【文化的不寛容・人種差別】「インド料理はまずい」米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ ★2
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「インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。アメリカの学者のそんなツイートが、「文化的不寛容だ」、「人種差別だ」といった辛口の批判を呼んでいる。
このツイートを発したのは、米ロードアイランド州にある海軍大学校で国際関係を教えるトム・ニコルズ教授。
ツイートに対しては、無神経な一般化だとの批判が噴出。加えて、移民の苦労体験や、食事についてどれほどの人がアメリカで人種差別を受けているのかという議論にも発展している。
「洗練されているふり」
そもそもニコルズ氏がこのツイートをしたのは、「食べ物について大勢が反対したくなる意見」を別の人が募集していたからだった。
ニコルズ氏は、「自分は洗練された人間だと言いたくて、アメリカ以外の料理を好きなふりをする人が多いと思う。私は正直だから、アイルランド系の自分の味覚は、アメリカとイギリスで『インド料理』と呼ばれるものは受け付けないと、ここに表明する。さあ皆さんどうぞ、激怒してください」とツイートした。
詳細はリンク先をご覧ください。
「インド料理はまずい」 米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-50667902
BBC NEWS Japan 2019年12月5日
https://ichef.bbci.co.uk/news/410/cpsprodpb/E982/production/_109887795_gettyimages-153775715-1.jpg
★1の立った日時
1 みつを ★ sage 2019/12/06(金) 04:28:41.55 ID:BnkPL2Cm9
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575574121/ >>1
【インド料理はまずい】米学者のツイート、ホットな議論呼ぶ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1575574121/1000
1000 名無しさん@1周年 2019/12/06(金) 10:40:20.38 ID:P711uUi00
1000なら、みつを記者まじでしね! 美味い店でたべればうまいぞ
ただそのへんの試しに開業しました系の安い店だと
糞まずいことは普通にある お前らなんで平日なのにこんな時間に2ちゃんしてるの?
暇なの?
夜型なの?
仕事ないの?
入院してるの?
引きこもりなの?
資産家の子供なの?
有休を消化してるの?
働かなくても食えるの?
昼から働く仕事してるの?
来月から本気出す予定なの?
パチンコ屋の遅番バイトなの?
24時間勤務→24時間休みなの?
監視のない夜勤の仕事してるの?
いつでも自由に休める自由業なの?
パトロンのいるイケメンホストなの?
生ポを不正受給してる在日朝鮮人なの?
働かなくても食えるだけの貯金があるの?
家賃収入やその他諸々で食える勝ち組なの? >>1
>そもそもニコルズ氏がこのツイートをしたのは、「食べ物について大勢が反対したくなる意見」を別の人が募集していたからだった。
ネタのつもりで書いたらマジレス炎上したってこと? インド料理が駄目ならメキシコ料理や南部料理もダメだろうな >>4
大概の「旨い店」ってそこの国の味覚に合わせたアレンジが
してあるから旨く感じるだけ
これは仕方が無いことだろ 大勢が反対したくなる意見として出したんでしょ?そんならいいやん 近所にインド人のレストランがある
入ったことはないが、前を通るとカレーの良い匂いがする >私は正直だから、アイルランド系の自分の味覚は、アメリカとイギリスで『インド料理』と呼ばれるものは受け付けないと、ここに表明する。
客観的絶対的にまずいとは言ってないじゃん
この発言は問題ないのにウソを広めるなよ これなんとなく分かるわ
多文化に理解ある自分ってステキって言いたいだけで
エスニック料理食って理解あるところをアピールしたいんだろ
でもインド料理はうまいぞw 人は記憶型と思考型に大別できる
食物は慣れ、擦り込みがあるからな
幼少期から食ってるものを美味しいと思う傾向がある
また体も慣れたものを欲してる 韓国人中国人のインチキ和食
↓
お前ら「他国の文化に払う敬意はないのか拝金主義者! 死ねよ文化泥棒!」
日本式アレンジ版イタリアン、フレンチ、中華、カレー、コリアン、その他諸々のインチキエスニック
↓
お前ら「日本人だけはいいんだよw 世界最高の民度を注入して魔改造してやってんだからww」
並べて書けばバカにでもわかると思うけど、これは「ダブルスタンダード」っていって
大人の世界ではすご〜くすご〜く恥ずかしいことなのな。
他人に厳しく自分には甘い。オレはいいが貴様は悪い。てめえくたばれ我繁盛。
そんなのがお前ら。そんなのが日本人。これじゃ世界中ありとあらゆる相手から憎まれ嫌われ蔑まれるよな。 どうしても食べれない料理ってのはある
イギリスのチャールズ皇太子は
日本のイカの活き造りと
中東の羊の目玉だけは苦手と言っていた
イカはゴムホースのようだったとか
国によって好き好みはあるさ この手の議論は不毛でしかないということのみが真実
時間の浪費。無駄 文化的不寛容とか難癖もいいところ
人それぞれの味覚の嗜好は違うのだしそれは産まれ育ってきた食文化に大きく影響されるもの
この人が個人的好き嫌いを表明するのは自由だし
アメリカのインド料理が好きな人に食うなとは言っていない
そもそも設問にそった回答をしているだけ アングロサクソンが食文化を語るジョークなんだよ、これは。 俺だってバッタ料理は無理
熊の手もあんま好きではない
犬の煮込みもあんま好きではない
イルカは食ったことがない
でもクジラはうまかったなw てかカレー嫌いな奴って珍しい印象だな
たまに居るんだろうけどカレー嫌いて少ないよな アイルランド系は料理がすべて砂糖に向いてるからな
コメにも砂糖だし とにかく甘ければ美味しいから
スパイスとかは無理なんだ カレ−に砂糖入れたらうまいと言うよ >>22
イカは細かく刻んで軍艦の上の生姜と乗せたらうまいと思う 毎日だとあきるんじゃないかなぁ、後確実に成人病になる。 チャックマサラ入れてへんから味が薄かったんや(´・ω・) 単に自分は苦手だって話じゃん
別に不寛容もクソもあるか
犬食止めるのに強奪とかクジラ漁妨害とかそういうのを不寛容と言うと思う >>20
自分で書いてて気付かないとは
可哀想な頭だな
一体日本人がいつ
「これは本場の○○料理」だと
偽って金儲けしたんだ?
アレンジ魔改造によって
本場物ではなくローカライズされて
元は○○料理だって事も隠してない これは面白いテーマだな イギリス料理は不味いと言われているよね あれは良いのか?という話にもつながる
俺はそもそもインド料理を知らないから美味いか不味いかわからないけどね インド料理屋で、本格インド料理だと思って手で食べてたら、
店員がすまなそうにスプーン持ってきた話好き。 >>1
>インド料理はまずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている
みんなを巻き込んだ時点で負けが確定してる >>22
ただ慣れるけどな
ほんの少し前まで生魚を食べるなんて考えられない、寿司や刺身を食う日本人気持ち悪いって言われてたんだぜ
今はもう情報も食材もボーダレスだからな
数年後にチャールズがイカ刺し好きになってても不思議じゃない これは事実。出張で10年ちょい前にインドに2週間くらい行ったけど
糞不味いものばかり。衛生面もかなり心配。 >>18
お前が食ってるのは日本のインドカレーでしょ。 >>19 の続き
子供のときは食えてたのに今は食えないものもある
レトルトのボンカレーとククレカレーが不味く感じるんだ
俺が変わったのか、それともボンカレーとククレカレーが変わったのか、どっちなんだ??? 以前も似たような話題があった気がする 文化に優劣をつけるという話 差別につながるから文化に優劣はないと
言いたがる進歩主義者がいるけど、それは嘘だろという話 日本で食べられるインドカレー店みんなめっちゃ美味いけどなあ アメリカの料理の方が不味いだろ
ゴムまりみたいなサンドイッチとか味覚音痴じゃないと食べられない食べ物ばっかり カレー・・・インド
ラーメン・・・中国
焼肉・・・韓国
とんかつ・・・フランス
天ぷら・・・ポルトガル
日本の人気料理ってパクリばっかだな インドと日本は適度に離れてるから良いんであって隣国ならやっぱ厄介な奴等だよw
ユダヤ 華僑 印橋は厄介 汁を音立てて下品にすするジャップが偉そうなこと言うなよwww アメリカやイギリスで食べられるインド料理が不味いってだけじゃん
その程度の料理人しかいない国だもんねwww 私は基本的に好きだけどあれだけ国が広いと場所にもよるんじゃないか
アメリカ料理はかなりな確率でハズレだけど
イギリス以外の移民も多いだろうになんでああなっちゃうんだろう イギリスのバングラデシュ人が作ったのをネパール人が日本でアレンジした本場のカレーを食えってことだろ? 洗練された人間のふりして、ってのはたまに思うけど…
インドカレーは美味いぞ アメリカ人とイギリス人だけは他国の料理をどうこう言う資格がない。 昔近所にインド人のカレー屋というのができたので行ってみたら
インド人がウエイターをやってる日本式カレーライスの店だった
早々に閉店しました >>1
あーなるほど
これはこの教授上手い事言ったなw インド料理はマズイにこれだけ怒る人がいるって事はそこまででもない証拠かも知れん
イギリスだったらこうはならない そりゃ日本も味噌土人だからあまり偉そうに言えないけど
イギリスはボイルと揚げるしか調理方法がないからな
子供クッキングレベル 低俗な話をするなら
メシマズのイギリス人やらジャンクフードのアメリカ人に言われたくはないだろうw 日本にもインド人かパキスタン人か知らんけどインド料理の店あるけど
美味しいと思うな
ナンも美味いしな
どーでも良いがインド人て若い時は可愛らしい男の子がいきなりデフヒゲのオッサン化するのは
ロシア美少女がいきなりデフババア化するのに何か似てると思った アメリカの料理を美味しいと感じる舌にまずいと言われるのはむしろ勲章かもしれない 近所のインド料理屋はバングラデシュ人がやってるわ
口に合う合わないは人それぞれだが
うなぎのゼリー寄せとかボリッジよりは俺は好きだw >>73
でもアメリカのバーガー美味しいと思うけどなあ >>71
わざわざ、自分はIrishだって言及してるのも、ネタ振りだよね、これw
ここで、激怒してる「フリ」をしつつ、更に混ぜっかえすネタで返せるかどうかが知性を問われるw あいつら共働きとか自慢してるが
ほんと幼稚園の年長になればできるような料理食ってるからな
芋ばっかりの
そりゃ共働きになるだろw 「日本料理まずい。だけどみんな、そうじゃないふりをしている」。
これもあるだろ。外人が本場の刺身や鮨食ってあいつ等味分るんかな?と思うけどな
箸使ってる自分に酔ってるだけちゃうかと 「不味い」で無く「好きでは無い」って主張に合う味をオススメするので無く
不寛容とか差別で叩いて苦労話で泣き落としとか
やり口がただただ怖い 各々の好みなんだからどう言おうが勝手
嫌いな奴だっているだろそりゃ
「非難するな」とか人の意見を封じようとする方がよっぽど権利の侵害 サルコジが昔フィンランド料理まずいわーフランス料理うまいのにとかのたもーた無邪気さや愚かさとはちがって
明確に悪意込めてるよなこれ。 >>1
この人も韓国料理は不味いっていうのには正論すぎて誰も反論しないと思って微妙に好きな人間の多そうなインド料理にしたんだろうな 日本に長く居るインド人が国に帰ると腹壊すんだよw
水はもちろん油もダメだって。だからほとんどのもの食えない。少しずつ徐々に慣らしていくしかないって 日本の固形ルーのカレーをまずく作る才能が存在することを知らないやつは幸せだ >>90
日本で食う韓国料理もインド料理も美味くて同意できん 結局スパイスが合う合わないの問題なんだろ
カレー作り過ぎて4日くらいカレーばっかり食ってたら
脱衣所で服を脱ぐ時スパイシーな香りがしてやばいと思ったわ 昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた いったん日本風カレーの中毒になると、米国に帰っても中毒が治ることは
ない。もう一度日本のカレーを食べたいと願いながら日々を過ごし、また
東京に行って日本のカレーをもっと食べられるよう貯金に励むことになる。
初めてあの恍惚とした気分を味わえば、それはもう忘れることはできない。
私はそれを、金沢大学の学食で経験した。日本人学生の大半が毎日行列を
作って購入しているのが、照り焼きや寿司ではなく、カレーだと言うことに
私は気付いた。
それはどう見ても、焦げまくったチャウダーを、大きな皿によそった米飯の
上からグロテスクにぶっかけたという風情の、茶色くてドロドロした物体
だった。しかも、最後のとどめを刺すかのように、学食がその日用意し
た揚げ物がしばしば上に乗っかっていた。たいていはトンカツだったが、
チキンカツのこともあった。ときにはチキンフライド・ステーキ[米国
南部の料理で、牛のステーキ肉をフライドチキン風に揚げたもの]――と
いっても、日本の学食で働く女性が作れる範囲でのそれだが――も登場した。
誰が最初に私にカレーを勧めたのかは覚えていない。だが、その、天にも
昇るような味わい! インドのカレーとは似ても似つかない食べ物だった。
もちろん少々スパイシーだが、全体的には甘みと塩味が効いている――
その豊かでクリーミーな味わいを出すのにどんな材料を使っているのか、
私にはほとんど分からなかったが、クラックコカインが入っていることは
まず間違いないと思われた。
https://wired.jp/search/?q=%E3%82%AB%E3%83%AC%E3%83%BC
CoCo壱番屋 全国売上1位 北谷国体道路店
http://www.youtube.com/watch?v=fnEJIdA--M8 日本人は世界比で色んな味覚を受けいれてる民族
アメリカ人も味覚の幅狭い+食材の好き嫌い多くて食べれないもの多いし、インド人はカレー狂信者だし
日本人は色んな国の料理を正当に評価できる資格があるよww ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています