【ビジネス】外食トップが他店の「まずいメシ」を匿名暴露!16選 ★2
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● 外食トップへのアンケート調査 匿名を条件に聞いた「他店のまずいメシ」
特集「外食の王様」では、外食トップへのアンケートを実施。これまで、1皿目【いきなり!ステーキ社長は抹茶推し!?外食トップ31人が選ぶ「20年に流行る食」】では「2020年に流行る食」を、3皿目【外食トップ18人が明かす「お手本」、マック・サイゼにグーグル・トヨタ】では「お手本にしている企業」について、外食トップたちの回答を紹介してきた。
そして最後に匿名を条件に聞いたのは、他チェーンで「改善が必要だ」と感じたメニューについてだ。
口をつぐむ経営者はいたものの、さすがは食のプロ。外食経営者ならではの視点で、“問題”を感じたメニューを明かしてくれた。
それでは、社長が本音で語る他店の「まずいメシ」について、回答コメント(ない場合もある)とともにお届けしよう。
● なか卯の肉類、吉野家の麻辣牛鍋
うま味と煮込みが足りない。
● ロイヤルホストのサーロインステーキ
あの値段を取るならもっといいものを出せ。
● スシローののり
のりの風味がなく、紙を食べているよう。
特に巻き物にした場合に感じる。
● ちょい飲み日高屋の焼き鳥
正直コンビニの方が良い……。
● 一風堂ラーメンエクスプレスのラーメン
通常店舗と比べ品質が落ちている。
● ジョイフル
付け合わせが適当過ぎる。
● 味の濃い料理
業界全体的に味の濃いものが多くヘルシーなチョイスが少ない。
● いきなり!ステーキ
店舗によってクオリティーのバラツキが激しい。
● 鳥貴族の焼き鳥
以前より焼きが甘い。
個人的に焦げがない焼き鳥はあまりおいしいと思えない。
● ケンタッキーフライドチキンのカーネリングポテト
既に元に戻ったのがその証左。
● 吉野家の朝定食と接客
コメントなし
● かつやのヒレカツ
まったく豚の味がしない。
● ガストの揚げ物
ソースの品質を上げてくれ。
● デニーズのデザート、パフェ、かきフライ
コメントなし
● 味の民芸
M&A(企業の合併・買収)でサガミホールディングスの傘下になってから、ブランドとしての面白みが失われて寂しい。
● コメダ珈琲店
コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
【外食トップアンケート】
2019年11月下旬〜12月上旬、店舗型の飲食店を主に営む上場企業を中心とした外食大手144社を対象にアンケートを実施。35社から回答を得た(一部質問に回答していない企業も含む)。
● 新業態のメニューと 大量出店のチェーンに厳しい視線
とりわけ目立ったのは、新業態のメニューへの言及である。
「通常店舗と比べ品質が落ちている」と指摘された「一風堂ラーメンエクスプレス」は、ラーメン店「一風堂」のフードコートに特化した新業態。「本物の味を気軽にスピーディーに」をコンセプトに掲げ、商品を提供する速さや、通常店よりも安い価格が売りだ。その分、商品の質を犠牲にしたのかもしれないが、同業のトップの目は見逃さなかったようだ。
また、焼き鳥を指摘された「ちょい飲み日高屋」は、仕事帰りに食事と共にちょっと一杯という“ちょい飲み”需要を開拓するために、ハイデイ日高が日高屋ブランドで試している業態の一つ。
一部店舗で焼き鳥を扱っているが、日高屋の主力のラーメンほどの評価はできないということなのだろう。「コンビニの方が良い」という意見からは、ちょい飲み需要の競争相手はコンビニになるという市場の見方が伝わってくる。
大量出店をしたチェーンにも厳しい視線が向けられた。
☆ 続きはソースをご覧ください
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200115-00225425-diamond-bus_all
https://amd.c.yimg.jp/im_sigg6Sc2DZTXs5i4CKX8Ze.7MA---x900-y473-q90-exp3h-pril/amd/20200115-00225425-diamond-000-1-view.jpg
★1が立った日時:2020/01/15(水) 09:01:13.03
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1579046473/ 不味くても安くてお腹いっぱいになれたら幸せです。
おにぎり食べたい。 >>1
スシローの海苔は不味いし、湿気てるから
鉄火なんか一つを3つから2つにしてから
食べるの命がけだわ 鳥貴族の焼きが甘いはしょうがないと思うわ
焦げてると文句言う人いるし コメダ珈琲まったく同意w
しょせん、名古屋人に料理屋は無理w これ言ってるやつは
能なしダメ社員だろ
本当に優秀なやつは他店の良いところを見つける 叩けるところは叩く。これ見よがしの中身うすい記事だな デニーズの定番チョコパフェ美味しいじゃん
ファミレスデザートでは1番好きだがなあ ほぼほぼ九州限定のジョイフルが言及されるとは思わなんだ
最近地元にもサイゼリヤできたけどファミレス行くならやっぱジョイフルに行ってしまうわ >>1
鳥貴族は焼き鳥が糞不味い
焼き鳥の提供だけ糞遅い
忙しいと丼の器を洗わないでそのまま提供する
ラーメンにご飯粒が入ってるのなんて当たり前
接客態度も悪いし本当に味が落ちたよね
だいっきらいだわ鳥貴族 本当に不味ければ
メニューにずっと掲載
されてないはず。
いわゆる個人の嗜好の
違いだと思う。 ( ´ω`) 鳥貴族以外は同意
(つ🐌と) やはりサイゼリヤ最強 >>15
サイゼリアって都会にしかなくね?
トーホグ地方なんて大都市仙台様くらいにしかねーぞ コメダそんなに不味いか? フィッシュバーガーとかグラタンとか好きだけどな ロードバイクで色んなとこ行くけど、ちゃんとローディに評判のとこで食う、や
気になってホシつけてたとこで食べると問題が少ない
こうなった経緯はちゃんとある
ロードサイドの外食チェーンのノボリとか走ってると、とっても気になる、あんな景観に悪く邪魔な存在でも
腹ペコローディの胃袋を刺激するわけで、広告効果があるんだな
うっかりカツやに入ってしまった
客がたくさん入っていて回転が速そうで、他の人に倣い食券を買い、食べてみた
クソマズかった、味がしない、人の食いもんじゃない、と、それ以来外食チェーンに足を踏み入れていない >>15
>>23
サイゼリヤな
本当に一店舗も無い県があるんだな >>294
この前久々に吉牛食べたら、不味くてびっくりしたんだよね。
申し訳ないけど外人さんが作ってた。日本の味なので、原因はこれかなと納得した そもそもファーストフード店やファミレスが旨いわけが無いんだよな
何もかもが5点満点で3点のものばかりなんだよ
ある程度の年齢になったら入れたもんじゃない
中高生や若い金無いリーマンや庶民主婦井戸端会議のためのもの
だけど吉野家の朝定食コメントなしって何だよ
しょっちゅう食ってるのに気になるじゃねーか
接客は普通なはずだぞ サイゼ
高知にもないよ
幹線道路にやたらラーメン屋が増えてビビってる 日本人が作る中華料理
チェーンでもバラツキがあるが、中国人店員に作らせたらやっぱうめーな >>9
コメダのコーヒー。
量が多いだけでおいしくない。 サイゼリア。
平日限定ランチの飲み放題スープいらない。 松屋は何食ってもマズいけどな
カレーでまずいと思ったのは初めてだわ
朝食のノリでさえ旨く無い わざわざ店に行かなくても
自炊すればこんな八宝菜とかも作れる
これ、いくらに見える?
店で食ったら800円、自炊すれば300円な
http://i.imgur.com/jVNCeRr.jpg ● 鳥貴族の長男
社会人としての常識が欠片も無い。
あの態度や振る舞いで30男とはとても思えない。 ジョイフルは本当にひどい
特に日替わりランチはコンビニ弁当以下 >>46
すまん 正直、八宝菜じゃなく野菜炒めにしかみえん
コスパと安心感と満足度高いのは認める チェーン店なんてどこもそういう
メニューはあるのに見瀬が片寄ってる
良く行く店の裏返しっていう事か スシローは何を食べても不味い。イオンの惣菜コーナーに負けてるかも >>46
お前中華料理店で八宝菜食った事あんのかってレベルだなw まあガストのソースが弱いのは解るw
オリジン弁当ののり弁は味が薄くてバサバサだけどホットモットの方は味もしっかりしてるから食べても飽きない ロイホはラムステーキを復活させたらいいのに。
サーロインより遥かに旨いしコスパ良かった。 吉野家の麻辣牛鍋
これ本当まずかったなぁ、まじで白菜とかネギとか煮えてない状態で出てきたわ
安いしそんなもんかと諦めたけど。 ずっと自炊してると(スーパーの惣菜は買う)本当に濃くて塩辛く感じる
コンビニ弁当と外食だけの頃は
何にも思わなかったけど >>58
最近のスーパーの惣菜は塩分量が書いてあるよ。
むしろ外食の方が塩分量が書いてない。
塩分量的には汁ありの麺類はやばい。 >>63
とはいえステーキガストてコスパは最高レベルじゃね
カレーは碌な具が無いから微妙だけどサラダとスープはかなりイケる >>15
近い価格帯のファミレスでは一番提供品質が安定していると思う
他もそれなりにセントラルキッチン製にしてるだろうに最後の店での加熱が糞で鉄板備え付けの野菜がしなしなとかポテトが白いとか多すぎ コメダはコーヒーはゲロ不味だけど
軽食系はそれほど悪くないよ コメダ珈琲って、シロノワール専門店だぞ。
(´・ω・`) >>73
飲み物頼まないで軽食だけ頼んでる奴いそうだな コメダは名古屋流のモーニングセットとか軽食が売りだろ
コーヒーチェーン風ではあるけど実態は軽食チェーンじゃないのか 10年くらい前ジョイフルは全てが安かろう不味かろうだった
今はどうなんだろう 焼き鳥の焦げがないのは美味くないってのはメチャ分かる 恒常的にどこかでクーポンが出てるチェーン店とリンクするな
そういうことか >>80
焦げが出るような焼き方しないと臭みも出てくるしいいことないよな 吉野家の朝定って同業他社にくらべて明らかに見劣りするなぁ
ハムエッグのハムが薄切り過ぎて下のプレートが透け透けだぜ >>15
俺にとっては、ネタじゃなく本当にそんな感じ。 外食なんて美味い不味いの前に、どんな・どこの原材料使ってるのか不明で不気味なだけ 焼鳥日高の焼鳥はたしかに微妙
ちょい飲み程度の利用だから焼鳥以外のメニューしか頼んでない コメダのコーヒーはぬるいからな
二度行かないと思うわ 素人でも言える意見だがw
コメダは全部まずいし高い 庶民向け外食なんて値段の2割でやってるんだから
美味いだまずいだと論じる意味がない >>23
嘘付くなよ。
サイゼなら福島にもあるぞ。北東北の方は知らん ほんとにまずいのはここに出てないとこでしょ
幼稚園でもわかるわ コメダ珈琲店
コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
コメダは、全否定じゃんか!
これはひどい 安くて良い食材で食べたかったら自炊しろ
文句言うなら外食すんな
それだけだろ
外食は買い物皿洗い後片付けサボりたいとか気分転換に行くもんだわ >>6
ああいう店に寿司のクオリティ求めるのが間違ってる気がw スーパーに売ってるメンチカツのまずさはひどい
メンチカツなんて自分で作ったら美味いのにスーパーのはどうやったらあんなまずさになるんだよ 吉野家、松屋、すき家
この三つで朝定食比べたら松屋>すき家>吉野家
吉野家は朝定食劣化しすぎ >● コメダ珈琲店
> コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
同意すぎる こういう事を言い出す事の方がある意味マズイですよ。 ねぎだく牛丼
全く煮込めていないタマネギ
こんなのよく商品化したな、もう頼まない >>101
半日〜1日放置しても問題ないように自分で作ってみたらわかるんじゃない?
あとコストも同等に コメダは旨くない、はっきり言ってコーヒーだけならセブンの方がまだ香りがするからマシ 学生バイトが本当に使えなくなった。
マニュアルも守らない。そんだけ。 外食チェーンで一番まずいのは宮本むなしだと思う
全国チェーンじゃないからこういうスレではやり玉に上げられないが 餃子の王将はフランチャイズ各店の自由度が高すぎて最早違う店になってる感がすごい 味で誤魔化すのはやめて商品同様、原材料産地・製造者の明記等徹底の法改正求む
産地等明記さえあれば、高めの価格設定であろうが喜んで注文してやる >>103
俺も俺もー
ただ、名古屋の連中は「シロノワールが絶品」「シロノワールは天下一」と擁護するんだよな
名古屋人が揃って味音痴というか味覚障害だっていうの本当なのかも タレント好感度と同じで
好感度が高いとアンチもいる
頻繁に行ってるから
不味い品も上げられるって事 >>119
じゃあ別方向で
カツサンドとかが揚げたてで旨い >>45
朝食の海苔はただの焼き海苔だから仕方ない
他社みたいに味付け海苔にしてくれるだけで少しマシになる 日高屋は焼き鳥だけじゃなく全部なんだよなぁ
いくら安くてもあれじゃ客入らないよ >>122
コメダはカツサンドだよな。たけーけど価値あるわ コメダの味噌カツサンド好きだぞ
貧乏舌だから大体のものは美味く感じるが ガストは、昔値段なりなおいしさだったが
2年くらい前から、急激に不味くなった
松屋とびっくりドンキーは、不味い以前に
換気扇から近隣に悪臭をバラまくな
コメダが不味いとか、どんだけ高級なモンばっかり食ってんだよ
一杯で長時間居座るクズばかりだから
味の割にちょっと高めの値段は仕方ない 吉野家は塩辛さで飯をガツガツ食べるところだしな
美味さ以前の店だと思う >>128
ところが日高屋コスパよくて最高だな!とか言いながら
毎食日高屋でいいじゃん!とか言う層がいるんだよ。
俺の上司なんだけど。 ガストのハンバーグは美味しいと思うわ
ただアボカドハンバーグ無くしたのはよろしくない 無化調信者のせいで街中華潰して、日高屋美味しい美味しいとかいうのいるんだな
狂ってるだろ無化調信者w >>125
珍来のラーメンは全店味違う
基本的には街中華の良心的な店だな
八潮ドライブイン本店のラーメンが一番旨いか茹で卵ついてくる バーミヤンとか東北北海道にはないじゃん
九州四国もないか >>100
海苔にクオリティ求めたらダメってどんか店なんだよw コメダはコメダ軽食店だったら誰も文句言わないと思うw >>127
山田うどんは天ぷらそばが高くなり過ぎ。朝しかいかなくなった
味はスーパーのシマダヤのが旨いが味なんてどうでもの代表格
バーミヤンみてーな生ゴミが一番いらん ちょいのみ日高屋てただの日高屋でオマケみたいな焼鳥だろ
立ち飲み日高、焼鳥日高はちゃんと焼いてるから嫌がらせ臭いな >>127
山田はなあ・・・朝定食の寂しさはぶっちぎり。涙の味しかしない かっぱ寿司の手抜きっぷりには戦慄した
なんだあそこ 東寺こまどりがやっぱり最高だった
盛り付けのセンス、自称神経〆どれをとっても一級品だった
メニューの型を崩した字体と誤字は100エーカーの森の住人たちを彷彿とさせる
死ぬまでに一度は行ってみたい
本物の割烹がそこにはあるのだ >>116
それ昔の話で、何年か前にレシピ統一しちゃった。 >>1
大体同意だけど、雑味タップリ
根こそぎドリップのスタバは?
フレーバーじゃないと飲めたもんじゃない。 >>146
値上がりしたな。プラス百円で麺を一玉にすると少し豪華になったが高くなった。朝定食 >>151
ジェットボイルとドリッパーで絞ったコーヒーの味
キャンプの朝だと思えば飲める かっぱ寿司のサラダ軍艦な
絶妙に旨いのは好みとか関係なく人気となるな
なんか一時期サービスでサラダ軍艦のサラダの大盛りサービスやってたけど、あれやったら赤字なること絶対ないのに
食い放題とかあさってにもほどがある 日高屋はそもそも不味すぎる
値段が安くても味がお値段以下
あのレベルでチェーンできるのは、
安くて美味い中華料理屋が少ないという証拠
だから、王将レベルでもいつも行列ができる >>153
豪華になるけど炭水化物しかねえなって気付くと悲しい
そしてご飯もあんまり美味しくないしな 日高屋は値上げして品質下げたよな
ラーメンのスープがなんか薄いのさ >>9
コーヒーを店で作ってないと聞いてそれから行ってない >>154
でもあれは飲むのもしんどい
あんなのならローソンの方が旨い。
店員が入れてくれるし ココイチとリンガーハットが入ってないのが理解できん >>9
それでもコメダは流行ってる
あの名古屋風というか
昭和風のモンが受けてる気がする >>32
吉牛って店員さんが味つけるん?
温めるだけだと思ってたよ コメダ珈琲
コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
名古屋メシは日本一だで! コメダは無料wifiで居座るところなんでしょ
短気な俺はそういうの苦手だからすぐ出るけど コメダは全く同意だな
珈琲店というより漫画喫茶に近い >まったく豚の味がしない。
じゃ、なんだっていうのよ。 >>47
よし、それを関ジャニ∞のライブ会場で叫んでこい
無傷で生きて帰れたらお前の勝ちだ >>109
セブンのコーヒーはAGFかUCCのちゃんとしたドリップだぞ
ダメな印象はあの分かりにくい不親切なボタン表示だけで一家に一台欲しいくらいのマシンだ
コメダには爪の垢煎じて飲ませたい >>188
山田うどんは給食の麺は美味しかったけど店舗のメニューはなぁ… 九州にはデニーズもジョナサンもバーミヤンもない
デニーズのパフェ美味しくて好きだったけどなぁ
桃の時期とか好きだったわ >吉野家の朝定食と接客
もう10年以上行ってないけどどう悪いのか気になる、最後に行った頃、店長だが
先輩だかが、ずっとバイトに大声で説教してたの聞いて嫌になったが 数年前に食った朝マックのマズさを超えるものはないと思う。紙粘土かと思ったわ。
※個人の意見です。 >>9
コメダはブレンド不味い
アメリカンが美味いよニワカ >>1
ビッグボーイ
弥富店限定で酷いのかもしれんけど数回すべて糞要素があった こういうファミレス飲食チェーンを馬鹿にして舌が肥えてるアピールしてる底辺美食評論家がマジで気持ち悪くて嫌いなんだが
高級店の話は出来ない分際で分不相応だ、身の程を知れ >>201
昔と違うからだよ
今のすき家は一番うまい
逆に不味くなったのは吉野家 格安チェーン店に何を期待してんだよ
お前がカスであることに気付け コメダはコーヒーは悪くないと思うが
UCCインスタントコーヒーには劣るけど、スタバやドトールには勝ってるだろ >>9
名古屋人の味覚は特殊だからなぁ
名古屋人おすすめの店に行くと酷い目に会う 名古屋といえば
味噌カツ
手羽先
味噌煮込みうどん
ひつまぶし
あんかけスパ
モーニング
土手煮
あとなんだっけ?
転勤で居たの20年も前だから忘れちゃった 「コメントなし」のところの会社の人の評価なんですか? 名古屋居た頃はバイトの給料日にあさくまによく行ったなあ >● かつやのヒレカツ
>
> まったく豚の味がしない。
wwwwwwwwwwwwwww スシローの海苔はわかる
あとスシローは店舗によってクオリティがバラけすぎなのと
レーンを回ってる寿司が劣化しすぎ >>211
味仙があがるけど、名古屋と言ったらラーメン福
あとラーメン横綱
横綱は京都発祥だけど名古屋で食うと旨い つまり、ここに上がっていない所の悪口って事だな
すき家サイゼリアあたりかw >>207
はっ??
コメダよりも不味いコーヒー飲んだ事ないわ。
ドトールが不味いのは同意だが、スタバはグァテマラとかの良い豆をコーヒープレスでオーダーすると旨いよ。
カフェラテもな。
コメダのカフェオレを頼んだら初めから甘くてコーヒー吹いたわww
スタバのカフェラテは当然苦く、ガムシロは好みで自分で入れるタイプだわ。
仕方なく付き合いでコメダに行く時は紅茶を頼んでる。笑笑 >>204
コメダのコーヒーほど悪意を感じた外食は未だかつて無いレベルだわww ジョウフルの朝定食好きだけどな。コメダは旨さよりくつろげるのが売り 余計なお世話って感じ
自分で行ってなんとなくオーダーして
マズイっ!
と思わないとわからんよ >>209
かわいそうに
マトモなちゃんぽん食ったことがないんだな
とりあえず機会があれば「長崎ちゃんめん」や「中央軒」のちゃんぽんを食ってみてくれ >>237
長崎の人のあいだでも
リンガーハットは評価低くないんだけどな >>237
長崎でもリンガーハットっていう一ジャンルになってるじゃん >>237
関東だとリンガーハットのちゃんぽんは美味しい部類っす! >>242
量があってもコンビニよりも不味いコーヒーでお代をとるのはいかがなものかと 昔、山頭火で塩ラーメン頼んだら薄い味噌汁みたいなスープでマズかった >>203
すき家はあのパッサパサのクズ肉を使うのを止めたの?
最後に仕方なく食べた2年前は不味いままだったけど >>232
オリジナルをブラックで飲んだ時の比較に決まってるだろ
そもそもカフェオレとカフェラテじゃコーヒーが違うだろw >>247
そのオリジナルのブラック比較でもコメダよりも不味いコーヒー飲んだ事無いわ!
コメダ以下にコーヒー教えてくれ!!
あれって工場で入れたコーヒーをタンクで運んで温めているだけだろww
一般的にカフェオレかカフェラテはほぼ違いはないけど。
セブンイレブンはドリップでもカフェラテだし。
コメダみたいに初めから甘くて不味いカフェオレは他にあるのか?
流石にグリコのカフェオレとか雪印コーヒーとかの紙パックは除くからなww >>248
だからスタバやドトールよりは美味いだろ
あと、カフェオレとカフェラテの違いがわからないのは流石にちょっと…
知らなくても飲めばカフェラテはエスプレッソだってわかるだろ… >>249
スタバやドトールの方がぜんぜんマシだろ!
セブンみたくエスプレッソじゃないカフェラテもあるっつってんだろ。
カフェラテとカフェオレの違いじゃなく、コメダは初めから甘くて不味いのが問題だっつーの!
ファミレスのドリンクバーや空港のカードラウンジのコーヒーの方がコメダよりも余程マシだわ >>238-240
おまいら
約20年前までの旨かった頃のリンガーハットを知らないんだな
気の毒に
今世紀に入ってから店舗オペレーションの合理化で急速に不味くなったんだけどな >>250
コーヒーで言えばスタバは最悪だって。
元来「安くても本格派?」なのがウリなハズが日本じゃ「オシャレで高級?」にカンチガイされてさ。
紙コップで出てくる高級店なんかあるわけねえのに。
で、味はマクドナルドどころかあの待合所機能しか価値がないコメダにさえ劣る。
キミがコーヒー音痴なのはもう充分すぎるほど判ったから黙ってたほうがいいよ? 外食するなら蕎麦屋がいいな
メシ時しか営業してないけど スシローののりって韓国産なんじゃないの
ネタも小さくなったし近年は行かないな 名古屋人はコメダが美味いのかw
と笑われているが
名古屋人の俺も誰もきっとコメダが美味いとは思ってないと思うわ
これがうまいんだよなとか思いながら行くやついないんじゃないかな
俺も一体なぜコメダなのかと言われるとよくわからない
ベタで入りやすいからか >>237
もっとウマイちゃんぽんはいくらでもある
でもリンガーハットは不味くない >>253
かと言ってタリーズがウマイわけでもねえんだよな >>251
おまえこそリンガーハットが劇的に立ち直ったことを知らないw
今はかなりまともなものを出してる
少なくともこのスレに名前が上がるレベルじゃない 外食はマズすぎて行かなくなった。
家で作ったら安くて旨い、ほんとに。
やってみたら自作お弁当も美味しかった
作るのも面倒というより楽しい
会食やお祝いで、たまーに多少良さげなお店に行くが
それほどうまくはない、てか覚えてない
ネットにレシピ溢れてるしごはん作るのマジ楽しいぞ いきなりステーキが低迷してる理由がまさにこれだもんね
初期は本部で焼き方習ったスタッフが焼いてたのに急拡大でそんなん間に合わなくなり、
ただのバイトがマニュアル見て焼くようになった ロイホのステーキは頑張ってるほうだろw ファミレスでステーキ食うならロイホ一択だわ 吉野家の朝定食は店によって違うのかも知れんが
早い時間に行くとご飯があんまり温かくないんだよな
だから卵ご飯にして食べようとしたときあんまり美味しくない
あれは熱々のご飯に生卵をかけてこその食べ物だと思う 吉野家の朝定食のしらすおろし定食よく食べるんだけど
おろしが凍ったまま出てきたことがあった
取り替えてもらったらそれも凍ってたw
また、別の時には足の不自由なおばさん店員が朝からワンオペやってた
注文聞きにくるのも足引きずりながら
ホントに一人しか居ないから他の客もいて順番通りに出てくるのが勿論遅い
こっちが気を使うわ
大抵は普通だけどね >>261
そりゃ外食と自炊じゃ材料費が違いすぎる。
どんなに安いものをスーパーで買っても、
外食産業の仕入れ値はその20分の1程度だよ。
圧倒的に材料の品質が違う。
自炊が美味しくて当たり前。 >>234
ジョイフルは鉄板で出てくるものが不味すぎる
鶏肉はコンビニの焼き鳥みたいな臭い匂いがするしハンバーグは練り物みたいだし
去年ハンバーグを新しくしたようだが美味しくなったのかな やっぱり、そうだよな
かつやはまずいと言うか味がしないよな
ネットで上手いとか言ってるから俺はおかしいのかなと思ったけど、まずいで合ってるんだな >>251
リンガーはあれから戻った稀有な例だぞ
五味八珍と共に超デフレ中でも値下げしないで乗り切ったビジネスモデルとしても有名になったぞ >>272
地元はかつさとと言うチェーンがあって店ごとに揚げ油まで違ってちゃんとうまいのにワンコインだわ
お陰で全国チェーンには行かないわ 円安で材料値上がり
可処分所得だだ下がりで売れるのは安物ばかり
そりゃ無理だって >>258
ごもっとも。
>>259
リンガーハットの「マズいことで有名だった時期」には近隣に店舗が無くて経験ナシ。
で、数ヶ月前に食ったがまったくフツー。なんらヒドくない。
***
そういやパスタ専門だというジョリーパスタって店が4〜5年前だったかに「1ヶ月内に続けざまに3度ほど行った」時ヒドくてヒドくて。
ヘンなニオイがするシャビシャビに薄いトマトソースのパスタとか、湯切りが不充分なペンネでペンネの意味無えよwとか、パスタ自体もどちらも伸びてるとか、もう出てくるモノの凄いのなんの。
で、最近もののはずみで「同じ店舗」に行くハメになったのだが物凄い変化があったわ。
なにもかもがフツーになっていた。
いや、むしろウマい。どれもこれもウマい。
なんかあったの? ジョイフルのモーニングハンバーグプレートって昔は400いくらだったのに今600円オーバーなのな。 給料増えないのに?
そろそろスタグフレーションってはっきり言えよ スタグは起業や投資をしない人が言っても生活保護がカネクレしてるのと広義では変わらんぞ
何か稼ぐ工夫をするのだ
中華が急に裕福になったのは小学生までもが投資を始めたからだぞ >>280
ハッキリ言い過ぎw
というかこんな単文でよくもまあ的確に。 >>253
マクドナルドも昔は高級でオシャレなイメージで売ってたらしいからね
同じようなもんでしょ >>282
それ、10年前の中国だよw
日本に上陸当時した当時は高価ではあったが「高級路線」ではなかった。
ひたすら先進的&オシャレで走ってた。
昔の中国に於けるマクドナルドや日本に於けるスタバのように「高級品?」で騙す方向には走らなかった。
まあこういう類の話になるといつも思うが騙るやつも相当アレだが乗せられるヤツもどうかと思う。 コメントありに関してはだいたい同意
この結果をヘイトと思うか企業努力に変えるかで今後が占えそう >>1
良かった
コメダのコーヒーが不味いと思ったのは間違いじゃなかったんだ >>286
コメダ、CoCo壱など愛知のお店は美味しくない
コメダはじーさんばーさんが勝手に入ってきて2時間居座り
モーニングセットでしゃべるための場所
CoCo壱はわざと美味しくないものを作って飽きさせないための作り
そもそも愛知に美味いもの無し >>386
コメダは工場で入れたコーヒーを温めるだけだってさ。
ファミレスやコンビニでさえその場で入れているのにね >>287
貧乏人はどこ行っても旨いものなんか食えないよ >>294
ほとんどの人は
味にうるさいフリをして偉そうに喋ったり書いたりするだけで
現実には普通にスーパーで売ってるもの買ったり
そこらのチェーン店で飯くったりしてるから大丈夫 >>295
外食チェーンの社長さんたち、そこまで偉ぶってないw
わりとみんな、こまめに他社チェックしてるよ
競合店だけじゃなく、いろんな外食店を回って
おいしかったやーつを自分の店で出せるようにカスタムするのが最近の流行り >>15
売り上げの良さからもそれ正しいだろうな
つか良くあんな値段でやってけるなって感じ
毎回伝票ミスじゃないのかって思ってしまう 愛知は意外にも農業も盛んで野菜が沢山とれるんだよな
魚介も豊富だし三河うなぎとか日本で1,2を争うウマさだと思う
米は隣県でコシヒカリやブランド米がとれるし名古屋コーチン松阪牛飛騨牛etc.
どちらかと言うと旨いものが多い県だよ 意外と、どれも、的を得ている
かつ屋はロースカツも豚の味しないけどな
ただ、トンでもメニューは評価に値する >>299
なんでなんでも八丁味噌味にするんだよ名古屋は
素材の味を楽しめよ ケンタッキーフライドチキンのカーネリングポテト
これ好きだったんだけどな >>305
赤だしは色んな店でよく出るが何でも味噌味ではない
そういう店を選んでいるだけだろう
大阪で粉モノの店ばかり行くようなもの サーロインステーキなんかはファミレスレベルではどこも不味いだろう
サンマルクカフェで頼んだら味のない脂のゴム食ってるような気分だった
同席者の魚のグリルも水っぽく不味かった
ああいう店では安いパスタやグラタンを選ぶ方がいいね ねえねえ、ファミレスのラーメンって食べる人いるのかな?あれ美味しいの? 吉野家の麻辣牛鍋はまじ味が薄い
牛すきは美味いけどね >>311
むかーし
デニーズにあったラーメンはおいしかったな
なんか麺がパスタっぽいやーつ 芸人が食べながら人気メニュー上位10位を当てる番組があったと思うけど
ああいうのすらできなくなるくらい日本が貧しくなった >>303
個人でやっている店に手あたり次第行くしかない。
>>310
素材が物を言うメニューだからね。 >>1
トップの舌がパーフェクトだとは限らない
それに匿名なら自社にとって最も憎たらしい
良くても悪くてもちょっとだけ悪くても
目の上のたんこぶな商品をやや盛って貶すのが得な戦法 >>316
日本がって言うなよww
1%の勝ち組と99%の負け組に別れただけだよ
おまえらがそう望んだから > ● コメダ珈琲店
>
> コーヒーも含め、商品全体がおいしいと思えない。
名古屋めしに何を期待しているのかw >>100
そうだね、あれは寿司のような物
スシローに3回行くカネで本物の寿司を1回食べる方が良い
解凍した魚の切り身を酸っぱいご飯に乗せた
寿司のような物
寿司は魚と酢飯どちらが低品質でも美味しくない
あとシャリに適度に空気が入っていて口の中でほぐれないと美味しくない
バイトが機械が成形した酢飯に魚の切り身乗せた物を寿司とは言わない 焼き鳥は焦げがあるとクレーム付くんだよ
癌になるそうだ
世も末 >>32
多分お前さんの味覚がまともになったか
贅沢になったんだよ
吉牛は狂牛病でオージー産に切り替えたあたりから
まずいよ みんな不味い不味い言い過ぎw
そんなに毎食ぜんぶ最高級においしくなくちゃいかんの?
いいじゃん別に
普段の飯なんか最高じゃなくても
孤独のグルメ見て
眼の前の今の食事を楽しむことを知れよ >>119
こないだ食ったが
フーンとしか言いようがないモノだ
ナゴヤ飯は基本マニア以外受けない
万人に通じる味ではない おまえら普段はケチつけてる癖にこういうスレだと擁護に回るんだなw
なかなかおもしろい社会実験だわ
このスレ立てたbeはどこのマーケティング業者かな? てか香害洗剤、香害柔軟剤の匂いでも平気で食べれるなら、味とか関係なくね? コメダは喫茶店じゃなくて暇潰しする所だろ
席料を払うとサービスでコーヒーが付いてくるだけ! >>311
ラーメンは腹が減っているときに食べるのがうまい。
ファミレスだろうと高速道路のサービスエリアだろうと食いたい時に食う。 コメダのコーヒーは「これで金取るの?」ってレベルじゃんww
別に旨いモノばかり望んでないが、お金をいただける商品と思えないのがコメダのコーヒーだった。
(´・ω・`) >>36
高知インターを通る道は飲食店多いね。
でも、天下一品も餃子の王将も一店舗だけ。
鍋焼きラーメン食べたいね。 単純に味を求めるなら、
コーヒーなんて焙煎されたコーヒー豆を買って、
自分の飲みたい時に挽いて入れた方が、コメダやスターバックスで飲むより安上がりで美味しいからな >>1
吉野家の麻辣牛丼はまぁまあだと思う
からさがちょうどいい
うまみ足りないか?
煮込みは硬くなるしな
ケンタのカーネリングポテトはうまかったぞ
棒型より量が少ないのが不満
あとはよくわかんない
これ他店の悪口匿名で書けばいいだけでしょ?
安い商売してんなぁ
出てくんのがどれもドカタ飯なのが笑う >>9
コーヒー嫌いの私が思うにあのコーヒーって、業務スーパーのパックと同じ味に感じる。
仕事上、打ち合わせでコメダにでもって言って入ると萎える。 >>173
つか、昔の「喫茶店」ってイメージで、
やっすい飯が大量なとこがいいんだよ
だからダベるのには最良なの
飯を楽しむところではない。安くて長居できるところ
椅子もいいしな
逆がドトールとかタリーズ、スタバね
アホはスタバに長居しちゃうからな
んでやってるのネットサーフィン コーヒーの臭いで下痢になるから
コンビニのコーヒーサービスやめてほしい 外食は他人が作ってくれる冷凍食品って思ってるから文句はないな
嫌なら自炊か自分で冷凍食品温めて食べりゃいい コメダは座席がゆったりしているのがいいかな〜
アイスは量が多いので夏場は時々行く
普段はコンビニのコーヒー >>349
婆ちゃんがずっと喫茶店やってっけど
喫茶店飯は昔から安くて大量ってことはねえイメージだなあ
良くも悪くも普通というか
土曜の昼飯に母ちゃんが作るような内容と量
20年くらい前からメニューの半分くらいは冷食になっちゃったな
スパゲティとか
気づかない客もいるくらい、味はわるくないけど >>9
グルメを誇る親戚はよく利用してるよ。
たかり屋玲子、お前のことだ! 一か所に集めて食べ比べしてみたら自分の所が…なんてありえそうだな…w
わざわざ店名出すか? 裏で金でももらってるような… おいしさにもレベルがある
↑A. これを食べられるなら死んでもいい
|B. 大枚をはたいてでも食べたい
|C. 他人にもおすすめしたい
|D. 想像するだけでおいしい
|E. 食べると幸福を感じる
|F. 健康を無視すれば毎日食べたい
|G. 食べると笑顔になってしまう
|H. 食後でも食べたい
|I. 食べたいと常に思う
|J. これさえあれば満足できる
|K. 好んで食べたい
|L. 文句なくおいしい
|M. 微妙な点がなくもないが気にするほどでもない
|N. あまり好みではないが出されれば食べられる
|O. 多少のカスタムにより食べられる
|P. 好んでは食べない
|Q. これしかないなら仕方がない
|R. あまり食べたくはない
|S. 出されても断りたい
|T. まずさが顔に出てしまう
|U. 食べて良いものかどうか困惑する
|V. 食べると体調が悪くなる
|W. 想像もしたくない
|X. 他人をこの食べ物から守りたい
|Y. 大枚をはたいてでも食べたくない
↓Z. これを食べるくらいなら死んでもいい
おいしい、まずいの2極で語るのはナンセンス >>361
考え過ぎというか、考え偏りすぎ
外食産業のトップなんだから
過剰に上げても下げても、見る目ありませんって白状してることになるから
この手のアンケートの有用性が保たれるのだよ んなもん、値段も値段だし、作ってんのはバイトの高校生だろ? >>364
誰が作業しても同じものになるように開発してるわけで >>322 スシローなんてしばらく逝ってないが
最近はカッパレベルなのか?
スシローはクオリティ以前に、枚数を食わせるため、ご飯が異様に小さく少ない
サラの数で1.5倍食わされ、かなり高くつく 東京でアンケート取ったんだろ
全くわからん店があるわ >>366
スシローは本当に不味くなった
さらにケチ臭くなった >>370
俺は人生でコメダよりもまずいコーヒー飲んだことがない。
おごってもらえるシーンでも遠慮するけレベル。
マジでやめた方がええよww >>372
なんつか
乏しい人生経験だな
世の中にはもっともっと不味いものがある >>370
コーヒー頼むと何も言わない限りガムシロップが最初から入ってるからな
気を付けろよ
店によってはアンコも入ってる >>376
それww
初めから甘くてビックリしたわ。
あんこ入りって凄いな!! >>376
何で、どう言う事?
余計に気になってきたわ。 ガストって昔は安さが売りだったのに
今は安くもないし美味くもないし
良いところが見当たらない >>9
コメダは時間潰し用
食べ物と飲み物は仕方なく注文する TOPが実際他所の商品を食べてる所が想像できない
自分の所の商品を食べているかも
TOPはビジネスマンで経営戦略練る人 >>15
昔はクソマズかったのに、
今はおいしいな、サイゼリヤ >>15
サイゼリアのほうれん草ソテーだけはクソまずい。他のがいいだけに本当に不味くて嫌になる。全然ソテーされてなくてレンチンしたおひたしかと思うぐらい。 ジョイフルを馬鹿にするな。
ジョイフルは大分が発祥の地だぞと
大分県人の俺が通りますよ。 ジョイフルには彼女とよく行ったものだが、
支払いは彼女が払ってくれた。
あの料金であの料理なら充分納得できる。 >>389
ほうれん草のまずさを凝縮したような一品。 外食は席に座れば食べ物が出てきて片付けしなくて良いってところがまず第一だろ スーパーに紙パックやペットボトルで売ってるよな、濃縮コーヒー
実際コメダって濃縮のお湯割りなんだから同じ味で当然
でもトーストやシロノワールはうまいと思うぞ はま寿司の揚げ物が熱すぎて
口の中をやけどするのと
あおさの味噌汁のあおさがめちゃんこ少なくなったこと
くら寿司行くとお腹壊す
すき屋もお腹壊す ガスとのスープを入れるやつは左利きにはやりにくい
左利きに対する差別ヘイト >>382
ライバル店の新メニューとか、自社が新商品出すときの競合メニューとか
食べないわけないと思うんだがjk 日高屋の定食に付くスープが激マズ
俺の味覚がおかしいのかな ミシュランとかの星付きでも同じ値段で出せねーんだからほっといてやれよとは思う
カテゴリが違うやつが批判するのは違うと思うぞ >>1
海苔の質が下がってるのは全体的な不漁と、業者に機械リプレース出来るほどの体力がなく、
機械が修理不能な状態になった時点で廃業になってるから
つまり慢性的な品薄により商品価格が高騰していて、価格維持する為に従来品より劣る
品質のものを採用しなければいけないからだな
コメダは完全に場所代。当の名古屋人ですらコメダに味を期待している奴は少数派だろう
ただ、コーヒー一杯で粘りに粘るBBA共に媚びる戦略は失敗だと思うわ
特に子連れだと騒ぐガキ放置で店の雰囲気最悪になるから、別の層が寄り付かない
東海エリアなら店舗数は少ないが、ランプ行った方がコメダよりはマシなコーヒーが飲める >>29
バイク乗りの口コミも結構当てになるよ
上手い店があると聞いてロードバイクのって仲間と
行ってみたらオートバイの連中も居たりする。 ● 味の濃い料理 ってなんだよ
なか卯の肉はまずいな
だから日高はレバニラ屋だっつの >>59
>>170
ココイチは全員が「コスパ最悪だと書きたいけど、皆同じ回答になりそうだな」と思って書かなかったのでは >>237
それを言い出したら外食チェーンのほとんどは廃業すべきレベル >>378
ホットコーヒーにあんこって結構合うよ。 シロノワールはアイディアは良いとしてもデニッシュの生地そのもののウマさがなあ…ソフトクリームは並の出来だけど。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています