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ブア＝蓮、ローイ＝浮かぶという、タイらしい美しさをイメージさせる意味を持っています。
ブアローイの特徴は温かいココナッツスープの中に入っている白、黄色、オレンジ、紫といった
カラフルなお団子と、半熟卵の黄味です。 団子はそれぞれ紫芋・人参・かぼちゃなど色物の野菜を
裏ごしして白玉粉によって作られています。

腹減った(´・ω・`)