すべてロボット化された店舗でもいいと思うけど。
つゆだくもボタンでなんとかなるでしょ。

ちーん、と音がしてガチャンと出てくる。
紅ショウガ、七味は小袋さ。
お弁当がガチャンと出てくる自販機みたいなのかな。
それでOKじゃない？
持ち帰りにしちゃえば軽減税率だしさ。

人を雇うリスクが高い時代だし。SNS投稿されたりしたらこりごりだろうしね。

店は大きめの自販機になって、その自販機に補充する人だけ、トラックで回ってる。