【話題】「なりたい職業1位」でも閉店続出！洋菓子店が直面する厳しい現実とは

[0777 名無しさん＠１周年 2019/09/23(月) 12:45:42.15 ID:WgaKdtRK0]

>>529
別にイキってそうしているのではなくて魚は日々仕入れ値が上下するので明示できないだけ
回転用の冷凍ネタパックは短期間で価格が上下しないし、自分で刺身にするネタは仕入れ値によりサイズを変える