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【グルメ】あの“行列ハンバーグ店”が東京初上陸!「極味や」渋谷パルコに出店 ★2
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/11/20(水) 12:40:19.56ID:Ye+ZsWTJ9
「極味や」が2019年11月22日（金）、渋谷パルコ地下1Fにオープンします！

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/e/2e981_1332_1968d1ca_552d4325.jpg

福岡で行列が絶えないというハンバーグ店「極味や」。

同店のハンバーグステーキは、九州産をはじめ厳選した上質な牛肉を独自に配合。お肉本来の味を愉しめるよう、つなぎを極力少なくした牛肉100％の逸品です。

「極味や」では、目の前で手ごねで仕上げられたハンバーグを表面のみをさっと焼いて提供。

カウンターに埋め込まれた鉄板で、箸で一口ずつ自分で焼いて食べることができるので、最後まで“焼きたて＆ジューシー”な肉の旨味を堪能することができます。

ソースは6種類。様々な味わいでハンバーグステーキを味わうことができます。

さらに、渋谷店では、伊万里牛のほかに神戸牛を100％使用したハンバーグと神戸牛ステーキもラインナップされているので、様々な和牛の美味しさも体験することができます。

“五感で愉しむ”新感覚ハンバーグを味わいに、東京初出店となる「極味や」へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

【店舗概要】

■極味や
オープン日：2019年11月22日（金）
所在地：東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ地下1階

https://news.livedoor.com/article/detail/17404046/
2019年11月19日 17時0分 ウレぴあ総研

http://quitters.jp/wp-content/uploads/2017/09/%E6%A5%B5%E5%91%B3%E3%82%84%EF%BC%92.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/80313/640x640_rect_80313432.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/77495/640x640_rect_77495573.jpg
http://100messenger.com/wp-content/uploads/2015/08/2015-8-4f.jpg
http://quitters.jp/wp-content/uploads/2017/09/%E6%A5%B5%E5%91%B3%E3%82%84%EF%BC%91.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/115892/640x640_rect_115892654.jpg

前スレ
2019/11/20(水) 07:54https://asa2019/11/20(水) 07:54hi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1574204050/
0003名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:42:06.67ID:HtRPHsN90
やったね東朝鮮！
0004名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:42:33.19ID:APD+ie/+0
だってハンバーグ嫌いだもんwww

豚のスタミナ焼きが有り得ないくらい旨い

生姜焼きも最高
0007名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:44:01.08ID:9R2peWA40
生肉みたいなのはキツイ
0009名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:45:18.66ID:VlSGKo/X0
生肉の寿司食べさせられたけど不味かった
幸いお腹は壊さなかった。

肉って焼いた方が美味くね？
0012名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:48:17.76ID:LBx/kCR40
博多にたまに遊びに行くけどこんな店知らなかったよ(´･ω･｀)肉ならちんやの支店とかしか入らない
0013名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:49:00.93ID:tZ33L4JK0
>>1
ジャンアレジももう五十代後半かぁ…
0014名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:49:57.85ID:PeldOxRn0
また生焼けハンバーグ店なの？
意識高い系の生焼けハンバーグ、嫌いだわ
0016名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:52:59.07ID:DbYMzvWa0
行列の出来る国語教師　
三角関数も微積分も基本は充分！今でしょ！
0017名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:53:11.07ID:K1Lai/R+0
ユッケみたいに禁止されないのかよ
0018名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:53:58.12ID:mcsZ0PnD0
保健所指導しろよ

少なくとも調理用のトングを別途義務付けろ
0019名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:54:55.76ID:bioklV3M0
ここのハンバーグ好き。
美味しいよ。
ただ、有名店のハンバーグ屋って何処も柔らかくて半生ばかりだよなぁ…
柔らかくて半生が正義みたいな感じはどうかと思うわ。
0020名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:55:06.73ID:nSHhTPAp0
福岡交通センターの一階にある。
行列に並んでるのはチョンだけだぜ
0022名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:55:39.87ID:qkbOJtx90
客はほとんど韓国の観光客だよ
0024名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:56:31.47ID:DbYMzvWa0
>>17
はっ！読めた！
隠れキリシタンが如来像に似せてつくったマリア像を拝んだごとく
やすい生肉で焼いて食べます！という方便で！焼くかどううかまでは
奉行所が見張ってねえとわかんねえってことだべ！
0026名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:57:01.04ID:bATS8WZF0
>>20
観光でそこの店行ったけど、俺はチョンだったのか。
周りにやたらチョンが多いとは思ったけど
0029名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:57:59.27ID:eo2T3kdz0
最近のハンバーグは肉汁が出すぎだろ。普通のハンバーグが食べたい。
0030名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 12:58:14.35ID:rhi7fLyV0
ゴミマズい朝鮮企業いきなりステーキ(笑)なんかと比べ物にならないくらいうまそう
0035名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:03:50.12ID:Qk7GjkeX0
ビッグボーイも何で生で出すの
0039名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:13:33.46ID:/+BxiUWp0
>>19
ハンバーグに限らず、柔らかくてふわふわとろとろみたいなのばかり

ないわー
0040名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:14:27.06ID:BQ3OTZSH0
パン粉の入ってないハンバーグのコレジャナイ感

ミンチ焼きとか、別の名前にしてほしい
0042名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:18:12.64ID:qdiEJl4f0
こういったナニナニ産使用て客観的に真偽を確かめようがないから偽装しまくりだね。
0043名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:18:34.95ID:ORAfFCyY0
ハンバーグの生は無いわ
0045名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:24:29.85ID:HJNI5AmE0
>>1
馬鹿が有り難がりそう
まずそう
0046名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:24:43.39ID:71M2fYxZ0
さわやかの二番煎じ
0047名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:25:13.72ID:UytEJ3+A0
いきなりや、中本、丸亀。代理店とマスコミが組んだビジネスモデルはもう終わったんだよ
0048名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:26:25.04ID:IU2i6XfP0
>>1
3枚目の画像が繊維か糸か分からないが気持ち悪いなぁ
0049名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:27:38.85ID:wD3lYxPQ0
厚労省

生食用食肉（牛肉）の規格基準における主な規制の内容としては、
① 腸内細菌科菌群が陰性でなければならないこと
② 加工及び調理は、専用の設備を備えた衛生的な場所で、専用の器具を用い
て行わなければならないこと
③ 肉塊の表面から深さ１cm 以上の部分までを 60℃で２分間以上加熱する方
法又はこれと同等以上の効果を有する方法で加熱殺菌しなければならない
こと
④ 加工及び調理は、生食用食肉（牛肉）の安全性確保に必要な知識を習得し
た者が行わなければならないこと
などが規定されています。
0050名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:36:13.71ID:RJ4FRLXd0
ハンバーグが生焼けでも大丈夫なところは
トリミングひき肉を使ってることが多い
雑菌の９９パーセントは表面についているからそれを削ってひき肉にする
0056名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:45:45.02ID:RiQdvd7e0
>>51 めっちゃ有名やぞ、行ったことないけど

福岡でこういうハンバーグならアカミヤコウシのランチのが好き
0057名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:47:17.50ID:0tOKNC2X0
ハンバーグはしっかり焼けてて
ソースとケチャップをかけて食べるのが好き

マルシンハンバーグを美味しいと
思う貧乏舌だから、
多分ここのは合わないと思う
0059名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:49:22.34ID:756Whrgf0
自分の好きな焼き加減で食うんだよ
1も読めないアホばっか
0060名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 13:50:27.98ID:y5F5hOE+0
ID:1vl9lENx0
なんかこいつが前スレで真っ赤にしながらこの店を絶賛してたけど、ここは信者が出来るほど美味い店なの？
それとも中の人間が必死に宣伝してるだけ
0063名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:07:56.29ID:HLuQqeqV0
福岡の田舎で有名なのか？聞いた事ないぞ
ホームページにメニュー位載せろよな
0064名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:09:13.04ID:cK9FsUvW0
東京の人はグルメだからね
通の食べ方のほとんど生なのが受けるんだよ

よだれ出てきたわ
いいなぁ、今後流行るわ、生バーグ
かっぺなんかに食わせられない
東京だけに限定するのがいいよ
0065名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:12:18.07ID:S1UZR+/60
生で食えるほど鮮度が良いってことだと思うんだがハンバーグにする理由なんなの？
牛刺身じゃあかんのか？
0066名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:15:56.46ID:/ZlI2fdT0
福岡の田舎だから生肉でも大丈夫なのか？
都会で生肉は厳しいと思うぞ
0067名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:20:31.37ID:aaiAIlE60
色々な店を試しても、
結局、普段使いにはビッグボーイとかブロンコビリー
みたいな店に落ち着くんだろうな
0068名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:20:49.72ID:71M2fYxZ0
>>65
お前が生で食いたきゃ生で食えばいい
そんだけじゃね？
ハンバーグ関係ねーから
0069名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:24:56.98ID:0n+G58MY0
>>65
畜肉の場合、鮮度と食中毒はあまり関係ない

時間が経つと細菌が増えて危険度が増すという事はあるが、たとえ5分前に精肉にしたとしても、解体作業中に内臓などにいる細菌が付着したらアウト
0072名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:27:03.47ID:mgl6zi3s0
焼くのめんどくさい
0073名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:27:08.40ID:cK9FsUvW0
東京限定な食べ方も美味しい食べ方があるんだ
よく焼く派もやるといい
焼くときに、焼台に切り離した方を置いている間に、
置いて切り離した本体方の赤身のところを箸でちょんちょんって触るんだ
箸に付いた赤身の美味しさが隠し味になるんだよ
これならよく焼く派も生の赤身の美味しさが楽しめる

福岡で見つかったら悔しいから、他じゃやっちゃダメだよ
0074名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:27:14.85ID:RiQdvd7e0
東京より西は色々行ったけど、東名阪に比べたら大したことなくても福岡も充分都会やぞ
田舎とか言ってるヤツは世間知らなすぎ
0076名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:28:10.03ID:7uOpYKL80
>>39
硬めのひき肉に柔らかめのステーキ肉のダイス混ぜたハンバーグ好き
0079名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:40:17.20ID:86uAxwno0
肉の質は日本のほうが良いはずなのにアメリカで食ったハンバーグの方が美味いと思った
0082名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:48:53.89ID:pOWllwZw0
ステマはやめましょう。
0083名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:51:00.48ID:2X4W/AQ60
行列作ってたのほぼ韓国人だからね
食べに行く人はそこんとこ頭に入れといてな
0084名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:51:02.71ID:IkU6l+VN0
ネギがどんどん脱落してって食うときにはほとんど口に入らなそう
0085名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 14:54:09.86ID:4N1H81PZ0
福岡民だから教えるがグルメが並んでんじゃなくて
タピオカ並んでる層だからなココの行列
0086名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:00:33.41ID:t2MaZebN0
さわやか来て欲しかった
0087名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:04:30.53ID:xJgZKM/30
なあにが福岡発うまいハンバーグだこの野郎
九州人ならセンターリバー一択だろこの野郎
0088名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:08:40.11ID:9aGL1VWh0
並んでいるのは韓国人だけ。
地元に人は誰も知らない変な店。
0089名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:10:59.36ID:dmcKu1No0
これは、慣れてないと食中毒ヤバそうだなｗ

東京の人って結構バカが多いけど大丈夫かよ？
0090名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:12:51.22ID:IFGY4sG70
九州人が鳥刺しを常食してるせいか焼酎常飲しているせいか
カンピロバクター耐性が他地域に比べて強かったり
するのではなかろうかなんて説あるよな。
他地域で出して大丈夫なのか？
0091名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:14:14.32ID:7QYqYpcQ0
前スレ「さわやか」で抽出すると83レスあったｗ
どこの店のステマかわからんなｗ

さわやかのHPに生でも安全な理由が載ってたけど
（　https://www.genkotsu-hb.com/professhonal/quality/　）
一店舗だけ東京出店は採算的に無理なんだろうな
0092名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:14:37.53ID:NAz7wdnA0
この店じゃなくても最近この手のペレットで焼かせて食べさせる所は増えたからさほど珍しくもないだろ。
0093名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/11/20(水) 15:15:35.30ID:+fzyrOID0
タルタルステーキがあるから牛肉なら大丈夫だろう
0095名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:17:39.68ID:HWZygc9n0
>>1


日本人の血税を使い、
しばき隊メンバーなど在日朝鮮人を大量採用し、
朝鮮電通と結託して「韓流スター」の人気偽装をやりまくる超絶反日NHK。

何のメリットもない韓国から離れようとしている日本を邪魔するため、韓国内の政治話をさも重要ニュースであるかのように報じまくる超絶反日NHK。


＞NHK（特殊法人日本放送協会）の平均年収が1606万円(40.9歳平均・日本人平均の４倍)だということ をみなさんはご存じですか。


【ＮＨＫのスクランブル化を実現させよう】
http://www.ystseo.net/ngnhk/

.
0097名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:20:39.52ID:N3Vsa32q0
生ハンバーグはどこが最初に食中毒を起こすかのチキンレースだな
0099名無しさん＠１周年
垢版 |
2019/11/20(水) 15:25:24.29ID:DRGZVY/a0
渋谷で生焼けハンバーグなんて、ネズミ媒介の様々な菌まみれかもよ
0100名無しさん＠１周年
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2019/11/20(水) 15:27:19.10ID:NyLkauOx0
食ったけどハンバーグ食べたというより、焼肉食った感じ。
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