【アベノミクス】飲食店の倒産、過去最多へ★7
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飲食店が厳しい状況に置かれている。節約志向の高まりに加え、今年10月に消費税率の引き上げとそれに伴う軽減税率が導入されたことで、消費者はテイクアウトやデリバリーなどの中食や、内食を選ぶ傾向が強まったと言われる。飲食店は他にも、人手不足、社長の高齢化、後継者問題、キャッシュレス化、改正健康増進法の施行が2020年に控えるなど今後も懸念が尽きない。
今回、帝国データバンクでは、2000年～2019年11月の飲食店事業者の倒産（※）動向について集計・分析した。
※ 飲食事業を主業とする事業者（法人・個人事業者）で、法的整理かつ負債1000 万円以上を対象としている
倒産件数、2019年は過去最多のペースで推移
2019年の飲食店事業者の倒産は11月までに668件発生し、既に前年（653件）を上回った。過去最多となっているのは2017年の707件であるが、2019年はこのままのペースで推移すると通年の倒産件数は728件前後となり、過去最多を更新する可能性が高い。
「酒場・ビヤホール」と「西洋料理店」が過去最多を更新
業態別（11業態）にみると、居酒屋やビヤホールのほか、焼き鳥店、おでん店、もつ焼き店などをメインとする「酒場・ビヤホール」（143件、構成比21.4％）、レストラン、フランス・イタリア料理店などの「西洋料理店」（110件、同16.5％）が11月時点で過去最多を更新し、業界全体の倒産件数を底上げしている。「中華・東洋料理店」や「喫茶店」は過去最多に迫る勢い。
11月までの件数でみると、「酒場・ビヤホール」、「西洋料理店」、ラーメン店、カレー店、焼肉店、餃子店などを含む「中華・東洋料理店」（96件、構成比14.4％）の3業態で全体（668件）の52.2％を占めている。
「酒場・ビヤホール」は2009年以降、11年連続で最も倒産件数の多い業態となっているほか、「西洋料理店」は2017年（86件、前年比41.0％増）、2018年（92件、同7.0％増）、2019年（110件、同19.6％増）と3年連続増加し、ここ数年で件数が2倍近くに急増している。
一方で、てんぷら店、うなぎ店、とんかつ店、沖縄料理店などの「日本料理店」（46件、構成比6.9％）は、他業態に比べ件数は少なく、「すし店」（18件、同2.7％）や「そば・うどん店」（15件、同2.2％）、「料亭」（7件、同1.0％）も同様の結果となった。和食はその他の業態に比べ新規参入が少なく、消費者の嗜好やトレンドに左右されにくいことなどが要因とみられる。
負債総額5000万円未満が8割超、50億円以上は2013年以降ゼロ
負債額別にみると、2019年（1月～11月）は「5000万円未満」の小規模倒産が構成比84.4％（564件）、5000万円を超える倒産は同15.6％（104件）となった。「5000万円未満」の倒産は2015年から5年連続で8割超の構成比となっている。
飲食業界はブームやトレンドの移り変わりが激しく、成長半ばにして事業継続が困難となる事業者が多いことが要因とみられる。実際、今年1月から11月に発生した全国（全業種）の倒産（7646件）を業歴別にみると「5年未満」が12.3％であるのに対し、飲食店は20.4％。また、全国（全業種）の「20年以上」が48.8％であるのに対し、飲食店は32.8％となっている。
負債額5億円以上の倒産は11件発生し、そのうち10億円以上の倒産は2件となった。負債額最大となっているのは、「カルビ屋大福」のフランチャイズ事業を展開し今年4月に破産したシズカコーポレーション（株）。なお、負債50億円以上の倒産は2013年以降発生していない。
節約志向が高まるなか、外食を控える消費者が増加 今後も屋内原則禁煙化などで飲食店は厳しい状況が続く
2019年（1月～11月）の飲食店の倒産件数は11月時点で668件発生し、過去最多となるペースで推移している。
2019年12月13日 14時21分
帝国データバンク
https://news.livedoor.com/article/detail/17521217/
★１が立った時間 2019/12/13(金) 18:56:37.54
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1576251610/ 脱サラの定番
↓
飲食店
倒産件数も増える一方
新規店も増えている >>4
韓国料理屋に限らず、FCオーナー飲食店もﾄﾞｯｶﾝﾄﾞｯｶﾝ潰れとるぞ これからどんどん潰れるでしょう
個人経営が1番やばいかも 安倍不況から安倍恐慌へ
悪夢じゃない
悪夢じゃない
ホントのことさ コンビニでバイトしてた時、態度の悪い客は決まって飲食の奴らだったわ 日本人は増税と不景気が大好きな民族だ
安倍が長期政権なのも当然の結果 飲食業で働いているくせに増税自民党に投票したか投票棄権したなら自業自得 >>2
脱サラで飲食なんてバカは減ってるんでは？
溶鉱炉に突撃するくらいの自殺行為だろ。 薄利多売でも儲からないのかね
雇われ店長だと何歳でも年収300万前後だし
独立したら賭けだしね アベノミクスのおかげでこの程度で済んでるんだよな
残念ながら >>10
悪夢民主ってのも安倍が自分で勝手に言っているだけだからな
そろそろどちらが本当の悪夢か精査した方がいいわ
安倍のは暗黒の現実という手遅れかもしれない 今でも夜営業→朝まで営業してる所は893絡んでるのかな？ 増税の影響で体力が尽きるのは来年からだろ
来年は今年より遥かに多い倒産とみた 飲食店が増加すれば自炊派は困る方面になるから存分に潰れてくれ
大杉 さっき近所の寿司屋に行ってきたけど金曜の夜なのに客は自分一人だったわ
繁華街近くの店じゃなかったら土日以外は本当に客が入らなくなってきたから客としても不安になるわ >>23
風営法無視してやっていけるのは、893とｋ札の癒着のおかげやね >>21
まあガチの緊縮財政やってたらこの程度では済んでなかったのは確かだろうな
アベノミクスってのも実質的には緊縮に入ってるが一応対外的にはそうなってないとしてるから・・だいぶ説得力は無くなってきてるが 震災クラスの不景気招くとか
森羅万象を自負するだけあるわ 少ない地方は潰れないといいね、と思ってるけどさ
都内は要らないだろ
出来ては潰れ出来ては潰れ >>13
お山の大将タイプが多いからね
人の下では働きたくないっていう >>28
今は昔よりも朝まで飲むっていう人達が減ったよね >>33
それめっちゃわかる。あとタバコ自体高くなったから、買い物すらしなくなってきた。
コンビニはタバコしか買わなくなった。 タバコ吸えなくなった店に、ようやく行けるようになったよ。 生き残ったところはいっそう値段上げ出すのかなその方が健全ではあるけど 麻生財務相「利益出してない企業は運が悪いか能力ない」
麻生太郎財務相は６日の長野県松本市内での街頭演説で、「この２年で株価は１万７千円まで上がった。
円安にも振れた」と景気回復の実績を強調する中で、「その結果として企業は大量の利益を出している。
出していないのは、よほど運が悪いか、経営者に能力がないかだ」と語った。
https://m.huffingtonpost.jp/2014/12/06/taro-aso_n_6282148.html 飲食店といえば寿司屋でも中華料理でもどんな料理屋でも
メニューにユッケとかキムチって書いてある店は二度と行かないようにしてる >>38
庶民とったら100円の値上げでも大きく感じる
カントリーマアムなんてめっちゃ小さくなったけどそれなら値上げの方が良かったかも
という複雑な心境
値上げしても客離れしないお店作るしかないね わるいけどこれは安倍無関係。まずい店、ホスピタリティのない店は潰れる。 まぁ次は、４０・５０代のそれなりの企業の人がリストラされてくるから
その人達が居抜きで飲食始めるだろうね 店潰したら就職するの？無理じゃない？
借金してまた店出すの？それ可能なの？ 今まで喫煙可という理由だけで利用をあきらめていた店によく行くようになった。
男性しか入っていなかった店に家族連れが増えた例もあるし。利用客層を開拓し、
ニーズに合わせる能力をもった店か、そうでない店かで運命は分かれるだろうね。 周囲では一番お金持ちなはずの工業生産と物流の最重要都市に住んでて人口も増えてるのに駅前にあるのはコンビニだけだし
昔からの商店街はシャッター通り化が進んでるし
中心部からは大手のスーパーが撤退した
街の廃れ方の速度が早過ぎてものすごく怖い おおいね、横浜の伊勢佐木町なんか、昔は呉服屋 とテーラー。宝石屋 だらけで。 オデオン 今のドン・キホーテから先は、大衆的になって、 日活 東映 だったのに、いつの間にか ただの飲食店街 あれでは (・∀・)
・あーん あーん ♪ いせざき あたりに～ 灯（あかり）がと～もる～ しゅるりしゅびでゅび しゅびでぃでゅばー 灯（ひ）が灯る（ともる）～♪ 青江三奈
・街の明かりがとてもキレイねヨコハマ＾ ブルーライトヨコハマ～ ♪ いしだあゆみ
・よこはめ たてはめ～ホテルの小部屋＾ 五木ひろし
だいたい伊勢佐木町がテ-マになったのかこの辺・
・あと松坂屋の前で歌ってた 「ゆず」 最初は 5－6人の女の子が、寒いのにお尻ぺったんこで聞いてた。ああ、今晩も頑張るな～～ と ながら見だったけど。 根岸線の終電レベルまでやってたな。帰り道だったんだよ 。そのころ
最初はそんなもんだったんだけど、だんだん大型化していって。 MAXのころには、別配属で、伊勢佐木町を通勤路にすることはなくなったが。 貧困国ではなく途上国はおかんのように毎日毎日料理を破格で提供する
商店街で毎日のおかずやごはんを提供
先進国は移民によるファストフード以外はお高い
じゃあ日本は？ >>34
金が無い
酒飲まない
が増えてるんやろな 二郎が800円近くになってからアホらしくなって行かなくなったな
二郎に限って言えば、自分には740円が限界ラインだったようだ >>19
タバコ吸う奴は酒辞めた。酒飲む奴はタバコ辞めた。
どちらかやってる親も辞めた方がいいと、子供に言うのでこれから出てくる若い世代はどちらもやらない。 同級生がレストランやってるけど
自分の土地でやってなかったらとっくに潰れてるって言ってたな >>36
喫茶店入ってもガラスケースみたいな中入れられてタバコ吸わされるしな
あれが店の真ん中にあったら絶対いかへんわ 常識的に考えて、外食して罰金を払うシステムを導入すれば、誰も外食はしなくなるだろう。
日本にはまだチップ制（飲食代やタクシーなどに15％くらい払う）が無いのが救いだが．．．。 >>50
真の酒飲みは、金が無いと飲みに行かないで家で飲むからな >>19
美しい国に一歩近づいたね
安倍さんに感謝 民主政権時を悪夢と言う総理の時代はリアル悪政という悪夢のような現実 >>50
昔は仲間で盛り上がるのは集まって酒を飲むしかなかったからね
今は深夜でもスマホで簡単にコミニケーションがとれるからな
わざわざ集まって酒を飲まなくてもいいってのもあるかも 統計操作 資料隠滅 マジでひでえ
可処分所得 実は恐るべき事態なんでは？ >>1
※ 飲食事業を主業とする事業者（法人・個人事業者）で、法的整理かつ負債1000 万円以上を対象としている
負債1000万以下で倒産した人達もいるんだろうな まだどこも3割ほど客減ってるみたいだね
ちょっと長いな これで10～12月だからね
正月の買い物で落ち着いてくれるといいが >>65
結果外に出ないから誰も消費しないね。確かにスマホ持ち出してから外出するの嫌になったな 阿部どうこうより、むかつく店員がいて行きたくない時がある。可愛い店員がいたら性格が悪くても許せるのに たまの親睦飲み会、食事会は普通として
よく分からない毎日毎日活用する人たち、これをへらすべし >>70
普通寒くなるとやる事無くなるから、飲食店儲かるんだけどね 経済成長するところはどこも消費税が低い
とにかく仕事するのに消費税が邪魔すぎる >>75
いまの時期は飲み会多いのにね
父の飲み会も今年は少ないなぁ
何故か寒いのにゴルフは沢山行ってるけど テイクアウト専門店やっとります
資材に電気、ガス代と10%
お客様からは8%しか取れなくて正直合いませんわ
いっその事一律10%にしてくれませんかね？ エンゲル係数が上がったのはアベノミクスで食のレジャー化が進んだからです
日本すごい デフレは外食から始まる(笑)
増税と働き方で八方塞がり
可哀想 伊勢佐木町１.2丁目で、 昔あった 有名な喰処は、 ①博雅の中華料理 ②野沢松坂屋の階上レストラン ③不二家レストラン そのくらいしか無かったな。 あとは物品店だらけ。
進んで、大きな車道 日の出町と長者町の車道の信号を超えると 庶民的になる ドンキーは オデオン座 他にも 日活 東映 松竹 ピカデリー と映画館だらけ。 >>79
ほんとにすごいな
こんな話題まで大本営発表
何も進歩してないｗ このままデフレになるとすべてパーだよ
また休みなしでサービス残業でブラックやらないと店回らなくなる
セブンのノルマも大復活になる 今はスイーツに移行してるのかな
パンケーキもタピオカもやばいけど >>76
経済成長するところは国民平均年齢が低い
日本は少子高齢化でもう経済成長しないよ
老人も若者も暴飲暴食するような時代じゃないし 基本的に 伊勢佐木町は個人経営だったから、間口が狭い のせ、 呉服屋 テーラー がだめになると、 今度は電話やだらけとなった。似たようなのが並んでいるだけで、入る気にもならない！！
それが終わって、チェーン店ぽい 飲食店だらけになってるわけ、 ヒドイザマだ。 >>83
すでに自動車部品関連やってる場所はブラックで回さないと採算合わなくなって来てる そろそろ
「安倍ちゃんて本当は何をやりたいのか」
鋭く迫っていくべき そもそも最低賃金上げと
サービス業消費増税をセットでやるとか
本当キチガイじみてるけどな 昔は外食って年に数回、特別な日にだけ食べに行くものだったから
そういう時代に戻るんだろう
何を喰おうと、24時間後にはうんこになって排泄されるだけなのに
家族で外食すると5000円ぐらい一発で吹っ飛んでしまうのは割に合わない
ということにみんな気づいてしまったんだろうね >>87
そんな国は世界にないし
経済成長してない国は世界にない >>83
人件費が1番かかるから人を雇わない→休みなしで過酷なブラックですね
足腰の健康勝負 >>90
だれでもわかるやろ
逃げ切りだよ
逃げ切り
まあ、安倍ちゃんに限らんけどな >>77
昔の飲み会って三次会四次回までなかった？
狂ってる >>87
良くも悪くも馬鹿が減りすぎたから儲からないし、消費しないからな。
若い世代が多いと人生経験が少ないから馬鹿みたいにくだらない物を消費したり、必要じゃない物に大金使うからね。
賢い人間だけが増えすぎるのも問題 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
