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【カレー】度重なる値上げでついに客数の伸びが止まったココイチ「高くてもうトッピングできない…」問われる今後の戦略★10
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0001記憶たどり。 ★
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2020/01/27(月) 16:08:36.88ID:sRzMUVbD9
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200125-00015650-toushin-bus_all

カレーチェーン店としてはガリバー的存在の「カレーハウスCoCo壱番屋」(以下、ココイチ)。
元々は愛知県一宮市を本拠とするオーナー企業でしたが、2015年にTOBによりハウス食品 <2810> の子会社となっています。

そのココイチ、インド進出など海外展開が話題となることも多いのですが、昨年3月の値上げ以降、国内では来客数の減少傾向が明らかです。

度重なる値上げの結果、財布に相談すると気軽にトッピングできなくなったココイチのカレー。
値上げ効果でカレー自体の採算は向上したと考えられますが、昔ながらのトッピングの楽しみを顧客から奪う結果も招いています。


客数の伸びが止まったココイチ

ココイチを運営する壱番屋 <7630> の既存店売上高が、今期(2020年2月期)下期に入りパッとしません。
上期は7月を除き対前年同月比でプラス成長が続きましたが、下期に入った9月以降は11月を除きマイナス成長です。

また、客数は上期から変調をきたしています。既存店の客数は今期12月までの10カ月のうち、7カ月が対前年同月比マイナス、
プラスは3カ月に留まっています。


値上げが影響? 今期は3月に値上げを実施

ココイチといえば値上げを行う外食チェーン店としても知られています。今期は昨年3月(期初に該当)に値上げをしており、
東京23区内ではポークカレーが484円から505円へと、約4%値上げされました。

そして3月の既存店客数は対前年同月比で若干のマイナス(99.8%)に。4月こそ101.1%と戻したものの、
以降は6月と11月を除き客数はマイナス成長となっています。

しかしそれでも上期の貯金があり、同社は12月25日に通期業績予想の上方修正を発表しました。


さらば気軽なトッピング、値上げでカレーだけしか頼まなくなった

筆者は二十数年来のココイチファンです。かつて金曜日の晩は、飲みに行かなければ、ほぼココイチで夕食という時期があったほどです。

当時のお決まりのメニューは、野菜カレー大盛に野菜サラダ。時々サラダや大盛をやめてカツやチーズ等のトッピングに1〜2辛です。
それでお値段850円程度の夕食を楽しんでいました。

2020年1月現在で同じセットを注文すると、野菜カレー745円+大盛110円+野菜サラダ189円(全て税込み)で1,000円を超えます。
さすがにカレーを食べるのに1,000円出すのは痛い…。現在のココイチは財布のことを考えると、気軽にトッピングを頼むことができません。

ココイチといえば、トッピングには肉類、魚介類、野菜類、その他など、チーズや納豆、ウインナー、カツなどまで幅広い選択肢があります。
個人的にはその昔、納豆カレーの5辛にハマッた時期があり、どんなトッピングでもココイチのカレーならうまい具合に仕上げてしまうのは
さすがと思ったものです。

今は以前ほどではなくなりましたが、それでも時折ココイチには行きます。しかしある時、楽しみの一つだったトッピングを
全く頼まなくなった自分に気付きました。度重なる値上げの結果、定番のカレーしか頼むことができない店となってしまったのです。

当然ココイチも商売ですから、食材や人件費上昇の結果の値上げだということはわかります。
ただ、外食チェーン店では数少ないトッピングの楽しみがあった店だということもあり、一抹の寂しさを感じざるを得ません。


客数減少の中で値上げ戦略の真価が問われる

上述のように、壱番屋の月次情報を見る限り2020年2月期下期の結果は芳しいとは言えません。この状況が続くようなら、
来期は減益決算の可能性もあります。

ココイチの度重なる値上げは、トッピングに頼らずカレー単体で収益を上げる体制を目指した、と考えることができます。
しかし古くからのファンとしては、価格面からトッピングを楽しむことができない現在のココイチは、店に行く動機が一つ減ってしまった状態です。

ココイチの値上げ戦略は今後も顧客に受け入れられるのでしょうか?  足元で続く客数の減少が改善されていくのか、今後の推移が注目されます。


前スレ
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1580072644/
1が建った時刻:2020/01/25(土) 15:45:34.37
0004名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:11:03.87ID:he2C7dx/0
高すぎるわ


だいぶ前からもう食べてないわ
0006名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:11:42.90ID:+SHfpr4e0
いまどきのレトルトカレーの方がココイチより数倍美味い
0008名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:12:16.94ID:MxWuSMBH0
悪性インフレの末路。大増税大緊縮、低賃金維持の移民と派遣のセルフ経済制裁中に消費するやつは、大アホかナマポくらいなもんだろ
0009名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:13:52.00ID:w0bSivCB0
まぁ政府が毎年勝手に吊り上げる最低賃金に文句言ってくれ
0011名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:14:40.91ID:ic5/mUP60
ココイチ価格だすなら、非チェーンのカレー専門店行くよ
イマサやC&C価格なら立ち食いソバ感覚で行けていい

ココイチは客層を忘れた感じ
0012名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:14:54.49ID:0Zf/ue6T0
>>1
てんやが一番
かつやが二番

ココイチの良さがわからない
0013名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:14:55.03ID:vpOAmMSs0
レトルトじゃねーの?
0014名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:15:11.23ID:vMZcQlUO0
最近はじめてココイチに行って高いなーって思ったんだが、
やっぱ妥当な感覚だったか
0015名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:16:27.83ID:UcBBvgsU0
久しぶりにボンカレー食ったら美味くてびっくりした
舌が貧しくなったのか
でもこれからは安いカレーでも満足できてうれしい
0017名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:16:47.01ID:2vAxpe9C0
ココイチ常連のヤツもあれを美味いと思って食ってる訳じゃないよな?
0018名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:16:52.10ID:OdsQ6ZEh0
トッピングつーても人手だろ。
0020名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:17:54.53ID:pG7KPOBF0
ココイチのカレー具入ってないのにブランケットに具描いてて草
0021名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:18:29.87ID:FSHSCEvi0
ビーフカレーにトッピングたくさんつけてたが、
合計金額3000円を超してから行かなくなった。
3000円あれば、もっと満足できる食事ができるところが
多くなったから。
0022名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:18:33.60ID:/20Kvus40
周りでも、消費税UPに便乗して大幅に値上げした店は、大体苦戦している
売上げも利益も落ちているようだ
0023名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:18:34.66ID:uvqAVfiJ0
量減らしても値上げしても「儲けを減らせ」と文句言う人々
でもこの手の人々は「寄生虫労働貴族への給与を減らせ」とは絶対に言わない
なぜなら、自分たち嫌儲がナマポ、ニートなどの寄生虫そのものだから。
0024名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:19:13.96ID:g7XcBdTM0
とりあえず見せしめの為に倒産まで追い込もうぜw
0025名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:19:17.62ID:PdGAn29q0
高い分ブラックじゃ無さそうだし応援はしてる
コスパ悪いから行かないけど
0026名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:19:21.73ID:NDPxS3vS0
カレーは家で作った野菜ゴロゴロじゃないと満足できない身体になってしまった
二度とココイチなんぞ行かないよ
0027名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:19:35.60ID:rFqxGjNe0
カレーのチェーン店ならc&cの方がカレー食べた感あるな
明大前の下りホームにc&cとスープストックトーキョー並んでるけどスープストックのカレーも美味しい
単品なら1000円しないし
OLはスープストックでリーマンはc&cっていう客層なのがホームにいてわかる
0028名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:19:59.28ID:+nxKzrtl0
ライオンカレーなら1100円でハラミステーキカレーだし
0029名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:20:07.87ID:kyVdXBan0
ココイチなんてまずいくせに高い。
インドカレー屋なら、ナンとラッシーがついてくる。
ゴーゴーカレーなら、ウインナーがついてくる。
0030名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:20:22.84ID:cdAxNtbl0
とりあえずチキンカツチーズカレー500g5辛を800円以下で出してくれ
0031名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:20:49.94ID:rXozuRz30
海外だと1500円でも行列できてんだから、もう日本あきらめて海外だけにすればいい
0032名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:21:06.01ID:VbCV8jk60
今がチャンス!! いま!安くてうまいカレーを世に出せば 市場を席巻できるぞ

値段とタイミング それがビジネスのすべてだ
0033名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:21:35.39ID:4dxOuuNP0
高い以前に不味いだろ
強烈に塩っけが強くて舌がバカになりそうだったわ
0034名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:21:50.93ID:w6yDG++S0
トッピングなんいらんわ
0035名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:22:05.48ID:NVQS4RI90
アンチだったけど普通のルーに甘いソース入れて食うと美味い事発見して好きになった
ただ甘いソースが卓上に置いてあって入れ放題のお店って少ないんだよな
0036名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:22:06.75ID:/iJdsIYy0
>>33
現にバカ舌しか支持者いないし
0037名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:22:29.48ID:0dEVDYi80
小5の息子と二人で行って、4千円弱だった時はビビった
0038名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:22:45.44ID:NxK1+Fgf0
トッピング加えると簡単に千円超えるようになったからな。

これならもうやんカレーとかに行った方がずっといい。
0039名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:23:38.63ID:HitL4lOD0
貧国が捗ってるな。
0040名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:23:42.33ID:rFqxGjNe0
>>21
3000円だとランク高いホテルのラウンジとかのカレーが食べられる値段でお釣りくるわよ
もちろんサービス料金別だけど
0041名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:23:49.24ID:9I8HKzq90
トッピング中毒おじさん
0042名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:24:02.10ID:I+mmqd2n0
ほうれん草チーズソーセージ2辛500gがマイ定番だけど1500円近くするからな  
たしかに高い
0043名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:24:09.02ID:w6yDG++S0
>>37
おそろしいな
スタミナ太郎のカレーでいいわ
0044名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:24:11.97ID:xNRZXoDt0
値上げしたら駄目!って日本は共産主義国家ですか?
0045名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:24:39.24ID:BezYf/kj0
>>1
創業者夫妻はいいトコで売り付けたな。
と言うか、ハウスが悪いのか?
0047名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:25:14.57ID:htlc5YJR0
ネットに出ているトッピング山盛りの写真は気持ち悪いのは確か
0048名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:25:25.97ID:2vAxpe9C0
>>33
トッピング前提だからああいうしょっぱい味付けになってる
飲食としてはかなり邪道
0049名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:26:51.10ID:NDPxS3vS0
>>44
そうだよ
出る杭は打たれる
0053名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:27:53.79ID:97FOru7k0
持ち帰りしてコンビニでトッピング買ったほうが安い
0055名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:29:25.47ID:8+SfZxrt0
ココイチのカレーよりすき屋のカレーの方が美味くて安い
0056名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:29:59.24ID:/f1QF45L0
>>14
まずくはないし美味しいんだけど、それだけなんだよな。
トッピングとか女性が気楽に入れる雰囲気で誰がいつ食べてもまあ美味しいっていうのがウケたんやろうな。
こんなのに500円以上出す気はせんわ。
ココのおかげで大阪で数店舗経営してるチェーン店やけど、お気に入りの店が駅前から撤退してしもたわ。
それとはまた別に北堀江の婆娑羅カエル堂の100時間カレーが食べたいな。
0057名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:29:59.65ID:9I8HKzq90
ココイチの塩分量かなり高いな
普通のレトルト一食 1.8〜3.3g
ココイチ一食 2.2〜6.5g
0058名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:30:20.13ID:he2C7dx/0
300円近いレトルトカレーのほうが、お得感ある


ごはん炊くだけでいいから楽だし
0061名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:31:14.39ID:9I8HKzq90
これネット的エビデンスになっちゃうな
ココイチしょっぱいが合言葉になりそう
で、ココイチが対策して減塩メニュー作りそう
0062名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:31:34.74ID:8+SfZxrt0
>>52
共産主義ってのは欲望に応じて与えられるユートピアみたいもんだぜ
君知ってる?
0063名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:31:35.18ID:LbfbDqRB0
牛丼チェーンのカレーの方が、安くて旨いと思う
0064名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:31:42.10ID:+LbTT1ow0
すたみな太郎で味付けの少ない焼肉を焼いて
カレーにアホほど入れると美味しくなる。
よほどのスパイス勝負のカレー屋じゃないと
勝てないだろうな。
いろんなものをトッピングできる。
生野菜も食べ放題。

ライスなしの焼肉カレーができる。





ココイチのお店の
真夏に焼けたアスファルトに
ゴールデンレトリバーがつながれて
四肢を火傷しながらタコ踊りしてるの見て
虚栄心の強い客が集まってると思った。

高級品の意味もわからず飛びつくという
「チョイ虚栄心客」が値上げで脱落したんだと思う。
また、ゴールデンレトリバーは四肢が火傷して踊り始めても
自分の痛み、自分の損得に関しては助けを求めない。
介助犬の血筋は、並みの犬じゃないこともわかった。


神戸物産の業務スーパー あめ色の炒めタマネギ 500g 321円
https://i0.wp.com/mitok.info/wp-content/uploads/2017/09/2019052714.jpg
https://mitok.info/?p=99854
0065名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:31:59.09ID:Q/YgXcSR0
1300gカレーを20分で完食すればタダ!!
なんてやってた頃が懐かしいw

あの頃 普通盛り300g ポークカレー \380 ビーフカレー\550

今はいくらになってるの?
0066名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:33:08.31ID:rUe++BrZ0
【れいわ新選組】#山本太郎代表 「消費税減税、廃止を訴える」NHK番組で
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1580028027/

【山本太郎】れいわ新選組72【安倍/竹中/経団連はとんでもない!】 無印
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/giin/1580004420/

【安倍信者・普通の日本人イライラ】KAZUYA「#安倍総理 を守ることが日本を守ることだと勘違いしている保守派が結構いる気がする」 ★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1580099599/
0067名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:33:53.73ID:YmqV6Mtl0
そういや言ってねえなあ……

すき家のカレーで十分になって……
0068名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:07.85ID:6xN+GI2/0
高値で薄汚い労働者やガキ連れの貧乏人を排除してんだろ
別に変えなくて良いよ快適だし
0069名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:09.50ID:RNSBk0Uh0
多少お高めのレトルトのカレーの味が昔より劇的によくなってるしなあ
0070名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:15.95ID:q8iGgSG00
>>65
2回挑戦したけど勝てなかったなかわw
それでも今より安かった気がする
0071名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:17.75ID:vvWuxgC80
かつやのカツカレーはココイチのカツカレーより安くてうまい
これ豆知識な
0072名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:25.71ID:uQ/BReA/0
>>65
米の量増やしたりトッピングしても食えたら無料になってたな
0074名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:34:52.63ID:lC5xRFRO0
仕事行っている間にえらく伸びたな
何があった?
0075名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:35:28.91ID:e12wJs670
松屋のカレーで十分
0077名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:35:57.63ID:7skwhIp70
>>10
前は鍋に小分けして温めてたな
もう10年ぐらい行ってないので今は知らんが
0078名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:36:17.83ID:/f1QF45L0
スーパーでエンケンさんがCMやってるプロクオリティーカレーに
とんかつかチキンカツかコロッケも一緒に買ってトッピングしたら、
あっという間に結構なご馳走になるな。
節約してる時はこれで充分すぎる(´・ω・`)
0079名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:36:20.05ID:NseDjIyZ0
土方とかパチンカスら底辺の金銭感覚おかしい客に支えられてんだろ
0080名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:36:23.01ID:OVNbZXHE0
>>1
そういえば、全国チェーン店て人件費が違うくせに商品はどこでも同じ値段だよね
おかしいわな
最低賃金にヒレ下価格設定にすべしだ、スタバもマックも
0083名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:37:53.94ID:7z5KoMoD0
結婚してから外食自体が激減したな

今日は昨日のポトフの残りにカレーぶち込む予定
ジャワカレー一番が好き
0084名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:38:07.15ID:VDUyJ6XR0
いつもオムカレー単品トッピング無し
辛さ普通の量も普通で頼んでいるよ。
せいぜい670円くらい、これでいいや。
またはてんやの一番安い550円の普通の
天丼。これらで十分
0085名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:38:13.23ID:dd3uQOWK0
価格もそうだけど、トッピング自体が不味く成った気がする。
0086名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:38:22.18ID:Fsm64O/P0
たかがソーセージカレーで900円とか明らかに高くなった
マジで松屋の方が混んでるわ
0087名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:40:04.77ID:26Hh5B200
ありきたりなカレーでぼったくるのは無理

スーパーでもコンビニでも弁当屋でも売ってるし

ココイチなんて誰も行かないから駐車場がいつもがらーんとしてますね
0089名無しさん@1周年
垢版 |
2020/01/27(月) 16:41:33.53ID:RNSBk0Uh0
>>67
10年以上前のすきやのカレーは具がゴロゴロ入ってほんと得だったんだが5年前くらいからはいまいち
0090名無しさん@1周年
垢版 |
2020/01/27(月) 16:43:16.32ID:KcqQW2ng0
1300円払えば結構な欧風カレー食えるからな。
1000円でボンカレーレベルとかありえないわ。
0091名無しさん@1周年
垢版 |
2020/01/27(月) 16:44:00.99ID:vvWuxgC80
>>21
もう少したせばホテルでブュッフェが食べられるwww
0092名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:44:51.78ID:jR59LeCn0
>>65
ラーメンとかカツ丼ですら700円とかだぜ
当事なら450円550円がデフォだったろ?
それに比べたら100円くらいまだ安いと思う
0094名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:45:16.88ID:vvWuxgC80
>>64
それよりわざわざ店に行かなくても
自炊すればこんな八宝菜とかも作れる
これ、いくらに見える?
店で食ったら800円、自炊すれば300円な
http://i.imgur.com/jVNCeRr.jpg
0095名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:46:18.24ID:ps40ogw+0
一時期ここのチーズカレー食いにいったが、もうしばらくいってねぇなぁ
0096名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:46:47.51ID:9I8HKzq90
ココイチレトルトもビーフで3.9g
これはしょっぱい
0098名無しさん@1周年
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2020/01/27(月) 16:47:12.72ID:VDUyJ6XR0
日清の冷凍食品パスタ安くてうまいぞー、スーパーで二個350円くらい
0100名無しさん@1周年
垢版 |
2020/01/27(月) 16:48:02.67ID:NDPxS3vS0
>>94
ゲロ注意
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