【さんま】これを食べなきゃ秋の日本は語れない、５つの食材＝中国メディア
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2019-08-23 11:12
http://news.searchina.net/id/1681909?page=1
気がつけば８月も間もなく終わり、９月がやってくる。まだまだ暑い日が続くものの、ふと秋の気配も感じ始める時期に差し掛かってきた。中国メディア・東方網は２１日、秋の日本に行ったら必ず食べるべき、５つの食材を紹介する記事を掲載した。
記事は、日本には「収穫の秋」という言葉があり、秋はおいしい食材が多く出揃う、グルメ好きにはたまらない季節であることを紹介。その中で特に日本の秋を代表する食材５種類を「必ず食べるべき」として挙げている。
１つめは、サンマだ。秋の漁獲を代表する食材であり、手ごろな価格から古くより庶民に愛されてきたと紹介するとともに、栄養豊富で血栓を防ぐＥＰＡや脳に有益なＤＨＡ、さらに鉄分などを摂取することができるとした。そして、塩焼きや刺身、寿司とシンプルな調理で食べるのが最もおいしく、油がたっぷりと乗った味わいは一度は試してみる価値があるとした。
２つめに挙げたのは、マツタケである。芳醇な香りがマツタケ最大の魅力であり、直接あぶって香りとうま味を堪能するのが王道だと説明。また、マツタケの炊き込みご飯も代表的なマツタケ料理であり、米飯全体がマツタケの香りを吸収し、最高級のごちそうになると紹介している。
３つめは、スイーツにも料理にも使われる栗だ。料理では栗ご飯が最もポピュラーで、ほのかな甘みのあるほくほくとした食感がおいしいとした。また、スイーツでは日本の和栗で作るモンブランを「他国では手に入れられない味だ」と評した。
４つめは、秋を代表する果物の柿。独特の渋みと甘さ、豊かな水分を持つ食感は日本人に広く愛されており、ビタミンやミネラルも豊富であるとした。その食べ方は、皮をむいて直接食べるのが一般的だが、メロン同様生ハムとの相性も抜群だと伝えている。
以下ソースで 「電通」が「抜き打ちfusianasanトラップ」＠ニュー速に引っ掛かっていた・・・(´･ω･｀)
インターネットとテレビの融合っていうけどさ
1 名前：理系 mailto:sage [2005/03/28(月) 14:59:36 発信元:c4350.isid.co.jp 0]
インターネットでテレビ番組を放送するっていうけど、番組を全てアーカイブ化するわけ？ 生番組は？国民の1/3が同時アクセスしても落ちないような鯖インフラ作れるの？ そのための設備はどうするの？ インターネットの長所と短所を考えろよ。電波の利点と短所もな。
12 名前：番組の途中ですが名無しです [2005/03/28(月) 15:02:33 0]
おまえはさっさと1回くらいﾁﾝﾎﾟとﾏﾝｺを結合させて来い童貞
[ドメイン名] ISID.CO.JP [組織名] 株式会社 電通国際情報サービス
104 名前：番組の途中ですが名無しです mailto:sage [2005/03/28(月) 15:28:50 0]
電通ってこんなところにも手出すんだ・・・。 恐ろしいな
412 名前：番組の途中ですが名無しです [2005/03/28(月) 17:49:52 0]
1スレみつけたら〜 50スレはあると思え〜 工作スレ立て〜
375 名前：番組の途中ですが名無しです [2005/03/28(月) 17:17:50 0]
電通社員が偶然紛れ込んだわけではなく、日常的に2chで工作活動していたという事実を思うと失笑を禁じえない。 ソースを確認するのが面倒な人へ
5つ目は銀杏でした。 お前らがサンマ取りすぎるから一匹300円とか
高級魚になってしまったじゃねーかよ
ホント迷惑なんだよ
お前らはパンダでも食ってろ 中国人がサンマ取りすぎてサンマ不漁で高騰してるらしいな 逆に中国では秋に食べる物って何があるんだろう？
地域よって大きく違うだろうけどちょっと興味深い 新米忘れてるだろ！
栗より里芋だ！銀杏よりバービーだ！ 感覚にフィットするのは、サンマとマツタケだけだな。 サンマ→日本に来る直前で中国台湾韓国が捕りまくって不漁
松茸→中国、韓国産は金属探知機必須
(軸に釘を差し込んで重さを誤魔化すため)
栗→中国産は石を入れて重さを誤魔化す 秋の味覚と言えば、芋煮に限る
ってことで、食材としちゃ里芋だな。 ゾウムシさんに遭遇して以来、焼き栗は無理です＞＜
モンブランとかマロングラッセなら大丈夫 5つ目は何だろう
松茸なんか食ったことないよ
メチャ高いもん >>37
シッ、中国にバレるから
黙って食っとけwww >>17
栗は知らんが柿は中国では食べないんだって 夏に食い過ぎて95kgになって危うく大台に乗りそうなのに
秋が来たらどうなっちゃうんだろ俺 >>34
逆に中国の方が高く売れるよ
例えば冷凍のホタテ貝柱とか国内向けは1キロ3000くらいで買い叩かれるが
中国は5000とかでも持っていく 甘柿は日本にしかないってきいたけど、中国にもあるのかな イランの柿が小ぶりだけど甘いんでびっくりした
案外果物豊富なんだなイラン 1のサンマは、もう美味しい秋刀魚なんて取れないんだからうなぎと一緒に食べるのやめるべき
2の松茸も、基本はよその国のを輸入してるんだから無理して食べる価値はないだろ 梨こそ秋の味覚だねー
今でも出てるけど
5番目は梨かな
梨、秋刀魚、柿。この辺は秋の味覚として外せない 銀杏って売ってるのでもほんのりと臭いのに
あれを拾ってきて食べるって人には執念すら感じるわ >>1
コスプレとか逮捕するのにこういうメディアは逮捕しないのか シロタマゴタケが入ってないと思ったが山荒らされるから書いてないのか ＮＹＴって実は政治ガーってのばかりやってるんじゃなくて、
こういうのみたいな、いくつかの限定された「旅行すべき場所」とか「味わうべき料理」とかやってるんだよね
ＮＹＴは旅行と料理の新聞だよ
ほかは埋め合わせ 柿ってぶっちゃけいらなくない？フルーツとしては欠陥品でしかない 秋茄子って暦の上での秋の茄子だから、まさに今が秋茄子の時期なんだよね 柿は最近あまり食べられなくなってるから
葡萄や梨のほうが一般的には秋のフルーツって感じだよな 秋刀魚はともかく、松茸はコスパ悪いし、栗と柿は論外 中国メディアからの情報なんていらん！！！( ・`ω・´) 中国人は海水魚食うな
河にいくらでもでかい淡水魚がいるだろ あの淡水魚をうまく料理できないというなら
中国料理の敗北を自ら認めたと同じだ 【核実験】北朝鮮産マツタケ 放射能汚染が深刻な状態か 【中国経由も警戒】
メディアは、北朝鮮が誇る世界的な輸出品である七宝山松茸に、放射性物質が検出される恐れがあると伝えた
その理由として、松茸の主産地が核実験を強行した、吉州郡豊溪里と非常に隣接しということを挙げた。
豊渓里核実験場は、2006年1次核実験を皮切りに、2次(2009年)、3次(2013年)、4次(2016年1月)、5次(2016年9月)、6次(2017年)核実験が行われたところで、メディアはここを「放射能汚染地帯」と説明した。
この様な核実験場が北朝鮮のマツタケの主産地である七宝山の近くに位置しており、松茸が放射能に汚染された可能性があると指摘した。
また、 実際に中国に密輸されたこの地域のキノコから、放射性物質のセシウムが安全基準値の9倍以上検出された事実も伝えた。
さらに、媒体はマツタケなど北朝鮮産の特産物を通じて、放射性物質が全世界に広がる懸念が高まっていると訴えた。 >>70
柿が美味しい時は果物で一番柿が好きと思う 中国人に教えてやる日本で秋に是非食べて欲しい物は
1.ファミチキ
2.ナナチキ
3.Lチキ
4.スパイシーチキン
5.からあげクン
以上だサンマはマズイからやめておけ絶対だぞ！ 千葉県民としては生落花生を勧めたい
塩茹でにして食べるとめちゃくちゃ美味いぞ 秋刀魚がとれなくなったのは中国人が日本に来て秋刀魚の味を覚えて獲りまくるように
なったからだろう。ニュースで上海の食堂で日本式に焼いた秋刀魚を提供していると
ころが映っていたが、あの人数で真似をされたら資源のバランスが崩れないわけがない。
こういう記事にはもはや警戒感しかない。 サンマの資源枯渇ぶりを考えたら、ここでのお勧めはシャレにならん。
天津甘栗やマツタケのさらなる高騰は避けて欲しい。
輸入マツタケも代替材として日本マツタケの価格抑制に貢献している筈なのである。
カキは、中国では原生自生の種類が多く、食用に開発されると新たな食品資源として有用な可能性がある。 今日、北海道のさんま、いなげやで198円だったよ。
でも痩せてて背中の色もくちばしの色良くなかった(´・ω・｀) >>62
ナスは中国でもド定番の野菜だしわざわざ日本で食いたかないだろ
てか元々は中国から伝来したもんだな 今日スーパー行ったら生さんま出てたけど
1尾780円もしてワロタ
解凍は98円だった >>91
夏のサンマはそんなもんだよ(´・ω・｀) 海から遠いと川魚しかないからな。
中国では、タチウオが多いらしい。
薄く平べったいから塩漬けして
内陸に運びやすいんだと。 秋の楽しみは米
どんな食べ方でも美味い
米は最高だよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
