【大炎上でF9出没】イタリア料理店の従業員がパスタ2品注文の客を「侮辱」「ファミレスではない」と批判したのは正しいか? ★15
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親子でパスタ2品を注文
イタリア料理を食べに訪れた際に、何を注文しますか。
親子でイタリア料理店に訪れ、2人でパスタ2品を注文したことに関して、サービススタッフと思われる方からTwitterへ以下のような投稿があったということです。
ディナーで予約していない親子(中学生)が来店 席も空いていたので案内した オーダーを聞きに行くとパスタ2品のみ 前菜やメイン料理のオーダーを尋ねるといらないと言う 一応リストランテなのでパスタのみでのオーダーは受け付けていないので最低料金を下回る場合、席料を頂戴する旨を伝える 続く
すると、あろうことか言うに事欠いて
「二人ともあまりお腹が空いていないんですけど…」
このセリフどう思いますか?
レストランですよ?
お腹を空かせたお客様が少しでも美味しい料理とワインを楽しみに来る場所がレストランです
料理人が食べる人の事を考えて長い歳月をかけて修行し勉強し
続く
「続く」とあるように全部で10程度の連続したTweetがあり、その内容が大きな炎上を呼び起こしました。
炎上した発言
賛否両論のあった投稿全てを紹介すると長くなるので、いくつかだけ抜粋します。
・その一皿が出来上がるまでに途方も無い時間と経験を掛けて仕上げる料理を食べに来るのに
・じゃあレストランに何しにくるんですか?
・レストランはコンビニやファミレスではありません
・この軽率な発言がどれだけ料理人とそのレストランを運営しているスタッフにとって侮辱的か理解していない方が多いように思います
・お店にもお客様に求める最低限の予算とモラルはあります
・軽食や小腹を満たすためなら日本は世界一コンビニやファミレスが多い国(笑)なのでそちらで賄った方が良いと思います
・もう少し食に対する意識の低さ、飲食店を下に見る風潮は改善したいと思う出来事でした
炎上に火を注いだと思われる発言だけを挙げましたが、それでも、これだけ挙げられました。
そして、最後にはこのように締めています。
皆さんの意見はいかがですか?
#拡散希望 です
「拡散希望です」とタグを付与しているあたりから推測するに、Twitterに投稿した従業員の方は、自身の主張が完全に受けいれられると思っていたように見受けられます。
もしも、タグを付与していなかったとしても、非公開の設定にしていないTwitterでは、不特定多数の人が見られるようになっているので、そこに投稿するということは発言に自信があったのでしょう。
■イタリア料理の業態
5つのポイント
話を戻しましょう。
今回は飲食店と客の求めるところが異なっていたことが問題であると考えています。
その上でポイントとなるのは以下の点です。
・予約
・店構え
・メニュー体系
・入店制限
・料金
それぞれのところで、飲食店と客の求めるところの差異を考えていきましょう。
また、このイタリア料理店を批判したいわけではないので、特定されるような情報は伏せておきます。
※中略
■飲食店と客、互いの理解
回の問題は、冒頭でも述べたように、飲食店と客の求めることの差によります。さらにいえば、期待値の差でしょう。
他の記事でも述べているように、「お客様は神様ではない」かつ「飲食店は弱者ではない」と考えており、飲食店が自らコンセプトやルールを定めて運営していくべきであると考えています。
飲食店は、客がいなければ飲食店は潰れてしまうので、客に感謝する必要はある一方で、客は飲食店の料理やサービスが多大な努力や苦労によってもたらされていることを少しでも気付くべきであると思っています。
日本でこのような飲食店と客とのミスマッチを少しでも減らすためには、飲食店から客、および、客から飲食店への理解を少しでも高める必要があると考えています。
10/22(火) 18:06
https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20191022-00147928/
F9ってなんだ!?
https://imgur.com/DhJLpl6.jpg
https://imgur.com/nMrc5q3.jpg
★1が立った時間 2019/10/23(水) 16:30:20.09
前スレ
【大炎上でF9出没】イタリア料理店の従業員がパスタ2品注文の客を「侮辱」「ファミレスではない」と批判したのは正しいか? ★14
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1571848951/ 席料
最低料金
なんでメニューや食べログに書いておかないんだろうね 店の外観がサイゼリア以下とかで、客がファミレスだと勘違いしたなら仕方ないよ。 >>6
オーナーがそこまでして従業員守る理由が分からんわ >>8
うむ
正装で行くような格式高いお店なのかここは? お客さんが支払った金額以上の物を提供して初めてプロと呼べる まとめ
A:「コース料理が当たり前だろ!」
B:「その店構えで言うか!」
以下ループ >>8
ナイフとフォークカゴに入れてテーブルに置いてある時点でコース料理主体の店とはおもわねえわな… >>14
隣が空き地でペンペン草生えてて
外見も内装もファミレス以下の安普請。 >>19
ファミレスはチェーンによるコストダウンを図ってるだけだからな パスタ一品って喫茶店でも出る軽食メニューではあるけど
飛び込みでいけるんならヘビーな店なんて思わんやん
自分が入れておいて何なのこの店員 >>20
コース料理主体の店とかどこに書いてあんの? コミュ障で自己顕示欲の強いオタクに
アイドルについてさんざん語られた後で
「これくらい初歩の常識なんだよなあ」「これだからニワカは」
と言われるのと同じようなもん
知らんわ、としか言えない 不思議なのはただの雇われ店員が
客単価とか売り上げ気にするか?
常日頃から店長やオーナーの態度も影響してるのでは?
なんかこの人の過去のツイートとかみる限り
自分てものがあんまりなくて
他人の影響をすぐ受けまくってるタイプみたいだし >>21
こまどりは料理そのものが面白すぎたw
お盆に直のせ手法を初めて知ったわ そんな格式高い店なら飛び込みいれないか
飛び込みの客にあらかじめこうだと説明すべきだとおもうが ファミレスでも実際にメニュー考案に参加してんのはちゃんとしたシェフだかんね >>19
均一な品質と客対応。
これはこれで価値あると思う。 アホだなコイツ
席に案内する『前に』全部事情説明して確認取れや
客が席に着いた後から更に追加説明するからややこしくなるんだろボケが
完全にコイツの落ち度だ
同時に、コイツが予約してない親子を急遽席に案内したのは決して親切心などではなく「チッ、しょうがねえから案内してやんよ感謝しろや」という上から目線の行動だということも判明したな
こんなクズがいる時点でこの店はファミレス以下だw この店の駐車場10台くらい駐められるけど
酒を頼まずにアラカルトを食べろってことじゃないの? >>26
何処にも書いてないのに店内でパスタ2品注文したら
コース料理主体の店だとバカにされ脅されて
客は結局コース料理頼んだのにウエイターがツイッターで客をバカにしまくったツイート まあ、こういうタイプの従業員が、盲導犬とかを拒否するんだろうけどな。 これバイトテロより酷いよな
店のダメージ的には
バイトテロなら店側は被害者になって同情も集まるけど
これ店まで批判されとるw >>19
エスカルゴとか美味しいよ
香草や香辛料たっぷり効いて最高 >>33
https://i.imgur.com/4shfBNY.jpg
ワンランク上なイタリア料理店と日ごろから宣伝しているだけのお店だよ 完全に店と客の思考のミスマッチだろ
店が意識高い系やるなら六本木有楽町虎ノ門でも行っとけ
栃木なのか群馬なのか分からん土地でサイゼリヤ的な感覚で入った母子が可哀想だわ 各種パスタ 600円
大盛り・特盛無料!!
って書いてあっても違和感なさそうだもん 本当の高級イタリア料理店でイキッてた川越シェフすら消えたからな
料理店は悪目立ちした時点で負けである 最後に皿に残った短いパスタってどうやって食べてる?
同じく最後のレタスがフォークですくえない さすがにあの安っぽい内装の店でファミレス以上と言うのはおこがましい >>50
群馬栃木じゃ農家の親父さんとか普通に入ってきちゃうだろうしな 田舎の駅からも遠い店
駐車場が有るのはいいが舗装されてない砂利で汚い駐車場
潰れかけのラーメン屋レベル
どの辺が高級だと感じる要素があるの? >>33
儲け上がらない客は困るわって
みんな思ってるよ
そら当たり前
帰しゃ良かったんだよ
それだけの話 こんなイキリパス太郎の店行くより
深夜食堂に行きたい >>20
それなw
サイゼリヤと変わらんじゃんかw コメント化はわかる人が見れば相当な爆笑ネタなんだけどね
今時ソースからやってる人もいないか
パスタだけに そういやうちの街に出来た個人経営のイタリア料理屋
一年も待たずにすぐ潰れたな
駅から離れた裏通りにあるのに店の内装は中抜きで雑だし、
そんな小汚い感じの店なのに店頭に出してあるメニューが1500円以上だったり(都内でもないのに)
この店大丈夫か?
と思ってたがやっぱりダメだった
こういう殿様商売やってたらすぐ潰れるよ ポスター盗みを自白する最低最悪の犯罪者、沢尻エリカ。沢尻のやった事は窃盗だ!
この泥棒女を業界から駆逐しよう!
この窃盗犯を起用するメディアや企業に対しても社会正義の名の下に鉄槌を!
窃盗犯沢尻を起用している信じられない悪質な会社、P&Gを不買しよう!小売りも窃盗犯を起用しているP&Gの商品は置くの止めよう!
↓
P&G レノアハピネス 沢尻エリカ
【アイドル情報局・インタビュー】ビジュアルクイーン2002の超美少女・沢尻エリカを直撃!
http://ascii.jp/elem/000/000/331/331032/index-3.html
>あと、これはあまり良くない事なんですけど…、あちこちに貼ってあるポスターあるじゃないですか?
>あるポスターを見つけて、これは欲しいなと。でも、もらえないじゃないですか?この先は言わないんですけど…、
>何故か家にあるんですよ(笑)
987 >>41
底辺が拗れて
惨めで不幸な人生の不満を
親子に八つ当たりしただけか パックンみたいな馬鹿は日本人の反米感情を高めてしまうだけ
↓
ht○tps:/○/twitter.co○m/tsuisoku/status/1178219684363005953
お笑い芸人 パックン「日本はホロコーストをやったナチスと同等 だから旭日旗の持ち込みを禁止すべき」→ほんこんさんブチギレ「同等?ふざけるな!」
韓国に対して 物言う吉本芸人を排除したがっている芸能界とマスコミの在日チョン勢力の手管が卑しすぎる!
在日チョン勢力の扇動に騙されないように!重要なのは芸能界とマスコミに巣食う在日チョン勢力を叩き潰す事であって吉本を叩く事ではない!
吉本は関西地方全体がバックアップしている特殊な事務所なんだから、吉本叩いた所で、オワコンのテレビがますますオワコンになるだけだろ!
当初、赤字だったユニバーサルスタジオジャパンが軌道に乗ったのも吉本の助力が大きかった
ヤクザバーニングみたいなチョン系のヤクザ事務所のタレントこそ排除しよう!
ヤクザバーニングの庭の演歌界こそ、もっとも反社と強く繋がっているのに、一向に演歌界に飛び火しないどころか、吉本叩きの様相を呈してきてて、不自然すぎる!
演歌歌手がヤクザと写ってる写真なんて腐るほどあるだろ!
国歌斉唱を拒否し、沖縄の売国左翼に協力した反日クズ女の安室のバックのヤクザバーニングを叩き潰そう!
特に売国キチガイ左翼紙の沖縄タイムスと安室の癒着が酷い
醜悪な引退商法して無様に芸能界から逃げ出した負け犬安室のバックのヤクザバーニングを業界から完全に干しましょう。
メディアや芸能界が反社会勢力と繋がっているのが許される時代ではありません。バーニング系と癒着しているメディアの人間もどんどん逮捕していかないと
ヤクザバーニングは北朝鮮系です
あいみょんや新垣結衣や羽鳥慎一や北村一輝や島崎遥香といったヤクザバーニングのタレントを二度と起用させないようにしていきましょう
↓
http://www.officiallyjd.com/archives/430854/
宮根誠司、羽鳥慎一らが所属するバーニング系列事務所の黒い噂…肉弾接待、枕営業、所属タレントらも関与か
http〇s://hay〇abus〇a9.5〇ch.net/test/read〇.cgi/mnewsplus/1559599625/
【俳優】北村一輝はなぜ韓国「反日映画」出演を決めたのか?
htt〇ps:/〇/ww〇w.excite.co.jp/news/article/Cyzo_201504_post_18343/
「“芸能界のドン”は宅見組長が育てた」バーニング周防郁雄社長と暴力団“黒い交際”暴く衝撃ブログ
htt〇ps:/〇/hayabusa9.5〇ch.net/te〇st/read.cgi/mnewsplus/1563257041/
【元AKB48】島崎遥香、電車の優先席に座る会社員に苦言「韓国は素敵だったな〜健康な若者はみんな立ってた」★3
業界でもっとも黒い事務所と言われているライジングもバーニング系です。
ヤクザライジングのタレントを起用させないようにメディアを監視していきましょう!!
特にヤクザライジングと癒着が酷い日テレ関係者を逮捕に追い込んでいきましょう!
↓
http〇s://noma66.co〇m/womantalent/1743/
西内まりやの元事務所ライジングの闇!脱税やヤクザの悪評に圧力の黒い噂?!
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【芸能】佐藤浩市が難病の安倍総理を揶揄し炎上 ネット「ダサい人…」「脚本を変更させ反体制気取ってる頭の悪さに驚いた」 ★4
売国左翼の佐藤浩市を起用している反日企業を叩き潰そう!
佐藤浩市を起用している反日企業はこの三社です
↓
CM キャノンマーケティングジャパン CM 三井住友信託銀行 CM コカ・コーラ『特選 綾鷹』
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売国左翼がN国を警戒しまくってるの笑えるんだがw
売国左翼のマツコの所属事務所が酷すぎる!
くりぃむしちゅー上田も反日丸出しの酷い番組やってたし
↓
https://seijichishin.com/?p=6561
『上田晋也のサタデージャーナル』の偏向が酷すぎる、やっぱりTBS。これで上田晋也も反日の仲間入り
マツコの事務所は国民の敵といっていい。売国奴のマツコやくりぃむしちゅーを起用する売国企業を叩き潰そう!
.
N国は素晴らしい。閉鎖的な国会に風穴を開けてくれた
N国に政権とって欲しいわけではないが、こういう政党も必要
N国のような本音で語る政党の存在が邪魔なのは、売国左翼と在日チョン
日本人が本音言い始めたら、売国左翼と在日チョンなんて日本で生きていけないからなw
.27897987 >>33
改装してからの評判が悪いから、そういうことなんだろうな。 格式ばらないリストランテってすごいな。
訳すと「値段が高いだけ」だぞ。 5chは既に在日チョンに買収されているのをご存知ですか?
↓
2chの譲渡先、5chの代理人弁護士は通名のしばき隊員
http://irohamatumae.blog.jp/archives/19087374.html
5chの運営がチョンに買収されていると、とっくにバレている以上、完全記者制というシステム止めるべき
チョンに買収されている運営が全てのスレ立てをコントロールするとかありえない。チョンに買収されている日本の敵の5chを叩き潰そう!
【民主党=立憲民主党の正体】
韓国民団生野支部での民主党議員の挨拶【在日参政権を約束】
http://www.nicozon.net/watch/sm9751328
菅 直人(民主) 日本人拉致犯 シンガンス釈放署名
江田五月(民主) 日本人拉致犯 シンガンス釈放署名
千葉景子(民主) 日本人拉致犯 シンガンス釈放署名
岡田克也(民主) 「拉致被害者を北朝鮮に戻すべき」と主張
岡崎トミ子(民主) 慰安婦への謝罪と賠償法案 8回提出
福山哲郎(民主) 陳哲郎
白眞勲 (民主) 元韓国籍
土肥隆一(民主) 朝鮮京城に出生
中井洽 (民主) 吉林省長春に出生
辻元清美(民主) ピースボート創設(北朝鮮組織)
辻元清美(民主) 「私は国家の枠を崩壊させる国壊議員」
有田芳生(民主) 嫌韓デモの法規制 「ネットで書いたら逮捕!」
末松義規(民主) 「在日朝鮮人に選挙権を与えよう!」
角田義一(民主) 朝鮮組織から献金 2500万闇献金疑惑
前原誠司(民主) 「外国人参政権を成立させる」と民団で約束
安住 淳 (民主) 大震災の年に「韓国に5兆円支援」の財務大臣
山岡賢次(民主) (「金賢二」、通名は「金子賢二」、後に「藤野賢次」→「山岡賢次」)
↑
民主党政権の時の円高デフレ政策で、日本の輸出産業は壊滅寸前になる一方で、韓国の輸出産業はこの世の春だった。
民主党=立憲民主党は日本を滅ぼして、韓国が栄える為に政治をしている
安倍政権の韓国への経済制裁に一番反対しているのも立憲民主党
日本の左翼はチョンと一体化してる限り、永遠に負け続ける
.
.9279798+789 まず鳥取出身で京都の学校でてなんで栃木に流れてきたんだろうな?
他の土地でもなにかやらかしてないか? ドコモ携帯 リコール
lGスマホ 買ってすぐ故障
偽善者と偽装社会とパナマ文書
小6女児に性的暴行疑い 障害者支援施設の前園長逮捕
2019.10.16 17:40
https://www.sankei.c...fr1910160055-s1.html
当時小学6年で12歳だった女子児童に性的暴行を加えたとして、神奈川県警厚木署は16日、強制性交の疑いで、
同県厚木市の障害者支援施設「愛名やまゆり園」の前園長、高橋英行容疑者(59)=同県中井町田中=を逮捕した。 もう店は決めないとな
イキリパス太郎と共に沈むか
イキリパス太郎を沈めて浮上するか 一品のみは受け付けてません、て事前に言えよ
普通の店でもそういうの言われることあるからそんときは飲み物かサラダとか注文するし、要らないなら店出るわな >>15
ビミョー。喜んでもらえて利益も得るのがプロでは? バイトにそれ以上を求めてきた結果だ。甘んじて受け入れろ。
そこらの社員より意識の高いバイトで素晴らしいじゃないか? >>78
高校5年まで行って家が医者の家系で
気まずくなってその意識が東へ向かわせてる
京都→東京→宇都宮
パス太郎 みやこだーいすき 「イキリパスタ」とか新しい用語作んじゃねえよオメエらよー >>66
それでも上手く行く事もあるから
土地が悪いんだろ
底辺はコスパを気にする
そして、事細かいトコに因縁つける >>65
調理学校の学生さんか教師が片手間にやってんじゃないかなぁ。
開発/本番とかステージングとかナニソレな環境なのでしょう。 >>88
コンクリからパスタ生えてきたらどうすんねん パス太郎ちゃんが美人ならワイは許す
重くてイライラしていたんだよw >>65
パスタだけにが気になって仕方ない
笑うとこなのだろうか >>33
深夜のコンビニ店員とか一人勤務のせいか
コンビニを自分の家みたいに思ってるのか態度デカいゴミ店員が多い
そういう勘違いした馬鹿バイトだろ
>>49
Twitterで一緒にお店を盛り上げてくれるホールスタッフいて良かったなwwwwwwwww >>78
さすがねらーw、文句つけだすとどっかの野党みたいに重箱重箱かよww 日本人の食事のマナーなんてこんなものだろ
ナイフとフォークも使えないのだから最低限の店側への気遣いやレストランのマナーなんてない
自分の知らないことはちゃんと言えよ!ちゃんと書けよ!で自分は悪くないで済まそうとする
常識なんだけどね こーいうやつに限ってワンメーターで帰宅してたりするんでしょ? >>97
君、誰も自分の話を聞いてくれないからって苛立つなよw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています