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【お魚】シシャモ、食卓から消える？　ノルウェーが2年連続禁漁
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0001みんと ★
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2019/11/02(土) 01:57:33.48ID:diyp+Ea89
シシャモが姿を消す？――食卓や居酒屋でおなじみのシシャモがピンチだ。北欧産が国内流通の9割以上を占めるが、大産地のノルウェーが10月、資源保護のため2年連続で禁漁とすることを決めた。世界的に需要が拡大する中、国内在庫は半年分しかない。来春には値上げで最高値となるか、食卓から消えかねない事態と、業界関係者は気をもんでいる。

シシャモとしてスーパーなどに並ぶものの多くは、海外から輸入した「樺太シシャ

日本経済新聞 2019年11月1日 9:14
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO51672570R01C19A1MM0000/
0002名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 01:58:41.66ID:VuILr5y40
2get
0005名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:00:06.02ID:Rk0jv/+U0
どっちのししゃも？
0008名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:00:33.76ID:OhPLOEaP0
シシャモというとメザシを思い出す
0011名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:00:59.10ID:SXa9+v1j0
既に消えてるから関係ない
貧民ジャップちゃんはカラフトシシャモがメインだから
0013名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:02:11.03ID:AWNEckGq0
どうせカペリンしか食ってないんだから変わらんよ
0014名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:02:15.35ID:dt1PSSIN0
本物のししゃもなんて
北海道の一部でしか取れないって聞いた
0015名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:02:24.27ID:94FUw1jD0
普通なら三人いたら一人くらいは可愛いのがいそうなのに。
0016名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:02:40.78ID:9L+spzyV0
中国加工の恐ろしさ
0018名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:03:09.78ID:YJmnoR6u0
あれは旨いわ
0019名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:03:20.91ID:0KFg4WU30
魚嫌いな自分にはししゃもなどなくても問題ない
0022名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:04:02.05ID:UzvyDKST0
>>14
本物のししゃも食ったことないと思う
0023名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:04:06.85ID:eDfbjHrw0
サンマに次ぐシシャモで倒れてしまいそう・・
0026名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:04:33.30ID:kGIudeZl0
シャモジとか言うなよ
0027名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:04:52.87ID:FeamL3800
ノルウェーはすごいな
資源保護のためにちゃんと禁漁できる
日本は絶滅危惧で完全養殖すらできないうなぎをコンビニでも売る国
0028名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:05:17.39ID:JqjV3JS60
子持ちを有りたがると資源が枯渇するわな北欧諸国が凄いのは此れだろうね
0029名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:05:51.78ID:zrCMEBx40
とんでもないブサイク３人組とか、割とどーでもいい
0030名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:06:26.43ID:IZvyKR3P0
シシャモ至上主義ってバカじゃねーの、ブラインドテストしてシシャモと
樺太シシャモ、キャペリンの違いなんか分からねえくせにｗ
権威主義って気持ち悪いな。マスゴミに踊らされてるバカｗ
自分の舌で判断しろよ
0033名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:07:34.24ID:/unHpM4b0
オスの方が身は美味いっていうのは売るための方便だと思ってたが
食べ比べてみると確かにオスの身は美味い
けど卵もおいしいので、至高は子持ちシシャモ（オス）なんだろう
0035名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:07:52.64ID:tyP009YS0
海外産の偽ししゃもは安いから食ってるだけで
高くなったら価値はないな
0036名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:08:03.90ID:gAwN1Ja50
カペリン食わないしノーダメージ
0038名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:08:57.43ID:R9A/nxFa0
シシャモですら子を孕むのに、おまいらときたら……。
0040名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:09:19.42ID:zhMU8Lv/0
これ厳密にはシシャモじゃないでしょ
まぁ大してかわらんが
北海道じゃシシャモの刺身があるらしいな
0043名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:10:26.42ID:IZvyKR3P0
>>36
シシャモが水揚げ量少ない上にキャペリンが禁漁で入ってこないから
シシャモが一切食えないって話なんだよバカ
0045名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:11:01.28ID:zhMU8Lv/0
>>38
安いのって注射器で別のを詰めてるときいたが…
まぁそこらへんは自分で調べてよ
0046名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:11:05.66ID:JVCz3UyW0
あんだけおおきければそりゃ寿司にもなるわな　北海道のししゃも
0047名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:13:11.76ID:MjYvyvRy0
メザシ食べます
0048名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:13:37.78ID:1sFvqyNx0
不味い試写藻ばかりになってしまってる。
昔は美味しかったのになぁ。
0050名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:14:07.39ID:IZvyKR3P0
シシャモ至上主義マジうぜえ。国産崇拝気持ち悪いな日本人
お前らの国の周りの魚だけ美味いわけねーだろ
キャペリンも美味いっての。なんでお前らはマスゴミに洗脳されんの？
ああ、美味しんぼかｗ
0052名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:14:49.88ID:FVMmLmim0
醤油マヨで食べるの好きだが、一年に一度、食べるかどうかだったな。
0053名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:15:53.04ID:YPEHzDpH0
>>31
🐳「俺はイワシが好物なんだよ！」
0054名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:16:11.28ID:RsQ8Sypi0
カペリンじゃないの？
0055名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:16:39.54ID:/unHpM4b0
>>40
うまかった
0056名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:16:56.26ID:AvlaMbSL0
>>50
病気かこれ？
0057名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:17:10.65ID:YPEHzDpH0
>>38
子持ちシシャモ(オス)
0058名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:17:39.40ID:Mke7Z0qZ0
芦田愛菜とサンドの博士ちゃんいらっしゃい見てるけど
これはにせものししゃもらしいな
北海道で捕れるのが本当のししゃも
0060名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:18:51.89ID:8Ovf9syC0
>>44
美少女になりたいんでしょ(TSモノ感)
0061名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:18:56.18ID:Mm8j/AdKO
マヨネーズに一味唐辛子とゆずをあえたソースで頂くと美味しいモジャ
0062名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:21:16.94ID:BhUfeV/k0
そういやもう何年も食べてないなあ
死ぬまで食べないかもしれん
0064名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:23:45.89ID:tyP009YS0
昔は北海道産のちょっとお高いお魚というイメージだったのに
いつの間にか貧相な安い海外産ししゃもに入れ替わってた
0065名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:23:51.03ID:IZvyKR3P0
シシャモとキャペリンの何が違うのか言ってみろ。言えねーくせに
国産シシャモ至上主義。日本が最高日本バンザイ気持ちわりい
ネトウヨ死ねよ
0066名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:23:53.16ID:7+VFS/pn0
そのうち動物性の食は祝事でしか口にできなくなるほど高くなるんだろうな
0067名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:23:58.97ID:xmflrBGm0
>>14
道民いわく、ノルウエーのシシャモは偽物らしい
0068名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:25:00.94ID:RsQ8Sypi0
>>56
ネットでしかイキれないかわいそうなやつなんだよ
0069名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:25:29.29ID:MobBYSUt0
天然資源を獲り過ぎと思ったら禁漁でいいよ
なんでもかんでも獲り過ぎ
0070名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:28:36.28ID:IZvyKR3P0
>>67
出たよ国産至上主義。キャペリンも樺太シシャモも美味いんだよ
お前らネトウヨは国産じゃないと認めないバカみたいだね
気持ち悪い
0071名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:29:14.71ID:lDSi34S+0
今日サンマの刺身食ったけど美味かったな。不漁なのにこんな美味いのかとおもったわ
0073名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:30:50.35ID:r7x3RqWI0
焼いてたら爆発したことあったわ
0074名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:31:42.64ID:D6le71FY0
シシャモじゃないけどねww
0075名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:39:24.67ID:2LmTJd820
無ければ無いで、べつに困らない
0076名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:40:42.54ID:IZvyKR3P0
分かったかお前らキャペリンも樺太シシャモも美味いんだよ
何が北海道で捕れるシシャモだけが本物で美味いだ
アホなこと言ってんじゃね‐ぞネトウヨどもが
0077名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:44:26.34ID:Enx8M35f0
カペリンはしょっぱい、わかさぎのほうが美味い
0078名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:46:21.83ID:qUyTtQbn0
じーさんばーさんはともかく、
ししゃもなんて口にしない今の人は別に困らんだろ
居酒屋にしても販売中止のシール貼って終わり
0080名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:46:44.98ID:WHecmvfu0
日本の乱獲漁民と大違い
日本の乱獲漁民は死ねよ
0081名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:47:50.09ID:y73F2alm0
そう言えば、しばらく食ってないな
五年くらいはご無沙汰
0082名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:56:00.07ID:aPSJVr+B0
>>1
本当のシシャモは北海道の鵡川町だけでとれる極希少な魚
スーパーなんかで売ってるいわゆる「シシャモ」は「カペリン」という別の魚です
0084名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 02:59:26.55ID:PjAJ2mI10
ししゃもで有名なむかわは穂別地区のイチゴでも有名

みんな大好き、穂別の苺だよ……
https://i.imgur.com/g4wi1Q4.jpg
0085名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:00:12.96ID:dUcnZU260
> シシャモとしてスーパーなどに並ぶものの多くは、海外から輸入した「樺太シシャ…
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ｲﾗｲﾗｲﾗｲﾗ・・
0086名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:00:16.71ID:mnDUl0oC0
日本みたいにとったもん勝ちにならないところが素晴らしい
0087名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:00:19.42ID:Xb+ynr+/0
一昨日むかわ町でししゃもの握り食ってきたばかりだわ
毎年恒例でバイクの乗り納め兼ねてね
0088名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:05:01.20ID:/unHpM4b0
>>84
おいしそうね
サービスしてよ
0091名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:13:54.20ID:Lnt1VMhh0
いいよ、そんなに美味いもんでもないし
また復活してから始めたらいい
0092名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:15:34.01ID:4mH6/1CA0
>>1
要は「シシャモモドキよりシュールストレミング食え」ってことだ
0093名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:21:06.11ID:NVIso5aF0
小魚はワカサギとかイカナゴがあるからそれでいい。
0094名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:26:05.53ID:TDKKGtD60
痛風になったら卵食べたらあかんて聞くけどシシャモもあかんのかな
0095名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:28:02.33ID:TDj5adU00
普通に生活してたらシシャモとかお目にかかれないだろ
どの層に需要があるんだ？
0097名無しさん＠１周年
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2019/11/02(土) 03:34:52.00ID:5qYGvjSY0
サーモンもノルウェーに依存していたら危険かもね
0099名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/11/02(土) 03:39:18.94ID:1eYXNWXb0
シシャモが無いならシャモを食べればいいじゃない
0100名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/11/02(土) 03:39:57.19ID:aTlexnvG0
ジャップと違って自制できるんだな
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