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【パックご飯】蛋白質を通常の10分の１以下にしたタイプや糖質を30％減らしたタイプをフィリピンに工場建て生産へ・新潟の食品メーカー
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0001水星虫 ★
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2019/09/21(土) 11:56:32.88ID:Sxexr4Ok9
県の会社フィリピンにごはん工場

http://www3.nhk.or.jp/lnews/niigata/20190921/1030009462.html
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

経済成長にともなって糖尿病の患者が増えているフィリピンで、新潟県の食品メーカーが、
独自の技術でたんぱく質や糖質を抑えた真空パックのごはんを製造する工場を建設することになり、
首都マニラ郊外で起工式が行われました。

この工場は、新潟県の食品メーカーが、フィリピンの首都マニラ郊外に
およそ３億円かけて建設するもので、メーカーの代表やフィリピンの政府関係者など
およそ４０人が出席して、２０日起工式が行われました。

このメーカーでは、フィリピンのコメに乳酸菌を加えて発酵させる独自の技術を使って、
たんぱく質を通常の１０分の１以下にしたごはんや、糖質を３０％減らしたごはんを開発しました。
建設する工場は、こうした特殊なごはんを製造して真空パックにするもので、
来年７月の完成を目指すということです。

フィリピンでは、肉料理をおかずに大量のごはんを食べる食生活が一般的で、
経済成長にともない、糖尿病の患者がこの１０年で６０％以上増えています。
メーカーでは、開発したごはんは糖尿病の予防や食事療法に役立つとしていて、
医療機関のほか、健康志向が高まるフィリピンの中間層や富裕層への需要を見込んでいます。

工場を建設するバイオテックジャパンの江川清貞会長は、
「糖尿病で苦しむフィリピンの現状を改善するとともに、将来はここから
アジア全域への輸出を目指したい」と話しています。

09/21 09:54
0004名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 11:58:59.83ID:E8FZ9o9z0
糖尿病の人工透析とインシュリンを保険から外せ
0005名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 11:59:41.99ID:WrkNdabW0
一方、中国ではウイグル人から取り出した腎臓を移植できるので糖尿病性腎症の患者さんも安心であった
0006名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:00:06.25ID:fA4k4L4q0
サトウ食品工業？
0007名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:00:40.83ID:s/USRLWU0
でも普通のコメよりも美味しくないんだろ？
知ってる
0008名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:01:14.43ID:oj5PdH6l0
>>3
通風でない？
0010名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:02:00.65ID:fA4k4L4q0
>>3
糖尿病性腎障害用の低たんぱくやろ
0011名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:03:17.59ID:CU4D6wa60
低タンパクのメリットがわからん。。。
0014名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:08:23.23ID:pFg/7Gf90
>>4
自業自得だと言いたいなら、風邪も骨折も虫歯も適用外だな
0018名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:12:50.77ID:9bBKxMPR0
タンパク質はダメでしょ
0019名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:13:31.56ID:40BKco3M0
サトウ食品か越後製菓か
0021名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:14:29.65ID:7uyHYq200
腎臓が弱いと野菜も食べられないからな
0024名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:15:37.90ID:99K4UbB10
昔の日本人...はおかずが質素な分、白米ドカ食いしてエネルギー源にしてたらしいけど糖尿のイメージないのは米が原因じゃないからじゃないの？
0025名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:15:46.03ID:3I4DeecO0
中国の毒食品よりフィリピンだな
0026名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:16:42.20ID:a8ZX41Xu0
日本の無洗米も
精米技術なんて言ってるが澱粉コーティングしてるよな
釜の底にデンプン糊がたまる
0027名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:17:08.65ID:rZCpFxmk0
フィリピンの工場でつくらせる意味がわからん
あいつら手を洗わないしゲジゲジやゴキが混入するに決まってる
0028名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:18:07.51ID:7uyHYq200
>>24
昔の人は日に１０ｋ２０ｋ歩くのが当たり前の世界だぞ
0029名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:20:01.07ID:Fw5JLors0
>>24
運動量半端無いから
だけどビタミン不足で脚気が流行した
庶民か米を大量に食べられたのは米が江戸に集まりすぎて価格暴落していた江戸市中の話しね
0030名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:20:30.62ID:2xUKKabx0
糖尿病とかフィリピンも豊かになったもんだな
0032名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:22:37.45ID:R9Z+wbfi0
糖質もっと減らしてほしいな
糖質減らしたご飯てどんな味なんだろ
0035名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:25:56.08ID:5as0DQnC0
>>33
食べる量減らすのは有りだよ
ただ、散歩とかでいいでから少しは運動しないと結果出るのに1年とか掛かるけど
0036名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:28:27.83ID:ncMcoaMj0
>>11
糖尿病の人が多いが、
腎臓が悪化→蛋白尿が陽性++、
蛋白尿を放置→腎不全＝一生人工透析になる。
0038名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:29:50.04ID:ncMcoaMj0
>>30
糖尿病が増えたのは、
沖縄同様、
アメリカからの輸入食材が原因でしょ。
0039名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:34:24.68ID:ou9QscD+0
>>30
豊かで無いから、
保存が効く、輸入の加工食品や脂っこい缶詰、味付けの甘い缶詰に頼るので、肥満や糖尿病が増える。
豊かで無い地域は、新鮮な生野菜や生果物の価格が高い傾向がある。
0043名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:52:00.78ID:vVaWVj180
なんでそこまでして量を食べようとするんだ
適量なら肉も米も脂も油も塩も糖質も普通に摂取してもなんの問題もないのに
0044名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 12:52:53.65ID:SALBn7E30
むしろプロテインご飯のほうがいいだろ
0048名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 13:34:26.43ID:6/EK5Jma0
＞肉料理をおかずに大量のごはんを食べる

少量のごはんに改善できるだろ、中毒性でもあるのか？
0049名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 13:42:25.17ID:x75jQno40
フィリピンのバーガー店は
ハンバーグの包みにごはんを入れてくれるぞ
0050名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 13:43:12.65ID:kykomRHv0
>>3
腎臓病
そのくらいは知っとけよ。
腎臓が悪くなるとタンパク質・カリウムはとにかく禁忌だ。
0052名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 14:06:25.15ID:48W3wGwp0
サトウのごはん、臭いが酷くて食えたもんじゃない。パックご飯は全部そうなのかと思ったが西友で買ったプライベートブランドのものは全然臭くない。
サトウの人は鼻づまりなの？
0055名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 14:34:06.65ID:sc/s96Pe0
>>4
成人病は自業自得感あるけど実はボーダーラインの個人差が激しい

>>14
その通りだよな、虫歯なんて典型的。
0056名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 14:41:44.91ID:9v+QUHzG0
タイ米を日本と同じように炊いて不味いとかいう馬鹿はここにもいたかw
食事全体の中のご飯の位置付けが違うこともわからないんだろうな
0057名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 15:00:34.55ID:R9Z+wbfi0
>>33
食べる量減らすのは勿論アリ
俺はコンビニで弁当買う時一緒に買ってたオニギリをやめただけでみるみる痩せた
今では食事を基本1日2食にしてる
一時はその上米をろくに食わなかったので嫁に「痩せすぎで気持ち悪い」とまで言われたわ
0059鬼
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2019/09/21(土) 16:11:17.11ID:y9/x3XOS0
ﾊﾟｧｧｧｯｸご飯🍚WWWWWWW
0061名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 22:53:14.61ID:l+oJzmg10
ごはんからのたんぱく質減らせる分を、おかずからのたんぱく質に回せるんだぞ
0063名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 23:45:42.06ID:8VVJYObY0
おかゆにしてカサ増やして食べる量減らすとか雑穀入れるとかで良いんじゃね
0064名無しさん＠１周年
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2019/09/21(土) 23:46:11.41ID:5as0DQnC0
>>54
タイ米だけじゃなく外国米食ったことないだろ？
今は日本のコメを外国で作ってるからそれなりに美味いぞ
カルフォルニア、オーストラリアなんかは割と有名
0066名無しさん＠１周年
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2019/09/22(日) 08:29:59.12ID:a5MZVQXK0
カオマンガイにはサラサラしたインディカ米があう
0067名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 08:02:56.26ID:ZsVlzi7j0
タンパク質をあえて減らす必要があるか？？？

むしろタンパク質が2倍とかのほうがええやん！
0068名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 12:54:11.72ID:9Ao9K8Q50
アイリスオオヤマ韓国企業

不買
0069名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 12:57:53.18ID:XQ9xntU60
炭水化物が糖分の事だと知ったのは最近だ
0070名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 13:00:01.98ID:SkxzfQE10
これは回転寿司にも使えそうだな
0071名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 13:05:35.70ID:M458yr1H0
>>67
スレ1から読み直せ、
あなたみたいな人が50歳を過ぎて、糖尿病→腎不全になってしまう。
0072名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 16:22:17.70ID:n1aWr0P10
亀田製菓かホリカフーズかな？と思ったら違ったのな。
低タンパクのパックご飯の開発がどうのこうの見たことあったから
0073名無しさん＠１周年
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2019/09/23(月) 21:07:23.82ID:FC2bcQXP0
>>69
糖質+食物繊維だよ
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