【大阪】学校給食にチキンラーメン 発祥の地・池田市で取り組み
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世界初のインスタントラーメンとして知られる日清食品のチキンラーメンが、発祥の地である大阪府池田市で、市立小中学校の給食に使われることになった。そのままラーメンとして提供するのではなく、チキンラーメンを具に使ったコロッケが検討されている。今年度中に始める予定で、市教委の担当者は「子供たちに愛されるメニューになってほしい」と期待している。（張英壽）
市教委によると、発端は４年ほど前、日清食品側からチキンラーメンを使った給食メニューが出せないかと相談を受けたこと。どんなメニューができるか検討したものの、調理の際に個包装を一つ一つはがすのに手間がかかるとして、いったんは断念した。
だが昨年、チキンラーメン誕生から６０年を迎え、創業者の安藤百福夫妻をモデルにしたＮＨＫ連続テレビ小説「まんぷく」も話題に。市教委は今年になってあらためて実現の可能性を検討し、たとえばコロッケなら、具にチキンラーメンを混ぜて成形するといった加工を外部業者が行った上で、給食センターなどに納入する方法を考案。実現のめどがついたという。
同市が給食を提供している市立小中学校の児童・生徒は約７６００人。遅くとも３月期までに導入し、年１、２回程度提供していく予定だ。市教委保健給食課の塩山宏司課長は「給食にチキンラーメンを取り入れるのは初めてだろう。いろいろなメニューを考えたい」と意気込む。
チキンラーメンは市の観光資源にもなっている。シンボルキャラクターの「ひよこちゃん」は平成２８年から市観光大使に任命され、市観光案内所では、チキンラーメンを衣にしたから揚げなどの創作メニューを販売。イベントでチキンラーメンが配布されることもある。また市内には、安藤が開発にあたった研究小屋を再現した「カップヌードルミュージアム 大阪池田」があり、年間約９０万人が訪れる人気スポットになっている。
日清食品ホールディングスの広報担当者は「給食が実現するのであればうれしい。チキンラーメンは、世界中で食べられているインスタントラーメンの元祖。次代を担う発祥地の子供たちが、地元の誇りと感じてもらえたら」と話している。
8/8(木) 12:46配信 産経新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190808-00000535-san-soci
大阪府池田市の学校給食に取り入れられるチキンラーメン
https://amd.c.yimg.jp/amd/20190808-00000535-san-000-1-view.jpg 家で嫌でも食わされてるやつは将来犯罪者になるかもな 昔は食べ残したスープをしばらくそのままにしておくと
白いラードみたいなが固まっていたけど
今はどうなの？ これのおまけで付いてた卵に乗せるシールが使えずにいる 大阪池田市にある日清のカップヌードルミュージアムに一昨年行ってきた。
チキンラーメンを手作りする奴をやりたかったけど
あれは予約しないと駄目なんだよな、しかもペアで
男の一人旅だと駄目だわ。
その変わりオリジナルのカップラーメンを作るやつが良かった。
スープは確か醤油、シーフード、カレーから選ぶんだったな。
具を3つ選ぶ、がぶってもよい。
俺は味は醤油で、具はガーリックスライス、肉、ネギを選択。
家で食ったけど美味しかったな・・・ 今朝ｽｰﾊﾟｰに行ったら
お椀で食べるﾗｰﾒﾝ3食ﾊﾟｯｸ188円とか売ってたけど
内容量から言ってボッタクリじゃね？ 普通に袋めん買って半分捨てれば良くネ？ 少子化時代の貴重なガキンチョに合成調味料タップリのインスタント食品食わせるのか ピコーン！
最初から砕いたチキンラーメン作れば売れるんじゃね？ 中間マージン無し＋池田特別価格なら、給食の予算でもOKなんだろね
伊勢崎市でもペヤング給食やれやｗ チキンラーメンって不味いのに高いイメージしか無い
こんな付けるより、肉の量でも増やした方が喜ばれるだろ >>13
生玉子一個つけてれば良かろ
問題はお湯の配布だな
チキンラーメンを使った「料理」は認めん！w 30〜40年前、俺が子供のころは
インスタントラーメンは身体に悪いから食うな
っていう無言の圧力が学校からも親からもあったぞ 天気の子で露骨にチキンラーメンの宣伝やってて引いた >>12
お椀で食う量のなら
チキンラーメンのまがい物っぽいのが
かなり安く売ってる
15食で270円くらい 小学2年生ぐらいの頃、県がみかんの多角商品化に乗り出して、毎土曜日ジュース２本全員に
配るとか給食に牛乳とジュース出るとかやってたなあ
でも無料なら飲むけど金出して買う気にはなれなかった
当時は不健康そうなソフトドリンク販売の黄金期でな
ミリンダとか甘いだけのフルーツ牛乳とかそんなのがエースだった ローソンでベビースターを衣に使った唐揚げ売ってたがあまり旨くはなかったな 具材にしたら誇りもへったくれもないだろうが。
「お湯をかけて３分でラーメンが食べられる」ところが肝なんだからさ。
袋のまま給食に出せばいいじゃねーか。器に入れるのは子供たちに任せてさ。
んで寸胴に沸騰したお湯入れておけばいい、 意識高い親で薄味で育った子供には刺激強くて、口が！？てなるぞ。実体験。
最初、調味料の濃さとスパイスに気持ち悪くなった。今は平気だけど。 いいね、これで給食費未納の子にも
毎日未納の子にはチキンラーメンで良くないか 母が子供の頃チキンラーメンが発売されたらしく当時おやつで兄弟と分けて食べたとか言って
美味しそうに食べてるの見ると、こちらも食べたくなる。
ごちゃんではあまり馴染みないのかな。
チキンラーメンが叩かれると少し悲しい >>12
でもあれ便利でよく買うよ
お椀で食べるカップヌードルも
お弁当の汁物がわりにちょうどいい
同シリーズのどん兵衛はなぜか柚子味に成ってておいしくない >>13
え、子供時代にインスタント麺食べなかった？ チキンラーメンを使ったメニュー？
チキンラーメンにお湯かけるだけでいいじゃん 給食にインスタント麺…
貧困地域なのか、かわいそうに こないだ久しぶりに幸楽苑に行ったら、子供向けセットのデザート（？）でベビースターがついていて驚いたわ
ラーメン食べた後にベビースターラーメンかよｗ 十代の頃はチキンラーメン美味しいと思ったけど
歳をとってから食べるとくどいというかしつこいというかダメ
チキンラーメンの味が変わったのか
こちらの舌がボケてきたのか たまに食べたいと思って買うけど二口めで飽きて後悔する >>4
即席麺はみんなそうだぞｗ
ラードだからギトギトに見えないだけ インスタントラーメンって
貧乏くさい食べ物だよ。
給食にだすシロモノでもないよ。 インスタントラーメンは腹を壊す人間もいるよ
そのままじゃなければ大丈夫かもしれないけど 純正品、臭くはない毛けど、めちゃくちゃ高い。
生卵と味の素を入れて自分加減で電子レンジでチンして楽しむものだし。 チキンラーメンは食事として食べるとマズいが、おやつとして食べるとマズい。 >>22
それをチキンラーメン開発者の安藤百福氏が誰がそんな実験したんだ？
化学的根拠でもあるのか？って怒ってうちの商品に人体に悪い物は入ってませんと
自社製品を死ぬまで毎日昼食で1個（一食）食べて長生きしたからな
自分で立証して周りを黙らせたのは立派
インスタント麺を食べて早死にすると捏造してた連中は安藤百福氏に謝罪するべき >>54
カップ麺があるやんけ
今でも旨いと思う
一時期カレーにハマってシーフードしか食べない時代があったが
１周回って赤最強 手抜きに見えるが、大人数のチキンラーメン作るの実は大変。 チキンラーメンを砕いてベビースターみたいに食べていた時期が俺にもありました 揚げ物の衣か砕いて配膳の時にスープやサラダにかけるくらいしか無いのでは
普通に作って麺グデグデの塩辛い物体を食わすのはチキラー嫌い量産行為だし その塩分って科学的に立証されてんのか？
武田邦彦先生が虎〇門ニュースで吠えてたぞ
高血圧だの塩分濃度がどうとか科学的根拠がまったく無いのに
金儲けで言ってる詐欺師ってさ
少なくとも安藤百福は毎日自社製品のインスタント麺を５０年近く毎日食べて90歳まで生きたよな 当然、卵(半茹で)乗せと香の物、デザート類は出すんだろうな。 インスタントラーメンは好きだけどこれと辛ラーメンは嫌い
後者は食べたことないけど カップヌードルは高い
マルちゃんの山岸一雄監修太麺
チャーシュー
卵
キャベツ
もやし
スープの素
を材料に調理すれば
カップヌードル一食の値段で二郎並みのボリュームのラーメンができる
カップヌードルは非常食としては優れていると思う >>60
一1日三食食べてないから信用できないな
インスタント麺を食べる人は一日二食以上が大半なのに >>68
NHKの朝ドラまんぷくでもやってたけど
安藤百福氏はお前みたいにカップ麺をDisるボケを納得させる為に
自社製品を阪大、京大で分析させて日本の厚生労働省お墨付きまでもらってたんだけどな
健康食品として売り出してたんだぞ
当時のCMか何かでそれを売り文句にしてた
それでも文句言うやつがいたからじゃあ俺が死ぬまで毎日昼食を毎日食べるとやってた
厚生労働省から健康食品の墨付きもらう話は朝ドラでもやってたぞ
国がインスタント麺を3食全部でも問題無いと許可してんだがな >>71
国が認める健康食品って信用できるの？
トクホなんてその象徴 >>75
国が信用できないってやつが文句言うから
じゃあ俺が実験台になるって死ぬまで50年近く毎日昼食で日清の自社製品食ったんだろ
90歳普通に超えるまで長生きしてた
本人曰く完璧食材であれ麺に卵の殻とか混ざってんだろ？
それでも文句言うなら科学的実験データ持って来て批判したらええのにさ >>60
立証はされてるからｗ
濃度を下げるために水を吸収して血圧が上がる
だから水分補給時はナトリウムも必要になる
そして排出はカリウムを採ればナトリウムと結びついて水と一緒に
排出され血圧が下がる
トマトジュース10日間飲んでみなよ、血圧は10くらい下がるから 大豆を練り込んだ麺とかほうれん草を練り込んだ麺とか集めてレインボーカラーの麺にして栄養のバランスを考えたやつって無いのかな >>76
ラ王、スパ王、カップラーメン、UFOもローテーションに入るだろ
俺なら嬉しいわ たまに食べるのがいいなチキンラーメンは
一年に一度くらい これが原因で生活習慣病にでもなったら責任取れるんか？
ただでさえ今は食材に強く拘る家庭多いのに 子供の頃にチキンラーメンを作って出してくれる食堂があったな >>79
いや医者が決めた血圧の基準はデタラメだって武田邦彦先生が吠えてたぞ
厚生労働省のデータも出してさ
ネットにいくらでも動画あるから確認してきなさい
病院は金儲けでやってるから医者が正しいと１００％信じないで自分で色々調べてみなさいって言ってた
凄く分かりやすい動画で納得したぞ
たばこの件も、温暖化詐欺、ゴミの分別詐欺、ダイオキシン詐欺と色々指摘してる面白いおっさんやぞ >>83
一般家庭が拘れるのって、業者の売り文句くらいやんｗ >>74
大変だよ
毎月栄養価と原価計算したレシピを提出して役所の承認を得ないとダメだし
地産地消を名目に他地方産の4倍高い食材の仕入れを義務付けられ
給食費未納が多発してるから予算の7割までしか使えない
こういった所に役所や教育委員会の思いつきで変な食い物持ってこられる
チキンラーメンなんてアレルギー食で出せないよ
どうやって代替食材確保するのよ 池田市内といっても、市立の小中学校だけで実施するのか。
宅間守に襲撃された大阪教育大学付属池田小学校は
国立だから関係なしだな。 チキンラーメンてあれカロリーあるくせにすぐ腹減るんだよな
子供に食わせちゃいけないとおもうぞあれ ガキの頃に食ったらマズくて捨てたけど少しはマシになったの？ 子供は喜ぶし、仕事は楽になるし一石二鳥やな
給食センターは インスタント麺食わせるのかと思った
手を加えて味付けの具として使うわけか >>45
「昔ながらの中華そば」を液の油脂部分入れないでつくったら器に油ほぼ残らなかった 子どもの頃親はインスタントラーメンを食べさせてくれないので、ばあちゃんがこっそり作ってくれた
懐かしいわ 子どもにあんな塩辛いモノをいかん
チキンラーメン一袋当たりの塩分量を見たら死ぬぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
