ウナギは海から上がって来たのを釣ったことあるけど
調理出来ないからなあ
友人のフレンチのシェフが真似してやってみたけどダメだった
でかい良いウナギだったけど美味くなかった
ウナギって調理代が材料費より高いんだと思う