【料理】タコがなくても大丈夫! 変わり種「たこ焼き」の楽しみ方
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■11月16日:今日は「オコパー・タコパーの日」
「オコパー・タコパー」とは「お好み焼パーティ・たこ焼パーティ」のこと。たこ焼きは大人数でワイワイ作れるので、ホムパでも人気のメニューですよね。
さて今日は、実はタコがなくてもOKの、変わり種「たこ焼き」の楽しみ方をご紹介しますっ。
■タコがなくても大丈夫!変わり種「たこ焼き」の楽しみ方
たこ焼きの定番の具材といえばもちろん「タコ」ですが、値段が高かったり、コンビニには置いてなかったりして、ちょっと手に入りにくいことも。
でも、たこ焼きは、タコにこだわらず、タコ以外の具材で代用して楽しむ人がとっても多いんですよ!
特にに人気なのが「餅」「チーズ」「ウインナー」。特に餅とチーズを入れるともっちりと濃厚な味わいになり、たこ焼き生地との相性も抜群なんですよ!
ボリュームが出るので、お子様がいるご家庭にもおすすめです。もちろん、3つとも一緒に入れて焼いてもおいしいですよ。
辛さがほしいな〜という方には、「キムチ」や「明太子」が人気!お酒のおつまみにも合いそうですよね☆
もっとさっぱりたこ焼きが食べたい、ということで、「大葉」「生姜」「ねぎ」などの薬味をたっぷり使った薬味たこ焼きを楽しむ人も多いそう。さっぱり爽やかな風味なので、ソースをつけず、出汁につけて「明石焼き」のように楽しむとおいしいのだとか。
また、個人的には、食事系のたこ焼きだけでなく、ホットケーキミックスの生地+チョコやマシュマロ、クリームチーズなどで、スイーツたこ焼きを作るのもおすすめ!
ちなみに私は、タコがないときに「ちくわ」を使うことも多いですよ。食感がすこし似ている(!?)のと、ボリュームがあるので、満足度高めだなと思います♪また、コンビニで買えてコスパもいいので、とってもおすすめですよ〜!
皆さんはどんなたこ焼きの具材が好きですか?年末に向けて、ホームパーティーをする方も多いと思いますが、タコパーをするならぜひ、タコ以外の食材でつくるたこ焼き(風)を試してみてくださいね!
■「オコパー・タコパーの日」とは?
「オコパー・タコパー」とは「お好み焼パーティ・たこ焼パーティ」のこと。お好み焼とたこ焼はみんなで調理を楽しめて食卓が盛り上がるだけでなく、食材費も安く出来る素晴らしい団らんメニューであることから、お好み焼粉、たこ焼粉を製造販売する日清フーズ株式会社が制定。日付は家計に優しい料理なので給料日前となることの多い毎月の第3土曜日としたもの。
2019年11月16日 0時0分 朝時間.jp
https://news.livedoor.com/article/detail/17387587/
画像
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/9/2999e_1664_1cda7346f939967b7b32e1e53f53c9f2.jpg カスタードクリームを入れる ぱんぢうというものになる >>292
それはあんたがぼっちだからでは…
遙か昔の昭和の時代、家でたこ焼きをするときに
おかんが「今日はたこ焼きパーチーやで」とか言うことはあった
これはお好み焼きや餃子なんかの時にも使う
元々は子供にも手伝わせるための理由づけ
それが進学や転居、メディア人なんかで拡散されて
今はそこそこ一般的になってる >>301
昭和の頃なんて10個100円くらいだろ
そんなパーティ誰が喜ぶねん
駄菓子でパーティーって 俺は神戸やけど、家でやるたこ焼きパーティーは明石焼きやった。 小麦粉の代わりにタピオカ粉使って具もタピオカにすればいいんじゃね >>304
パーティーは何でするかじゃなくて誰とするかだ
お前が何人集まってもつまらんわ 餅はあり
コンニャクはちょっと物足りない
とろけるチーズもあり
あとはチクワかな タコ焼きになる以前はラジオ焼きだろ?一般的に余り知られてないが。 こてっちゃん1パックあれば結構な個数のたこ焼きモドキできるな 家でたこ焼き焼いた時、タコ高かったから
消しゴム似たようにカットして入れたら旨かった たこ無しなら、ちょぼ焼きで良いね。あれ旨いから。何で、ちょぼ焼き店って滅多にないのかな。流行ると思うけどな。 ホタテ貝柱で作ったことがあるけどタコには勝てないな たこ焼き好きだけどたこ焼きのたこの存在意義が分からん。
たこ入れたからってうまくなるわけでもない。
俺が子供の頃リヤカーで売りに来るたこ焼きはいかだったし。 >>281
元は最初からタコ入りの明石焼きじゃね? 葱は紅生姜や蛸と一緒に生地に振り掛けて焼いて欲しい、トッピングの方がコスパ良いんだろうけど香ばしさが全然違う タコが入ってない明石焼きを食べたことがあるが
損した気分になるな たこ焼きとお好み焼きは作ろうと思うと材料多くて高いね
ソースとか乾物とか >>32
>>51
昔は葛西あたりの漁師がよくやってたみたいだな どのご家庭の冷蔵庫にも必ず入っているナタデココで代用できるぞ 元祖たこ焼き屋の会津屋がタコじゃなくてスジコンなんだからタコを入れる方が邪道 イカならいつも冷凍庫に入っているからイカだわ
イカをフードプロセッサーで細かく砕いて粉に混ぜ込む タコよりミノの方が断然に旨い!
私はいつもタコ抜きミノ入りでオーダーするわ。 >>330
ミノ置いてるたこ焼屋が無いわ周りで聞いた事無い
歯応えは良さげ、でもタコの旨味は再現出来そうに無いなあ タコじゃない奴は多幸焼きって呼ばれてるものだけ若干メジャーで
あとはタコなしの妥協の産物みたいな地位に甘んじてる感じだな >>334
うまそう
したらばを切って入れたら無難な感じじゃないか >>335
タコよりミノよりテッチャンの方が断然美味いぞ >>339
お見事だよね
もうヨダレが止まらない
さすがわし 名称が良くない。
タコ入れなければタコ焼きじゃないのだから変えるべき。
お好み焼きとだいたい同じだしお好み玉にでもすべき。
…既にミニストップで商品化されてたけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています