよね 味は別に不味くないね
0039名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:28:42.62ID:rG/eUDw10
放射能汚染されてる日本の農作物なんて食べれない
0040名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:28:45.34ID:RbtceDiR0
家庭のプランターでも栽培できるらしいけど
ネギやミニトマトと違ってニンニク育ててるって聞いたことないわ
0041名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:28:49.03ID:twlhPO7t0
そう言えばキン肉マンにニンニクマンってまだ出てないよね
0043名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:29:13.14ID:lr/X99Q80
輸入モノで気をつけるのは加工物
生の農産物に関してはいわゆる日本各地にある直売所に出てるものより安全
0045名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:29:28.71ID:7S4C4e6H0
中国産は極力避けてるから国産買いたいけどあまりにも高すぎてスペイン産にしている
本当は国産買いたいけどスペイン産美味いから十分
0046名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:29:36.01ID:OgexssSz0
>>37
にんにく主体の料理なら買うけど普段遣いは難しいよな
0047名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:30:12.38ID:kBIf4Cd40
>>31
ハズレを引くと、粒がカビの塊? みたいになってることがあった。
買う前に慎重に吟味しないと危険かも。
0049名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:30:38.42ID:uYtojdtO0
>>40
地中に埋まっているから見えないだろ
ニラとかネギとかと一緒に雑草の様になって埋まってる
0050名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:30:41.26ID:7rubfazI0
黒ニンニクとかは、国産を1%くらい混ぜとけば「国産ニンニク使用」って書けるだろ。
0053名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:31:00.82ID:MMhZggEv0
スペイン料理とニンニクってイメージまったくわかん
0054名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:31:05.54ID:7S4C4e6H0
翌日仕事ないときに半端なくニンニク入れたペペロンチーノ作るのが楽しみ
0055名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:31:27.28ID:YfzCvkf60
中国産=匂いが薄い、放置すると芽が伸びる
国産=匂い濃い、放置しても芽は伸びない
スペイン産=中国産と国産のあいだ
0056名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:13.69ID:OgexssSz0
>>52
西友いけ
0057名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:16.44ID:0W4wERcS0
農薬の問題で選ぶのは国産かな
スペインやシナから輸送してる時ってどんな処理してるのか気になるわ
0058名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:25.44ID:1QS1tN3j0
にんにくマシマシ等のって、国産じゃないの?
0059名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:26.94ID:JFs/MorE0
はじめて買ったスペイン産のにんにくは
中がカビてたので二度と買わなくなった
0060名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:31.44ID:kBIf4Cd40
>>52
うちの近所のスーパーではイタリアンの落合シェフの写真入りタグを付けて売られてる。
0061名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:33.59ID:uYtojdtO0
>>50
「中国人、嘘吐かないアル。羊頭狗肉するアル。」
0062名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:32:59.03ID:Msl/NlvS0
>>55
嘘つけ。道の駅で買った地場産、伸びまくりだぞ。
麻婆豆腐にでもするか。
0063名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:33:18.81ID:fOZQH0nF0
にんにくそんなに沢山は使わないからうちで買うときは国産のみにしてるけど
飲食業の人とか一般家庭でも多く使うとことかはコストが馬鹿にならないよね
0065名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:33:32.65ID:pu7qYZ3x0
スペイン産は痛んでるものがちらほらあって買わなくなったなぁ
でも国産はアホみたいに高いし、妥協して中国産買うくらいならにんにくを使わない料理にしようって傾向
0066名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:33:37.12ID:jtJTw1AF0
国産ニンニク高いんだよな
中国産なら3個100円とかなのに国産だと1個200円とか
スペイン産だと1個150円くらいだったりするので
スペイン産を買うと事が多い
0067名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:34:09.36ID:uWWAF5wu0
最近国産の大粒をあまり見かけなくなった
ちょっと困る
あとスペインで思い出したけどイベリコ豚ってのも最近やたら出回ってんな。美味しいの?
0068名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:34:26.36ID:YfzCvkf60
>>62
ちゃんと風通しの良いとこに吊るした?
0070名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:34:30.36ID:9xUj21lx0
中国産が消えるならスペイン産でも良い。
中国産は怖いわ。
0072名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:34:55.26ID:JKomyPew0
スペイン産うまいよ。
中国産は国産すべてに劣るけど
スペイン産は薄皮の感じや風味は国産より好み。
価格が同じでもスペイン産買う人いるでしょうよ。

1玉国産298円とスペイン産98円なら、国産買う理由がない。
0073名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:35:15.23ID:QXtfnUTh0
>>67
イベリコ豚はピンきり
日本初地方ごとにかなりうまい豚肉あるんで特に何も感じないかも
0074名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:35:16.21ID:jtJTw1AF0
そもそも日本人はそんなにニンニク使わんから高いんだろな
中国人や韓国人並みに消費するのなら
もっと安く作れるんだろうが
0075名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:35:29.44ID:JFs/MorE0
国産高いけど月に10個も20個も消費するわけじゃないからなぁ
0077名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:35:42.58ID:KAnEJDND0
安すぎる中国産より
スペイン産ばかり買ってる。
中国より大地が汚れているということはないだろう。
青森産はいいんだろうけど小さくて高くて、、、。
0078名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:35:50.44ID:ynx9ZXIr0
ブラジルでニンニク育ててるカルロス・トシキから買ってやれよ
0079名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:36:00.25ID:Pp1HyI+f0
>>1
スペイン産は不味い、チャイナより不味い、どうなってんの?
0080名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:36:01.99ID:kBIf4Cd40
うちの近所だとスペイン産は一個100円から120円、国産は248円から298円なんだよね。
0082名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:36:43.69ID:Pp1HyI+f0
>>32
だよね(*´・ω)(ω・`*)ネー
0084名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:36:58.59ID:jtJTw1AF0
中国産のは粒が大きくてそろってるので、プロは使いやすさから選ぶって聞いた事がある
たしかに国産のは粒がバラバラで使えないところも多いだろな
0085名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:36:58.79ID:DLYKAP+S0
ニンニクは世界保健機関から
ガンの予防効果があると認められてる
唯一の野菜
0086名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:37:01.67ID:7XwuPo9s0
こうなるとニンニクなら保存もきくし、自分でつくるのもアリだな
0087名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:37:44.40ID:BOfhVU9M0
>>19
欧州EPAが今年2月に発効
0089名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:38:13.88ID:fOZQH0nF0
にんにくより個人的にはパプリカ韓国産だらけなの気になる
国産パプリカ殆ど見かけないや
皮ごと食べるあれが韓国産なのめちゃ抵抗あるから外食でパプリカ使ってるサラダ系全部避けてる
0090名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:38:27.39ID:QXtfnUTh0
東北辺りのスーパーだと青森産の方が売り場面積も販売量も多い
丸ごともあるけど2、3粒くらいの小分け袋で安く売られてる
粒がデカいからそれでも十分
他の地方でもあの売り方してほしい
0092名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:39:48.61ID:VwJgEGrL0
どこでも変わらんからな
業務スーパーの中国産すりおろしにんにく使ってるわ
0093名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:39:52.61ID:937vLa880
円のパワー落ちてるし輸入にはコストかかるし、本来はかなり有利なはずなのにね。
0094名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:40:07.30ID:WTI2FHv00
高コスト体質を何とか出来ないのか?
ブランドにこだわり過ぎず、国内B級とか名付けて小さいのも出すとかさ。
0096名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:40:12.85ID:BOfhVU9M0
バルとかでアヒージョ最近流行ってるからな
スペイン産アピールっていう店もある
0098名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:40:40.82ID:KngrBqq00
>>32
へぇ
でも中国産が嫌がられてるのって味の問題じゃないからな
よほど貧乏じゃない限り中国産は選ばれない
0101名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:41:18.16ID:RbtceDiR0
プランター家庭栽培は植え付けから収穫まで8ヵ月かかるらしい
根気のない自分は高くてもスーパーで買う方が合ってるわ
0103名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:41:29.08ID:uyxiLi/v0
高すぎんだよ 国産は俺はニンニクはシナ産かスペインだわ
0105名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:42:10.79ID:DGga3Xeb0
青森産これだけ高いのだから農家は儲かりまくっているのだろうな。
0106名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:42:11.56ID:ENEkiXrw0
外食したら否が応でも中国産ニンニク食う事になるんだから気にしても仕方ない
0107名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:42:26.92ID:BOfhVU9M0
>>76
平野レミがバカのアホ炒めとか流行らせてたな
0108名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:42:31.01ID:jvB1gyoL0
>>5
そうこれ。国産は「ゴロッ」と大粒の実が取れ食べやすいが、スペイン産はペラペラの物も混じり捨ててしまう部分も多いため、結局大してお徳ではない。
0109名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:44:31.33ID:fiuOGq1c0
にんにくは国産一択だなぁ。
カツオのたたき食べた時違いが顕著。
但し、食べ過ぎるとピーピーになるけどw
0110名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:44:55.15ID:/I9KDRWN0
国産ニンニクでも産直で買うとすごい安いけど結局移動代がかかるし・・・
0111名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:45:00.87ID:fs/+Swm60
>>1
農家の育ちだが国産ニンニクがべらぼうに高い意味が分からん。1個数百円なんて言われると
腹が立つわ。肥料は多くいるらしいけどそれほど難しい農産物でもないし、スイカのように
力仕事や運搬に経費が掛かるものでもない。
0112名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:45:02.49ID:+vrHxv7u0
スーパーの店頭に並ぶ青森産にんにくは選びに選び抜かれた一級品だっうの的もに選果して無い外国産と一緒にするなよ
0113名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:45:44.15ID:GDUMlYfF0
>>25
面積あたりの農薬使用量
国際比較の統計あるから見てみ
腰抜かすよ
国産怖くて食えなくなるのでおすすめしないがw
ちな、オリンピック選手村の食材
スペイン産は普通に使えるが国産は使えない
国産は世界基準では毒物扱いだから
ちなみにEUでは数十年前に使用禁止になった農薬が国内ではガンガン使われてる

国産安全はいまや昔の話
0114名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:46:04.35ID:kZYSMG1h0
>>1
(´・ω・`)おいらは薬味として使うなら嘉定で、丸ごととか輪切りとかで加熱するならはホワイト六片かな。

(´・ω・`)ベタだけど。
0115名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:46:27.83ID:uyxiLi/v0
ほんと国産ニンニクの高さには反吐が出る
コストコに行ければアメリカ産が安く買える
0116名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:47:09.30ID:plPQCVSU0
国産はボッタクリ
平気で産地偽装するし買うのは馬鹿
0117名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:48:03.34ID:DieqZ5t60
>>112
田子にんにく美味いよね
ホテルで芽が出かけのものを丸ごと天ぷらにしたのを食べたけど美味かった
にんにくは食べ過ぎると胃をやられるからそこそこにしとかないといけない、てのを知らなきゃたくさん食べてただろうな
0118名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:48:07.19ID:uyxiLi/v0
> コストコのにんにく 131.8円 /100g
> スーパーの国産にんにく 361.3円 /100g
>スーパーのスペイン産にんにく 177.8円 /100g

皆国産はボイコットしようぜ
何でこんなふざけた値段なのか
0121名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:50:01.85ID:Pngyp63Z0
中国産のニンニクってやっぱやばいの?
家で使うのは国産にしてるけど、外食した店で使ってんのは中国産なんだろうなってあきらめてるけど
0123名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:50:33.47ID:uYtojdtO0
>>91
へーへーへーへーへーへー
てことは、日本人がニンニクを沢山食べたら
ガンの発病率も下がるかもしれんのか
0124名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:50:51.34ID:fOZQH0nF0
>>102
そういや出だした頃はオランダ産多かったね
確かに国産流通がむずかしいならオランダ産に戻してほしいわ
0126名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:51:07.97ID:uYtojdtO0
>>95
ダンボール餃子って有ったよな
0127名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:51:20.22ID:0h+sCUFz0
スペイン産だからと期待して使ったら
何て言っていいかわからないけど、倉庫臭い?
ずっと引き出しにしまっておいたような臭いがしてもう買う気が無くなった
中国産は論外だけど
0129名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:51:53.66ID:/w7KDhQY0
にんにくは国産だわな
ガーリックオイル作るだけならなんでもいいけどね
0130名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:52:18.65ID:vjgLxutv0
ニンニクは他の中国産に比べたら
高地で栽培してわりと安全らしい
ニンニクは中国産でもかまわない
0131名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:52:22.46ID:uyxiLi/v0
コストコのはこれで700円なんだが…
うちの近所じゃ青森産が248円だわ そんなもん誰が買うのかと
まぁスーパーならシナ産一択 国産は買わない
0132名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:52:53.80ID:qsIRvPuA0
船便で一か月以上かけて来るスペイン産ニンニクと速ければ1日で来る中国産。
私は中国産を食べます。
0133名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:53:04.28ID:kZYSMG1h0
(´・ω・`)中国産で出回ってるのは上海早生、嘉定、ソ連2号あたりだっけか?
0134名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:53:45.40ID:T7dc0CIx0
スペイン産は店で見たことないな
たまにしか使わないから国産しか買わないよ
パスタや海鮮に混ぜたら美味しいね
0135名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:53:48.09ID:6rU3E55q0
大量消費する業者でもあるまいしなんで安さばかり求めるのかわからない
地元でとれた新鮮な物の方があきらかに美味しいし何十円とか100円ぐらいの差なんて全く気にならないな
0136名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:53:50.80ID:qmsUovJl0
青森産はぼり過ぎじゃね?
シナ産は論外だからスペイン産が流通しだして嬉しかったが、青森以外の国産が増えてお値段もも少し下がるとなお嬉しや
0138名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:54:52.03ID:uyxiLi/v0
>>135
いやだwニンニクは国産は絶対に買わない
シナ産一択
どうしても買えというならおまえが愛国補助とかだせよw
0139名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:55:04.31ID:UeQkmQN+0
国産ニンニクなんて買わないなぁ、ボッタクリすぎる。一抹の不安はあるが、メインではなく
いつも薬味、調味料的扱いなので中国産で十分。匂いも味も国産より薄いから丁度良いのよ
0143名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:56:21.22ID:Z6nwK9Zl0
中国産にんにくって安すぎて余計にイメージ悪くなってる
0144名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:56:24.14ID:uyxiLi/v0
おれ玉ねぎやニンニクはメキシコの一番ベストだと思うけどパンチが有ると言うか
何が甘いだよwwww
ニンニクが甘いわけないだろw
0145名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:57:07.66ID:fiuOGq1c0
国産と海外のにんにくは風味と味のシャープさが全然違うし、
一回で使う量もしれてるから高くても国産だなぁ。

国産の1片に大して海外半玉位のシャープさの違いがありそう
0146名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:57:09.20ID:uyxiLi/v0
>>141
青森産とか論外www
おれはシナ産しか買わんよ
0147名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:57:37.62ID:B42s35T90
ニンニク使いまくるよアヒージョ、ボンゴレ、ペペロンチーノ、アクアパッツァ
最近は自分で栽培して作ろうかなって思ってる
0148名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:58:05.36ID:DGga3Xeb0
これだけ高いなら青森で大蒜御殿が建っていそうだな。
長野のレタス村もデカイ家建てているし。
0149名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:58:15.94ID:d+/awbl20
>>146
だから、どうぞ。
黙って中国産毒野菜をお食べなさい。
いちいち底辺貧民アピールしなくていいですから。
0150名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:58:30.56ID:f/4XbX/H0
国産のは小粒なのが一個280円くらいかな、近所では
スペイン産のは、大粒のが一個で100円前後
中国産のは三個で200円くらい?

スペイン産を愛用している
0151名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:58:42.15ID:Y6ojArXG0
>>144
玉ねぎみたいに水分量多くて甘みが有るのもある。
これは蒸すと最高に美味いよ。
0152名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:58:55.39ID:qmsUovJl0
儲かってる農産物(俺のイメージに付きツッコミ待ち)
・大分の椎茸
・群馬長野の高原野菜
・青森のニンニク
0153名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:59:15.86ID:fs/+Swm60
>>113
知らぬが仏だな。うちの婆ちゃんが飲食店の料理を「見ぬこと清し。」と揶揄しとったわ。
賢い婆ちゃんだった。
0154名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:59:19.17ID:uyxiLi/v0
ココイチと青森産ニンニクはほんとにムカつく
必要でも青森産しか無かったらニンニクは買わない
前中国産が売り切れてて青森産しかなかったから買わずに帰った
ショウガは安いのに何でこれはこんなボッタクリ価格なの??????
0155名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 10:59:35.68ID:kZYSMG1h0
(´・ω・`)薬味だと島ニンニク系もいいんだよな。
0156名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:00:13.59ID:uyxiLi/v0
>>151
何が甘みだウスノロがwww
ニンニクに必要なのはパンチだよ?
0157名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:00:19.21ID:TE0zFnmV0
(中)国産である (霧ッ)
0158名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:00:57.06ID:gxXcgO3c0
にんにくは国産しか買ったことない
0160名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:01:12.31ID:cJc8LtNU0
出荷調整辞めたら競争力出るんじゃねえの?
外国産のが安いってことは輸送費は野菜が高い理由じゃ無いんだろ?
0163名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:01:53.29ID:y0RwmU2l0
スペインにんにくは味がぼやっとしてるというか
日本にんにくのような濃い風味はないよね
加工品ならいいかも
0164名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:02:15.74ID:11P9GG4t0
末端で2割どころじゃないよね
倍近い価格差があるんだが
ちなみに、白色のは大ぶりで味は甘くて香りはやや弱く、紫色のは小ぶりで辛くて香りも強烈なんだそうだ
0165名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:02:22.09ID:L9E321G70
鼻ニンニク人間
0166名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:02:25.71ID:gT3WPW0B0
>>21
ウリたちには死活問題ニダ
0167名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:03:01.53ID:95SNd6pg0
青森産が品切れで中国産しかなく仕方なく買ったら粒の間に虫の死骸がイパーイあって全部捨てた
0168名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:03:08.98ID:k5aE78JT0
残留農薬クリアしても重金属摂取しているぞ
都合の悪いことは周知しない国だから基本
0169名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:03:21.95ID:TT3qhLr60
貧乏人に迎合
さすがアベノミクスやな
加えて消費税増税
バカの躾のループかねえ
0170名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:03:39.77ID:t1rY+PUe0
何故ぶっ飛んだ値段の青森県産買わにゃならんの?

中国産も不味くて怖くて買わんけど
スペイン?しらんがな

地元産しか使わん
0172名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:04:00.44ID:uyxiLi/v0
>>159
だめだめ
そんな無法には徹底的に抵抗するから
俺は断固シナ産をお勧めするよ
0173名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:04:01.11ID:g/UM9qwe0
スペイン産にゴキブリの卵が付着してたんだが
0175名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:05:21.36ID:EkP3xDy40
青森産は見映えがするが、みじん切りにすると風味が弱いから強烈な臭いが欲しい料理には小粒だけど臭いがきつい中国産を使ってる。
0176名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:05:21.94ID:kZYSMG1h0
(´・ω・`)種から行者ニンニク育ててるけど収穫出来るのはまだ3年くらい先だ・・・。
0178名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:05:52.63ID:d+/awbl20
>>172
ちょっとうかがってよろしい?

テレビで、ニンニクの皮が剥きづらいですよね、なんて言ってて、私と母で顔を、見合わせて首をかしげた。
ニンニクの皮なんて、スルッと剥けるし、苦労した記憶なんて無いよねぇと。
考えた末、ああ!もしかして中国産なんかの廉価で貧相なニンニクは、皮が剥きづらくて苦労するのかも?
ってことで納得した。

そのへん、実際どうなんですか?
中国産毒ニンニクのオーソリティーさん?
0180名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:06:05.98ID:2Nj+DJwX0
青森産はうますぎる
ラーメン屋で使ってるにんにくはほとんど青森だよね
0181名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:06:30.53ID:YfzCvkf60
一玉300円がボッタクリとかどんだけ貧乏なんだよ
0182名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:06:36.62ID:Y6ojArXG0
スペイン、中国が120円。国産でも190円ぐらいだな。国産の粒が揃ってない小ぶりので100円、これでも中国産の不揃い具合と同じ内容。
青森のはちと高いが。
0184名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:07:19.60ID:fDovgnWu0
青森でニンニク農家の知り合いいるけど、最近ニンニク始めたっていう人が
めちゃめちゃ増えてるらしい
もともとは在来種の兼平ニンニクが主流だったんだけど
今主流になってる、ホワイト六片ていう品種は突然変異でできたみたいなもんで
おいしくて粒も大きいけど、病気に弱くて栽培が難しいって言ってた
0185名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:07:22.37ID:Hk5dyRA10
変に青森産のがブランド化してるのか分からんが
もうちょい低価格で不揃いの国産ニンニクは無いのか?
あんなキレイな国産いらねーんだが
0186名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:07:32.70ID:uYtojdtO0
>>178
ニンニクの川って、
茶色の部分だけじゃなくて、
中の薄皮の部分か?
そんなの剥いてたら、全部無くなってしまうがな
0187名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:07:33.21ID:uyxiLi/v0
>>178
>ニンニクの皮なんて、スルッと剥けるし、苦労した記憶なんて無いよねぇと。
むしろそっちの方がやばいんじゃね?w
0188名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:08:13.84ID:a8TZM3fA0
味や風味に差があるのは認めるが
その値段の差ほどあるとは思わん国産は高すぎる
0189名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:08:16.44ID:6rU3E55q0
>>142
今の時期採れたてのにんにく売ってるけど中国産とは美味しさ香り全然違うけどね
バカ舌の人たちが安い中国産買って満足ならそれでいいんじゃないかな
0190名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:08:49.22ID:lr/X99Q80
肥培管理面積当たりの作付け株数がほぼ同等な玉ねぎの価格と比べて国産ニンニクは高すぎる
0191名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:08:50.02ID:Y+XODnqZ0
確かにスペイン産のにんにく出回ってるなー
まあ玉出なら相変わらず支那産が主力だろうけど
0192名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:09:09.77ID:kj9RDl8a0
スペイン産は身が大きくてしっかりしてる。
0193名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:09:23.12ID:d+/awbl20
>>187
うちは青森県産しか買ってないから、他と比較はできないけれど、
根元を包丁でカットしたら、スルッと皮がはずれますわよ?
0194名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:10:05.34ID:mcm4hSfk0
日本の農産物は高すぎ
0195名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:10:09.98ID:11P9GG4t0
国産のじゃなきゃあかん用途って、粒1個のまま揚げるとか、油蒸しする場合ぐらいじゃないか
刻むなら、どっちでもいい
0196名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:10:15.16ID:8kf0uqPt0
>>185
ブランド化のためでしょ
高値安定のため、粒揃ってるのしか
卸してないってことでしょ
ブランドに金はらってるようなもん
0197名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:10:22.90ID:uyxiLi/v0
舐めてんのかと
おれ唐辛子とニンニク断固 シナ産だわ
買い物時は一時的に反日なる
0199名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:10:35.98ID:bfHhotMx0
スペイン産はEUの強烈な規制かかってるから
適当な日本産より遥かに残留農薬少ない
安いのはEUは自由貿易とか言いつつ農業に補助金入れまくるから
0203名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:11:28.57ID:Y6ojArXG0
>>177
あの狭い香川でも西の方の一部地域産なんで、
近県じゃ安いけど、あまり出ないんだよな。
鶏肉との相性はすごくいい。
0205名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:11:49.09ID:jnpMUd+30
近所のスーパーでも98円で売ってた
シナ産は嫌だし、国産は高いからありがたい
0206名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:12:11.87ID:EzvPUeQE0
>>131
それ全然安くないってw
0207名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:12:47.40ID:mcm4hSfk0
国産は金持ち相手に細々とやるしかないね
俺は外国産でいいや
0208名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:12:59.13ID:zwE6TLFg0
>>1
中抜きするから国産は高い
JAを解体すべき
0209名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:13:36.63ID:uyxiLi/v0
>>206
スペインのよりは安くてシナよりは高い
まぁこの値段なら許容範囲だが
0210名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:13:37.90ID:2u/EI+cD0
1個280円の国産と40個600円の中国産じゃ勝負にならないわな
外食や調味料に使われるのは中国産だし、国産に拘る人はそのへん理解してるのかね?
0211名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:14:23.76ID:fs/+Swm60
>>178
ウハッ、まるでアタシと逆の意見でございます。新鮮なほど皮がむけません。実が乾燥してくると
隙間ができて剥けやすいと思っておりますが・・・。
0212名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:14:24.27ID:51YQOIzI0
>>132
しかも、スエズ運河通ってアラビア半島通るか赤道通って喜望峰回るか必ずして
さらに東南アジア通ってるんだよなぁ。
それなりには気を付けてるとは思うけど、ヨーロッパ産の急所だよな。

逆に東アジアからヨーロッパに送るときの船便の急所ではあるんだけど。
0213名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:14:39.18ID:8kf0uqPt0
>>198
中国はともかく、スペインだぞ
国土面積そうかわらんでしょ
輸送費と関税考えたら絶対に不利
それでも、国産が高いってのは
ほとんど、ブランドに金払ってんだよ
国産だって、安くできるんだよ
0214名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:14:51.97ID:nXQRyloF0
>>193
自分はよく好んでペペロンチーノつくるんだが
色々試したけど青森産一択ですわ
0215名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:14:55.29ID:hUkIT4Hx0
1.5倍は値段違うような
0216名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:07.50ID:yLIVpSd50
スペインのアホー!!!
0217名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:13.26ID:cJc8LtNU0
>>199
補助金で安い補助金で安いって言うけど、それ自体は悪い子とじゃなくね?
本来もっと高かったはずの物を他国政府が税金つぎ込んでご家庭に安く卸してくれてるわけで、結構なことじゃん
それに対する対抗策をキチンと打てなくて日本産作物がシェアを落としてるのは日本政府の責任じゃろ
0218名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:14.37ID:/R2OStTz0
>>199
日本で農業補助を入れようとするとマスゴミどもが既得権益だとうるさいからな、あいつらアホだ
0219名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:39.41ID:uyxiLi/v0
>>214
俺はシナ産一択だわwww
0220名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:41.39ID:LDBQZZNf0
スペイン産のを買ってみたけど、味も香りも全然ダメダメ
0222名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:56.37ID:mQLBKnrc0
ニンニクとか好んで食べる奴は
もれなく特亜の混ざりもの
世界中すきこのんでたべるのは
特亜だけ
0223名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:15:59.01ID:XHjhX5dj0
> 【大蒜】国産ニンニク、増産機運も2割安のスペイン産競合 

価格競争は良い事...中国産や韓国産でなく、スペイン産だったらOK..
0228名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:16:45.81ID:C3JuWOYu0
青森産が高い?
一個200円未満で売ってるわw
まあ、放射性物質が怖いから買わないけど
0229名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:17:07.14ID:bfHhotMx0
>>217
別に悪いことなんて言ってないけど
EUは自由貿易だと抜かしながら
実際は保護貿易なのを皮肉つてるだけ
0230名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:17:32.81ID:OAyHhtYk0
ニンニクは疲れてる時、効くからなー。臭いが気になるからDHCとかのサプリが気になる
0231名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:17:33.08ID:d+/awbl20
>>222
イタリア料理、スペイン料理、テックスメックス、
どれもニンニクがなければ始まりませんよ
0232名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:17:57.17ID:aXbNxJSK0
国際クンニヤバッ
0233名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:18:17.84ID:5+mB1bL80
国産高すぎで滅多に買わないな
主にスペイン産の紫のを買ってる
生でかじるもんでもないし刻んだりすりおろしたりで不都合が無い
0234名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:18:46.31ID:sfVZjy+40
>>8
田子産と青森産も別物
0235名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:18:49.05ID:8kf0uqPt0
>>227
だから、儲けすぎなんだよ
ニンニクなんて、保存もきくし
リスク低いじゃん
ボロ儲け
0238名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:19:54.02ID:4JEui+6Z0
出始めた頃に比べるとスペイン産の質が上がってきてる気がする
0239名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:20:09.07ID:3chllze50
>>11
そもそもにんにくなんてほとんど農薬使わんぞ。
キャベツみたいに毎週農薬ぶっかけてるなんてことないから心配無用
0241名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:21:27.22ID:IUee0tAh0
>>20

ほぼそこだけだね。残留農薬に用水などあればその残留成分とか
人の体に入り健康に関係する事だから大切な事だろうが、それを理由に
法外な価格にしてる国産は糞農家の思惑が露骨過ぎて反吐が出る。
農薬の事を言うなら国産でも農薬を相当撒いており米や野菜など問題に
なるくらい。なので外食や自家、健康食品等で中国産ニンニクを使ったり
口にする事がある場合は、商社などが現地の契約農場で管理する畑で獲れた
ものを選ぶと良いと思う。それなら品質や安全性も一定水準を確保できるし
信頼出来ない現地農家企業製みたいなリスクは減らせる

国産と言っても農薬の影響があったり、東日本など福一原発事故で土壌が
放射能に汚染されちる訳なので逆に安全性に問題が出る。茶畑なども含め
畑の土を全部入れ替え除染する訳ではないしね


スペイン産に関しては土壌の成分が違うせいか同じ種類でも微妙に味が
違うが風味や効能栄養は満足いくレベル。欧州では料理ににんにくを活用する
週刊がある。朝鮮人のようにキムチ唐辛子同様バカスカ食べないけども。
ニンニクの栄養や効能は滋養強壮や食物がんファイトケミカルの中で頂点であり
免疫も上げるなど適度に獲れば素晴らしいものがある。古代エジプトの時代
肉体労働や兵士の体力健康維持に使われたくらい歴史実績もある

ただネガティブとしては経口で摂ると匂いが出る事や消化器官で腸内有用細菌を
悪玉菌と一緒に殺し過ぎて腹壊しや粘膜炎症になる事がある点かな。
なのでその匂いを消す工夫が必要だ。にんにくの匂い消しは食後に対応する
ものと、無臭にんにく品種や製品粉砕化する際に無臭化する事が有用で既に
実用化されています。結論的にはスペインでその手の品種を生産し易く輸入すると
言うのがベストと言う事になるでしょう。米なんかも補助金貰って高い国産と
安価高品質なカカリフォルニア米などほぼ同格。あとは炊き方の問題くらいですね
味風味の差は。三期作のメコンデルタで美味くリーズナブル価格の米を作り食べたい
と思う事もしきり。どれも国内商社が実現契約の元に可能な事でしょう。
0242名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:21:37.60ID:d+/awbl20
>>239
作る際には農薬を使わなくても、
コンテナにつめて運んでくる際には大量にぶっかけるのではなくて?
昔、アメリカ産オレンジやレモンで問題になりましたわよね。
0243名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:21:49.87ID:mnegyHys0
>>239
葉っぱじゃなくて根っこだしね
0244名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:22:07.95ID:3chllze50
中国は中華料理にあうように、ああいうニンニクになっているけど
日本人好みにしたいなら青森で使ってるホワイト六片の品種を中国の寒地で作ればいい話。
0245名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:22:18.09ID:E35xzn+d0
>>239
キャベツって毎週農薬使うの?
葉物野菜は大変だなあ、レタスや白菜はどうなんだろう?
0246名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:22:53.29ID:Z391bDz/0
そもそもにんにくなんて中華かイタリアン作るときくらいしか使わないじゃん
0247名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:23:16.33ID:NW/vKrlo0
国家に楯突くとこんなことになる。EUとの自由貿易協定が盾となる。
自民党に楯突く阿呆な農家が疲弊する。民主党政権の再来か。
0248名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:23:41.56ID:/R2OStTz0
>>235
そこまで言えるってことは、具体的な経費なんかの数字持ってないと言えないよなあ
出せよ数字
0249名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:23:44.35ID:aCqW3SJn0
>>228
スペイン産なら1個100円前後
中国産なら3個100円前後
高いよ
0251名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:24:21.19ID:2u/EI+cD0
>>242
米に虫が湧かないようにニンニクをいれるぐらい
ニンニクには虫がつきにくいから農薬まいて出荷とかないよ
0252名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:24:46.86ID:a/zYwpZy0
スペイン産のにんにく美味しいよね
国産と同じ値段なら国産買うし、中国産ならいくら安くてもスペイン産だな
0253名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:25:00.25ID:3chllze50
>>245
そうだね。時期によるけど、殺虫剤を二種類と殺菌剤をブレンドして
それを7日〜10日に一度かけているとおもってくれていいよ。

冬は虫いないから必要ないね
0254名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:25:23.51ID:efFXlJAl0
>>239
虫はほとんどつかないな
葉っぱも臭いきついし虫も避けるのか
0255名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:25:29.94ID:JKomyPew0
採れたてがうまいなんて言っている奴は、思い込みでしゃべっているだけで、味がわかってないバカですよw

にんにくはスーパーに並んでいるものはすべて乾燥させているの。
水分を30%くらいとばしたほうが日持ちするだけでなく、味や風味が向上するため。
乾燥処理をしていない生にんにくは、水分量が多いので、するか、焼きにんにくくらいしか使えない。
というか、生にんにくと表示されているものでも、
掘った後に数時間だけでも日光にあてたものと、ただ掘ったままのものでは、
日光に当てて乾燥させたもののほうがうまいの。
これ、にんにく育てたことある人なら誰でもみんな知っているw
0257名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:27:12.84ID:efFXlJAl0
>>242
昔は芽が出ないように薬剤で処理したらしいけど今はまったく使ってないらしい
0258名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:27:30.58ID:6lZCxY+T0
中国産は臭いも味も薄いから要らんけど
さすがに国産は高かったので値下がりは助かる
0259名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:27:33.64ID:d+/awbl20
>>255
もしかして、皮が剥きにくいと言われてる安物ニンニクは、その乾燥の手間をちゃんとかけていないから?
0261名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:28:17.82ID:pdqFmHfG0
>>242
ならバナナもチェリーも食えないじゃん
0263名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:28:35.81ID:3chllze50
中国産は安くてもなんとなく怖いって思ってる奥さま方にも
おてごろ価格のスペイン産なら飛びついちゃうかもな。

いままでの国産ニンニクバブルが異常だったんだよ。農家ボロ儲け過ぎてた
0264名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:28:49.61ID:ugtKeDIQ0
スペイン産なんて市場に出回っているの?
国産以外には、中国産しか見たこと無いのだけれど
0265名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:29:02.30ID:73z2skJb0
小粒なのは芯を抜くのが面倒くさい
一片種だとそれの手間がなくて楽チン
0266名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:29:04.98ID:ikiqqcRq0
令和新撰組って中核派(テロリスト)が応援してるのね
怖すぎ

>>1-5

一言二言の発言が問題になる自民党


やってきたこと自体が問題の民主党(現:立憲民主党&令和新撰組)↓

革マル派(テロリスト)の枝野(代表)
詐欺罪:前科一犯&生コンの辻元(国対委員長)
二重国籍の蓮舫(副代表)
中国人の陳哲郎(福山哲朗 幹事長)
韓国人の白眞勲

中核派(テロリスト)支援の山本太郎(令和新撰組の代表) ←now!!

民主党の元凶、公約破りの小沢一郎(令和新撰組のブレーン)

こんなのが政権担当した結果

日本の大手製造業すら円高に耐えかね、毎週のようにリストラ、潰れていき
中国や韓国の企業に買収され技術を抜かれ、このざま

>>996-1000
0267名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:29:10.64ID:xl7ykZF+0
>>53
それスペイン料理食べたことないだけだろ
0268名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:29:35.66ID:pQ9dwHQ50
青森産は1つで200円
中国産は3つで100円
0269名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:30:04.69ID:wR1HhWpt0
>>255
やっぱそうなんだ
冷蔵と屋外保存で食べ比べた事が有るけど屋外が圧倒してた
0273名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:31:28.03ID:73z2skJb0
>>264
うちの辺ではもう何年も前から出回ってるな
結構粒は大きめなのが一房100円くらいでね
取り扱い店舗も増えて今じゃ大半のスーパーに置いてあるよ
0274名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:31:30.84ID:3chllze50
包丁の平らな部分でバンッって潰すとあっという間に皮むけるよね
0275名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:32:06.24ID:MlbVotGl0
スペインのにんにく、大きくてほっこりしてておいし〜しかも安い
日本産ってなんであんなに高いんだろう
やっぱ日本の気温とか湿度とかがニンニク作りに合わないのかね
スペインの気候だとニンニクがわさわさ育ちそうだもんなあ
0276名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:32:16.98ID:5Nbt01WP0
>>264
大手スーパーならどこでも置いてる
0278名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:33:28.76ID:qsIRvPuA0
>>255
玉ねぎ、ジャガイモもサツマイモなんかも採れたては水っぽくて食えたもんじゃないよな。
0279名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:34:01.42ID:6JoAzPE40
>>5
それはホワイトロッペンのイメージだね
西日本とかの昔からある早生系品種は小振りで玉数も多い
ロッペンのように万人受け狙いのと違って香りが強くて辛味も強い
ニンニク好きなら早生系を選ぶから人気が上がってる
0280名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:34:17.92ID:GVF/SJkw0
>>85
それは生食?火を通してもO.K.?
0281名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:34:46.31ID:IUee0tAh0
にんにく大辞典
ttps://www.229dic.com/
にんにくの薬効
ttp://siva.cc.hirosaki-u.ac.jp/rika/kagaku/kitahara/ninnniku.htm
0282名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:34:48.69ID:BhtFaLpo0
国内産が5割って、どう考えてもそんなに流通してなかっただろ
情弱だましてなにが楽しい
0283名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:35:08.58ID:v4OESu1Y0
>>277
ダメじゃん
0284名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:35:42.96ID:MlbVotGl0
ニンニクって買ってきたのを適当な季節に鉢に植えておくだけで育つよね
ベランダで簡単に無農薬栽培ができちゃう
0285名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:35:56.73ID:+vrHxv7u0
高い高いと言う文句は販売店と市場に言えよ、国産にんにくは規格基準が厳しく決められるから基準以外は一般流通しないだよ
兎に角見た目の良さと大きいに粒も成るだけ揃えてだから商品に成らないにんにくも多いだよ
0286名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:03.07ID:tO+ahBPC0
スペイン産って安いけど中がいたんでる場合があるから全然お買い得じゃないな
0287名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:29.38ID:baDvzksV0
日本産はさすがに「ニンニクもうええわ買わんとこ」と決意させるに十分なぼったくり価格
0288名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:31.68ID:uiRFs9Mn0
スペイン産やすくていい
オリーブオイルもいい
チェルノのセシウム半減期も過ぎてるから
安心
国産クソ高けーし放射能w
0289名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:40.99ID:3chllze50
>>275
スペインがどうやって作ってるのか知らんけど
日本のニンニクは寒地系品種が高品質とされているから
青森とか一部の地域でしか作れんな。北海道は寒すぎで一部でしか作れない
0290名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:44.40ID:NbosRfbE0
いつも青森の買うけどさすがに高すぎる時はスペイン産だな
ドライブで道の駅に寄るときはそこで買う
岩手あたりだと良いのがある
0292名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:36:54.32ID:AntEcSEu0
>>8
青森産のニンニクってなんであんなに美味しいんだろう
素揚げに塩でもうご馳走
でも高い
0296名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:38:39.99ID:RiSugTqO0
>>42
アルゼンチンにはマルデアホ(アホの海)がある
0297名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:39:00.80ID:3chllze50
>>285
家電業界と同じ構造だな。
日本が4Kだの8Kだの騒いでいる間にアジアでお手頃価格のテレビ量産して
日本企業の経営が傾くみたいな。
0298名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:39:05.98ID:NbosRfbE0
>>40
芋やトマトみたいにすぐに収穫できるわけじゃないからね
ニンニクはほぼ一年近くかかるから
0300名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:41:23.11ID:xZHYHDgW0
国産ニンニク高いよね
野菜用プランターで簡単に栽培できるぞ
11月頃に安いニンニクのかけら埋める
5-6月には収穫
手間要らず
0301名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:41:41.97ID:29ggHWYc0
ニンニクは自分で育てるに限る
簡単だしな
0303名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:42:23.61ID:gA1Fl/bY0
青森産とかの1つ300円近くするようなやつはたしかに粒とかでかいのだが、
一人暮らしでパスタとかに使うにはでかすぎるんだよなあ。
せっかくの粒を半分ぐらいにしないと多すぎる。

あと包丁の横使ってつぶすんだけどつぶれにくい。
0305名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:42:32.20ID:KUOm8M5t0
基本国産が味も使い勝手もいいな
スペイン産ってのはお目にかかったことが無いなが良ければ使う
中国産は他がおいてなくて仕方なく買ったことがあるが味もさることながら
皮が剥きにくいので使いたくない
中国産しか置かないスーパーはダメ
道の駅とか地物を安く置いてあって重宝するね
0307名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:43:26.70ID:3chllze50
そうそう、国産は薬味にするにはでかすぎる。
もう少し小ぶりに作ってほしい
0308名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:44:19.39ID:T7DKZBgT0
ニンニクやニラ、玉ねぎは虫が寄り付かないから
畑の管理がしやすいね
0309名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:44:56.93ID:BhtFaLpo0
ニンニクは中国産が味質値段、すべてで一番ってのは
国産ならなんでも大丈夫だとおもっている情報弱者が絶対信じないことだな
死ぬまで国の国産プロパガンダにだまされつづけるんだろうな
0310名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:45:09.75ID:txKRPJiz0
>>14
いやあ、全然味が違うよ
もちろん、カレーみたいに煮込んじゃうと分からないから、
ニンニク自体を味わう料理なら国産、それ以外はスペイン産と使い分けてる
0311名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:45:17.18ID:IVuEe0tJ0
中国産をスペインで箱詰めして
スペイン産とかで売ってるじゃないの>
0312名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:45:37.82ID:3sJzjnpC0
1玉250円ならそう高いとは思わないが3玉100円とか1玉100円とかがあって同じ味であれば
そっちを選択するのは自然の流れだな 
0313名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:45:39.63ID:3/R7dQtV0
みずみずしさで言ったら国産、スペイン産、中国産かな。
中国産は辛みが強いね。
ほっこり感は国産とかスペイン産には出せても中国産には無理かな。
0316名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:46:02.83ID:29ggHWYc0
中国産のは質が悪いとかじゃなくて国産と比べるとそもそも形が同じだけの別種の作物感がある
料理によっては中国産のが向いてる時もある
国産はレンチンで食べたりするとさいっこうに美味いし火を通さない薬味としては断然国産派
0317名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:46:40.32ID:txKRPJiz0
>>309
中国産のニンニクを剥いてたら手が痺れたことがあって、
それ以来、中国産は買わないようにしてる

そもそも、中国産はピンキリなんだよ
薬品臭いニンニクが混じってる
0318名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:46:44.78ID:rxGwanzZ0
安倍政権のTPP締結を日本国民が支持したんだから
日本の零細農家なんて死んでしまえというのが民意
0319名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:46:50.18ID:K6ywZATL0
にんにくは種?から実?に増える量が極端に少ないから高いって聞いた。
外国産が安い理由こそ謎。
0320名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:46:54.63ID:1E5usLov0
>>305
中国産のにんにくの皮むきにはコツがある。ネット動画でいろいろやっているが
おしりを少し切ってボールに入れて振るのがいい。自然に勝手に簡単に剥ける。
0322名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:47:47.13ID:gqNWrbn20
スペイン産の紫のやつ、匂いも味もマイルドで好き、
粒がそろってないのが欠点かな。
0323名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:48:05.61ID:uiRFs9Mn0
スーパーにスペイン産あれば即買うね
国産しか無いときは悩むな
スペイン産は形が多少日本産とは違うが
本場アヒージョ料理のにんにくだからこれ一託
0324名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:48:37.30ID:fDovgnWu0
ニンニクはマルチ張りや植え付け、掘り起こしは機械でできるけど、
掘り起こした後に、茎と根っこをはさみで切り落とす、という作業があって、
これがかなり人手を必要とするので、人件費がかかる

あと、コンテナに積んで乾燥させる場所が必要だったり、皮を一つ一つむいて、
来年の種を選別する作業も結構手間と時間がかかる

あと地力をかなり使うので、連作障害で、あまり長くは続けられないらしい
まあ面倒くさい
0326名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:49:35.19ID:DXFJs1Dk0
>>314
速いなw今度やってみる
0328名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:49:46.35ID:Y6ojArXG0
>>317
薬品かどうかは分からんけど中国産は辛味と刺激が強すぎる。
カツオのタタキとかに生で使うと胸焼け起こす。
あれは良し悪しと言うより加熱で辛味を求める用だよ。
0329名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:49:51.58ID:W2MDICJT0
お前らは船で遠くから輸送するのに
防カビ剤や防腐剤の事は全然気にしないんだな
国産ではもちろん必要ないから俺は国産一択だが
0330名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:50:26.00ID:T7DKZBgT0
>>319
国産ホワイトロッペンなら文字通り6片だから
植えて6倍だね。中国産は8片から多い時は10片ぐらいある。
0332名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:52:32.93ID:Km6ec7c40
青森産にんにくはブランド化しててぼったくり価格バカらしすぎて・・・

青森産の半額以下で買えるスペイン産が圧倒的にいい
中国産もいいけどね

まあ、日本の農業滅びてくれていいよ高すぎだもん
0333名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:52:43.27ID:mcm4hSfk0
日本流の手間暇かけて育てました

手間暇かけなくてもいいから安くしろ
0334名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:52:51.32ID:fDovgnWu0
>>327
なんでやるのか自分もしらないけど、
たぶん乾燥させる際に邪魔になるんだろうな
水分抜かないとカビが生えちゃうから
0337名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:53:58.43ID:9YcxnQx30
>>255
こういうのは魚や肉や焼き菓子でもそうなんだよな
一部の魚は熟成させてるし肉もそう
焼き菓子なんかも焼きたてがうまいなんてことは絶対にない
0338名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:54:02.18ID:BhtFaLpo0
>>329
逆にそこまで気にしてるくせして国産ではもちろんとかいう想像にたよってしまうんだろう
0339名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:54:59.67ID:K6ywZATL0
農家なんて最低賃金以下で、年金を受け取りながら働いてるだろ。
これ以上どうしろってんだ。
0340名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:55:04.01ID:29ggHWYc0
湿度にさえ気を付ければニンニクの保存はたやすいよ
むしろ湿度の多い日本に上陸してからの処理のが大事
0341名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:56:15.57ID:mcm4hSfk0
>>339
農協を潰して自主流通
0342名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:56:33.63ID:W2MDICJT0
>>336

そりゃ国が許可してれば検疫で引っかからんよ
アスベストだって昔は許可してたんだから
防カビ剤や防腐剤はその逆で昔は禁止してたが
アメリカから農産物を輸入するのに船で運べばどうしてもカビが生えるから
許可せざるを得なかったんだから
0344名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:56:57.20ID:gE59006m0
下手な栄養ドリンクより、ニンニク一片の方が効き目凄いわ
0345名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:57:24.71ID:N7iFd1KA0
スペイン産売ってるの知らなかった。安かったら買ってみたい。
カレー、麻婆豆腐やら色んな料理に大量に使うから、国産は高すぎて無理。
0346名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:57:41.13ID:U2jQjQHC0
スペイン産のほうがオチンチンには効くわ
0347名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:57:42.36ID:rguSiIkO0
絶対に国産品しか買わない。
地域の農家が団体で出している市場や、道の駅に買いに行く。
0348名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:57:51.99ID:pGgleyh10
>>1
国産ニンニクは高すぎて手が出なかったから
よかったよ。
0349名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:58:38.41ID:uiRFs9Mn0
ニンニクは最強のガン予防効果がある
2日に一片食うだけでいい
食い過ぎはあかんよ
0350名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:58:44.81ID:5yXADxTq0
中国産のニンニクは発芽しない
スペイン産や国産のは発芽する
つまり中国産には・・・
0351名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:58:53.77ID:BhtFaLpo0
防カビ剤とか防腐剤って情弱がすきなことば
まずいとこの言葉のせいにしてなんでもすませる
0352名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:59:27.86ID:msriJNCL0
国産高いか?
そんな毎日にんにくモリモリ食うわけじゃないと思うが、やっぱり美味いぜ国産は
0353名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 11:59:58.41ID:CPZG+nOx0
スペイン産は小さくて香り薄くて安いけど結局損した気分
良質な国産は値段もするけどやっぱ質は圧倒的にいいよ
0354名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:00:18.18ID:uYtojdtO0
>>335
そんな貧乏人は黙って死んでくれればいいよ
死んだ方が世の中のため
0355名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:00:21.84ID:LFiEtT/u0
スペイン産は薄皮剥きにくいのと
ちょっと質が悪いところがあって取り除くの面倒だったので
1回買ってそれっきりもう買わない
0358名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:00:47.99ID:5yWyeo8h0
にんにくの芽の国産を作ってくれ、頼む!
中国産しかみたことがない
0359名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:00:57.11ID:xpM2sCQ60
中国産があるだろ
0360名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:01:11.04ID:bHfz3k8W0
>>350
冷蔵庫に入れてるだけで芽が伸びてくるけど
そのニンニク中国産ですら無いんじゃない?
0361名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:02:32.89ID:qsIRvPuA0
>>347
道の駅の野菜はほぼノーチェックなんですが…。
よくセシって回収してるだろ?
0362名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:02:35.30ID:E35xzn+d0
>>357
絶対胃から出血すると思う
0363名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:03:44.33ID:amQxvZtx0
スペインってつい最近まで北朝鮮なみの独裁政権だったんだってな、第2次大戦から
0368名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:05:02.88ID:5m5prIWW0
俺たち安倍総理を支持する愛国日本人はTPPを支持する
日本の農家なんかさっさと消えてなくなっちまえ無能
0369名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:05:13.15ID:22p04gv/0
スペイン産って中国産より質が悪い気がする。買って皮向いたら既にパサパサ萎んでいたり、何個か紫に変色してたり。あの紫ってカビ?
0374名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:06:05.33ID:+vrHxv7u0
>>336
防疫を通すために各種薬品を使うだよな二三日で関税を通れないからね
関税に人員不足で輸入量が多いからね
0375名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:07:30.51ID:5m5prIWW0
安倍さんのTPP推進に文句がある奴は日本から出て行けよ
そこのクソ農家もだ
0378名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:09:28.93ID:NbosRfbE0
ヨークベニマルだとたまに九州産のが128円くらいで売ってる
青森のよりも一回りぐらい小さくて使いやすい
0379名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:10:52.62ID:IUee0tAh0
>>285

見栄え重視な盛り付け生サラダ用の野菜なんかも
形が少しでも悪いとアウトで、野菜ジュースや農家用になってるかな
まあそう言うものは仕方も無いだろうけど、調理で刻んだり
煮込みで形状を問わない農作物なら粒揃いで無くても問題無いと思う

ただ形状揃ったものはそれだけ丹念に育てていると言う証拠でもある
ので、そこを評価して買うと言う考えもありそう
ただやはりぼったくり価格はどこの産業商売でも一般消費者にも見抜かれますね
ま、にんにく産地中国の成金相手にうまく諭して売りつければ
双方満足ですかなw
0381名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:12:24.72ID:m54sFGkn0
カツオの刺身とニンニクおろし
この世に極楽があるとはな、、、
0384ぬるぬるSeventeen垢版2019/07/14(日) 12:13:11.57ID:E0pxNGS6O
>>371
普通は関税かけて自国の農林水産業を守るもんなんですけどね。
0387名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:15:27.84ID:EBgIS0+90
たまに頭おかしいんじゃないか?というくらいニンニクを入れたペペロンチーノが食べたくなるので
その時は安いスペイン産を買ってきて大量に入れるな
塩とオリーブオイルとニンニクと鷹の爪だけで本当に美味しい
0388名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:15:39.14ID:rguSiIkO0
>>358
国産はある。
時期になれば、田舎の道の駅や農協系列店には大量に出る。
都会には出回らないのかもね。
0390名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:16:07.17ID:RvB/fybf0
国産 1個300円
スペイン産 1個200円
中国産 3個 100円

なんとなくスペイン産を買う
0392名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:18:00.75ID:E35xzn+d0
>>391
どこの呑み屋でする話だよw
0393名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:18:09.15ID:OD6VSbif0
日本人は中間を買いたがるから
0394名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:18:16.38ID:RvB/fybf0
>>384
チーズとかバターとか質悪くて高すぎる
日本産最高です?
高くて当然です?は?
0396名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:18:50.51ID:IUee0tAh0
ニンニクが匂いや味で工夫しても苦手だ面倒と言う人は
玉ねぎやニラを食用にするといいですよ

にんにく程では無いが類似成分があり健康への効能もあります
玉ねぎなど高脂血過剰コレステロールを改善し成人病予防体質改善に
なりますね。またにんにくの有効成分は卵と相性が良く体内吸収効果が
あがります。九州に多いにんにく卵黄(油)などは昔から有名で
今では健康食品としては全国的に生産がポピュラーになりました。これも消臭方法から成分、価格コスト
パフォーマンスまで差があるけれども、効能は確か。かぜをひきにくくなります
0397名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:19:11.70ID:3MFJFI7Q0
にんにくを黒にんにくに加工して習慣的に食べているお客さんが一定数いて、そういう人たちはスーパーでは買わずに、ネット通販で青森県産をキロ単位で買ってる。
やっぱり健康に関心があって時間もお金もあるお年寄りが多い。
スーパーで1個300円とかだとさすがに手が出ないけど、そんなハードユーザーでもなければ仕方ないんだろね。
まぐろでもそうだけど、にんにくも有名な産地より近隣市町村で採れてる物の方が値段も少し安く品質も良かったりする。
0398名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:19:24.98ID:nI2H607w0
>>33
そんなに繁殖すんのか今度プランターでやってみようかな
冷蔵庫の野菜のとこに入れといたら芽が出てることあるし強いんだな
0400名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:20:02.34ID:z63STEnv0
競争では誰も得しない
結局国民は粗悪品しか手に入らない劣化した生活を強いられるだけ
0401名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:21:43.81ID:RvB/fybf0
>>400
日本のスーパーは粗悪なフェイクバター、ケミカルバターだらけ
自国産業の保護で割りを食うのは自国民
0402名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:22:11.03ID:E35xzn+d0
>>398
調べたら植えてから8ヶ月かかるそうだ
0405名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:24:29.35ID:pvTB8il00
国産高すぎだわ

支那産くわんですむからスペイン産大歓迎
0407名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:24:52.88ID:CB0ehRb00
スペイン産の方が安いならそりゃそっち買うわ
日本産や中国産は大量に農薬使ってて危ないからな
0408名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:26:37.91ID:pzbRLFzn0
妙に高いよね
そんなに手間のかかる作物でもないのにさ?
0411名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:27:37.96ID:IUee0tAh0
>>398

産業食品用はやはり本職の農家さんや契約商社などに任せたほうが
効率よく安く安定した品質になるでしょうが、趣味と実益を兼ねた
試みならどうぞ家庭菜園やプランター栽培トライで頑張ってみてください。

天敵は過剰な湿気や酸性土壌、窒素やリンなどの肥料成分過多
たくましく出てくる雑草などでしょうが、農家の努力を思いいかべながら
やれば素人栽でも無農薬にんにくは育ちます。

ttp://www.nouken.tv/saibai.htm
0412名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:29:44.03ID:fWXmrN7Q0
ニンニクが身体にいいって嘘だからな
あまり食べない方がいいぞ
0413名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:30:42.99ID:DGga3Xeb0
>>387
塩はパスタの茹で汁を使えば良い。
あと白ワインをパーッと掛けると更に美味い。
ガーリックオイルを作っておいてそれを使えば更に美味し。
大蒜はその時作ったチップを入れる。
0414名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:30:45.68ID:pO3FuGU20
国産のにんにくでも直売なら安いだろ
0415名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:31:29.38ID:pGgleyh10
>>363
独裁政権といっても、キリスト教(カトリック)の国だから
そこまで悲惨じゃないんじゃね?

日本の江戸時代が北朝鮮に似てるよね。
徳川が金一族で、北朝鮮国民が百姓、田吾作。
0417名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:32:51.76ID:pzbRLFzn0
>>410
突然の海外輸入!
0418名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:36:06.59ID:Zg3S4qZ20
ガッテンでニンニクの効能について2週連続で特集放映すれば解決、高値維持
0419名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:36:33.75ID:IUee0tAh0
>>412

過ぎたるは及ばざるが如し、の格言はいろんな事に当てはまる事でしょう
酒も個人の体質体調に合わせ程よく飲めば百薬の長。飲み過ぎれば
タバコ同様中毒にもなります。医食同源
0422名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:38:07.70ID:DGga3Xeb0
スペインだとカディス辺りは飯が美味い。
でもEU加盟でバカ高くなっちまったな。
以前は安くて美味かったのに。
0425名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:39:37.12ID:jN417L7N0
>>65
安いときに大量に買って漬けておけばいいのに
におい消しや、香辛料になるものはけちる意味はないぞ
0426名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:39:51.72ID:xeNniUbi0
>>14
お前さん味覚大丈夫か?
唐辛子ばかり食ってるんじゃねぇか?
0427名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:40:20.01ID:jN417L7N0
>>89
前はオランダだったのに、なんで汚い韓国産なのかなぁ・・・げっそりするわ
0429名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:41:49.24ID:QAeFRuDf0
最近スペイン産がすごい勢いで増えてるね

安すぎる中国産と高すぎる国産のうまく間を埋めてる
0430名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:42:44.01ID:IAjUfiAv0
つーか日本で農業は無理
競争力があるのは和牛だけ
0431名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:42:54.67ID:8kwFWhtO0
>>277
中国のニンニクは凄いぞ
いつまでもいつまでもそのまま
ずーっとカビも生えず
いつまでもいつまでも
な、すごいだろ
0432名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:43:45.38ID:o+X34eEH0
にんにくは瓶詰めのすりおろしのやつしか買わないな

丸々のやつすってまで使いたくない
0434名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:43:55.68ID:BjmYMIYG0
>>285
日本の農産物全般に言える事だよ。とにかく規格が多すぎる

一般消費者には分からないだろうけど、規格が多いと選果工程が増えて生産効率が悪くなる
ここを緩和すれば生産者は手間を省けるから生産量も増やせて、農産物価格も安く出来るからwin-winになるはず

例えば、野菜なんて出荷時に皮を剥いたり磨いたりするんだよ。見映えのために
この労力のために増産しても選果委託でコスト増える
0435名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:44:38.64ID:IAjUfiAv0
2年前に箱買いした青森産
まったく使い切れなくて
ものすごく濃厚なにんにく醤油にしたわ
0437名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:45:40.19ID:PMALajtx0
有名シェフ?の人が広告になってるけどそれやめたらもっと安くなるの?
1個100円で味も価格も満足出来てるからいいけどね
3個入り100円中国産がマズすぎだよ
0438名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:46:32.27ID:p5XGuvg80
家庭菜園でニンニク作ったよ
でももし買うとしたらやっぱり国産かな 次がスペイン
中国産を買うならニンニクを使うのはあきらめる
0440名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:49:29.42ID:j4v1xN7S0
青森じゃなくても地元産で安いニンニク買えるから
中華スープ作ってニンニク2カケほど潰して入れて飲んでる
0441名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:51:00.57ID:YGzdYu9I0
スペイン産何度か試してみたけどあまり良くない
下手したら中国産の方がきれいかも
と思いながら国産に戻る
0442名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:51:05.15ID:DGga3Xeb0
スライスした大蒜を油で揚げて大蒜チップを作っておけば色々な料理に使える。
オリーブオイルに漬けておけばガーリックオイルも出来る。
0443名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:51:47.08ID:gdeulRlc0
スーパーでは青森以外だと中国産くらいしか見かけないイメージ
0445名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:51:53.79ID:dqtsnoTb0
┏( .-. ┏ ) ┓

【U2 ZOO TV(POP編)】No.a


*ZOOの【OO】とは、8チャンネルの意味
Zとは、在日の意味

--

*8チャンネルが

今は再構築不可能なタイムマシン利権をチラつかせながら
世界中をサタニスト集団(集団stalker)にさせて

私を神(St.)扱いして
世界中から取り囲ませて
針や素粒子をぶち当てて集団リンチさせ続けた挙句

私を殺傷後に、戦勝祝い(POP)挙げると云う構想


*【ST vs ST】と云われても
私は病弱で脚が不自由な女性なので...
虐めが凄いと伝わってます

「ZOO TV」マーク内の顔とは
私が基地外放送にて配信されてるって意味らしい au

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1150250691161493504/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0446名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:53:08.05ID:eyCb7Wmh0
>>369
日本の中国産ニンニクは乾燥が足りないって中国人が言ってた。
おかげですぐ芽が出てくるのだと。
本来はもっとシワシワに乾かすのだと。
0447名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:53:13.23ID:IAjUfiAv0
ニンニクチップは酸化劣化する
密封しててもせいぜい2週間くらい
0448名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:53:15.24ID:CsxfrGJW0
>>434
消費者が見栄えが悪いと買わないから。曲がった胡瓜とか、凸凹したトマトとか
0449名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:54:47.28ID:3CZos4Mc0
ペペロンチーノ作るときは国産、それ以外は中国かスペイン。
コックのおっさんの顔写真が載ってるスペイン産をよく購入する。

おっさん顔写真のスペイン産をよく見かけるのは、
手違いで大量に仕入れちゃって捌くのに困ってたから、
有名なおっさんの写真で売り抜けようとした、ってわけでもないんだね。
0451名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:56:52.01ID:NpdcLMCl0
青森のニンニク信じられないくらい高いよな
どこの富豪が買ってるんだといつも思う
0452名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:57:32.44ID:IUee0tAh0
実家に自分が生まれるかなり前に親や祖父母が買ったにんにく関係の
市販本がありまして、今も書斎にあります。医学博士の新居裕久と
言う方の「にんにくの効用」って言う本だったかな。小さな本だが
氏が医療活動の片手間ににんにくの効能や調理法なども研究し、TV
にも出演していた当時の事が半ば医学書のように書いてあった。今でいう試してガッテン
みたいな番組に出演されてたようだけど。今見たらNHKで「こんにちは奥さん」
と言う家庭番組だったようです

新居氏の元には当時皇室に嫁がれ皇室では初めて料理なども積極的に
ご自分でされた美智子妃殿下からも宮内庁経由でお問い合わせがあり、にんにくの
効能に関してお伝えしたそうです。匂いや味からにんにくを俗物視したり効能を
見過ごしがちだった、当時の高度経済成長中の日本人の傾向にも氏はやんわりと
意見を書かれてましたね
0454名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 12:59:52.40ID:Dy9WPyqr0
吸血鬼ドラキユラとにんにく
ルーマニアが本場だろ
0456名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:04:25.48ID:orJQKnSQ0
スペイン産なんて青森に全然勝ってねえよ論外だ。しかし時期によっては千葉産が出回っててコレ結構良い
0457名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:04:28.30ID:YHG9S3WT0
スペイン産とかみたことねーわね
鬼高い国産か、アホのように安い中国参加しかなくて
自分の畑で作ってみたらわりと簡単にできるじゃん!
とか思ってるうち国産も値が下がってきた
0458雲黒斎垢版2019/07/14(日) 13:05:43.62ID:ovbOxuk20
今の値段じゃ勝ち目なし。コンビニで100円で売ってるんだもの。
0459雲黒斎垢版2019/07/14(日) 13:07:08.52ID:ovbOxuk20
スペイン産が入ってくるまでは相手は中国産だったから「国産は安全、美味しい」で差別化できたけどさ。
0460名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:07:51.34ID:5JaEmScd0
オリーブオイル、ワインはスペインのがいい、だからニンニクも信じた
香りがいい
料理に使うには十分
でも丸揚げは国産一択だな
0463名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:11:05.54ID:IUee0tAh0
スパイス香辛料
ttps://gimon-sukkiri.jp/wp-content/uploads/2018/11/AdobeStock_123708426.jpeg
0465雲黒斎垢版2019/07/14(日) 13:11:37.59ID:ovbOxuk20
安い方がいい、で中国産を選ぶと量がやたらと多くて使い切れず痛んでかなり捨てることになる。
それがいやで比較的高いけどしゃーない、で国産の1個売りを買ってた人がスペイン産に流れる。
0466名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:11:40.48ID:2RqH8IRB0
スペイン産も買ったけど、青森産のLサイズがやっぱ一番
それしか買わない
0467名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:11:42.78ID:Hs4DXgr/0
>>113
>国産は世界基準では毒物扱いだから

GAP認証取ってないだけじゃないの?
毒物扱いってなんのこと?
0470名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:14:14.75ID:J72mLuaD0
スペイン産に慣れてしまって久々に国産買ったら風味強すぎて氏んだ
0471名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:14:27.57ID:U/fDqzJZ0
スペイン産のニンニク実際美味いからな
バーニャカウダに使うと青森産よりコクがある
0472名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:14:41.09ID:5JaEmScd0
>>412
殺菌作用強いもんな
腸内細菌叢な
下痢すると分かる
0474名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:16:15.14ID:RSe2ExFR0
>>464
アーリオ(ニンニク)・オーリオ(オリーブオイル)・ペペロンチーノ(唐辛子)ってまんまというか長いよな
0478名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:18:56.18ID:pzbRLFzn0
>>465
沢山買ったならオイル漬けしよう
炒め料理の風味が抜群 らしい
もちろん漬けた後のも食べられる

やろうと機会をうかがってるが、なんかやたら高くて出来てない…
0481名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:24:16.97ID:SlJfaWci0
ニンニクにそこまで質もとめてねーしそもそも差が微々たるものし
0482名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:24:45.91ID:DwchdIZi0
>>476
美味しくないから安くしないと売れないよスペイン産
中国産よりレベルは低いと思う
0484名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:24:58.91ID:ydJPbcAc0
>>434 >>448
(1) 価格維持のためにいろいろ規格作ったんだろ。(俺は別にカスミガセキを支持してないぞ。)
デフレが問題なら、これはインフレになってプラス。

(2) 輸送コストけちるために、同じサイズで同じ形のものを、イ〇ンとか企業が望むんだろ。
農家の負担で大企業が金儲けしているだけだ。
ペットボトルや缶ジュースみたいなほうが、輸送コスト下がるから。
0485名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:25:53.90ID:ydJPbcAc0
農業を工業化して、儲かるのは巨大独占財閥だろ。

GHQが日本では農地改革をした。
お前らの言っていることはそれに逆行する。
ジャップに民主主義は無理なんだよ。
1945年に日本を滅ぼしておくべきだったんだ。
0486名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:26:51.97ID:/nAAakVL0
スペイン産美味しくないって言ってる奴スペイン産食べたことない説
0489名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:32:46.11ID:hGO627mQ0
パスタに使うなら国産より圧倒的にスペイン産のほうが美味いのは常識
0490名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:33:06.49ID:dqtsnoTb0
┏( .-. ┏ ) ┓【U2 ZOO TV(POP編)】No.b


*私の虐殺の過程とは

私の考案した【WORLD TV】の構想を奪って
タイムマシンでカムバックして

Googleのゴーグル🥽を
安田電子体が目の魔改造にて全人類に好き勝手装着して

卯の花放送(脳波基地外放送)にて
実況解説して行くと云うスタイルを取っている

その模様を「ZOO TV」で伝えている

--

*この構想とは

私(St.)とは、前作の「アクトン・ベイビー」にて
フジテレビが編み出したサタニスト(集団stalker)に殺傷された後の
ストーリー展開になっている様です

--

*Googleとは、8チャンネルが作り出した企業であり
【OO】とは、8チャンネルの子会社のマークである aj
0492名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:36:46.81ID:Td0KA4v70
そういえば最近スーパーでスペイン産が存在感だしてるよな
0493名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:36:46.82ID:MZX3jjSt0
スペイン産ニンニク増えたな。
高くなり過ぎた国産と、
安いけど怖い中国産の間にうまく入り込んだ。
0494名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:38:18.28ID:Td0KA4v70
>>493

まさかとは思うが、スペイン産のニンニクを作ってるのが支那人ということはないよな?
イタリア産のトマトのように
0495名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:39:09.54ID:Etl8s4r40
三平ストアでスペイン産大人買いしてるわ。
0496名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:39:18.35ID:AumnLMZL0
>>279
スペイン産は傷とか多いし粒も小さいけど、使う量にあった粒が使えるからいいのもある。
あと、国産と香りが違う。スペイン産のほうが自分は好きかな。
生だと国産のほうが新鮮そうな香りでいいかもだけど、火を通すなら。

国産のほうが乾燥が甘いのか、痛みが早いかな。新鮮さとの裏腹ならしょうがないけど。
スペイン産、夏場じゃなきゃ常温で2か月くらいは持つかな。

もっとも、つい最近青森産のが100円でうってて、買ってしまった。
ほとんど乾燥してないから、早く食べないと。
0497名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:40:57.07ID:AumnLMZL0
>>493
EUと中国の農産品だから、イメージの差はしょうがないねえ。
農家にはわるいけど、国産は高すぎる。
0498名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:41:11.21ID:IUee0tAh0
>>469

家庭用はハウスのガーリックパウダーも活用してます
品質良いし顆粒状で使い易いですね。交換用は容器省略で安いし
だけど最後のほうなど湿気で固まってしまい、回収がやや困難になるのがネックかな
0500名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:42:20.98ID:fsK4OnVb0
もうタンカーとか空母の広大な甲板で栽培したらよくない?
0501名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:42:26.71ID:cJc8LtNU0
>>448
気持ちは分からんでも無いが、安ければ買う
実際他国産の作物は多少形が悪くても安いから買われる
だから国産のシェアが減る

輸入品増やす前に規格外品売って欲しい
0502名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:43:53.89ID:WfYXM94u0
田舎で作ってるから買ったことないわ
玉葱農家だけど片手間で大蒜も作ってる
0503名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:43:57.73ID:AumnLMZL0
>>7
時々傷んでるね。それ覚悟で買ってる。
0504名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:46:07.72ID:i/W4H7ve0
国産ニンニク高過ぎだろ
倍以上の値だぞ
0506名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:47:32.99ID:5zRrJaXR0
中国産よりはスペイン買うな
でも香りがマイルドというか、スペイン産はニンニク自体をモリモリ食べるのに向く感じ。スペインのでニンニク醤油作ってみたらいまひとつだった
魚なんかと一緒に焼いて食べるのはスペイン
ガーリックライスは日本産向きだな
0507名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:48:11.29ID:AumnLMZL0
>>7
時々傷んでるね。それ覚悟で買ってる。

>>15
カツオのタタキのニンニクスライスとかなら、国産がいいねえ。
ただ、火を通すときは、スペイン産のほうが自分は香りすきかな。
オーリブオイル暖めて焦がさないようにニンニク入れたりするじゃん。そういうとき。
普段はほとんど加熱するから、自分は安いスペイン産ばかりかってるる。
日持ちもいいし。

傷だけは、しょうがないけど。せいぜい一粒くらいだし。
0508名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:48:55.10ID:AumnLMZL0
>>502
農産品は、それがいちばんの贅沢だねえ。
0509名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:49:15.79ID:nq7xeCDd0
国産>>スペイン産>>>中国産
0511名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:49:41.27ID:5zRrJaXR0
最近国産はバラで売ってる事があるからそれ買ってるや
そんなに量使わないし
0512名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:50:31.32ID:AumnLMZL0
ニンニク、結構味ちがうよね。
いちばんいいのは適材適所だけど、家庭で少ししか使わないから、結局ほどほどのスペイン産がいい。
松竹梅の竹、だね。
0513名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:50:59.25ID:nq7xeCDd0
青森県産は1個300円するからね。
0515名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:53:16.67ID:JrxSMtF30
国産の純白のにんにく
もう見た目から美しいもんな
海外の輸入ものなんか汚い汚い
0516名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:54:17.05ID:WfYXM94u0
>>504
質を保ちながら大きさもほぼ均等に実るように作るからじゃない?
スペイン産も中国産も見ればわかるけど大きさにバラつきがあるし質も良し悪しあるからね
実家の畑に植えてた大蒜もそんなもんだったから
専門的に作ってる所はそりゃ高くなるでしょ
0517名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:56:32.17ID:d5TMn4Ry0
にんにくやショウガは土地さえあれば埋めるだけなんでしょ
すごく時間がかかるけど数年放置するだけ
0518名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:57:07.66ID:AumnLMZL0
>>513
立派で信頼の国産198円、青森のは298円。
それとなぜだか安い5個198の中国産。

そこにそこそこの品質で信頼のEU農産品で100円

こんなうまいマーケティング、なかなかない。
0519名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:57:40.01ID:FY+QJe3F0
>>291
>>418
ガッテンで見たんだけどにんにくを切らずに
丸ごと煮込めば酵素が効かないから臭わなくなるんだって

他で食べる場合は牛乳とかりんごが臭いを少し抑えれるらしい
0521名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:58:51.43ID:g274ep0p0
前は買ってたけど
面倒だからチューブの買ってる
国産が生きる道はチューブ
0523名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 13:59:30.49ID:FOjqacEg0
>>1 >>79
輸入ニンニクは漏れなく「芽止め剤」が振り掛けられてます。

勝手に発芽しないように処理をしないと、積み荷にならんという…。
0524名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:00:27.01ID:4yafFuku0
スペイン産はなんか味が違う
農産物直売所とかに行くと地物ニンニクが安く買える
0525名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:01:50.55ID:NBkE7Te60
スペイン産安いけど青森産のほうが美味しいから青森産使ってる
0526名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:02:29.75ID:FOjqacEg0
国産ニンニクは見た目も味もいいけど、梅雨時で一気にカビが生える。

保存状態には本当に気を遣う。
どれだけお高いニンニクでも、もっさり生えるよ。
0527名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:03:24.51ID:73z2skJb0
>>526
刻んでオイル漬けにでもしとけばいいじゃん
0528名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:04:24.49ID:IUee0tAh0
スペイン産農産品と言えばにんにくの他にフランスボルドーやドイツモーゼルに並ぶ
葡萄酒ワインや、健康に良く地中海南欧料理に使われるオリーブオイルも栽培が多いですね。

その品質や生産量価格など日本では商社買い付けで輸入量も多いですね
ただ気候や地質から日本では栽培不可だとも言われたオリーブの実も
生産量は少なく値段高めになるけど瀬戸内で小豆島など栽培出荷
があります
ttps://shodoshima.npnp.jp/about/olive/

最近は九州地方でもオリーブ栽培がマンゴーなどと共に広がり、
九州電力等が資本協力で栽培と出荷拡大を目指すそうです
ttps://kyushu-olive.or.jp/index.html
0529名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:05:00.59ID:AN557/nK0
本場のスペイン産のほうがいいだろ
ベクれた国産より
0531名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:06:52.56ID:uHVa6AbN0
今青森県内に住んでるけど、青森県内の道の駅ではスーパーで売ってる
ようなものより小粒のB級品を集めて袋に入れたものが売られてるので、
そんなに金出さなくても買えるね。

あと、青森の道の駅はズッキーニも安く売られてていい。
0532名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:07:10.60ID:FOjqacEg0
>>524
スペイン産は品種が違うのかもな。
八百屋とかスーパーで表示をちらと見るだけで、「アホ・ブランコ」、「アホ・ロッソ」の2種類はある。
0535名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:09:31.18ID:AumnLMZL0
>>520
たしかに安心感は別格だからねえ。
たまに安くてスペイン産と変わらないことがあるから、そういときは国産買うねえ。

いま収穫期なのか、そういうのが最近あった(もちろん買った)。
0536名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:09:56.98ID:WlPFwDbr0
>>14
にんにくに限らないだろw
そもそも国内産だから品質がいいかどうかなんてまったく分からんし
だったら安いほうがいい
福島産だったら誰も買わないしな
0537名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:10:37.01ID:0yLcs1K00
にんにくのみじん切りめんどい
包丁にくっつくからいや
0538名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:11:00.74ID:AumnLMZL0
>>527
オリープオイルにじゃぼづけでOK?
0539名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:11:42.41ID:bnNc1fnK0
スーパー行くと、日本産、シナ産、最近スペイン産も多く見かけるね
0540名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:13:29.04ID:FY+QJe3F0
>>533
近所のイオンでは国産の方がちっちゃくて可愛らしい
中国産のは有機で少し大きめ
業務スーパーのスペイン産も大き目で成分が高含有みたいな付加価値付けてる

国産は農家を応援したい気持ちもあって買いたいけどそれぞれ特徴あって悩む
0541名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:17:54.54ID:AumnLMZL0
>>53
アホ
0544名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:23:32.84ID:Kv4Dc8290
>>60
嫁に「にんにくみたいな髪型の人のタグがついてるにんにく買ってきて」って言われたのを思い出した。
タグがでかくて分かりやすかったよw
0545名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:25:59.46ID:AumnLMZL0
ニンニクじたい和食でほぼ使わないでしょ。鰹のたたき以外使ったことがない。
何に使う?
0547名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:28:51.41ID:Pc7xwnmH0
アホ農家、どんどんジリ貧w
0549名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:29:24.35ID:d5TMn4Ry0
洋中料理ににんにくは欠かせない
でも中華はニンニクのイメージはあるけど洋食のようにたくさん入れるとコレじゃないって感じの味になる
実はかなりひかえめ
0550名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:30:28.69ID:fRQd99Gy0
スーパー入り口とかで地元の直売もやってるけど直接料理で食うなら青森のを買ってるわ@関西
醤油につけたりするのは半額で買える地元のを使ってもさほど変わらんが
0551名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:30:53.75ID:AumnLMZL0
>>546
和食じゃないし。
っていうか、韓国料理とか、イタリアンとか、多く使うねえ。

スペイン産は、イタリアンには合ってる感じがする。
オリーブオイルで火を通すと、国産よりいい感じだよ。
0552名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:31:49.97ID:95ieQgnP0
にんにくとかもっと国内で作れば良いのにな
そう簡単に作れん問題でもあるんじゃろうか
0553名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:31:58.72ID:0kEIcziF0
ニンニクは自分で作ってるなぁ
獲りたてニンニクの素揚げ最高です
0556名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:33:14.24ID:FY+QJe3F0
>>542
人件費や作付量?
>>545
いわしの梅煮とか煮物系?
パスタでも日本人はにんにく多目らしい
>>543
沢山食べないなら日本産が良い
0558名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:33:23.36ID:AumnLMZL0
スペイン産は、白くなくてクリーム色だねえ。
あと香りがマイルドで、ツンとしてない。辛みも少ない。
0560名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:39:15.14ID:SAiIGPDl0
自分はジャンボニンニクが好きだな、今の時期なら1つが200円くらいで買える

国産であれだけ大きかったら200円は安い
0561名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:41:37.03ID:jvoGRqOq0
>>545
ニンニク料理で使う
0562名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:42:08.42ID:FY+QJe3F0
俺も知らなかった
スペインではアホはにんにくでバカは牛なんだ
0563名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:43:02.54ID:fRQd99Gy0
西洋のニンニクは良くも悪くもニオイとかが弱い気がする
あれだけ口臭を気にする連中が食うし
0564名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:43:12.09ID:Km6ec7c40
>>542
世界のニンニクの8割が中国産
日本の1000倍の量を中国が作っているからね
クッソ広い平地で栽培できるニンニクじゃ日本が勝てるわけがない

日本の農業は品種開発してる人は優秀だけど
育ててるのは田舎の農民だから中国と大して変わらんよ
青森のニンニクも米作るのやめてニンニク儲かるらしいからやるっぺかって感じだし
0565名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:43:42.68ID:uiDUCTOx0
>>5
それな
スペイン産は質が悪い
中国産は質が悪くて量が多すぎ(三玉とかいらん)

結局国産の一玉売りが一番しっくり来る
0566名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:43:54.91ID:mJ8Ku8ut0
ニンニクは自分ちで作ってるわ
つーか肉以外はほとんど買ったことない。
ほんと食い物に関しては田舎で良かったと思う。
0567名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:45:08.18ID:B+H1NkCg0
今の時期はニンニクの旬だから、そこらの農家の直売で売ってるよ。
2個100円
0568名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:45:20.92ID:Km6ec7c40
今後ドローンや農業機械がどんどん導入されたらバカ広い平地で栽培できる中国のほうが安全なんてことになりかねんよ
日本の農家じゃ今後も機械化無理だからね
0569名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:48:19.73ID:B+H1NkCg0
中国からスペインを経由して、スペイン産にしてるだけじゃないの。

ダンピング回避で東南アジアを経由するのは、アメリカに行ってると、ドキュメンタリーでやってた。
0571名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:50:14.85ID:fRQd99Gy0
俺はニンニク好きで自分の料理でそれなりに使うけど実家は生のニンニクとか買ったことがないレベル
もちろん外食だのなんだのでまったく食わないわけでもないだろうが
そういう家も日本だと多い気がするしタマネギとかに比べると一般的じゃない気がする
0572名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:50:45.23ID:D1wTnmKS0
スペイン人も信用できんな
0574名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:52:45.62ID:BjmYMIYG0
>>434
で、書いた事は規格外は含まれてないからね。
規格外は加工とかに使うし必要枠、無理して見た目悪いのを買えって話じゃない。あくまで規格が多すぎるって話

イチゴ農家なんて、1パックに大きさ、形揃えて何種類もある規格に沿って1個1個、「手詰め」だからね
柔らかいから素手で強めに触ると実に指紋が付いてそこが変色する。だから手袋付けて丁寧に見た目よく綺麗に詰めてる

この作業を何時間もやるんだぜ、もはや病気だよ病気。多少、雑にやれたら増産出来るんだよ。スーパーで見てみ
0575名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:53:02.47ID:VydGwMu90
国産うまいけど粒がでかすぎて使いにくかったりするんだよなぁ
0577名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:54:55.29ID:gZOwZGW90
>>234
田子出身の知り合いがBBQの時にゴロゴロ持ってきて炭焼きやアヒージョがとんでもなく旨かった
ただあの量を買ったらおそらく肉の金額超えてたな…
0578名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:57:35.64ID:klXtMXSq0
ペペロンチーノよく作るんで大蒜は常備してるけど国産は高いけどうまい
0579名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 14:58:01.65ID:FY+QJe3F0
>>571
地元のスーパーもそうだったんだけど
健康番組で取り上げられてから今でも結構売れてる印象
>>575
うちのは国産が一番小さくて大きいのが良い
0580名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:05:45.79ID:Xav7xRuc0
>>89
外食でパプリカ出てきたら100%韓国産なんだろうな、って思って憂鬱になる
残せばいいんだけど
昔からの躾によってそれも難しい
0581名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:06:30.23ID:EA/XUyeI0
オークワにスペイン産にんにく売ってる
辛味も香りも国産よりキツイから、少量入れるだけでにんにくの風味がつく
安いしよく買ってる
0582名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:06:41.00ID:rd9+v3H70
>>538
少しとろ火でオリーブオイルに入れてジワ加熱して
若干だけカリッとさせた方がよさげ。
そのままそのオリーブオイルに適宜継ぎ足した後瓶にでも保存。

生のまま突っ込んだら何か微妙な出来になった。
0583名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:07:01.42ID:Xav7xRuc0
ていうか料理にも成分溶け出してるんだろうなって考えるともう食事が憂鬱
0584名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:09:02.00ID:AumnLMZL0
ニンニク食べると元気が出るけど、その効果は産地で違う?
0585名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:10:03.88ID:AumnLMZL0
>>582
加熱したほうがいいのか。
なるほど。
試してみる。
0586名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:11:27.04ID:AumnLMZL0
>>89
最近はそうなの?
昔はオランダとか、ニュージーランド産もあったでしょ?
0587名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:11:32.17ID:/+G1uj9E0
>>14
でも野菜に関しては中国より日本の方が農薬使ってるんだぜ(もしかしたら果物もそうかも)
自然派食品扱ってる店を経営してる友達が言ってた
日本人は見た目をめちゃくちゃ気にするからなんだと
その中でも特に農薬使いまくってんのが大葉らしい
スーパーで売ってる大葉はよく洗えよーて言われた
0589名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:18:12.80ID:HlmkB3Ea0
最近スーパーの農家直売コーナーにニンニク置いてある
鹿児島は産地なの?
0590名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:19:36.19ID:J6+0xbGn0
>>526
つ冷凍
八百屋のおっさんにオススメされてから加工しないものは全部そうしてる
一つ一つ小分けにして一度干して乾燥させてからだとなおよし
わりとお手頃価格な旬のうちにまとめ買いして冷凍しておけば冬になっても高い国産買わずにすむ
特に青森産にこだわらないなら道の駅やスーパーの地産コーナーなどに地物のニンニクけっこうあるよ
0591名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:19:56.44ID:fRQd99Gy0
>>587
庭で多少ハーブや野菜つくってるけどオオバとかバッタに食われまくりだしな
綺麗なオオバとかどれだけ農薬使ってるのか想像できるわ
ウチは他と離してハンギングで育てるけどそれでも多少は食われるのに
0593名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:25:04.57ID:p0HTy6FC0
国産ニンニクはカツオのタタキとかクジラの刺身とかに
スライスしたりおろしたりして生で添える時に使うわ
中国産とかスペイン産は辛みと匂いがキツすぎるからな
加熱調理の時は安いスペイン産使うけど
0594名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:28:47.44ID:dOhN7Vvx0
>>564
青森ニンニク食べたことないの?
中国産とは全く別物
まあおれは安い中国産で十分だが
0595名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:29:51.61ID:J6+0xbGn0
>>586
最近よく買ってるオランダ産パプリカが迂回貿易してるだけの韓国産だと知ってがっかりした
ニュージーランド産はごくたまにしか入ってこないから大丈夫だと思いたいが見かけたらなるべく国産を買うようにしてる
0596名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:32:48.18ID:xvrXxiE00
ニンニクは難しいよな
そのまま食べる派って少数だし
焼き鳥に使っているのはCPで中国産(外食はタイや中国)
スーパー等で売っているのは、擦ったり微塵で調理に使うので
意外と臭いと辛みの強いスペイン産の紫を好む人もいるし
農薬まみれでカビ難いので勘違いって言うのもあるしな
なかなか国産は広まらないよ
国産の組合は、カビの発生しにくい長期保存方法提案したり、新しい調理方法宣伝
もしくは二日目の臭い抑えるような品種改良とか地道にやるしかないよね
0598名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:35:35.62ID:msPFoPke0
スペイン産140円ぐらいで売ってるなでも中身スカスカなことある
日本産はスカスカな粒はない
0599名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:38:30.41ID:Xav7xRuc0
>>595
そういう食文化への裏切り行為って
絶対に許されないよね
0600名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:41:53.78ID:FY+QJe3F0
>>584
成分の違いはありそうだけど
凄いなそれあなたキン肉マンなんじゃないか
>>589
地元では国産は青森産しか見たことない
0601名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:42:07.04ID:a6aCv9cc0
高すぎ
0604名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:44:24.12ID:90p5SND00
>>418
世間が一番飛びつく効能は「やせる」だな
0605名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:45:32.80ID:v451S51t0
国産欲しければ、直売所行けよw
形悪いが何個も入って100円で売ってる。
0607名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:46:50.08ID:nKh3Bcge0
. 人
(´・ω・`)
0608名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:46:55.26ID:v451S51t0
>>587
それポジティブリスト制度前の話だな。
今は防除日誌義務付け市場も厳しい。
0609名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:49:49.05ID:XeZkiWlv0
>>5
スペイン産でもタグ付き(170円だった)は大きくてサイズも揃ってる
昨日初めて使ったけど良かったよ
0610名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:49:52.73ID:X0C9CWOZ0
欧州産は日本産より臭くないからパスタ料理に合う
イタリアとかでのペペロンチーノは弱火でにんにくを軽く温めるだけで作るけど
日本産のにんにくで同じように作ると臭くて後がとんでもないことになる
0612名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:50:53.92ID:Mlo8fiJw0
>>605
青森に行く金と時間が
0614名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:52:26.33ID:C71bwPhf0
支那産はなんか抵抗あるけどスペイン産は見かけたら買ってるな
日本のニンニクより癖のあるじゃぬフードとか似合いそうな味だけど悪くないし
0615名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:52:28.49ID:pVAqWZ4m0
ニンニクがどこ産とか全く意識してなかったが
パスタで使ってるのは欧州産?
なら欧州産でいいわと思う
0616名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:55:30.30ID:X0C9CWOZ0
>>603
バラだから高いだけで産地直送でキロ単位で買うとものすごい安いよ
使い切れるかが問題になるけど
0617名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:56:17.60ID:DrRvsSXz0
>>19
スペインに関してはEUとEPA協定結んでいるからね
そこの枠内で輸出しているわけだし
0618名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 15:58:45.11ID:kE3Y2FyO0
青森県外の農家も青森県内の農協へ出荷すれば青森産が増えるでしょ
0620名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:02:06.39ID:y0RwmU2l0
大丸地下の野菜売り場はなぜか国産にんにく安いよね
青森だけでなく日本中で作ってるせいかな
0622名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:07:59.57ID:DrRvsSXz0
>>621
スペイン産は遠いだけあって輸送期間が長いからな
国産みたいに長持ちは難しい
0624名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:09:59.16ID:0t1xVXzJ0
でも青森のヤツはマジで香りが全然違う
高いだけの価値がある
0625名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:11:10.03ID:SrUiorbm0
中国製よりは安心できる
0626名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:13:27.88ID:YLhHVmXM0
>>620
九州だけど地元産にんにくは青森産よりずっと安い
スペイン産より安いぐらい
但し、季節によっては入手できない
0628名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:15:57.81ID:J6+0xbGn0
野菜や畜産や海鮮も中国産韓国産まみれと知ってからはあまり外食しなくなったわ
最近は砂糖まで韓国産があったりでうかつにお菓子も買えない
砂糖で(国産)(国内産)(韓国産)の表記見るとか恐ろしすぎる
0630名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:24:33.12ID:411LhyBS0
ニンニクは青森産しか買ったことないな
中国は論外だしスペインのは青森と比べても美味いのかね
0631!dama垢版2019/07/14(日) 16:26:53.28ID:a7964VSt0
青森産こそ、特に何もうたってなかったら、農薬まみれだけどな
0632名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:26:53.88ID:dqtsnoTb0
┏( .-. ┏ ) ┓【U2 ZOO TV(POP編)】No.c


《背景@》

* POPのOとは、フジテレビの目玉のマーク

*私の松果体であるレモン🍋に
フジテレビが長針を刺して、ワールドチャンプになった
(青は日本カラー)

私の松果体とは、レモン🍋・苺🍓等と称されていて
二度と作れない「タイムマシンの駅(始発終着点)」として使われていた

ZOO Station〜♩
--

*画面右側に、蜂の攻撃を思わせる
超伝導の素粒子と医療用レーザー針と
私を連想させるトドメを刺されたレモン(松果体)のシンボル(丸い球はフジテレビ本社のマーク)
==

*Aとは、安倍首相と麻生副首相のマーク

*月とは、アニメのワンピースの利益を
統一協会と創価学会で共有している意味(フジテレビ、講談社)

Dの一族(月の一族)とは
ニコニコ動画抱えるドワンゴ、ドコモも含まれている dp

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1150299256894267392/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0633名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:27:11.19ID:OXVMkHS/0
たくさん使うわけじゃないから、国産一択してるな
0634名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:27:40.65ID:nKh3Bcge0
>>615
もうちょっとお手伝いしような
0635名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:30:21.17ID:QoJGWSRn0
>>628
そんなに外国産嫌なら山にこもって自給自足生活してろよ
0636名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:32:04.48ID:8L81nz+G0
>>631
認可農薬なんて自然毒と比べたら大したことないよ
中国とかは認可されてないのが使われてる可能性があるから危険だって話なだけ
0637名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:32:53.21ID:+tPQkIZe0
パスタ系はやはりスペイン産の方が相性バッチリだったよ
0638名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:33:37.97ID:f+SJJlHq0
たとえ中国産でも植えると育つ
芽が生えたやつ植えたらしっかりニンニクできたよ
栄養が足りなかったのかかなり小さかったけど、茎も食べられたからオススメ
0640名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:34:17.26ID:90a5H5/i0
本場イタリアのペペロンチーノは
スペイン産のニンニクなのかな?
0641名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:35:09.85ID:0v81NsbY0
国産、スペイン産、中国産ですみ分け出来てるんだから良いじゃん
0642名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 16:37:06.13ID:6naADSz70
ニンニクとか生姜って腐りやすいけど
冷凍しとくと使いやすいぞ
おろしには出来なくなるけどな
0645艦内焙煎垢版2019/07/14(日) 17:00:23.14ID:0zEpIFKpO
にんにくなんてどこ産だろうが同じなんて考えてた
いつも爆安の中国産で辛いんだけど青森産は違うらしいから買ってみた
0646名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:02:09.65ID:5fe560gJ0
そうそうスペイン産が丁度国産と中国産の間に入ってきて良い感じの住み分けなんだよね
0647名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:03:55.94ID:/E6ThahL0
まったく話題にならんアメリカ産だな俺は
コストコで大量に買って下処理して冷凍してるわ
0648名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:06:08.14ID:N+kpo4Ym0
青森産は絶対王朝
はむかうやつがおかしい
0649名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:06:21.00ID:uiDUCTOx0
ニンニクはペペロンチーノと餃子、あとはたまに炒飯とかに少し入れるな
ペペロンチーノは輪切りにするから小さすぎるとダメ
すりおろすならスペイン産でもいいけど
輪切りにするなら国産
0650名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:09:01.02ID:3Uk8Zrdv0
青森のにんにくは世界一だろ
味も値段も
0654名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:16:17.65ID:LcfB0yHn0
中国産は山盛り使っても香りが立たないが国産をひときれ使うと良く香る
同じレベルならスペイン産にも興味ある
0656名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:20:41.07ID:dqtsnoTb0
┏( .-. ┏ ) ┓

【U2 ZOO TV(POP編)】No.d


《背景A》

*鳥籠とは
バード・システムの意味
世界中からサタニストが「St.」を包囲し、突っ付き殺すと云う意味

*サッカーボール⚽とは
六角形の蜂🐝の巣(8チャンネル)
World Cup開催と云うか、世界を蜂で包囲する

*風船🎈とは
観客の声帯や鼻に「声優量子パケット」を移住させて
「カーズ」みたいに喋らせたり、歓声を送ったりする

*男性のマークとは
世界の女性を遊び感覚で暴行死させたので
男性同士の雌雄同体(LGBT)のみで、妊娠を試みたが失敗したと云う意味
(サタニストの退廃的な世界観の意味もある)

*ショッピングカートとは
私が大腿部骨折時に愛用していた「Walker」と
お世話になっていたLAのホームレス(障害者)施設周辺にて愛用されていた物である

*超伝導素粒子とは
丸い球の上に、小さなハート♥のマークが付いている
超伝導素粒子に意識(魂)を纏わらせていると云う意味 ai

https://mobile.twitter.com/prettypumpkin71/status/1150315452762951683/photo/1
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0658名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:27:32.80ID:YMS/i/AL0
大きいプランターに水遣りホース埋めてマルチで覆えば個人でも雑草が楽になるね
0659名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:28:30.30ID:+PMQgPKg0
イオンが中国で契約栽培してるらしいニンニク、国産のものと見た目は変わらないので買っている
2個で100円だから好きなだけ食べられる
味など細かいことは分からないが、国産はぼったくりだと思う
0660名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:28:31.08ID:BqYJhorO0
ニンニクは植えて放置するだけで増えるからな
今数十キロあるわ
食べきらない
0662名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:29:37.66ID:BqYJhorO0
道の駅なんか安いけどな
山梨あたりで買うと
ニンニクは売れないからあんまり置いていない
0665名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:30:57.50ID:R4iwhd1Y0
>>642
適当にスライスしておけば余裕で下ろせるぞ
丸のままでも気合いで下ろせるぞ
0667名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:34:28.42ID:3sJzjnpC0
スペイン産ニンニクがスーパーに置いてない 青森と中国の奴は置いてあるんだが 田舎だからか 
0668名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:37:03.40ID:AumnLMZL0
>>667
イオン系にあるかもよ
まいばすけっとにあるから
0669名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:37:33.01ID:sgWyTmWa0
>>21
国産はないなニンニク1玉300円近くとかありえない異常
0670名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:39:15.84ID:AumnLMZL0
>>661
違うねえ。好き好きだろうけど。
0672名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:51:35.05ID:bIZf+Qv30
パエリアとオムレツかな
0673名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:52:32.24ID:ZXGIoptj0
>>671
16歳からのセックス合法だしな。
0675名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 17:55:46.08ID:1PwkVs1c0
>>1
輸入品でもスペインのニンニクっていう響きが国産よりむしろブランド性を感じる。
ニンニク料理はあっちが本場だし。
0676名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:13:09.45ID:rFhrIYom0
今、スペイン産スライスして焼いて食ってみた中国産と大差ない、青森産とは比べ物にならない差があるよ、青森産の様な甘みが無いね
0677名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:14:32.97ID:pVAqWZ4m0
>>675
ちょっと調べてみたが、日本ではニンニクの匂いが好まれておらず
風味の少ない品種を植えてきた歴史があるみたいだね
で国産は薄味で欧州の風味が強い、ということになってるらしい

ただ俺は個人的にはニンニクは風味は強い方が美味いと思ってるので
どちらかというと欧州産の方が美味いと感じる
0678名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:19:20.31ID:DrRvsSXz0
>>644
でもホワイト国ですよ
0679名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:19:46.42ID:pVAqWZ4m0
更に言うと、日本の料理はニンニクの風味をあまり活かしてない気がする
俺がニンニクの風味を初めて美味いと思ったのがペペロンチーノだし
未だにあれ以上ニンニクの風味を活かしてる料理を食べたことが無い
パスタには欧州産が合うんじゃないかってことで、やや欧州贔屓になってしまう
0680名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:20:45.32ID:FY+QJe3F0
>>677
でもパスタ料理とか日本のはにんにく入れすぎ
ってイタリア料理の人が言ってた気がする
0681名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:21:22.39ID:ja9aE92b0
>>679
好みや用途に合わせて産地を選べるってのが一番いいと思うわ
どっちが優れてるとかそんなことはないんだから
0682名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:23:34.85ID:Mlo8fiJw0
>>677
国産の福地ホワイト六片は匂い強いから
そんなこともないのでは
0683名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:29:52.91ID:4Z4C+HKX0
>>671
スペイン沿岸部は世界有数のエイズだらけ地域だな
中南米スペイン語圏から大量に移民が入って来るから
特に売春婦と犯罪者
0684名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:30:50.05ID:fS1kQzIz0
ふうん、舶来のニンニクかね
しかしスペイン産、まあオサレでおハイソな感じはするが
地場スーパーで見るかなあ? あまり記憶がないな
ガーリックといえばこれは中国産だよ。
パプリカか偉大なる大韓産でありカボチャがトンガ産であるようにwww

あと個人的には欧州舶来ニンニクならルーマニア産がほしいもんだね
そんでネトウヨという吸血鬼気取りのクリーチャーに見せて遊ぼうwww
そんな見苦しく太ったヴァンパイアがいるもんかwww
0685名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:31:56.05ID:DCvOj0AV0
>>7
スペイン産それほど悪くないんだけど
国産と比べて薄皮がほんとに剥きにくいわ

>>503
うちの近所のスーパーは管理体制がクソなのか
1個98円のスペイン産も1個300円の国産も等しく傷んでる
そうすると国産は買いにくい
0686名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:32:34.71ID:n8RmHNKS0
いや
スーパーでよく売ってるスペイン産って
品質イマイチだよ。
皮むくと変色してたり、が少なくない


国産の品質の良さはすごい
0689名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:35:55.75ID:p1ZXJ0Yi0
青森産たけーからな
中国産だと安いけどなんかなってことでスペイン産買う
欧州産だからイメージが良いんだよな
同じ品質でも中東とかならそんなに売れんだろ
0690名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:46:28.84ID:pVAqWZ4m0
昔はニンニクを美味いとは思って無かったが
とあるイタリア料理屋で何となく食べたペペロンチーノが俺のニンニク観を変えた
ニンニクってこういう風味だったのかって
あのペペロンチーノは何が違ったのかと今思い返してみると、
もしかするとニンニクが風味の強い欧州産だったのかもしれない
0691名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:51:20.18ID:pVAqWZ4m0
ペペロンチーノは意外に料理人の腕が出る料理で
ニンニクを炒めすぎると焦げるし風味も飛んでしまう
腕のいい料理人は風味を飛ばさずに料理する
そういう料理人の作ったペペロンチーノは本当に美味い
0692名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:52:44.50ID:nIrIc+VN0
スペイン産ニンニクは大味だよなあ
オレンジや海産物ももっと輸入して欲しいのだが
ここで叫べばエライさんに聞こえる?
0693名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:55:36.22ID:fS1kQzIz0
ところで当家にはナマイキにもガーリッククラッシャーがあるんだが
これは使わないなあ。使ってもいいんだけどさ、掃除が大変でね。
しかもほら手指でカスをつまんで捨てると指に匂いがこびりついて容易に取れないんだよな。
ふつうに石鹸液で二三度洗ったくらいじゃとてもとても。

あれ、ラーメン屋とかにたまにみるけどどうやって処置してんだろうね

>>689
輸入食材店とか行くとパスタとかさ舶来の地中海エリアの諸国から売ってるけど
中東だからとか敬遠するかい? なぜか当家はトルコ産のをようかうけどね、安いから。
そういや昔はリビア産だったかアルジェリア産だったか、あのマグリブあたりのパスタを
よう見かけた気がするがw 最近は見ないなあんまり
0694名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 18:58:34.90ID:nIrIc+VN0
>>693
トルコ産も意外と良いよな
干しアンズ、パスタ、食用油とか
アイランは手に負えないがw
0695名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:03:13.88ID:xFu8gA5q0
地球の裏側から輸入した農産物に輸送費込みの価格で負ける日本産

どれだけ日本の農業って効率悪いんだ
0696名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:05:33.62ID:zw0vHn5F0
というか、スペインにまでこんな価格差ついているのはどうかと思うがな

人件費は変わらんし、土地代だってアメリカや中国のように安くもなかろう。輸送費は当然スペインの方がかかる

もうちょっと頑張って欲しい
0697名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:13:58.76ID:+PMQgPKg0
スペイン産て冷蔵コンテナ船便で運んでくるんだろ
それじゃ自宅の冷蔵庫で1か月保存してあったものと同じじゃないか
0698名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:19:59.67ID:sgWyTmWa0
2年ぐらい前にスペイン産見かけたので買ったけど
傷んでるのがやたら多くて食べれたのほんの少ししかなかったな
常識的に考えればスペインから来るんだからそりゃ日にち経ってるし痛むよね
最近は見かけないから不評だったと思われ
0699名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:20:30.44ID:m8ysH5C80
ニンニクは1個の種から最大8倍程度しかならん
米は1粒から1000倍〜3000倍になる
ニンニク手間かかって儲からねえだろ
0700名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:23:06.21ID:cvaZzAIs0
>>688 農薬の使用料なのかな?
0701名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:23:26.96ID:olN35uVM0
>>9
ajoやな
0703名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:31:16.72ID:wYKEBKFc0
ニンニクはアホ
0704名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:32:49.50ID:Zyll3hTx0
中国産だけはやめて
汚染土壌の栄養分を吸い上げたニンニクとかwwww
0705名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:33:40.19ID:ezN7EPpi0
スペイン産が入ってきてるのか。
外国産はもれなく中国産だと思ってた
0706名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:35:09.84ID:fS1kQzIz0
>>694
わかっているスレ民は評価する
トルコといえば地域大国、そしてその人口を養うに足る
大農業地帯の穀倉地帯なわけで農産品がもっとはいってきて
これは然るべきと思うんだが、あまり目につかないのは妙なもんだね

そしてアイラン、そはなんぞとおもって検索したら
これはウリもノーサンキューだなあwww
情報提供カムサwww

>>702
このスレのニンニク産地論争の最終勝者たる自作農は評価するwww
チミこそがチャンピオンだw チャンピョンwww
0707名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:35:11.13ID:TynkSAIM0
何年も前からイオン系スーパーではスペイン産にんにく100円だから買ってる。福島産茨城産中国産だけは絶対に嫌だから。
0709名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:43:27.52ID:wYKEBKFc0
山寺で修行僧はニンニク食えない
0712名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:49:25.07ID:YQx546pU0
>>709
五葷といって修行の妨げになるから食べないね
台湾でも素食はニンニク食べないはず
0713名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 19:57:40.48ID:rnFhYhbC0
>>676
品種や生産地も区別せずスペイン産はー青森産はー
こういうの本当に馬鹿じゃなねーの?って思うわ
そりゃ新潟産コシヒカリが生産量以上に流通しますわなw
0714名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 20:20:38.02ID:4y51jg+e0
カツオのたたきに生のままニンニク薄切りして食うんだけど、国産でないと無理だなw
スペイン産は匂いがきつすぎ。クスリみたいだ。
ちなみにスーパーではスペイン産一個約120円、青森産で250円とほぼ倍。
ちょい安めの香川産と言うのがたまにあるがなかなか出くわさないね。
0717名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 21:30:42.74ID:JFs/MorE0
国産も品質のばらつき大きいからなあ
しょっちゅう使うならスペイン産だわ
0719名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 21:41:49.65ID:3ECQEK720
>>718
じゃあニンニクが一年中供給されてるのは何故なんだい?
0720名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 21:42:37.51ID:yFzehheT0
スペイン産一時期買ってたけど
香りが国産に比べて弱い
結局国産に戻った
0722名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 21:46:15.75ID:z5RwCeeU0
>>719
知らねえよ
親戚が青森でにんにく作ってるんだが頂くとき
ある程度時間たつと芽がでるからなーって言われる
食べるには問題ないらしいんだが見た目があれなんで早めに食べてる
0723名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 21:53:37.50ID:Gxn7HqSF0
>>722
まともに料理するなら芯は取り除かないとならないんで
ある程度芽が出てた方が楽ではある
0724名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 22:03:33.19ID:RW/cpnf50
日本のニンニクを万能ネギだとしたら
スペインのはノビルな感じ
どっちがいいか悪いかじゃ無くてスペインのは日本人的には癖がある
0726名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 22:07:28.22ID:uWcS0cuO0
すまんがにんにくは中国産。
にんにくは週に2玉は使うからな。
国産には手が出ないわ
0729名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 22:28:59.27ID:PfjxyHb30
>>89
地元野菜で作ってるとこがたまにあるけど高いね。あとは宮崎のカラーピーマンでお茶を濁すか…てか宮崎もっとパプリカを!
0732名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 23:36:09.06ID:ZXGIoptj0
そいや田子のニンニク、韓国に盗まれていたような。
0734名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 23:40:16.11ID:wfiPyBvy0
1kg田子農家が600円で出荷→スーパーで2000円
つまり国内の中抜きで1400円

一方中華産は、日本の港に着いてから国内販路通ってるくせに200円
1400円のうち国内の輸送費は200円以下ということになる
そうでなければ中華産が200円で済むわけがない

つまりJAがぼったくり
0735名無しさん@1周年垢版2019/07/14(日) 23:46:04.30ID:POmalgsZ0
なるべく国産を買うけど価格差がね。近所のスーパーでは青森のニンニクが1個298円。宮城産のパプリカ赤、黄が各298円。韓国のパプリカは2個で150円。国産はそれぞれあと100円安かったらいいのにね。
0737名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 01:15:22.22ID:P/RTlPEi0
世界中で食べられてる中国産ニンニクと、日本人にも売れない日本産ニンニクではどちらが安全かは一目瞭然
0738名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 01:47:25.99ID:r5PsmUbN0
>>734
JA通さずに青森の農家から直接買えば良い
そっちの方が高いけどな
0739名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 01:49:44.68ID:dPNqZ5eEO
青森産は旨いけど高いからね
日常使うなら青森産の半額以下のスペイン産だわ
0740名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 01:50:40.28ID:83FUI9Ya0
2割ぐらいなら国産買ったるぞ
0741名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 01:52:36.73ID:46ex4nAO0
新にんにくと完熟トマトと庭のバジルの絶妙な組み合わせ
旬って凄いわ
0743名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 02:01:04.34ID:tK1LN3UI0
スペイン産も中国産も防カビ剤たっぷりだし同じ毒なら安い中国産を選ぶわ
0744名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 02:03:36.01ID:m8E7pcWl0
青森産のLサイズとか外せば国産でも安いでしょ
風味が薄くて中が腐ってたりして歩留まり悪いスペイン産なんて
料理の予定でそれが目的じゃないかぎり買う必要ない
0745名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 02:15:44.14ID:xic+sQ0B0
結局はその国の料理の国の素材が一番合うのよ。
餃子や中華には辛くて刺激の強い中国産。
アヒージョやパスタにはスペイン産。
カツオのタタキの薬味とか生や生に近い加熱なら国産。
0748名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 03:54:14.92ID:njbJ3Bxk0
古代に朝鮮半島から日本に渡来した弥生人の割合が高い地域とがニンニク生産量の
高い地域は比例する、要するに青森県民は朝鮮遺伝子が高いと言う事だよ。
0751名無しさん@1周年垢版2019/07/15(月) 18:47:26.80ID:heR34t7c0
アメリカやオーストラリアなど国土の広い国に価格で負ける ← わかる
タイや中国など人件費の安い国に価格で負ける ← わかる
韓国やスペインなど国土が広くない人件費も低くない国に価格で負ける ← 意味がわからない

日本の農業はどこかおかしい
0752名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 00:21:20.73ID:zdyhbSY60
>>751
カルテル国家日本
農業ではJAが悪い
0753名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 01:25:38.56ID:Ni1gCqKU0
>>751
韓国農業のパクリ元はオランダ農業

1980年代にアメリカで大規模農業から超大規模化が進み
日本の国土での大規模化では太刀打ちできないことがわかってから
韓国より前にオランダ農業パクろうとしてたけど
なぜかうまくいってない
0754名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 01:33:06.22ID:yfqMrmIB0
>>751
もともと狭い農地なのに敗戦後GHQに地主の土地を小作人に細切れに売却させられてさらに狭い畑をひと家族単位でする農業にされたんですごい効率が悪いんだよな日本の農業は
0755名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 01:42:16.01ID:BGOJPHvb0
されたって小作人制度なんか今どきどこの国でもやってないだろあんなの
あれは人権侵害もいいとこ
0756名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 03:17:28.85ID:Ni1gCqKU0
>>754
日本の農業は地形的に外国の大規模農業に太刀打ちできないそれだけの話
東京と大阪京都とか名古屋潰して田んぼか畑にするとかそう言う話なら良いけど

あと大地主+小作というか実質農奴制なんて不効率なもん残してたら
日本の工業化にはむしろマイナスだったろ
農業にそこまでこだわる理由もないし
0758名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 03:21:26.35ID:X7V2dD9y0
スペイン産ニンニクとかブラジル産とりにくとか
地球の裏側から持ってきた方が安いってこの国はどうなってんねん
0759名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 07:47:25.12ID:vMRDvpG+0
>>755
農業以外に小作人を持って行けばよかっただけ。
結局農地貰っても専業出来るレベルじゃなくて離農しちゃう人が多かったし、少ない農地が更に転用されちゃうだけだったでしょ。
0760名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 08:03:21.81ID:BGOJPHvb0
小作人てのは低賃金で重労働させる奴隷制度
GHQが開放しなかったらもっとひどいことになってる
小作人は農業が好きでそうなったんじゃないんだから間違うなよ
0761名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 08:08:08.97ID:vMRDvpG+0
>>760
だから農地分配では意味なかったわけだよ。期待した効果が日本の農業潰しじゃなければね。
0763名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 09:50:06.30ID:jopeH3UN0
>>732
誰でも種からクローンは簡単に作れる
しかし土壌か他のノウハウかわからないが田子と別物になる。
0764名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 09:53:23.78ID:jopeH3UN0
>>735
都内でも宮城県産のパプリカはたいてい198円だけどな。298円以上で売るのは百貨店だな。どこのスーパー?
0765名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 10:14:28.96ID:Z0iUmWAh0
にんにくって使いきれずに冷蔵庫に保存するけどそのままダメにしちゃうこと多いわ(´・ω・`)
0767名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 10:37:32.42ID:AdpQ1zWw0
スイセンの球根農家だが欲しい人には売り物にならないB品をあげるよ
ニンニクより美味しいぞ
0768名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 10:43:26.31ID:AdpQ1zWw0
書き込んで心配になって来たわ
>>767は冗談だから食べないようにね
中毒おこして死ぬかも知れないから
0769名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 12:53:28.38ID:6KlkhmOL0
肥沃な畑がある人は時期みて植えてみてよ
プランターでもokだし簡単に育つよ
0770名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 14:44:12.75ID:lsAQa3an0
もう出回ってないかも知れんが、ついこないだまでデパ地下とか大型スーパーとか商店街の大きな八百屋で青森産の新ニンニクが安く入手できたぞ
中サイズだけど5玉で698円でネット入りだと15玉で2,000円だから1玉で130円台
普段の日にスーパーで売ってるのが倍以上はするんだから破格の値段で買えるんで3ネット買ってる

ネット入りのは毎年買ってるけど、薄皮まで水々しく香りもするから油で素揚げするとき粒と一緒にしてる
風味が濃く出たオイルはペペロンチーノ、ペスカトーレ、トマトソース、納得パスタ、ガーリック炒飯、ピザなどで使いまくりだわ
カリカリに揚げた粒はパスタのとき食う以外だとローストビーフ、茹で豚、蒸し鶏、鰹たたき、生春巻きのトッピングにすると最高
0771名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 16:26:20.35ID:Yx02zDXh0
>>767,768
冗談でも、真に受けてやってしまって笑い話で済む程度のもんに
しといた方がいいぞ。
世の中には有り得ない位のバカいるから。
0772名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 18:40:27.31ID:2F6AeoaH0
お前らニンニク好きだな
0773名無しさん@1周年垢版2019/07/16(火) 18:57:37.49ID:hEflRasq0
えーーー 今年は一畝ニンニク作付けしたのに・・・ そんなに安いん?
まっ 自家利用だからどうでもええが。
0774名無しさん@1周年垢版2019/07/17(水) 01:15:41.48ID:MUBgOP8A0
にゃああああああ
青森産のニンニク美味しいけど高いんだよ
最近タパス安く出す店に良く行って、そこはスペイン産のニンニク出してて、結構おいしいんだよね
頑張れ青森産!
もっと作って安く売るんだ!
0775名無しさん@1周年垢版2019/07/17(水) 17:20:47.35ID:N4zwx9zd0
>>755
小作人制度が人権侵害なら、
普通のサラリーマンもアウトだろ?

結局は細かい契約条件の問題。
0776名無しさん@1周年垢版2019/07/17(水) 19:16:16.73ID:yVjCaw0E0
中国産は駄目でスペイン産は良いって馬鹿すぎるだろ
もともと日本料理でほとんどニンニク使わないんだからニンニクの本場中国産の質が劣るわけがない
0777名無しさん@1周年垢版2019/07/17(水) 19:18:39.44ID:yVjCaw0E0
筍も豆腐も中国が本場なのに
なぜか国産に限ると思いこんでる日本人の不思議
0779名無しさん@1周年垢版2019/07/17(水) 20:13:48.77ID:yVjCaw0E0
日本にはメンマにあたる料理が無いし酢豚や八宝菜や青椒肉絲など筍を油で炒める料理が存在しない。
豆腐を肉の代用品として使う料理もない。
本場中国に比べて日本の料理の幅は狭い
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