俺の地元の先輩はラーメン屋やってたが過労で死んだ
ラーメンの他に安価なメニュー増やしてランチ向けの日替わり定食やって夜には酒に合う料理作って子ども向けのメニューも考えて休みなしで働いてたが30代で死んだ
飲食業はハードワークなのよとにかく
少しくらい店の事情勘案したっていいんでは