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【埼玉】アニサキス…夕食にイワシ造りを食べた男性 2時頃腹痛の訴え 内視鏡で胃から摘出 スーパーの鮮魚販売を営業停止処分
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0001ばーど ★
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2019/11/15(金) 10:11:21.51ID:EV7yTeyJ9
埼玉県の川越市保健所は14日、川越市泉町のスーパー「ヤオコー川越南古谷店」で販売したイワシ造りを食べたふじみ野市の70代男性が食中毒の症状を訴え、胃から寄生虫のアニサキスが摘出されたと発表した。男性は快方に向かっているという。

同保健所は同店の鮮魚販売を1日間、営業停止処分とした。同保健所によると、男性は10日午後4時半ごろ、店の鮮魚売り場でイワシ造りを購入。午後7時ごろに1人で食べ、11日午前2時ごろに腹痛を訴えた。川越市内の医療機関から11日、「診療した患者から内視鏡でアニサキスを摘出した」と保健所に連絡があった。

同店鮮魚売り場は、男性が食べた造りを含めイワシの加工品を10日に8点販売したが、ほかに食中毒とみられる症状の発生は報告されていないという。

11/15(金) 8:00
埼玉新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191115-00000002-saitama-l11
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20191115-00000002-saitama-000-view.jpg

関連スレ
【埼玉】アニサキスを検出、夕食にサンマ刺し身を食べた男性 明け方5時ごろ湿疹や腹痛、嘔吐始まる 草加の飲食店を営業停止
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1573779949/
0008名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:12:59.17ID:jeqyB6ig0
暴れるアニサキスがおとなしくなるらしいので正露丸飲んだらええらしい
0009名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:13:52.95ID:sl6bBJQp0
冷水で流すと丸くなって出てくるぞ
0010名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:14:03.31ID:nEfBjf9y0
まだまだ内陸で生魚を食うのはリスクがあるか
0012名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:14:34.05ID:xJ3palfk0
自称「兄の国」産だろ
0016名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:15:35.77ID:4Oqxz/WZ0
流行ってるの?
0017名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:16:17.22ID:SCutg7am0
アニーはなあ…
イワシの造りって食べたことないけど美味しいのかな
0018名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:16:26.49ID:F+Zi11Ng0
欧米では生食する魚は一度冷凍して寄生虫を殺してからって法律がある
野蛮国のジャップランドは「味が落ちる」とかいう下らん理由で21世紀になっても寄生虫ww
ちなみに冷凍技術が発達している文明国では冷凍の魚でも味は変わらない
0019名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:16:56.12ID:rmndOxbG0
>>13
皮と身の間にいるんじゃなかったっけ?
0020名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:16:59.76ID:KS0miNqS0
恋の呪文は

腹痛の呪文
0026名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:18:15.06ID:MViqYsJn0
ヤオコーは田舎では割と良い品売るスーパーなんだけどな
0027名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:18:21.02ID:HMhyBa7w0
はたらく細胞で勉強したんだけど
好酸球は仕事しなかったの
0028名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:18:30.51ID:VoNPEuVG0
つかイワシとかサンマ、サバあたりは漁師でも刺身では食べんよ
新鮮なら大丈夫とか虫はよく見れば大丈夫とか言う人も居るけど
漁師の中でもそういうのはチャレンジャー扱いだからw
0029名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:18:31.76ID:EFmmsK7B0
埼玉で獲れる魚、怖ぇ〜〜〜
0032名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:19:49.25ID:tpL/grHd0
>>26
値段高めだけど品は良い。
0033名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:19:51.40ID:QPWl29ZW0
アニサキスは食っても大丈夫な人と
大丈夫じゃない人に別れる。

これ豆な?
0034名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:19:55.03ID:GL0QpfxH0
アニーが怖いならみじん切りにしてよく叩くか、よく噛むといいぞ
0035名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:19:59.26ID:tyGabHSS0
>>3
あたぼうよ!
尾頭付きで豪勢だぜ!
0037名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:20:46.29ID:5rUYK0Im0
アニキサスで営業停止って酷いよな。
どこにでも居るし、不潔にしてたわけでも無い。
魚である以上仕方ないのに。

しかし冷凍が甘かったのか?
まさかイワシ生で流通しないだろ。
0038名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:20:59.00ID:v66u3yX80
>>19 身と内腹膜の間な、身にめり込んでる場合があるけど
よく見れば見える。 そんな虫だらけ状態のモノは、普通刺し身などにしない。
造ってる奴が初老の老眼か、意識の低い土人かだろうけど。
0039名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:21:01.77ID:tCLapU0J0
知り合いもアニサキス食らってたけどニュースになるならないの違いはなんなんだろう
0041名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:21:13.65ID:dlt4wC9P0
こええ
夜半額に値下げされた刺身ゲトするのが好きなんやが
こんなのに当たったら病院代で半額の意味のねえな
どうやったら寄生虫がおるやつを避けられる?
0043名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:21:43.95ID:rmndOxbG0
>>28
イカにもブリにもヒラメにも鯛にもいるけどなw
0044名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:22:09.71ID:nEfBjf9y0
>>24
確かにそうなんだけど…やっぱり鮮度が重要なんだよ

寄生虫は内臓に居るから、魚が死んでから時間が経つと内臓から身に移るんだよ
まぁカツオとかも寄生虫居るけど、あれも釣って市場に出てからもう内臓から身に移り始めている
ましてや内陸に輸送してスーパーに並べている時点で…もう時間が…青魚ならなおさら ってことなんだろうよ
0046名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:22:53.50ID:2SOPMUt60
摘出しなかったら棲み続けるの?
0047名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:23:14.15ID:I0lagqTl0
サクで買ったらよく噛まないと生き残る。

これイワシなら
3枚におろした半身を丸呑みしたのかな。
オットセイかよ。
0049名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:23:35.02ID:TX4vjWDN0
兄貴刺す ツンツン
0053名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:24:25.33ID:9LnJ70QJ0
>>20
恋の呪文はスキトキメキトキス

懐かしいわ
0054名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:24:37.33ID:kymZutT00
イワシの刺し身って子供の頃好物だったけど値段が上がったからなのかあんま見なくなったな
0055名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:24:40.12ID:tyGabHSS0
経営者がKARAのファンだから許す!
0056名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:24:41.88ID:F1peftlo0
正露丸 1瓶飲めよw
0060名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:25:27.59ID:I0lagqTl0
漁師メシは
焼く、煮る、干す。
生なら
なめろうとか
徹底的にタタく。
0062名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:25:40.62ID:/xluUzxN0
養殖魚、冷凍魚を解凍した魚、包丁で徹底的に叩いたやつなら大丈夫
0063名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:26:11.35ID:ZrrW60gZ0
よく噛んで食べないからこうなる。
0064名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:26:19.41ID:awHbc+7G0
よく噛んで食えば、まず大丈夫
0065名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:26:25.47ID:TX4vjWDN0
 港で採れたて、速攻刺身ならば
0066名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:26:40.98ID:Wlh8Dt+N0
今、スーパーで鰯や鯵、秋刀魚の刺身は出さないし、
生魚でも加熱用って表示出してるんだよね
客が自分で捌いて刺身で食べるのOKでも、
店では刺し身用じゃ出さない
0067名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:27:04.06ID:+4fh433g0
イワシの刺身は旨いんだよなぁ
0069名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:27:34.59ID:nWfs2BZR0
>>3
普通にあるよ。
0071名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:28:14.11ID:nFGSsDEs0
働く細胞でみたけどあんなエイリアン見たいのが胃に食いつくとか無理
0077名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:28:40.41ID:Fj9YzIJL0
>>3
普通は酢で〆てから食べるよね
0078名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:28:43.06ID:Wlh8Dt+N0
>>67
旨いよね、自分は鰯の刺身でどんぶりにする
0080名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:28:56.99ID:fk2sMW4i0
70歳にアキニサスを見つけろってのは酷だな、俺でも見えないかも
0081名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:29:02.54ID:TX4vjWDN0
 油の乗ったイワシの干物は最高に美味しいな
0083名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:29:09.13ID:0qxOex3S0
生食するならさっさと内臓を抜かないと
0084名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:29:09.93ID:oM0iBQFE0
やっぱさあせめて急速冷凍品とか表示義務化してくれねえかなあ
ウニョウニョやだよ俺は
0085名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:29:16.98ID:ShgOHQwF0
兄貴サスサス
0086名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:29:56.78ID:2F9L/PEb0
ダ埼玉
0087名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:30:05.67ID:n+SDTe4Y0
鰯の造り食べるけど危ないのか
0090名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:30:36.86ID:Wlh8Dt+N0
>>68
焼いても美味しいが、生も違う美味しさがある
脂が乗ってれば生はより旨い
0092名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:30:57.91ID:naul+uZE0
下手くそな鮮魚売り場だな
ちゃんとさばけ
0093名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:02.18ID:CqpVO3B70
スーパーなのに、冷凍ものじゃなくて生のイワシを売ってたってこと?
それはそれで立派というかなんというか
0095名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:17.87ID:udkE9Bj10
にしんの刺身もあるで
0096名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:22.85ID:QG+QTAxX0
>>1、犬虫下し効かないの?w
0097名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:22.88ID:n+SDTe4Y0
これ食べてからどのくらいで食中毒症状が出るのだろうか
0098名無しさん@1周年
垢版 |
2019/11/15(金) 10:31:28.83ID:1l7Gsoen0
冷凍じゃなかったんやな
0099名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:33.43ID:Y8Q6HgycO
アニサキスが入ってたならイワシもお腹痛かったんだらうな
0100名無しさん@1周年
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2019/11/15(金) 10:31:48.50ID:+Rdhj1zj0
こんなんじゃ、生魚食べる気にならないや。
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